家乡的年味作文(15篇)
在平日的学习、工作和生活里，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编整理的家乡的年味作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的年味作文1
盼望着，盼望着，年的脚步声近了，学校也开始放假了。今年我们到姥姥家过年的，那里的年味可浓了，家家户户都挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花……，大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的，在年前十几天家家户户就忙活开了，蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……姥姥也忙着为过年做各种准备，爷爷姥姥家的一只年猪有三百来斤重，爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上，到处一片喜庆的景象，行人个个兴高采烈，路边的商店也十分热闹，还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天，每家最忙，一大早，各家都在忙着炒菜，因为今天要给祖先烧纸，以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着各式各样的`美味佳肴，品着美酒，互相干杯，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。接着放鞭炮、烟花，夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园，看着这些美丽的烟花，我在院中手舞足蹈，爷爷和姥姥都乐了。到了八点，大家开始看春晚的节目，爷爷姥姥、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包，说这是压岁钱。
啊！家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的！我爱家乡，更爱家乡的年味！
家乡的年味作文2
已不知我已有几年没回家乡了，现在想想，还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红，喜庆的烟，喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑，孩子们打打闹闹的欢笑，在短短的时间里，就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿，是我最喜欢的。
它单纯到洁白，喜庆到火红，而且家乡的天最蓝；家乡的星空最亮；家乡的夕阳最红；家乡的亲人最好、最多；家乡的关心最美……
记得每次过年，家里会备好很多很多的酒菜，我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且，每次都是等到酒菜上桌后，大人们才会发现菜被偷吃了，酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊！
回家乡的'次数不都，记忆中也就5、6次吧！但是，我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产，每次回家，奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多，而我呢，就是负责坐在“小山”上，把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年，有一小部分是在放假，所以我时常是盼着快过年、快过年的。
家乡的年味儿是怎样的，我是说不出来的，但唯一感觉的到的就是开心，不论发生多么不好的事，我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想，家乡的年味儿应该是幸福的……我想，家乡的年味儿应该是平淡的……我想，家乡的年味儿应该是喜庆的……我想，家乡的年味儿应该是美好的……
