2021过年中国人的集体记忆作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的2021过年中国人的集体记忆作文，希望对大家有所帮助。
2021过年中国人的集体记忆作文1
春节的记忆各种各样，有人的春节记忆是一箱绚丽的焰火，照亮漆黑的天空；有人的春节记忆是一封塞得满满的红包，里面藏着幸福……我的春节记忆则是一碗散发香味的饺子，里面装着一年的幸福和痛苦，笑语和泪水，欢乐与忧愁。令我感慨万千。
饺子都是我们亲手做的，因为妈妈说买的饺子既不如家里做的干净，也没有家里做的馅儿的味道好，所以，每年都是我们亲自动手做。做饺子的工序十分繁琐，首先将肉剁成馅，然后将面活好，接着开始包饺子，最后将包好的饺子下锅，几分钟后，饺子就可以吃了。
剁肉的活通常交给我爸爸，因为他既不会和面，又不会擀面皮，还不会包饺子，只能剁馅儿了。剁馅儿是一个苦力活，爸爸总是先把肉切成一小块一小块的，这样如果多的时候没有剁到，也能让这条漏网之鱼乖乖的钻进饺子里。然后他在将肉剁成馅，再把煮熟的'白萝卜和葱姜蒜一起剁成馅儿，掺到一起，均匀搅拌，馅儿就剁好了。
和面很简单，妈妈总能胜任这项工作，先将面粉倒进盆里，再倒一点水。加一两只鸡蛋，然后反复揉捏，面团就活好了。
开始包饺子了，爸爸把案板放在茶几上，把装馅儿和装面团的盆子都端了上来，我也有了一项工作：擀面皮。我擀面皮的技术是跟我妈妈学的，虽然不怎么样，但凑活着还可以，我先把葱面团上一块快切下的小面团按扁，再把他干成厚一点的面皮，最后将周围擀薄一点，一个面皮就做好了。我把它递给妈妈，妈妈用筷子将馅儿塞进皮里，将面皮两侧向上合拢，用指头把边上的面皮捏在一起，饺子包好了。
等饺子有二十几个时，爸爸把饺子放进刚烧热的锅中，一会儿功夫饺子就出锅了。
我把饺子蘸着醋汁吃，放入嘴中，顿时，汗水全化成了滋味，辛苦变成了欢乐，无味的忧愁变成了有滋有味的梦想。我爱饺子，它是我梦想的翅膀，成长值路上最迷人的风景，我爱你，饺子！
2021过年中国人的集体记忆作文2
除夕夜，家家户户灯火辉煌、香飘四溢，伴随着奶奶一句：“开饭了”，我看见餐桌上摆着琳琅满目的美食，有鸡有鸭有鱼有肉……大家欢聚一堂，其乐融融。
几杯美酒下肚，微醺的爷爷打开了话匣子，谈起了自己童年时的年夜饭。
“那时候新中国成立不久，百废待兴，物资匮乏，我们的童年似乎都在饿肚子中度过，特别是遇上三年的自然灾害，吃饱饭都是奢望。我家兄弟姐妹多，年夜饭里能吃上几块肉，吃一小碗米饭都可以高兴几天。”
“大过年的，别说那些过往的陈年旧事.”奶奶有些不满地瞥了他一眼。
但这并没有阻挡爷爷话茬，爷爷又对我说道：“到了你爸爸那一辈，改革开放的春风已经吹来了。我们已经分产到户了，而且取消了计划经济，大家温饱问题都基本解决了，那时候的.年夜饭也开始丰富起来了。”
爸爸兴致也来了，站起来接起来说：“水饺、鸡鸭鱼是年夜饭的必备品了，但那时候的我们还没有很多的零食，也就是过年时买点瓜子橘子之类的，一年一套的新衣服也要你奶奶从家用中节俭出来的，吃完年夜饭，放鞭炮可好玩了，我们男孩子最爱捡鞭炮……”
真是稀奇，听了爷爷的介绍，我觉得我是最幸福的了，生在新时代，长在新时代。满柜的新衣服，吃不完的零食，满桌的珍馐佳肴，还有智能电视看春晚，十几万响的鞭炮、焰火遍地开花……啧啧，真是泡在蜜罐里，还撒一层白糖啊!
