家乡的味道作文集锦[15篇]
在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的家乡的味道作文,希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文1
我忘不了,我忘不了那一望无际碧蓝的海,忘不了那又红又大,又脆又甜的红富士苹果,我忘不了,那是家乡的味道。
我忘不了,烟台的海——
春天,海水变得绿盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边,刚一触摸到岸边的礁石、沙滩,又害羞似的退了回去,然后又扑了上来,像个顽皮的孩子。春天是播种的季节,大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面,到养殖区去播下希望的种苗,期待着收获,想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家,吃着美味的海鲜,心里既温馨又感动,(吃得多了我也不会长痘痘,哈哈)而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山,靠水吃水”,感觉海里不管什么东西,经过我们的一番处理,都可以成为餐桌上的美味佳肴,真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了,烟台的水果——
每到秋天的收获季节,我们都能吃到新鲜的.水果,由于烟台得天独厚的地理条件,各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果,我们在上海生活的日子里,最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果,但是,这些水果却缺少了家乡的气息……
我忘不了,烟台的小吃——
烟台有好多特色小吃,比如烟台焖子,就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家,我都会让他帮我带上几盘,拿饭盒盛着,每次爸爸一回来,我就跑出来,吸吸鼻子,说道:“嗯!家乡的味道!一点都没变!”爸爸则欣喜地看着我,看我风卷残云地将满满一盒吃完,让后抹抹嘴,再说一遍:“嗯!家乡的味道!真好吃!”
我忘不了,烟台的一切,一辈子都忘不了。每当我,便涌起“人言落日是天涯,望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔,碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角,家乡的味道总萦绕在我身边,因为——那是我的家乡,烟台!
家乡的味道作文2
元宵后的几天,父亲的老同学因为工作来到了丽水,趁着机会请了几个朋友和我们一家在外面的大餐馆吃饭。
那餐馆的壁画和装饰富丽堂皇,菜品琳琅满目,没有什么山珍海味是它所不具有的。可老同学一叫到服务员,便张口一问:“有遂昌的发糕吗?要正宗的。”我一惊,这是家乡地道的年味啊!
年年腊月,家乡的人们便忙活起来,准备做发糕的食材。不论是大户人家,还是小户人家,总要备上那么几十个,或送亲戚,或款待客人,有些做的多的,也会拿到市场上卖,这是极少的。家乡的人们不图钱,只图个喜庆。
做发糕时,整个屋子里都是暖融融的。空气中弥漫着淡淡的米香,热腾腾的蒸汽从蒸锅中悄悄地钻出来,往餐桌上飘,勾起人们浓浓的食欲;往客厅上飘,引来孩子们不自觉的口水;往窗外飘,路过的`行人都停下了脚步,深吸一口气,不禁喃喃道:“年,来了。”
小憩之后,发糕在人们的盼望声中出锅了。只见爷爷奶奶娴熟地从蒸锅中拿出一块又一块的发糕摆在大圆桌上。所有的发糕摆在一起,就足有一个圆桌那么大,那么圆。发糕外包着一层箬叶,发糕上面,是一层红得似火的用糯米作成的“大衣裳”。说它是“衣裳”,是因为它着实是发糕中的精华。没有这层耀眼的红色,就像人们没有打扮,就没有了红红火火的味道。从远处望去,是一片的红的太阳,一个个新年的新希望。有些人家还更追求完美,再在发糕上点缀几颗红枣,但我更喜欢的,是嵌在里头的红枣,因为你根本不知道每一口咬下去,会不会变出一个圆圆的红枣核。
到了正月里,便是家家户户分发糕的时候了。小孩的嘴总是嘴馋的,总是在发糕还未端上桌便偷拿一块。大人们也毫不指责,拍拍孩子的脑袋,笑着说“多吃点、年年高、年年发!”有了这层特别的寓意,我们吃起来,也就更香甜了。一口一口松软的糕在每个人的嘴里慢慢咀嚼,要特别细地品,你才会感受到,这一年的辛酸融化了,这一年的快乐在味蕾中蔓延开了……
菜上齐了,我看看那摆在正中间的发糕,多样的色彩,多样的配料,竟不敢夹起筷子。在大人的劝说下,我尝了一小口,竟是满满的陌生感。也许,家乡的味道是不会适应这样奢华的环境吧?
