煎荷包蛋的作文
在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
煎荷包蛋的作文1
星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”
于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。
金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的.蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!
煎荷包蛋的作文2
今天,我很早就做好了作业,于是,我就去看妈妈煎荷包蛋。
只见妈妈从冰箱里拿出了几只黄澄澄的大鸡蛋,放在厨板上,接着从厨柜中拿出了碗,调料盒,锅,铲子和食用菜油……妈妈先点燃煤气,只听“啪”的一声,火焰一下子窜了上来,接着,妈妈把锅放在煤气灶上,并且把食用菜油放进了锅里。油开了,冒烟了。只见妈妈拿来了一只黄澄澄的鸡蛋,小心翼翼地在锅沿边一敲,溜圆的`鸡蛋裂开了一条又细又小的缝,用手轻轻地一掰,只听“哧溜”一声,鸡蛋滚进了锅中。锅中发出了“噼里啪啦”的响声,我看见洁白晶莹的蛋清迅速地凝结在了一块儿,变成了乳白色,蛋黄就像那金黄色的乒乓球衬托在那雪白的棉花中。然后妈妈在锅中放了一些盐,让荷包蛋翻了一个“大跟头”。最后,妈妈把荷包蛋盛进碗里。
就这样妈妈一连煎了几个荷包蛋,我在旁边馋得直流口水。妈妈看见了,对我说:“小馋猫,忍不住了吧?快来吃吧。”妈妈刚说完,我就飞快地跑了过去吃了起来。“嗯,真好吃!”我兴奋地说道:“你的手艺真好!”妈妈高兴地笑了。
煎荷包蛋的作文3
上星期二的品德与社会课,老师让我们当一次家,为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头,说什么我从小到现在家务事一件也没干过,还当什么家啊!还说我现在的主要任务是学习。最后,在我的苦苦哀求下,妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜煎荷包蛋。
见妈妈点了头,我就迫不急待地来到厨房,小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,点着煤气,往锅里倒入少许油。/不一会儿功夫,我见锅里的油热了,就往里放了点盐,然后学着妈妈的样子,把鸡蛋一个一个敲破,放入油锅中。随着响声,见蛋在锅中煎开了,我刚想拿铲把蛋包起来。这时,妈妈叫我不要着急,告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着,又手把手教我包蛋,最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样,在妈妈的帮助下,一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。
吃晚饭的时候,爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的'过程。边吃边笑着对妈妈说:想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了,真的长大了。听了爸爸的夸奖,我心里可高兴了,心想:我以后不仅学习要好,同时还要学做家务事,培养自己的独立能力。
煎荷包蛋的作文4
下午,我做完作业,肚子感觉闹翻了天咕咕地叫,好像在问我要酬劳。我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!
说干就干,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把电磁炉的插头插上,按下开关按钮,点下煎炸,先把锅烧热,然后在锅里倒入一勺油,大约等了三十秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了几下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里,锅里立刻发出噼里啪啦的声音,像在放鞭炮。看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋黄却像个宝宝似的'躺在妈妈的怀抱里。
不一会儿,我见荷包蛋的四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,便用铲子翻了一面,又过了一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。
今天我特别高兴,我学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋的作文5
我喜欢吃荷包蛋。从小到大,都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在,我长大了,难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃,那该多好呀!
这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,“哧溜”一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声,四周的'蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。
“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!
