过年的记忆作文(20篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写20篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的过年的记忆作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
过年的记忆作文1
要说过年的气息,那就是在腊月初八之后,才渐渐地越来越浓。对于我们小孩子,因为腊八节就可以吃上腊八粥了,对于上世纪七八十年代的孩子,这简直就是神仙过的日子了。
当地对于腊八节有谚语:腊月八,杀北瓜(有的地方叫南瓜)。又有:腊月八,米汤香的叫刮刮,没米汤,杀老鸭。我不知道,在山大沟深的陇南地区,本来是很少有人养鸭子的,为什么要没米汤杀老鸭。后来,我想,可能是为了押韵吧,因词害义,让后世人费解。但是,这一点也不会影响我们对腊八节的期盼。在我们当地,现在的腊八粥内容很丰富,不亚于八宝粥之类的驰名商品。但是,在我们小时候过腊八节,一般地就只是黄米和大米两样煮的粥,好一些的家庭,能用纯粹的大米和一点花生、大豆煮腊八粥,在当时就是最好的腊八粥了。
吃了腊八粥,往往家里大人就会安排大一些的孩子,端上一碗腊八粥,拿上砍柴刀,带领小一些的孩子去给树喂饭。小的时候,大部分时间是三哥,带着四哥和我,有时还会带上二大家的两个孩子(当地将父亲的兄弟称作大,排行老几,就叫几大),这时,就要到两家的果树的地方,往往是要转大半个村子。到得树前,先由三哥用柴刀从高到低依次在树的主干上砍一些伤疤,使树皮翻起。然后,由四哥或者我站到树干前方之后,由三哥用勺子将腊八粥仔细地灌到翻起树皮中,一边给树喂饭,一边“问”树:“今年接不接果?”,站在树干前方的四哥或者我就会回答:“接咧!”又问:“接多少?”回答:“接万万千千!”喂完一棵树之后,又到另一棵树跟前,再给另一棵树喂饭。通常都是给核桃树或者柿子树喂饭,也有给苹果树、梨树喂饭的。果然,来年,喂了饭的树就会接很多的'果实。记得有一年,是我和四哥去给树喂饭的,四哥就将一棵核桃树砍了很多的伤疤,回家后,我给父亲告了密,父亲就狠狠地说了四哥一顿。
但是在第二年,那棵砍得狠得树,却是挂了比任何一年都要多的核桃,我们都不明白其中的原因。以前,我总认为给树喂饭是属于迷信之类的活动。直到后来,在我当了电视台的记者以后,有一回,随农技人员下乡去采写培训果农的新闻,讲课结束后,一位果农咨询:一颗核桃树长得很茂盛,但是每年却只接稀稀得果子。技术人员告诉他,这是树的营养过剩,可以在树的主干上砍一些口子,抑制营养的输送。我不知道那位果农照做了之后是不是增产了,但是,我知道了我们小时候给树喂饭可能也是这个道理吧!我不得不佩服前人的智慧,也许他们只是发现给树喂饭能增加产量,却不明白其中的科学道理。但是,给树喂饭的习俗却一直延续了下来,留给童年的我许多有趣的记忆。
记忆中的腊八粥虽然简陋,但是很香,很香。
过年的记忆作文2
春节,是我们中国人一年当中最重要最隆重的节日,也是承载着中国人最热烈情绪和最美好情感的文化载体。虽然全国各地有各自不同的过年习俗,但回家团圆,是中国人共同的仪式。
我的父母不是土生土长的深圳人,但我从小出生在深圳,生长在深圳。“来了就是深圳人。”不知从何时起,这句话深深印在了我的脑海里。深圳,作为一座包容性极强的现代化都市,每年都会迎来工作的人们。而一到过年,他们都会选择回家乡过年,所以,一到过年,整个城市突然就变得空空荡荡的,好似这年,给这座城短暂地放了个假。
虽然,留在深圳过年的人并不多,但过年的氛围却丝毫未减,依旧很浓郁。作为深圳的地标之一的深南大道此时会换上“新衣服”,迎接来往的每一辆车和每一位顾客,路灯也挂上了中国结。站在人行天桥上,望着这一片红红火火的装饰,只觉心潮澎湃。我想,或许正是因为这些鲜艳红火的装饰,让人们意识到年关将至。
一到过年,我总喜欢陪着父母做几件有年味的事儿。
第一件事就是去逛迎春花市。从花市的.街头走到街尾,每个摊位的花卉种类各有不同,带给人的惊喜也不一样。最受欢迎的还是蝴蝶兰,专卖蝴蝶兰的店主总会挂个小腰包,站在店门口热情地招呼着客人进店选购。叫卖声、讨价还价声不绝于耳。同时,为了喜庆吉祥的意头,人们也会买些桃花、玫瑰花和杜鹃花一并带回去。看着繁忙热闹的一幕,你就能感受到迎春花市对于深圳人过年的重要意义了。我想,如果过年没去逛迎春花市,年味怕是会少一些。
第二件事是去购买红灯笼、对联等物品。张灯结彩是祖辈传下来的习俗,所以,购买红灯笼、对联是过年必不可少的活动。把大红灯笼挂在门口,对联贴在门上,等到第二年过年的时候才会换上新的,这寓意着辞旧迎新、团团圆圆。
第三件事就是大扫除。大扫除是迎接新年的重要环节,我们全家一起动手,用心打扫房屋、擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。同时我们还会把旧的东西,譬如衣服、鞋子等扔掉,代表着除旧迎新。
一切都准备妥当后,过年的重头戏就该上演了——准备年夜饭。
对我来说,过年必不可少的一道正菜就是炸酥肉,这可是我母亲的绝活。先把里脊肉切成条,用五香粉、生抽、鸡蛋、孜然粉腌制,待它腌制好了就裹上一层厚厚的面糊,下油锅炸。看到肉片浮起就可以翻面,再看到酥肉的颜色变成暗黄色就可以捞出控油,这盘菜就算做好了。当然,也少不了我爱吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉丝扇贝和清蒸多宝鱼。
吃完年夜饭,我家开始包饺子。爸爸负责擀饺子皮,妈妈负责包,我则坐在沙发上看春晚。一般春节的饺子有两种馅,一荤一素。大年三十晚上十二点的时候,吃素馅饺子,待到大年初一早上才能吃肉馅饺子。
过完了年三十,就是正月初一了。这一天,深圳就没有那么多的习俗了,我们可以约上朋友出门踏青,在公园里和朋友们一起野餐也是个不错的选择。
这就是我作为新生代深圳人的过年记忆了。
过年的记忆作文3
我特别喜欢过年。过年的时候,家家户户都团聚在一起,一起打牌,一起看电视,一起吃饭,总能给人温馨的感觉。所以,每到寒假,我就特别的想过年。
盼星星,盼月亮,终于盼到了除夕呀!爸爸很早就起床,在阳台上放起了鞭炮,“辟辟”“啪啪”……伴着巨大的鞭炮声,我突然想起一句诗来:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。马上,新的一年就要随着这首诗过去了。我又长大了一岁,又要迎接一个全新的生活了。但爸爸妈妈也要老了一岁,他们将会越来越老,到最后就变成了老爷爷和老奶奶。所以,在新的一年里也要让爸爸妈妈笑口常开,越活越年轻!
中午,妈妈做了一顿丰盛的饭菜:有土豆炒青椒,豆芽炒粉丝,酸辣粉,还有牛肉白菜汤……我也赶忙把雪碧拿来,每人倒上一杯,然后大家举杯同庆。庆祝新的一年到来,也祝福爸爸妈妈新年快乐,工作顺利,笑口常开;他们同时也祝福我身体健康,学习“更上一层楼”!我们还祝福全家安康幸福,在20xx年各有所成,过一个快乐的新年。看到这些菜,我馋地直流口水。于是,大家开始津津有味地大吃特吃了。
到了晚上,我急急忙忙吃完了晚饭,便与远在陕西的奶奶和堂哥打了祝福电话。先向他们汇报了我的期末考试成绩,我想奶奶一定会非常高兴的。接着互相给远在天涯的'亲人祝福。唉,以前奶奶在淮安,我没少给她添麻烦,现在回老家了,还蛮想奶奶呢。不过,只要奶奶在农村还好就行,只是她的腿疼,所以希望奶奶腿好起来。
挂完电话,才想起爸爸还没给压岁钱呢。爸爸要我磕一个头,才能给一张我一年一直在等的百元大钞。于是,我恭恭敬敬地向爸爸磕了一个头,终于拿到了一张崭新的百元大钞了!现在再去到母亲大人那儿去报道。咦?不理我,明天再拿也无所谓,妈妈一定会给的!
