包饺子作文合集15篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
今天,我们学校开展了元旦庆祝活动 ———包饺子。
我和叶岚萱、张苗苗、纪景闻等七位同学分在一组。我们事先作了分工,有的带馅,有的带皮,有的带包饺子的工具。我们先选馅,纪景闻带的馅像稀粥,被淘汰了,叶岚萱和张苗苗带的馅看上去不错,被我们选用了。大家兴奋地把桌子拼在一起,铺上桌布,可以开工了!
我先把饺皮铺在手上,蘸了一点面粉,用筷子夹了一点馅,摆在饺皮中间,对折后压紧饺子边缘,再将饺边小心地捏出花边,一只标准的饺子就做好了。包第二只饺子时,我突然想出了一个新花样,摆好馅对折后,在饺子的两个角上拧了几道, 饺子就成了个“糖果”。
叶岚萱更是别出心裁,她把馅在饺皮上摆好后,又在上面铺了一层饺皮,把两层饺皮的边缘捏紧后撕成一条一条的`,饺子摇身一变成了个“小太阳”。
我们七个忙了两个多小时,包了整整三盆饺子,它们就像一只只形态各异的小白鹅。锅开了, 我们的心情像舔着锅底的火苗那样欢快,大家七手八脚地将这些小白鹅送进了沸腾的“池塘”。
饺子煮熟了,我吃了我们创作的“糖果”和“小太阳”, 觉得格外的香。
包饺子作文2
记得上次包饺子,我输给了姐姐。我不甘心,这一次一定要赢姐姐。
妈妈叫我去买饺子皮,我拿着钱,跑向菜市场,买好饺子皮,我就快速跑回家了。到家里,妈妈说:“饺子馅我已经弄好了,我们开始包饺子吧!”因上次包过,已经能熟练地包了。首先我先把馅放在饺子皮上,然后,把饺子馅包在饺子皮里,在把饺子皮捏紧,一个饺子就做好了。心里想着:这回一定要赢姐姐!唉,我的饺子怎么也站不起来?我又按刚才的顺序包了一个,还是站不起来,我做一个又一个,我突然像一个泄了气的皮球。妈妈叫我别灰心,我又包了起来,还是没成功。终于,功夫不负有心人!我再包最后一个饺子,它终于站起来了。耶!我高兴地叫起来!虽然我仍然输给了姐姐,但我坚信终有一天会赢的!
傍晚,我吃着自己辛勤劳动的`果实,心里像吃了蜜一样甜。
晚上,我做了一个美美的梦!不说你们也能猜到。
包饺子作文3
春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十,我们全家聚在一起包饺子,我真是既兴奋,又激动。
首先,妈妈要把准备工作做好,然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子,心里还是有些紧张,妈妈似乎看出了我的心思,亲切地对我说:“孩子,妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮,把馅放在中间,然后用食指和拇指把皮对折,两边一捏,很快一个可爱的'饺子就包好了。我心想:哇,妈妈真厉害,这么快就包好了一个饺子。
“我学会了,让我包一个吧!”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,放上馅捏起来,可是馅放太多了,捏左边馅往右边跑,捏右边馅往左边跑,总是捏不上。爸爸看到后,眼泪都快笑出来了,说:“馅放太多了,去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅,又仔仔细细地教了我一遍,我终于学会了。虽然包的饺子很难看,但是我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我包得越来越好了。
功夫不负有心人,一盘,两盘……饺子终于包好了!
