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家乡的小吃小学作文
在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的小吃小学作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的小吃小学作文1
家乡的小吃数不胜数，而我最爱吃的就是臭豆腐。
别小看了臭豆腐，它可是有好多种类呢！
家乡太原的臭豆腐是用特制的豆腐放进油锅里炸，不一会皮鼓起来后，我们就把它夹出来，然后加上一些特制的汤，就可以食用了，如果有喜欢吃辣椒的可以加一些辣油，香喷喷的臭豆腐就出锅了。
臭豆腐是方块状的，全身比土黄色更深一些，这种臭豆腐从远处就可以闻到它臭臭的味道。
这种臭豆腐吃起来，它的味道好神奇的，有点甜甜的，又有点咸咸的，味道美极了！
而在南京的臭豆腐则是干状的，这种臭豆腐全身黑色，在刚吃的时候没什么感觉，可是如果再咬一咬就会满嘴都是这样的臭味呢。而且从远处根本闻不到味，只有尝一口才知道是它。
而在海南，臭豆腐就又不一样了。海南的臭豆腐与我们太原的.样子差不多，只不过吃的时候要将它剪开，然后再加上不一样的汤，这种的也是非常好吃的，在远处也能闻到它的臭味。
怎么样？听了我的介绍，是不是动心了呢？快去尝尝吧！
家乡的小吃小学作文2
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的`青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但是还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
家乡的小吃小学作文3
余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完，数也数不尽。其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！
番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但是吃的.感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一个是“饼干”，一个却是“枣子”呢！
兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但是从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。
家乡的小吃小学作文4
说起南通美食，尤其以糕点著称，如西亭脆饼、麦蒂酥甜点等，而最具特色的则是董糖。
相传在明朝末年，冒辟疆偕董小宛归隐如皋水绘园。当时，海内名流经常与他们相聚，吟诗作对，挥毫泼墨。董小宛善于制作糕点，也经常以她做的点心款待客人。她用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖，切成长五分、宽三分、厚一分的方块，这种酥糖外黄内酥，甜而不腻，十分可口，人们称之为“董糖”。
初见董糖，它并不惹眼，是朋友从如皋带回来的。我看它用一层桃红纸，一层竹青纸包裹，有一种竹外桃花三两枝的诗意。红纸青纸一律裁成方方长长的，八块麻将大小的董糖码放在一起，也包成长方形一条。虽说它出自江南名妓董小宛之手，却看不出一丝光鲜香艳的`繁华而只有小家碧玉的温婉，也许董糖即为董小宛其人，娴静雅致，高洁怡人。我轻轻拈去一小块小抿一口，只觉清新酥软入口即化，那股淡香微甜沁人心脾，令我爱不释口，真是妙不可言。
几百年来，这对才子佳人的故事被人们传诵至今，见证他们爱情的董糖，也成了如皋特产。在品尝这味甜点时，你是否和我一样眼前出现的也是那温馨浪漫的景致！
家乡的小吃小学作文5
我的家乡位于渤海西岸，在北京的东南方，是我国的四个直辖市之一天津市。提到家乡必然会想到家乡的小吃，相信许多朋友都知道，天津有三绝——耳朵眼炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但是大多数朋友是否还知道天津还有一绝呢？是什么呢？听我说完你就知道了。
