我学包饺子作文800字

时间:2022-10-04 15:07:05 作文 投诉 投稿
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我学包饺子作文800字

  无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的我学包饺子作文800字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我学包饺子作文800字

我学包饺子作文800字1

  今天是大年初五,我在家里郑重地宣布:“今天,我要包饺子吃!顺便学包饺子!”妈妈起初不同意,说:“买饺子吃就行了,还要包干嘛?”但是,在我的软磨硬泡之下,妈妈终于同意了。我们便去超市买好饺子皮,买好肉馅,做好了准备。

  开始包饺子了。妈妈告诉我,包饺子要准备馅、饺子皮和一碗水。妈妈先给我做示范,只见妈妈把白色的饺子皮展开,在饺子皮上沾了一点水,这样才有粘性,然后用筷子夹一点馅放进饺子皮里,我闻到那面粉的香味,口水都要流出来了。妈妈又把饺子皮的两端由外向里互相对折,她一边折一边说:“一定要折好,不然的话馅会露出来。”最后她在饺子边边上捏好漂亮的花纹,一个又白又胖的.“胖小子”就诞生了。

  我也迫不及待地拿起一块饺子皮,弄了一大坨馅进去。妈妈见了,连忙说:“喂,你夹太多馅了!你的饺子会撑破的!”我听也不听,依然我行我素地包起饺子来。谁知,别说捏花边,连边都合不上,皮破了,馅也露出来了。我真后悔,心想:“真不该不听妈妈的话,下次一定要虚心听教,做出一个比妈妈做的更好的饺子!”而妈妈还在旁边笑道:“看,这就是不听本师的话的结果,活该呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄气,接着包第二个饺子。妈妈又说道:“想要包好饺子,首先要掌握好馅的多少,一定要不多不少才行。”谁知妈妈话还没说话,我就又包好了一个“瘦子”。这个“瘦子”不知是不是“营养不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。妈妈见了,笑得更厉害了。我生气了,决定不包了。但妈妈说:“不要灰心,失败乃成功之母嘛!继续包!”我听了这句话,信心又回来了,这次我仔仔细细地包,不像前两次那样,一下子放很多馅,一下子放很少馅。我看到馅多了就弄回去一些,觉得馅少了又放多一点。这样反反复复,终于弄好了馅的量。饺子皮的两端折好,捏好了花纹,一个漂漂亮亮的“胖小子”终于在我手中诞生了。我高兴极了,心里真有一种自豪感。于是我仿照着这个饺子又做了几个,都很成功。妈妈见还表扬了我呢!

  晚上,我吃着饺子,觉得今天的饺子格外香甜。因为是我自己做的嘛!同时还明白了一个道理:假如失败了,请不要泄气。只要继续努力,就可以成功!

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  饺子是中华民族的传统美食,大家都很爱吃,民间有句俗语叫:好吃不如饺子。我也很喜欢吃,蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。

  去年,我看见妈妈包饺子好像很简单,将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子,我也非常想学包饺子,于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来,妈妈也拿了一个,然后问我:“你准备好了吗?我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平,我刚准备照着做,妈妈突然说:“你还没有加馅料呢!”搞得我很不好意思,心里责怪自己道:怎么这么马虎,居然忘了加馅。顿时觉得心灰意冷,不想包了。这一次,没有成功。

  今年,受疫情的影响,我们都在家中学习和生活,爸爸妈妈也不能出去工作,于是妈妈经常在家中做各种面食,面包、馒头、包子、花卷、馅饼等,看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食,觉得好神奇,我也想学做各种面点,以后当个面点师,于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说:“要想学就要认真的学,可不能像上次一样,遇到问题就气馁,轻易就放弃。刚开始学都会经历失败的,多学多练就好了。”我心里暗下决心:这次我一定要学会。我学着妈妈的样子,拿起一块擀好的皮,心里有些紧张,不断提醒自己,加馅、加馅,千万不能又忘了被妈妈嘲笑。于是我拿起勺子舀了满满一勺馅,学妈妈的样子将饺子皮对折捏紧,咦,我的馅怎么都漏在了外面?我满脸疑惑的将饺子送给妈妈看,妈妈笑了起来,说:“你太贪心了,馅加多了,皮包不住,就像衣服小了穿不上啦!”于是妈妈拿起勺子舀了一勺馅告诉我像这么多就可以了。我按照妈妈说的做,真的成功了,虽然我包的饺子外貌有点奇形怪状,有的扁平扁平的,有的`又皱成了一团,但是也算很有特色。妈妈说是捏褶子还没有掌握好,在妈妈的指导下后面包的越多就越好了,哈哈,我终于学会了包饺子,而且自己做的吃起来更觉得美味。妈妈说还可以包出各种造型,下次我还要跟妈妈一起包饺子,将饺子包得更好。

