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家乡的风俗作文600字【精选】
在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的家乡的风俗作文600字4篇，欢迎阅读与收藏。
家乡的风俗作文600字 篇1
说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的'淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？
家乡的风俗作文600字 篇2
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每个人的家乡都有着别具一格的传统风俗，中国的节日众多，我的家乡既没有大城市般喧哗，又不如小乡村般独特，可还是有数不清的特色风俗。
而我，最喜欢的节日风俗还是在元宵节那天了。元宵节里人们赏花灯，猜灯谜，吃元宵。听说元宵代表着团团圆圆，待到晚上，妈妈拿出一袋元宵，等待水烧开。元宵如同圆圆的'小宝宝，一个接一个地跳进温泉池里好好享受这温暖的感受，等他们都玩儿累了，本来在底下潜水的元宵宝宝们便都浮上水面来，白白胖胖，光光滑滑的身躯十分不愿出锅。盛出一碗，我小心翼翼地咬了一口，那黑芝麻馅儿，顿时溢了出来，香甜的味道弥漫着整间房子，这香甜软糯的元宵，谁不会喜爱呢？
吃完晚饭后，人们纷纷走出家门赶去南湖看花灯。走进南湖公园，到处张灯结彩，这不禁让我想起了一句诗：“去年元夜时，花市灯如昼。”五彩缤纷的灯光显得格外漂亮，形状各异，搭配恰当。大地姑娘仿佛穿上了一件美丽的衣裳，到处流光溢彩，真是灯如昼。这些花灯有动物的，有24节气的，还有花草树木的，还有一些神兽，可真是欢聚一堂啊！人们都沦陷在这儿了。夜色如水，月亮高挂在夜空中，人来人往的路口显得格外热闹，大家都聚集在花灯下猜灯谜呢！有的选手们多次答错但依然不放弃，而观众们也都纷纷跃跃欲试，看到这场景，可真是：“当局者迷，旁观者清啊！”花灯反射在天空，连树木也挂上了彩灯条，令人看得眼花缭乱。这真是个欢乐的夜晚。
在我的家乡，元宵节人们都要吃元宵，逛花灯，猜灯谜，把这节日变得充满勃勃生机。
家乡的韵味，也许就是一家人团团圆圆随着风俗一起度过佳节吧！
家乡的风俗作文600字 篇3
每年正月初一，我的早餐午餐都会被甜软的汤圆馅包裹起来，早上是芝麻，中午是红糖，吃得我满嘴甜乎乎、油腻腻的。与别家不同的是，我家的红糖和芝麻汤圆都是自己做的。
在大年三十也就是做汤圆的前一天，我们会去奶奶家，拿她老人家熬好的芝麻糊和从米易带回来的红糖，用保鲜膜盖好芝麻糊，把红糖塞进冷冻层里，准备晚上开始动手包汤圆。在一个下午的.盼望之后，终于开始包汤圆了，我和几个小表弟、小表妹围着大人们做汤圆。首先应该是把糯米粉加水和成团，可妈妈一看糯米粉用完了，她只好打发我去楼下超市买一袋，这一下可惨了，我要吭哧吭哧着提一个大袋子爬三层楼呢，这可怎么办呢？我只好自己跑到超市买了糯米粉后，找朋友借上他的小推车，把那一大袋东西给拽上了3层楼，终于在我的拼命努力下包着灰尘的糯米粉，终于成功到站。在我满是汗水的背上，一碗热腾腾的汤圆，显得更加可贵，更加值得期待了。
妈妈先按照大姨经过千百次尝试的2：1和1：2秘方调制糯米团，首先把糯米粉加水不断的又推又揉裹成一个糯米团，再把这个糯米团切成小块擀成皮加上红糖块或芝麻糊，弄成一个球就好了。
在小表妹无数次央求下，妈妈塞给她一小块多余的糯米团，她把糯米团捏了又捏，最后也就捏了个“四不像”，我看不下去了，这分明就是一种对于艺术的轻视嘛，我直接把“四不像”捏成一个球，丢进了她那小胖手够不到的蒸笼里。
终于盼到了正月初一的这一天，我们终于可以大口吃汤圆了，太棒了！我已经馋了一夜了。
妈妈把五个白胖的脸上有微微红晕的红糖汤圆放进我的碗里，我看着汤圆不由得思绪万千。那小小的碗里承载着的是中国的民以食为天的文化，是大唐盛世繁荣的后续，是风雅宋朝美味的传承，是家人间一碗浓厚的爱。
家乡的风俗作文600字 篇4
“软、糯、顺、滑，丝丝入扣，回味无穷，寓意深远……”没错，说的就是我们龙游的风味——发糕，这一过年必备点心。
龙游发糕是圆形的，大小不一，看起来像一个个大圆盘。它有一股独特的清香，尝一口你会不自觉地赞叹道；“啊！真是甜而不腻，糯而不粘。”最具特色的，当然是它在制作过程加入糯米酒发酵，吃着比用发酵粉发酵的面食更松软，一口有一口的味道，一口有一口的香味。
关于这个加糯米酒的工序还有一个故事；从前有一位女子，年年做发糕给人们吃。有一年她在制作过程中一不小心倒入了糯米酒，于是她就将错就错，发糕做出来后不但闻起来没有酒气，而且淳香了不少，吃起来也更加有味道了。后来它成了众人皆知的美食。就这样人们做发糕就会有放糯米酒的习惯。
要说起来发糕的起源，那么可要从明代说起，据《龙游县志》记载：龙游发糕的`制作始于明代。距今已有600多年的历史，制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉，孔细似针，因“发糕”为“福高”之谐意，所以有吉祥涵意，即为逢年过节必备名点，又是馈赠亲友之佳品。
在几百年的发展过程中，龙游发糕形成独特的制作技艺和习俗文化，是龙游人民过节等喜庆的场合必备的食品，是民间任何酒席的首道点心。随着龙游人民把发糕赠给亲友们，亲友又把发糕分享给其他人，这便让龙游发糕这一美食，传到了大江南北，成为了广大人们都爱吃的一道甜点。
听了我的介绍，你是不是也想吃了呢？心动不如行动，快来龙游尝尝发糕吧！
过年吃发糕，便是我的家乡——龙游的一种风俗。
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