第一次煎蛋

第一次煎蛋

第一次煎蛋1

　　人生有许多第一次，正因为有这许多第一次，人才能长大，成熟。

　　今天，我有闲情逸致，想学煎蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，系上围裙，瞧，还挺像个家庭主妇。我先把煤气灶打开，在锅上倒一层油，油好像不喜欢锅，大声滋滋地叫着。我赶紧把蛋在锅边一磕，用指甲扒开，可能太用力，把蛋清、蛋黄、蛋壳都捏成了稀巴烂。我很自责，觉得自己连一个鸡蛋都打不成，真没用。不过，我不半途而废，我再拿出一个蛋，靠在锅边轻轻一敲，用指甲轻轻陷入蛋内，把蛋往左右两边掰开，蛋黄、蛋清挺听话，“哧溜”一声，到了锅底，我连续敲了三个，都安全落地。

　　然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻过来，可它好像不愿意，像泥鳅一样，我在捉，它在溜，搞的我很恼火。这时，妈妈教我一招，在靠锅边大的面积翻，翻好了靠在边上，中间面积留大一点，下一个好翻。这一招真灵，一个个蛋全乖乖地翻过来。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的杂技表演，把我的魂都勾走了。可能妈妈闻到了一股烧焦味，大吼：“寒翌，你还有心情看电视，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”

　　我吓的屁滚尿流。赶紧到厨房一看，那淡黄色的荷包蛋静静躺在锅底，旁边微微有点焦。像镶上了一层花边。那诱人的香味令我垂延欲滴。

　　妈妈一边品尝，一边欣赏我的'杰作。啊！真是满口生香。她也意味深长地说：“今天算你运气好，歪打正着，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我总算领教到这句话的份量。

第一次煎蛋2

　　今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。

　　妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。

　　我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？

　　再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。

　　妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的`鼓励下，我又提起了精神。

　　妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。

　　过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。

　　好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋3

　　暑假里的一天，我在家里闲着没事。正巧，快到吃完饭的.时间了，我想吃面条。可是只有面条，怎么能没有煎蛋呢？于是我想要煎蛋。经过我的再三请求，妈妈终于同意了这次让我来煎蛋。于是我开始了人生中第一次煎蛋之旅。

　　我来到锅面前，心里就已经十五个吊桶打水七上八下了。我可不能还没开始就放弃！于是我小心翼翼地打开了灶台的火，我先把油倒进去，再把鸡蛋的一头敲碎，正当我要把鸡蛋放入锅里时，油突然一炸，我手一抖，蛋壳进锅了，而蛋却掉在了灶台上。此时，就听到大姐在门口捧腹大笑。她边笑边说：“哈哈哈！我挺愿意吃蛋壳的！哈哈哈”

　　我收拾了一下后，准备再一次煎蛋。这次我可一定要成功啊！我倒油，把油烧热，磕蛋，倒蛋。这次倒蛋终于成功了！但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把鸡蛋来回翻滚。可是尽管我如此小心，最终我这个煎蛋新手，还是成功的把鸡蛋煎焦了。

　　不能放弃，再来一次！希望这一次能成功！我小心翼翼再小心翼翼，终于功夫不负有心人，鸡蛋被我煎成功了！鸡蛋表面金黄，吃起来又香又脆，真是美味极了！

　　原来这就是第一次，既简单又很难。通过这次煎鸡蛋，我深深体会到了做任何事都不要害怕困难。遇到困难更加不要放弃，要敢于再来一次。坚持就一定能够成功！

第一次煎蛋4

　　早上，我起得很晚，发现妈妈正在洗衣服，餐桌上什么都没有。我想：“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说：“稀饭和糖包。”我说：“怎么没有煎鸡蛋，昨天晚上不是说好了吗？”妈妈说：“没有。”我说：“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说：“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说：“可以呀。”于是就开始了。

　　我先把电饼铛的插座给插上，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说：“你干什么呢？”我说：“打鸡蛋呀！”妈妈说：“要等锅热了才可以打进去。”“哦”！我连忙住了手。过了一会儿，我也不知道锅热了没，妈妈说：“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好烫呀！”于是我就开始打鸡蛋了，我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方，用两个手的大拇指去抠鸡蛋，谁知怎么抠都抠不开，我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下，又用手指去抠，结果鸡蛋掉了一小块儿皮，露出一小片白色的膜，还是没有打开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打了。”妈妈说：“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠，真得开了！鸡蛋掉进了锅里，但是蛋黄与蛋清都混在了一起，张牙舞爪的'到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打，果然开了，而且打在锅里很完整。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。

