舌尖上的春节作文
在日常学习、工作和生活中，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的舌尖上的春节作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
舌尖上的春节作文1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”对于过年，我印象最深的不是烟花爆竹，而是那年夜饭。
我的年夜饭总少不了家乡特色菜的身影。在除夕的中午，大家们便开始忙活晚上的年夜饭了。
奶奶细细将肉切成小块，妈妈在一旁递盐罐调料瓶，爷爷在一旁忙活着准备糯米和水，调皮而有心急的妹妹在姑姑身旁囔囔，叔叔在将打上来的鱼处理好，就连平时不爱吃饭的弟弟眼巴巴的望着我们。爸爸开始炒肉了，奶奶和妈妈的糯米肉团也快出锅了，爷爷和我制作的'年糕已经摆桌上了，姑姑和叔叔的清蒸鱼也上桌了。
还没等妈妈喊：“开饭了！”我早已坐在餐桌上，大家齐聚一堂，其乐融融。糯米肉团的香甜，清蒸鱼的爽滑，年糕的软糯，红烧肉的美味可口。我情不自禁的多吃一口饭菜。这顿年夜饭，怎一个爽字了得？
“开始放烟花了！好漂亮呀！”小妹妹说道。大家都不约而同地望着窗外，小朋友们在一旁嬉戏，大人在欣赏烟花，年夜饭最重要的是团圆，要和家人一起共度美好的时光啊！
舌尖上的春节，既是对传统文化的传承，又是味觉的一场美妙体验，更要和家人一起，享受团圆啊！
舌尖上的春节作文2
过年除了让人大快朵颐的年菜外，传统小吃也是新春佳节必不可少的。比如象征大吉大利、生活富裕的馄饨、饺子；甜丝丝香喷喷，预示步步高升的云片糕。唯一美中不足的是我们全家人钟爱的糖年糕，每年爷爷奶奶都会亲手制作。可是，今年进城了，爷爷奶奶闲下来了，老两口闷闷不乐，似乎觉得少了些什么。
把这些都看在眼里的我灵机一动，提议由爷爷奶奶做技术指导，利用面包机制作年糕，创新传统工艺。一拍即合，爷爷立即同意尝试尝试。奶奶更是欣喜，搬出了一堆制作材料。
我们按照说明书一步一步做了起来。爷爷先将两量杯生糯米和260毫升的水倒进面包桶里，因为我们要做的不是普通的淡味年糕，我又创造性地加入五大勺糖。材料都放好后，选择7号菜单，摁下启动键，接下来的活儿就交给面包机了！只听面包桶左转转，右转转，忙乎个不停。我很好奇，每过一段时间，就拿着小手电，跑去看看有什么新进展。一开始就是一团米粒，慢慢的，米粒的'形状越来越模糊，直到年糕可以出炉时，已完全看不出米粒的本来面目了，面包桶里出现的，是一个粘乎乎的大面团，真有趣！
可是做好的年糕太粘了，一抓就全粘在了手上。还是奶奶有妙招，先用水把手淋湿，再把年糕拿出来，就不那么粘手了。我学着奶奶的样子，从大面团上揪一小团，揉一揉，拍拍扁，像做泥工似的，把面团变成片形，再把这些年糕片整整齐齐排好。进入最后一道工序啦！不粘锅里倒点油，把年糕裹上鸡蛋液，两面煎一煎。哇！一份糖年糕终于做成功了！摆在青花瓷盘里，真是诱人啊！尝一尝，外脆里糯，令人回味无穷！
我想，这就是科技的力量，“生活可以更美的”，人们用智慧不断改变着周围的世界，生活的方式。无论将来“舌尖上的春节”会以怎样的姿态展现，它的中国味道不会变，对传统文化的传承也不会变，只是，一定会注入更多新时代的新元素，让它更具魅力。
舌尖上的春节作文3
春节，伴随着鞭炮声，我走进酒店，非常紧张。过了一会儿，我们本应该乘电梯的，但是电梯太拥挤了，所以我们一言不发地轻快地走到楼梯上。当我走到箱子边时，我立即放下我的东西，迅速坐到我的座位上。我看到每个人的笑脸，像一个温暖的小太阳，我也笑了。
大家坐在一起开始吃饭。桌子上的东西五颜六色，很吸引人。突然，我的眼睛亮了起来，我发现了一种我喜欢吃的东西——那是一种包裹在黄色外套里的金黄脆条。我去看是否有人移动了转盘，但有人移动了转盘，他拿走了糕点条，所以我不得不吃美味的大螃蟹。
我吃了美味的.鸭舌，但我有点惊讶。为什么鸭子的舌头不是软的而是硬的？我问别人，但别人不明白。所以我又吃了蒸虾。它感觉如此美味，就像在飞翔！我又吃了一只虾，但这只比那只更嫩。哇，好多了！我想我好像有一双翅膀。我问别人为什么？一个人说这两只虾不是同一种。现在我明白为什么了。
