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桂花糕作文
在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的桂花糕作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
桂花糕作文1
我最喜欢的一种风味小吃就是桂花糕。
桂花糕已有三百多年的历史了，直到现在，还是那样洁白如玉，清甜爽口。桂花糕形状随心所欲，有棱形的，有圆柱体的，有长方体的……一般人们都会在桂花糕上面制作些图案或点缀几颗绿豆或红豆，就像在一块宝石上镶嵌了几颗小钻石，晶莹剔透。
制作桂花糕，只需要准备四种材料：大菜丝、冰糖，糖桂花和模具。先把大菜丝放入一锅水中，把水煮沸腾，一直煮到大菜丝完全溶解成液体后，把适量的冰糖和糖桂花放入一起煮，在洒下几粒枸杞子，一起烧开，然后就熄火。最后把粘稠的桂花糕液体倒入准备好的模具容器里，静放十分钟，凝聚之后，桂花糕就完成了。
桂花糕香甜可口，甜而不腻，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人吃了一口还想吃。但如果囫囵吞枣地吃，那可品不出桂花糕的独特韵味！细细品尝才能品出一种泌人心脾的桂花香。
关于桂花糕，还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的`。一天晚上，杨升庵在书房里睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折桂，杨升庵说想。于是，魁星助杨升庵上月宫折桂后，又回到了书房。后来杨升庵就中了状元。到了明朝末年，有一个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵书房桂花飘香的书斋中得到启示，制出了一种糕点，就是我们现在的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔桂花糕将桂香久留在我们心间。
桂花糕就是我最喜欢的一种风味小吃。
桂花糕作文2
天气转凉，深秋降临。枫叶红火，杏叶金黄，簇簇桂花浮现眼前。我看着黄黄的桂花，闻着香香的桂花，心里想着外婆的甜甜的桂花糕。
周末，刮着冷冷的风。刚吃完饭，妈妈让我去拿快递，说：“可能是你外婆寄来的桂花糕到了。”本来我想推辞的，一听到是桂花糕，就抿了抿嘴，急急跑向快递站。
从快递员手中接到一个不小的箱子，掂了掂箱子的分量，不由得笑了：是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手里，回了家。
回到家里，我马上打开了盒子，里面便冒出了一股淡淡的桂花香。往里一看，一块块方方正正的桂花糕整齐地摆放着。我急忙拆开一块咬了一小口，顿时甜意在我舌尖绽放。啊，是桂花糕特有的味道。
幼年时，在外婆家待了一段时间。一天，外婆回到家，从袋子里掏出两块桂花糕。当时肚子饿得“咕咕”叫的我一看到是吃的，就从外婆手中抢过桂花糕，咬了一大口。原本想大口咀嚼的，却因突如其来的甜味而不舍得像猪八戒吃人参果那样狼吞虎咽，我细细品尝着，享受着桂花糕的每一丝甜味。吃完了两块糕，我还依依不舍地舔着手指，惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以后，外婆就每年会做桂花糕给我吃。
“真好吃啊！”吃完了一块，我不由得感叹，那味道还是跟往年一样。
又拿起一块来，嘴里正吃着，另一只手数着箱中的桂花糕，突然翻到了卡在缝隙中的小纸条，上面写道：
知道你们喜欢吃，这次多寄了点。都是新鲜做出来的`，味道很不错。吃完了跟我说，下次再寄来。——外婆
看了这张字条，心里着实感动：“外婆想得真周到啊！”
再咬了口手中的桂花糕，那丝甜甜的味道不曾消散，甚至多了外婆爱的味道。多美味的桂花糕啊！
香香的，甜甜的，外婆的桂花糕。
桂花糕作文3
童年时，每次敲开外婆的大门，我总会看见外婆坐在那棵高大的桂树下戴着老花镜纳鞋底。她一见我来，就慌忙放下手中的活儿，迎上来，笑呵呵地说：“思思来了，快，坐这儿，外婆给你拿新鲜的桂花糕！”我摸着外婆纳了一半的鞋底，外婆纳的鞋总是散发出一股桂花的清香，做好的鞋子，我只要一穿上，就不情愿脱下来了。当外婆把那米黄的桂花糕端上来时，我见外婆幸福地微笑着，我也跟着笑起来…
在外婆家的日子里，每到桂花飘香的季节，我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿，在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸，双手用力地握住竿子，寻找最大的一串，找到了，对准他猛一用力，大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来，最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土，放到身旁的篮子里。
哪里想到，挂满桂花的树枝上却有刺，一不小心我的手被扎破了，血马上流来了，外婆看到了，慌忙丢掉竹竿，拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪，流血的手不疼了，我和外婆相识而笑…….
