- 相关推荐
介绍美食的作文550字
在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的介绍美食的作文550字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
介绍美食的作文550字1
俗话说得好:民以食为天!我一听到北京烤鸭这道菜,就忍不住咂咂嘴,回忆起我到北京到处尝美食的时候。
寒假时的北京,长城、故宫、天安门广场,几乎每个景点都人山人海,我们东逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我们带到了一家专门做烤鸭的餐馆,我一进到屋里,不仅闻到了各种美食的香味,餐馆里豪华的装饰及摆设也顿时映入我的眼帘,雅致的桌椅边上的.雕刻非常精致,美丽的大水晶灯吊在顶上,那灯光照得四处光明,这是一座古色古香的怀旧式酒楼。我喜欢!
我们坐下来,点好了菜,不一会儿,面前推来一张桌子,上面摆着一个大圆盘。切烤鸭的师傅打开盖子,美味的烤鸭的香味就弥漫了整个餐厅,师傅拿着刀,细心地割着烤鸭皮和肉,只见师傅手拎起鸭脖子,从鸭胸部位置慢慢割下来,哇!皮割到鸭腿时候,居然还有一摊汁水流了出来,那汁金黄金黄的,真像妈妈平时煲的鸡汤呀!
皮割完后,接着就是那鲜嫩的肉。当师傅切下来时,我都想立刻塞进嘴里,先一吃为快!真不愧是北京烤鸭啊!
终于可以开吃了,我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又大又嫩的鸭肉,蘸了些许酱,拿了一块鸭皮,再配上翠白的青瓜条和白白的大葱段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一条面卷,哇!一口咬下去,那鸭肉的丝滑,鸭皮的脆爽,青瓜的清甜和大葱的香辣,那味道真是绝配,真是太美味了!
北京的风景和北京烤鸭,让我终身难忘!
介绍美食的作文550字2
我的家乡有一道名菜,叫腌笃鲜。看着这道菜的名字就可以知道它是用小火慢慢煮熟的。腌笃鲜自然也是很鲜的,只要尝过这道菜,保证会让你鲜掉下巴。
腌笃鲜的制作过程并不难。所需要的食材有竹笋、咸肉、五花肉、葱花、姜片、千张和料酒。先将竹笋、咸肉、五花肉切成块状,把千张切成细条,然后打结,成为千张结,把它们和葱花、姜片一起倒入锅中,点起小火开始煮,接着便是漫长的等待。伴随着小火煮肉的“嘟嘟”声,人们的`思绪早已飘到了腌笃鲜出锅时的样子。想着刚出锅的那热气腾腾的腌笃鲜,光想一想就会让人垂涎三尺。在等待的过程中,还要加入少许的盐与料酒,这样会使腌笃鲜的汤汁更加鲜美。
就这样闷煮了30分钟后,腌笃鲜便可以出锅了。腌笃鲜出锅时,必须得盛在一个砂锅里。出锅的腌笃鲜油光闪闪,尤其是汤面上泛着金光。一股鲜香的味道不知不觉地就飘入了鼻子:“香啊!”
夹一块嫩肉,只觉得其肉质酥肥;嚼一片小笋,只觉得其清香脆嫩,鲜味浓厚;呷一口清汤,只觉得其汤白汁浓;品一个千张结,只觉得其嚼劲十足……这一切的一切,都是那么令人回味无穷。另外,腌笃鲜配白米饭是最好的选择,热气腾腾的腌笃鲜配上香喷喷的白米饭会让人食欲大增,一大碗白米饭和一锅腌笃鲜不一会儿就下肚了。腌笃鲜不但味儿美,而且含有丰富的营养,能让我们小孩子快快长身体。据说,吃了腌笃鲜,就不会感冒了呢!
腌笃鲜,我爱你!它不但是我们当地的一道家常菜,更是代表了我们宁波人对家乡满满的回忆之情。所以,如果你来宁波,一定要记得品尝这道美食哦!
