【热】过年包饺子作文
无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的过年包饺子作文,希望对大家有所帮助。
过年包饺子作文1
新年对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的.新年,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,老妈走了进来,老妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按老妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
过年包饺子作文2
春节前夕,家家都在包饺子,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。
妈妈将肉切小,用包菜搅拌,再撒上盐,便放在了一起。现在直入正题,包饺子啰!我顺手拿了块面,拿擀面杖滚了一滚,薄厚不一,我为此发了愁,“哈,小子!不会了吧?用力要均匀!”爸爸打趣地说。“好!”我用力均匀地滚了几下,我将肉塞进了饺子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一声,肉从饺子“屁股”露了出来,我又抓起一块皮贴了个“补丁”,可贴完这个头,那个头又破了个洞,又再上个“补丁”,妈妈笑着说:“你再补,面就被你用光了。”我一气之下,又改成了包子。我又专心包了一个,只不过是因为中途的`分心,在封口处露了馅,我放在干面中滚了滚,饺子变成了球。我一赌气,决定看看别人的。“哇哇哇!”那饺子如果可以当人来形容,那可是英俊潇洒啊!下锅了!味道会怎么呢?
我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!
过年包饺子作文3
南方过年吃汤圆,北方过年包饺子。我呢,是个地地道道的北方人,北方人过年就一定要包饺子,还要在除夕的饺子里包上苹果、豆腐、硬币、糖块等,代表“平安、有福、发财、甜蜜”的.吉祥寓意。
今天是小年,爸爸妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈高兴地答应了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我赶紧把手洗干净,准备和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的,别太着急。”我认真地看着妈妈包的样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着包好了一个饺子,虽然包得很慢,然而我还是把饺子包得好看了,像样了。
咱们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
过年包饺子作文4
今天是除夕,也是老人们口中的大年三十。说到大年三十,你一定会想到吃饺子,饺子是我们家的“常客”但我们家一般包的都是酸菜饺子,只有过年,奶奶才会包韭菜虾仁馅的饺子,来纪念这个特殊的日子。
说到包饺子,我可是“能手”,我记得是从刚上三年级时就跟大人学习。但与往年不同的是,今年爷爷和妹妹也加入了我们包饺子的小分队,我提出分工合作:爷爷负责擀面皮,我,奶奶,大妈负责包饺子,妹妹负责把包好的饺子往盖子上摆。大家都说这个主意好,于是,我们包饺子的小分队就开始工作了。我拿起了一张面皮,把适量的`饺子馅放在面饼上,再把面饼拢一下,把它们捏在一起,一个大“元宝”就诞生了。我重复刚才的动作包了一个又一个的大“元宝”,大家都夸我是包饺子小能手,我听了心里美美的。
饺子煮好了,要开始捞了,虽然我包的饺子有两个破了皮,但奶奶说,挣得好,新的一年里,我们家人都能挣大钱。虽然这是奶奶为了在新的一年里图个好彩头,说的吉利话,但是从奶奶那里我也了解到了好多过年的习俗,奶奶就是我们家的宝,过年的习俗因为有像她一样的老人才会一代代传承下来,让我们所有的孩子拿好手中的接力棒,让我们的中国年永远充满团员幸福的味道!
过年包饺子作文5
过年的时候,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次学习包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的`馅儿,准备学习包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始学习包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。
我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
过年包饺子作文6
大年初一,有亲自从远方来,咱们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的.第一个饺子。大功完成,然而不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
过年包饺子作文7
过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和老妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向老妈求教,老妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是老妈不断的鼓励我教我,我包的饺子终于站住了。
慢慢的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的`包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
过年包饺子作文8
大年初一,一大早起来,老妈交给我一个任务。
老妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。老妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着老妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。老妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”老妈边说边给我做示范。
我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着老妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。老妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,老妈再教你!”
经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如老妈包的漂亮,但看到我的`劳动成果,我还是开心地笑了。
饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了老妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
过年包饺子作文9
每年春节,我们一家人都要吃饺子。吃饺子是我们北方人除夕的一个习俗,饺子在春节的12点钟吃,意味着辞旧迎新,也称“接年饺子。”
除夕的中午,妈妈和了一大盆面,妈妈说:“面早点和好,让慢慢醒着,这样的话面就会更加柔软,有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭,我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮,姐姐和奶奶包饺子,他们包的饺子,有“月牙饺”,“老鼠饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行,我顺手拿了一个面皮,放了一点馅,学着奶奶的样子,包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个,和奶奶的老鼠饺一对比,哎呀,相差太远了,我有点失落。这时,奶奶说:“别难过,我一步一步教你,”首先取一块面皮,左手握着面皮,再用勺子放适量的肉馅,右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一个小尾巴,这样一个漂亮的'老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包老鼠饺子,我感到很开心。
奶奶笑着说:“我孙女真是手巧,一学就会!”