煎荷包蛋的作文6
课余的'时间我很喜欢做家务。
一天,妈妈教我煎荷包蛋。开始,我很害怕,一放蛋下锅就差点被油喷到。我嗑开鸡蛋放下蛋黄,一下喷起油来,差点儿滴到眼睛,我跑出厨房;抹掉油滴,哭了出来。
第二次,妈妈还叫我来,可我不肯,最后还是被拖进厨房来,我慢慢地打开鸡蛋,可万万没想到,油还没喷上来。我用锅铲划开蛋黄,翻炒鸡蛋,一碗热腾腾的荷包蛋煎好了。我真开心啊!这蛋终于可以吃了。
通过这次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要见就方法和技巧。吃着自己煎的荷包蛋,我觉得格外的香。
煎荷包蛋的作文7
我从五岁开始就在厨房暗中观察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壮了壮胆对外婆说:“今天我吃的荷包蛋由我自己来煎。”没想到外婆竟爽快地答应了并说会在一旁指导我。我从冰箱里拿出一个鸡蛋轻轻地在桌沿敲破,可是我不敢用手指抠进去掰成两半儿。这时,外婆帮我出了一个对策,就是拿筷子戳进蛋壳破裂的地方先把蛋清蛋黄搅碎再倒出来。我照着外婆说的方法做了一遍,果然不出所料鸡蛋汁顺利地“搬了家”。我加了一点盐,用筷子搅拌到蛋清蛋黄均匀混合并冒出小泡泡。外婆帮我打着煤气,还帮我把花生油倒进锅,并对我说等锅里的油冒青烟就可以往里倒蛋汁了。我目不转睛地盯着锅里的油,刚等它冒出一缕一缕的'青烟,就手忙脚乱地把蛋汁倒进锅里。只听“哧……”的一声,蛋汁迅速地膨胀起来,见它的周围有点硬了,我小心翼翼地把它翻了个身。就这样,一个香喷喷、金灿灿的荷包蛋新鲜出炉了!蛋香得让人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋的作文8
我已经三年级了,应该学会自己照顾自己了。于是我就想先从简单学起,学煎荷包蛋,我把这个想法告诉妈妈,妈妈也很赞同,就告诉我煎荷包蛋的步骤。我认真地听完后,就迫不及待地进了厨房实践一下。
我先找来一只碗,拿出一个鸡蛋,把鸡蛋向碗的边缘敲了一下。刚开始,鸡蛋壳没有破,我又敲了一下,只见一些蛋清从缝隙里流出来,我赶忙把鸡蛋壳掰开,只见从鸡蛋壳里流出了蛋黄和蛋清。我连忙把炉子的开关拧开,可是怎么也拧火也点不着,只好让妈妈帮忙。过了不久,锅里的水干了,我就倒上一些油,让油在锅里热一热,等到锅里的油开始冒烟时,我马上放上刚才打好的鸡蛋,这时,只听见“哧”的一声,吓得我跳了一下,只见蛋清渐渐变成白色了,起了一些小泡泡。我连忙用锅铲把它铲起来,打算翻转它,可是鸡蛋粘上了锅铲,我不停地甩,终于让鸡蛋离开了锅铲,我就继续煎鸡蛋的另一面,经过我的'一番努力,鸡蛋变成金黄色,已经可以上盘了!
吃饭时,我吃着这只自己亲手做的香喷喷的荷包蛋,心里甜甜的。
煎荷包蛋的作文9
从小到大,我学会了很多游戏,其中我最喜欢的就是下象棋了。 学象棋是很久很久以前的事了。那天我去哥哥家玩,我们先写了一会儿作业,在休息的时候,哥哥给我拿来了一个我从来都没见过的东西。我先看见了一个正方形的大木板,上面有许许多多的小方格,哥哥说:“这叫象棋盘。”
我小心翼翼地把象棋盘放到了桌子上,又好奇地拿起几个似小饼的圆盘看,哥哥说:“这叫象棋。”我非常喜欢象棋和象棋盘,并下决心要学会下象棋。 哥哥先给我介绍了象棋的每个棋子,棋子有炮、马、车、象、兵等,每个棋子的作用都是不同的.。
接着哥哥又给我介绍了下象棋的规则,比如说:马走日、象走田、车横冲直窜等。哥哥最后教了我摆放棋子的位置。这些都学会后,我期盼的第一局开始了,可哥哥用了几步就把我给将死了。 那次学下棋,我知道了熟能生巧的道理。做什么事都是有难度的,所以做之前都要练习。我相信经过我的努力,总有一天我下象棋能赢我的哥哥。
煎荷包蛋的作文10
星期天的'早上,爸爸对我说:“我来教你煎荷包蛋吧,你想不想学呀?”我爽快地答应了。我拿来纸和笔,按照爸爸讲的步骤记下来:
1、锅里倒少许油烧热。2、给油里放少许盐。3、把鸡蛋磕进锅里。4、把火关小。5、等到一面煎黄了之后翻到另一面。6、等到两面煎黄了就可以了。我心想:“原来这么简单啊!”便开始操练起来。
头一次做有一点紧张,虽然前几步做好了,但忘了把火关小了,鸡蛋一下子就变成黑糊糊的了。第二次我决定一定要做好,可是翻的时候没有翻好,蛋黄一下子就流出来了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一时马虎又没弄好。第三次我下定决心一定要煎好,我认真地把每一步都做好,最后终于煎好了。我把鸡蛋盛到盘子里端出来,咬了一口,真香啊!