快到八点了。我迫不及待地趴到电视前,目不转睛地盯着电视机。终于,春晚开始了!首先歌舞《虎跃龙腾贺春来》体现了人们对新春的期盼和庆贺;宋祖英的一首《让我们舞起来》使我们看见了春天的生机勃勃;特别是小虎队的《再聚首》让我们回忆起以往的青春;刘谦的魔术令我们惊叹不已;小品《捐助》令人捧腹大笑;两位80后的相声演员也给我们带来了一段新颖的《论捧逗》……新的一年马上就要开始了,主持人一起倒计时:“……五,四,三,二,一,新年好!”全场顿时沸腾了!
突然,外面放起了焰火,以庆祝新的一年的到来。巨大的焰火声响彻着整个天空。黑夜,被焰火装点得格外美丽:有红的,橙的,黄的,绿的……它们的形状也是五花八门:瞧,这支焰火直窜云霄,忽然散开,变成了一朵鲜艳的玫瑰花;那支焰火好似仙女下凡,从花篮里抛出许许多多的小花,洒向空中;还有的像小星星、小皮球……若大的天空,成了焰火的舞台。啊,我又长了一岁啦!
真是一个难忘的除夕。今天,是一个合家欢乐的日子;今天,我又长大了!
过年的记忆作文4
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日历进入腊月,过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘,家家户户便开始赶制过年吃的美食。
我的家乡地处闽中,山区盛产稻米,乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠,却也有滋有味。
我们家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭,一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”这个童谣。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中捣烂,粳米色白如脂玉,嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸,动作像打太极拳,小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。
如果在打米粿时,加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草,那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打,叫甜粿。把粿团塞入锡模,拓出来的形状如铃铛,再叠成宝塔样子,名曰“蛮头粿”。
山里起雾了,接着又下了霜,当太阳从阴霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色时,年近了。这时,母亲会跟伯母一起,把磨好的米浆压成团,然后在筛子里搓揉,那一颗颗珍珠粉粒,便落下了筛眼,晒满了院场。
村里过年有互赠米粉的习俗,《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过:用春出的米磨出面,做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年,这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂,米浆挤压成粉团,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿团压出粿条来,需要入锅反反复复煮。
民间“庆贺多尚彩联,宾宴不离红蛋”,那酒糟染红的鸡蛋,是年节饮食的标配。年夜饭五花八门,米粉上桌如玉缕金丝,在盘中交织缠绵。长长的细条,搭上葱叶和佐料,色彩明快,给喜庆的家宴增添了无限温暖。
母亲在年夜饭后生火热油,我们兄弟姐妹围在灶台前,跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状,一段段掰下来放到油锅里,铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色,寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起锅后瓮藏,防止霉变。
村人待客如同小说里的.梁山好汉,崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸,然后在过年时每人三碗,敬遍所有宾客,直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇,并且甘甜爽口,许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来,性情豪爽的乡亲,就会忙不迭地开坛倒酒,那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟,火红的琼浆如江波映日,涤荡胸腔。酒未入肠,人便陶醉。
生活的习惯形成了节日文化,一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝,人们的生活方式在变化,但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!
过年的记忆作文5
20xx年的脚步已经到来,春节的气息也越发浓厚,道路上也陆续张挂着喜气洋洋的红灯笼,街上每一个人的脸上都带洋溢着笑脸。因为这是中华民族最隆重的传统佳节,是一家人在一起热热闹闹过节的日子,那么20xx年的春节,你最期待的是什么呢?
在我的家里,有一个姐姐和一个弟弟,姐姐长年在北京工作,回家甚少,于去年寻一佳人。弟弟也长期在部队工作,春节回来的机会更是少之又少,记忆里有好几年的春节都是我和我的父母共同度过,五口之家变得少许冷清,再也没有小时候吵吵闹闹的气氛了。因此,20xx年的春节,我最期待的就是一家人的相聚,吃上一桌年夜饭,团团圆圆地过完春节。
记得小时候,春节是一年之中最期待的节日,因为在这一天,你可以穿着刚买的新衣,到处炫耀,好不自在;在这一天,你可以抛开学业的烦恼,恣意玩耍,好不快乐;在这一天,你可以吃上你所有最喜爱吃的东西,有红烧肉、肉丸子、羊肉、牛肉、鱼等等,好不放纵;在这一天,你可以和两三好友,拿着父母买的烟花,看着夜空中绽放的'五颜六色,好不兴奋;在这一天,你也可以和父母包饺子、做包子,坐在烧得刺眼的草锅旁,等待刚出炉时候那一口的鲜美。在这一天,你也可以和家人围在电视机前,看着春晚一个个精彩的节目,等待着新年钟声的敲响。这些都是记忆中春节的模样,甚是怀念。
如今的春节,由于经济的快速发展,生活发生了翻天覆地的变化,春节的年味仿佛比以前少了许多,春节的仪式感也淡化了不少,再也没有小时候那种期待和兴奋,新衣和大鱼大肉如今也不是稀奇,春节种.种的期待仿佛被这快速发展的社会冲淡了,试问有几个春节把春晚从头到尾都看完了的呢?估计也寥寥无几吧,感觉大家都在忙各自的事情,春节就这样一嗖烟的过去了。对我而言,如今春节最期待的,就是一家人都在,热热闹闹地吃上一桌年夜饭了。
今年的春节,感觉比往常不一样了,似乎伴随着弟弟刚结婚的喜气,家里的年味比以往更重了点,姐姐和姐夫也把时间调换了下,年前先请假回姐夫那边,大年三十坐飞机回到家里,听到这个消息,心里还是非常高兴;弟弟也说道,今年和其他人换了班,大年三十和弟妹一起回来。今年,好像一家人能一起过个春节了,还增加了姐夫和弟妹,真是热热闹闹。
“喜鹊登枝春意芳,亲人相聚室增光”。每一年的春节似乎把岁月分成一段一段,它既是终点也是起点,记录着生活中的点点滴滴。20xx年的春节更值得期待,从五口之家到七口之家到以后的更多,家人的相聚才是这世上最幸福的事情,也希望每一个家庭都能在春节相聚相守,共同庆祝新年的到来。
过年的记忆作文6
时光荏苒,眼看又要过新年了,但年味一点儿也不浓。这不禁让我想起小时候过新年的情景来,那真是记忆犹新,年味十足……
那时候,我记得每年的腊八过后,家乡的年味就渐渐地浓了起来。乡亲们便开始张罗着过年的事情,孩子们更是日日盼望着新年的到来。
大人们会早早地到集市上扯来花布,准备给孩子们缝制一身新衣服。因为那时候,生活条件艰苦,只有到了新年,孩子们才能拥有一人一身新衣服。并且,这身新衣服,只有到了大年初一才能穿在身上,以图个吉利。
我的母亲是位裁剪能手,我们姐弟三人的新衣服,都是母亲亲手缝制的。她还会做出许多花样来,比如,她会设计出样式新颖的小兜,还能用其它花布,缝成各样美观的图案,来装饰新衣服。
我兴的事情就是试穿新衣服了,因为,母亲缝制的新衣服总是那样合体。我穿上新衣服后,望着镜中的.自己,心里乐滋滋的,别提有多美啦!
也就是腊月二十左右,村里的乡亲们便开始蒸白馍啦!平时,大家是不全吃白面馍的,只有到了新年,才全部换成白面馍。白面馍要蒸许多,还要蒸一些大馍,走亲戚时带上。另外,还要包一些肉包和素包等。
蒸白馍是很辛苦的事情,我记得,我们家蒸白馍时,还要请上几位大娘、婶子来帮忙,总是忙碌了一整天。到了晚上,房间里飘散着诱人的香气,那些雪白的大馍和小馍,滚落在用高粱杆编织成的“箔”上……我吃着热腾腾的新馍,感到过年真好!