　　做饭真的很不容易呀，但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的，下次我还要自己煎。

第一次煎蛋5

　　人的一生中有许许多多的第一次，比如：第一次骑车子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。

　　今天早上，我起来后发现家里只有我一个人，我刚想给妈妈打电话，就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了，她让我自己做饭吃。

　　我到了厨房。做些什么吃好呢？我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看，冰箱里的东西琳琅满目：黄瓜、西红柿、土豆最终，我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想：要不就煎两个蛋吃吧，既简单又美味。

　　我先把锅热了一下，然后把油倒进去，等油也热了之后，我就把蛋拿了过来，把鸡蛋沿着锅边敲一下，再掰开，可是我用的'力气太大了，蛋壳都碎了，全都掉到了锅里。这下可怎么办呢？锅里都是鸡蛋壳了，我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。

　　然后我按照相同的步骤，把锅热了一下，又到了打蛋的时候了，经过上次的失败，我总结出一个经验，就是掰开的时候不能太用力，于是，我轻轻地把蛋壳掰开，终于，一回生二回熟，我成功了！鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音，我觉得这面煎好了，把蛋翻了个面，又煎了一会儿，我用铲子把蛋放到了盘子上，看看，金黄色的煎蛋色泽鲜艳，多诱人！

　　我轻轻地咬了一口鸡蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高兴地吃着胜利的果实，脸上洋溢着幸福的微笑

第一次煎蛋6

　　每个人的一生中都有许许多多个第一次，我也不例外。令我难忘的第一次是??

　　一个周末的中午，爸爸妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛！”于是我决定了。可是，我煮什么呢？突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。

　　以前我没煎过蛋，现在做起来笨手笨脚的'。一会儿系围裙，一会儿戴手套，还在镜子前转了两圈。

　　真是万事俱备——只欠东风（鸡蛋还没打呢）我就从冰箱里拿出几个蛋，刚想打，油还没倒！我就手忙脚乱地倒油，再把火打开。可没等我打蛋，油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，连忙把火关了。说：“不煎了！”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实，觉得房里的东西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年级了，连煎蛋都不会！”我下定决心把蛋煎好。

　　我来到厨房，把东西整理好后，就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音，鸡蛋像皂泡一样，一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”，一边唱着自己改编的健康歌：“左翻翻，右翻翻，鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去，再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道，看着金黄金黄的煎蛋，我笑了。吃一口，虽然没妈妈做得好吃，可这是第一次呀！能够做出来我就很满意了。

　　我想：我慢慢地长大了，一定要多做一些家务，为妈妈减轻负担。

第一次煎蛋7

　　困难就像弹簧，你强它就弱。在我的人生道路中，经历过多次的失败，一次次摔倒，再一次次爬起来，这些“绊脚石”在我的心田里烙下了深深的印记。

　　这天是周末，妈妈一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想，要不然我就来做一顿早餐吧，西红柿炒蛋？太难了，那就煎蛋吧，这我准可以。说干就干，我跑到厨房，鸡蛋在哪儿呢？我翻箱倒柜，终于找到了！我伸手去拿，刚拿起一个鸡蛋，手一滑，鸡蛋像个顽皮的'孩子，从我的手里逃脱，掉在了地上，蛋壳碎成了好几片。

　　我心里叫苦连天，要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶，又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋，这下我学乖了，手里紧紧捏着鸡蛋，不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎，将蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油，点上火，让油煮了一会，将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了，我心里那个高兴啊。

　　几分钟后，锅里的蛋成形了，香味扑鼻，我关上火，还来不及高兴，突然觉得好像少了哪道程序！对了，忘记放盐了，瞧我这记性。看来我真不是这个料，还是算了吧，我心里想着，可又不甘心就这样失败。

　　第三次，我一边操作一边嘴里念念有词，这次我什么程序都没有少，看着锅里金黄金黄的煎蛋，我在心里暗叫一声：耶，成功了！同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。

　　困难就像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。摔倒后，哪怕摔得伤痕累累也要爬起来，不要轻易放弃。

第一次煎蛋8

　　一天，妈妈爸爸都加班去了，我一个人独自在家看书，突然觉得肚子很饿，想吃点东西，可我翻遍了冰箱，也没有发现有什么东西可吃的，肚子饿得咕咕、咕咕直叫，叫得我眼冒金星，我想：这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀。我灵机一动，与其挨饿还不如自己动手，说干就干，我决定给自己煎一个蛋，好好犒劳下自己的肚子，丢开书本，冲进厨房，开始煎蛋。

