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我的拿手好戏做包饺子作文(通用37篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的我的拿手好戏做包饺子作文(通用37篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇1
今天妈妈出去上班,临走时告诉我把饺子包好,等老妈回来煮饺子吃。这下我有事干了。
在回想老妈教我怎么包饺子时,我突然灵机一动。可以把饺子包的大一点,做一个大面包似的饺子。也许这个想法太可笑了,饺子就是饺子变不成大面包。可是对于一个爱创造新鲜事物的我,还真想试一试。
于是手忙脚乱的把面和好,然后准备好工具和肉馅。最后开始捏饺子了。我很爱捏泥人,更爱挑战。我就把捏饺子当成一场战斗。我先把皮儿轻轻的放在手上,在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上,然后裹起来,最后把皮儿慢慢地捏好。包的时候,先对折好,在用手用力地捏住分界处,左捏一下右捏一下。我认真的把第一个饺子包好了。虽然不是很好看,很像曾吃过的动物形饼干,奇形怪状的。
就这样我做好了三十个大饺子,不过有的已经露馅儿了。没关系,我自有办法,我拿起针和线给它们补了补衣服。这下它们知道我的厉害了,任我处治。
过了一个钟头,我手上,脸上都沾满了面粉和肉馅渣。哎,可惜没有拍下我的外貌和饺子的外形,你看见后准保你笑掉大牙。看吧!这里犹如打了一场闹剧战——一团乱。我指挥着饺子士兵,让它们听从我的指挥。战斗暂时告一个段落。进入下一场战斗了,我又手忙脚乱的`收拾厨房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了。可是,对于一个从来没有包过饺子的人来说,觉得这很不错了,我心里美滋滋的。
晚上,老妈回来开始煮饺子。煮完,香喷喷的饺子上桌了。在吃之前我刚想起来,我忘把线拉出来了,只能吐出来了。老妈瞪着我,用力打了一下我的头,说:“哪有你这么调皮的孩子,饺子是用来吃的,不是用来玩的”。不知为什么,我好开心,这是我第一次恶作剧也是我第一次包饺子。
一个人的成功在于努力和坚持。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇2
我很高兴,但这一次的高兴非比寻常,不是遇到开心的事儿感到高兴,也不是受到父母的表扬而感到高兴,第一次是因为吃到自己的劳动果实而感到高兴。
一个星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做饭,我在屋里玩,觉得无聊,就去找外婆。
外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,软软的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一个脏兮兮的黑手印。我胆怯地告诉了外跑婆,外婆皱着眉头对我说:“你看你淘气不淘气!”说着,用刀切去了弄脏了的面,把它放在了旁边。
我迅速的问外婆:“我可以拿走玩吗?”外婆说可以,于是我就拿着它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我满手粘糊糊的,我把手洗干净,问外婆:“你是准备包饺子吗?”外婆笑眯眯地说:“对,肉馅儿的,你最爱吃!”“我能帮忙吗?我也想玩。”“好”外婆给我擀了一张面皮,我托起它,用勺子盛了一点馅,小心翼翼的把它从盆里移到了饺子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折纸的方法把饺子皮对齐,“用力”一捏,本以为可以包好一个,但是却漏了,第一个以失败告终了。
我又拿起一个没有擀好的面疙瘩,然后用手杖使劲儿按了一下,一只手捏着一小端,一只手拿着面杆儿,把面一周顺时针擀了一遍,只留中间不擀,不一会儿,饺子皮就做好了。只不过是既不圆又不方。我拿起饺子皮儿,又按照做第一个饺子的工序做了一遍,只是风口的时候稍微轻了一点,第一个我做的完整的饺子包好了。紧接着,就是包第二个、第三个……中午,吃着我包的饺子,感受到了一种滋味,不仅仅是饺子本身的味道,还有发自内心成功喜悦的`味道。
仅仅通过第一次包饺子,我就体会到了不容易,家人为了我该付出了多少啊!同时,也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”,我会努力的,我会付出的,我会用我的劳动换来最终的丰收果实。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇3
“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。
小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。
一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的'馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。
饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。
岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇4
大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的.好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真像个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,像个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,像针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇5
在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。
记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了,我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的`水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。
通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇6
“包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!
饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;
饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。
我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!
先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!
如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一齐,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;
你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的.形状都能够。
我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的小兔子,肥肥的小猪……
“战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”
我的拿手好戏做包饺子作文 篇7
今天是星期天。我妈妈说我喜欢吃饺子,所以我打算让我包饺子,贪婪的猫,解除我的贪婪。
早餐后,我们开始行动。我和爸爸妈妈一起去超市买肉、白萝卜、洋葱、韭菜、生姜和其他配料。当我到家时,父亲负责切饺子馅,母亲负责卷饺子叶,我负责清理桌子,拿菜板,准备盘子、筷子和勺子。
40分钟后,我们终于准备好了;一切都准备好了,只有东风。我们开始包饺子。我父亲建议我们三个人分组做饺子比赛。我妈妈和我都同意了。我爸爸和妈妈在同一个小组。虽然我很年轻,但我六岁时就学会了包饺子。按照妈妈教我的`方法,我先把饺子叶子平放在手上,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶子上放适量的馅料,用叶子包裹馅料,从上到下卷起,然后用双手捏饺子叶子的两面,最后一对在中间,捏几下,饺子就会裹起来。我每分钟都很快地把它包好,我妈妈也很快地把它包好。他旁边的父亲不愿意表现出软弱。他包了四排。比赛进行得非常激烈,我母亲一直鼓励我:“我的孩子们;下蒙蒙细雨来吧。“嗯,你必须超过爸爸,我自信地说。经过近一个小时的努力,我们终于成功了。我迫不及待地数数。我妈妈和我包了85个饺子,我爸爸包了80个饺子。啊,我妈妈和我赢了。我太高兴了!