接着是“炸油菜”,也就是炸丸子、炸豆腐、炸鱼块等等,村子里到处飘散着浓浓的香味……那些刚从油锅里捞出来的“油菜”,金黄灿烂,让人看了垂涎三尺。这些“油菜”,就是过新年的美味佳肴啦!吃的时候,再配上一些白菜、芹菜、萝卜、粉条等,在锅里慢慢地炖,出锅后,盛了一大盆,一家人围坐在一起,吃得津津有味……等家里来了客人,又把这些“油菜”制作成一盘盘不同的菜肴,来招待客人。
到了腊月二十八的时候,就开始煮肉啦!平时,乡亲们是很少吃肉的,也只有到了过年,才能好好地解解馋。
我记得,父亲从集市上割了一大块猪肉,并把猪肉剁成许多的小块,放进大锅内,慢慢地煮,直到把肉煮得又烂又软……阵阵肉香逸散出来,直扑人的鼻腔……母亲会把那些带着肉的骨头,分给我们吃。真香呀!我总感觉,如今的猪肉没有那时的好吃。
蒸馍、炸油菜、煮肉,这些完成后,还要炒花生、煮荸荠、熬红薯糖等。所以说,过年,大人们是最辛苦的,而最幸福的是孩子们。
到了大年三十这天,家家户户都要贴春联。中午,还要煮汤圆和饺子。下午,就要包饺子啦!这些饺子,是用来大年初一早晨煮着吃的。
过年的记忆作文7
记得小时候,有一次同父亲一起回到重庆远郊的老家,进屋正值大年三十,晚上,我们就守在土墙一角的地灶边,地灶里燃着碗口粗的柴火,从屋梁上悬吊下块是块的猪肉,也就这时,我才知道,农村的腊肉就是这样,由地灶,或火塘边的柴火长久熏成的。
吃了晚饭,就将就炒菜的那口大锅,仅用刷把刷二下,便盛上水烧着,烧热后,就是洗脸洗脚水,油腻腻的。洗脚时,大家相互吩咐,要洗过膝盖,说是要翻过一年的山。
洗后脚脸,大家又围守在土灶边。这时忙完事的大人们也陆续围拢过来,开始拉起家常,从今年的收成到明年的`盘算,从家里的这个娃儿扯到另一个娃儿,一个一个地扯到,扯完了,就摆龙门阵,说笑话、讲故事。我毕竟走路走累了,想睡觉,可堂哥堂妹们说什么也不放过,说今天守岁,可不能睡觉,睡了觉的话,明年年娃娃就进不了家门。再困、再累也要等到十二点以后。现在想来,那真是一段挺惬意的经历。
那个时候,城里的人大多在农村,城里人春节放假回老家,几乎成为大家一年之后最快乐的事。回到老家,遇到第一件事,就是吃团年饭。这团年饭,按说是在大年三十吃,可在乡里,一个大院子,几道梁、几道沟,转过去转过来都是亲戚,不可能都排在大年三十,所以常在大年二十四五就开始吃转转,一直吃到三十晚上。大年三十晚上吃过最后一顿团年饭后,第二天春节就开始吃汤元,吃团年饭自然是为了团年,至于为什么要吃汤元,并且以后每到一家,吃饭前,都得先吃一碗汤元,就不知道究竟为什么?有的说汤元是圆的,吃到肚里,一年都顺滑,也有的说:是为了日子滚得快。这后面的一句,可能是说的笑话。
从吃汤元的一天起,到大年十五,整整十五天就走人份,即窜亲戚,其间也赶集,但主要还是窜亲戚,大人小孩,走在山坡田坎上,一溜溜的,这期间,一个沟里,常能看到好几串,大队大队的人马。窜一家,少不了又是吃上一顿。腊肉,酥肉、夹沙肉、烧白、糯米元子常是桌上的佳肴。
大年十五,也就是距春节还有十五天的日子,据说在农村也是挺闹热,可惜,城里回老家过年的人,一般都玩不了那么久,自然我也就不大知道老家的人都玩些什么。现在从电视与书里也就知道,有观灯,看谁的灯笼做得好,现在已演变为一种文化与艺术。父亲老家在大山沟,较穷,没有观灯的习慣,甚至连挂灯的习俗也没有,其闹热程度自然比不上我国江南一带。但虽不观灯,家家口户贴门联还是少不了,挂灯的目的,还是实实在在付诸于行动中。
“灯”,火字加一个丁字,丁,即男也,也就是祈求丁如火永续的意思。求儿为上,也许并不亚于我国江南一带,以至要倡导计划生育,多数家庭都有七八个娃儿,一般最少有两个以上是儿娃子。那个时候,娃儿虽都有自己的名字,但一般不直呼其名,按其排序:张三、李四、陈五、周六、刘七、王八一阵呼唤,或按其体貌:黑娃、黄(毛)妹、胖礅、狲猴子等一阵地乱叫,就是现在有人还有这些别称。
时过境迁,现在老家“过年”不知咋样?
过年的记忆作文8
快过年了。超市里,耳朵里全是喜庆的贺岁歌曲;商场里,纷纷打出“年底大甩卖”的标语;学校里,师生们在进行紧张的期末复习;朋友圈里,大家都在讨论新年的流行时尚……
农历的年,学名叫作春节,对于中国人来说是最重要的节日。每逢春节,在外漂泊的游子总是按捺不住回家的喜悦,提前几天甚至一个月计划回家要带的年货,随时关注天气预报和车票信息,避免“人在囧途”,如此等等。与此同时,老家的亲人也在掰着手指倒计时,每天都会去超市或集上逛一圈,唯恐准备的年货不够充足,还会逢人便说:“俺儿子和儿媳妇、孙子(孙女)快回家喽!”前几年,有首歌《有钱没钱回家过年》唱到了所有游子的心坎上,有些心酸,还有些幸福。
小时候的年很值得回味。进入腊月起,大人们就开始忙起来了,蒸馒头、炸咸鱼等,家家户户都散发着浓厚的年味。孩子们一放寒假,便犹如野马一样疯狂玩耍,要知道,爱玩是孩子的天性,在学校里被老师“压制”了近半年终于解放了!这对于大人们来说,可不是一件好事,因为顽皮的孩子非常让他们头疼,今天去偷吃张家的萝卜,明天去拔几棵李家的.白菜,后天又把孙家的娃打哭了,惹得大人无可奈何,直喊道:“赶紧开学吧!让老师好好管管你们!”女孩子大多比较文静,假期里会帮妈妈做很多力所能及的家务,比如包水饺、包藕盒、打扫卫生等,男孩子就不同了,很少喜欢待在家里的,瞅准机会就往外跑。
对我来说,最喜欢的还是放鞭炮。玩久了,还会开发出好多玩法:点着捻子后,在手里停滞三秒钟,然后扔向空中,只听见响亮的“啪”声,一团灰色的烟雾在空中散开,闭上眼睛一闻有种独特的“香”;或是将鞭炮扔进池塘里,只听见沉闷的“噗”声,一股浑浊的水花翻滚上来,有时一起上来的还会有一只倒霉的小鱼;还有的远远看到有人骑自行车过来,待到走近了,一下将点燃的鞭炮扔到人家车轮下,吓得那人“啊”的一声,可还没等享受胜利成果,就被路人逮住揪着耳朵去找家长了,换来的自然是一顿皮肉之苦。
过年最大的好处除了玩,还有吃。只有在过年时,才会吃到平时吃不到或吃得少的美味。老爷们儿三五成群,聚在一起打扑克,到了饭点,主人要留大家吃饭,众人也不推辞,庄户人就是这么实诚。简单的几个小菜,还有各种凉菜端上桌,再上几瓶老家的白酒,大家便开怀畅饮起来。这时候,最高兴的就是小孩子了,因为终于可以大饱口福了,得到大人的应许后,便狼吞虎咽起来,吃得满嘴流油,样子可爱极了,大人们看得哈哈大笑。
过完年,就要开始准备走亲戚了,亲戚多的要走半月,中国人重视礼尚往来,亲戚再回访做客,如此就要一个月时间,再加上腊月,粗略算来过年要持续两个月,年味儿特别足。可对于孩子而言,过完年就意味着要开学了,这可不是一个好消息,即使开学后一段时间,心里还是挂念着没放完的鞭炮、没吃够的美食……
儿时的年,让人回味无穷。
过年的记忆作文9
“新年到、新年到,穿新衣、戴新帽,包饺子、蒸年糕,打灯笼、放鞭炮。”这是我们小时候的一首儿歌,那个时候对于“年”的盼望很多很多,所以过年就成了孩子们一年中最快乐的事情。
年味,总是在腊月出头就渐渐浓郁起来。如同春酒,经过了一年十二个月的辛勤酿造。慢慢散发出香味,愈来愈浓,愈来愈浓……
儿时过年的记忆是挥之不去的。
记得过了腊八,外婆就开始忙活了,天刚亮就得集市上去买年货,不,准确来说是“抢年货”。外婆说临近过年,菜价、肉价都会上涨,这腊月开头市场上早早就挤满人了,去晚了还买不到菜呢!
