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做月饼作文400字
在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的做月饼作文400字，希望对大家有所帮助。
做月饼作文400字1
民以食为天。说起吃的，我们中国人最讲究了。年糕、月饼、汤圆、粽子……所有这些都是我们传统节日里爱吃的美食！其中，我最爱吃的就是月饼了。十五的月儿圆，望着皎洁夜空那越来越大的明月 ，我就知道吃月饼的日子不远了。
一想起吃月饼，我的口水分泌得就特别旺盛了。月饼吃起来，外面有的`甜，有的咸，有的里面有一个蛋黄，好吃极了！月饼吃起来很美味，可做起来却复杂多了！说起做月饼，去年中秋难忘的事儿就像 放电影般涌现我脑海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起过度过了一个难忘而有趣的中秋。一回到家乡，我就吵着奶奶做月饼。奶奶被我缠得没办法，只好拿出很久没用的机器，并清洗干净，然后开始张罗做月饼的各种材料： 花生油、糖浆、焦糖、糖、盐、苏打、面粉、水、豆沙、鸡蛋。一切准备就绪，就开始动工做月饼了。奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖， 最后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。 最后单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。
做月饼作文400字2
一年一度的中秋节来到了，今年跟往常年不一样，往常年是大人们做月饼，我们小孩儿吃，而今年的月饼是由我自己亲手做的。
活动开始前，教我们做月饼的阿姨先活好面，做月饼的面跟平常的面可不一样，还得加糖精。活动开始了，这面摸起来油油的`而且黄灿灿的。我们《邢周报》小记者们围在一张很大的桌子周围，桌上有一个个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的面粉和带有花纹和字的塑料模子。做月饼的师傅用行动告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
我们开始做月饼了，我先把面粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面团，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点儿包住馅儿。这包馅可不容易，不是皮破，就是馅儿碎，所以我包的时候总是小心翼翼的，包成一个球形之后，就可以把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了十分钟左右，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门，我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃一口还想再吃一口。
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自做了一回月饼，那感觉真是妙不可言。
做月饼作文400字3
我国一年一度的传统佳节中秋节又到来啦！在这个仅次于春节的节日里。奔东西走的人们也要合家团圆。可是今年的中秋节节我们家过的别有一番模样。因为往年的中秋月饼是买来的.，这次我们却自己动手做月饼。
这天早上，我的妈妈早早的去商场买了做月饼的材料和模具。妈妈买的都各式各样，有红豆泥、绿豆泥、枣泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有树叶的、玫瑰花的、有字样：中秋快乐、合家团圆的。
许多月饼了，我和妈妈进入厨房。妈妈穿上围裙做月饼。我们家最爱吃豆沙月饼了。所以当然要先做豆沙月饼喽！
我们把手洗干净，接着我妈妈给我示范了一遍做月饼的过程我便开始做。开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见让我把面团放在手里。擀成碗型，接着把豆沙馅儿包进去。这时妈妈拿了个模具给我，让我接着往模型上滴上几滴油把面团放进去一按。一个最漂亮的月饼在我手里诞生了。这可是我第一次做，纯天然不含添加剂的哦。经过几次练习后，一个个可爱的小宝贝又在我手里诞生了。他们是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盘高挂，天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地，月饼也烤好啦，端出来香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来，我还要自己做月饼。