　　虽然以前时常看妈妈做菜，但第一次独自下厨房，我还是有点忐忑不安的，但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的，于是我就开始了第一次煎蛋之旅。

　　第一次煎蛋我又害怕又激动，倒好油我开始打蛋，我拿起鸡蛋刚准备打，啪的一声，鸡蛋掉在地板上了，也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因，鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。哎的一声，我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋，又抓起第二个蛋，心想着：这次一定不会让你跑了，于是我紧紧地握住它，生怕它再次壮烈牺牲。可能是因为我太过紧张用力过猛，我担心的事还是发生了，只听见啪一声，蛋被捏碎了，蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上，我楞了楞，苦笑道：这也太倒霉了吧？原本就被饿得头晕眼花了，现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行，我怎么会被小鸡蛋打败呢？不由分说，固执的我又抓起第三个蛋，这次我学乖了，轻轻的捏住鸡蛋两端，然后把它放在锅边轻轻敲一敲，再迅速把蛋壳掰开，把蛋液倒入油锅，扔掉蛋壳。

　　蛋液倒入油锅后，哗啦啦、哗啦啦响起了一窜清脆的'声响，好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子，拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻，鸡蛋变成了有点金黄，我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会，鸡蛋的金黄色更加明显了，我赶紧把蛋铲出锅，装进盘子里。

　　看着自己平生第一次煎的蛋，卖相还是很不错的，虽然边缘有一点点的焦糊，但中间部分还是金黄金黄的，闻起来香气四溢，一看就让人食欲大开。

　　咕咕咕，咕咕咕我这不争气的肚子又开始抗议了，我迫不急待地开动，狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋，感觉特别香，特别好吃。

　　美滋滋地吃完了煎蛋，回想着煎蛋的种种窘况，我的心情久久难以平静，心想：原来做菜这么辛苦，自己平时还总是挑三拣四的，实在不应该啊。

　　刚想到这儿，耳边突然响起了妈妈的惊叫声：我的天呐！陈萱霓，厨房怎么回事？糟了，忘收拾了。

第一次煎蛋9

　　我有一次逗得全家都乐了的笑话，那是在我6岁时的第一次煎蛋弄出来的笑话。

　　那是一个早晨，妈妈一早出去买菜，爸爸还在呼呼大睡，我便轻手轻脚的走进厨房，我关上了门，打开冰箱，拿出两个鸡蛋，打着火，放了油，敲开两个鸡蛋，透明的蛋白缓缓地流出，不一会儿，整个个鸡蛋掉进了锅里面，蛋白“吱吱”地唱着歌，用力的吹起，身体吹得膨胀起来，黄玉般的蛋黄加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看极了。

　　煎好了，我放了点酱油，低下头闻着香喷喷的鸡蛋，我口水直流三千尺，但实在舍不得吃，“咔嚓，咔嚓”妈妈回来了，我急忙把鸡蛋放进电饭煲里，然后跑回床装睡觉。

　　开早饭了，我忍不住心里得意的`一个劲，不由得朝爸爸妈妈嘻嘻地笑了起来。

　　“怎么啦儿子？今天怎么啦？”爸爸问道。

　　“我今天见了一个鸡蛋！”我得意洋洋地说。

　　“快拿出来给我们尝尝！”爸爸迫不及待地说。

　　“当当当当！看看我间的鸡蛋，尝尝！”我说。

　　“真的好……！”爸爸还没说完，我以为他是想说：“真的好好吃！”哪知他是说：真的好酸呀！”“不可能！”妈妈说完便架起鸡蛋咬了一口。

　　“你放酱油没？”妈妈问我。

　　“放了，还是用圆瓶装的那罐！”我回答。

　　“那是醋呀！”妈妈说。

　　“啊！”我惊呆了。

　　这是爸爸捧腹大笑。

第一次煎蛋10

　　一转眼就到了五一劳动节了，老师一道家庭作业：为家长做家务事。嘿嘿，老师又没说不能煎蛋，那我就煎个蛋得了。

　　说时迟那时快，我刚到家，就像兔子一样跳到冰箱前，“咣”打开冰箱用贼一样的眼神探索着冰箱里有没有鸡蛋。

　　忽然，一颗闪闪发光的蛋呈现在我面前，我小心翼翼地拿起鸡蛋，捧在手里，好像拿着什么宝贝似的，生怕弄碎。

　　我把蛋放在一口碗里，嫌弃地拿起还没刷干净的锅，把它冲干净放在灶台上，按下按扭，可是锅下的火还没着起来，就喷出一股刺鼻的烟，WHAT？什么鬼？这锅有问题吧？我突然看见了锅旁的煤气瓶，这才明白没有开煤气。