家乡的年味作文3
噼里啪啦，噼里啪啦，到处都是过年的气息。当我回到老家时，爷爷奶奶就会高兴的从房里跑出来，奶奶用无法比喻的笑容来迎接我们，爷爷便跑到一旁拿起手中鞭炮准备点燃时，我大叫一声：“啊！等等爷爷！”我马上和姐姐跑到一旁。噼里啪啦，噼里啪啦。鞭炮燃尽了大家也一块入座了。
快要到中午啦，我开心的跑进厨房“哇，奶奶今天有什么好菜呀！”一打开蒸锅：大盘鸡、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋排骨、茄子煲、辣子鸡、可乐鸡翅、爆炒牛肉、粉蒸肉、清蒸鱼汤……这些可都是我的.最爱，想想都不禁流出口水。一上桌，我和姐姐就争着抢着吃，逗得大家都哈哈大笑。吃完饭后，大家开始了扫尘任务，我和姐姐负责把我们两的房间搞干净，现在到处都充满了年味的气息。
过了一会，爷爷从抽屉里拿出毛笔、墨水、纸张，爷爷和爸爸开始了写对联的比赛，看谁写得最有文采，过了一会我们一家子创作被拿了出来，我站得高高的，将对联贴好，一贴上年味瞬间就上来了。奶奶将窗花一个个贴上，哇！每一个窗花的故事都不同，也是寓意着各种美好的开头与结尾，就如同春节一样将美好的20xx画一个完美的句号，又将20xx起了一个吉祥的开头。
到了晚饭时间，奶奶又煮了不同的菜样，也算是我最爱吃的，桌上菜香四溢，我快速将电视机打开调到春晚直播现场，吃完饭后，奶奶和爷爷拿出压岁钱，发给我们时，我们当时都是假装不要其实心里高兴的想要快点拿到手里，我腼腆的说了一声谢谢，其实我高兴得不得了，攒着手里那厚厚的一垛，嘴上的笑容都合不拢了，年味十足啊！
“开始倒数：十、九、八、七、六、五、四、三、二、一！过年啦！”噼里啪啦，噼里啪啦，我手中的鞭炮开始燃烧，烟味呛得大家年味十足啊！
家乡的年味作文4
一放寒假，我就怕不急待地回到了外婆家—桐庐，在那里，年味可是别样的丰富呢，贴对联、做丸子、做冻米糖、祭祖真是数不胜数，其中最有趣的要数做米果了。
米果是一种类似于水饺形状，但是要略大于水饺，当然馅料和面皮也有很大的区别哦。首先我们来说说馅料吧，一大早外婆就开始忙活上了，馅料有冬笋、猪肉、豆腐、咸菜、葱等，所有菜切成小丁，下锅炒好备用。接着就开始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放进锅内蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一个个小块揉成小圆球。
面皮和馅料都准备好了，接下去就是最好玩的“压皮”了，所谓的“压皮”其实就把一个个揉成小圆球的放在特别的压皮器下，再在压皮器使劲往下压，就可以压成又薄又圆的皮了。这个重要的任务就落在我的身上了，可是，这个活需要力气大，而我人小力气也小，使出吃奶的力气往下压，还是不够，于是我灵机一动，想到了使用“泰山压顶”的'方法，其实就是整个人坐到压皮器上，扭一扭，哈哈，没想到还真压地又大又薄了，外公外婆还笑着夸我聪明呢，嘻嘻！
最后就是包米果了，这么有技术含量的活只能外公外婆出马了，很快一个个漂亮的米果做好了，哈哈，我想着开锅后那又香又糯的米果，已经在流口水了。
家乡的年味作文5
独特的潮汕文化，赋予了普宁非凡的人文魅力，造就了普宁独特的风俗风情。山清水秀、风景迷人、物产丰富的普宁是我的家乡。过年时，不论你身在何处，都要回去与家人团聚。
天气虽然寒冷，却挡不住新年的喜庆。树梢上的'红气球，屋檐下的红灯笼，地面火红的鞭炮屑，还有家家户户门口贴的红春联等，见证了新年给我们带来的喜悦。
按老家的规矩，新年差不多在腊月的下旬就开始了。孩子们欢喜，大人们忙乱。大人们总会备上大量的祭神物品(鸡鸭鱼肉、大米、饮料、香、等)，因为过节时商铺都不开门(除饭店外)，都回家过年了。家中都会摆上“摇钱树”，寓意财源滚滚。
往年过年，少不了五彩缤纷的礼花，有的像钢花飞溅，有的似麦浪滚滚，有的好比金雨阵阵，有的仿佛银花朵朵，有的恰似红燕飞舞，有的宛如孔雀开屏。受阴霾天气的影响，今年过了个无烟(花)新年。虽是少了烟花的伴奏，但笑声足以弥补。