介绍美食的作文550字3
家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘,广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜,闻名遐迩。
北方人本就多爱吃饺子,再加上家乡海鲜的美味,于是,就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食——鲅鱼饺子。
家乡的鲅鱼饺子一上就能知道其味道是好是坏。一看那面白得反光且又能见陷的一定好吃,而反之,那种面都稀溜溜的一定是厨师手艺的'问题了。那种面又白又硬的则为上品。咬一口“吱”,就会流出一股汁来。嚼一嚼,那面会和鲅鱼陷融为一体,让你感受到家乡特有的鲜、嫩、软、多汁、润口的鲅鱼饺子。
家乡的爷爷奶奶叔叔阿姨们一般都会烙一种叫“花生仁”的饼。其外形为正圆,一般直径在10到15厘米左右,颜色则黄里透红,红里透白,白里又透红,让人捉摸不透。每当有大人烙好了“花生仁”,小孩子都会迫不及待地抢上前去,似乎怕有人和他们抢一样。掰开饼的时候下面早已有一个“接应”的盘子。这个盘子可不是一般的摆设,因为家乡“花生仁”的汁浓又多,掰时涌出来的尤为好吃。盘子就是为了防止浪费这美味。
家乡的家下来这道菜并不算特色,但颇得青少年的认可。他就是锅包肉。家乡锅包肉做的时候会用面绕一圈再炸。所以出锅的时候样子显得厚实,脆,金灿灿的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齿香。
家乡的美食味道好,成本高,可家乡人却从不吝啬。每当自己家做了什么好吃的都会趁热送给邻居。这一来二往,一盘盘美食似乎更加深了邻里的联系,使人与人之间更和谐,更无间隙地相处。
介绍美食的作文550字4
蟹黄汤包是与我们一江之隔的靖江的土特产。
蟹黄汤包的看相特别好。远看那汤包如一片白色的荷叶,近看那汤包又圆又鼓又扁,微微透明的皮子显露出一丝土黄色,像中国小娃娃的小脸蛋。瞧着这一张可爱的“脸”似乎都不忍下口了,
蟹黄汤包的外表也不赖。当蟹黄夹杂着面粉的香味扑鼻而来之是,你一定把刚才的不忍都抛到九霄云外了,将不忍换成了忍不住,嘴也不听指挥了,冲向汤包,一口咬了下去。当那可口的、土黄色的汁水流到你嘴中每个角落是,整个人都会沸腾了,再也抑制不住自己了,一口接一口地咬下去,不吃饱不罢休。
蟹黄汤包的吃法类似与无锡小笼包。先在边缘咬以个小口子,通过那个小口子将其中热腾腾的、土黄色的.汤汁吸掉。我喜是在吸食用手轻轻按压,加快汤汁到口的速度。待汤汁吸干后,便如蚕食桑叶般大口大口的吃掉皮子。当皮子只留下最后一点点时,蟹黄汤包的精华部分——蟹黄,便露出来了。我自创地食用方法是:先用勺子或筷子套出蟹黄放在盘子里,接着吃掉皮子,最后细细品尝蟹黄。
如果你想将汤包带回家慢慢想用的话,只要向饭店购买外袋装就行了。回家后,将汤包及时放入冰箱,当要食用时取出适量,每个汤包放入一个餐盘中。待蒸锅中水开后,连餐盘放入锅中蒸。在汤包沸腾后再蒸一到两分钟,美味的蟹黄汤包就出炉了。
在第一次吃汤包时,因为味儿太好,让人吃一个想两个,吃两个想三个……不到吃饱令人不报不罢休!所以我就给它取了一个外号:无底洞。
介绍美食的作文550字5
故乡的田园,古老的灶台,多么浓郁的农家风情啊!这不,“十一”的时候,我有幸吃到了这种富有农园风情的一顿饭。
“十一”期间,我们一家人去宜昌旅行,在万达商业街玩累了,到了一家非常好吃的饭店――土灶柴火鸡,这个名字一听就很有特色,一问:“天呐”,还要等两桌。妈妈一边摇着头,一边对我说:“我们到别处去吃吧”!听了这话,我是有一万个不愿意,在我的苦苦哀求之下,妈妈才“回心转意”,我暗暗地吐了口气:“还好,还好,不然就吃不到柴火鸡”。我们等啊等,足足等了近一小时才等到座位,我心想:“吃上柴火鸡可真不容易啊”!