包饺子作文4
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了春节,家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上,妈妈也在包饺子,我就去帮忙,学习怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟妈妈学擀面皮。妈妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮,用擀面杖轻轻地擀着,那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到妈妈擀好一个面皮后,我好奇地问妈妈:“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗?”妈妈笑了笑,说:“当然不是啦,这可是需要技术的!”接着,我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆,我认认真真地干着,可是,我擀出的面皮不是太薄,就是一边薄一边厚。妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足,“郑耘翌,面皮不要擀得一边厚一边薄,要像圆形的,四边都很均匀。”我认真地听着,慢慢的,我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮,长大了嘴巴,赞叹不绝地说:“郑耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地说:“那是当然”。
接下来便是学包饺子填馅,捏边。妈妈左手拖一张面皮,右手拿着勺子,往面皮里放馅。放进去后,妈妈用手一压,再把面皮对折,最后将饺子边使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了,我将馅舀起一勺,放入面皮里,可是这些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好边,捏的里面外面全是馅,饺子瞬间变成了“花饺”,包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了,妈妈看我没信心了,就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢学,功夫不负有心人,你会成功的。”在妈妈的.鼓励下,我只好用心去做,最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中,这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们,就等着他们下锅了。
终于,到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾,心里怦怦直跳,想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了,当妈妈盛出来我包的几个饺子时,我一看,不禁扑哧一声笑了,这还叫水饺吗?饺子一个个,要么就是肚子敞开着,里面的馅清晰可见,要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了,所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情,也不是轻而易举就能干好的。
包饺子作文5
听着“噼里啪啦”的鞭炮声,看着美丽的烟花,新春佳节已来临。 过年当然少不了吃饺子,奶奶搅好馅儿、妈妈和好了面、爷爷把面板拿上来……我们全家一起上阵――包饺子。
爸爸一边包一边问我,“知道年的`由来吗?”我望着爸爸“嘻嘻嘻还真不知道”,我缠着爷爷告诉我,爷爷说:“在古时候,有一个年兽每过一段时间来人间,伤害人类,后来人们知道,年兽怕红色和响声,所以人们把年兽每来一次定为一年,当它来时,家家户户门上都贴上了对联,放炮竹来驱赶年兽”,这个故事太有趣了,听得我直入迷。
咦!“我包的饺子怎么和你们不一样?”大家瞅我呵呵直乐。从妈妈手里出来的饺子,又白又胖稳稳的站在那里,而我包的饺子,又长又瘦躺在那里。妈妈说:“别看饺子做法简单,但是简单的事情要用心去做,多多练习才能做好,学习也是如此,你可要记住。”不知不觉饺子在聊天中包完了。 终于到了我最喜欢做的事情了――放炮竹。我和爸爸点燃了烟花,刹那间,天空中光芒四射,五彩缤纷照亮了整个除夕夜……
奶奶和妈妈把饺子煮好了,端上来后,我一眼就分辨出来我包的饺子,它虽然长得又瘦又长,并不美丽,但我觉得非常好吃,因为那是我的劳动成果。
包饺子作文6
去年一个星期五的晚上,我刚放学回到家,就看到奶奶正在包饺子,我连忙问奶奶:“可不可以教我包饺子呀?”奶奶笑眯眯地点了点头。
只见奶奶把馅儿放入饺皮中,然后叠了叠,就把馅儿包了起来。你瞧,一个可爱的饺子就诞生了!我心里暗暗地想:太简单了!说干就干,我学着奶奶的'样子,拿起一张饺皮,把一大堆馅儿放到里面,可刚叠了一下,皮就快要破了,我心想:应该没事儿吧。又继续包了起来,没想到刚包好了,这个胖乎乎的饺子就是个破肚皮,看着这个饺子,我不禁笑了起来。
我又开始包第二个饺子了,希望可以成功吧!可是好像四周每个物品都在对我说:“想得美!”我做了个鬼脸,心想:我一定会成功的!我吸取了上次的教训,这回我把馅儿放少了点,可是没想到这次又放得太少了,饺子又没包成功。我生气地说:“我不包了,太难了!”可奶奶语重心长地说:“做事不要半途而废。”我低下了头,突然又来了信心,我又开始包了起来。馅儿这回放得不多不少,这回我成功了。
后来我想了想,如果我那个时候直接放弃,可能我到现在还不会包饺子呢!
老师点评:文章一气呵成,有包饺子时的心理变化,有人物间的对话,还有合理的想象。
包饺子作文7
今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的`肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!今天晚上,我一共吃了16个饺子呢!
