冰糖葫芦
冰糖葫芦1
冰糖葫芦是北京的一种小吃，受到了北方人的钟爱，大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一景，经常可以看到他们卖糖葫芦的身影。
冰糖葫芦是中国传统美食，它是把水果用竹签穿成串，然后蘸上糖做出来的。那晶莹的糖衣包裹着山楂，使人不禁垂涎三尺。那甜而不腻，酸不倒牙的糖葫芦，一口咬下去，都叫人赞叹糖葫芦的香。
冰糖葫芦除了味道好，而且种类也很多。除了山楂外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的.、香蕉的、猕猴桃的，还有山楂夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明：山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。
北京的冰糖葫芦是个好东西，味好、功效好、作用大，是我们北方的最爱，我喜欢北京的冰糖葫芦，我希望每天都能吃到。哈哈哈……
冰糖葫芦2
去年，我学会了许多技能，学会了自己洗衣服，学会了骑自行车，学会了游泳......学习的过程是充实的，而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。
寒假的一天，我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦，我很高兴，决定跟着妈妈一起学习做山楂味的冰糖葫芦，于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了！
我先把山楂清洗干净，看着表面变得亮晶晶的，婉如草莓一样红的山楂，心里想要洗干净，可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的.籽纷纷掉了出来，可是总有几个硬籽怎么也捅不出来，于是自己便不想桶山楂籽了，感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子，微笑的对我说：“捅山楂籽的时侯也是有技巧的，很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做，果然，不一小会儿，我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。
接着妈妈在锅里放上冰糖，把冰糖熬成热糖浆，把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干，晾干后，我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上，最后我拿着冰糖葫芦，在糖浆中滚了滚，端在阳台上晾干，不一小会，山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的，闪闪发光的冰糖葫芦，馋的我直流口水。
我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦，酸中带甜，甜中带酸，我吃了一口，就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃，我心里你比高兴。
冰糖葫芦3
糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜，但是味道却十分鲜美。
每次放学，看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷，我总是“口水直下三千尺，掏掏口袋没有钱啊”。
冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼，又像一个个小孩子的红脸蛋，被晶莹透亮的糖浆包住。有时，我拿着竹签，呆呆的看着，却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦的.制作方法很简单，听我一亲戚说：小先将山楂籽弄出来，大约六七个就可以穿成一串了。准备好了山楂，接下来就是熬糖了。先将若干千克糖放入锅中再加上许量的水，将山楂放入锅中一齐融化。结合，将近五分钟，把糖葫芦用一根干净的竹签串起来，一根美味的冰糖葫芦就制作成功了！
吃冰糖葫芦时，十分有趣。我先吃一边的，浓浓的甜味儿溢满了口腔，然后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我细细品味着这山楂与糖浆的味道。因为，这个味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每个神经，都仿佛融化了，陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
品尝民间美食，冰糖葫芦——乐在其中。
冰糖葫芦4
香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的'熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦5
冰糖葫芦是我们这儿著名的小吃。
冰糖葫芦的颜色非常惹人喜爱，一个个圆溜溜的大山楂裹着金黄色的糖衣，串在了竹签上。大红加上一点淡黄的糖衣显得多么喜庆啊！多像一个被挂起来的'大红灯笼呀！在阳光的照射下，还有一点白色的亮光，显得多么的光彩夺人呀！怪不得在许多热闹的小吃街上都会有它的身影呢！