土灶柴火鸡可不是像一般的`饭店,吃饭的桌子是用砖头垒砌而成,灶台呈一个倒梯形,上面放着一口大铁锅。是不是很有农家做饭的味道呢?最不同的是它煮饭的锅也是铁锅;一般的饭店是将菜炒好后由服务员端到客人桌上,可他们不同,他们是把米淘好,倒进灶台一角的小铁锅里加好水,用柴火煮熟,现煮的米饭和已经做好的米饭可不一样,现煮的非常香,而且还有酥脆的锅巴呢!
土灶柴火鸡的招牌菜,当然是鸡啦!他们那里的鸡肉都是当着客人面现炒的,他们先把油倒进铁锅里,再把雪白的鸡肉倒入锅中,爆炒,接着放了一碗佐料,翻炒起来,雪白的鸡肉慢慢地变成了诱人的金黄色,散发着迷人的香味,炒完了,咬了一口金黄的鸡肉,仿佛已经置身美食的天堂,觉得等这一小时都值了。
听了我的介绍,有没有人流口水呀?大家有时间可以来尝尝宜昌土灶柴火鸡哟!保证让你大饱口福!
介绍美食的作文550字6
饭是中国餐桌上必不可少的主食之一,炒饭便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒饭最受我的青睐。
来到店里,我毫不犹豫点了一份牛肉炒饭,然后迫不及待地站在那儿等。今天来的很是时候,不一会儿就开始炒我的那份了。只见厨师把胡萝卜牛肉切成丁状,把洋葱青菜切成丝状,再加了一些小配料,然后放上几滴油,把鸡蛋打进去炒熟,接着把牛肉粒炒一炒,再把这些配料全部放入铁板上炒,翻来翻去炒了一会儿,饭便上场了。他把白米饭用铲子挤压再翻炒,反复几遍米饭就变得十分松软,上面沾满金灿灿的油。这时,厨师加入少许酱油和佐料,再反复翻炒几遍,一盘香喷喷的牛肉炒饭就做好了。
我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下来。牛肉炒饭还真是色香味俱全。瞧,一盘香喷喷的炒饭上桌后,热气立马伴着香味弥漫开来。饱满的大米沾上酱油就像一粒粒黑珍珠,绿油油的青菜像条光滑的丝绸,嫩红的.牛肉粒每一颗都非常显眼,而金黄的鸡蛋和橙色的胡萝卜丁宛如撒落其中的碎金,闪烁着金色的光芒。看着这一盘五颜六色的牛肉炒饭,不禁让我垂涎三尺!
我拿起勺子挖了满满一勺,一口吃到嘴里,细细品尝其中的味道。鸡蛋的酥,米饭的软,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡萝卜的脆。有种说不出的感觉,从舌尖到舌根,让我回味无穷。
牛肉炒饭,虽然很普通,但如今也成了一道经典美味,饭桌上必不可少的压轴菜。
介绍美食的作文550字7
夏天的夜晚是多彩而美丽的,对于我来说,最美的莫过于相约几家到夜市上吃美味。
天还没有完全黑下来,我们就早早地坐在了桌旁,因为这是一家新开的小吃摊不但美味而且实惠,所以来晚了可能早就没有位置了。
“来一个三鲜锅,金针菇一份、川粉一份、牛肚一份......”。听着妈妈点菜我真是心花怒放,知子莫如母,亲爱的老妈点的都是我的最爱,“十串羊肉串,十串板筋、一条烧鱼......”。东西还不知道在哪儿,我的口水就要流出来了。
当汤沸腾时,妈妈立即把宽粉倒了进去,汤的“火气”立马被压了下去。只留下扑鼻的香气诱惑着我。汤再次沸腾时,锅里出现了一条条银鳞闪烁的白龙上下翻腾,我的食欲大增,但川粉是最难煮熟的,望着到嘴的美味,只是可望而不可及,退而求其次吧,金针菇好熟,不过这也是我的大爱。一会功夫,风卷残云,锅里的东西全都化为无有。
还没来得及撸撸鼓鼓的小肚子,焦黄的冒着油泡的滋滋响着的肉串闪亮登场了,说它是我的大爱,您该笑话我啦,怎么什么都是你的大爱,不过焦黄酥香的肉串谁不喜欢?我左手拿肉串,右手拿牛筋,左右开弓,恨不得多长几个嘴巴。烤鱼也上来了,可此时的我明显的是眼里饥肚里饱,算了,到一边活动活动,接着吃。
再次回来时,本来很正常的'老爸像变脸似得,脸是红的,眼睛也是红的,连说话也舌头发硬,不用说,他是喝多了,一定是好菜再加上好朋友在一起,太放得开了。老爸呀,别再逞强了,回去你还得开车呢。