正月初一时，爸爸带着我们到亲戚、朋友家拜年。拜年不仅带礼物，还必须带上潮汕柑去。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔与吉同音，用谐音会意法，就成了“大吉”。妈妈则留在家中接待客人，我们小孩等客人来，拿到红包，也就是得到祝愿后，也出去玩了，大多数的孩子放风筝去了，寓意放飞梦想和希望。
这天晚上人群必经的路线一定是人山人海，当走到迎春桥时，桥头和桥尾的两对小石头狮子更是被围得水泄不通，据老人们说只要摸到石狮的任一部分，就能在新的一年里实现相应的愿望。
普宁的新年往往是热闹繁华的。祝愿自己在新的一年中做到四样：接纳、耐心、豁达、爱。
家乡的年味作文6
一过腊八，家家户户都淘糯米，包豆包，做年糕。乡里人还会杀猪，做豆腐，让人们闻到年味。
过小年，人们便争着购买年货，一些人会到集市上购买鞭炮烟花，挑选春联；一些人会到市场上购买一些水果蔬菜，留着过年时招待客人；另一些人会到商店中挑选衣服，送给亲朋好友。年味愈加浓厚。
春节一大早，人们便起来贴春联，挂红灯，孩子们穿着棉大衣在楼下兴高采烈地放鞭炮。各大单位的门前挂上大红灯笼，有的单位还在楼体边缘挂上色彩斑斓的霓虹灯。街道中央隔离带中四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的'小彩灯，远看像一件色彩缤纷的纱衣。街道两旁的路灯也被人们用绳子连起来，上面挂满一个个红灯笼，美丽极。春节让人们充分品尝年味。
除夕夜里，家家户户都围坐在电视机前，收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从内容到形式，每年都有很大的变化，给人耳目一新的感觉，让全世界的华人华侨尽情享受这顿丰盛的文化大餐。随着经济的发展和交通的便利，一些人不再呆在家中过年，而是利用过年这段时间外出旅游，欣赏祖国的名山大川。一些白领由于工作忙，便会同全家人到饭店吃年夜饭，真是别有一番风趣。年味在悄悄变化着。
虽然年味在不断地变化着，但是永不改变的是亲情。
家乡的年味作文7
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”又是一年春节到，家家户户贴春联，挂红灯笼，整个村子到处都洋溢着浓浓的过年味道。
早在过年的前夕，家家户户就开始忙碌起来了。大扫除，办年货，买新衣……忙得不亦乐乎。爷爷奶奶也没闲着，早早就做好了豆腐，蒸好了米糕，炸好了丸子。
大年三十傍晚时分，我们一家人要出门去祠堂祭拜祖先，听爷爷说这是我们家乡百年不变的习俗。我提着红灯笼走在最前面，爸爸拎着装满鞭炮和蜡烛的大竹篮跟在我后面，爷爷用扁担挑着奶奶准备好的鸡、肉、馒头等祭拜品走在最后头。一路上鞭炮“噼里啪啦”，烟花“砰砰”做响，此起彼伏，好不热闹。进了祠堂，里面好多人，但是大家都非常有秩序，一家接着一家，静静地排成长长的队伍。过了一会，终于轮到我们家了，爷爷把挑来的祭拜品小心翼翼地端出来，轻轻地摆上那张古老的四方桌。紧接着，取出十个青花瓷小酒杯，摆放成整齐的一排。又拿出一壶黄酒，往杯子里倒酒。这倒酒可是有讲究的，一共要分三次，每次只倒上一点，等第三次小酒杯也就满了。紧接着爸爸又从竹篮里拿出香和蜡烛，小心翼翼地点好，又小心翼翼地插上烛台，然后双手并拢，跪拜祖先。这时，爷爷拿起第一只小酒杯，把里面的酒洒在地上，表示已敬天地，祈求着来年粮食丰收，生活幸福。最后，等爸爸放完鞭炮和烟花，这祭拜才算真正完成。
晚上，大家围坐在大圆桌旁一起吃年夜饭，“团团圆圆”、“金玉满堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全，都是家乡独特的味道。一家人有说有笑，对新年的'到来满怀期待。
春节，是久违的家乡年味；家乡的年味，是家人的温暖，是最幸福的味道。
家乡的年味作文8
有人说，年味是噼噼啪啪的鞭炮声，年味是大红大红的春联;还有人说，年味是长辈对晚辈宠爱的压岁钱……在我看来，年味就是家乡那传统喜庆特色的食品——红团。