冰糖葫芦的做法很简单：选上好的大小均匀的山楂，洗干净之后把山楂拦腰切，取出里面的山楂子，然后用竹签串起来，再把锅里放入适当的水，烧开后放入冰糖，用锅铲不停地搅拌，使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠，略微有点变色，马上将串好的山楂裹均匀，最后把粘好糖的山楂放入盘中，再放入冰箱冷藏10分钟，就可以做成美味而又新鲜的冰糖葫芦了，现在是不是很想尝一尝自己亲手做的冰糖葫芦呢？
当然，冰糖葫芦闻起来的味道也不懒，味道很清淡，甜甜的，越闻越想吃一口。冰糖葫芦咬上一口，酸酸甜甜的，怎么吃都不会觉得腻，让人感觉垂涎三尺。
做起来方便，吃起来又棒棒的，朋友！你有木有心动？心动了就不要等待，随我一起敞开肚子大吃吧！
冰糖葫芦6
在新华书店门口，经常有几个卖冰糖葫芦的人，今天，我去新华书店看书时，又看见那诱人的冰糖葫芦，忍不住让妈妈买了一串。
因为这是刚做好的，所以摸上去还有一点余温。糖葫芦的外面裹着一层又红又薄的糖，晶莹剔透，还能看见里面的山楂。山楂又大又圆，红得似火，好像一个个红火的小太阳。在山楂身上，有一粒粒的小斑点，和草莓差不多。糖葫芦就是用这样的一颗颗山楂串起来的`，就像一排红火的小太阳。
看了这么久，我的肚子早已被手中这串糖葫芦给引诱得咕咕叫。那诱人香气，也和其它小吃的香味大不相同，有一股甜甜的糖味，里面包含酸溜溜的山楂味。两种气味融合在一起，就是糖葫芦独特的香味。这时，我大咬一口，把一颗糖葫芦咬了下来，含在嘴里。在外面的糖不一会儿就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我还在回味糖的味道时，嘴里突然就变得酸溜溜了。我赶紧吐出里面的籽，咽了下去。在肚子里，酸味还在扩散着，使我忍不住吃下第二个、第三个……
听妈妈说，冰糖葫芦能够开胃，有益于消化。所以，稍吃几串冰糖葫芦是有利身体健康。
这就是令我回味无穷的冰糖葫芦。
冰糖葫芦7
我们中国是四大文明古国之一，有着悠久的历史，也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中，我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。
冰糖葫芦是一串串的，看上去就像串在一起的，缩小版的红灯笼，非常耀眼，非常好看，也非常诱人！传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先，把山楂穿成一串，每一串大概要用上八个山楂，然后把红糖熬成糖浆，再把穿好的山楂串裹上糖浆，晾凉冷藏即可食用。
在20xx年的国庆节，我们去北京旅游的时候，我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣，非常的.甜！可是，当我一口咬下去之后，发现里面的山楂非常的酸，我的牙齿都被酸倒了，于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉，我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多，最好吃的是把金桔，橙子，苹果，奇异果，提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦，味道非常不错呢！感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦！
我爱冰糖葫芦，它非常好吃，而且它还是我们传统文化的代表，难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢！
冰糖葫芦8
我从小就喜欢吃糖，更喜欢吃冰糖葫芦，尽管它普通得不能再普通，便宜得不能再便宜，可我还是喜欢吃。如果给我两个选择：一是山珍海味，二是冰糖葫芦，我会毫不犹豫的选择二，冰糖葫芦虽然便宜，但却美味。
冰糖葫芦不仅味好，看相也好。一个个山楂串在一起，像一个个害羞的小姑娘似的，这些小姑娘个个穿着晶莹透亮的'糖衣裳，美极了！让人垂涎三尺。
冰糖葫芦的做法极其简单，先准备七八个山楂，洗净后去掉里面的籽，接着把它们一个个串入我们事先准备好的竹签里。最后再把它们在熬好的汤里打一个滚，糖葫芦就做好了，如果你想更入味，还可以撒些芝麻。
吃冰糖葫芦我认为是童年中最快乐的事，把糖葫芦放在嘴里的第一个感觉就是甜！我吃糖葫芦的方法与众不同，我喜欢囫囵吞枣地一嘴一个或两个一起吃，这样每咬一口，我都能体会到由酸到甜，再由甜到香的滋味。
我爱吃糖葫芦还有一个原因，就是我爱吃酸。爸爸妈妈从不吃这些，因为他们看到这个就像“望梅止渴”那样，嘴里直淌酸水。爸爸妈妈“偷吃了一次”，晚餐时，他们什么菜也不吃，只吃豆腐，我问他们怎么了，他们笑着说牙被酸倒了。
我爱你——冰糖葫芦！
冰糖葫芦9
卖冰糖葫芦喽。在一个闹市里，一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子，上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦，我们一族有几百年的历史了，不仅因为我们好吃，还因为我们的外形：一根签子穿着许多圆滚滚的果子，透着鲜红的颜色，象征着团团圆圆，大吉大利。
而且，我的做法也十分简单，只需要准备红砂糖和水就行了，首先把红砂糖炒熟，成了一堆堆红糖水，然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂，然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活，不仅需要平衡的掌握度，更需要大量的.经验操作，做好后的我与原来大不相同，身上裹着像红玛瑙一样的外页，还不时的散发出诱人的焦香......