  学习包饺子也让我明白了:看起来简单的事情其实也有很多的窍门,学习中遇到了困难也不要轻易放弃,多学多练最后一定会获得成功。

我学包饺子作文800字3

  这个春节的假期,和以往的不一样,特别长,还不能出门。唉!这都是新冠病毒惹的祸啊!

  由于疫情危险,我们一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子长了,未免感到有些无聊。于是,这一天,奶奶提议大家一起包饺子吃。这个提议立刻得到所有人的`响应,毕竟,吃饺子是我们北方人的最爱。当然,我可不仅仅喜欢饺子的味道,更喜欢大家一起包饺子时那种其乐融融的氛围。

  为了让我们能够快些吃到美味可口的饺子,奶奶一大早就在厨房里面忙碌着,一会儿洗菜、切菜,一会儿剁肉、拌馅料。妈妈负责和面、擀面皮,爷爷和爸爸负责包饺子,厨房一片热闹景象。我也忍不住跃跃欲试,连忙洗手加入包饺子的队伍。

  我拿起一块饺子皮,放在手心上,再舀了一勺馅料放到皮的正中间,接下来我正要把饺子皮合上,却没想到饺子皮在我手上一点儿也不听话,不是合不拢,就是有馅儿跑出来,我手忙脚乱,像救火一样,这里捏一下,那里挤一下,结果第一个饺子,被我包成了一个奇形怪状的面疙瘩,真是惨不忍睹!我又开始尝试包第二个。这回,我学着爸爸的样子,放好馅料后小心地捏饺子皮,可还是捏不好。唉!看起来简简单单的包饺子,做起来却相当不容易,看来,我今天是学不会包饺子了!

  妈妈看出了我的心思,鼓励我说:“做什么事情不是天生就会的,是需要一遍遍不断摸索,才能学到本领。如果你现在遇到一点点小挫折就想放弃,那永远也学不会包饺子。”听了妈妈这样讲,我惭愧地低下了头。

  “不行,我不能让妈妈小瞧我。今天,我说什么也要学会包饺子。”我心里暗暗下了决心。

  于是,我再次仔细观察爸爸包饺子的方法并学着去做,首先,左手拿面皮放上肉馅,馅料不能太多,否则容易漏出来。再将中间捏紧,用右手将右半部分的上皮捏成一个小波浪,然后继续做两个小波浪,“月牙水饺”就完成了。一个、两个、三个......看着自己亲手包的饺子越来越像模像样,听到爷爷、爸爸、妈妈的称赞,我心里真是乐开了花。

  今天,我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理: “做任何事情都要有锲而不舍的精神,才能学到更多的本领。”

我学包饺子作文800字4

  吃完午饭,我马上回到房间做作业。一行又一行,一页又一页-----终于做完了!我兴奋地走出我的小房间,来到饭厅里,见妈妈正在包饺子。

  我看着摆在桌上的,准备煮沸的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?过来包饺子吧!能吃上自己亲手做的饺子那感觉特香哦。”

  我想:小菜一碟,包饺子一定难不到我。于是,我把手洗干净,搬来一张小板凳,包起饺子来。我左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子的肉馅儿,放在饺子皮上,我使劲地用手捏饺子的边缘,试图把饺子捏紧,然而我失败了,饺子怎么也捏不好。我这才知道包饺子可不是件容易的事。