说起第四绝大家一定不陌生，其实每天早上吃早点的时候都能看见它，它到底是什么呢？听我慢慢说来，首先是先把一个洗澡盒那么大的.铁盘转得飞快，然后迅速地滴上几滴油，再用刷子在大铁盘上来回刷几下，铁盘子立即黝黑锃亮。左手舀起一勺杂粮面糊糊，轻轻地倒在还在飞转的铁盘上，右手紧接着用一个“T”字型的竹板把面糊糊摊开，推平。越摊越大，越推越平，推得像个大月亮。接着拿出一个鸡蛋，用竹板轻轻一磕，蛋黄、蛋清就听话地落在转动的煎饼上，随着竹板的推动，鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体，此时像一张薄宣纸样的煎饼就出锅了。只见他，刷刷几下，甜面酱和辣酱就抹上了，葱丝和香菜也撒开了。芝麻、生菜也铺上了，最后盖上薄脆，顺势一卷，卷成一个圆筒就好了。
看到这，想必大家已经猜出来了吧，它就是天津的第四绝—煎饼果子，他外软内脆，满口余香，非常好吃，外地朋友到我们这来，可别忘了品尝天津的第四绝啊！
家乡的小吃小学作文6
我的家乡是拥有书画之乡与水晶之都美称的浦江。但是我更爱浦江小有名气的小吃。
" 咦，这淡淡米香是哪飘来的？'引我的肚子都咕咕叫了。原来是大米粥啊！老板舀起一瓢粥倒到碗里，那粥像白绸一般进入碗里，当你一口吃下粥时，那粥稠而不糊。让你情不自禁的竖起大拇指。另外粥的品种还有很多，真想让人每样来一碗。 小笼包也非常好吃。小笼包小巧玲珑，别看它小，里面却暗藏"杀机'，让你吃了叫"服'。你吧小笼包往醋中一沾，千万别急着吃，小心烫着了，等凉了一些再放进嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，让你的嘴感觉油而不腻。当它们一路顺风时，有半路失踪在人的体内了。你的味觉告诉你，我还要来一笼！ 望月楼的`麻辣豆腐，吃起来真叫"四个叉+一个大=爽！'豆腐上有一点辣椒，还漂着一层红油，闻起来感觉喉咙辣起来了，让人控制不住只己的食欲。这豆腐软中带脆，让我不得不佩服这为厨师厨艺出神入化。邻桌的老外吃着，竖起大拇指说；"VERY GOOD！' 听着老外的赞扬，我心里喜滋滋的。看着饭馆里进进出出的人群，我仿佛看到了浦江未来繁华的景象......
家乡的小吃小学作文7
如果您吃过羊口虾酱，它那独特的风味准会给您留下难忘的印象。它虽然不是名羹佳肴，也不是山珍野味，它只是一种最普通的海产，但是通过我们家乡人的精心制作，它的好吃名气还不小呢。
去年在北京的全国食品博览会上，羊口虾酱获得特别奖。因此，全国各大城市销量大增，在各大宾馆和饭店深受国内外宾客的欢迎。羊口虾酱总是在宴会的最后时刻出现，当宾客们吃过山珍海味、大鱼大肉、嘴上油腻腻的时候，吃上几口咸虾酱，备觉清新爽口，就像大热天喝一瓶冰镇可乐那么舒服。
不仅宴会上吃过大鱼大肉的宾客想吃口咸虾酱，就是辛勤劳动和学习了一天的人们，在累得什么也不想吃的情况下，只要先来上几口咸虾酱，就会食欲大开，饭量猛增，原来咸虾酱还有开胃的作用。咸虾酱好吃，制作起来J也很简单。首先，要在清明节前后，到海上收购鲜虾子，用大缸按照一定比例用盐腌制起来，经过一个伏天的反复晒和发酵，就制作出了人们喜欢的.咸虾酱了。
虾酱的吃法很多，可以生吃，也可以熟吃；可用葱、芫婪调拌起来吃；还可用鸡蛋炒着吃，炒豆腐吃，还可用辣椒鸡蛋搅匀蒸着吃……如果您想尝试一下各种吃法，那就请到我家来做客，我妈妈会做一手特棒的虾酱招待您。到时候，一定会让您吃得可口合味、赞不绝口。
家乡的小吃小学作文8
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼，简直就让人吃了一碗还想再吃一碗，回味无穷啊。
以前我到外婆家的时候，外婆总是会问我，中午要吃什么啊？我的脑袋都不用经过认真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息，就穿上鞋，带上包，立马走到附近的菜市场买一条草鱼，买一点酸菜和酸萝卜，再买一些调味品，基本上要买的材料齐全了。外婆一进门，就直径来到厨房热锅、放油，开始煎鱼，再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外，香气扑来，不一会儿，外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇！原来是酸菜鱼新鲜出炉了，嫩嫩的鱼肉，酸酸的萝卜，微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鲜啊！外婆被我夸得乐呵呵，妈妈也笑了，大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝，她们尝了一下，喝了几口汤，她们异口同声的说：“今天煮的酸菜鱼非常好，非常非常的好吃。”我吃饱了，脸上、额头上正淌许许多多好像黄豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此时妈妈说：“外婆为了我不饿肚子，为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼，不顾外面猛烈的太阳，在烈日下为买鱼，而且一回家连一刻都没有休息，做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的'泪水。