夜已经很深了,夜摊上的人们依然很多,他们吃着、喝着、说着、笑着。这也许是他们一天中最放松的时候。
我爱夏天,更爱夏天多彩的夜晚。
介绍美食的作文550字8
在这个科技发达的年代,所有的东西都在改变,美食也不例外,从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。这不,近年来火遍大江南北的满记甜品就是其中的主力军,作为一名资深吃货,我自然不甘落下。
在这些令人目不暇接的甜品中,我却对芒果班戟情有独钟,现在你对它可能不太熟悉,但听了我的介绍,你一定会对它垂涎三尺的.。
班戟是香港的说法,意思是用鸡蛋皮包裹馅料,而芒果班戟的意思当然是用鸡蛋皮包裹芒果的意思,满记甜品的芒果班戟装在一个小盘子里,配上一把小刀和叉子,一开始可以看到芒果班戟外面有一层黄色鸡蛋皮包裹着,整个形状近似长方体,用小刀把班戟从中间一切为二,可以看到它雪白的奶油和金黄的芒果,闻一下,又一股淡淡的清香在鼻尖萦绕开来,让人不禁要咽一下口水。有的人吃芒果班戟,是一小口一小口地慢慢吃,而我则是属于豪放派的,把刚刚切得一半芒果班戟用叉子叉上,塞进嘴里,这时候,你会觉得整个口腔都被塞满了,慢慢嚼一嚼,可以尝到外面那层面皮的清香,浓厚甜蜜的奶油让你仿佛置身于一个奶油堆,再嚼一嚼,就可以尝到芒果的青涩和一点点的酸了,让原本被奶油弄得有些腻的口腔重新清爽起来,这些味道融合起来,让我不禁想说:“这世上还有比它更好吃的甜品吗?
有人说,甜品是会使人快乐和幸福的,我相信,当你吃完这个芒果班戟后一定会更认同我这句话,更能体会说这句话人的心情哦,所以,心动不如行动,快快吃起来吧。
真佩服糕点师天工巧夺的手艺,无不让人啧啧称赞!娘惹糕在东南亚是女性的称呼,会做娘惹糕是每位新婚女子的必修课,是中西文化与饮食的结合。现在,我们不出去旅游都可以品尝到各地的美食,美味层出不穷,对我们这些吃货们简直是一种享受啊!
介绍美食的作文550字9
要说美食那就多了,比如说:北京烤鸭、鸭血粉丝汤、酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝……要问我喜欢吃什么?我最喜欢吃酸菜鱼了。
本来我是不喜欢吃辣椒的,后来就慢慢的喜欢吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都会叫阿姨给我做酸菜鱼。阿姨做的酸菜鱼我最喜欢吃了,有一次我跑到厨房里看阿姨是这么做的。其实也不难,首先,阿姨先把鱼处理好,切成鱼肉片,鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热,放入3汤匙的油,再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有)烧开,把鱼头和鱼骨放入煮10分钟,将鲜味熬出来。最后,把鱼盛出来,这样就做好了。
我看了看酸菜鱼,酸菜鱼的看相给人一种很舒服的`感觉:一块块鱼片看起来好鲜嫩,半隐半现地浮在水面上。如荷叶般酸菜在水面上漂浮着,看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花,害羞地隐藏在“荷叶”下,一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油,红得就像夕阳照在池水上,让人迫不及待地想尝尝它。
我在凑上去闻了闻那味道,真是太香了,我都忍不住想去尝尝她得味道了,我迫不及待的拿起筷子,大口大口的吃了起来。这鱼的味道可鲜美了,嫩嫩的鱼肉,酸溜溜的酸菜,真是让我回味无穷。没有多长时间一大盆的酸菜鱼已经被我吃完了。
这个味道我太爱它了,我的口腔里一直停留着这么美味的酸菜鱼的味道。这就是酸菜鱼听了我的介绍,你有没有忍不住流口水了呢?