家乡的味道作文3
想看到什么,就能看到什么,想看到多远,就能看到多远。
春天,我们在这里,谁都是诗人,就像那些树叶,一夜之间就学会了鸟儿绿色的语言,这个味道是什么?是宁静的味道。
没有莫扎特的交响曲,没有贝多芬的钢琴声。这些高妙的东西,不应该在这里,因为任何人工的雕琢在这里都是多余的。那这里究竟有什么呢?一阵石破天惊的雷声,带来的是一览无余的春景,光秃秃的树枝,昨夜还在冰雪里沉睡,一觉醒来换了模样,抑或是他们从南国偷来的花朵,点缀在发间,但为什么如此恰切呢?
我喜欢优雅的早晨,一个人静静地坐在阳台上远眺。刚好落在我脸颊上的,仿佛是从一个诗人的眼睛里搬来的阳光,那么温暖,照透心扉。门口就是河。河沟的水,很清,清的可以看见水底的游鱼;河沟的水,很静,静的让你感觉不到它的流动;河沟里的水,很甜,甜的好似九天瑶池里的玉露琼浆……风吹动着水波,也吹动着少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩叶就是她的'嘴唇,风飘絮,又是一个多了思恋的味道啊!
秋色已晚。我曾抚摸过的春天的树叶,在风中萧萧落下。想象着它在春天的样子,心中多了思恋的味道。
举起一片树叶,细数着清晰的纹路,刻录的是岁月的沧桑。人们说陶罐里酝酿着一坛乡情,古色古香,那这片树叶就酝酿着家乡的心愿,从寂寞的这儿,飞向遥远的那儿。当男女老少涌向都市的时候,还有很多人流了下来,守着这片黄土地,守着这条河,守着这个家。橘子早红了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼着同样的调子,老爷爷呼唤着孙子的乳名催促着作业。夜色降临的时候,那一家家射出的灯光,有多少折射的是盼归的目光啊!这目光里,有高楼大厦,有车水马龙,有流水线,有建筑地……
如果,你要问我了,家乡是什么味道?我不能回答你,因为只有你来了才知道。
家乡的味道作文4
我算是个小吃货,所以喜欢吃的东西真的有很多,有:咖喱饭、重庆小面、鸡蛋仔、炒三丝、铜锣烧等等,想让我从中选出一种我最爱吃的东西的话,无非就是给我抛了一个大难题。但是有一种美味让我念念不忘,那就是杭州小吃——猫耳朵。
说起我为什么喜欢吃猫耳朵,就想起了那件事:那一年,小小的我和爸爸妈妈一起去杭州旅游。因为妈妈是杭州人,爸爸也在那儿待过。所以他们在一路上聊了许多我听不懂的事情,也讲了许多当地的小吃。当时我还小,记不住太多,但有一个名字令我很不解,那就是猫耳朵。那时我就想:“猫耳朵是什么?是用什么东西做的?难不成是用小猫的耳朵做的吗?这真的能吃吗?那也太血腥了吧!”想到这儿,我便吓得不敢再想下去了。
