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包饺子作文400字
无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的包饺子作文400字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
包饺子作文400字1
我最喜欢的传统食品就是饺子了，我尤其喜欢吃外婆包的饺子，味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子，但我一星期不吃饺子心就痒痒，再加上我心血来潮想自己包包饺子，外婆禁不住我的死缠烂打，终于答应了我的要求。
做为中国最传统，最特色的食物，饺子的'做法也是很有讲究的。第一道工序是和面，和面和的好和坏是非常重要的：面和硬了，吃起来会很干，面和软了，容易沾到牙上。和面最好用温水和，效果最佳。听完了外婆的教导，我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道，一试吓一跳。那些面明显和我过不去，一个劲地往盆子的边沾，结果弄了半天连形都没成。最后，外婆实在看不下去了，几下就把面和好了，我都看傻了。
接下来就是包了，我信心满满地拿起饺子皮，包起来。我夹来一点肉，使劲一捏，却没想到下边破了个大洞，肉全掉了出来。我又拿起饺子皮，但连连受挫，这儿好了，那儿又破了，真烦！最后，外婆给我作示范，我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白，不管做什么事，都要通过努力才可以成功！
包饺子作文400字2
今晚，我们吃香喷喷而又带着鲜嫩可口的饺子，让我兴奋不已。
上午，老师告诉我们晚餐一起包饺子。
第二节下课，老师给我们一切准备就绪，接下来开始包子饺了，我左边拿着饺子皮，手持勺子把芹菜豆腐肉馅勺到饺子皮傍边，然后右手蘸一下水，沿着饺子皮的边沿抹了半圈，再用双手捏几下，一个有模有样的饺子就做好了，那饺子十分好看，看了就飞流直下三千尺，疑是银河落九天，我看了同学的，同学和我包的纷歧样，我是用双手捏一捏就好了，而同学是先把装有芹菜豆腐肉馅的皮半数在用一面皮贴在一起，做好后，好标致的饺子啊，有我的好几倍啊！我学着同学做，鼓捣了好久，虽然做了出来，和同学做的差的远了，我一个比一个做的.好，终于和同学包的不差上下，都会很好看呢！我继续根据同学的步骤来做，做的更加全神贯注，终于做好了，那饺子整整齐齐的放那好标致啊。这时我明白只要去努力去做就没有完成不了的事，吃到本身包的饺子时，我的内心美滋滋的，通过这一次的实践，我更明白了“世上无难事，只要肯攀登”这句名言真正的意义了。
这一次，让我懂得任何事你都得去尝试一下，你不去尝试了，你就得不到多方面的优点和知识。
包饺子作文400字3
耶耶的欢声笑语打破了原有的安静，原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂，一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一个饺皮，用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上，由于挖得太多，包漏了，但我还是继续努力包着。我突发奇想，包了一个小笼包，还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍，陈士渠本来想包一个汉堡，也是因为馅太多，包成了一个飞碟，真是太搞笑了。很快，各种各样的饺子呈现在桌子上，有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的，这可是我们组的杰作呢！
等了好久，终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候，热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵，我兴奋地把饺子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在这时，就听一声：抢饺子啦！其它组的'同学一窝蜂地冲过来，我们还没怎么吃，饺子已经所剩无几了。哈哈，可能是我们的饺子太好吃了吧，很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候，活动却接近尾声了，我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
包饺子作文400字4
今天下午，全家人忙着准备包饺子。我们说的包饺子，又叫包包面，有的地方叫馄饨，重庆人叫抄手。
奶奶挑选了一些瘦猪肉，用绞肉器绞拌成肉泥，同时，放了一些生姜、大蒜、豆瓣酱等调料，最后拌了些香葱末，包面馅就算做好了。
爷爷从超市买回来八斤包面皮，我和爸爸就随着爷爷一起围坐在圆桌边，一丝不苟地包起来。
爷爷首先做起了示范：只见他洗净双手，取出一叠包面皮，把一张方形包面皮摊在左手掌心，像是拿的一张扑克牌，右手舀一小勺馅放在其中，然后，用双手将包面皮向后对折，再用两个大拇指与两个食指同时配合对压交叉重叠压紧，一个漂亮的包面就出现在眼前了！
爸爸包的有点松，我开始包的有点歪，渐渐的'熟能生巧，我们包的越来越好看，就象大肚罗汉的肝脐眼儿，一排一排放在圆桌上，十分好看。
奶奶打开电磁炉，把大半锅水烧开，然后把包面放进开水中，煮了十来分钟后，给每人盛了一碗，亲手包的包面真好吃，我忍不住将汤也喝完了！