然后我开始吃椰子水果拼盘。这时，生日星出现了。她拿着一个动物奶油蛋糕，上面是甜芒果，下面是臭榴莲。我觉得有点糟糕。为什么是大层榴莲和小层芒果？原来，一大群人都喜欢闻起来很臭的榴莲！现在我明白了为什么榴莲是最大的一层了。我说我要吃芒果层。过了一会儿，一盘新鲜的芒果蛋糕被切了下来。这位生日明星说她想吃榴莲蛋糕，所以她把蛋糕给了她的哥哥，但她的哥哥也说她想吃榴莲蛋糕。正好赶上，我想吃芒果蛋糕，所以他们让我吃。
我咬了一口。真好吃！甜是很细腻的！今天天气多好啊！
舌尖上的春节作文4
爆竹，
轻轻揉揉，擦亮夜空。
心情，
丝丝缕缕，不断感动。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春节，一个令人向往的节日，一个合家团圆的节日，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
大清早， 外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，洗洗手，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅，最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。
我赶忙开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞，豆沙馅都漏了出来。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做！”老爸喝住了我，“刚刚某人还说……”我的脸瞬间得的像滴出血来，一把抓过团子，连声道：“看好了，我会！我是清白的！”“清白？我看你的脸色是青一块白一块！” 哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在米粉里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了！我转头向父亲看去，他却站在不远处笑吟吟地看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”带着丝丝春意的风飘入屋内，伴着小曲，在小屋里来回地回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师的手下，白白嫩嫩的团子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，“吴氏创意米团组”新鲜出炉啦！
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的'团子来咯！”众所期盼的时刻终于到来，一笼冒着白雾的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。
不等雾气散尽，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会，，夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地进了我的肚子，等老姐发现手中一空，我早就兜着两个团子逃之夭夭了。
外婆家的蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味——舌尖上的年味！
舌尖上的春节作文5
“过去了腊八便是年，腊八粥，喝几日？，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房屋；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊排；二十七，杀公鸡；二十八，把面醒；二十九，做馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”