然后，外婆跨上篮子，领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说；“思思，你想吃桂花糕吗?”我一个劲的点头，又补充道：“外婆，我想和您一起做桂花糕。”
外婆拉着我的手，颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花，接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时，然后开始用鸡蛋，白糖，牛奶和面粉。等桂花泡好了，把它们撒到面上，再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍，最后，我们一起放进了蒸锅上。
终于蒸好了，满屋都有桂花糕的'香味，我迫不及待将自己的成果端出来，狼吞虎咽的吃起来，外婆笑呵呵地说：“慢点吃，别噎着了。”我吃着甜蜜的桂花糕，幸福洋溢在我的脸上。我叹了一口气，慢慢睁开眼，脸上还闪着泪光。朦胧中，我仿佛又看见了外婆提着一篮桂花，站在树下……
岁月流逝，无论过去多少年，外婆对我的爱，总是伴着桂花糕的香，都是无法改变的。
桂花糕作文4
小时候的许多画面早已不甚清晰，但独独不变的却还是那熟悉而遥远的桂花香。
在桂花盛放的季节，外婆总是摘下那些细碎小巧的淡黄色花瓣，然后小心翼翼地将她们放入竹篮中，如获至宝地捧着带到最热烈的阳光下晒。一日一日，每个无法入睡的午后，我都会半躺在摇椅上，晃着头，嗅着那浓而不腻的清香，慵懒地观赏着那些随风而轻轻摇曳着躯体的桂花——沐浴在阳光中的她们周边泛着淡淡的光晕，略微羞涩地向人们露出醉人微笑，这怕是我这辈子见过的最美的.画面，没有任何的矫揉作势，只有最原始的单纯自然。
悠闲的日子一晃就这么过去了，桂花原本饱满的花片也变得瘦小干枯，但这一点也无损她的美丽，反倒莫名地添了一种成熟的韵味——原本的香味依旧还在，但渗入了一股暖暖的，阳光的味道，干瘪的瓣儿透过橘黄色的灯光看，还隐约可见那一根根连着的筋脉。该做桂花糕了，一家人都“倾巢出动”，磨桂花粉，揉面团。热热闹闹，忙活好久后，才能如愿以偿地品到那缕甜甜的桂花味。
待热气腾腾的糕点全部冷却后，外婆先止住我们跃跃欲试的爪子，在慢条斯理的将几块色泽最为亮眼的的桂花糕用油纸包起来，交给我们后，嘱咐一定要一家家敲门送给邻居（外婆做的糕点那时是公认的好吃，每次做东西都要送邻居一份）。差事完成后，我们都迫不及待地跑回家，巴巴地缠着外婆索要令人垂馋欲滴的桂花糕。唇齿留香的美妙感觉总让我禁不住大快朵颐，一个不小心就噎住了，咳得满脸通红。此时，外婆便会笑骂一句“饿死鬼”，然后忙不迭的替我们倒上暖茶，拍着背为我们顺气。不多时，一大块桂花糕都被一扫而光，就连糕屑都没剩一点。桂花香伴着童年的幸福飞出小巷。
早已泛黄的记忆书页，再一次被翻开时，却仍可以惊异地发现，原以为泯灭的幸福，在那一刻，再次紧紧地缠住了心房，沉淀已久的甜蜜偷偷冒出头来——可惜的是我再也没吃到过记忆中桂花糕的味道了。
桂花糕作文5
星期天，妈妈说，好久都没有去外婆家了，要带我去外婆家。我一听，高兴得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都会为嘴馋的我做点好吃的，这次会做什么呢?我满怀期待地跟着妈妈去了。
没多久，爸爸就用摩托车把我和妈妈送到了外婆家。外婆看到我和妈妈来了，急急忙忙地从屋里走出来，把我们拉到屋里。我高兴地围着外婆转个不停。过了一会儿，外婆就从房里拿出一些白色的糕点，外婆说：“俊俊，来尝尝外婆做的桂花糕。”我拿起一块放在嘴里，张嘴就吐了出来，还说：“好难吃，好难吃。我想吃旺仔奶糖”妈妈看到了，瞪了我一眼。我再抬头看看外婆，我发现外婆黯然地转过了身。
等外婆到厨房去了的时候，妈妈把我拉到一边，语重心长地说：“孩子，你怎么可以这样做呢?这些桂花糕是外婆的一片心意。你这样多伤外婆的心呀。待会儿向外婆道个歉。”等到外婆出来的时候，我跑到外婆身边，对外婆说：“外婆，对不起。其实您做的桂花糕很好吃。我不懂事，总认为店里的东西比您做的更好吃。”说完，我拿起一块桂花糕，大口大口地嚼着。外婆笑了，那深深浅浅的皱纹里全都是笑意。这时我才发现，外婆做的桂花糕其实味道很好。
临走的时候，我对外婆说：“外婆，您做的桂花糕我带点回去吧。” 外婆说：“孩子，在这儿，我早就包好了。”我看到一个塑料袋鼓鼓囊囊的.。到家的时候，我打开来看，才发现外婆不只是给我包了桂花糕，还有我爱吃的奶糖，还有很多零食。那一刻，我的眼泪忍不住都要出来了。