包饺子作文400字5
“真好吃！”餐厅里传来一声赞叹，我狼吞虎咽地吃着一盘饺子，那么，这些美味的饺子究竟是谁包的呢？你瞧——
首先，我拿出饺子皮，左看右看，并没有发现什么不对。随后，我用勺子挖了一勺馅料放在了饺子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一会儿，它就变成了一个“小胖墩”。刚把它放到案板上，它就张开了嘴，像是在嘲笑我，我的脸“刷”的一下就红了起来。站在旁边的爸爸突然哈哈大笑起来。我很不甘心，决定要再包几个，可接下来包的几个饺子就从胖子变成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，这时，爸爸开口了：“不要急，失败是成功之母。”我听了之后，对自己有了信心，尽管之后包的几个饺子都一个个要么胖要么瘦的，可慢慢又包了几个，这次我终于包出了一个完美的饺子了，爽朗的笑声一下子就从我的嗓子里传出来。
包完饺子后开始煮饺子，我小心翼翼地打开煤气，在锅里加上水，“啊！”的`一声从我嘴里传出来，顿时，我手上就多了一个红点，我本能地拿起旁边的锅盖，才抵御住沸水的“攻击”。
一波未平一波又起，我借着锅盖拿起饺子，想学爸爸那样依着锅边滑下去，可偷鸡不成蚀把米，对，没错，我又被烫到了，一声大叫又从我嘴里发出了。后来我才知道，原来爸爸是快到锅边时，突然松手。那饺子才愿意“下水”。在爸爸的帮助下，我成功地煮好了饺子。
“真美味！”此时我正吃着自己的成果。看来，外婆常挂嘴边的那句“一分耕耘，一分收获”是没错的。
包饺子作文400字6
在春节的一个下午，我下了课回到家，奶奶让我包饺子，因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇，于是就跟着奶奶进了厨房。
我一进去就看见大家都在包饺子，于是我拿起一小片饺子皮，轻轻挖了一点点馅儿，放进饺子皮里，再把口一下一下地封上。“！”我叫道，“看我包的饺子。”谁知，众人一片唏嘘。有的人说：“你包的太扁了。”还有的人说：“你比宜田（我表妹）包得差多了。”我低头一看，她包的饺子也不怎么地。
我有点发火，于是就又拿起一片饺子皮，这次我挖了一大勺馅儿，放进饺子皮里，一下一下又把口封上了，我又说：“看，可以吧？”奶奶接过我包的饺子，说：“你包的`饺子太大了，你自己看看，这都裂开缝了。”奶奶说完，其他人也都说：“你看你包的饺子，都没办法和宜田包的相媲美。”
我现在好了点，于是去我的存钱罐里拿了两个硬币，又包了两个扁扁的饺子。我正准备继续包下去时，大姑却让我先走，因为马上开饭了。我临走前在想，谁吃我包的饺子，谁最幸运。
开饭了！刚吃饭没多久，我大姑姑先吃住我包的硬币饺子，我开始小声地笑，到最后宜田也吃了我包的“硬币饺子”，我就大笑起来。
到了晚上，春节的烟火让我还想着我包饺子的过程。
包饺子作文400字7
我和妈妈打算改善一下伙食，经过我和妈妈的商量，最后决定吃韭菜馅儿的饺子。
我们分工合作，我负责拌馅儿，妈妈负责和面。说干就干，我先把韭菜择干净，去掉烂叶和杂草，再把韭菜放在盆里洗干净，来回洗了好几遍，接着把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来，堆的'大小要方便自己切呦！拿起刀，切几下，韭菜就切好了，放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里，接着用打蛋器打发，放在一旁待用。打开火，把油烧热，把蛋液倒进去，用铲子翻动，不一会儿金灿灿，香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了，倒进韭菜里，撒点虾仁，菜馅儿就做好了。
去看看妈妈那边吧。面快和好了，妈妈的衣服上沾了不少面粉，我过去把妈妈把身上的面粉拍了拍，帮她把袖子挽起来。面还得继续和，我看妈妈出了好多汗，就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”几声，用尽了吃奶的力气，使劲用拳头来打面，打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑，说还是她来吧。
我负责擀皮，妈妈负责包。经过我们的努力，最后虾仁韭菜馅饺子出锅了，可真香真好吃啊！我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。
包饺子作文400字8
今天一早，妈妈说中午要包饺子吃，我一听拍手叫好，因为我在军令营训练的时候学过包饺子，现在想在妈妈面前露一手，看看我的手艺高不高。
妈妈提前准备工作做好了，调好馅，和好面，帮我把围裙穿好，再把和好的面搓成圆条，在切成一块一块的小圆坨，我强烈要求擀皮，我先拿出一小块面坨，妈妈提醒我说把边擀的薄一些，中间擀的'厚一些，我试了试，很快擀好了一个饺子皮。擀了一会儿，我开始包饺子，我包的是在冬令营里学的春卷饺子，样子长方形的，跟春卷一样，妈妈看到后笑了，然后教我包“元宝”饺子，先包成普通饺子，然后两边对着一捏，就完成了“元宝”饺子。
我试了试，居然成了“大雁”饺子，我也忍不住笑了，我一点一点的学着包，馅放的少了，就感觉饺子无精打采的，多放些馅一个个精神饱满的。
虽然样子不怎么好看，但饺子包好了，我试着把火打开，按着妈妈指点把饺子下进锅里，慢慢用勺子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底，一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜咕噜响，饺子全部飘了起来，可以动手捞饺子吃了。