到了杭州,我们先登上了初阳台,再下山逛了苏堤和白堤,然后便去游玩了大名鼎鼎得西湖和黄龙洞。虽然景色很美,但是我们的肚子也饿了,熟悉这一带的妈妈问我们要吃什么,“随便”两个字刚想说出口,可我突然想我还没搞明白“猫耳朵”是什么呢!就立马改口:“去吃猫耳朵吧!”到了餐馆里,当一碗热腾腾的猫耳朵被端上来,我一直不解的心立马被放了下来。哦,它原来长成这样啊!一碗浓浓的.、乳白色的高汤里浮着好多好多白白的,酷似小猫耳朵的面疙瘩,面疙瘩已经被高汤烧得有点半透明了,被捏成了一个个小三角。半浮半沉,香气四溢,让我心痒痒的。哦,是谁想出的这个“猫耳朵”名字,真是名副其实啊。后来听爸爸说,原来“猫耳朵”这个名字还是乾隆皇帝给取的呢!稍稍吹凉,我就用汤匙舀了一大勺吃。妈妈一边在边上提醒我不要被烫着,一边举着勺子来我碗里舀了勺去吃。居然抢我的“猫耳朵”!还说:“你还小,吃不下那么多”。不一会儿,一大碗猫耳朵就被我们瓜分掉了。虽然当时算是吃饱了,可我好像猪八戒吃人参果一样,还没仔细吃过瘾,猫耳朵就吃光了。
如今,我已经好久没有去杭州了,但我心里一直记着那一碗鲜美的猫耳朵。
家乡的味道作文5
在某一天,我旦生在一个美丽的地方。而这个地方却有一种独特的味道。随着时光流逝,我知道这味道是“香”。而这个地方就是我的家乡。
在我的家乡里,每一处都存在着这种味道。
花香
每到色春天,一朵朵含苞待放的花朵就会争先地成长起来。夏天到了,花朵都开了,一阵阵清幽的气息传来,这种淡淡的`香味漫了整个村庄,整个家乡没有人想去摘花,因为只要是看见了这么多的花,就会陶醉在其中。秋天,大多花都凋零了,但却不减那股香气。冬天,所有的花都谢了。但他们都落在了泥土上。正如龚自珍说得那样“落红不是无情物,化作春泥更护花”这样花的香味永远也不会消失。
水香
在我的家乡里,有一条河。听爷爷说,那是哺育了我们这条村庄里的人,以前是没有自来水给我们用的,我村子里的人都会去河边洗衣服,洗各种各样的东西。用的是肥皂,家家户户都洗,使这条河的水有一股肥皂的淡香味。小时候,和弟弟“贪玩”时常到河边打闹。有一次,我不小心滑到了,掉到了水里。幸好河水并不深并且清,和弟弟打起“水战”后全身湿泠泠的,回家总说流了太多的汗全身湿透了。妈妈总不信对我们说,不要去河边玩,那里的水有肥皂,喝了会肚子痛。但我却只知道那里的水香,因为那有我美好童年的回忆。
人香
生活在这家乡里的人都很热情。因为是生活在花香,水乡的气息中,我也认为人都香了。
家乡里的人对小孩都很好。那一家孩子好,那一家坏都会知道。坏孩子只要不做坏事都会一视同仁的,记得小时候很喜欢在大街上闲逛,因为不时就会看见相识的人,大多数都会给饼干,糖我吃。像收礼物一样,络绎不绝。这使我认为家乡里的人比花比水更香。
在这充满香气的家乡里生活,久而久之就会爱上这种味道了。不管是什么味道使我留恋,我一定会放弃而选择家乡的香。因为我最爱的家乡的味道——香。
家乡的味道作文6
也许是天热胃口寡淡些,整个人也懒懒散散的周身乏力,感觉百无聊赖。忽一日,便十分想念起家乡的霉豆腐来,那感觉香香的,甜甜的,辣辣的,酸酸的。
想起家乡的霉豆腐,就又戳中我心头的'旧疾,一丝淡淡的殷红,沿心尖窜入胸口直逼咽喉,化作汩汩清流从眼角四周争相涌出!我那因病早逝的母亲呵,她那平和孱弱的温柔模样,早已像刀刻一样印在我心灵深处,在我生命的清风小径上,不停地张望,停留,依依地致意,挥手!直到我摔倒了再勇敢地爬起!知道我淡定自如盈满笑意地,继续前行......