中午,我吃了美味的饺子。我很高兴,因为还有我的信用!做饺子真的很有趣,令人难忘。在未来,我会做更多的家务,体验劳动的乐趣!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇8
以前,我妈妈常给我包饺子。妈妈做的饺子新鲜可口,色香味俱全。它充满了赞美。我的心梦想着如何做这样美味的饺子。所以我决定今天自己做饺子。
我和妈妈去蔬菜市场买饺子、白萝卜、蘑菇、精肉和饺子皮的原料。一切准备好后,在妈妈的指导下,我开始准备饺子馅。首先,我切下萝卜皮。剥皮的萝卜变得更亮更白,像一个白色的胖娃娃。我头上的绿叶像美丽的短发。我让我一次把它全部剪掉。我实在受不了。为了一顿美味的`晚餐,我不得不这么做。我把萝卜切成条,然后把条切成丝,放在一边。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方块,放在一边。然后,我切肉丝。这很费劲。先把大块肉切成几块肉,然后把几块肉切成几块丝。因为我的刀法还没学会,所以我花了很多时间来切肉丝。准备好饺子馅的所有材料,将植物油倒入锅中,让油温上升到必要的高度。先煎肉丝,然后加入其他材料,撒上盐和味精,等萝卜丝变淡黄色。饺子馅炸好后,放在盘子上,然后放在一边。冷却后,可以开始包装。
妈妈一手拿饺子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一点食物,把它放在饺子皮中间。她用食指在皮肤上蘸了些水,然后在中间折叠皮肤的一边做褶皱。包了一个漂亮的饺子。我很粗心,试着学妈妈的动作,但饺子总是歪歪扭扭的,一点也不好看。然而,凭借九头牛和两只老虎的力量,我包了五六只。从那以后,我的技能逐渐变得熟练,与前几年相比有所提高。
那天晚上我们全家玩得很开心。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇9
周五清晨,尽管天气寒冷,但我的心还是很热,因为我们班将在这一天举行饺子制作活动。
我一走进教室门,就看到学生们带来了各种各样的馅料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡萝卜,甚至肉松,冻牛肉干“铃铛叮当”上课铃响时,徐老师走进教室对我们说:“同学们,今天我们请沈孟珠奶奶教你们包饺子,好吗?”同学们说;好的。过了一会儿,沈梦珠奶奶迈着轻快的步伐走进了我们的教室。
她先拿了一块饺子皮,然后在皮上放了一点蔬菜馅,两边捏一下,一边解释一边推。最后,在演示之后,徐老师开始让我们做。当学生们带了一半饺子皮和一半馄饨皮时,我们开始一起工作。在我们组,我和王天齐、沙豪一起做馄饨,另外三个包饺子。包馄饨是我的拿手菜。过了一会儿,碗里的皮革还不到一半。我旁边的沙豪根本包不住。他总结了四个不同之处。在我耐心的指导下,他终于学会了。这时,一群人已经结束了。看到这一幕,我们更加担心,加快了行动。一些人甚至随机掐了一下以弥补这个数字。大约十分钟后,我们小组终于结束了。然后,一个人被派去拿碗,其余的'人坐在座位上焦急地等待。等了大约20分钟,我们的饺子终于端上来了。吃着自制的饺子和馄饨,我们心中有一种说不出的味道,下班后的快乐。之后,我们还品尝了其他团队的劳动成果,相互交流经验,改进不足之处。
今天是快乐而有意义的一天!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇10
9岁,是我艺术的高潮时期。是那年,我完美的以良好的成绩考过了中国音乐家协会的10级。在这好成绩背后,却是无尽的努力与汗水。“台上一分钟,台下士年功”。准备了一年的一个F大调音队和大小两个进行曲,我简直无法计算我弹过多少遍。一遍又一遍弹曲子,我无比想放弃,每当这时,我就会对自己说:坚持坚持,再坚持,不要在最后一刻泄气,功夫不负有心人。
走进考场,我紧张地向评委鞠了个躬小心翼翼地坐下,开始弹音阶,然后又弹进行曲,一开始因为紧张而斗得挺厉害,可后来,心情慢慢平静下来,发挥得还不错。最后一个音乐弹完了,我松了口气,感觉考场的气氛不那么浓了。
只听见评委流道:“好啦,小琴童,过来拿成绩单”。我一惊,啊?啥时会有人叫我“小琴童”的?我忙过去,一看,良好,我高兴极了,小跑出去,把喜讯告诉妈妈。妈妈拍了拍我的头,欣慰的笑了。
回到现在,我学会了许多世界名曲,什么《致爱丽丝》,什么《月光曲》都不在话下,这些悠扬的音乐,如同心头种下的种子,我小心呵护,不懈耕耘,已经发芽,开始露出了青翠欲滴的小苗儿。
夜,屋子里再一次咱起了悠扬的'钢琴声,或古朴淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在这静谧的夜色中渲染开来。少年的我,依然享受着我的拿手好戏。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇11
每个人都有自己的拿手好戏,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戏就是包饺子。
我的拿手好戏是包饺子,这是因为我非常喜欢吃饺子,而饺子也是我们中华民族的传统美食,我从小时候就开始练习包饺子,虽然历经艰难,但我最终还是学会了包饺子。
有一次,有几个同学来我家玩,中午我和妈妈就留他们在家里吃饭,经过商量我和妈妈准备包饺子来款待他们。饺子馅、饺子皮准备好后,开始包了,我和妈妈分别坐在桌子两端。妈妈用的是圆形的饺子皮,而我用的是方形的饺子皮。妈妈先拿一个饺子皮,然后在饺子皮的上方撒一些面粉,接着用筷子夹一点饺子馅放到饺子皮里,再把皮对折一下,最后用手把每一个边边角角捏到一起,再用手一挤一个精致、小巧的“饺子公主”就出场了。该我表演了,我先拿了一个方的饺子皮放在手心上,接你用筷子夹一点饺子馅放在皮上,然后用较窄的一头向前卷去,再捏住两边,往里交叠在一起,最后再把边角捏紧。本来以为可以做出一个“饺子王子”出来的,谁知一不小心把馅放多了,成了一个胀破肚子的大汉,同学们见状都哈哈大笑起来。在同学们愉快的笑声中,不一会儿,所有的饺子都包好了,那一个个排列整齐的饺子就像列队等待检阅的士兵,等着我们品尝。
饺子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起来,当他们刚吃了一口,都禁不住称赞我和妈妈:“你们包的饺子太好吃了,要不然你们开个饺子店吧!”听到了我的拿手好戏被夸赞,我的心里甜滋滋的'。
现在我已经是六年级的学生了,随着学业的加重,展示我的拿手好戏的机会也少了,但是从我的拿手好戏中,我明白了:不论做什么事,一定要多练习掌握技巧,只有这样才能做得更好。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇12
我的拿手好戏是包饺子。
包饺子需要长期训练方能练就。只有通过反复练习方能练到炉火纯青的地步。怎样才能包出皮薄而又有嚼劲的饺子呢?
