新年包饺子的作文15篇
无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的新年包饺子的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
新年包饺子的作文1
双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。
我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。
我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”
外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。
我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的',你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。
新年包饺子的作文2
“哈哈哈”笑声从我们班传了出去,你一定很想知道我们在干吗吧!
告诉你吧,我们正在举行元旦“包饺子”比赛。
瞧!
我们班的王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢!
再看看我们那个组,分工多明确呀!
有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!
才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。
不到半个小时,全班同学都停手了,我们大功告成。再看看同学的饺子,有传统的长饺子,圆饺子,更有同学独创的太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子……各种各样,漂亮极了。
饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的'香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。
新年包饺子的作文3
今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。
首先,妈妈先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,妈妈面前就有了一摞的面片,妈妈的.手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子,妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
新年包饺子的作文4
今天就是大年三十了,除夕包饺子正是我们过年的传统习俗。中午我看见妈妈在包饺子,就也想试着学一学,包一包。
首先,我将揉好的面团搓成长条,切成一块块,就直接开始用擀面杖擀皮。可是我擀出来的皮不仅形状不规则,而且还特别容易破。我不明白其中的原因,就跑去问我家的“百晓生”:妈妈,妈妈听后,笑着说:“你呀,要先把小面团搓圆,稍微压扁一些,再一边擀一边转动饺子皮,另外还要让饺子皮中间厚,四周薄,才不容易破”。我按照妈妈的说法重新擀了一个饺子皮,哇,果然又圆又结实!
饺子皮擀好后,就开始包饺子了。包第一个饺子时,我把馅儿放太多了,饺子皮怎么也合不起来;包第二个饺子时,馅儿又放的太少了,看起来就只有一块软塌塌的饺子皮,连馅儿也没有。直到包到第三个饺子时,我才明白:馅儿要放在饺子皮中间,量要适中,不能多也不能少。放好馅儿,我把饺子皮折叠,用两只手的虎口一捏,一个“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我对新年的祝福。妈妈还准备了三个消毒好的硬币,把它们也包进了饺子里,这三只包着硬币的饺子就是我家的“幸运饺子”了,据说吃到“幸运饺子”的人会在新的`一年里鸿运当头呢!
饺子煮好后,我迫不及待的夹了一个尝尝,啊,太美味了:饺子皮韧劲十足,馅儿也咸淡适宜。和家人围在一起吃着自己亲手包的饺子,说着祝福的话,是我这个新年最开心的事了。
新年包饺子的作文5
“钱陷儿”的饺子 又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。 到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭了。难熬的一个小时总算过去了,眼看到了晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻了,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓了谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”
大家一听,来了兴趣,迫不及待地拿起了筷子。 一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下了半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话了,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。 大家减慢了吃饺子的速度,眼看又是小半盆没了。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的`脸扭成了一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐了出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财了。 随后,我们分别吃到了“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺了,这种期待幸运的感觉真好,但真正的幸福,还是要靠我们的双手来创造的。
新年包饺子的作文6
自从上次包饺子后,我期盼下一次一定要“打胜”姐姐,这时,妈妈说中午包饺子,怎么样?”我说“好啊!我去买饺皮。”我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场,买到饺皮,再连蹦带跳的冲回家!妈妈说:“馅我已经弄好了,让我们一起来包饺子吧!”
说干就干,我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话,包的也很多,这也许就是顺其自然吧,我也开始学姐姐她们的包法,开始包了。
首先我先学着将肉馅放在饺皮上,然后在对折,在中点处捏一下,最后依次捏好。哈!一个饺子就这样包好了。咦?怎么我包的饺子在“睡觉”?而姐姐和妈妈包的'饺子,正雄赳赳,气昂昂的站着。我不服气,决定重来!说干就干。
我重新来过,先放肉馅,然后对折……包好了!咦?怎么又不一样?我有重来!慢慢的,我泄气了,因为我包的饺子个个都在睡觉,我不想干了。正想走开,却听得妈妈一句话“做任何事都要用心学,用心做,要坚持不懈,不要被一点困难就打趴下了!”我听后,决定重张旗鼓,再来一次!
放肉馅……
哈!哈哈!终于包好了,我的饺子终于站起来了!我高兴的一蹦三尺高!姐姐和妈妈见了,都夸我知道用脑子了!
成功了,我更加有信心了!一连包了几个,个个看的都觉得神气!我越包越好,当然还没有姐姐和妈妈厉害。
饺子下锅了,很快就熟了。吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而废,我终于领悟到了!