做月饼作文400字4
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”唱着这首儿歌，我们迎来了中秋佳节。
中秋节有一个习俗是吃月饼。今天，我们小记者团来到了鳌江镇的荷莲村，来体验一把如何做月饼。
首先，一位来自“旺马兴”饼家的师傅来作示范。只见他先把一大袋面粉倒入大盘子中，做成“天坑”状，再把花生油倒入面粉中进行搅拌。接着，把草莓馅儿切成一小块一小块，搓成圆球，把面粉团切成刀切面包状，然后把馅儿包裹起来，再把这块月饼球装在模具里轻轻压平，抓紧模具的把手，一个扁扁圆圆的月饼就呈现出来了，上面还有“草莓”字样。
轮到我们做了。我们虽然是初学者，但也学会了皮毛，做得有模有样。做好之后，大家把月饼放在烤箱的盘子里，一个个码得整整齐齐。过了大约二十几分钟，香气四溢，到处是月饼的香气。这时，我恨不得马上打开烤箱，大口大口地吃着自己做的月饼。可师傅还在慢悠悠地给月饼刷蛋液呢，刷好后他又把月饼放回烤箱焖了三四分钟。
“月饼出炉啦！月饼出炉啦！”小记者们们兴奋地欢呼着，各自认领自己的`月饼。我是第一次吃热乎乎的月饼，真的是又香又脆又糯啊！我觉得自己做的月饼胜过所有外面买来的月饼。
中秋节还有赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息，我们一定要让优秀的民族传统文化好好发展下去。
做月饼作文400字5
中秋节是我国非常重要的一个传统节日，在这一天我们会举家团圆，品尝美味的月饼，月饼则更是中秋节不能缺少的美食，象征着团圆和美满。
今天是中秋节，萧山日报组织我们小记者来到了萧山日报的食堂做五彩冰皮月饼，我一进大门就看到桌子水晶老师为我们准备的做月饼的工具和材料，等小记者们陆续到场后，水晶老师教我们做月饼的步骤：，首先让我们把各种同样的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均匀，这揉面团的过程大约需要10分钟，需要把面团揉的有劲道。我们按照水晶老师的`步骤，几个人努力的揉着面团，感觉很有趣。
接着水晶老师又告诉我们需要把大的面团按重量一样大小分成小的一个个，然后摊开就可以开始放豆沙馅，然后包起来放入做月饼的磨具中，再按上自己喜欢的图案，轻轻一按，一个五彩冰皮月饼就出来了。因为这种月饼皮很神奇，不用烘烤过就可以吃，我吃了一口，感觉清凉爽口，有种甜甜的味道，吃完一口，还想再吃一口。月饼有胡萝卜味、有火龙果味、有牛奶味。但我最喜欢的还是火龙果味，因为火龙果味的面团，味道很特别。
通过这次做月饼，让我感受到了做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。今天，我学会了自己做月饼，以后每年都能吃到自己做的月饼，那才叫幸福啊！
做月饼作文400字6
周五天放学刚到家，妈妈就给了我一个惊喜，说："本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼，我高兴地欢呼起来，期待着周六快快的到来。
早上一觉醒来，细致的打扮了一番，便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。
我们签到后，坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕，让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后，我们知道了月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。
接着，店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形，然后用手掌把皮按扁，再用两手的.食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮，右手把馅放到皮上，轻轻地把馅包起来，又搓成了圆形，大功已做一半。
我在包好的月饼上撒了少许面粉，然后把月饼放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具弹了起来，一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了，有圆形的，有方型的，一个比一个漂亮。
紧张了这么久，店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏，有：金龙拍拍操，抓住，逃跑等等。
这次活动我真是太开心了，因为我第一次吃到了自己做的月饼。
做月饼作文400字7
上周六，我来到了小小达芬奇美术班。妈妈对我说：“我要去那里学习做月饼，并且还要写上一篇作文。”我怀着激动的心情到了那里，这可是我第一次学习做月饼。