要包出完整、皮薄而又不破的饺子,首先要准备好上等的材料:一等面粉、各种味口的饺子馅,还有水。水的是很讲究的,尤其水温——不便太高也不能太低,最适合的水温是在37摄氏度左右为妙。
材料准备好之后,就要开始揉粉团了。把要揉的粉装在一个盘子里,然后洒入之前准备好的温水。紧接着就是不断地、反复揉扭,直至成一个软软的大粉团。粉团揉好之后,把粉团搓成一根根粉条;再把粉条切成一块块,然后捏成一个个小粉团,最后把小粉团用木棍滚成一个个饺子皮。
完美的饺子皮有几个很特别的技术指标:一是要想让包出来的饺子完整、皮薄而又不破,饺子皮就要滚的均匀,千万不能滚成一处厚,一处薄。二是要让包出来的饺子富有柔韧性,在揉粉团时,就要掌握好水量——水量太多,揉出来的粉团太稀,饺子很难包;水量太少,揉出来的粉团太干,饺子皮很容易散碎。因此,要想揉出柔韧性大的饺子皮,揉粉团时加的水量要不多不少——以粉团既不粘手又很柔软为标准。再次,要想揉的粉团具有柔韧性,还需要多揉捏,揉捏的次数与柔韧性是成正比例的.。这个技术指标,我是通过多次实践证明了的。不信,你也试试?
至于包饺子,那是谁看了就会的事情,这里就不多说了。要强调的只有一点:要想让你包的饺子谁都爱吃,你得事先多准备几样饺子馅。因为不同的人则喜欢不同的口味。话说到这份上,大家也就都明白了吧!
真心希望大家都能包出皮薄且柔韧,馅多且味美的饺子。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇13
桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子,它们冲我微笑着。没错,包饺子就是我的拿手好戏。
我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时,我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子,一手端着饺子皮,一手用筷子夹好肉馅,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了胜利的曙光,我抓住两个角一拢,定睛一看,露馅了。后来经过多次练习,我包饺子技术也越来越娴熟。
一次夏令营,教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑,心想这机会可难得,我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来,我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮,放馅、捏捏、拢拢,一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时,我已经把包好的饺子放在了案板上。
这时,刚准备包饺子的同学都惊讶的张大了嘴,鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的'夸赞声中,我愈发膨胀起来,于是拿起了第二个饺子皮。
经过第一次的成功,我骄傲地把饺子皮放到手心,随意地拢捏。啊!露馅儿了,丢人了,我羞愧地捂住了脸。等放开手时,大家看着满脸面粉的我大笑起来。
“虚心使人进步,骄傲使人落后。”看来任何时候,我都需要保持谦虚谨慎。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇14
每个人都有自己的拿手好戏,有的是弹钢琴,有的是弹古筝,有的是挑西瓜,有的是溜冰,有的是……而我的拿手好戏是--包饺子。
起初,我也不会包饺子,但是后来有一次过年,妈妈和奶奶包饺子,有元宝形状的,有老鼠形状的,还有太阳形状的,我看见后十分羡慕,便对妈妈说,“妈妈,我也想像你们一样能包出这样各式各样的饺子,您教教我呗!”“好好好,那妈妈先教你最基础的擀饺子皮吧”,妈妈爽快的答应了,并且开始教我擀饺子皮。
可是我擀出来的饺子皮不是太小就是太大,不是太薄就是太厚,要么就是缺了一个角,我十分气馁,甚至想要放弃,还好妈妈一直在鼓励我,“阳光总在风雨后,没有经历失败和磨难,怎么会成功?不要灰心,不要气馁,妈妈相信你一定会成功的.”。
听到妈妈的鼓励后,我顿时信心倍增,撸起袖子加油干,果然没一会儿就擀出了好几个大小适中薄厚适度的饺子皮,甚至还包出了好多个美丽的金元宝和小太阳。
失败乃成功之母,未经风雨,又怎会见到彩虹,现在包饺子已经成为了我的拿手好戏,人人见了都说好,家里春节吃的饺子还都是我包的呢!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇15
每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。
小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。
终于,我忍不住对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑,说:“当然可以,你看,就像这样,在面皮中间放上馅,再把它合上,然后再把两个角弯起来粘在一起就可以啦。”
听了妈妈的话后,我迫不及待地卷起袖口,跃跃欲试,可是,我包的饺子不是笑开了口,就是在整齐的饺子堆里成了一朵朵个性鲜明的奇葩。我看着自己包得东倒西歪的饺子,再看看妈妈包得挺着将军肚的饺子,暗暗下定决心:我一定要把包饺子练成我的拿手好戏!
渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟。
有一次,学校组织秋游,我的拿手好戏派上了用场。
那是五年级的一次秋游,学校组织我们去农耕文化园,这次秋游有一个重头戏——包饺子。
我们小组围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮,就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的`两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着将军肚的大耳朵就包好啦!饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个漂亮的饺子就诞生了。
再看看其他同学,不是露了馅,就是像个大怪物,同学们纷纷向我取经,我一边耐心地教,一边心里自豪,有一招本事真是好啊!