临近正午,街道上的各种敲锣打鼓,吆喝叫唱都安静下来。干冷的空气夹杂着雪花从天空纷纷扬扬的飘下,落到脸颊上冰冰凉凉的。孩子们跑到雪里去,有的抬起脑袋,有的在雪里打转,有的甚至有人张开嘴巴让雪落打他的嘴里,然后缩缩脖子眯起眼睛咯咯的笑着说:“哈哈,又冰又甜!”毕竟都是小孩,什么也不知道,于是也学着他的模样,缩缩脖子,笑眯眯的说:“又冰又甜!”
到了正午,干冷的风吹来,一股股甘甜清香的腊八粥味道从每家每户里飘然而出。一家人团坐在一张又大又圆的桌子上,外婆端来一大锅腊八粥。我早在桌上等候着了,香甜的味道“勾引”着我的味蕾,我不停地吞着口水。外婆见我这幅馋样,笑呵呵的给我盛了一大碗腊八粥。我接过碗,忙向嘴里送,全然不顾此时粥的热度足以烫伤我的舌头。吃饱后摸摸肚子,一脸满足。心里甜甜的,暖暖的似乎不再觉得冷了。
到了三十,最令我兴奋的,不是可以看春晚,而是等着那三十晚上的饺子。饺子熟了,就该我放鞭炮了。但是外婆却说第一锅饺子我们不能先吃,是要祭奠祖宗的。爷爷就拿出香,我跑去蹲在外婆身边,在我家门前的院子的.大树下,我们烧完了香,吃饱了饺子,我便迫不及待的搜罗出鞭炮跟着同院子的朋友们玩去。在儿时的记忆里,三十儿晚上的天空是最好看的——深蓝色的天空中,星星一闪一闪的,一朵朵五颜六色的“花儿”绽放开来,似乎把天空染了颜色。
初一,是小孩最欢喜的日子,不仅可以穿新衣服,还能逛庙会,这些才是关键!庙会上最吸引孩子的便是那些五彩缤纷的糖果。记得小时候我最爱吃的是大白兔奶糖,在我记忆中还有黄皮包装的大虾酥、酒心巧克力还有最让我嘴馋的爆米花……
中午和晚上的饭桌上,你一定会看到让人垂涎欲滴的腊肉。那精心研制的腊味使南方的孩子不能自拔。
在过年,人们自然少不了贴春联,挂大红灯笼。每每这时,总会有许多人家到镇上一些有才华的人请写对联。那墨笔在一张张鲜红的纸上撩过,挥笔潇洒,不一会儿一张张春联就写好了。
年味似乎是随着我的逐渐长大,渐渐淡去,像开着口的春酒一样淡去消失……儿时的年终究也只剩回忆……
过年的记忆作文10
大年三十总是在爆竹声中开始,在圆桌旁发展,在春晚与土汤圆的热气中达到高潮,最后在爆竹声中结束。
土汤圆是必出现在每年大年三十夜的身影。
祖母是个勤快能干的农村女人,一双手上厨艺出神入化,非常人所能及。在大年三十的第一声爆竹声里,我们这些孩子聚集到那张圆桌旁,桌上早已准备好了醒好的面团和各式馅料,在头顶那盏老白炽灯昏黄的光影下散发着温暖的颜色。
祖母照例先包上一两个作为示范:先揪下婴儿拳头大小的一块,用擀面杖擀得薄而均匀,挖一勺馅料置于中央,再整个包起来点上芝麻。这过程写在纸上简单,实际操作起来却是异乎寻常的繁琐:不是这个皮擀得太厚就是那个馅料填得过多,导致汤圆被开膛破肚,一副凄惨的重伤员形象。说来也怪,祖母年年教,我们的手艺却丝毫不见长进,几番密集培训下来仍是老样子。祖母只得绕着圆桌转圈,看到哪个有问题就停下来救急。最后时间不够了,祖母就亲自上阵。
此时我们就会彼此心照不宣地挤眉弄眼做些小动作,于是你就能看到正方形的汤圆、长条状的汤圆以及环形的汤圆等等。想不被祖母看到是不可能的,但祖母总是睁只眼闭只眼,默许我们的行径。大家用完所有的面团之后,祖母把它们丢进开水里。炉灶快乐地发出咕噜咕噜的声音,柴火噼里啪啦地燃烧着,白色的蒸汽不急不缓地氤氲着,一切都那么井井有条。火光给祖母古铜色的皮肤染上红红的光晕,像是有青春的热血在苍老的血管里流淌。
当春节晚会开始的时候,汤圆也差不多煮好了。我们三三两两地拿着碗向厨房走去,盛上六七只汤圆再挤到祖父祖母的老屋里,整齐地坐在老旧的'床沿上,脚下是温暖的火熜,舒适得像天堂。汤圆的味道极好,手擀的面皮有一种天然去雕饰的粗糙,与味蕾接触时,像大风吹过草原,像情人亲密无间的华尔兹,芝麻的香揉碎了散在血液里,味道久久地在舌尖上徘徊。
虽然在包的时候我们起劲地创造奇形怪状,但汤圆成品出来以后却几乎没有什么人动筷子。那些稀奇古怪的汤圆最后都被祖母一个人承包了,她笑眯眯地夹起它们放入嘴里,眼里脸上都是心满意足。
这就是我记忆中的美食,一个虚拟的坐标,指向故园的方向;一条无形的纽带,连接我与祖母;一种冥冥中的缘分,把我和那段时光牢牢地绑在一起,永不分离。
爆竹声中的大年三十、美味的土汤圆、慈爱勤劳的祖母,这些元素和氛围构成了作者记忆中最温馨最美好的画面,也蕴含了作者对祖母、对故乡永远牵系心中的脉脉深情。作者是一个情感深厚却用词至简的人,但是我们仍能从他细致的描述中感受到祖孙间的其乐融融——祖母教孙子们擀皮、包馅,默许着孩子们捣蛋做出的奇形怪状的汤圆,笑眯眯地承包下备受冷落的的恶作剧汤圆。作者是一个很善于用笔表达的人,无论是动作的描绘还是场景的烘托都简而不繁、恰到好处,几个比喻用得别致而妥帖。文章的构思非常值得称道,把美食——土汤圆,作为连接作者与故园、连接祖孙深情的媒介,表达了作者对祖母以及故园、童年时光的无限眷恋之情。
过年的记忆作文11
忙乱的一年又过去了。节前总觉得时间过得很慢。等节日真的结束了,时间过得飞快,很快又要重新开始工作了。
有时候感觉真的很累。真不知道人这一生要经历多少磨难才能让一切变得更好。有时候因为很多原因很不开心,这些原因来自生活的很多方面,所以特别向往田园生活,风景如画。去闻闻森林里的鸟,去欣赏夕阳和夕阳。渴望听草丛里的蟋蟀蝉鸣,喜欢晚归的夕阳孩子在牛背上悠闲悠扬的吹笛子。河边的芦苇丛中有野鸭,柳枝上有不知名的鸟儿在鸣叫。这让我想起了我的家乡。
记得小时候经常去河岸后面的小溪抓鱼。那些日子总是在雨后或者我逃课的时候。经常弄浑水,因为害怕妈妈的惩罚,在妈妈焦急的呼唤中直到天黑才回家。在那个温暖的农家乐里,我妈总是腰缠围裙,手捂嘴,大声叫我的外号,直到看见我。她担心的.脸瞬间变成了爱怜的笑容,抓着我肮脏的小手,嘴里轻轻咒骂着,眼里却满是爱意。我可以说是当时最幸福的。
由于其独特的地理位置,村民们吃鱼总是很方便。妈妈经常在快要吃饭的时候跟爸爸说:“哎,家里没饭吃了”。我父亲会默默地拿起渔网,带我和妹妹去离家只有二三十米的河边。连绵起伏的蒙哥尔山坐落在深蓝的河边,山脚下是茂密的森林。在树荫下,河水清澈,蜿蜒向南。湖面上摇曳的小船开始搅动水鸟。因为是在水温偏高的炎热的夏季,鱼成群结队地把嘴贴在水面上,快乐地游着。这时,父亲看准时机,抖落圆网,准确覆盖,然后慢慢稳稳地拖上岸。所有的鱼都疯狂地跳着,在泥上打滚。我和姐姐争着用桶捡,跟着爸爸回家了。这时候我妈会早早在院子里立个小铁锅。锅由环形三脚铁架支撑。铁架放在木板上,锅里放油。然后我在花园里挑了几根小葱和香菜,把锅煮了加水把鱼收拾干净,然后下到锅里,舀了一碗特制的农家乐酱,盖上锅盖,往炉子里灌。只一会儿,浓浓的鱼香弥漫了整个农场院子。摆好桌子和凳子,全家人会围着桌子坐着,小米饭,河鱼酱,葱和香菜。远远的,香味溢出,那一刻让我刻骨铭心,好温暖,好无忧无虑。