介绍美食的作文550字10
俗话说得好:“民以食为天。”
在游客们游览桂林山水时,在人们对桂林的美丽风光感叹时,人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环,不然就前功尽弃了。
桂林米粉是用当地的大米磨成的,用泉水洗出的米,白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口,桂林米粉最重要的秘诀---卤水,也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成,配好后再用文火熬至三五个小时。
人们在吃桂林米粉前,都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。
在吃米粉时,你们可一定要多品尝那汤水,那可不是普通的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。
再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水,一锅汤,要花费不菲的价钱,可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厌,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齿留有余香,令人回味无穷、食指大动!
桂林米粉煮汤水好喝外,还有好吃的配菜,味美的'猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉,经煮又经咬,咬着的牛肉,反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱,就可买到美味的配菜,果真是物美价廉啊!
桂林米粉的佐料:红油、葱花、花生等,五彩斑斓,给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐,客人络绎不绝。
说了那么多,你一定食欲大开了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会,一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦!
介绍美食的作文550字11
说起新昌、嵊州一带的美食,那真是数不胜数,春饼啦、汤包啦、大饼啦……样样好吃。而我最喜欢的便是豆腐年糕。
随便走进一家饭店,吆喝一声:“老板,来一碗豆腐年糕!”只要五分钟,一碗热气腾腾的豆腐年糕就摆在了你的面前。
豆腐年糕集酸、烫为一炉,新昌人吃豆腐年糕有个特点:一上来就大口吃,趁热吃,哪里得到烫。一碗豆腐年糕上来,首先你会看到米黄色的笋丝、粉嫩的肉丝、深黄色的雪菜丝、黑色的.蘑菇身穿一身“油泳衣”,静静地漂浮在这黄褐色的“酸汤泳池”之中,中层大都是一些金黄的蛋丝和雪白豆腐,最底层才是这碗美食的主角————-年糕!它们个个身材苗条,个子高挑,皮肤白皙,简直完美!
豆腐年糕不仅美味,做法还很简单。首先,把笋、蛋皮、雪菜、猪肉、年糕切丝,年糕切得越细越好,并且必须是嵊州年糕,接着把猪肉放到油锅里翻炒,然后,将肉丝、年糕、豆腐、笋丝一起放入锅中翻炒,等年糕熟后,盛入碗中,再放入雪菜和蛋皮,一碗豆腐年糕就大功告成啦!
吃几根年糕,喝一口汤,感觉整个人都有精神了。一股酸味顺流而下从口腔到食道,传到了身体的各个部位,整个味蕾都开始跳动,仿佛在为这美食拍手。这种年糕很有嚼劲,并非一嚼碎,还带着一股酸汤味。豆腐烧得很烂,一夹就碎,要用勺子将它舀起。肉丝则嫩嫩而鲜美,不易出渣。
看到这里,你不是心动了呢?心动不如行动,赶快来新昌品尝美味的豆腐年糕吧!