这就是我的拿手好戏——包饺子。它不仅让我吃到了美味的饺子,还让我获得了一项生活技能。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇16
我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”
这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。
我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的.实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。
这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇17
桌上,排列着一个个肥肥嫩嫩,雪白可爱的十字饺子,它们向我微笑着。包十字饺子,就是我的拿手好戏。
一开始我包饺子可真是是困难重重啊,因为根本就不会。唉,不过我可以加油。
刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的`十字饺子。我手短面粉,用筷子轻轻夹起肉馅,面粉的一角沾点肉馅,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住两角一拢,定晴一看,是个“包子”!后来经过不懈努力,终于完成了。
现在,我包饺子可没这么困难了。
中午同学来我家,我可得露两手给他看看。只见我一捏,一揉,一拢,典型的十字饺子顺利成型。同时,我又在十字上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人,端坐在桌上。
同学正巧登门拜访了。一眼瞧见这饺子,纸张大嘴,手捧着,惊呼不已。我可嘚瑟了,同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手,教教我呗。”说罢,我拿起筷子,做好准备,让同学好好瞧瞧。
我兴冲冲夹肉放里边,仔仔细细的揉捏着,一旁的同学直拍掌。即将完成,我两手抓住边,一拢,可没想,里面的肉露了出来,仿佛一个丑不拉几的怪物,引得同学阵阵嘲笑,我只得害羞地垂下了头。
看来,“骄傲使人洛手,虚心使人几部”这句名言真没错,我以后可不能骄傲了。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇18
马戏团有压轴好戏,小说有惊喜结局,戏剧有惊艳的扮相,而我也有我的拿手好戏——包饺子。
记得我学会饺子的时候,是一年春节。我看到家里的人都在包饺子,心里直痒痒,自告奋勇地要去帮忙。妈妈说:“包饺子呀,要先把饺子皮放在手心摊开,再在中间舀上一勺饺子馅,然后用用筷子沾些水在饺子皮的边缘抹上,接着对折捏拢,最后再捏出花纹就大功告成了。”我按照这个方法包,起初我还没有掌握,连续好几个都露馅了,不过总算包成功一个,渐渐地,我有了心得,包起来也轻松很多。
之后我每逢春节都会去包饺子,技术也提高了,包的.饺子个个挺着大肚子,人见人夸,我好不得意,跟朋友在一起玩,也不忘了吹嘘一番。
记得有一次,明泽邀请我去他家吃饺子,正合我意,正好可以给大家露一手。我麻利地拿起饺子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口决,不一会儿就包出了一个个完美的饺子。大伙都夸赞道:“跟街上卖的没什么两样了呀!”,有的对我竖起大拇指“兴烨太厉害了!”顿时我心花怒放。不知什么风把明泽的奶奶吹来了,只见她纯熟地舀馅料、沾水、捏拢,不一会儿,她前面就摆满了一个个光滑平整又漂亮的饺子:有五角形、元宝形、水滴形……相比之下,我的饺子相形见绌。真是“人外有高人”呀!我顿时脸胀得通红,羞愧不已,刚才那得意样早已消失得无影无踪,恨不得地上有条缝钻进去。奶奶却乐呵呵地说:“包饺子这活熟能生巧,只要经常包,就能包出各种各样漂亮的饺子来,但关键的还是不要露馅,味道好!”我不由得点点头。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇19
每逢节日,老家人都喜欢包上饺子热热气氛,我家也不例外。所以,包出一个个胖嘟嘟,圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。
刚入手的我,选择的是难度系数低的,且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮,用筷子轻轻夹起肉馅,想着只要捏出十字型就行,那知难上加难,皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里,急在心里,她开始耐心的指导我……后来,经过不懈努力,终于成功了。
正巧,中午家里来了客人,我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房,开始包起饺子来,我拿起面皮放上肉馅,仔仔细细地捏着边,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番,还真一个比一个长得俊俏。
这时,客人走进了厨房,看到了两盘我亲手泡制的饺子,连忙拍手叫好!我开始自信的煮饺子,客人开始对我各种夸赞:“没想到你还有这一手!”“这娃以后肯定了不得!”我听了可嘚瑟了。
“李睿,饺子都咧嘴笑了!”妈妈的'话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮,笑得比我还开心!
这就是我的拿手好戏,也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗?
我的拿手好戏做包饺子作文 篇20
十八般武艺,样样是好戏。我的拿手好戏就是——包饺子。
开始学包饺子时,我觉得这真是一门相当难掌握的技术,那是因为我总是“露馅”的缘故。后来,随着不断的练习,露馅问题不但被我克服了,而且包的饺子一个个似漂亮的银元宝。妈妈总夸我包的饺子既精致又好吃,我也总是见人就夸夸我自己。
终于,我有了展示技艺的一次机会了。那次,有重要客人要来家里做客,一大早,妈妈便去市场采购包饺子的食材,然后让我展示技艺——包饺子给客人尝尝。我的拿手好戏又可以登场了!想想就高兴。我一定要好好表现。妈妈帮我把白菜、肉馅、饺子皮都备齐了,万事俱备。
刚开始时,我有点大意,拿起饺子皮就拼命放肉馅,可是,饺子皮太薄,被撑爆,饺子一下就“露馅”了。我急得像热锅上的蚂蚁,我可不能黑了自己的名片,更不能让我的形象在客人面前轰然倒去。包饺子是我的.拿手好戏,我有自信。我心里暗暗鼓励自己。
我重新拿起饺子皮,用勺子把肉馅弄均匀,生怕再弄多了。再把肉馅温柔地投入饺子皮的怀抱,慢慢对叠,不紧不缓地捏起来。不一会儿,一个白乎乎的饺子便包好了。再过几分钟,几盘饺子便进入客人的视野。他们都称赞“好厉害呀”,有的还说“看着都想赶快吃”了。我心里暗喜!吃午饭时,盘子里的饺子不到一会儿就全都被消灭,一个也没剩下。吃过后,个个赞口不绝。
这就是我的拿手好戏。我更明白,做什么事都不能太大意,即使技艺非常娴熟,也应该认真地做,不然就会像包饺子一样,一不小心就“露馅”了。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇21
每个人都有他自己最擅长的一件事,我们把它叫作拿手好戏。
星期六的中午,厨房里时不时的传来擀饺子皮的“哐当”声……接着又听见:“唉!又做坏了,包不上了。哼!我还不包了,真没用!”姐姐把擀面杖往案板上一扔,从厨房里出来了,一脸的不快。我走进厨房一看,一片狼藉啊!案板上除了面团和包坏的几个饺子外到处撒的是面粉,看来还得我来救场了,我“蹭蹭”挽起袖子开干。
我凭借麻利的身手擀好了饺子皮,一切就绪,就等我大显身手。随手我拿起一个饺子皮,在里面放上饺子馅,这里要注意的是饺子馅可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一个完美的饺子就包好了。我又拿起一个饺子皮,往里面放了一点馅儿,然后五根手指均匀岔开,把饺子皮的'边提起来轻轻一捏,最后把五个还未封住的口给封好,这时候一个精致有型的五角星形的饺子完美呈现。此刻!我心里有了那么一点儿小得意呢!