年夜饭菜肴的变化记录着我们老百姓生活的美好。国家的政策越来越好，大家的日子越来越好过了。关于年夜饭的记忆将越来越丰富，我祝愿伟大的祖国越来越强，人民的年夜饭越来越丰盛。
2021过年中国人的集体记忆作文3
春节是中国的传统节日，是每个中国人心中最重要的节日。人们会提前十天半个月准备年货、打扫房屋，把家里装扮得喜气洋洋:在门上贴红彤彤的福字和吉祥喜庆的春联;在窗户上粘上造型各异的大红窗花……很多飘流在外的人们总是想尽办法在除夕之前赶回家里，就为了同家人欢聚一堂。每年的除夕人们总是团聚在一起欢声笑语地吃年夜饭，观看春节联欢晚会，还会一起守岁迎接新年的到来。我们家也是如此，今年跟大外婆一家在一起过了一个热热闹闹的除夕夜。
这一天清晨，我和妈妈早早地起了床，爸爸也不甘落后。早饭后妈妈便开始着手准备年夜饭，而我和爸爸配合着贴福字和窗花，并且把各个房间整理得整洁又漂亮。
临近中午，我和爸爸已经完成任务了，而妈妈还在厨房马不停蹄地忙碌。出人意料的是妈妈为了奖励我的.辛勤劳动，主动提出咱们午饭去吃肯德基。哇，过节的感觉太好了!
到了下午，我们全家都在做最后的准备工作：擦灰扫地、擦地板，准备瓜果零食……傍晚时分，客人纷纷到场，我们又忙碌了起来：我和爸爸在客厅招待客人，端茶倒水，陪客人们聊天看电视。妈妈在厨房麻利的烧菜煮饭，颇有几分大厨的风范。
开饭咯!满满一大桌丰盛的菜肴，我不禁馋涎欲滴。大家一起入座，举杯互相祝福，希望来年吉祥如意。我们津津有味地吃着喝着，笑着聊着，每个人的脸上洋溢着幸福的笑容。
今天，忙碌又快乐，劳累又幸福。这一天是庚子年的结束，也是辛丑年的开始。明天起，一切都是全新的!
2021过年中国人的集体记忆作文4
春节是我国最重要的节日，也是一年中最隆重的节日。每家每户都会庆祝一番。有些民族还会搞一些活动来欢度新春佳节，比如舞龙舞狮、说书唱戏、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等。
一到年关，大人小孩都忙乎开了，备年货、扫屋子、祭祖宗忙的不也乐乎！贴春联是必不可少的一个项目。或自己动手或请人代劳，把一年的收获和来年的希望都写进这小小的春联里。同学们，说起春联，还有一个故事呢！春联，起源于桃符，它最早出现在周代，是悬挂在大门两旁的长方形桃门板。据说，桃木有镇鬼、驱邪的功能。因为世上的恶鬼都畏惧”神荼“、”郁垒“二神，所以民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口以驱鬼辟邪。后来，人们索性在桃木板上刻上两位神的名字，认为这样做同样可以镇邪驱恶。这种桃板就称为”桃符“。在五代十国时期，开始有人在桃符上写字。一次，蜀国的君主孟昶在除夕之夜令学士在桃符板上写字，因看不清学士们所写的内容，孟昶索性自己书写”年年约余庆，嘉年号长春“。由此产生了中国第一副春联。
常回家看看，回家看看，再远的游子也要赶回家跟家人团聚，吃上父母精心准备的年夜饭。旧时，人们把这叫做除夕守岁、熬年。这一顿饭要慢慢吃，一直要吃到深夜。
看着春节联欢晚会的精彩节目，围着热气腾腾的火锅，听着窗外阵阵的爆竹声，一家人享受着天伦之乐。这时候，小孩子最开心的'是长辈会发压岁钱。据说，在魏晋时期就有这个做法。压岁钱也叫”押岁钱“、”压祟钱“因为岁与祟是谐音，压岁钱可以压住邪祟，使小孩们平平安安过年。
过年了，少不了走亲访友。亲戚朋友聚集在一起，吃着丰盛的酒菜，互赠祝福，共谋发展大计。这一活动一直要持续到正月十五元宵节之后。
春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们国家的一种民族精神。它融入的是一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。
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