桂花糕作文6
桂花糕，呈长条状。表面碎碎地撒着桂花瓣儿，星星点点的，就这么随意地沾在上面。乍一看，不像食物，倒像一件把玩了多年的玉器，晶莹润泽，甚是好看。
桂花糕冰冰凉凉的，拿在手上，宛如把这金秋攥在手心，习习凉风，穿过指间。
“儿子，桂花糕的原料主要为糯米和桂花，它们都来自秋天的馈赠，怪不得人们说它是秋天的结晶啊！”
一件平常的食物，竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹，实在是很难得了。
桂花糕虽是普通不过的甜点，但也有好多吃法。
可以放到蒸笼里去蒸，蒸过后，暖暖的、软软的、糯糯的，吃的就是一个黏糯，咬上一口，黏黏的粘在牙上，却又不腻，清香爽口，唇间、齿上、舌面，喉中软糯香甜，清香辅着甜味，甜味辅着清香，真可谓相辅相成，缠缠绵绵。
可以放到冰箱里去冷藏，吃的是一个劲道，慢慢地嚼，细细地品，满嘴的凉，满嘴的香。咽下去，顿觉一股清凉，从嗓子一直到肚子都溢满香气，那一瞬间，自己整个人都无欲无求，只想沉浸在这清凉清香当中，不愿醒来。
可以切成薄片儿，或者文火油煎，或者猛火熬汤，煎得焦黄焦黄，外脆内糯，熬得乳白乳白，软烂柔韧，怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想来最好的吃法，莫过于中秋月圆之际，三五好友聚坐月下，闻中空气中满满的桂花香甜，遥想月宫中丹桂的模样，就着种种传说的美丽，品着桂花糕的'美味了。
但对我而言，以上的种种吃法都让我感到等候的时间过于漫长，买回来，迫不及待地撕开膜，一口，一口，又一口，任桂花的香气在口中缠绕，在喉间滑过，在肚中积聚，闭目回味，大赞：“香！爽！”
桂花糕，金秋结晶的玉；桂花糕，金秋最美的味。
桂花糕作文7
中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的'香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝 ，回到书房。后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩 ，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。作文
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……
桂花糕作文8
中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的.糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
相传，桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上，杨升庵在书房里睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折桂，杨升庵说想。于是，便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫，杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树，他怒力地爬上去摘下了桂枝，回到书房。后来，杨升庵进京考中了状元。
到了明朝末年，咸宁有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来，由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来，并且不断提高质量，使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
桂花糕作文9
又是一个秋天，我穿梭在大街小巷中，淡淡的馨香牵动着我的鼻，抬头望去，看到一树树桂花，耳边传来叫卖声：“卖桂花糕哩，桂花糕。”丝丝缕缕的愁绪如烟雾袅袅般缠绕在我心间，将我带回了那温暖的秋天。
红红的屋顶，残破的石墙，高大的桂花树，树下坐在藤椅上的老人，故乡的`小院温暖依旧。
枫叶提着火红的衣裙走进九月的馨香。故乡的桂花开了，巨大的树冠华阴如盖，素淡的花朵团团簇簇，像迎风舞动的风铃，摇出阵阵欢快的笑声。