  我观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样,沾了一点儿水,涂在饺子皮的边缘,然后对折一捏,饺子皮就合上了。我学着妈妈的样子,用手指沾水,涂在面皮边上,对折捏一下,一步不少,但是我放的肉馅太多,而且用力过猛,饺子“咧”开了嘴。我只好用水帮饺子缝补“伤口”,“伤口”虽然好了,却留下了一道伤疤,丑死了。

  我包的两个饺子,一个变成了肉包子,另外一个更可笑,变成了“肉馅大蒜”!我并没有“罢工”,继续包饺子。这时,一只苍蝇飞到了我的脸上,我连忙用粘满面粉的手打了一下。

  妈妈见我包了几个饺子没有一个像样的,哭笑不得。她对我说:“我来教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,记住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因为面皮表面有点儿干,所以要沾一点儿水。均匀在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,你看就大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。不过,待会儿你去照照镜子啊!”

  在妈妈的`引导下,我包了几个又在又饱满的饺子,心里兴奋不已。我忽然想到刚才妈妈对我说的话,急忙跑进房间照镜子。我一看,大吃一惊:我什么时候变成了雪人了?脸和手白花花的。我情不自禁地笑了起来。

  那天,我吃了一顿丰盛的饺子大餐,餐桌上盛满了我的劳动成果。虽然我变成了“小雪人”,但是我很高兴,因为我学会了包饺子。

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  去年的暑假里一天,我在家里学会了包饺子。

  那天下午,我看见妈妈在准备包饺子的肉馅,嘿,晚餐吃饺子,我心想:饺子那么好吃,包起来一定很好玩儿。于是,我便仰着头对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子。想吃自己包的饺子。”“好啊!当然可以了!我的女儿长大了,懂事了!”妈妈的脸笑得很灿烂。

  说干就干。等妈妈拌好馅儿,我们母女俩便忙活起来。

  妈妈先给我示范,只见妈妈一手拿着面皮,一手拿着勺子添馅儿。“馅儿一定要合适,不要太多也不要太少,知道了吗?”妈妈边包边说。“嗯,我记住了。”我像小鸡啄米似的点了点头。妈妈和我都笑了。妈妈迅速地把不多不少的馅儿包进面皮里,把饺子包成半月形,然后在饺子的上边捏上一圈穗状花边,像一个小姑娘头上戴了一顶花环,煞是好看。

  “你看,这样包会更好看。”妈妈把那个包好的饺子放到案板上。

  妈妈望了望我,示意让我包一个饺子。

  我点了点头,心想:“原来包饺子这么容易呀!我一定要比妈妈包得更好!”我小心翼翼的拿起一张面皮,生怕弄烂了。我学着妈妈的样子放好馅。哎哟,馅儿太多了,快把馅皮给挤爆了。可我还是硬把饺子给包起来了。这个地方破了,就用另外的一张面皮补上去。妈妈见了,微笑着摇摇头。

  我又接着包了一个饺子,我轻轻地把馅儿放进面皮里,这一次我变“聪明”了,特意把馅儿放的很少很少。我把自己包的两个饺子放到案板上,与妈妈的包的饺子相比,我包的饺子显得很抢眼,为什么呢?因为呀,我包的饺子一大一小,那个大的饺子都快被撑破肚皮了;那个小的饺子呢,“肚子”太小了,瘪瘪的,我心想:怎么包得这么难看呀?看来想包好一个饺子还真不容易呀!

  妈妈看着我包的饺子说;“你呀,饺子里的'馅,不是太多了就是太少了,所以才会这样子。”

  “噢,原来是这样啊。”我恍然大悟地说。

  我马上拿起一块面皮,根据妈妈的指导,慢慢的添着馅儿,等添到我自认为合适时,我才把面皮儿包成半月形,又按照妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。顿时,一个神气活现的饺子就出现在我的面前,看着自己的劳动成果,我心里像吃了糖似的甜蜜。

  我情不自禁的高举着饺子,对妈妈说:“妈妈,你看,我终于学会包饺子了!学会包饺子了!”我再也按捺不住心头的喜悦,跟妈妈喊了一声。妈妈露出了欣慰的笑容,开心的笑声在厨房里回荡。

  真如一句老话所说;“世上无难事,只怕有心人!!”只要有毅力,什么事都难不倒你!