大年三十的前几天，家乡那浓浓的年味便随着数九的寒风扑面而来。家家户户开始蒸红团，寓意着新的一年红红火火、团团圆圆。这一天，全家人围在“大笠孤”四周，工序配合默契。有经验的长辈先用开水将上等的糯米粉和红色的食用色素混合好反复揉、和成面团，捏成薄饼状的皮;能干的主妇把绿豆或糯米做的馅做捏成一个团，轻轻地放在皮内慢慢包好;光溜溜的样子当然不好看，好奇的小孩子们把红团放进一个木制的模具里，用手轻轻地一压，各式各样吉祥的图案就上好了;主妇们赶紧搭手接过，在红团下面垫上一张剪好的艾叶;上蒸笼、大火蒸这重活得喊男人帮忙。一家人其乐融融，和谐美满，享受热闹的`美、新年的味。
红团的名字不仅吉祥，看相也非常好。蒸熟的红团上拱下平，呈球状，红艳艳、亮闪闪的样子讨人喜欢。上面还有精美的“纹身”，下面垫着深绿的艾叶。过年的供品中，家家必备一盘红团。远远望去如同一朵朵绽开的鲜花，让人赏心悦目。轻轻一吸，糯米掺和着艾叶的香气，沁人心脾，令人垂涎三尺。
全家人围坐在一起有说有笑地品尝着。拿起一个红团，感觉又轻巧又松软。轻轻咬一口，薄薄的皮顿时开了，绿豆的味道立马扑鼻而来;再咬一口，松软的皮中有点柔韧的感觉。
咬一口红团，甜的味道、家的味道、年的味道，溢满舌头，涌上心间。
家乡的年味作文9
我的家乡在缙云县里的一个小山村，在我们家的门口有一条缓缓流过的小溪、小溪的水清澈见底，小溪旁边有各种各样的鹅卵石，小溪后边是一座大山，山上绿树成阴，真是山青水秀、风景如画呀！
每年过春节，爸爸妈妈带我去的第一个地方就是这个美丽的小山村 —— 松岩村。那里的过年气氛很浓，整个村子的每个角落都打扫的干干净净，家家户户都会挂上红红的灯笼、贴上喜庆的对联、放着欢乐的鞭炮！可热闹了！
我们每次到那，爷爷奶奶都会给我们准备一桌丰盛的年 夜 饭。爸爸说，爷爷奶奶为了准备这顿年 夜 饭，提前很多天就开始准备了，年 夜 饭可丰盛啦，有海鲜，比如大虾、鱿鱼、黄鱼；有蔬菜，比如青菜、胡萝卜、芹菜；有肉类，比如羊肉、猪肉、牛肉和泡皮，还有豆制品，豆腐丸子、油豆腐。
但是，这么多美味的食物当中，我最喜欢的就是爷爷奶奶做的豆腐丸子！
这不是普通的豆腐丸子，它是纯天然的！豆腐是爷爷奶奶自己家做的，猪肉是村里自己杀的，还有油也是自己榨的，就连烧的火也很有讲究，是用爷爷山里的柴火烧的。
而且，它也长的很可爱，外形圆圆的，颜色黄黄的，大小和鹌鹑蛋相差无几，尽管没有味精和任何添加剂，但它的.味道比肯德基的鸡米花还要好呢？豆腐丸子因为用油炸过，它的皮吃起来有点脆脆的，香香的，里面的馅是用新鲜的肉末和豆腐搅拌而成的，很嫩、很软、也很香。
我每次总是控制不住，要吃很多！
春节很欢乐、但也很短暂，每当我想起豆腐丸子的时候，我就会想到我的爷爷奶奶；每当我想起爷爷奶奶的时候，我也会想起豆腐丸子。我希望爷爷奶奶每年身体都健健康康，每年春节我都能吃到爷爷奶奶做的豆腐丸子！
家乡的年味作文10
光阴似箭，白驹过隙，时光荏苒了又一个秋。同时，也迎来了新的一年。
年前大扫除
早上，我与妈妈早早的起来，吃完饭，便开始大扫除了。我先是去隔壁借了一把梯子，于是，忙碌的一天开始了。
妈妈爬上梯子在擦天花板，而我负责洗脏毛巾，我们俩配合的十分默契，不一会儿，就把天花板打扫好了。整个上午我们才打扫了半个厨房。而在下午，我们又遇到了大危机，本来一切都扫的好好的，可是在打扫油烟机时，耗费了大量的.精力。我们用毛巾抹了一遍又一遍，可是却没有任何效果，于是，我们开始用刀片一点一点的刮，刮了一下午，终于打扫完了。汗水后是喜悦，我高兴的说：“春节，我们已经准备好迎接你了，快来吧！”
小对联，大故事
大年三十，贴对联。下午，爸爸先把买好的对联从中间分开，因为买的时候上联和下联是连着的。没多大会儿，便做好了，贴的时候，爸爸还给我讲着故事。传说，在古代，有一种叫年的恶兽，总是为非作歹，祸害人间。正当人们发愁时，一位老者说：“这种恶兽，害怕红色的东西”于是，人们将红色的纸贴在门上。渐渐的，形成了我们现在所说的对联。或许，远久的人们与我们如今想法不同，但亘古不变的是人们对下一年美好的期待与愿望。
逛庙会
今天一早，我早早的起床，与奶奶一起去庙里烧香拜佛。要想到庙里，就得先爬山。我拿着大部分东西走在前面。一花一世界，一叶一菩提，庙内烟雾缭绕，香火旺盛。在等到奶奶拜完佛，烧完香后，便下山了。然而，下山后却喉咙发炎。虽说佛言：明镜本清净，何处染尘埃！但我本是尘俗中人，食人间烟火，享人间之乐，过人间之年。