在大家儿时的味道里，只有让小朋友们魂牵梦萦，掰着手指期待的日子，可能仅有新春佳节了。由于仅有在这个时候，大家就会有春节红包，还能放爆竹，也是有吃剩的各种美食。
春节是在我国最盛大游戏，最繁华的一个历史悠久的传统式节日。别名“过春节”。大家有充足的原因来迎来这一节日，唯有美食才不容易错过大家的这一份庄重。
我国物产丰富，北方和南方的饮食搭配也是有非常大的差别。华北地区新春佳节喜欢吃粽子，其寓意阖家团圆，表明好意头和送旧迎新。为了更好地提升节日的氛围和快乐，各代大家在饺子馅儿里边下了很多时间，大家在水饺里包起钱，谁吃到明年就会发横财，走好运！每一次为了更好地吃到钱，我都是会把腹部吃的鼓起。老大家也会正很多枣花馒头，由于馍馍的方式不一样，因此表达的意思也不一样，如：鱼形为吉祥如意，桃型为长命，元宝馒头寓意着招财纳福……
南方地区新春佳节喜欢吃年糕。年糕的.名称起的好，寓意着“年年不断上涨”。好像多叨唠几次，以诚则灵。不但听起来顺耳，吃起來味儿也不错。唇齿之间，能且嚼出南方地区大米的纯天然香醇。并且，因其黏性大，口味与众不同。南方地区别人，大年30夜里，总是要在八仙桌上摆一盘年糕，做为供品。南方地区不但喜欢吃年糕，还喜欢吃汤圆。汤团又被称为元宵节，元宵节代表着阖家团聚，吃汤圆代表着新的一年阖家幸福，和和美美！
自然，无论南方地区或是北方地区，桌子上都免不了鱼这家常小菜。鱼的家常做法各不相同，有：清炖，清蒸的，煮，炸……寓意着连年有余，代表着大家的幸福期待。
我们中国人会用特色美食来纪录每一次的离合悲欢。吃，在我国被发展趋势变成一种文化艺术，特色美食变成大家不辞劳苦的追求完美。
舌尖上的春节作文6
在响彻天空爆竹声中，我们迎来了我国传统节日——春节。春节，一个令人向往节日，一个合家团圆节日，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上一块肥肉。
大清早，外婆外公正在做团子，我一个名副其实大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手手套都脱了，洗洗手，随手抓一个粉团，学着外公样，转转捏捏，往里头添馅，最后像变魔术一样捏了一个尖尖顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到是，团子上会出现“皱纹”。我赶忙开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞，豆沙馅都漏了出来。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你自己做！”老爸喝住了我，“刚刚某人还说……”我脸瞬间得像滴出血来，一把抓过团子，连声道：“看好了，我会！我是清白！”“清白？我看你脸色是青一块白一块！”哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆样，把团子放在米粉里滚来滚过去，一个光滑无比团子响当当地诞生了！我转头向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟地看着我，顿时明白他用是激将法，向他投一个坚定眼神，我便继续埋头苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”带着丝丝春意风飘入屋内，伴着小曲，在小屋里来回地回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师手下，白白嫩嫩团子花样百出，改头换面，成了小兔子形状，爱心形状，“吴氏创意米团组”新鲜出炉啦！
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉团子来咯！”众所期盼时刻终于到来，一笼冒着白雾团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。不等雾气散尽，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐目光在天空中飘荡，我抓住机会，夺过她萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地进了我肚子，等老姐发现手中一空，我早就兜着两个团子逃之夭夭了。