我还包了圆形、菱形、三角形……其实任何形状的饺子我可都会。
我包完了上百个饺子以后,看了看一旁姐姐包坏了的饺子,我想:这些已经很难再重新做好了,可是这些也不能浪费了呀!我就拿起那饺子,掀开饺子皮,把里面的馅往外挖了一些,再把饺子皮边上的油轻轻擦去,让饺子变的有粘性,我再用手一捏,一个小而灵巧的饺子又重获新生了。
这一切对我来说都是那么轻松!这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇22
十八般武艺样样是好戏,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百灵鸟一般动听,有的人爱弹琴如同只因天上有,有的人心灵手巧,做出来的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戏则是传统食物饺子。
现在我包饺子的本领已是出神入化,但每当想起刚学包饺子的时候,那笨拙的样子,现在想想就想笑,满满的回忆呀!
记得那天是周末,我想学包饺子,于是妈妈调好馅儿,赶好饺子皮,一切都准备好了,我拿起一张饺子皮,笨手笨脚的,夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下,唉呀,皮破了肉馅,像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来,我真想放弃,突然想到老师说过的话:“困难像弹簧你强他就弱,你弱他就强。”于是我又拿起了一—张饺子皮,夹一点馅放在饺子皮上,轻轻的捏了几下,一个超级瘦的丑八怪诞生了,他委屈巴巴的望着我,好像在说:“你怎么把我做的这么丑,哼!"饺子抗议了,我不甘落后又拿起一张饺子皮,为了让他长胖,这次我夹了很多馅儿,小心翼翼的放在饺子皮的中央,把两边的`皮对折再一捏,唉呀,饺子的肚皮破裂了,就像一个贪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常难过,心想,看来饺子馅儿,太多也不行。于是我又重新拿起一—张饺子皮,取适量的肉馅,放好位置,轻轻的捏了几下,嘿,这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮,好看,我看了兴奋不已。
包饺子非常有趣,也很有挑战性,还让我明白了一个道理,成功源于坚持,无论做什么事都要有耐心,坚持不懈,反复努力就一定能成功。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇23
包饺子十分简单,但是谁能包得又快又好?而且包出花样?我就能!怎么样?是不是很羡慕?
我们全家都爱吃饺子,妈妈经常忙活着包饺子,每次我都会在一旁看,看上几回就莫名学会了,可能是我这一方面有天赋吧!饺子皮中央放上调好的馅,将饺子皮两边对折,再顺着边沿轻轻捏紧,饺子就包好了,一分钟我能包上四五个,包的比妈妈还好。最厉害的是我竟然学会了包花边饺子、元宝饺子呢。
终于到了春节,这下我要大显身手了。我坐在沙发上,用擀面杖把事先发酵好的面团擀成一个个圆圆的薄片,我打算先包花边饺子,这种饺子有点难包,我先放上馅,先将饺子皮对折捏合后,从一边角起,向内折压;再沿着第一个折痕,依次向内锁边,这时就出现了一道道花纹,饺子的上半部分就像带了一个花环,美丽极了。我一口气包了十几个,将它们摆在盘子里,弟弟看了,拍着手叫起来:“呀,盘子里开花了,真漂亮啊!”我不禁有些得意,头一扬:“这算啥,看我再给你露一手!”
我信心满满:包元宝饺子肯定不在话下。放上馅后,我把两片饺子皮捏紧,用手指轻轻把馅料往中间靠拢,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元宝饺子,成功!包好的元宝饺子、花边饺子乖乖在盘子里排着队,远远望去,好像在参加比美大赛。花边饺子说:“元宝,你看我头上的`花边像一串项链似的,多美啊!””元宝不服气了,扯开大嗓门:“不不不,我最美,我可是元宝啊,金光闪闪的,你想要张签名吗?免费的!”这时妈妈走了过来,冲我竖起大拇指:“真好看,手也真巧!”我听了,既自豪又得意。
包好饺子后,我又放进锅里面煮。还没煮熟,就闻见香味儿了,又过了三分钟,饺子熟了,我盛到盘子里配上醋就开吃了,虽然很烫,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一边吃一边夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。
你喜欢吃饺子吗?来我家尝尝我的手艺吧,包你满意!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇24
“尺子短,寸强。”每个人都有自己的长处和短处,他们都有自己的“好表现”。我最擅长的是包饺子。
那天中午,奶奶对我说:“今天让我们吃饺子!”我高兴地点头,跑到厨房看奶奶做饺子。我看到奶奶非常熟练地捡起一个面团,将其揉成碎片,然后拿起筷子,在饺子皮的中间放了少量馅,将饺子皮对折,然后将两端捏住双手的拇指。饺子准备好了。
我非常好奇地看着奶奶,抓起一块面团。结果,我手上的'水弄湿了面粉,面团粘在了我的手上。奶奶笑了笑,开始用面粉清理粘在我手上的面团。
尽管我不利,但我仍然没有放弃。经过我的不懈努力,我做了第一包饺子。我将其轻轻放在托盘上,在阳光下饺子看起来非常漂亮。
奶奶告诉我制作饺子的馅料不要太多,否则包裹起来就不容易。而且皮肤不要太薄,否则很容易煮沸。经过无数次练习,我变得更加精通饺子。从第一次饺子,我变成了十或二十。现在我做的饺子越来越好了。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇25
每个人都有自己的拿手好戏,比如说:跳绳、唱歌、踢足球、打篮球等,而我的拿手好戏是包饺子。
每次看到别人吃饺子时,我都会垂涎三尺,仿佛鱼儿对水的渴望。每当我吃饺子时,都会觉的有几个白白胖胖的“玉石”滑进我的嘴里,动来动去,惹得牙齿吃完一个还想再吃下一个。
有一次,我吃完饺子后突然想:既然我那么喜欢吃饺子,何不去学习包饺子呢?等我学会了包饺子,不就有吃不完的饺子了吗?