家乡的年味儿，或许不是最浓厚，但绝对是独特的。因此，我爱家乡，更爱家乡的“年味儿”。
家乡的年味作文11
年来了。
地上布满了石灰撒的小圈，这些小圈有秩序地排着队，活像一朵朵盛开在冬日的梅花。这是怎么一回事呢？外婆说，这些圈就好似元宝的脚印，象征着财源滚滚来。
家家户户都忙着贴春联儿，这可是最有仪式感的一件事了。外公先调好自制浆糊，一年也只这一次看到他的绝活儿，他调的浆糊总是最黏最白的，刚出锅的时候热腾腾的，嘴馋的我都想吃上两口了。我拿上春联在四周涂上浆糊，贴在大门的两边，然后用手抚平。看起来简单做起来却很难，我花了九牛二虎的力气才把春联贴好了。接着，我们在大门两侧高高地挂上红红的灯笼。
站在巷子里放眼望去，到处都是生机勃勃的繁荣景象，正所谓“辉映朝霞春色浓，满街争看大灯笼”，真美呀！
饺子可是过年必不可少的美食。外婆和妈妈动作娴熟，一压一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。饺子姿态万千，有金鱼状的，寓意着年年有余；有元宝状的，寓意着钱财多多……除夕夜的团圆饭上，每个人一碗热腾腾的.饺子，每个人脸上都挂着满足的笑容，这也许就是“家”对每个人的意义吧！
大年初一，人们去拜年。“龙”这时候也舞起来了，随着“咚咚咚”的鼓声，“龙”飞了起来，“龙头”紧跟着前面的“龙珠”，一会儿向左，一会儿向右。舞龙的人齐心协力，把“龙”舞得仿佛活了一般。家家户户在忙着放鞭炮迎接“龙”，希望“龙”带来平平安安、年年有余；小孩子个个看得津津有味，小手都拍红了呢！
家乡的年味儿真浓啊！
家乡的年味作文12
今年春节，我回到了老家过年，感觉到了不一样的年味。
我一迈进奶奶家，就闻到了一股香味。我顺着这股香味，来到了厨房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上，好像一条小溪一样流淌着。转个头来，我看见餐桌上的美食，有盐?h鸡，有土豆丝，有莲藕，有三文鱼等等。我都等不及想要开动了。当妈妈说：“吃饭了。”我像一阵风一样地跑了过去，拿起碗和勺子，夹了很多菜。过了一会儿，我就把饭吃完了。
休息了十分钟，我们可以出去放烟花了。来到篮球场，这时刚好没有人。我们放下东西。第一个我们玩“烟花四射”，我们先给妹妹烧着，然后我们让妹妹给我们点燃剩下的烟花。这时，我的烟花四射，美丽极了。第二个“天女散花”，我们先把“天女散花”摆到指定地点，当姐姐点燃第一个的.时候，我也想试一下，就对姐姐说：“我能试一下吗？”姐姐说：“可以呀，不过你要记住：点燃之后，你要马上跑到2米以外，知道没？”“知道。”我回答说。我拿着打火机向指定位置走去，点起打火机，已经燃了，姐姐说：“快跑啊。”我撒腿就跑，好在安全地跑了回来。最后，我们玩飞在空中的那种烟花，姐姐点燃了，烟花瞬间飞上天，发射出五彩缤纷的烟花，有的像绽放的花朵，有的像星星，还有的像一条龙。
这一次的春节让我感受到了不一样的年味。我很期待下一年的春节，也很期待再去放烟花。
家乡的年味作文13
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”寒假中的许多时间我都匆匆的虚度过去，但过年那几天我确是真真切切的度过去。愈到年关，年味就愈浓。
年味之首自然是炮竹味了。夜晚那一个个花炮直冲云霄，以一种傲慢的姿态在天空中绽放。地上是焰火的光彩，天上是光彩的焰火。它完美地飞跃，完美地落下，又完美地展示给我们看。一朵又一朵，把夜晚照得如白昼一般。
年味之二非酒香味莫数。虽然我们不酿酒但却钟爱喝酒。在过年这个这么重大的日子里，怎么能不喝酒呢？在过年时，家家户户大都会开怀畅饮两杯，有时还会喝的酩酊大醉。但是这酒里也饱含了人们对新的'一年的无穷遐想和美好的祝愿。
红包味在年味中也是必不可少的。几乎所有的孩子都盼着拿红包的时候，那一声声欢声笑语，一个个走动的身影，都是孩子们在亲戚家乱窜哩！一声“恭喜发财红包拿来”都是他们对过年的期待和对拿红包的开心喜悦。晚上压在枕头下美美的睡一觉，早上起来就可以当作自己的“私房钱”用了。懂事的孩子自己用来付学费、买文具、孝敬长辈：一些调皮点的孩子自己也可以买自己想用想玩的东西，多么幸福啊！