我学包饺子作文800字6

  “啊!真香。”闻着香喷喷的味道,看着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子,我发出赞叹。读到这里,我想同学们肯定会问:不就是一盘饺子嘛,至于这样激动吗?我说:“这盘饺子是我的杰作。看到自己的杰作,我当然开心啦!”

  平时,我经常看奶奶包饺子。看着她熟练的动作,我的兴趣来了。原来包饺子这么简单啊。我也要试一试。奶奶看出了我的心思,便开始手把手地教我包饺子了。“杉杉,包饺子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶边说边给我做着示范。只见她左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上了一点儿水,然后用勺子把肉馅放到了饺子皮的中央。最后,她用手使劲儿把饺子皮向中间一捏———一个漂亮的饺子就包好了。

  “包饺子果然简单。我学会啦!”说完,我迫不及待地按照奶奶说的方法包起了饺子。我小心翼翼地拿起一张饺子皮,把它轻轻地放在左手上。接着,我用勺子取来了一些肉馅儿,放在面皮上。最后,我学着奶奶的`样子,用手用力一捏。“哈哈,成功了!一个饺子就这样包好了。真是太简单了!”可是,我高兴得太早了。我包出来的饺子,肚子瘪瘪的,好像营养不良。奶奶笑了笑,说:“这个饺子啊,‘没吃饱’。下一个,你要让它‘多吃点儿’。”听了奶奶的话,包第二个饺子的时候,我拼命地往面皮上堆馅儿,最后又是用力一捏。这下可好,饺子的“肚皮”胀破了,馅儿都从里面“钻”出来了。“别急,已经大有进步了。再包一个,你就能掌握技巧了。”奶奶鼓励我说。于是,我第三次拿起了饺子皮。这一次,我吸取了前两次的教训,根据面皮的大小放上适量的馅儿。然后,我在奶奶的指导下,双手均匀用力,将面皮捏在一起。就这样,一个漂亮的饺子在我的手中诞生了。经过一下午的努力,我终于学会了包饺子。

  饺子下锅了。一只只饱满的饺子像一只只大白鹅在水中舞蹈,激起了快乐的水花。饺子出锅了,我迫不及待地夹起一个放进口中:“好香啊!”吃着自己亲手包的饺子,享受着那种无法用语言表达的味道———一种充满甜蜜的味道,我开心极了。

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  我学包饺子,还真出了一身“黑汗”。

  去年的一天,我看到妈妈在厨房包又大又好看的饺子,忍不住问道:“妈妈,今天为什么要包饺子啊?”“今天是冬至,冬至有吃饺子的风俗,称为吃‘捏冻耳朵’。古时候有个传说:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适大雪纷飞的冬天,他看见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了,于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃,乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做这种‘捏冻耳朵’吃,说是冬至吃了饺子不冻人,知道了吗”妈妈答道。

  听完后,我也来了兴趣,跟妈妈说:“我也想包饺子,你教我,行不行啊?”“当然可以啦,来,我们一起来吧”妈妈开心答道。

  妈妈说:“先把肉馅弄起来,再把配料放好,最后拿出饺子皮和勺子就可以了。”妈妈把饺子皮放一边,把饺子馅用勺子装起来放在饺子皮里边,再把饺子皮包住轻轻地捏一下,便大功告成!

  妈妈把包饺子的.前几道工序做好,轮到最后一步,让我来做,就是把饺子皮紧紧地包住。一开始我觉得是小菜一碟,直到做了之后,才发现没有想象的那么简单,因为我稍一用力,饺子皮就被捏破了,接连试了几个,都破了。我有点欲哭无泪,无奈之下,我向妈妈求助:“妈妈,我想包紧一点,怎么饺子皮用力捏一下,它就破了,这是为什么?”妈妈解释道:“饺子皮是用面粉做的,很薄,当然很容易破裂,所以,包的时候要很轻,要用心,不能着急!你再试试吧。”“好的!”接着,在妈妈的指点下,我又去试了一下,这一次,我终于捏好了,一个像模像样的饺子在我手里出现了,我非常激动,立即给妈妈看,让她检查一下是否合格了。妈妈说:“你真棒,这个做得不错!”听到妈妈的鼓励,我很开心。接着,我们俩一起把饺子都包好了,迫不及待,让它们下锅了。

  饺子真美味,我和妈妈快快乐乐的把它们都消灭了。

  包饺子,让我懂得了做任何事情都要细心,也要有耐心,更重要的是,劳动最快乐!