记得我学习包饺子是从上二年级开始的,虽然很难,但我最终还是学会了。
一次,有几个亲戚来我家玩。中午,我和妈妈决定让他们吃完饭再走。经过商量,决定“包饺子”。饺子馅、饺子皮、水都已经备齐。开始包了!我坐在桌子的最南端,妈妈坐在最西端,因为我在以前都是看妈妈包,现在可是真正的实践,心里不免有一些紧张。妈妈说要给我示范一下。只见妈妈先拿一张饺子皮,然后把饺子皮中心往下压,再撒上点面粉,接着用小勺子挖起一点饺子馅扣到饺子皮的中心,再把饺子皮对折一下,最后用手指把边角捏平,再用力一挤,一个白胖胖的饺子“诞生”了。
看完妈妈的示范,下面该我上场了,得让亲戚们见识一下我的拿手好戏——包饺子且三秒一个。
我拿起饺子皮,按照以前训练的速度,三秒一个。第一秒,快速拿饺子皮(已撒好面粉),第二秒把馅放入饺子皮,第三秒,双手合拢,用两个大拇指使劲一挤——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盘,就在我要包最后一个饺子时,我又突发奇想:能包一个“大”饺子那该多好啊!于是,我拿起一张饺子皮,先往外拉伸,紧接着,我用勺子挖了一大块肉馅往饺子皮中心塞去,在饺子皮没注意到饺子馅的那一刻,我将两边迅速对折,使劲一挤——本认为“玉中王”诞生了,结果因为馅太多,“玉中王”开膛破肚了!亲戚们见状,哈哈大笑起来,在亲戚们的笑声中,我把包完的饺子放进废水里煮起来。
不一会儿,饺子煮熟了。大家都迫不及待的吃起来,刚吃第一口,就都情不自禁的夸赞起来:“包的'饺子真好吃!比饭店里还好吃!”听到别人的夸赞,我心里顿时觉得美滋滋的。
现在,我上了六年级,随着学业加重,我的拿手好对戏有一段时间没展示过了,但“包饺子”的经历令我无法忘怀。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇26
假如你问我的拿手好戏是什么,嘿嘿,当然是包饺子了!
在去年的除夕夜,我玩儿累了,便坐在外婆身边,看她包饺子。看着看着,竟产生了浓厚的兴趣。
“好看吗?”外婆见我看得出神,眯起眼睛笑着问道。“好看!”我不假思索地回答。“那你想学吗?”“想!”就这样,我机缘巧合之下学会了包饺子。
周末,我邀请两位小伙伴来我家玩。你认为我只是单纯地请他俩来玩儿吗?哈哈,俗话说“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他俩玩儿,还想为他们展示一下我成熟的包饺子技艺!我们玩了一会儿,见时机成熟,我便请他俩顺便在我家吃晚饭。他俩毫不犹豫地答应了。计划成功了第一步,我按捺不住内心的喜悦终于有机会大显身手了。
我将材料准备好后,便开始包饺子。首先拿一张饺子皮放在手中,用勺子舀适量的`馅放在饺子皮的中心;然后用筷子沾一点水,均匀地涂抹在饺子皮的周围;接着将饺子皮对折,注意别让肉馅逃跑,也不能把饺子皮弄破;最后,在饺子皮四周对折的部分折一些花边,一个饺子便完成了。
我一套娴熟的动作宛如行云流水般,博得他俩喝彩连连。我越发得意,包的速度也越来越快了。正当我沉浸在赞赏声中飘飘然时,一不小心舀了太多馅,把一张饺子皮弄破了!他俩一见,顿时拊掌大笑。我尴尬极了,恨不得找到地缝钻进去
看,这就是我的拿手好戏,它给我带来了小小的成就感呢!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇27
上周末,爸爸要跟我比一比包饺子,我毫不犹豫地接战了。
比赛正式开始前,爸爸说:“你还是认输吧,我吃过的饺子,比你吃过的米还多,你个小屁孩怎么可能赢我。”我回到:“哦?那可不一定,包饺子可是我的拿手好戏。”话音刚落,我左手拿起一块饺子皮放入掌心,右手挖起一大块肉馅放入皮内,伸出食指沾点水,沿着饺皮边边涂抹均匀,之后把饺皮对折,用大拇指和食指把它捏拢,一个方方正正、皮薄馅足的饺子就完成了。
爸爸看到连连称赞:“不错呀!下面看我的。”就见爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大块肉馅,沾水涂抹饺皮边边,就在将两边合拢时,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看来你包饺子的`功夫还没到家啊,你是吃的多,而不是包的多。”爸爸听了尴尬不已。
“爸爸,让我来教你吧!”我胸有成竹地说。“好啊!”我拿起饺皮、挖肉馅、沾水,动作一气呵成,爸爸在一旁为我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合拢时,皮破了,关键时刻出丑,唉,真是人有失足,马有失蹄,要被嘲笑了,我沮丧的想着。
爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀说:“没事,我们一起再来。”在我们两人不懈努力下,包了一百多个饺子,有方方正正的漂亮饺子,也有歪歪扭扭立不起来的饺子
我们煮了一部分,吃饺子的时候爸爸对我说:“儿子,看来是我输了,我不该小看你啊!”
听了这话一阵沾沾自喜,想说两句,突然想到刚刚出丑的样子,立刻明白了,有时候对一件事情过于自信,反而容易出错
我的拿手好戏做包饺子作文 篇28
除夕下午,家家户户都开始包饺子,为午夜饭准备。以前我们家的饺子都是妈妈自己包,非常慢。今年,我想做一回妈妈的小帮手,便想让妈妈教我学包饺子。
开始包饺子了,妈妈先演示给我看:只见妈妈先把一条长长的面切成几块儿,然后再擀平,用手拿起饺子皮儿,托在手心儿里。又拿起筷子,夹了大盘里的一些饺子馅儿,放在饺子皮儿中央,再把饺子皮儿对折,之后把饺子皮儿张开的地方用两只手的大拇指和食指一捏,一个漂亮的饺子就完成了。
妈妈演示过后,我也学着妈妈的样子包饺子:我先拿起饺子皮儿,放在左手手心儿里,再用筷子夹起饺子馅儿,往饺子皮儿中心一放——不好!饺子馅儿太多,包不住了。妈妈见了,耐心的给我指点:“饺子馅儿包的太多,自然就合不拢了,应该去掉一些,这样才能包好”。我照办。我又把饺子馅儿放进去一些,一包,糟糕!饺子馅儿包的太少,成了饺子饼了。妈妈在一旁见了,耐心的对我说:“饺子馅儿报的要适量,不能多也不能少,还要有耐心。”我早就听不下去了,不耐烦的说:“包饺子原来这么难啊!我不包了。”妈妈听了,说:“包饺子必须有耐心、恒心。我相信你能做到这一点。一定能把饺子包好!”