小时候，最喜欢做的事要数摘桂花了。我学着奶奶的样子，摘桂花。摘不着的就让奶奶抱着我去摘。我摘下一大束桂花，别在奶奶的发丝上，：“奶奶，你好香。我淘气地说。“你是要把奶奶变成老妖精。”奶奶做势要打我，我灵巧地躲开了。忽一阵风拂过，一朵沾满露水的桂花落在她的衣襟上，她用手指捻起，放入口中，微眯着双眼，嘴角微微上扬，如一名脱离凡俗的女子，很美很美。疯玩了一天的我，在花香中渐渐有了睡意，本想小憩一会儿，只闻到一股浓浓的香味，睡意便在那香味中忽而消散了。“桂花糕做好了，快来吃吧！”我拿起一块，咬一小口，香甜便像涟漪一般在我心中荡漾开来。软软的面粉与清香的桂花交融在一起，让我的心被秋雨滋润，被秋阳感动，便在这世间化成一滩清水，随风飘散。“丫头，好不好吃呀？”我“嗯嗯”的回答。
阳光被高大的桂花树剪得支离破碎，星星点点，从窗外透进来，攀在她的银丝上，浮起一层层光晕。那双眼角已有深深皱纹的大眼依然炯炯有神。我扑进她的怀里，伴着这淡淡清香，悄悄进入梦乡。
“天上的星星低垂，地上的玫瑰枯萎，虫儿飞，虫儿飞，你在思念谁。”三年的时间像针尖的水滴在大海里，没有回音。又是一个秋天，回忆童年，你给予我的爱一同。漫漫长夜，我酝酿出一杯叫思念的酒。再见，奶奶的桂花糕。再见，奶奶。
桂花糕作文10
当花瓣离开花朵，暗香，残留。经过了多少次看着花瓣飘落的我，始终忘不了那桂花的味道。
不知何时，清风伴着桂花的幽香气息，闯入我的心扉，突然之间鼻子酸酸的想起了爷爷做的桂花糕，酥软，香甜。赛过任何美食。
那年，正时桂花盛开的季节，我和爷爷一起去拍打桂花树，爷爷抱着树干，使劲摇着，脸上写满喜悦的皱纹清晰可见，一会儿功夫，汗珠如甘露般从脸上滑落。矮处，我用小木棍拍打着，头顶便下起了淡雅幽香的桂花雨，简直就是桂花仙子的梦幻仙境。
我托着满满一篮子桂花给爷爷去做桂花糕。桂花雨还在下着……爷爷递给我一块刚刚出锅的桂花糕，那味道，直窜鼻中，沁人心脾，清新，淡雅，幽香。放在嘴中，如心花绽放，清甜可口，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，美味至极。爷爷坐在我的身边，手上不时飘来阵阵桂花香。他抚摸着我的头，微笑着看着我品味着桂花糕，脸上露出慈祥的笑容。
此时的桂花雨已停止。然而，那是我最后一次吃到爷爷的`桂花糕了，因为那一次……他像桂花静静飘落一样，永远离我而去，那么安详，也正因为那一次，小区的桂花树就再也没有开出比那更香的桂花。每当我走到那棵桂花树下，望着满树的桂花，黯然神伤，依偎在树旁，闻着花香，如靠在爷爷怀里一般，那么温暖。
即使爸爸买来各种口味的桂花糕，即使妈妈想尽办法做出更美味的桂花糕，但这始终达不到爷爷的味道。因为那味道是温馨的，慈祥的，让人回味的……
每当小区里桂花落樱缤纷的时候，每当花朵被风吹落的时候，暗香，已不再残留，干枯的树枝上，唯有那么几朵桂花使我心动，我走进它，聆听那无言的花之语，因为那是爷爷对我的鼓励。
桂花糕作文11
秋高气爽，丹桂飘香。每当经过那个路口，一股沁人心脾的桂花香，让我思绪渐远……
外婆家的那棵桂花树，每每到了秋天，放眼望去，青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵；每一朵花都是上面的盛开，下面的绽放，淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠；又似满天的繁星。
儿时，外婆总爱抱着我坐在这桂花树下，静静地听树的呢喃，听她静静地诉说着儿时往事而我总会嚷嚷着让外婆做桂花糕，外婆只是笑着应和着给我去做。
外婆手法娴熟，一擀，一扣，一切中尽显技艺的高超，只见外婆的双手似纷飞的蝶儿，又似成群的蜜蜂，杂乱中显出规整；一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境，尽情在里面舒展它们超群的舞姿，不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境，似充满好奇的孩童，又似不谙世事的少女，纯白无瑕。
不经意间，抬头瞥见了外婆满头的白丝，仔细一想外婆也已陪我走过了十几载春秋……
一阵清风吹过，桂树婆娑，晶莹的桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下，似轻灵的蝶儿，纷纷扬扬，闪着浅浅的耀眼的光芒，在空中飘飘洒洒，和着桂花糕的清香。