当然喽，春联味也是过年的一大特色。大年夜换上新春联，看着那对仗工整的春联，不禁浮想联翩，祝福家人幸福美满，合家快乐！
其实年味很多，都包含新年的温馨美好。我不禁吟诵起这首诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
家乡的年味作文14
我的家乡在岳阳，那里濒临洞庭湖。是一片鱼米之乡。更有我家乡特殊的年味—丰锅。
丰锅，顾名思义就是丰收后才能吃的一锅菜。做法也极其讲究，而且是一场盛宴！先是将水和排骨一起煮熟，等到水变得黄澄澄时，将其他“佐料”例如：腊肉，白菜，粉丝，胡萝卜等放入锅中，无需加其他的油盐，让它们互相交融直至煮熟后再端上桌，绝对让人垂涎三尺。
我老家还有个特殊的习惯就是：丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚！寻常人可吃不惯这丰锅肉，因为实在是太厚。不过当地人很喜欢这样吃，我曾问过他们这个问题，他们的回答却让人很惊讶：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉啊？根本没有大肉过瘾！”
我也这么觉得：的'确，吃小片的肉哪有大块肉过瘾？吃大块肉才叫吃肉！
还有一种菜在我家乡也很出名，名字我已经不急得了，但是却很霸气：整整一个大碗，只装一个肘子，大到吓人。虽然我没吃过，但看起来好像很好吃。我觉得能吃完的都不是一般的厉害。
家乡的年味永远在我的心中占据别样的地位，不可或缺，我在哪都能见到家乡菜，可终究不是家乡菜：少了一份味道，也少了一份情怀。
或许我们每天都在品尝家乡的味道，其实吃上妈妈奶奶亲手做的菜就是家乡菜肴中最美味的菜肴！
家乡的年味作文15
寒假中的许多时间我都草草地虚度过去，唯有过年那几天我是真真切切度过去。
愈利年关，过年味儿愈浓。
排在年味儿之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮，垂直地飞向天空，以一种傲慢的姿态在天空中绽放，闪现出一个一个的“小星星”，转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃，完美地落下，完美地展示给我们看，又一颗接替它，在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵，仿佛花朵上镶满了水钻，又消失了。吸吸空气，里面有氧气夹杂着那股硝烟味，虽不好闻，但是闻着闻着也习惯了，这股硝烟味还真是随处可闻呢。
年味儿之二当然要酒香味了，我们这城市虽不酿酒，但是十分钟爱喝酒。在过年这么重大的日子里，喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备上好的陈年老酒。在过年时，许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒，也许只有在这种日子了，他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年，不管是会不会喝酒的人，都得沾沾酒气，这不，喝着喝着倒也能品出些这酒的.好了。
饺子味在年味儿中也是不可缺少的。北方人个性爱在过年时吃饺子。那肥中带瘦的馅，加上些料酒，那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜，那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后，香味那真是扑鼻而来。一碗醋，一大碗饺子，可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋，一咬开饺子，又会有一股汁混着醋一齐流入口腔中。
仔细想想，其实年味儿很多。都饱含着新年的温馨完美。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭，虽有些挤，但是谁都互相夹菜，这种温馨只有在过年才能得到。
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