外婆家蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡清香环绕在舌尖上，更有种春节——舌尖上春节！
舌尖上的春节作文7
爆竹，
轻轻，揉揉擦亮夜空。
丝丝，缕缕不断感动。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好了，我会！我是清白的！”“我看你的脸色的却是青一块白一块！”
哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了！我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“撮的好我我就捏的好，捏的好我就填的好，填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内，伴着小曲，在小屋里来回的回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师的手下，白白嫩嫩的团子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“吴氏的创意米团组！”
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的'团子来咯！”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会，，夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的进了我的肚子，等老姐发现手一空，我便兜着两个团子逃之夭夭。
外婆家的蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味！
舌尖上的春节作文8
在我的记忆里，春节最难忘但就是奶奶做的美食了，我觉得奶奶做的东西总比外面的好吃一百倍，我也因此爱上了过年。
除夕还没到，奶奶就打电话说：“孩子们，什么时候回来过年呀？奶奶准备了好多好吃的，就等着你们回来呢！奶奶马上准备做豆腐了！快回来吧！再晚点可就吃不到了……”于是我们马上回去了，就想快点吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐虽然没有外面的软弹，却饱含了对我们的爱，有浓浓的爱的气息，我觉得这就是史上最好吃的豆腐了！
除夕前一天，奶奶又开始忙活了。她早已发酵好了面团，正准备做馒头呢。她把面团放在那块充满岁月痕迹的木板上，用她那双同样充满岁月痕迹的手，不停的揉搓着。时而切馒头，时而包包子，时而印米粿……不一会儿，就做好了。浓浓的香味从厨房飘来，我们早已安静的坐在饭桌上，等待着美味到来。香喷喷的馒头，又香又嫩的米粿，缤纷着我的'味蕾，让我不禁为之陶醉。这真是奶奶关爱与汗水凝结成的结晶！
除夕那天，我们都在放烟花，做游戏，而奶奶却一直在厨房里走动。她先是准备好了所有食材，洗干净，切好装在盘子里，一道道炒熟。简单的油盐酱醋，在奶奶手里却如同有魔法一般。它让每道菜都有了自己的味道。鲜美的鸡汤，浓郁的火锅，各种美味的小炒菜，色香味俱全，是那么吸引人。我真觉得奶奶是一位神厨！
后来，奶奶又煮了板栗，蒸了番薯、南瓜，每一种都有家的味道，毕竟在外面，可吃不到自家的美食。
正月里，奶奶还不消停，有兴致盎然地包起饺子，做起手擀面来。过年期间，那块木板上总是蒙上白白的面粉。有时候，我想凑过去帮忙，奶奶赶紧把我推开，说：“快去玩吧！等着吃饭就好了！”看着奶奶忙碌的背影，我不禁有些心酸。大过年的，大家都在玩，为什么奶奶要那么忙呢？后来我忍不住问奶奶，奶奶笑着说：“你们平时都忙，没时间回来，家里那么多食物，都是你们在外面吃不到的。过年你们好不容易回来，当然要让你们吃够了！”