听了这些话,我鼓起勇气,再次试着包。我把饺子皮儿托在手心里,然后用筷子夹住饺子馅儿放到饺子皮儿中,“太好了,这次的馅儿不多也不少。”说完,将饺子皮儿对折,有用两只手的'大拇指和食指捏住饺子皮儿张口的地方,这样,一个白白胖胖的饺子就诞生了。虽然没有妈妈包的好,但也有点儿像样了。
饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子,觉得比什么都香。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇29
每个人都有自己的一技之长,比如:画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的拿手好戏就是——包饺子。
过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到十分简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的'肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自我亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇30
俗话说:八仙过海,各显神通。每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。
每逢过年,既是家人团聚的时候,也是吃饺子的时候,所以妈妈会买上一叠饺子皮、肉、白菜和胡萝卜等食材。妈妈把肉剁碎,白菜和胡萝卜切成丁,再放上酱油等调料搅拌在一起,这样饺子馅儿就做好了。
下面就是我亮相的时候了!
端上一碗清水,拿起一片饺子皮,在饺子皮的边缘抹上一点儿水,这样饺子皮容易粘在一起,要不然在煮的时候会破掉就不能吃了。
接着,再在饺子皮上放上适量的馅儿,不能太少,要不然既不好吃又不好看,让人没有胃口。
最后,把饺子皮对折,用手边对边的捏起来,这样,一个饱满的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都诱人,更别说吃起来有多美味了,看着我包的.饺子让我想起了弟弟包的,他包的东倒西歪,一煮就破了,而我的就像一个白色的娃娃。
现在,就差左后一步了,先烧一锅水,等水烧开后,将“肉娃娃们”,下锅开煮,如同几十条白色的小舟在水面上漂浮着,等煮好的饺子就可以捞上来,端上桌了。
一轮明月当空,星星闪烁着,一家人围坐在桌前欢欢喜喜的吃着饺子,沾上一点醋,咬上一口,汁水喷在口中,那个香啊,让人久久忘怀
之所以我现在包的饺子既好看又好吃,那是因为在小时候妈妈包饺子时,我常常在旁边学着一起包,就这样年复一年,日复一日,慢慢地就学会了。
饺子,既是中国的传统美食,也是我的拿手好戏。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇31
我们每一个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。
那是过年时,家里包饺子,本来对包饺子不感兴趣的,这次居然对包饺子产生了一种好奇心。
我先看着大人们包饺子,看着他们是如何包,学着学着,我突然找到了技巧,就问大人要了三张饺子皮和一小碗肉馅,可他们居然对我说:“少害人,就给你这么点儿。”听完了他们的话,我在心里就燃烧了斗志,心想:你们等着,看我包好让你们打脸!
我先挽起袖子,拿了一张饺子皮放到左手手心里,先用食指沾了点水涂抹在饺子皮边上,又弄了一些馅放在饺子皮中间,把它一合,本以为大功告成的我,刚把饺子放下,结果就翻车了。不信邪的我又拿起了第二张饺子皮,同样的'方法,最后一合,慢慢捏紧,这回终于成功了。越做越想做,拿起了第三张,小心翼翼地我轻轻一合,一握,一放,大功告成。我骄傲的把我的“战利品”端给我的妈妈,得意洋洋地说:“看吧,三个我成功的有两个,厉害吧!”妈妈用不可思议的眼神看着我说:“行啊,会包饺子了,但是看看你的脸和衣服,快去擦一擦吧。”
我自己乐在其中,完全不知道我也快变成饺子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戏公布于“全球”,最后得到了很多的夸赞,哎呀,真高兴。
但是我的拿手好戏远不止这一项,让我也听听你的拿手好戏吧!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇32
“哇,太香啦!”一股浓郁的香味扑鼻而来,我情不自禁叫了起来,只见妈妈笑吟吟地端来一碗胖乎乎的饺子,薄薄的,晶莹剔透的饺子肉眼可见里面包裹的五花肉。热气缭绕间,我迫不及待地夹起一个饺子一口咬下去,暖暖的、醇厚的汤汁在一瞬间和着翠绿的韭菜滑进胃里,顿时令我感觉心满意足。妈妈递过来一张纸巾,抿嘴笑道:“慢点吃,瞧把你急的。”我狼吞虎咽一连吃了好几个,才接过纸巾擦擦满是油的嘴说:“妈妈,这可是我亲手包的饺子呢,太好吃了,您也赶快尝尝儿子的手艺。”
妈妈连连点头,夹起一个饺子认真品尝我的手艺。我有些紧张地看着她,见她吃完一个,我忙不迭地问:“妈妈,味道怎么样?”