　　我用尽吃奶的力气拧开它，照原来的`做法重新做了一遍，果然，顺顺利利开始了煎蛋。

　　我等油烧开后，我把蛋倒了下去，突然锅像炸开了一样，一直向外喷油，我吓得赶紧拿起锅盖，挡在我面前，当局势稳定下来时，我一把拿起铲子，把锅中的蛋翻了个面，可胸前的锅盖依旧没有放下，现在的我，可真像正在打仗的战士，无所畏惧地盯着油锅。

　　当油锅不再向外喷油时，我贼溜溜地看了一眼油锅，这才放心，我端起油锅把蛋放在盘子里，那香味，简直了！为了满足我的好奇心，我咬了一口，呸呸呸！什么鬼，那么苦！唉，那么久，我真是白折腾了！

　　这次是第一次煎蛋，虽然，蛋即抽象又难吃，但凡事总会有第一次嘛！

第一次煎蛋11

　　每个人都有第一次，有第一次坐飞机、有第一次骑车、有第一次钓鱼、有……

　　那天晚上我们到很晚才吃晚饭。我们在楼下和朋友们玩，听到爸爸妈妈叫我和弟弟上去吃饭，我们急匆匆的跑上楼去，我和弟弟边跑边说今天晚上吃什么，我和弟弟认为晚上会很丰盛。我们兴高采烈的来到家门口，妈妈向我们微笑的说：“快进来吃饭吧！”我们点了点头我来到餐桌前，看见桌上只是中午的剩菜。我们吃完菜开可是还有饭而没有了菜，我提了个建议，说：“煎个蛋吧”！而爸爸妈妈却反过来说：“谁提的建议谁就执行”。

　　好吧！到我上场的时候了，我拿了几个鸡蛋，打碎蛋壳，把蛋流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。再把电磁炉开关按一下，听见滴的.一声就开好了，然后把洗好的锅放在电磁炉上，等锅烧热再倒油下锅，最后等油热点把打好的蛋倒下锅。哎，总算可以可以歇一下了，平时看爸爸妈妈煎蛋那么容易，可做起来麻烦还真不少啊！(还真是看似简单做起来难)。这个蛋一倒进去就像和锅有着不解之缘似的，总是沾着锅不放，这时爸爸不知道从什么时候冒了出来，走到我旁边说：“把铲子在蛋旁边铲上几下，在把蛋翻过来不就熟了吗？我照做了。果然姜还是老的辣呀！

　　不久我的江炜牌煎蛋也就出锅了，虽然有几处焦，但是总比白色米饭要强。吃着自己煎的蛋还真有点高兴。

　　虽然我现在会煎蛋了，但是我对那一次煎蛋切记。

第一次煎蛋12

　　人生充满第一次，可每个第一次都不一样，有的让我开心；有的让我难过，有的让我愤怒……

　　以前，我总觉得妈妈煎的`荷包蛋特别好吃，就去向她学煎蛋。从妈妈那儿得知煎蛋的方法后，我很兴奋，觉得这挺简单的，肯定难不倒我，很想马上试一试。 第二天早晨，大显身手的机会来了。我自告奋勇地要去做早餐，妈妈同意了我的请求。我兴冲冲地来到厨房，开始忙碌起来了。开了火，我手忙脚乱地倒入油，再随手那了个鸡蛋，对准锅的边缘，“啪”的敲了下去，“咦，蛋去哪儿了？”我四处打量了一番，呀！原来它正舒舒服服地躺在灶台上呢。它似乎在嘲笑我连个蛋都打不准。我就奇怪了，为什么它在妈妈的手里这么听话，在我这儿就那么调皮呢？我就再拿了个蛋，心想：这次我一定要把你制服。这下它总算到锅里去了，它安静地在锅里躺了一会儿，我拿来锅铲给它翻了个身，可是没翻好，倒把它弄得粉身碎骨。折腾了老半天，好不容易才把两个蛋煎熟。装到盘里，终于可以上桌了。