现在,我在远离家乡的前山,从一个没有经验的孩子,到一个中年人。作为妻子和母亲,肩负着太多的责任和义务。我哭着笑着。当所有的失落和快乐都变得不那么重要的时候,所有的斗云都是轻的。生活留给我的,就是记住我的错误,放下离我太远的事情。城市生活紧张忙碌,我还是会请假,捧着一杯绿茶,站在窗前,眺望远方。在大海的东北方,在遥远的海平面下,在群山环绕的小山村里,有我健康的老父亲,有我疲惫的黑但健康的兄弟姐妹,有我死去的慈母。
今年的春节匆匆过去了,但是回家的日子近了。
过年的记忆作文12
“阿楠,快去店里买些红纸来!”一大早,奶奶就坐在桌子旁对着我喊。
“好!”我应声答道。
快过春节了,奶奶正在桌前准备剪窗花,我跑出家门,快速地奔向超市。超市前摆满了各种礼品盒、炒货和烟火,人山人海,充满了春节的喜庆气象。
从货架上拿下一包红纸,结账后跑回家。“奶奶,买来了。”我气喘吁吁地坐下,把红纸放在桌上。奶奶拆开包装袋,亲切地说:“阿楠,奶教你剪窗花。”她先将一张纸对折再对折,再用剪刀在小纸块上勾勒出图案,再慢慢地用剪刀一刀一刀的剪裁,我仔细地看着奶奶剪窗花的样子,奶奶戴着一副老花镜,把红纸凑近眼前,眯着双眼,很快,一张红纸在奶奶手中变成了一张窗花,奶奶慢慢地平铺在桌面上,一张精美的窗花就得到了。里面是一条活蹦乱跳的金鱼图案,奶奶说,这个寓意着“年年有余”!
我看着着奶奶剪出的窗花,图案精美,刀工细致,跃跃欲试,拿起剪刀,开始剪窗花,“奶奶,我想剪朵大红花!”奶奶眯着眼睛笑着说:“好,太好了,大红花吉祥。”我学着奶奶的剪法,细心的一刀一刀的勾勒,因为我在学校里练习过剪纸,很快一朵大红花就在我手中诞生了。我看着自己的杰作,沾沾自喜,然后,我和奶奶一起贴窗花。
我把窗花的反面粘上浆糊,搬来一把椅子,爬上椅子, 拿着窗花,对着窗户,奶奶站在下面,指挥着我,“楠,再高一点,对,再往右一点,这样刚刚好。”我根据奶奶的提示,把窗花贴到了透明的玻璃窗上,跳下椅子,一看,真美!
厨房里,则是另一番情景,妈妈正准备包饺子呢。妈妈手持两把锋利的菜刀在案板上“噔噔噔”地剁着猪肉,妈妈熟练的刀功造就了一盘细腻的猪肉馅。每年的春节,妈妈就要煮一大锅饺子,剁好了猪肉馅,妈妈又开始擀饺子皮,妈妈总说外边的饺子没有自己包的好吃、劲道,所以她总是自己揉面,做饺子皮,特别是在这种重要的`书日中。等饺子皮,饺子馅都齐全后,就到了包饺子环节。在妈妈的灵活的手下,一个个圆润饱满的饺子就成功了,看着着满桌子的饺子,一个个玲珑剔透,诱得人直流口水。
“阿楠,老婆子——你们来看看我这字写得秀气不秀气!”爷爷在他的书桌前,一边端详着作品,一边得意地招呼我们。原来,爷爷正在书桌前写春联呢!奶奶慢慢地走去,仔细地看了一会儿,露出自豪地笑容。“老头子你还是有两把刷子的。”爷爷听了,开怀大笑,说:“那是当然!”爷爷提起笔,说:“我来写副对联。”他说完便在对联纸上挥洒笔墨,不一会儿,一副刚劲有力、酣畅淋漓畅的对联完成了。“春满人间欢歌阵阵,福临门第喜气洋洋。”爷爷把写好的春联贴在了大门的两边,我和爷爷看着红纸黑字的春联和窗花,家里一下子增添了节日的气氛。
我们一家人都在忙碌又喜悦地准备着迎接着春节的到来,爸爸呢?哈!他正在卫生间里清洗房间,左手抹布,右手拖把,正式晋升为“家庭主夫”了。
记忆中的春节,总是那么的期盼与热闹,这春节,叫人开心。
过年的记忆作文13
记得小时候春节是一年来心里最盼着的节日,因为过春节有很多好吃的、还可以穿新衣服、还可以不用上学、可以和邻居家的小孩到处去玩、可以去走亲串友。春节也是我们家乡最热闹的时候,我的家乡----被誉为“鼓子秧歌”之乡。
腊月29下午7点左右是驱赶“年兽”的时候,那时候的春节最愿意干的一件事就是放鞭炮,相传“年兽”当年就是被“福寿禄”三星用“炮竹”吓跑的,所以每当过年都会有放“炮竹”这个风俗。
每次过年赶“花花集”(腊月25)都要跟爷爷要一堆鞭炮,买回家之后不等正点,我们那些小子就开始放响,村里鞭炮一响浓浓的年味就有,比谁家买的鞭炮多,谁家买的鞭炮响,那时候虽然害怕鞭炮,但是还是愿意玩。
腊月25,这一天除敢“花花集”买菜、买响、买对联、买
年画、买灯笼、买新衣服之类的东西,还要扫屋子。新年新气象
要除旧迎新,把屋子里的灰尘都打扫干净,收拾的和新屋子一样,看着就舒服。
腊月27、28,也是我们村里这些小子最喜欢的时候,这两天家里要煮肉、包大包子、炸麻花、炸藕荷、炸点心之类的,准备过几天伺候亲戚,这一天还要把对联贴上,大门和屋门都要贴上,买的漂亮的年画也都糊上,漂亮大红灯笼也都挂在大门外。这两天也得理个发,然后去澡堂子搓个澡,除旧迎新除掉过去一年身上的晦气,迎接新的一年的到来。
腊月29晚上就热闹,这天晚上要“摆贡”每户家里都端几样好菜来上贡,摆贡要摆三天,贡位写着玉帝、灶王爷、财神爷啊,再点上香,然后全家人全烧纸、磕头,这样贡位就摆好。上完贡就是自由时间,叫上自己一个院里的兄弟姐妹凑一桌喝酒、吃菜、聊天,吃完打牌一直打到明天早上。
年三十也叫除夕,这一天中午一家人在家做一桌子菜,吃菜喝酒,晚上就是吃“年夜饭”的时候,一边看“春节联欢晚会”一边喝着酒,外面有放烟花和鞭炮的,浓浓的.过年气氛这时候是最浓的时候,当“春节联欢晚会”零点敲跨年钟的时候,这时候改下饺子吃水饺,这时候通常每家每户都会放烟花。
初一是挨家挨户在村里拜年的时候,那时候记得跟着大人去挨家挨户的转,初二就是去姥姥家拜年,姥姥家今天人特别多,老姨们都凑到一块去拜年---热闹。
在我们家乡还有一个风俗就是“鼓子秧歌”。鼓子秧歌是“元宵节”这一天的表演节目,但是大家都会之前准备准备演练一下,所以初七、初八走完亲戚就可以训练鼓子秧歌,同一个镇上的每个村子都会出一支秧歌队伍到镇上比试一下,然后到县上和市里去表演,表演节目有打鼓、打锣、打叉子、踩高跷、顶伞、挑货郎、扮小丑、猪八戒背媳妇、耍伞、炮手、举旗等,众多闹元宵节目。那时候卖小吃的都会跟着秧歌队伍走,卖甘蔗的,糖葫芦的,卖酸楂的等,这时候是我们这些小孩最高兴的时候。
过年的记忆作文14
一阵“砰”的声音,华丽的烟花,欢乐的哭声划破长空,响彻云霄。新年祝福脚步轻盈!