今天的饺子我吃得特别的香，这里有我的功劳，因为包的是饺子，暖的是心情。
包饺子作文400字9
“明天的劳动课是包饺子，请同学们回家后准备好有关的用具，可以参看中央八台的节目。”王老师在放学前向同学们宣布。什么？包饺子？？？“。书上说的很清楚，先和好面。”我脑筋已经一片空白了，王老师还在说什么我都听不清了。
不管怎么说，我还是要努力去做！不懂可以学嘛。看电视！看书！向爸爸“请教”！我慢慢有了一点感性的认识。
终于到了劳动课了，丑媳妇总得见公婆。老师把燃料炉都拿来了，看来不做是不行了。我和黄安琪一组，第一次这样的'劳动，我们都感到很是兴奋！不到三分钟，我俩都变成了“白面书生”。饺子是“包”出来了，与其说是“包”不如说是我们是把面粉和肉馅“掐”到了一块，看看我们包的“饺子”，它还正裂着嘴朝我们笑呢！看看周围的同学，张思源包的饺子横看象一把直尺，竖看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的饺子竖起来都不会倒！哈，还好，我也不是很差嘛。
到了验收的时候了，王老师煮好了我们包的饺子，亲自用筷子尝了起来，我们不好意思地躲到座位下面去了。王老师尝遍了每个同学包的饺子，几乎每次都要皱一下眉头。看来我们的成绩还不错，我们没发现王老师觉得很难吃的样子。后来，王老师还是给了我们很好的总结：饺子味道还不错，就是咸了点。
包饺子作文400字10
寒假里有很多事让我感到快乐，比如说回老家过年，但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。
那是在大年三十的晚上，我们全家人都在为做年夜做准备，也就是在包饺子，爸爸负责擀皮，妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中，非常的圆，也很薄。再看妈妈，用一个勺子挖了一大块馅儿，放在皮上面，然后再从两面合拢，再把对在一起的`地方用手压一压。看着妈妈包的饺子，把皮撑得满满的，但是馅并没有露出来，再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢？
我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因：首先放进去一大勺馅后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈，我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说：“我们一起包吧！”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领，加了一点馅就露出来了。妈妈说：“你的馅有点往左，所以才露出来，要往中间放。”我又包了一个给妈妈看，妈妈看了后说：“饺子上面边捏的太薄了，放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力，我终于包出了妈妈满意的饺子。
我很快乐，因为我学会了包饺子子。
包饺子作文400字11
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了，以前，可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳，可以挨家挨户的拜年、拿红包，可以吃美味可口的年夜饭。今年，因为疫情，我在家里包起了手工饺子。下面，我就说说我包饺子的过程吧！
首先，拿出做好的圆圆的、白白的饺子皮，把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的样子，一动不动，如同贵妇人躺在软软的床垫上。接着，把油油的、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的.饺子皮上，然后，蘸一点清水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮对折起来，看起来中间鼓鼓囊囊的，好像马上要破裂似的。最后，在面皮的最顶端，折出一个个小花边，右手捏住饺子皮，左手把一点多余的面皮叠在后面，好似妈妈给我买的小白裙裙边。这样做，一个如同弯弯月亮的饺子就做好了！
放在锅里煮了之后的饺子，美味无比，香气浓郁，再沾点醋，撒点香菜，真是绝配！
在这个特殊的春节里，我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。
包饺子作文400字12
在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧！
记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的.肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃！”我饿着肚子说。“好！”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧！”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀！"我兴高采烈地说。“现在不能吃！"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了！”婆婆严厉地说。“哦！对了，还要再等你善良的妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃！"她说。