　　看着这不成形的蛋，我问妈妈：“妈妈，我明明是按你的方法来煎，怎么会煎成这样呢？有什么技巧吗？”妈妈微笑地对我说：“只要掌握好火候，多煎几次就会了。”听了妈妈的话，我明白了：“做任何事都要在日常生活中不断总结经验，勤加练习，才能事情做好。”

　　吃着我的劳动成果，妈妈开心地说：“女儿长大了，会帮忙做家务了！”我也非常高兴，不仅是因为我学会了煎蛋，更是因为我体验到了煎蛋的艰辛。

第一次煎蛋13

　　在我的记忆中，妈妈给我做的事情多得数不清，犹如天上的星星一样多，而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受，正好今天是三八妇女节，于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。

　　我走进厨房，穿上围裙，拿出心型小铁锅放在煤气灶头上，打开闸阀把火调到最小，一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来，然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子，用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的.一敲鸡蛋破了，还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了，我又拿了一个再一敲，可是这次用力太猛了又失败了，我不甘心一次又一次的尝试，终于我成功的将鸡蛋倒入锅中，这时忽然“吱”的一声，油冒到了我的手上，手松了开来把锅边的盘子打翻了，幸亏那盘子是塑料的，没有摔坏，但是把我吓了一大跳，于是下面我更加小心了，过了一会儿蛋熟了，我在蛋上撒了一点盐就出锅了，于是我又成功煎了几个，看着盘子中黄灿灿的心形煎蛋我心里乐开了花，我将盘子端到妈妈跟前，当妈妈看见我煎的心形蛋时，夸奖我长大了会烧吃的了，于是妈妈尝了尝说：“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡，心疼的眼泪流了出来。

　　我心里久久不能平静，平时妈妈做好多好吃的给我，我还挑肥拣瘦，说三道四的，现在我终于明白了妈妈的辛苦，等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。

第一次煎蛋14

　　人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好——爱迪生。

　　这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。

　　那一天，爸爸、妈妈下午有事出去了，我自己一个人在家。到晚上了，我接到妈妈的电话，说她和爸爸有事，要晚一点才能回家，问我能不能先自己找点吃的。嘿！正合我意，我连忙回答我可以的。

　　我马上冲进厨房，打开冰箱开始看有啥可以吃的。冰箱里有鸡蛋，于是，我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把做游戏的'头盔拿出来戴上，围上妈妈的围裙，又在脖子上围了一条毛巾，好像去打仗似的。

　　我把鸡蛋打进了锅里，立刻，“滋啦啦”的声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅，开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋，过一会，鸡蛋熟了一面，我翻了个面开始煎反面……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油，大功告成。

　　我品尝着自己的“杰作”，觉得这是天下最美味的煎蛋！以后我要不断尝试，让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋！

　　——“不试不知道，世界真奇妙！”

第一次煎蛋15

　　我最喜欢吃妈妈煎的鸡蛋：金色的蛋黄，外焦里嫩的蛋白，再撒上一点白糖，真是色香味俱全。

　　这不，这个周末我肚子里的“馋虫”又想和这道“人间美味”来个“亲密接触”了。可是妈妈早早就去上班了，怎么办呢？肚子里的馋虫已经用“咕咕”的叫声抗议了，看来只能“自己动手，丰衣足食”啦！

　　但我以前也没煎过呀，只好回想着妈妈煎蛋时的步骤，来个“依葫芦画瓢”。于是我打开煤气灶，在锅里放上油，还特意选了个大鸡蛋，就开始“操作”起来。待到锅内的油温差不多了，我赶紧把鸡蛋敲破放了进去，顿时，“呲啦”的油声伴着一些飞溅起来的蛋沫让安静的厨房一下子热闹了起来。我怕被油溅到，远远的拿着铲子去“对付”那只快成“蛋饼”的鸡蛋。可是锅里的蛋偏偏跟我作对，一铲就滑，等我“重整旗鼓”之后，发现朝下的一面已经是“面目全非”，可怜第一个鸡蛋就这样“壮烈牺牲”了。

　　要知道我也是个有脾气的人啊，怎么能轻易被这只鸡蛋打败呢？简单打扫了一下“战场”后，又重新投入“战斗”了。吸取了上次的.教训，我把火开得很小，而且鸡蛋下锅后很迅速地进行翻面，还别说，就这样翻了几次之后，香喷喷的煎蛋还就有模有样的做成了。

　　品尝着自己的劳动成果，我心里美滋滋的。毕竟，这是我第一次煎蛋呀！

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