我们家春节包饺子,都会在饺子里放上硬币,有几口人就放几枚硬币,如果谁吃饺子吃上了硬币,就意味着新的一年会有好运来,对于我们几个孩子来说,肯定是每次都抢着吃,一直吃到硬币才肯罢休。
今年除夕能吃到我自己动手包的饺子,我觉得满是幸福。
过年包饺子作文10
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没有包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没有想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的`饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是非常有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
过年包饺子作文11
大年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的`再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
过年包饺子作文12
在过年前的几天,我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看电视,就发现爸爸和妈妈搬来了一个桌子开始包饺子。妈妈擀饺子皮擀得可真快呀,没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则把擀好的面皮摊在手上,另一只手用一个勺子来铲馅,然后包进面皮里,他包的'饺子,不但包得快,而且园鼓鼓的,还有“花边”。看着爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也来试一试。于是,我征得了爸爸的同意,就开始包起我的饺子来。
可是,我包的饺子,不是像泄了气的皮球了,就是露出了馅,才包了五个,我就有点灰心了。
爸爸看我灰心丧气了,就说:“学一样本领,可不是轻易就能学会的,要付出汗水的,有一句话叫‘容易干不成大业绩’不是吗?”
这句话让我受到了启发,于是我认真地做着每一个动作,先观察,然后自己也学着做。一只手托着面皮,另一只手用勺子铲点馅往里面放,然后再裹起来,用手在边缘捏几下,终于有一个有点像爸爸包的饺子了。我继续包着,越包越好。不知不觉,我已经包了近二十个饺子了。
晚上,吃的水饺,每一个都特别香一直滑到我的心尖。
那一天,我学会了包饺子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本领,就必须得付出汗水来坚持。同时,我也理解了失败是成功之母的含义。
过年包饺子作文13
中华民族过年有很多的习俗,如耍龙灯、贴对联、挂灯笼,但最有代表的是吃年夜饺子,大年三十晚上12点的时候,全家人在一起吃团圆饭――年夜饺子。我最喜欢的就是这个时候了,为什么呢?因为在包饺子的同时也会包上一写硬币,表示祝福的意思。就是如果谁吃到了包有硬币的饺子,就表示谁会在新的.一年里:“开开心心、快快乐乐、幸幸福福。”
我呢,非常想吃到有硬币的饺子,于是,就想了一个小花招。我对妈妈说:“妈妈,我也想和你们一起包饺子,可以吗?”妈妈回答说:“好的。”于是我就包起饺子来。在包饺子的同时,我也包了3个硬币,并且在保有硬币的饺子上面一一作了记号。心想,现在,我一定会吃到包有硬币的饺子,心里乐滋滋的等着12点的钟声响起。
“叮、叮、叮……”十二点的钟声终于敲响了,妈妈和奶奶端出饺子来,让大家吃,我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的记号一点也看不出来了。
怎么办呢?为了吃到有硬币的饺子,我只好用“狼吞虎咽”这一招了。我把饺子一口一个的往嘴里吞,可是,半盘都吃完了,我还是一个也没有吃到,这时,我的肚子已经满满的了,一个也吃不下了,于是,就夹起一个放到妈妈的盘子里。结果妈妈一咬,里面居然有一个5毛钱的硬币。我后悔极了,全家人都笑我,我只好装糊涂,根着大家仪器向妈妈祝福。
从这件事中,我知道了做事不能半途而废,做什么事情也不能投机取巧,联想平时的学习,更应当轧轧实实,认认真真的做好每一道题目。
过年包饺子作文14
前几天,我和母亲来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着母亲也没包,谁知道才一会的时间母亲却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的`粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
过年包饺子作文15
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。
当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住。这用两块饺子包的.饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样。我按妈妈说的去做,果然包出一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开,我吧饺子放进锅里,不一会就好。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。
今年,我度过一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!
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