这一餐让我感到无比的幸福，因为这幸福的美食包含了外婆许许多多的爱。
家乡的小吃小学作文9
我的家乡——潜江，谁然没有什么风景名胜的地方，但是有一特产——油焖大虾，受众人瞩目，非常好吃，因此他有那个了一个自己的节日——龙虾节，今天，爸爸妈妈就再次带我来吃虾。
一走进龙虾街，人山人海，家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人，我们连一个空位都找不到，正当我们万分焦急时，妈妈就发现了一张空桌，并叫我们过去。爸爸二话没说就点了一盆油焖大虾。瞧！它身披红外套，总是弯曲着身子，两根胡须长长的，那扑鼻的香味总想使我尝上一口，于是，我迫不及待地尝了尝。啊！那味道又辣又麻，真是麻辣一绝，爸爸妈妈就比我吃得认真多了，虾的每一处都不放过，身旁的虾壳也越来越多了，就是因为龙虾太好吃，太美味了，它的外形、味道，没有一个不吸引人，不让人朝思暮想的。
天黑了，龙虾街更热闹了，许多人因没有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品尝着龙虾的`美味，还一边品尝一边赞扬，公路都被挤满了，许多人的车都不知道停哪。我想：咱们潜江也不是一个被人遗弃的地方，如果有游客来，我们可以让他们品尝我们的油焖大虾。
我爱我家乡的油焖大虾！
家乡的小吃小学作文10
对于潮汕人来说家乡的小吃——红?，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红?的馅料有很多，如菜?、花生?、饭?等，我就先来给大家介绍菜?。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭?里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红?皮，只是红?皮多单调啊，所以，人们用模子给红?印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的`红?还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红?外皮鲜亮红艳，单是那红?皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！
潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
家乡的小吃小学作文11
我呢，是土生土长的庄浪人，对我们庄浪是相当的了解。
庄浪是一个和谐安稳、热闹繁华的小县城。在我们庄浪，也有很多风味独特的小吃。 其中，最令人回味的是香气迷人的庄浪包子！当然还有很多小吃，如：麻辣粉、土掉渣、鸡蛋饼、菜夹饼等。说起包子，就让人不禁地直流口水。庄浪的包子以其独特的风味而出名，它的制作过程也有其特别之处。制作庄浪包子，要用庄浪本地产的土豆加上葱花和香油制作馅料，再用手工和面制作面皮，包制而成。这样蒸出来的包子香味独特、酥软可口、口感极佳，是所有庄浪人的`最爱。 记得有一次，妈妈带我一起去吃包子，我非常高兴。但，当我们来到店门前发现，所有的包子店都门庭若市，生意非常红火。我们等了好一会，终于才找到了空座位。看着旁边的叔叔阿姨一个个吃的津津有味，我安奈不住自己，想立刻美美的吃上包子。终于，我们的包子上桌了。我抓起包子开始狼吞虎咽的吃了起来，逗得咯咯直笑。热腾腾的包子灌上秘制的辣子汤，那味道简直是美味无比啊！店里还有好多外地人，都是慕名而来品尝我们庄浪的洋芋包子。他们吃完包子，都竖起大拇指赞不绝口。
看来，我们庄浪的包子真的是很好吃啊，让人流连忘返，回味无穷。希望有更多的人来我们庄浪，吃到我们庄浪的包子。
家乡的小吃小学作文12
俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生，白嫩嫩的，“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水，只要一掀开锅盖，香味就扑鼻而来，叫你垂涎三尺，迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的，吃时要先沾一些醋，再放进嘴里。肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比，一种清新的`感觉就会涌入你的心中，让你感觉神清气爽。到了冬天，只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包，顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。