妈妈朝我竖起大拇指:“儿子,你包饺子的技术可得了为娘的真传呢。”
看到妈妈温柔的脸庞,有些花白的头发,我的眼睛有些湿润,思绪回到学包饺子时的场景。我最喜欢吃妈妈包的饺子,但是妈妈的工作很辛苦。常常因为我想吃饺子而忙碌到深夜。为了减轻妈妈的负担,我下定决心自己学会包饺子,让妈妈也尝尝儿子的.爱心饺子。于是,在我的一再央求下,妈妈决定教我包饺子。
今天一大早,我和妈妈就去菜市场精心挑选了包饺子所需要的食材。在妈妈的指挥下,我用菜刀将葱、姜、蒜等备用调料切好,再将五花肉剁成肉末,在剁肉过程中,五花肉发出吱吱的响声,在砧板上打着滚儿,撒着欢儿,仿佛在为我加油,让我越剁越有劲儿。
等饺子馅调配完成以后,在妈妈的指导下,我反复练习,终于学会了包饺子。我决定和妈妈比赛,看谁包得越快越好。只听妈妈一声令下,我便飞速地取出饺子皮,用一把小勺子舀大约直径三厘米左右的小馅球,扣入饺子皮里,仿佛正在关押一位犯人。紧接着,在饺子皮外围涂抹一圈水,接下来,要开始关牢门了。我把饺子沿着中间对折,还有最重要的一步上锁,我将饺子皮的外围一个接着一个折起来,最终,变成了一个蝴蝶形的饺子,无比漂亮,无比完美,我兴高采烈,手舞足蹈的。妈妈也在一旁夸赞道:“不错不错,真不愧是为师的心爱之徒阿!真有为师当年的风范啊了!”我害羞地点了点头,嘴巴微笑,两眼眯成了一条弧线,小脸蛋红彤彤的,像个熟透了的苹果,心里乐滋滋的,像蜜一样的甜。
但随着时间的推移,眼见妈妈包的饺子比我多,我不禁有些心急,加快了速度。可俗话说得好,心急吃不了热豆腐。在舀饺子馅时,没有估量好,舀多了,导致后面包起来的时候,只听一声清脆的嗞啦声,饺子皮裂开了,它挺着爆开的大肚子仿佛在嘲笑我:“你输定了。”妈妈轻轻对我说:“孩子,做事情不能急于求成。”听了妈妈的话,我不再追求饺子的数量,静下心来,认认真真包饺子。
古语有云:“墉基不可仓促而成,威名不可一朝而立。”通过这次包饺子我懂得了,无论做什么事,都要静下心来,要时刻牢记,欲速则不达。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇33
“小珊,包得不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏,每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。
这不,我像个小大人一样,开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作:拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团肉馅放在皮中间,然后将饺子皮对折,一边折一边捏紧,这样,饺子的边缘才会有好看的花纹,不一会儿,一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的,我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮,放馅,对折,捏紧。可她不仅仅没有捏出花纹,还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好,可是越捏越破,她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样貌都笑了起来。表姐见我们笑话她,丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……
见表姐走了,我拿起她没包好的那个破饺子,一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是,我用筷子夹出一部分馅,再重新捏上,一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了,都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们:“要和我学包饺子能够,可是必须得坚持,我可不教半途而废的人哟!”别看我此刻包饺子很厉害,两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的`我也总是会把饺子皮弄破,但在外婆的鼓励和悉心指导下,我没有放弃,也渐渐地有所提高。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每个人都有自我擅长的事,有的能够用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子,有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒”,拿手好戏都是经过勤学苦练练就的。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇34
今日是星期天,妈妈说我喜欢吃饺子,就准备包一顿饺子,让我这个“小馋猫”解解馋。
吃完早饭,我们便开始行动了。我和爸爸、妈妈一齐到超市买了肉、白萝卜、葱、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸负责剁饺子馅,妈妈负责轧饺子叶,我呢,则负责擦桌子,拿案板,准备碗筷、勺子,也忙得不亦乐乎。
四十分钟后,我们最终准备好了,“万事俱备,只欠东风”。开始包饺子了,爸爸提议,我们三人分组进行包饺子比赛,我和妈妈都很赞同。爸爸一组,我和妈妈一组,别看我小,我在六岁的时候都已经学会了包饺子呢。我按照妈妈教我的方法,先把饺子叶在手上放平,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶上放适量的馅,用叶包住馅,从上往下卷,再用两手捏住饺子叶的两边,最终往中间一对,再捏几下,一个饺子就包好了。我抓紧一分一秒的.时间很快地包着,妈妈也快速地包着。旁边的爸爸不甘示弱,已经包了四排了。比赛在激烈地进行着,妈妈不断给我鼓励:“小雨,加油呀!”“嗯,必须要超过爸爸。”我自信满满地说。经过近一个小时的努力,我们最终大功告成了。我迫不及待地数了数,我和妈妈共包了八十五个饺子,爸爸包了八十个饺子。啊,我和妈妈赢了,我真高兴呀!
中午,我吃着香喷喷的饺子,心里别提有多高兴了,因为那里面也有我的一份功劳!这次包饺子真趣味,真让我难忘,今后我还要多做这样的家务劳动,体验劳动的欢乐!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇35
以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。
我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的'叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。之后将香菇洗净,细心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。之后就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还可是关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到必须的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。
妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几仅有所提高了。
那晚我们一家人吃得可开心了。
我的拿手好戏做包饺子作文 篇36
星期五的一大早,天气虽然是寒冷的,可是我的心却是火热的,因为我们班将在这一天举行一场包饺子的活动。
一进教室门,我就看到了同学们带来了各种各样的的馅儿,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡萝卜的',甚至还有人带了肉松、果冻、牛肉干馅儿的。“叮铃铃”,上课铃响了,徐教师大步流星地走进教室,对我们说:“同学们,今日我们请沈梦竹奶奶来教大家怎样包饺子,好不好?”同学们异口同声地说“好!”不一会儿,沈梦竹奶奶迈着轻快的脚步走进了我们教室。
只见她先拿了一片饺子皮,再在皮儿上放一点儿菜馅儿,两边一捏,然后一边推一边讲解,最终演示完了,徐教师便开始让我们动手。由于同学们带了一半饺子皮,一半的馄饨皮,所以大家便开始分工合作。我们一组当中,我和王天琦、沙昊包馄饨,其他三人包饺子。包馄饨可是我的拿手好戏,不一会儿,碗里的皮子就少了一大半。我旁边的沙昊一点也不会包,包了许多四不像,在我的耐心指点下,他最终学会了。这时,有一组的人已经包好了,看到这种情景,我们更着急了,个个加快了动作,有的竟然胡乱一捏,滥竽充数。大约经过十多分钟,我们这一组好不容易包好了,随后,便派了一个人负责将碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分钟左右,我们的饺子最终被端了上来,吃着自我包的饺子和馄饨,大家心里有种说不出的滋味——劳动后的喜悦。之后我们还尝了其他组的劳动成果,并相互之间交流了经验,把不足的地方加以改善。
今日真是开心与收获的一天!
我的拿手好戏做包饺子作文 篇37
我异常爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,可是不够饱满,所以还是不合格,最终,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。午时,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,之后搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样貌,把皮放在手掌心上,然后舀适量的.馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的还行,所以自我又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最终包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自我而感到自豪。
包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗”说得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。
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