我的口感极好，当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来，还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样，听了我的自我介绍后，是不是想尝尝我的味道呢？如果想，就去买来尝尝吧！
冰糖葫芦10
冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的'味道都让我神醉不已。
这个周末，我突然心血来潮自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”
接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。
紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。
冰糖葫芦11
冰糖葫芦，是我最喜爱的甜食。它是一种物美价廉的小吃。
冰糖葫芦的外表非常漂亮。一个个小山楂被串在了一起，好似一个个小红灯笼;也像一群害羞的小孩子涨红了脸。他们的身上裹着一层晶莹剔透的`外衣----糖霜。有时，我呆呆的看着他们竟不舍得咬上一口。
冰糖葫芦不仅外表美观，而且做法非常简单：只需准备七八个山楂，水适量、竹签、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出，接着用竹签把山楂穿好。下面的步骤很重要那就是----熬糖。先把糖放入锅中，加上水适量，熬上那么一会儿，然后把山楂放进窝里，沾上糖浆，再晾上几分钟，冰糖葫芦边做好了！
冰糖葫芦的吃法也非常有趣。我总是先咬上一口糖，带糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下嚼碎，只是咬上一小口慢慢品味。呵！山楂加上白糖甜里带酸，酸里带甜。一刹那，我的皮肤和每一根神经都好似融化了一般，那滋味简直使人心旷神怡！
因此，我给冰糖葫芦取了别名"乐在其中"，是不是很形象？
冰糖葫芦12
“冰糖葫芦咧---卖冰糖葫芦咧……”每当听到这吆喝声，一种酸酸甜甜的感觉挥之不去，一件往事浮上心头。
在我三年级时，我最爱吃冰糖葫芦了，那种酸中透着甜，甜中透着酸的味道总能让我感到很开心。
也就在那一年，我有一次发烧，烧得很厉害，当时正是冬天最冷的时候，我躺在屋里，望着急的来回转的妈妈，妈妈突然停住脚步，坐在我身边，问我：“你想吃什么？妈妈给你买去。”望着妈妈关切的神情，我的心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。这时，我的脑海里闪现了冰糖葫芦，那酸酸甜甜的感觉让我清醒了不少。“妈，我……”当看到屋外漫天的风雪和妈妈单薄的身子，我停下了，犹豫了一会儿，对妈妈说“没事，妈，我什么都不想吃。”妈妈仿佛看出了我的心事，“先睡吧，妈马上就回来。”她抓起衣服，推开门，消失在漫天的风雪之中。
我再也睡不着了，满是担忧的.望着窗外。
时间一分一秒的过去了，终于，妈妈单薄的身影又出现在了我眼前。“对不起，妈找了，雪太大，没有卖冰糖葫芦的，你别着急，妈一会雪小了再去看看……”我望着满身雪花的妈妈，想象着风雪中急切的为女儿找卖冰糖葫芦的妈妈，禁不住留下了眼泪。
那天，我还是吃到了冰糖葫芦，我倚在妈妈怀里，那酸酸甜甜的感觉挥之不去。
冰糖葫芦13
“卖冰糖葫芦，又香又甜的冰糖葫芦！”
一个星期天的下午，我被一阵阵清脆的叫卖声吸引住了。只见一个中年男子肩上扛着一根竹棍，竹棍向上的一头捆扎着由塑料袋包着的草，草上插满了一个个糖葫芦。糖葫芦圆圆的，红红的.。随着叫卖声也吸引了一大群孩子，有的叫着、闹着要大人买；有的很松手随手掏出一个一元钱，买一串，美美地吃着。