新年包饺子的作文7
在中国,过春节,家家户户都要包饺子。不用说,我们家当然也要包饺子啦!在过年的前一个星期,我和姥姥就开始包饺子了……
首先,拿出饺子皮和馅,馅可以随意自己选择。我和姥姥选的是芹菜肉馅的。拿一张饺皮放在手心里,拿筷子,把馅夹到饺皮里,注意不要放太多,不然煮的时候,馅会露出来。再从饺皮的两端开始,往里捏。包饺子的方法有很多,像南方就是我说的`这种方法,北方就是攥饺子……
饺子包好了,就像一个个元宝,我突然把目光投向我包的饺子上,看看姥姥包的饺子个个是立起来的,看看我包的,一个个就像要睡觉似的,我想:万事开头难,我总有一天会包好的!饺子下好了。我尝了尝,啊!真香!自己包的饺子虽然不好看,但自己包的饺子,吃起来美滋滋的。
春节风俗还有很多:放鞭炮、串门拜年……中国真是好啊!
新年包饺子的作文8
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的`时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈与婶婶早早准备好了材料:与好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸与婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
新年包饺子的作文9
水饺—是中国人过春节时必不可少的食物。
今天,是一年当中的最后一天,我玩回来时,妈妈正在包饺子,我就凑上去学着包,只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排小元宝,我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。
我从桌子上取了一个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,但擀薄了就好了嘛!再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾捏到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形状与妈妈包出来的.饺子比起来丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满了一些!我耐心地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心里那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学得快,包得好。
这时,邻居家的鞭炮声响了,在这个美丽、祥和的日子里,我学会了包水饺,我兴奋极了。
凡事都要用心学习,否则,再小的事也学不会、做不成。
新年包饺子的作文10
今天早上吃过饭,我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟,带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已经准备了很多吃的,妈妈和舅妈帮忙做饭,二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒,我和弟弟,还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏,我听见屋子里正在包饺子,我马上跑到屋里嚷着也要包饺子,妈妈不同意,说我包不了,竟会瞎捣乱,在我再三央求下,妈妈终于答应了,小姨帮我洗干净了手,我们就开始包饺子了,舅妈擀饺子皮,我和二外婆、妈妈包饺子,舅妈擀皮又快又圆,不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了,怎么也捏不住,馅都挤出来了,妈妈就拿了一张饺子皮给我示范,先把饺子皮放在左手心,拿筷子把饺子馅夹到皮上,馅要不多不少刚刚好,然后用筷子把饺子馅按实,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后两手交叉轻轻一挤,一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松,可是我的饺子馅怎么都放不合适,不是太多了就是太少了,后来在妈妈的帮助和耐心指导下,我终于完成了第一个饺子,但是最后的“挤”太难了,我就自己发明了“元宝”饺子,我先包了几个元宝状的饺子,又包了一个蘑菇状的饺子,还包了一个蝌蚪状饺子,我包的饺子和谁的都不一样,是与众不同的`,我很高兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自己包的香喷喷的饺子,觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣的事!
新年包饺子的作文11
今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买了一小袋饺子皮,就开始包起来。
我包得很快,只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。作文
煮了大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿了漏勺,把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!
因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留了一个小口子。
可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成了面片。
我一看这些被我煮烂的.饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉了妈妈。
妈妈听了之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来了。
经历了这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子了。
又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。
朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
新年包饺子的作文12
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!
正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的`说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!
我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
新年包饺子的作文13
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的`时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出很多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了很多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
新年包饺子的作文14
今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了决定也学一学。
爸爸和好了面,妈妈调好了馅,我们就开始包饺子了。刚开始,我看着妈妈包了一个,觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮,把馅放在皮的中间,捏了几下,满以为自己包得还行,但一放下看,自己包的饺子简直是一摊烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅。
这下我不敢大意了,吸取上次的教训,又包第二个饺子。这次我没捏紧,露出了一个洞,妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里,要捏紧边,不让馅露出来。这真应了那句话:“看着容易做起来难”。
妈妈看出我有些泄气,就鼓励我不要灰心,一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气,边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行,虽说又慢又不像妈妈包得那样好,但起码有点像饺子了,就这一点成绩我也挺美的'。
接下来,我又包了几个饺子,进步不算太大。有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状,我和爸爸妈妈都笑了。
晚餐时,我吃了自己包的饺子,感觉格外的香。是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。
今后,我要多做些家务,多学些本领,减轻妈妈的负担,做一个勤劳快乐的孩子。
新年包饺子的作文15
春节是中国传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子每一个步骤。我模仿妈妈样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志学,包饺子有像元宝,有像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包花饺子,真很开心!很开心!
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