我生在一个安宁僻静的南方山村,家中兄弟姊妹众多。记得每年二三月的时候,满山遍野地一派生机盎然,树木抽芽发枝,青翠诱人。花儿们争奇斗艳,惹人怜爱。最是那布谷鸟日夜啼鸣,婉转传情。而那一片片金黄金黄的油菜花海呵!像梦幻像歌唱;像希望,像母亲。那丝丝缕缕的酝藉,凝结着生活的几多渴望与感动,那蓬勃热烈的开放,灿烂着每一个幸福明天!而我母亲制作的霉豆腐,味道浓淡适中,香辣可口。简单的制作过程中,却是融入了她对我们满满浓浓的爱与暖。小小的一块霉豆腐,就能让我美美的送完一大碗米饭。
此时,我手执茶杯,喝着清新中略带酸涩的柠檬茶,美美回味着早餐时候,我就着简单的几样小菜,喝下了两碗清粥。身在异地,家乡的霉豆腐,暂时不大可能一慰口福。就算买到,也不是那原汁原味的妈妈的味道,家乡的味道。只能就近买回广合腐乳,略以解渴。虽不及家乡的风味,但那同门同宗的渊源与瓜葛,总能寻找到那么一点;“相逢何必曾相识,同是天涯沦落人!”的滋味。那种风中觅香,苦中做乐的“味道”,那种深深珍藏,历久弥香的家乡味道。那味道里,有母亲的慈爱,父亲的辛劳。
家乡的味道,妈妈的味道,温暖合着爱的味道!
家乡的味道作文7
四月,在家乡溪口的空气中弥漫着一股香香的,熟悉的味道,那就是笋的清香。
天还蒙蒙亮,我们一家子背上箩筐,拿着锄头全副武装地来到山上。我们一路翻山越岭,很快,发现一片竹林。竹子吮吸着春天的甘露,孕育了许多的“胖娃娃”它们腼腆地探出了黄花花的脑袋,向大地展示着自己旺盛的生命力。在竹子的旁边,我看到了一株高傲挺立的笋,我一把拿起锄头,向他发起挑战,谁知不但不畏缩,反而更加充足了信心。我撩起袖子,越战越勇,使出吃奶的劲儿,脸被涨得通红,汗水如大豆般止不住地往下滴。可是,笋依然站立不倒,大战几回合后,在我永不磨灭的意志下,笋终于被我屈服了,可我也累得瘫倒在地。
休息片刻,我们背着早上的收获满满的笋,带着喜悦的心情兴高采烈地走下山去考笋咯。
首先把土灶搭好,再把笋裹得严严实实的几层厚衣给剥去。咱们把一大桶油倒进一个大锅里,这个锅足足可以放五个篮球了。我在一旁让笋排好队,一个一个进入大锅里。我等了一会儿又一会儿,笋的颜色渐渐变红,把下面的笋翻到上面来,就这样反反复复,笋的`颜色越来越诱人。
等了好几个小时候,我饿得就像个焉了的花。笋也终于出锅了,颜色全然变了个样,想整过容一般,毫不收敛地引诱着我。我当然抵不住美食的诱惑,比做什么都快,像道闪电一样,飞快拿起筷子夹起个笋就往嘴里扔,谁知,聪明反被聪明误,被狠狠地烫了一下。
我费尽九牛二虎的力气,用了千万种办法让它变得凉,过了会儿,真的忍不住了,我张大嘴巴,硬是把一大块的笋塞了进去。“恩,哇”这种感觉可真是不言而喻。我吃的津津有味,简直停不下来,一块又一块。笋在嘴里嚼动着,有一股甜甜的味道,在口腔里传送到整个身体,感觉是那样美妙,我满足地吃着。
这种美味虽然没有大酒店里的山珍海味样式丰富也没有它们那样的创意新鲜,但是它是纯正的家乡味,有着家乡的气息,有着家乡的味道,更有着家乡的情感。
四月,一个忙碌的季节,一个美好的季节,一个弥漫着笋香的好季节。
家乡的味道作文8
东临渤海、北依京津、南接山东,我的家乡沧州便坐落在这片美丽富饶的土地上。这里的美食品种繁多、应有尽有,只有生在沧州这片热土,才可以尽情享用这饕餮美食。
河间的“驴肉火烧”是我的最爱。相传当年乾隆出宫至河间,错过了住处便留在一农家吃饭,农家便用火烧夹上精心煮制的驴肉给皇上吃,皇上吃罢连连称赞,即兴留诗一首 “河间处处毛驴旺,巧妇擀面如纸张。做出火烧夹驴肉,一阵风来一阵香。”
驴肉火烧至今还保留着大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感觉到的是酥脆的火烧皮,再而是细腻顺口的驴肉、咸香焖子,就当你感觉稍稍有点腻的时候,尖椒稍带点微辣的汁水便浮现出来,真是人间绝配!不仅如此,有的老店面还会给你加上一勺煮驴肉的浓汤,浓郁的味道使驴肉的鲜度再次大大提升。每当我品味这一人间珍品,就能感受到浓浓的肉香随着纤维的分裂迸发出来,焖子深深积淀的油脂在此刻深深渗浸着鲜嫩的驴肉,尖椒又赋予了驴肉一股清新的味道,使人唇齿留香。
吃驴肉火烧,当然还得要有汤呀!羊肠汤,沧州的男女老少都喜欢喝。肥肠、苦肠、血肠、羊肚……在沸腾的滚汤里上下晃动使其均匀受热后装入碗中,盛上热汤就能上桌了。调味品都在桌上,可按照个人的.口味自行调制,吃起来爽滑软嫩别有一番滋味。
冬天的早晨,你走在路上经常会看到一群群人站在桌旁——那是人们在喝羊肠汤,我也经常是其中的一员。清晨人们来到路边摊,一碗热气腾腾的羊肠汤端上来,喝上一口一直暖到心田,立刻就会驱走冬日的寒冷。那场面,真叫一个火!