煎荷包蛋的作文11
今天,我叫妈妈煎荷包蛋,因为我还想尝尝荷包蛋的味道。妈妈微笑地点点头,表示同意了。
我等着妈妈煎蛋,只见,妈妈先把锅子洗锝干干净净,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在桌子上,再把液化气阀门打开,然后拿出一把锅铲放在灶头上,再用手打开开关,蓝色的火苗粘在灶头上,围成一圈,好像在翩翩起舞。再把锅子放到灶头上,等到锅子里的水蒸气冒出来了,再拿起一瓶油,拧开盖子,把油慢慢地倒进去。我问妈妈:“为什么得等到水蒸气冒出来了才倒油?”妈妈说:“这样的话,油就不会溅开来。”说完,妈妈放了点适量的'盐进去,等到盐溶化为止,然后,再把鸡蛋往桌子上敲一下,只见鸡蛋露出了一条裂缝,妈妈用大拇指把鸡蛋打进锅里,过了一会儿,我往锅里一看,发现透明的蛋清,慢慢凝固了,变成了白色,深黄色的蛋清已经变成了金黄色的了,蛋白上竟然鼓出了一个个小泡泡。妈妈看见蛋的一面有点焦,再翻了个身,最后装盘。
妈妈做的真好吃,令我回味无穷。
煎荷包蛋的作文12
今天,我终于学会了煎荷包蛋!
我刚起床,就看到妈妈拎着一袋鸡蛋,慈祥地对我说:“今天的早餐就由你这个小厨师来做吧!目标是煎荷包蛋!”我刚睡醒,迷迷糊糊,就随便应了一声。
洗脸刷牙后,我的肚子饿的咕咕叫,便跑去问妈妈:“妈,怎么还不做早餐?”妈妈百思不得其解的说:“不是你做早餐的吗?”“啊?是我?我怎么会做?”妈妈温柔的说:“快去吧!你一定可以的!”“哦”。我鼓起勇气跑去厨房。
开始煎荷包蛋了,我的心砰砰的跳动着。我瑟瑟发抖地拿着鸡蛋,倒了三勺油。听到“噼噼啪啪”的`声音,我害怕极了,于是把鸡蛋连壳也放了进去。糟了,鸡蛋我还没打呢,居然放进去了,我大叫:“妈!”妈妈急冲冲地跑到厨房,看到眼前的情景,大吃一惊,于是快速的整理了现场。
妈妈慈祥地对我说:“来!妈妈教你。”“恩”。于是我认真地跟妈妈学了起来……
我听着妈妈的教导顺序。“先放油,再打鸡蛋,倒进油锅,翻面……
终于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋,我的心像喝了蜜一样甜。
你们看,我在妈妈的指导下学会了我人生中最难做的一道菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋的作文13
今天,刘老师叫我们煎荷包蛋。我想:刘老师叫我们煎荷包蛋来干什么呢?