我妈跟我说爷爷要来我家过年,我高兴地说:“好,好。今年的零食不用尴尬!”爷爷每次来我家都会给我买很多零食。
我期待着星星,月亮,最后是爷爷。不出我所料,爷爷左手一个口袋,右手一个口袋,里面都是我喜欢的零食。
我坐在电视机旁边,一边吃零食一边看电视。我心想,每天这样就好了。不知不觉,太阳下山了,月嫂和天上的星星一起去过年了。然后我妈说:“该包饺子了。”说着,就把白菜放在了桌子上的好边上。爷爷和爸爸笑着收拾饺子走了过去。好奇的我上前求妈妈教我包饺子。首先,我把面团放在手心,用勺子挖了一点馅,用两只小手在两边使劲挤,包了一个饺子。就这样,一袋又一袋。
饺子包好了,脸上有些汗。我用手擦汗。爷爷看到我就笑了,然后爸爸妈妈也笑了。“你在笑什么?”我说。“你不就是照照镜子嘛。”“你在镜子里干什么?”我心想。我来到镜子前,也‘扑哧’笑了。原来是擦汗的时候把脸蹭到脸上,变成了小脸。我决定报复他们。应该先从谁开始?哦,妈妈笑得最好,所以先报复妈妈!我抓了一把面条,放在妈妈脸上。我妈以为我跟她很亲近。我大笑起来,我的父亲和祖父也笑了。妈妈就是知道我往她脸上抹面粉。妈妈也抓起一把面粉,向爸爸走去。
我们吃了饺子,看了春节晚会。晚会上有让人捧腹大笑的小品,让人落泪的歌曲,让人充满自信的舞蹈。我最喜欢的电影是《扶不扶》,由郝建和玛丽主演。除夕那天,一位老太太倒在路边。郝建好心帮助她,但老太太误解了她,但郝建没有离开,耐心地解释。但是老太太不相信,所以郝建只好边弹边放。最后警察解释清楚了,老太太不信。突然传来一阵“砰砰”的声音。哦,原来是邻居放鞭炮。烟花在天空中迸发,像一个五彩缤纷的蘑菇,像一件巨大的金花裙。我不禁发自内心的感叹:“好美。”看完之后,我跑进屋去睡觉了。这一天是在欢笑和欢笑中度过的'。
第二天,家人早早起床拜年。大人在那里喝酒吃菜。“来,我敬你一杯,祝你一切顺利,身体健康。”“谢谢,谢谢,祝你事业有成。”“来来来,动手!”而我,准确的说,我爱玩。草草吃完,和一群孩子去放鞭炮。我放鞭炮,突然想出了一个好主意。我找了一个小药瓶,装上火药,在瓶盖上割了一个眼,插了一个火药芯,然后拿出香点燃。我飞快地跑出十几米。砰的一声巨响后,我走过去,看到地上出现了一个小坑。这力量比打雷强多了。
世界上所有美好的事物都会结束。我跟着父母坐了一辆车。在车上,我问爸妈:“爸妈,你们小时候都是怎么拜年的?”“小时候我们步行去拜年。现在,我们开车。这说明社会在进步,祖国在发展。你一定要好好学习,长大后为祖国服务!”“哦。”我回答。
回到家,我写下了一段感情:又过了一年,我们长大了。让我们在新的一年里更加努力学习!
过年的记忆作文15
有人总喜欢回忆曾经的点滴,有人却想尽量擦除走过的痕迹,无论哪一种选择,都是生活的一种态度,没有对错之分。
而我显然是前者,明知道过去的已成烟云,还是喜欢回忆,喜欢用笨拙的文字记下一些心情,一些经历,想给自己留下更多记忆。
春节在家住了二十来天,时常下雨,除了走几家亲戚,几乎都宅在家里,却不会觉得厌倦或者无聊,毕竟家里可以体会到温馨的感觉。
住在家里重新看了《十八岁的天空》,这是一部我看过很多遍的连续剧,里面的故事虽然与自己的高中生活有差距,但剧中体现的学生气息,总能联想起当时的成长岁月,追忆远去的青春,想起至今还没有实现的梦想。
许多剧中的演员那时候刚出道,演技不是很好,因为剧中主题好,学生的懵懂爱情,对美好未来的向往,对高考的无奈,看得时候可以看到当时自己的影子,从而很受观众的喜爱。
许多80后看了《十八岁的天空》,看到古越涛和裴佩老师的爱情而选择当老师,这部电视剧还是对人们有些影响力。里面的许多台词,也让我深有感触,比如说“人生是一定要选择的,你不可能什么都抓在手上,如果这样,你什么都会失去”,人其实很怕面对选择,有选择则一定会失去一些,错过一些,同时又担心自己的选择是否正确,但如果一直在犹豫,不去选择,又会蹉跎岁月,错过机会。
人有时强迫自己记忆,是怕有一天发现自己很重视的却突然间忘记了,也是怕发现自己不放弃地去珍惜的是那段曾有过的感觉,而不是那个人。我很习惯地去想起一个人,每逢过年整理书籍时,都会安静地阅读那堆她曾经写给我的信件,然后陷入回忆,年少的纯真再也回不去了,只能从当初的文字中寻找那种感觉。
《十八岁的天空》也有关于安全感的解读,“所谓爱的安全感是来自于怎么去爱别人,而不是等着被人爱。”安全感是恋爱力经常提到的词汇,女生都需要安全感,所以更愿意选择比自己大,足够成熟的男生。我也曾经被人说没有安全感,至今估计自己也没多少安全感,我想安全感也包含物质生活的充裕,可以给对方想要的生活。如果自己足够坚强,而不是脆弱,大概也会对安全感的渴望会少些。
昨天是元宵节,元宵节过后,新年20xx的喜庆散去,工作进入新的轨道,不管有没许下新年要去实现的愿望,都要在自己的'岗位上努力付出,付出才有收获,才能生存。
4号是立春,春天也已经悄悄来了,我对季节的变化也是很有感触,春天应该是充满希望的,可是我不知道该期待什么,该来的没有期待也会来,比如春天的花开,燕子的归来。对于生活或者人生理想,不敢去期待,害怕美好结局美好到来而失望。
我很少说豪言壮语,也不习惯去空谈未来,规划的太完美,如果没有付出实践,想要的美好终是泡影。只有当自己实现了,然后再说自己的当初的梦想,才不是大言不惭。
季节的变化中,生活尽管平凡,还是选择去记录。希望每次回首的时候,年轮留下斑驳的印记,可以读出曾经的感动和欣喜,就算曾经的苦涩,经过时间的酿造也会变得甜蜜。
过年的记忆作文16
每到年节,忙碌了一年的母亲,总会寻得几天空闲时间,准备制作浙闽一带过年必备的独特食物——黄粿。说是空闲,上山采木下山运米,实际上却比工作的时候还忙。对于过年做黄粿,母亲似乎有使不完的力气。