家乡的味道,永远包含着自己对家乡的那份情愫,就算游子身在异乡,也能感受到那熟悉的味道其中浓浓的乡愁。家乡的味道,就是我们脚下这片热土的真切诉说,是我们忘不掉的儿时记忆,是我们对故乡,也是故乡对我们,永远不会改变的牵挂……
家乡的味道作文9
有些味道,品尝一次便念念不忘,那边是家乡的味道。
老家有棵香椿树,每到发芽时,老家就有人让奶奶回家摘,摘来的香椿嫩叶发红色,清洗干净后要一片片分开晾晒,后用盐将香椿与蒜苔一起腌制,一道家乡的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣总要有香椿来遮盖一些。夹起一筷子,有辣味先冲上鼻尖再缓缓回流到舌头上,接着味蕾便被香椿叶浓郁的香味所挤满。与平时吃蔬菜的感觉不同,香椿是真正大自然培育的植物。大鱼大肉已不是什么稀罕的东西,在这炎热的夏季喝一碗温热的米茶,夹两口家乡的香椿,让我格外满足。家乡就好似这香椿,在你终于舍得放弃山珍海味时,总有一盘小菜在静静的等着,等着你回到家乡,品尝家乡的味道。
那矮墙围着的菜园外,有一株山药豆扎根,没有人知道它为什么在这安家,但所有人都会来品尝它的味道。每到山药豆成熟的时候,那土灰色的墙上那一片绿就格外醒目,走进些,山药豆多到挤成了一串一串的。山药豆不大皮又薄,食用前得放到热水中泡一泡,手里一捻,土褐色的皮便脱落,只留下乳白色的果肉。不脱皮时,直接洗净熬粥,白色的米中褐色的山药豆露些脑袋,格外可爱。当牙齿咬破皮时,黏软的肉便被挤出,没有什么甜味,吃多了便觉得山药豆织成了一片粘粘的网,网住了整个口腔。家乡总会时不时出现一些惊喜的事物来,就像这株野生的`山药豆。家乡总是倾尽自己的一切,让我们获取,让我们享用,不求回报
樱桃并不是家乡的特产,可每当我吃樱桃时,总会说;“啊,我家原来也有一颗樱桃树。”没有现在卖的大,也没有那么甜,可是记忆的深处总会记得啊,我家乡原来也有一颗樱桃树呢,酸甜的樱桃美味了我的童年,描绘出家乡的味道。
铭记我的家乡,铭记家乡的味道。
家乡的味道作文10
家乡是一壶酒;家乡是一杯茶;家乡是一股清泉。我的家乡在吉林通化,那里有肃慎,东胡,秽貊族等先民的足迹;有风景宜人的松花江;有人民英雄——杨靖宇的烈士陵园。在我的家乡有早在四五万年到七万年前的远古人类。据文献记载,吉林省在历史上,除汉族外,主要有三大族系:肃慎,东胡,秽貊族。这些远古人类在吉林大地上繁衍,生息,书写了吉林的辉煌历史。
美丽的松花江位于吉林,它风景秀丽,是个值得观赏的好去处。松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流,全长一千九百五十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山中段南侧,长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池,长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里,由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时,上游称速末水,下游称难水。隋、唐时期,上游称粟末水,下游称那河。辽代,全河上下游均称混同江、鸭子河。金代,上游称宋瓦江,下游称混同江。
元代,上、下游统称为宋瓦江,自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲,年仅35岁,杨靖宇死后,日军剖开了他的遗体,想知道,在冰天雪地的'林子中,是什么支撑着他一直战斗。后来,发现里面没有一粒粮食,只有野草和树皮。我们可以这样说;人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的精神值得我们去学习,他有爱国的崇高精神,我们应向他致敬。家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱,是它滋养我,让我不断进步,不断成长,让我成为一个有才华,有知识的人。家乡是一壶酒,它会让你去细细品味。
家乡是一壶茶,它是你闲暇时休闲品。家乡是一股清泉,它会在你心头上源上一丝清甜。家乡使你受益无穷!家乡使你有了一颗朴实而善良的心!它给予了我关怀的力量!我爱家乡吉林通化!