我学包饺子作文800字8

  听奶奶说今天要包饺子,我高兴地欢呼起来。我既期待又兴奋,因为我终于可以自己包饺子啦,看到别人包得这么好,心里好是羡慕,今天,我可以大显身手啦!

  我细心地看着奶奶的一举一动,奶奶这手可够绝的:只见她拿着饺子皮,再周围涂上一些水,接着,把肉和韭菜搅和好的馅儿放在中央,然后对折起来,捏着饺子的一个角,把另一个角也叠上去,但要比前一个角高一点,另一个角再叠上去,也要高一些。每一个角都要比前一个角高一点,这样饺子两头就弯弯的,漂亮极了,好似一个威风凛凛大将军,挺着大肚子,又似一轮弯月,悄悄地跟我们打招呼呢!我见只有这么几步,暗喜:原来包饺子这么简单,我应该很快能学会了吧!

  看起来简单,做起来难!我刚包到捏角那步时,难题就来敲门了。馅儿好似一个调皮的宝宝,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好这边,馅儿从那边冒出来,我补好那边,馅儿往另一头钻出来,搞得我措手不及,挥汗如雨。我想把两面扣住,结果用力过猛,馅儿破肚而出,弄得满手是油。我大惊失色,简直被雷劈了一样,既生气又失落地说:“不包了,脏死了!”说完,便气呼一呼地冲向卫生间去洗手了。

  过了一会儿,我默默走回来,奶奶鼓励我,说:“不要灰心,多练一习一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,说道:“你馅儿放的'太多,才包不好,但放得太少,也不好,要适量地放。你形状捏不好,是因为你掌握不好技巧,你折面皮的时候,要折得大一点,这样才漂亮!”我听了,按着奶奶教的步骤,全神贯注地做了起来。我吸取了教训,所以一次比一次包得好,一次比一次更顺手,终于从像又平又扁的扇子的丑饺子,变成了活如弯月的漂亮饺子。我仿佛被奶奶从绝望的边缘拉了回来,让我想起了丑小鸭变天鹅的故事,啊,只要功夫深,铁棒磨成针!

  不知不觉中,我们把饺子全包完了,美好的时光总是那么短暂,如果不抓紧,就会从指尖溜走。奶奶把这些饺子送进沸腾的锅里煮。不一会儿,屋里就飘满了诱人的清香,我和妈妈一起揭开锅盖,只见饺子犹如一条条起航的帆船,行驶在水中。奶奶给每人盛了一碗水饺,我咬了一口,啊,自己包的饺子里蕴藏着困难的沮丧和成功的喜悦!

我学包饺子作文800字9

  曾经我吃过无数次妈妈包的饺子,它的味道很鲜美,令我回味无穷。有芹菜猪肉馅,香菇猪肉馅,玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。

  我学着妈妈的样子,挽起了袖子,穿上了围裙,找来水和面粉,在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子,一会儿抓抓头发,不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子,被我逗笑了,走过来对我说:“我的小宝贝,还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团,耐心地跟我说:“水不能放太多,也不能太少,面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说:“其实这并不难。” “哦,我明白了。”

  接下来就是准备肉馅了,这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干,然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干,然后剁碎和肉一起搅拌,再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌,等到入味以后就可以包饺子了。

  妈妈拿来擀面杖,用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的,再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮,妈妈告诉我:“如果把硬币包进饺子里,吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了,兴奋地跳起来了,拍着手说:“真的吗?我要包,我也要包!我要给包了硬币的.饺子做上记号!”妈妈摇摇头说:“没用,煮好的饺子都一样,看不出来的。”过了一会儿,就把包好的饺子下锅,妈妈又对我说:“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了,妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。

  不一会儿,几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前,说:“妈妈,请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说:“看你这鬼丫头机灵地,好吧,我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着,心想:不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?