到了那里，老师让我们先手，洗完手我们就开始了。我们五个人一组，老师给我们每一组都发了一个厨房专用称，每个牌子盘子里放了四种月饼下的口味，有白莲蓉味儿，坚果巧克力味儿，满月草莓味儿，卡奇诺巧克力味儿！ 大家每个人要做月饼里用二十五克月饼馅儿。首先，我用秤秤好月饼馅儿，可这也不是一件容易的事情，我有的时候称的多，有的时候称的少，看来称物体的.重量，还要有足够的耐心还行。 然后，我们每个人领了两个蛋黄，我用小刀把蛋黄一分为二，这样就有四分儿蛋黄了。接下来，我把刚才称好的月饼馅儿压成平的，把蛋黄包起来。刚开始的时候蛋黄总是碎，这是因为刚才我没有捏好，老师告诉我们要把，然月饼馅儿捏好，然后轻轻的揉一会儿才可以，我按照老师的话去做果然做好了。
因为是第一次做月饼前面两个都是老师帮着我做的后两个我自己独立完成了。 最后，我们拿了模具把月饼亚成员的上面还有不同的花纹。 我们做的月饼放进烤箱里烤了五分钟以后，我们又涂一些鸡蛋液，然后继续烤，烤好以后月饼就做好了。我闻了闻做好的月饼，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等着妈妈来接我的时候跟妈妈分享。
这次的活动让我感到了劳动的快乐，体会到了成功的喜悦，我真想再做一次。
做月饼作文400字8
今天是中秋，远方的亲人都要赶回家和家人一起赏月吃月饼。这一天新乡日报社组织小记者一起做月饼，我非常高兴的报名参加了。
活动地点在在丹尼斯四楼，每一个人发一个面球和一个枣泥馅球，先把面球按扁按薄，然后把馅球放上面，再把面往里推，直到把馅包住，最后把它揉圆，揉的越圆越好，揉的时候不要在桌子上滚不然 会粘在上面的。我们把面揉好后，一名老师拿来印模，另一名老师手里拿着一把小刀给印好的`同学刻上数字，好分清是谁的。终于轮到我拉！我把月饼球放在模里用力往下按，直到按的和模具一样圆， 模具的把手上有一个按杆一按再一扣，月饼就出来了，老师在我的月饼后面也刻了数字，我是32号。最后老师把所有的月饼都拿走去烤了。
我们利用考月饼的时间学做礼盒。每人发了两张卡片，首先用双面胶粘在一张纸上，粘成一个正方形，再把另一张卡纸粘在上面，接着在上面画画，我画了很多心。最后把四边立起来，成长方体，用绳 子一系就好了。月饼来啦！我们欢呼起来，老师把月饼按号给我们发下来，还给我们照了相。我提着自己的成果兴高采烈的回家了。看着爸爸妈妈品尝自己的劳动果实，我心里可高兴了！
这次的活动不但让我学会了做月饼，还让我品尝到了和别人分享自己的成功果实的快乐，真是让我受益匪浅啊！
做月饼作文400字9
“中秋月儿圆又圆，做个月饼香又甜。”大家在中秋节一定都吃过月饼吧，那你们知道月饼是如何做的呢？就接着往下看看吧。
今天，老师说要上一节手工课，做月饼。我们兴奋极了。这时，做月饼的师傅来了。我们顿时七嘴八舌讨论起来，热闹非凡，都快把房顶给揭开了。师傅首先给我们两人一张的.胶垫，胶垫很滑。接着又发了面和馅，面是用油、面、鸡蛋和成的，所以有点硬。馅有三种口味：香橙口味、绿豆口味、玉米口味。
接下来，师傅给我们演示了一遍：首先压面，把面压得又大又圆又薄；然后拿一种馅放在里面，把面从四周包住它，包成一个团；再把这个面团放入模具中，压成形。
接下来就是实际操作了，实际操作起来可要难很多了。有的人包馅的时候把馅给挤出来了；有的人用模具压的时候，用力过头，给压成饼了；有的人压出来时，月饼出现了一条“大裂谷”。
我在做月饼的时候，是第一道工序难住了我。我怎么压，它还是裂开了。我只好让老师教我一遍，教完了，压的时候还是失败了。我把面团往桌子上一摔，想放弃了。
这时老师过来了，鼓励我接着做，老师又教了我一遍，我压的时候果然压成了又大又圆又薄的饼，接下来的工序，我做的也越来越好了。这让我很高兴。
今天这堂课不仅教会了我做月饼，还收获了快乐。
做月饼作文400字10
中秋节快到啦！人们都去买月饼了，但我不同，我自己做手工月饼。
开始了，老师向我们展示了冰皮粉，它是白色的，看起来很像一袋盐粉。接着，老师加上不同口味的粉和开水一起和面，老师做了四种冰皮，分别是凤梨味、紫薯味、蓝莓味和红酒味。我先用凤梨皮和蓝莓馅一起用力揉，揉成一个大圆球后放进月饼模子里面，压完后拿出来一看，哇！真漂亮，远看像一个大月亮，近看像一个饼干。
做好月饼后，我仔细观察月饼的模样：中间印着中秋二字，外面是几朵大兰花。我仿佛看到了嫦娥在月宫中走来走去，吴刚在伐木，玉兔在捣药，月色千里，花好月圆。我尝了一口，油而不腻，再尝一口，我感觉自己飘到了月宫去了，我突然想起来杜甫写的`“露从今夜白，月是故乡明。”于是我把剩下的两个月饼分给了爸爸妈妈，他们看了我的月饼欢笑阵阵，都夸我是个好孩子。我高兴的唱起了童谣：“分红柿，切蛋黄，赏罢月亮入梦乡。乘火箭，月宫延，看看嫦娥和吴刚。”
这次的DIY月饼真好玩！
做月饼作文400字11
农历八月十五是中国的传统节日——中秋节，这一天，人们都会家家聚在一起，吃美味的月饼，赏月……
