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实用的美食的作文600字(常用3篇)
在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的美食的作文600字3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
美食的作文600字 篇1
一提起陕西的特色美食,人们第一个想到的,必定是陕西的名小吃——凉皮了。这次,我便品尝了这让我垂涎已久的美食。
“来来来,凉皮上来了。”随着服务员的吆喝声,一碗色香味俱全的凉皮端放在桌上。“哇!”我忍不住赞叹着,翠绿的黄瓜,暖橙色的胡萝卜,紫而发亮的紫甘蓝……最引人注目的,还是那白得透明的凉皮,似乎轻轻一戳就会破一样。我用筷子小心挑起一条,细细观察一番,只见洁白的凉皮上点缀着一些火红的辣椒,仿若绽放在皑皑白雪中的几朵红梅。
我就像在欣赏一件极其完美的工艺品,迟迟舍不得下口。这时,一股浓郁的香味钻入我的鼻腔:有辣椒的辣味、黄瓜的清香、汤汁的醇香……七八种不同的香味交织、混合在一起,形成了一种独特的味道,让我不禁口水直流。
我终于忍不住了,迫不及待地挑起一条凉皮送入口中。才刚刚碰到舌尖,就有一阵辣意在整个舌头上弥漫开来,唤醒了我的.全部味蕾。随之而来的便是润滑感,就如同最纯净的羊脂玉。再放入口中慢慢咀嚼,凉皮特有的嚼劲就展现出来了,往下一嚼,牙齿似乎还会被Q弹上来。皮滑鲜嫩,咸辣爽口,让人回味无穷,吃得停不下嘴来。
据说,凉皮的历史也很久远,相传凉皮源于秦始皇时期,距今已有两千年的历史了:有一年陕西一带大旱,百姓无法向朝廷交供粮食,有个叫李十二的人就用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇。秦始皇吃后大喜,命人每天制作食用。这就是汉族久负盛名的传统小吃——凉皮。
别看凉皮是家常小吃,可制作过程却颇为繁复,前前后后共需六道工序,环环相扣,只要一不留神便会前功尽弃,所以每一碗凉皮都蕴含着一位师傅的心血与精力。
陕西凉皮真不愧是驰名中国的独特美食!
美食的作文600字 篇2
说起家乡的美食,蒋垛的猪头肉怎么能少呢?要知道,它可是我们姜堰的一大特色美食啊!
只见餐桌上,一大片一大片色泽红润的猪头肉摆放在雪白的瓷碗里。那扑鼻的香气,哇,简直让人口水直流三千尺。我按耐不住自己的`味蕾,急忙拣起一片猪头肉,蘸了点红红的辣椒酱,迅速地放入口中。顿时,猪头肉特有的香气在我的嘴里弥漫。它肥而不腻,香糯浓醇。刚开始进嘴时,整个口腔里全是猪头肉和辣椒混合的味道,紧接着,猪头肉那浓浓的肉香便在嘴里蒸发,再嚼,你就会慢慢感觉到猪头肉香咸适度的口感了。
猪头肉不仅美味,还很有营养价值呢!
中医认为,猪头肉性平味甘,有润肠、补肾气、解热毒等功效。猪头肉不仅好吃,还富含胶原蛋白和弹性蛋白,使得这个美食又成为女士美容的必备品。(爱美的女士请多多吃猪头肉哦)
想到这猪头肉,我的脑海里突然蹦出了一首小诗:“说起蒋垛猪头肉,它的历史很悠久,早在清朝已出名,代代相传有源流。制作工艺有讲究,祖传秘方有来头……”
据了解,蒋垛猪头肉所用的原料样样考究。主要有4样:一是“三泰”地区收购来的草猪猪头;二是老卤汤;三是中草药;四是调味料。不过,要制作出风味独特、香气扑鼻的猪头肉来,工艺上也有很多考究的:先将毛猪头分别切割归类,头归头,耳归耳,舌归舌,并放入开水锅内泡烫、去掉毛皮儿;然后,捞上来放进另外燃开的松香锅内泡烫,烫好后提放到冷水缸内,待冷却后去除松香细毛,用清水清洗干净后放到已配好调料的锅中烹烧,直到煮烂,散发出诱人的香气为止。最后,将煮烂的猪头、耳朵、舌头按照顺序分别出锅,剔骨后即可上市了。
怎么样,我们家乡的蒋垛猪头肉是不是说的你心动呢?虽然它不及兰州的拉面,新疆的羊肉串那么出名,但它的味道确实让人回味无穷,让人百吃不厌。
美食的作文600字 篇3
民以食为天,人的生存离不开粮食。每个人都有自己喜欢吃的菜,中国的菜式千千万万,总有一道是你喜欢的菜,我更是喜欢中国的美食,每一道都令我垂涎欲滴。
自打我出生十多年来,有一道菜是我毕生难忘的.蜜香排骨。每过一段时间,我都会让父亲带着我去餐馆吃一顿,来解解馋。一次,我刚好路过厨房,看见厨师正在做我们点的蜜香排骨,我便在那驻足观望。看着烹饪师傅熟练的动作,突然让我想起了记录节目《舌尖上的中国》里的一段话高端的食材往往只需要最普通的烹饪这句话。只见厨师把排骨放锅里煮出白沫,又在锅里放冰糖,再放入油,当油达到一定温度时放入排骨,给排骨上色,最后加入蜂蜜,大火炸熟。啊,竟然这么简单!看见厨师在装盘,我便迅速地跑回餐桌。
一会儿,厨师便端着盘子进来了。刚摆放好,我就迫不及待地夹了一块放在小盘子里,看着焦糖色的排骨晶莹透亮的,不禁让我口舌津!单单地把排骨放到嘴边,就能闻到一股蜂蜜的香甜,入口更是鲜嫩无比。
享受着舌尖美食,不禁想起了它结缘的美好往事。
在我上三年级的时候,我正是一个贪玩的男孩儿。在学校的健身器材上玩,不小心摔断了腿,去了医院以后,因为疼痛让我每天无精打采的。爷爷看不下去了,便每天都给我带些好吃的,直到有一天爷爷给我带来了一盘排骨。肉香与蜂蜜的香让我一下子有了精神。从那天开始我爱上了蜂蜜排骨,我也亲切地把它称呼为爷爷的爱。
后来,每次享用这道美食时,就会想起爷爷送的那蜂蜜盘排骨。如今,爷爷也已经一把年纪了,我想,自己也要学会做一道爷爷爱吃的菜,亲手做给他吃。
我们中国的美食许许多多,但真正能让人永远铭记的那道菜,定是因为美食里还包含了浓浓的爱意。
这就是我最喜爱的一道美食蜜香排骨,它会终生让我口舌生香。
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