我回家给妈妈说了要煎荷包蛋,妈妈对我说:“我煎得不好,让奶奶教你。”我说:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎荷包蛋。奶奶说:“好,我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上,再把围裙给我系上,奶奶给我说准备一副碗筷,再把鸡蛋打好,就行了。我照着奶奶说的做起来。
我先把蛋磕好,但在磕蛋时,我把蛋壳磕到了蛋黄里,我连忙把那几块蛋壳夹了起来,然后放了点盐,我把筷子斜起来,放到碗里,搅呀搅,我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶,奶奶把火打开了,让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里,过一会,猪油化了,奶奶说:“可以把蛋放进去了。”
我马上把蛋放到了锅里,只听到“唰”的.一声,蛋就进入了锅里,紧接着,蛋就直起泡泡,而且还变高了,变大了。我看见蛋四周都变黄了,我又把蛋翻一转就好了,我放了点香葱就出锅了。
我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃,妈妈说:“嗯,好吃!”
煎荷包蛋真好玩!
煎荷包蛋的作文14
春节里,爷爷说要教我炒一道菜,来招待上门拜年的亲朋好友。我说:“好呀,我早就想学做菜了!”
爷爷教我的做是煎荷包蛋。爷爷先给我演示了一遍,开大火,放油,打蛋,关小火,放蛋,翻身……出炉了。看着这香香的荷包蛋,我发誓一定要学会这道菜。
轮到我煎荷包蛋了。我学着爷爷,把煤气开好,把火开大,只见蓝色的'火苗向上蹿,我真有点害怕,身体忍不住往后躲了一下,等锅子冒白烟后,在爷爷的指导下我把油缓慢地倒入锅中,再学着爷爷的样子摇一摇锅,让油均匀地在滑落在锅中。然后我拿出鸡蛋,轻轻地在碗边敲了几下,把两只大拇指伸进蛋壳裂缝里,稍一用力,“嚓”,蛋一分为二,蛋清蛋黄听话地滑入碗中。当油也冒白烟时,把蛋倒入锅中,那时锅里响起了“噼哩啪啦”的爆炸声,把火关小,蛋立刻变白,蛋黄却没变。等了一会,用锅铲把蛋抖上来,翻个身,让它自己煎一会儿,然后翻个身,就可以出炉啦!我把蛋铲到了盘里,倒好酱油,嗯,闻起来香香的,我先品尝了起来,味道鲜香无比,回味无穷。我给妈妈尝了尝,妈妈说我煎的荷包蛋是世界上最好吃的荷包蛋。
我终于学会了煎荷包蛋啦!
煎荷包蛋的作文15
从前我在家里,虽算不上什么老大,也算不上高高在上,但是炒菜做饭的事情,我从不过问。但是为了以后的生活,我决定学做菜,从最简单的煎荷包蛋开始。但对于我而言还是一件十分困难的事。
根据妈妈的.吩咐,我从冰箱里取出了两枚鸡蛋,然后把火拧开,在锅里倒上一小勺子油,待油热后,我将蛋敲破,把蛋掉进油中,“啪”的一声,有几滴滚烫的油飞溅而起,正好命中我的手臂,我“啊”的大叫一声,但又不能放开锅铲,只得忍着痛继续煎蛋。
不一会,蛋清就由原来的半透明变成白色了,还不停地冒泡泡,“时机成熟了”我默默地说。我把锅铲往蛋底下一铲,将蛋翻了过去,“劈劈啪啪”,由于我用力过大,油再一次飞起,在空中划出一道完美的弧线,落在四周,没有击中我。我暗自庆幸着,又把蛋翻了过来,再翻过去……蛋很快就煎熟了,我将蛋铲起轻轻的放在小碗里,再倒上调味料,一道美味可口的佳肴诞生了!我终于煎好了这个蛋,虽然经历各种“艰难险阻”,但毕竟我成功了,而且是亲手煎的!
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