我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。
家乡的小吃小学作文13
既香又脆的丝娃娃是我的家乡——贵州林城的风味小吃。
丝娃娃是因为其形状有些像“襁褓”中的婴儿而得名，它是用大面粉烙成的薄饼和萝卜丝、折耳根、海带丝、绿豆芽等各种新鲜蔬菜包裹而成，吃的时候注入一些酸酸辣辣的料汤，吃起来那叫一个安逸。
如果要挑最好店和吃最好的丝娃娃，那就要数丝恋丝娃娃了。
丝恋丝娃娃在贵阳开了几十家分店，都是客满为患。为什么他家的丝娃娃那么受欢迎呢？那就是因为它的食材和佐料了。到丝恋专卖店吃丝娃娃，它的味道一定会让你流连忘返。
丝娃娃的做法就很有讲究了，必须要采用最新鲜的食材，把蔬菜类剁成丝或切成一小块，把上面的步骤做完后，再把麻油和用酱油、老陈醋、食用盐等辅料制作而成的汤水浇进裹好的丝娃娃中。
吃丝娃娃也很有意思。想要吃到可口的丝娃娃就要靠你这双“巧手”，因为吃的时候，要自己现包——先拿起一片薄薄的小饼，再把你喜欢吃的食材包在薄饼里，不过要注意不能包太多，否则娃娃就会因为吃太饱而撑破肚子。
以往，我吃丝娃娃都是不包，直接让服务员或妈妈给我包。作为一个吃货来说，吃美食为什么要自己动手勒？吃现成的不好吗？
妈妈对我说了一句话：“你永远体会不到动手的乐趣。”
现在我体会到了，确实自己包的.丝娃娃比别人包的好吃多了。
这就是好吃的“娃娃”，说了这么多，还是你自己去亲自品尝一下吧，那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定会好好的招待你，让你吃了还想吃。
家乡的小吃小学作文14
我家乡的小吃有很多，诱人的扁肉，金灿灿的光饼，还有圆溜圆溜的鱼丸，但是我最爱吃的最数是——醉排骨了!
不吃不知道一吃吓一跳，那外脆里酥的口感让人爱不释手。
脆脆的外皮是既带着金黄色而又不时透出深红的红酒色色彩，里面却是牛奶般的白色，有条有序的纹理，光是看着就让人垂涎欲滴更别说吃起来了。
要做这个醉排骨，说难也不难，说简单也不简单呢!
先把买好的排骨切成大拇指那么大，然后加入适量的'淀粉，调好准确的火候之后必须让排骨经过那油锅中的“挣扎”才可以做出这道菜，但是调火候和佐料的比例是最难的步骤，而且每一次都会被溅的一身油。先下锅把排骨炸15~20分钟左右即可从锅里捞起，加入蒜头，再加入酱油两勺，醋一勺还有酒等，加入炸好的肉，翻一翻即可。
醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节，福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁，令人陶醉，故名之，桔红色，酸甜微辣，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。
醉排骨的营养价值也很高，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
家乡的小吃小学作文15
今年，我回老家过年，爸爸妈妈带我去闻名的永定土楼——“振成楼”玩。
远远的看去，这栋楼真酷。我拉着爸爸的手迫不及待的进门参观，我看到了以前从来没看到过的房子，这里的房子真奇怪、真大！有圆、有方、上楼的阶梯都是木头做的，从外面看是圆形的，里面却是四角的，四个角都有楼梯可以上去下来。中间还有个小水井，我还看到一件奇怪的事情，我不知道是啥，妈妈告诉我：“那是卷烟，以前抽烟的人都是自己卷烟叶的。”哦！我顿时明白了。土楼里还有住着不少人，听导游姐姐说：土楼里面，冬暖夏凉，非常舒适。我真看不出来，这座酷酷的.房子还有这个功能，真是神奇！
听妈妈说，只要是龙岩人，大都喜欢吃龙岩的三奈牛肉丸和清汤粉，妈妈每次回龙岩吃的最多的就是这两样，总是吧唧着嘴说：“啊！又吃到啦！”然后一副很满足的样子。牛肉丸的汤特别好喝，清汤粉妈妈则最喜欢的是加咸肉。总是吃了一次又一次，看妈妈的样子真是恨不得顿顿都吃这两样。特别是今年过年回家，因为是春节，店面关门没开。妈妈拉着我和爸爸天天经过那个店铺瞧瞧开了没有，最后终于等到了清汤粉店开门了，而三奈牛肉丸一直到我们回厦门还没开店，妈妈嘟哝着说可惜啊，我和爸爸安慰妈妈说下次回家再好好吃一顿！
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