刹那间，一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕，一块块白暂透亮，此时都互相倚着，慵懒的'沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆。细尝一口，不甜不腻，桂花的香气顿时弥在口中，原始，纯粹，带着独特的香醇和些许甜蜜，带着外婆对我的爱，带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我，嘱咐我慢些吃。
这段日子里，整段时光像泡在了桂花罐里，香的可以浸出蜜来。不知何时外婆在桂花树下摇曳的身影又浮现在我眼前，望着手中的那块桂花糕，仿佛连时间都静止了，现在想想，又有多久没有吃到外婆的桂花糕了呢？
陌上花开花落，风吹起如花般破碎的流年，只有那块桂花糕与这时光相映相衬……
桂花糕作文12
一天，我肚子直闹饿。我走进厨房，看见奶奶正在做桂花糕，我羡慕不已，就问奶奶：“奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶摆摆手说：“我怕你会把裙子弄脏，弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。
突然，奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了，我走过去关心地问：“奶奶，你没事吧？您手受伤了，还怎么做桂花糕，要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神，明白了我的心思。她顿了一下，说：“可以是可以，但是千万要小心，要不然手会烫伤的。”我点了点头说：“我会小心的，不会伤到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我，我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在炉边扇着火，头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后，我把它倒进大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，应该可以了吧。奶奶在旁边指导：“要打到变成粘乎乎的`米团才能停下来。”
接着，她教我把桂花放在水里泡10-20分钟，再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒，时间一分一秒的过去，桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长，就越香越甜。这时，奶奶对我说：“可以了，泡太长时间会变得跟白糖一样甜，会蛀牙的。”我顿了顿说：“嗯，我现在就把桂花糕拿出来。”我想让它的外表变得更美观，就把几朵开得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手说：“大功告成啦。”奶奶把鼻子贴过来，闻了闻道：“孙女做的桂花糕挺漂亮，但还不够清香，下次我把秘诀告诉你。”“啊，还有秘诀，您怎么不早说。”奶奶说：“人要勤奋，不能依靠秘诀。你看奶奶无论怎么做都很好吃，还要秘诀吗？”我恍然大悟。
开始品尝了，我舀起一勺桂花糕尝了一口，“太甜了，下次还是要继续努力呀！”奶奶笑着说：“有你这份心思，你做的糕奶奶不管怎么吃也不会厌的。”我有点不好意思，脸红了。
桂花糕作文13
是谁的相思，跌进天气里，惹哭了十月的天气？
细雨潇潇，如牛毛，似针线，将世间万物唤醒。
看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树，细雨轻轻地落在桂花上，凝结成晶莹的水珠，附在桂花上，让桂花看上去，更如一个娇小的姑娘。像秋天的一轮明月，散发出一种淡淡的忧愁，让我想起了我在天堂的奶奶。
这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的，那时奶奶说：“等到这棵桂花树开花了，我就弄桂花糕让您尝尝！”
当时，天真无知的我每天都给桂花树浇水施肥，把它当作亲儿子般来照顾。
慢慢地树长大了，岁月就像溪水一样，抓不住也摸不透，也不能操控，让它停留。
桂花树长得枝叶茂盛，桂花树夹杂着一些小白点，像是天山雪莲，让人舒心，让人宁静；像深闺少女，让人着迷；像文质彬彬的才子，让人倾慕。