包饺子作文8
今天,我们期待已久的包饺子活动终于到来了。一走进教室,叶老师和家委会妈妈们已经准备就绪。
只见每一组的桌上都放了工具和彩色面团,我急忙落座。
做好了准备,就要正式开始包饺子了。首先我把面团搓圆,用手压扁。然后把面团擀平,但是就在这时我遇上了一点困难。面皮粘在了垫子上了。我灵机一动,想出了一个好办法。我在垫子上洒了些面粉,这样面皮就不会粘在垫子上了。紧接着我把面皮放在手上,舀了一点馅儿放在面皮中央,但怎么把饺子包好呢?这时叶老师来了,她开始教我们包饺子。“首先把面皮的最外面涂上水。”说着叶老师把面皮的最外面涂水。“然后把面皮对折,再捏紧。”我们边做边看包出来的饺子有的'像扇子,有的像元宝,很快摆满了盘子。
到了我们组的饺子下锅了,妈妈们把饺子一个一个放进了沸腾的水中。过了一会儿,饺子好像一只只小鸭子,在水中嬉戏着。终于可以开吃了,我们一边看电影,一边吃饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文9
一提起包饺子我就两手发痒,因为我可是“名副其实”的包饺子高手呢!可是想想开始学包饺子的过程,唉!我真是吃尽了苦头啊!
在一个星期天的上午,姥姥要包饺子吃了,我一听立刻来了精神,因为我是一个包饺子的“生手”,正想借这机会学学包饺子。
我先把面团使劲一揉,结果把厨房给“美容”了——厨房里到处都是白面,同时也弄了我一脸,照镜子一看,我像个大花猫似的,我赶忙把厨房收拾好,把脸也洗了洗。这时姥姥在外面不耐烦地催:“都这么长时间了,你怎么还没包好?包了几个了?”我一听就有一肚子委屈,不满意的小声嘀咕:“这姥姥也真是的,难道他不知道我是包饺子的'‘初学者’吗?”说完后把被我揉成一条面包似的面团又揉了几下,然后把“面包”揪成几个小团,再用手把面团逐个拍扁,这是姥姥又开始不放心地嘱咐了:“要把饺子皮弄得不大不小才行。”唉!不就这点小事吗,我又不是一两岁小孩儿吗。想着就拿起了擀面杖。只听我“哎呦”一声——擀面杖砸到了我的手。我没好气的继续擀起了面团。我把擀面杖往面团上一放,向前一下,向后一下,经过了与面图案的几次“周旋”,终于把“成堆”的面团擀成了一些扁扁的饺子皮。
呼!终于擀完了!我长出了一口气。这时姥姥进来了,看到我把厨房弄成了这幅“模样”,不由地皱了皱眉头,说:“我来给你做个示范吧!”说着,拿起了一片饺子皮,把事先弄好的饺子馅儿往饺子皮里一放,再捏住饺子的两端,往中间一捏,一个饺子就摆在了面板上。我半信半疑的问:“就这么简单?”姥姥点点头。我拿起一片饺子皮,夹起了一团馅儿,没看多少就向上一放,掐住饺子皮一捏,这样一个饺子就“降生”了,我又长出了一口气。可再定睛一看,天哪!这个饺子也太——太瘦了吧,那样子简直难看极了……姥姥一看也差点笑出声来,不住安慰我:“没事的,下回把馅儿放多点就好了。”我也不住安慰自己。我又拿了一片饺子皮,用筷子夹了很大一块馅儿,往上就放,谁知捏出来的是个“胖子”,不一会儿饺子馅儿就挤了出来,皮儿也破了。这两个饺子与姥姥包得那个“身材适中”的饺子相比就逊色三分了。没办法,我硬着头皮继续向姥姥请教,姥姥就手把手地拿起了一片饺子皮,放了一些馅儿后一捏,一个完美无缺的饺子就做出来了。我一看会茅塞顿开,终于包出了我心目中那“最美、最合适”的饺子。渐渐地,面板上的饺子越来越多了。
姥姥把饺子一个个放进了刚烧开水的锅里,不一会儿,那些活泼的“小精灵”就煮熟了。
吃着香甜可口的饺子,我的心里美滋滋的,比吃了蜜还甜,因为我终于学会了包饺子这项“绝技”了。如果你能来我家做客,没准儿我还会亲自“下厨”,做一顿“饺子大餐”给你吃呢!