"叮—叮—叮”“啊！”乖孙，是对你超级超级好的爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊！谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗？和我一起来吃我家的饺子吧！这就是我最难忘的事。
包饺子作文400字13
在北方，每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。作为一个正宗北方人，我也要学会一项技能_包饺子。
这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的.面团，压扁，用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀面皮的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住面皮，右手加入饺子馅儿，然后用力将将饺子皮一点一点的捏住，要注意不能露馅儿啊！
忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子，我心里美滋滋的！这次我体验到了包饺子的快乐，也体验到了劳动的快乐！
包饺子作文400字14
下午，我看见桌上放着一袋饺子皮，嚷着要吃饺子，就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。
爷爷剁肉，我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富，我只选择了喜欢吃的两样菜：芹菜和香菇。爷爷剁完肉后，又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里，并放入着料，把肉馅拌好，我们就开始包饺子了。
我看见奶奶左手掌上放着饺子皮，右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅，并放到饺子皮的`正中央，然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水，在饺子皮的上方抹了半圈，再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压，使饺子封口，最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子，细细端祥着，看上去像一轮弯弯的月芽，让人有一种爱不释手的感觉。
我按照奶奶的方法包了一个，“咦，怎么肉馅露了出来呢？”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来，看了我手中的饺子一眼，亲切地对我说：“你包的馅太多了，所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子，越包越好，看着这些包好的饺子，心里有一种说不出来的高兴。
哇！今天我很有收获，可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。
包饺子作文400字15
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子，这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方，特别喜欢包饺子，所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末，这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜搅拌在一起，倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉，等它放上一个小时后，就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条，像一条蛇一样，然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮，这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心，如果皮薄了，饺子容易破，皮厚了，饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小，一手拿着小面饼，一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了，我把馅放到饺子皮中间，然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后，把包好的'饺子放进去，我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼，别提有多乐了！因为这是我自己包的饺子！
霎时，我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
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