我见如此，我赶紧跑回屋中，拉着奶奶的手，赶快叫她和我一起前去摘桂花，好弄桂花糕给我吃。
奶奶慈祥地说：“你这个小馋猫，不用急，慢工出细活。”
我焦急地等待着奶奶做的桂花糕。最终桂花糕终于出笼了。
我飞快地跑到桂花树下，手也没洗就吃了起来。
金灿灿的太阳，照射在桂花树上，散发出令人沉醉的景色。
吃着桂花糕，闻着桂花的香味，和奶奶一起吃着亲手做的的桂花糕。
可现在，桂花树下再也没有那时温馨的'场景，再也没有奶奶亲手做的桂花糕，再也没有奶奶那慈祥的笑容。
剩下的只有我和那棵高大的桂花树，风轻轻地吹着桂花树，桂花轻轻地落下了！
桂花糕作文14
桂花糕已有三百多年历史。原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等。它的特点是：糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，是日常生活或者招待宴客的极佳上品。
而且传统工艺制作的桂花糕是绝对不会添加任何香料的。20世纪80年代前，每到桂花盛开时节，总可看见“大量收购新鲜桂花”的告示。熟糯米粉、新鲜桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素，用模具压制成小矩形装进纸盒即可出售。
打开盒子，但见粉白色的桂花糕排成两列方阵秩序井然地静卧，小米粒大小的桂花隐隐约约地散落其间，像艺术大师用深黄色的颜料在白色画布上随意挥洒出的作品。拈起一块放到嘴里，门牙刚领略到糯米粉松软滋糯的质感，舌尖迅即敏感地接受了甜丝丝的讯号，蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁，那种莫可言状的清香在口腔里恣意振荡，其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔，继而把信息传递给大脑中枢。
刚出蒸笼的桂花糕晶莹透明，漂亮得宛如白玉。我总是迫不及待地拿起一块，赶忙塞进嘴里。咬上一口，糯糯的.、软软的，满嘴都是桂花的清香。当时．的我就觉得，这是人间最美味的糕点。祖母嗔怪地拍着我的屁股：“小馋猫，手还没洗呢。”我冲她做个鬼脸，又拿起一块桂花糕，跑了。回头再看祖母时，她脸上笑开了，脸上的皱纹也舒展开，慈祥极了。
随着年龄的增长，我从初中开始便寄宿到学校，大学去外地求学。如果中秋、国庆的时候不能回家，祖母便将桂花糕做好，快递给我。即便我工作了，成家了，她依然保持着这样的习惯，而我后来才知道，祖母早就不去外面卖桂花糕了，她的桂花糕已经很多年只为我一个人做了。直到前年，祖母病故了．桂花糕成了我心中永远的香味。
只是那糯糯的、饱含了无数慈爱的桂花糕，会在每年秋季桂花飘香的时候，不经意地飘来，愈发强烈。
桂花糕作文15
中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口，桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止，最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的`桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢。若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗？桂花糕还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折挂，杨升庵说想。于是，魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树，他努力地爬到桂花树上折下桂枝，回到书房，后来，杨升庵进了京，考中了状元。到了明朝末年，新都有一个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕，桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进，就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂香永久留在我们心间……
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