包饺子作文10
冬至到了,这是24个节气中重要的节气。这一天是一年中最短的一天,最长的一夜。冬至吃饺子是张仲景医生的祛寒养耳汤流传下来的习俗。到现在还有一种说法,冬至行为不端冻耳朵不关任何人的事。
第一节课,班主任杨老师向学生讲解了冬至的谚语、古诗和庆祝方法,让学生了解冬至在中国传统节日中的地位,古人对冬至的书面表达,以及冬至包饺子传统的由来。然后郭老师分享了冬至起源的天文学知识,并从天文学的角度对二十四节气的定义和划分、冬至的地理意义以及对学生的影响进行了说明。
在学生们上冬至知识课的同时,家长和志愿者们一直在上课的学校活动室里忙碌着:做桌子、铺桌布、准备炊具、揉面、分发饺子和馅料。小组行动,分工明确,有说有笑,忙忙碌碌,共同创造一个小舞台,让学生到处练习劳动。面团和饺子馅放到桌子上,大家又笑了。面团是胡萝卜黄色,卷心菜紫色,菠菜绿色和白色;馅料是第一组的香菇猪肉馅,第二组的猪肉芹菜,第三组的猪肉韭菜馅,第四组的猪肉萝卜馅,第五组的猪肉香菇馅。不同颜色的馅料搭配不同口味的馅料,看起来很馋。
看,杨先生正在给我们第二组的学生讲解包饺子的技巧。老师认真教,学生认真学。很多学生看了杨先生包的东西,很快就可以一边包包一边独立包饺子了:给!写一幅肖像并不难。很多家长用他们娴熟的技巧教他们的同学如何和面、卷皮和包饺子。同学们也互相帮助,互相学习,互相介绍经验,都学得很快。太棒了!从量变到质变,学生做饺子越来越熟练,成品饺子的外观质量越来越高。感谢大家的'不懈努力,所有的面团终于变成了饺子。有很多圆的,方的,三角的,混色的饺子,很好看。
面团全部变成饺子后,每组制作一套创意饺子,参与创意评选。经过父亲、父亲、周父亲的细心观察和评价,第二、五组获得最佳创作奖,第一、三、四组获得最佳爱情奖。
现在,是享受劳动果实的时候了。饺子放进锅里,紫绿白五颜六色的饺子一看就有食欲。等着包饺子的时候,锅里滚着五颜六色的饺子,学生们馋得跟饿狼一样。饺子终于出锅了,同学们品尝着亲手包好的美味饺子,回味着劳动过程中的乐趣,成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同学停下来收拾窗户,贪婪的虫子涌了上来。
通过迎冬至包饺子劳动实践课的实施,学生不仅可以了解传统文化,感受冬至节气,还可以感受到自己包饺子的氛围和乐趣,不仅锻炼了学生的实践能力,而且增进了学生之间的友谊,增强了他们的自豪感、责任感和集体荣誉感。再次感谢老师给我们这个机会。
包饺子作文11
学校将在周一举行包饺子活动,这个消息让大家都很兴奋。周日下午,我一直呆在电脑前学习包饺子的方法,眼睛又干又燥但还是一眨不眨盯着屏幕,把那些方法烂熟于心。不打没准备的仗,我相信我们一定能包出特别的饺子!
来到一楼餐厅,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,铺上桌布,摆上各自带来的各种食材,又去水龙头前洗干净手,便各显神通,看起来个个忙得不亦乐乎。
把镜头转向我们这一小组,庄柔佳带来的紫包菜馅,难得一见的紫色菜伴着肉末等配料光看着就让人口水直流。到我大展身手的时候了,首先轻轻把饺子平摊在左手心,为了不出错,我盯着皮子,脑子里先想方法,右手还在半空“翻来折去”,决定先做“三角饺”。舀了少许馅放入饺子皮中间,然后把皮子平分三点往中间捏,凑到一起的边缘再捏合。我包得很仔细,每条边都捏得紧紧的,不让馅露出来,等煮的时候也就不会进水了。吴蝶目不转睛地看着我:“哇!好厉害啊。”我包好第一个,放在台布上,让组员照样子做。接着又开始琢磨第二种包法——“钱包饺”。我把已经包馅的饺子皮对折捏紧,再从右边开始把边缘慢慢卷成麻花状,一个新饺子又诞生了!