介绍美食的作文550字12
每到过年,都会有各种好吃的:饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中,我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。
春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。今天,妈妈就要教我做春卷了。
开始做春卷了。只见妈妈拿出一个春卷皮,用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上,再将春卷皮横着向内折一半,再将竖着的两边向内折一点,最后继续横着将剩余的部分折完,一个春卷就完成了。
我试了试,首先,把春卷皮裹上肉馅,这步挺顺利。接下来,开始折了,“我向内折一半,两边折一点,全部折完,完成了!”当我准备把新做好的春卷给妈妈看时,突然,春卷皮破了,露出油光发亮的肉馅。妈妈在这时发话了:“你这个馅放得太多了,少放一点。”我试了一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,该炸了。妈妈放了一些油,等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响,像点烟花导火线的声音。不到一分钟,春卷上的白色就只剩下一点儿了,又等了一会儿,春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时,妈妈制止了我,他告诉我:“现在春卷外面是黄的,但里面的.馅还没熟,再等等。”又等了一会儿,香喷喷的春卷终于出锅啦。
刚出炉的春卷全身是金灿灿的,散发着扑鼻的香气,让人欲罢不能。咬一口,皮酥酥的,馅有着鲜的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵颐啦!
介绍美食的作文550字13
中国有许多特色美食,堪称”美食之国”。每个人都能找到自己喜欢的菜系,其中有着许多名菜:羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川……但我最钟爱的,还是东坡肉。
相传宋朝时,大文学家苏轼在杭州做官,看到西湖堵塞严重,他身先士卒,帮助百姓治理西湖,建造堤坝。疏通后,许多百姓十分感激,又听说苏轼喜欢吃猪肉,便往他家里送去许多猪肉,苏轼推辞不了,只好收下。之后他让家里人将肉切成一个个小方块,放入锅中焖烧,将煮好的肉送给了百姓,他们认为肉比以往自己做的都好吃,便将其称为东坡肉。
我钟爱东坡肉,不仅仅因为它传承悠久,更因为它的美味也是世间少有的。
东坡肉的色泽偏棕,肉一块块地叠着,十分诱人,棕色的汤汁虽不起眼,但远远站着也能闻到其中浓烈的香气,夹起一块肉轻轻放入嘴中,一股淡淡的咸香味如同一缕清风在口腔中游荡,而那浓浓的汤汁也恰到好处,让人举轻若重。轻轻咬一口肉,先前的清风就变成了一股风暴,带着浓郁的.香味席卷了口腔,肉质十分紧实,但又带着鲜嫩,滑嫩的肥肉在嘴中滑着,像一个顽皮的小孩子和我玩着捉迷藏,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊。我缓缓将肉咽了下去,它紧紧贴着我的喉咙,像在给我按摩。东坡肉慢慢滑进了胃里,胃酸疯狂地吞噬着肉,又像一台高速运转的机器,迅速地分解着,发出“咕噜噜”的声音。我抓起筷子,将“魔爪”伸向了另一块东坡肉……
介绍美食的作文550字14
我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人,而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
你想知道西施团圆饼受人青睐的程度吗?嘿,你去看看西施故里“周老汉”店里的生意,便可知一二了:香气从店中慢慢传出,挤在外头的人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来,就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿!
要问西施团圆饼为何如此人喜爱,你得去厨房看看它考究的工艺了。
第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起,加上适量的盐。几种材料的味道互取互补,香透入味,真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后,你要用力把糊状的.面粉揉成面团,再将它搓成一条条,拧成一块块,并用刀切成小块面团,压扁后捏成碗状放在一旁待用。
第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键,你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破,放太少饼会不好吃。包好后,你立刻把带馅的面团压成一个扁平的饼。好了,西施团圆饼已初具规模。然后,你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然,如果没有烤箱的话,你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿,一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。
这时,如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝,发现它皮薄馅多,嫩滑多汁,简直令人叫绝!
现在,西施团圆饼已经扬誉全国,成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝!
介绍美食的作文550字15
深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。
下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的.,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。
或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。
那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。
【介绍美食的作文550字】相关文章:
介绍美食作文03-05
介绍美食的作文04-22
关于介绍美食的作文05-13
介绍家乡美食作文10-07
介绍家乡的美食作文08-28
介绍美食作文15篇05-02
【精选】介绍美食的作文15篇12-29
介绍美食的作文15篇[经典]11-11
介绍美食的作文15篇04-22
介绍美食的作文(15篇)05-20