中秋节的上午，同学郭宇晨打电话相约一起去参加河南商报小记者组织的`活动——做月饼。我还从来没做过月饼呢，肯定很有意思。带着兴奋地心情到了活动的地点，位于金水路的曼哈顿广场， 哇！真是人山人海，摩肩擦踵，还好有郭宇晨来接我，不然我还真怕“迷路”了呢。
快了！快了！马上就轮到我们了，我又激动又兴奋。终于到我们了，老师给我们每人发了一顶大大的厨师帽，一双手套，还有一盘月饼馅和面。哦？不好意思，这些材料看的让我垂涎三尺，都流口 水了。哈哈！接下来，老师很耐心的给我们讲解和示范，我们也都很认真的听和做，首先把馅搓成小圆球，然后把面拍成饼，把馅团进去，用月饼模子一压，一个新鲜美味的月饼就出炉了！
能够吃上自己亲手制作的月饼，心里那个美啊，很有成就感。那一天让我度过了一个难忘的中秋节，现在想起来，做月饼是真有趣啊！
做月饼作文400字12
“好，好……”
今天是星期六下午，我们去了一个豪华的蛋糕房，叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。
我们来到“简·爱遇见你”之后，发现那牌子是白底粉字，橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中，好凉快呀！这凉快的.感觉之中还有一股浓浓的香气。
制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后，我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子，那就是我们完成任务的场地。
师傅姓张，穿着灰色的衣服，看起来精神抖擞！张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊！我首先把枣泥和面团都弄成了团子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好，现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步，我用“定型机”一摁一提，一个半成功的月饼好了！
做月饼作文400字13
今天下午，我和我们小队成员一起去汤臣国际广场的烘培工坊学做月饼。
刚进大门，一阵淡淡的奶香味扑面而来，原来是细心的烘焙师已经把月饼馅儿提前准备好了。
到了操作间，烘焙师要求我们把手洗干净，以保证我们制作的食品卫生安全。首先，我们先把一块块方方正正的馅儿搓圆，备在一边。然后把鸡蛋、黄油和面粉混在盆子里，先均匀的搅拌成橡皮泥那样的软；随后，把它切成很多个20克的小块儿。接着，把小块儿搓圆并压成片状，包在那又圆又大的馅子外面。这时的'带馅大面团都应该是不多不少60克！在模具的内侧蘸些干面粉，把凹处对准大面团向下一压，月饼就脱模而出了。
月饼被烘焙师送进了烤箱，等待了15分钟后，我们亲手制作的月饼成功出炉了！望着这些漂亮的月饼，我们几个小馋猫个个垂涎三尺！但是为了和家人分享这份美味，大家在拍完集体照后，都把月饼完整的带回了家。
这次活动不但锻炼了我们的动手能力，还让我们同学间的了解更充分，实在是太有意义了！
做月饼作文400字14
今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。
开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。
我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的'冰皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。
做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。
做月饼作文400字15
时间过得真快啊，转眼间又到一年一度的中秋节了.每次想起中秋节，就想到和家人晚上边吃月饼边欣赏着这轮又大又圆的明月，别提又幸福了.月饼的样式也好多呀:有莲蓉蛋黄，五仁,豆沙，还有许多奇怪的.馅，比如:鲍鱼，茶叶，咖啡等.今天我要和妈妈一起做月饼。
首先戴上手套，然后我们把月饼皮搓成圆形.然后用手掌把皮按扁，再用两只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住馅了为止。左手上放着皮，然后用右手把馅放在皮上，轻轻揉成圆形。这是我们的月饼，这是我们的月饼已经做了一半了。
最后，在月饼模具里抹上油，再把月饼放进模具里，用力往下按，然后，一松手模具弹了起来，把月饼拿出来。咣咣！一个漂亮的月饼就做出来了。我和妈妈一下子做了好几个，有方的，有圆的，一个比一个漂亮，再把月饼轻轻放到烤箱里，慢慢等待新鲜出炉的月饼。
这次做的月饼真是太开心了，因为这是第一次吃到自己做的月饼，我和家人一起享受美味好吃的月饼，一家人其乐融融过中秋佳节，祝天下的朋友们幸福快乐！
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