老师看到了我们的“设计作品”说:“哟,你们这组挺有创意的,来,让我拍下来。”咔嚓一闪光,留下了我们快乐的笑容。我们更有信心了,“只求创新,不求速度”是我们组的`座右铭。一会儿,龚老师也来了,一眼的惊讶:“这些饺子谁做的啊?”顺着组员们手指的方向,老师的眼光看向我,对我笑了笑。我顿时觉得好自豪,这可是赞许的目光哦。yes!我们组受到了认可,大家都格外兴奋。
看着饺子装上餐车,我们又激动又担心,“皮会不会破?”“味道会怎么样?”一脸馋样的吴蝶凑近剩余的紫包菜馅端详了一会,两眼发光,问庄柔佳:“这个馅应该很好吃吧?”“对啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮着脚尖,伸长脖子,视线越过前面人的头顶,跟着餐车进了厨房。
“饺子出来了,出来了!庄柔佳抢先一步,把满满当当的紫色饺子端了过来,热气腾腾的,我们都感觉到暖暖的。洗完手开始吃喽,我随手拿起一个钱包饺,咬了一小口,紫包菜在里头睡得可香呢。我毫不吝啬地再咬下去,饺子皮不是很硬,也不是很软,两个字形容:筋道!饺子馅,不是很甜,也不是很咸,两个字:好香。组员们嘴里塞满了饺子,满脸的幸福状,含糊不清的口齿说着同样的字眼:“好吃,太好吃了!
同学们的兴奋与和谐让整个活动精彩不断;大家亲手做出的各种花样饺子伴随那沁人心脾的香味,不仅让我们饱餐一顿,更是暖人心田哦,将永远留在我的记忆中。
包饺子作文12
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。
今天一大早,老妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在老妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见老妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子了。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕老妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可是封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”老妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”老妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着老妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着老妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。老妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的.将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了老妈的鼓舞,信心百倍地和老妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。
不知不觉地,饺子包完了,老妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给老妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求老妈:“老妈,明天再包饺子吃。”老妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。
包饺子作文13
昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上学。
八张桌子、八个人、一个木板、一把刀……分工准备完毕,就组成了一个小小的包饺子组———像一次盛大晚会似的包饺子活动课开始了。
我们的组长王子婷把木板端端正正摆在桌子上,撒上点面粉,就开始自个儿揉了起来(说实在的,王小姐那不叫揉面,那是在捣面)。
“叫我来吧!”陈磊自告奋勇。
“干嘛,干嘛呀,”子婷叫起来“你什么也不会,在这儿添什么乱呀?烦人!我跟你们说,你们四个男生,不许参加任何活动!”也太野蛮了吧?听下一句,“给,你来!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技术,唉,谁让咱有两手呢?”
这柔软的面一到手,我可就精神了:面在手里一挥,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好铺在面团儿上(嘻嘻,小菜一碟),接下来袖子一挽,拉开架式,狠命地揉将起来———这才叫真正的揉面(好像有点自大)。