我静静的听着，心里特别难受，心想着以后一定要多陪陪奶奶，也要给奶奶做好吃的……
我的春节，是在舌尖上度过的……更准确的，是在奶奶的关爱中度过的……
舌尖上的春节作文9
春节，是人们最热闹的一天。12岁了，已经过了12个年，每次都缤纷多彩，但都有一个共同的点—热闹。大家都团聚在一起，无不欢喜。
过年的时候，我们全家都会到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟总会去堂姐那里玩，或者去买小鞭炮玩。三婶，妈妈则看看奶奶的衣服暖不暖和，鞋子合不合适。三叔、大伯和爸爸坐在沙发上，一边喝着茶，一边谈论工作的情况。
问候过后，大家就要发压岁钱啦！爸爸妈妈先发给奶奶，祝她身体健康，寿比南山。接着发给我们小孩子，祝我们学习进步，天天开心。奶奶笑呵呵的.，合不拢嘴。我们心神领会地将红包放到银行—母亲大人那里。
接着，大伙分工做饭。我负责洗菜、挑菜；堂弟堂妹负责摆放碗筷；妈妈负责炒菜；三婶负责熬汤；大伯负责盛饭；爸爸则负责上菜。奶奶只管坐在沙发上就可以了，堂姐在旁边坐着，用她伶牙俐齿的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。
做完菜，大伙纷纷坐下，说说笑笑，夸奖这菜做得真可口。突然，外面响起了“啪、啪”的响声，堂弟大喊：“看烟花啦”大家端了碗，坐在门阶上，一边吃，一边观赏烟花。五彩缤纷的烟花照亮了每个人的心，大家在一起，其乐融融，好不热闹。
过年真好！眼看一年又一年过去，我一定要好好学习，快快长大！
舌尖上的春节作文10
虽然春节已经过去许久，但其年味还在口中未曾消去。每逢和家人说起春节这段时间的美食时，总不经意回忆起过年的味道。
说到春节的传统美食，饺子总是第一个浮现在眼前的，一家人围在桌子前其乐融融的包着饺子，这是年味最重的时刻，仿佛和家人有说不完的话。饺子出锅后的几分钟是食用的最佳时期，香味十足的里馅和柔软耐嚼的外皮、馅里浸泡着的`许少汤汁混合着咽进口中，余留下引人馋涎欲滴的后味，不禁胃口大开，等候着下一口的到来。
汤圆是元宵节必享用的食物。外层弹性十足的糯米包着内部各具风味的汤圆馅，略烫的汁液和糯米结合，别具有一番风味，是该节日的一大特色和乐趣之一。
除此之外，南方每到过年的时候，都有炸酥肉的习俗，用肉和着芡粉一块放在油锅里炸，没过多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人团聚时，姥姥都要做上几盘刚出锅的酥肉，尝起来又脆又香，是大餐前不错的开胃菜。
过年间吃过的美食数不胜数，而最大的一个原因就是家人的关怀和问候，让平日里十分平常的食物充满着温暖，也只有在春节时才能吃到这样的美食。
舌尖上的春节作文11
春节是我国最盛大、最隆重、最喜庆的传统节日，而除夕夜的年夜饭是春节里最重要的.节目。吃——是过年的一大特色，它与喜庆的鞭炮、吉祥的春联、祝福的拜年、幸运的红包一样，闪耀着浓郁的年味儿。
在狗年春节里，我家除夕夜地年夜饭与别人家一样富足丰盛，有大富大贵地白切鸡、吉祥如意地扣肉、富足有余地五柳鱼、团团圆圆地酿豆腐等家庭传统菜肴，这些老花样是镇桌之宝，哪怕不吃也要做好摆上桌。硕大地餐桌中央地火锅热气腾腾，散发出鸡汤味、蘑菇味、海鲜味。人们下筷最多地还是爽口地芙蓉酥、时令地春卷、绿油油地青菜……大家都认为菜越多越好，最好是几天都吃不完，这才叫过年。传统习俗讲地是年味，年年有余才会兴旺，剩了表示来年有得吃，所以年夜饭家家户户都是预多不预少。可是要是天气不好，翻南风，吃不完地食物就容易变质，造成浪费。