黄粿,也许对其他地方的人来说,是陌生的,抑或根本就没接触过。以至于在我上大学给别人介绍家乡美食时,总是说,那是类似于年糕的食物,只不过它的颜色是金黄的。实际上,黄粿于我,抑或于我的家乡,与其说是一种食物,不如说是一种过年的“信号”。
大清早,母亲就兴冲冲地邀上姨妈一同上山,去采一种特殊的灌木——山柃木。用它烧成“粿灰”,就是一种纯天然的植物碱,掺和在水里,再把粳米放进去浸泡,十几个小时后,粳米就会从原本的白色浸染成黄色。小时候,我时常好奇这颜色的神奇转变。但大概是不想同孩童过多解释,大人们总习惯用一句“就像做人,和什么人在一起,就会变成什么样”,反正说是被影响了。我未多深究,倒是在后来的日子里结交朋友,脑海里经常回响起这句话。
早前,粳米变色要拿去蒸煮,一笼笼,散发着扑鼻的饭香,被倒进石头做的臼里,一锤接一锤,用木质的锤头不断捶打。这是个技巧活,往往需要配合默契。父亲和母亲每年都是固定搭配,一个负责捶打,一个负责翻动,直到米饭在石臼里捣碎糅合,不分彼此,成为一整团。取出来在案台上滚成长条,切成一块块的,就可以重新放进碱水里保存了。那时候,每每做完黄粿,大人们总是免不了一阵抱怨:“明年不做了,累死我了!”而这句话也就说说,一到年节,上赶着做粿的总是他们。所幸到了现在,针对黄粿制作特点已经研发出了新机器,把浸泡过碱水的粳米,用磨粉机先磨成米粉,倒入木桶蒸熟,最后再用机械碾压切段,一道程序下来,热腾腾且滑韧的黄粿便可以新鲜出炉。相比于之前,辛苦程度减少了不少。
黄粿挺神奇的,刚出锅还是软的,在空气中放一会,就会变得韧劲十足。懂得吃的大人们总喜欢趁着刚出锅的`那一刻,掰下一块,一边嘴里呼喊着“好烫好烫”,一边忙不迭咬上一口,在唇齿碰撞之间品尝味道:“今年这个米不错啊”“这个灰烧得好啊,量足够”……年年如是,这几句话都会出现,在作坊里传播。似乎,每一年的米都不错,每一年的灰碱都很好,每一年刚出锅的黄粿最好吃,必须要掰下一块,尝一尝。
一年又一年,现在超市里平时都可以买到黄粿解馋,即便是远在异地的人,也可以在网上下单轻松购买。但一到过年,人们还是会在年前挑个时间做黄粿。如果要问,做黄粿的习俗是什么时候开始的?大概是追溯不了了。而如果问什么时候可以做黄粿,家乡的人倒是都能告诉你,是要过年了。
过年的记忆作文17
春节马上就要到了!
从出生到现在,我已经过了十一次春节。记忆中的春节就是不用干活、吃好的、穿新衣、逛庙会、看春晚、得到压岁钱和出去旅游,等等。 我九岁过春节时,在我们小区门口有庙会。我刚一进去人群就快被挤趴下了,那真是人挨人,人挤人,挥汗如雨,挥袖成荫,挥手成风啊。但我买到了很多糖,吃到嘴里甜丝丝的。年,是甜味的。
前年春节,我敢自己放很响的炮了,这样,我放炮的花样就全了。一到晚上,我就叫上朋友们去外边放炮。
我们先拿出“蹿天猴”,这种炮只要一点着,就会“唰”一下飞到天上,然后一个闪光,“啪”一声炸开,分出好多飘落的星星。 我们找来一个啤酒瓶,把一根“蹿天猴”放进去,小心翼翼地将打火机点着,然后就捂着耳朵,只听“嗖”……“啪”,我们仰头看着,心里也乐开了花。 随后我又拿出“足球雷”,这种炮的威力十分强大,简直就像一个小原子弹,“嗵”一声炸开后,可以炸碎很多东西,我和爸爸就曾经找来一个陶瓷碗,被它轻松就炸碎了。我想换一种新的玩法。就去找来一个塑料盒,放在水面上,点着“足球雷”,急忙扔进盒子里,还没有来得及捂耳朵,身后就“嗵”的一声,水花四溅,弄了我一身。 最后,我又把“烟幕弹”亮了出来,它不会响,只会冒烟,还会把靠近的物体染上色。我点着一个,放到矿泉水瓶里,不一会就听见“嘶…”,一缕红色的烟雾就冒了出来,瓶子立即变成了红色。
在烟幕中穿来穿去,闻着那特别的气味,心里特别高兴。那或许就是年味儿吧,年是带有响声的。
过年不但能放炮,“小钢炮”、“蝴蝶”、“万子编”、“礼花弹”等,都给人们带来了快乐--虽然也还有空气污染,还能玩雪,这可是纯自然无污染的快乐。
去年的春节,郑州就下雪了,下的大还不说,这一下就是好几天。人们常说“瑞雪兆丰年”,也乐坏了包括我在内的小孩子们。有一天,我的两个侄女来了,我的邻居李垣辰的妈妈要上班,我们四个可以一起玩雪了。我们带着滑雪的工具:两个大塑料板、一个塑料袋、一个木板和两条绳子。我们上到假山上,一起坐到“滑雪板”上,“嗖”地滑了下来,那感受简直刺激透了,一个字形容就是“爽”。跑上去,滑下来,一会儿就馒头大汗,个个头上热气腾腾。有一次没有控制好,我们一起滑到了树丛里,弄得脖子里都是雪。
结束后,我还总结了一个规律:塑料袋滑得最快、最刺激,因为摩擦力小。其次就是滑板,最慢的就是木板,因为上面粗糙,摩擦力大。
红红的春联,白色的'雪。年,是有颜色的。
我的记忆中,年是甜的、带着喜庆的声音和颜色。年就是快乐的日子。
过年的记忆作文18
春节是中国老百姓生活中最隆重的节日,也是每个中国人一年中最期盼的日子。
噼里啪啦,劈啪啪,劈啪啪,此起彼伏,响彻云霄,震耳欲聋的鞭炮声;夜空中绽放的金灿灿、红艳艳、翠绿绿、的绚丽烟花;热闹的年集,琳琅满目的年货,喜气洋洋的人群;当然还有爸爸准备的美味年夜饭:肥嫩椒香的烤肉、软糯香甜的菠萝饭、肥而不腻的盐水鸭、酸辣鲜美的鱼汤,还少不了一盘盘皮薄馅美的水饺。一家人围坐在桌前,边欣赏春节晚会,边包饺子,欢声笑语……过年喽!
大年初一的早晨,爸爸总是带着我,伴着薄雾冥冥的晨曦,奔赴老家去拜年。我们一大家子总会聚集在五爷爷的家中,大人们靠着暖融融的炉子,谈论着谁的个头又高了,谁的衣服真漂亮,昨晚上的春晚真有意思等等。小孩子们在屋子里跑来跑去,兴致来了就拿出两挂鞭炮到院子里放起来。在冬日寒冷的天里,那声音虽然零碎,但愈加清脆悦耳“噼里啪啦,砰!”