该本小姐向王大组长炫耀了。等我把面切成小块并压成饼状后,就该?g皮儿了,那更是我的强项,瞧:我拿起一片“圆饼”放在擀面杖下,一只手指挥擀面杖前进后退,一只手指挥逐渐变大的圆饼转身,不一会儿,一张又白有大的饺子皮就“出炉”了,那个快,那个潇洒,连老师都夸我呢(有些忘乎所以了)。
“快点,有个小组已经煮上了!”陈磊叫喊着。
“知道了,”我一边?g皮,一边转过身子看子婷和王娇的成品,“天呀,天呀!这也算作饺子?”我叫出了声,手中的擀面杖险些掉到地上。她们包的饺子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圆形的,还有条形的`。真可谓“景象万千”。
正想着,发现面已不多,我们组的工作已经接近尾声了,也该让这些东倒西歪的“小家伙”入锅了。
趁饺子进锅这个当儿,我也看看别的组的作品。
“怎么都这么好看,像一只只小天鹅,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了声。
“好看吧,我们组的饺子是世界上最好看的饺子,”张清蕊骄傲地说。
“我们组的饺子是世界上品种最多的饺子,”说完,我便掉头离开,回到座位上观看我们组的“饺子大聚会”了。
噢,对了,大家最关心的是那些饺子吧?告诉你,熟是熟了,可我一个也没吃上,因为让子婷端给我们的王老师了(以前的班主任王芳老师,这“壮举”要让尹老师看见,还不得……)。
不管怎么说,劳动才是最光荣的。
包饺子作文14
今天我在家里实在闲的没事干,突然脑里闪过一个事情——包饺子,所以我请求妈妈教我包饺子,妈妈开始不同意,可是在我的'再三请求下她答应了。
开始包饺子了,妈妈先包了个给我看,我学着妈妈包了一个,不一会儿又爆了,反反复复好几次,我都没成功,妈妈看到我包成这样,便教我,她说:“先把肉放进里面去,然后把它合起来,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起来,饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好,但是我学着妈妈那样,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸,蒸了几十分钟,饺子终于完成了,我拿一个尝一口,真甜,那柔滑肉香喷喷的皮,真让人难忘。
从此以后,妈妈一包饺子的时候,我就凑上去,一起包,通过这次的包饺子方法,我明白了不能光靠蛮力,要靠智力。
包饺子作文15
星期天,我们一家人逛公园回到家里,已经是中午了,中午饭吃什么呢?妈妈发愁了。“妈妈,不如我们包饺子吃吧。”我大声地提议到。“好啊!不过你要帮忙哟。”“没问题,我一定当好小助手。”我连忙答道。
其实我早就想跟妈妈学习包饺子了,每次妈妈包饺子的时候我就特别想参加,可又怕妈妈说我“帮倒忙。”所以一直不敢说出口,今天可是一个难得的机会,我要好好表现一番。
我按照妈妈说的,先把手仔细地清洗干净,再拿出一个干净的盆子,把适量的面粉倒在里面,然后开始向面粉里边加适量的温水,一边加水一边用筷子不停地搅动面粉,直到所有的面粉都沾上了水以后,就可以用手去用力的和面了。和面的时候水不能加得太多,否则,面就会太稀了,面粉就会粘在手上,这样和面就会失败。如果不小心水加多了,也有解决办法,那就是再加一些干面粉在里面;如果水加少了的话,就会出现有一些干面粉还在盆子里,没有粘在面团上,这时,就需要再加上少许的水才行。刚开始,我往盆子里加的水多了,两只小手上面全是面粉,可难受了,我想:这一定是水加多了的原因,必须要加上一些面粉才行。于是,我又往盆子里加了一些面粉,开始用力的揉面团,面团真大呀!我每揉一下都要使出全身的力气,一会儿,我的额头就沁出了汗珠。终于,盆子里面的干面粉都被我揉进面团里面去了,手上沾的面粉也不见了,盆子是光光滑滑的,小手也是干干净净的,面团的表面也是光光的,像一个人的光头一样,真像是在变魔术一样啊!我真的做到了和面的“要诀”和面要“三光”——盆光、手光和面光。
接下来的就是做饺子皮了,我把揉好的面团搓成适当的圆条形状,然后切成大小相等的圆柱形状,用物掌把它们压扁,然后有擀面杖把它们擀成一个个小小的圆圆的`大小一样的饺子皮,厚薄均匀的饺子皮在我和妈妈的手里像是一个个圆圆的月亮一样。这时,妈妈端出早已备好的饺子馅来,按照妈妈教的方法,我拿起一张擀好的饺子皮,把它摊在手掌心里,然后用筷子夹出适量的饺子馅放在皮的中央,然后把皮的两边对折捏紧,这样饺子在煮的时候,馅就不会漏出来,影响饺子的风味。
不一会儿,饺子就全部包好了,我看着自已亲手包的饺子笑了起来,这些饺子有的大,有的小,有的馅多,涨鼓鼓的,有的馅少,瘪瘪的,外形也没有妈妈包的看,而且有几个饺子的质量出现问题,在煮的时候,里面的馅漏了出来,成了空饺子皮了了,当然,这几个饺子归我“享用”了。我吃着自已亲手包的饺子,感觉十分的美味,因为这里面有我的劳动成果,有我付出的努力。我今天学会了包饺子,出了解了妈妈平时下班后还要忙着做家务的辛苦,以后我还要多学一些家务活,让劳累了一天的妈妈能有更多的时间休息!
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