近年来，随着人们生活水平地提高，平时每天吃地都像过年一样，大鱼大肉，在人们地舌尖上几乎没有了诱惑。吃，有了很大地变化。同时，人们还充分认识到健康地重要性，从舌尖上开始自我约束，以清淡、低脂为主，形成从舌尖向足尖上地转移，迈开自己地足尖向锻炼要健康。国家政府也号召大力弘扬中华民族勤俭节约地优良传统，要求厉行节约，反对浪费，在全社会形成环保节约地新风尚。我们知道，实际上在全世界很多国家，节约食物已经成为一种生活习惯。澳大利亚人自助食物在手中，吃完才上新食物；墨西哥人不爱面子爱打包。而我国自古对食物就有节约地习惯，战国时期儒家学派代表孟子曰：“恭者不侮人，俭者不夺人。”我们为何不借鉴呢？不浪费食物，最好就是从我们家庭地餐桌做起，做到不剩饭、不剩菜，不浪费食物，吃多少做多少，养成不浪费粮食地良好习惯。狗年初三，我们家族聚会地餐桌上，就比以往有所改变———鸡鸭鱼肉地盘子比往年小了，量也少了，而青菜多了。大家都认为重在感情交流，吃是次要地。以往认为吃剩了打包没有面子，如今随着社会观念地改变，大家都乐意把吃剩地菜打包带走，共同享受节日聚会带来地快乐。
舌尖上的春节，给了我们美满幸福的感受，让我们有时间与家人、亲朋好友聚在一起，忘掉压力，忘掉烦恼，开开心心享受舌尖上带来的欢乐。而同时，环保节约正成为大家的共识，节俭成为时尚，健康成为生活的新目标。
舌尖上的春节作文12
今年的春节，我们在上海度过，因为外公、外婆全都跟大舅住在上海。
到上海的时候已经是晚上了，所以为了不打扰外公、外婆休息，我们就直接住了下来。第二天一早，我们给了他们一个惊喜。他们连忙做了一顿丰盛的早餐。不过我今天要说的重点不是早餐，而是一会儿的中餐。
吃完早饭后，我们进行了“分工”，一些人准备食材，一些人去接舅妈。我要去接舅妈。舅妈上班的地方离家大概有30分钟的.路程，但大舅足足开了40分钟。我不禁说了声“真慢”。我们回去又用了35分钟，到家时已经快到12：45了。
刚到家，我站在门口就闻到了香味，于是迫不及待地打开了房门，洗了洗手，就赶紧坐到了位置上。哇，餐桌上什么菜都有，烤鱼、凉皮、花菜、米糕、炸知了……
妈妈给我夹了一只知了并说：“尝尝吧，很脆的非常好吃。”我不禁打了个寒颤，鸡皮疙瘩掉了一地：知了？好吓人啊！不过，还是试试吧！我颤抖地用筷子夹起它，然后犹豫地往嘴里一放，轻轻咬了一口——脆脆的，还有一些油。虽没我想象的那么难吃，但是我也没吃下一口。我最喜欢“烤鱼”，首先它的刺很少，而且入口软绵绵的，还很入味，让人吃了还想吃。小米糕也很好吃，上面淋着桂花蜜，入口有些微甜，还有一些桂花的芳香。还有凉皮，入口凉凉的，“滋溜”一下滑进了喉咙里，上面的酱料则是点睛之笔，让你回味无穷。
团圆饭是中国春节的传统，这次一共有10道菜，因为在新的一年要十全十美。它吃的更是一种团圆的感觉，一家人围在桌子旁，热闹地聊着这一年的喜事，多美好啊！
舌尖上的春节作文13
壬寅年的春节，爸爸回家去看爷爷奶奶了，我和妈妈、妹妹在莞过年。
辛丑年的最后一顿饭，也就是年夜饭，那次，我们真的满足了舌尖的需求。
年夜饭第一菜：“一帆风顺”。黄瓜挖空，丢水里煮，煮完一旁放着备用。玉米豌豆剥开洗净，胡萝卜切成两半，一半切丁与玉米豌豆一起大火翻炒，撒上盐，酱油，鸡精等调味料，盛在黄瓜里，最后做一片“帆”用牙签插在黄瓜上，完事!最好加上肉丁，会更美味。
难度系数：★★☆☆☆简单。我尝出了田园的味道。
年夜饭第二菜：“四季发财”。西兰花掰开，把刚才没用完的胡萝卜切四片下来，中间挖出，或切出，一个正方形的`孔，然后一起丢水里煮。煮完之后摆盘。西兰花意味着招财树，胡萝卜寓意着四季与铜钱。
难度系数：★☆☆☆☆简单。这是凉菜，但我吃着总觉得少了什么，好像没放料!下次多加点醋，酱油什么的就完美了。
年夜饭第三菜：“幸福甜蜜”。糯米提前泡了一晚上，与去核的红枣，枸杞，葡萄干一起洗净，一层一层地摆好在盘子里，撒上红糖，可是妹妹也要撒，而且撒多了，后来吃的时候就腻的不行。之后上锅一蒸，就好了。也可以加上其他的豆子。它的正式名称是八宝饭。
难度系数：★★★☆☆中等。最好放在压力锅里蒸，不然不好熟。
年夜饭第四菜：“八仙过海”。哪八仙呢?鸡翅八个。哪个海呢?可乐的海。正式名称是可乐鸡翅。我就不多说了，再用香菜点缀。是真的好吃!
难度系数：★★☆☆☆简单。妹妹吃了两个，我大呼好吃。这道菜是春晚放“万象更新”节目时上的。可惜吃完没剩，不然就“年年有余”了。对了，说到年年有余，请看第五菜。
年夜饭第五菜：“年年有余”。鲈鱼(当然其他鱼也可以)，去鳞，去器官，洗净，打花刀，摆上姜丝，我还特意摆了“年年有余”四个字。上锅给它蒸个十几分钟，出锅撒上葱花，热油一泼，OK!