人都到齐了,我们这支由三十几人的男士队伍就出发了。首先要到村头的树上放一串儿鞭炮,那是最长最红最响亮的鞭炮,爸爸说这是来告诉逝去的亲人起来过年了,我们小孩远远地看着鞭炮火花四溅,声音在冷清的冬日,传得很远很远,响彻云霄。然后大人们虔诚地俯下身子,磕上四个头,我们也模仿着大人的`样子磕头跪拜。
村头的仪式结束后,接着挨家挨户的拜年开始了。尽管初一是寒冷的,北风呼呼的直往脖子里钻,但依旧吹不熄人们火热的心。每个人都红光满面挨家挨户的去拜年,大街上乡亲们拜年的队伍渐渐多了起来,两只队伍相逢,远远的拱手相迎“过年好啊”“拜年了,拜年了”。要是童年的伙伴抑或亲朋好友碰面还会免不了跑上几步握握手或者送上一个拥抱。上门拜年更是热闹,每家每户主人早早摆满招待客人的东西:果盘、瓜子、茶水、糖果是必不可少的,装满了真情实意。我们队伍中的五爷爷更是搞笑高手,六十多岁的人了拉着九十多岁的老嫂子像是关不上的话匣子,让屋子里的笑声一阵高过一阵。乡亲们在互相拜年之间,都送上了美好的祝福,“过年好”,“恭喜发财”朴实无华的字眼,却充满了人们最真诚的祝愿,宛如主人家的糖果甜丝丝的,也恰似人们的心情。春风在人们的迎来送往间渐渐暖和起来,也在你我的心头暖暖的流动起来。
今年辛丑牛年,这个春节不一般,为了减少疫情的传播,人们积极响应就地过年,不聚集,不串门,传统的拜年方式被电话、视频拜年代替,虽然不能见面,但人们过年的热情未减,亲情和友情未减,经典的年味未减,今年我们过的依然是一个温暖、团结的中国年!
过年的记忆作文19
记忆中的春节,是相当漫长而欢喜的。
大约从除夕之前十多天起,妈妈就开始买些年货回家了,再过个几天,就开始买蔬菜和鸡鸭鱼肉。贵自是不消说的,往往在菜场里奔走了一两个小时,却发现有些菜早已卖光,那真叫人郁闷了。当然,买年货也不比买菜轻松多少。一般有点儿经验的人都不会去超市买年货:价格与质量完全不成比,味道更是相当一般,因此,各个批发市场之热闹程度就可想而知了。不过我还是更喜欢买年货,因为挑选年货时可以拿几个尝一尝。我基本尝遍了招商城里所有店铺的碧根果,这也是我相当不好意思却又颇为得意的一件事儿。
我家平时就打扫得比较频繁。因此到了年关,也不需要再特意大扫除了,只是在拜祖宗那天清晨掸了掸灰尘,这就算去掉晦气了。到了下午,在家里摆好供奉祖宗的'香炉和水果,再在餐桌上摆上鸡鸭鱼肉,全家人恭恭敬敬地磕上三个头,轮流三遍,方可开始烧元宝。这算是我最痛恨的时刻了:整个房子里都烟熏火燎,呛得人喘不过气来,偏偏还不能离开,真叫人痛苦啊!
接下来就是除夕,从早到晚,亲戚们陆陆续续地都来到了我家。厨房里几位大厨忙得不亦乐乎,客厅里的长辈们聊着东家长西家短的,好不热闹。而我们这些小辈都窝在了我的房间里,说窝真是一点儿都不过分:三个姐姐、三个姐夫三个哥哥、一个外甥、一个外甥女,再加上我,足足十二个人,其中有十个都是成人了,呆在我这巴掌大的小房间里,哪能不挤?不过一年到头,我们兄弟姐妹七人齐齐碰头的机会少之又少,大家好不容易聚在一起,聊聊天,看看贺岁大片,倒也温馨不已。
年夜饭自然还是由我爸爸掌勺,整整两桌子菜,美味程度堪比星级酒店了。一边享用美食,一边领压岁钱,我真是感到无比的满足!吃完饭,收拾好了碗筷,我们兄妹便开始将旧的春联和福字换下,贴上新的。红底金边黑字的倒福令整个屋子都充满了喜气。
晚上临睡前,一家人又到小区的空地上点燃了爆竹。随着滴答一声,零点的钟声敲响了。整个小区,整座城市,乃至中国都沸腾了!天空中刹那间绽放出了无数耀眼璀璨的昙花,耳边传来一阵阵轰鸣,喧闹的天幕告诉我:一年,又过去了,新的一年到来了!
第二天即是大年初一是要早起的。早饭必是一碗小圆子加上几片年糕,寓意团团圆圆,步步高升。然后就要穿着新衣服去各家拜年。正好是我姨夫六十大寿,因此大年初一一早就要去他家拜寿。进了门先道一声新年好,这是规矩。然后在门口盛一碗甜汤喝了,也不知汤里放了些什么东西,酸酸甜甜稍带些苦涩,味道妙极了。接着便要在寿台前磕头,向寿星拜寿,说了吉利话,此时寿星就会赏个红包给我们这些个小辈。
从大年初一开始到正月十五,往后每天都算作新年,逢个熟人必要先说声新年好,大家互相讨个彩头,到哪家去拜年也说不准会拿到一两个红包。每次过完了年,我基本都会有两三千的丰厚收入这也是我最喜欢春节的原因之一了。
记忆新春,记忆亲情。我爱春节,我爱,来自传统声音的问候。
过年的记忆作文20
记忆里的春节,是浓浓的年味,是暖暖的亲情。是儿时巴巴的盼望,忐忑的等待,馋涎欲滴的美味,还有雀跃无比的欢声与笑语。
记忆里的春节,要办年货、吃年饭。香肠腊肉,鸡鸭鱼肉,糖果花生,做头碗、蒸扣肉、炖鸡汤、腌咸菜,家家户户都要采买充足,提前准备。记得家里每年的年夜饭,有两道菜是必不可少的。一个是白水青菜,一个是水煮鲫鱼。妈妈说做人要清清白白,过日子要年年有余。
记忆里的春节,要放鞭炮、看烟火。吃完年饭,爸爸会带我到学校的操场上,陪着我放鞭炮和烟花。因为胆儿小,爸爸每年都会专门为我准备那种相对安全的“冲天炮”。每次我一点上火赶紧松手,只听见嗖的一声就冲上云霄,在深邃的夜空中噼噼叭叭炸得声声作响,好玩极了。但是烟火就不一样了,我可以从容地拿在手上,点燃一枝枝烟花,用手转很多个圈,划出一个个闪亮的光环,然后开心地看这些五彩缤纷的火花把夜幕点缀得无比美丽,仿佛看见来年的日子红红红火、绚丽如画。
当除夕的钟声敲响的时候,震耳欲聋的鞭炮声早已此起彼伏,千家万户都在迎接新年的到来。爸爸这时会无一例外地亲自点燃一串劲爆无比的大红鞭炮,除旧迎新。而我则躲在他的身后,捂着耳朵,用心地听这个城市沸腾在爆竹声中,淹没在烟花的世界,淹没在人们美好的祝福与期望中。
记忆里的春节,要穿新衣、拜新年。大年初一,小孩子是一定有新衣服穿的。记忆中的自己,穿着簇新的小棉袄,大红的罩衣,小辫上扎着鲜艳的.红花,脚上还蹬着一双让小伙伴们羡慕嫉妒恨的小红皮鞋,那个得瑟劲儿呀。
初一的清早,总是听着鞭炮声响就起床了。张罗着跟妈妈到外婆家拜新年,吃外婆亲手做的红糖汤元。然后再讨个大大的红包,找个没人的地儿,偷偷地抽出那些崭新的五毛、两毛的钞票,闻一闻、数一数,盘算着买一本心怡已久的小人书,或者是一大包鱼皮花生,心里那个乐呀。
记忆里的春节,还要买年画、贴对联,还要挂灯笼、蒸年糕,还要走亲戚、逛庙会。倒贴福字、除夕守岁,恭喜发财、红包拿来……这些曾经的记忆,儿时的幸福,深深地藏在我的心底,永远也无法忘却
每当恍然回首的时候,暖暖的阳光就会从时空的缝隙中透进来,直射心扉。那些儿时的记忆,那些逝去的时光,便如潮水般涌来,让人无比欣喜又无上怀想。想起那年那时,想起父亲的笑,母亲的爱,想起满屋子的欢声笑语。
“今天所记忆的,就是明天会遗忘的。就是未来无从追忆的。”真希望这些春节的记忆,不再只是记忆。真希望我们的孩子们,也能喜欢充满传统年味的春节,把这份爱与温暖,代代传承下去。因为,我们所拥有的,只有当下。而过去,会成为一种信念和精神。
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