  评语:小作者以《包饺子》为题,准确地描绘出了自己包饺子时的动作,以及与妈妈轻松活跃的对话,让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子,还看到了一个其乐融融,无比幸福的美好家庭。而且语言流畅,层次分明。

我学包饺子作文800字10

  我喜欢跟妈妈学做饭。现如今,已经学会了蛋炒饭、拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋等不少手艺。而学包饺子的经历最让我难忘,也让我最有成就感。

  第一次包饺子,是去年冬至那天,妈妈说:“今天是冬至,咱们包饺子吃!”我主动请缨帮忙,妈妈爽快地答应了。我们先准备材料,爸爸和面、调馅儿,妈妈洗菜、切菜,我在旁边帮忙打下手。

  不一会儿,材料准备完毕,开始包。我不会,就坐在爸爸旁边看。只见爸爸左手托着面皮,右手拿勺舀馅儿放在面皮中间,然后把面皮对折,把饺子皮边缘一点一点地捏住,最后两手握住往中间一挤,一个胖乎乎的大饺子就立在了桌子上。我一看,就这么简单啊!我也来一个。我顺手拿起一张饺子皮儿,学着爸爸的样子,舀了满满一勺馅儿放到面皮上,然后把面皮对折,双手捏住面皮边缘使劲一挤——糟糕!馅儿太多,都挤出来了,肉馅儿糊了我一手!我哭笑不得,把手擦干净,又拿起一张面皮儿,这回只舀了小半勺馅儿,心想:“这回总不会多了吧!”我小心地把面皮边一点一点地捏紧,还好没破,可再看看这只饺子,瘪瘪的瘫在那里,就像饿了好几天的肚皮,根本立不住。

  “爸爸,这饺子怎么包啊,我怎么包不好啊?!”我沮丧极了,真想撂挑子不干了。爸爸笑了,说:“别着急,慢慢来,跟爸爸学,多包几个就好了。”说完,爸爸手把手地教我:馅儿要合适,别太多,要拢在中间,先把皮儿对折过去,一点一点地把面皮边儿捏住,直到把两个角都封住,最后再用两只手合起来大拇指和食指相对往中间一挤、一捏,一个圆鼓鼓的大胖饺子就站在桌上了。我细心地跟着爸爸学,刚开始不是捏得太狠把皮挤破了就是太轻没捏住。我耐住性子,慢慢练习。功夫不负有心人,经过反复练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个比一个好,我越包越熟练,也越有信心。只见一个个雪白的.饺子圆乎乎的,就像一只只鼓着肚皮的小猪,顶着花边,整齐的排列在桌上。

  妈妈见了直夸我:“瞧我儿子多能干!小饺子包得真不错!好了,新鲜的小猪饺子要下锅了啊!”我抬起沾满白面的“花猫脸”,开心地笑了。

  那天的饺子格外香,因为那是我的劳动成果。我明白了做任何事都不可能不费吹灰之力就成功,世上无难事,只怕有心人。凡事只要动脑筋、认真学、反复练,就一定能掌握技巧,越做越好!

我学包饺子作文800字11

  我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

  今天一大早,老妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

  饺子是我喜欢吃的食物,我站在老妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见老妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  开始包饺子了。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕老妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可是封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”老妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”老妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着老妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着老妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的`饺子。老妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了老妈的鼓舞,信心百倍地和老妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

  不知不觉地,饺子包完了,老妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给老妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

  我央求老妈:“老妈,明天再包饺子吃。”老妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

我学包饺子作文800字12

  在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。

  当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。

  哦!原来是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈现在我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。

  可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。只要一直刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”

  在妈妈的一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的.第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。

  此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。

我学包饺子作文800字13

  大家记得那次那次美食大赛吗?在我们饺子组里,我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子,我学习包饺子时可有一段故事呢!