难度系数：★★★☆☆中等。在蒸的过程中，锅忽的一响，等蒸完一看，姜丝全飞了!那四个字也乱了。这是“新年一声雷”?
年夜饭第六菜：“团团圆圆”。春节必备菜!面粉和面，擀成饺子皮。备好馅料，包饺子!大家齐动手，几下全包好!下锅一煮，开吃!
难度系数：★★★☆☆中等。若想饺子包的好，那可真的有点难。可我妈妈却做到了!
此外，还有各种汤汤水水，小小点心，就不一一叙述了。虽然妈妈说太简单，她很内疚，但我们吃得很满足。
新年了，祝大家虎年快乐，万事如意，心想事成，合家欢乐!
舌尖上的春节作文14
放寒假了，也意味着新年快到了，一听到新年，立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜饭。我们打算去姥姥家过年。
到了姥姥家门前，我看到那门前的杨柳，依旧没变；那只有一层的瓦房，依旧没变；那面四周有绿色的青苔的墙，依旧没变；那只忠诚的小狗，依旧没变；那只又肥又可爱的小猫，也依旧没变……如果你是一位游客，肯定觉得这是一座古老的院子。
乡村的空气总是最好的，早上阳光明媚，蓝天白云。中午好像大地铺上了金黄色的地毯，阳光照射着，非常温暖。一天中最美丽的.时刻就是黄昏，天空中的白云像是被染上了颜色，有红色，黄色，橘色，紫色……但这美丽的景象，只能维持几分钟。夜晚的天空也很美丽，星星亮极了。
我和姥姥去街上买年货，街上很热闹，人山人海。卖冰糖葫芦的前面站满了小孩，他们都想吃又大又甜的冰糖葫芦。一群人围在卖鱼的前面，那里的鱼叫做花鲢鱼，一条十多斤。卖羊肉的架子上挂满了羊肉，我看着口水都流出来了。卖年货的店里更是热闹，有买炮竹的，有买对联的，有买礼物的，不一而足。还有卖饰品的，琳琅满目，看得我眼花缭乱。路上的行人左手三四个袋子，右手三四个袋子，开车的载着满满一车的年货。
大年三十晚上开始放烟花，美丽的烟花在深蓝的天空显得格外美丽。年夜饭后我们开始看春节晚会。
这次春节是我最快乐的乡村春节，我永远不会忘记！
舌尖上的春节作文15
“噼里啪啦，噼里啪啦”，随着此起彼伏的爆竹声，春节的脚步越来越近了。趁着天晴，家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌，我们家也不例外。
听妈妈说，酱鸭舌的做法十分简单。先去市场买来几包鸭舌，搓洗干净，加上葱姜放在热水里焯五六分钟，这样处理过的鸭舌非常干净。接着把鸭舌捞出放在盘里，倒上酱油、料酒、白砂糖、盐，调上葱姜等调料，腌制30来分钟，就可以开晒了。注意，不要放在阳光下曝晒，只要放在架子上风干就可以了。特别要提醒的是，鸭舌要避开雨，不然会坏掉的。两三天后，拿出来，烹饪几下，一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个，太好吃了，真是“此味只应天上有，人间能有几回吃”，怪不得这是温州名特产呢！
美味无比的酱鸭舌还有一个神奇的来历呢！很久很久以前，温州就开始有鸭舌了，不过，这鸭舌是烧起来的，价格很贵，又容易生虫子，放久了味道就不好了。这鸭舌，穷人吃不起，富人也不能天天吃，而是偶尔吃几次。于是，人们就想把鸭舌腌制起来，留待重大日子时享用。说干就干，他们把鸭舌放在水中洗了洗，放在酱油中泡了泡，放在架子上晒了晒，放在火上烧了烧，鸭舌就做出来了。他们尝了尝，味道不错，放了几天，味道仍然很好。从此，酱鸭舌的做法就火爆传开了。
听了我的.介绍，你们肯定口水直流了吧！那春节的时候，欢迎你们到我家来，好好地品尝一下我们温州的特产——酱鸭舌！
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