看他们吃得津津有味，我心里痒痒的，手上的钱似乎在催着我快去买一串。我凑到跟前，那男子见我想买，当即递给我一串糖葫芦。然而，我突然发现，在递给我糖葫芦的同时，那只停在糖葫芦上的苍蝇也“送”给了我。
“我不要这串，给我换一串！”
“行”，那男子由拿出一窜递给我，说：“我这糖葫芦上午刚做好，挺新鲜的。”
“不！这串也很脏，你看在色腊上还粘了一只小蚊子。”我由把它退了回去。
“那这串该好了吧？”他边说着边递给我。可我还没有接住，他松手了。“啪”地落到了地上。只见那男子麻利地捡起糖葫芦，伸出衣袖轻轻一擦，张开嘴巴“呼呼”一吹，插回了草把上，随即又拔出一串要递给我，可我再也没有胃口去吃那糖葫芦了……
今天，当我再次听到卖糖葫芦的叫声，就会想到那油亮的色腊上，粘着的飞虫和灰尘。
糖葫芦好吃！大家都爱吃！但绝不能去买路边叫卖的糖葫芦！
冰糖葫芦14
“糖葫芦好看，它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”小朋友，你们喜欢这首歌吗？我很喜欢，也喜欢吃糖葫芦。今天吃糖葫芦可不容易了，还闹出不少笑话呢！
每 天中午放学或晚上放学的时候，学校大门口都有卖冰糖葫芦的，老师不让我们带钱，我只好看着有的家长给自己的孩子买冰糖葫芦。我馋的口水都流出来了。今天我 实在忍不住了，我去找爸爸，爸爸给我一元五角钱，我又蹦又跳的跑到卖冰糖葫芦那里，咦！怎么不见了？旁边的阿姨说卖冰糖葫芦的人走了。我失望的往回走，刚 走到一半路时我想：“我拿钱回去，妈妈该以为我自己偷拿的钱了，会说我的。不行，把钱藏个地方。”我悄悄地把钱埋在路边的土里，就放心的回家了。中午上学 我把钱拿了出来，可是卖糖葫芦的又没来。开大门的时候卖糖葫芦的才来，哎！来不及了。我又把钱埋在了土里。晚上放学卖糖葫芦的`来了，我迫不及待的跑下楼找 出我的钱买了一串糖葫芦。终于吃到了，我边吃边唱：“糖葫芦好吃，它竹签儿穿，象征幸福和团圆…….”
看！我的冰糖葫芦吃的多不容易。你们看了我的作文是不是也会捧腹大笑呢？
冰糖葫芦15
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆练成串，没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。
今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷却。在串果的时候，大家兴高采烈而我更是格外高兴，一手拿起一个木棒，一手拿起一个红彤彤的山楂串进去，又拿起一个黄澄澄的金桔，动作十分迅速，串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。
开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌，它发出甜甜的`香气让我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。
我现在就等冷却了，我就想这时间太漫长了，我恨不得马上开吃。终于冷却完毕，吃着糖葫芦酸中带甜，甜中带酸。我的每根神经都刺激到了，令我白吃不厌。
吃着糖葫芦，我耳边不禁再次回荡起：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里带着甜……
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