  事情是这样的:在小组第一次排练时,我因为有事而迟到,没时间参加包饺子,在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解,这可怎么办呢?于是,我的搭档李新艳决定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间开始学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子

  “咳咳……”李星艳清了清嗓子,“首先,我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮,接着,要剁肉馅,然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最后,把面皮一重合,用手在两旁按一按,就做好了。这个当面粉,这个当肉馅,你来做一个吧!”说着,李新艳递给我两团橡皮泥。我心想:原来做饺子这么简单啊!真是小菜一碟我学会了包饺子!我连忙把两团橡皮泥拿过来,迫不及待的开始做饺子:我拿过擀面杖,用擀面杖在一团橡皮泥拼命地滚啊滚,橡皮泥从一个胖胖的大圆团慢慢的变成了一张薄薄的“面皮”,小心翼翼的`把面皮从手掌上放到桌子上,不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子,一拉,面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做,好不容易做了一张完美无缺的面皮。它白白的,软软的,面皮上还有一些没磨好的面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停,橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”,把馅料放在面皮的正中间,轻轻地将面皮两边重合起来,叠在一起,用手在两旁捏好,“总算做好了!”我学会了包饺子我高兴的说,李新艳上下打量着我做好的“饺子”,一会看看下面,一会看看顶部。过了好久,她才说:“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子

  我高兴极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子,说:“太好了,我学会包出美味的饺子了!”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简单,但实际上如果你去剁肉馅,擀面皮。你会发现:包饺子的过程看似简单,却可以考验一个人的耐心。所以,包饺子也是一门小小的学问呢!

我学包饺子作文800字14

  在这个漫长的假期里,我学会了一项新技能——包饺子。以前我看到妈妈包的饺子那么漂亮总是惊叹不已。可今天,我竟然也包出了跟妈妈包的一样漂亮的饺子,真是让我心花怒放!

  今天我上完网课写完作业后,看到妈妈在准备包饺子。妈妈已经把馅料准备好了,是我最爱吃的荠菜肉馅儿的,看着可香了。我看到妈妈一个人在那儿忙,也想去帮她。妈妈开心极了,手把手地教我怎么包。妈妈说:“你先拿勺子舀一小勺饺子馅,然后放在饺子皮的.中间,接着把饺子皮的两边对折捏一下,最后把两边分别放在左右手的食指和拇指之间,一捏一挤,一个饺子就包好啦。”妈妈边说边包。原来这么简单啊,我跃跃欲试。我拿起了一个饺子皮,放了一点儿馅料在里面,按照妈妈说的先捏了一下,但是两边却怎么也捏不好,虽然包住了,但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的馅儿放少了,于是我这次又放多了一点儿。天呐,这次包不住啦,馅儿居然露出来啦,我心里有点儿着急了,怎么看着妈妈包得那么简单,到了我这里就这么难呢。但是我又不想轻易认输,妈妈也在旁边鼓励我说没关系哒,多包几个就好啦,熟能生巧嘛!于是我停下来,仔细看着妈妈包饺子的手法,看着她包了好几个,我发现原来是最后一步两手一起一捏一挤我没有做好。这次我又重新包了一个,最后一步的时候不仅仅捏起来还往中间挤了一下,果然一个胖胖的饺子就包好了!我开心极了,妈妈看了也赞叹不已,于是我变得信心满满。我又接连包了好几个饺子,一个比一个好,最后终于包成了一个跟妈妈包的一样漂亮的饺子。“哇哦,我成功咯!”我大喊道。我成了妈妈的小帮手帮着妈妈一起把饺子包完了,虽然我包得很慢,但是最起码是成型的饺子,而且每个饺子都包含了我满满的心意。这一定特别的好吃!

  通过包饺子这件事,我发现原来干什么事都不是天生就会的,一定要经过多次的尝试和练习才能成功,妈妈说的熟能生巧其实就是这个意思啦!今天我学会了包饺子,下次我还会跟妈妈学更多的技能,这样我就能自己做饭给大家吃啦!

我学包饺子作文800字15

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。 妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。 我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。 晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心! 篇四:我学会了包饺子 春节期间,让我难忘的事有很多,让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。 除夕那天的晚上,妈妈拿出事先准备好的配料,准备包饺子。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”.可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”.我又急忙去“补救”.我好不容易才包好了一个饺子,可是妈妈包的'饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。过了一会儿,我又站起来,妈妈问:“你还想包呀?”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮。

  妈妈见了,就高兴地给我示范了一下,我照妈妈的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捏了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。晚上,我们蒸好了饺子,大家都争先恐后地分享,这时我心里甭提多高兴了! 从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

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