家乡的味道作文11
家乡的味道令人怀念,我坐在村口大榕树下,看着这美丽的家乡,不由自主的感叹。
一缕清凉的微风吹拂过我的脸庞,想起那段美好的童年,我和村里的小伙伴们在大榕树前玩,大家绕着大榕树转圈圈,抓人,捉迷藏。榕树爷爷看着我们玩,一阵风刮过,榕树的枝条随风飘起,我当时想着那是榕树爷爷在微笑
夏天的夜晚格外清凉,爷爷奶奶搬起他们的小板凳,手里拿着大葵扇,笑呵呵地走向榕树旁,这时一群孩子突然窜了出来,爷爷奶奶开始给我们讲他们的童年趣事,我们听得可专注了,每个孩子都全神贯注地听着,生怕错过什么情节一样。深夜了,孩子们回家了,这时邻家老人都在榕树前与爷爷奶奶闲聊,他们聊得热火朝天,而我则回到家里组织小伙伴们一起去数星星,我看见了奇妙的星空。一闪一闪的星星占据了整片星空,他们就是星空的霸主。虽然星星数不胜数这是常识,但我偏偏不相信,于是拉着小伙伴们一起数:一个,两个。一百四十三个。不对!这个和那些数过,重来!。数不清星星就去抓星星,抓到的星星真是可爱又好看,发光的地方像个小灯笼。我们将它们放回森林里。夏天的蝉就像个歌手,大自然是它们的听众,为这些默默无闻的歌手伴奏美妙的音乐,顿时传来孩子们一阵阵童真的笑声。
家乡的味道甜美的,如蜜糖般美滋滋,谁也不愿去打扰这份味道。榕树的叶子开始变成金黄,轻轻地飘落在身披金黄大衣的地面上,不久地上便有成堆的落叶。这时大榕树就像一个没有头发的秃子。回家的路上我情不自禁地问爸爸:大榕树怎么成秃子了?爸爸笑着道:树爷爷老了,开始剪个头发换个造型。小伙伴踩在落叶上,发出咔擦咔擦的响声,越踩越激烈,直到没有响声后,他们才心满意足地离开,将童真留在破碎的'落叶上。空气里飘来金桔的香味,我忍不住果园望去,只见一簇簇的叶子上长满金黄的桔子,点缀着果树。用手轻轻抚摸金桔,轻缓地摘下它,留下秋收的美味。
家乡的味道是恒久的。冬姑娘来了,孩子们躲进温暖的被窝,做着甜美的梦。窗外寒风呼啸,有时大家一起烧烤,欢声笑语,弥补南方没有洁白的雪花的遗憾。夜深了,大人们伴着孩子进入甜美的梦乡。
家乡的味道带着我的快乐,带着我童年的回忆。我在大榕树下依靠着,不久便睡进家乡的梦。
家乡的味道作文12
提起我的家乡,鼻边又飘来熟悉的味道,那是清甜的西瓜味。如果有人问:“你老家哪的?”我便会自豪的回答:“某某镇某某村,西瓜之乡啊!”
西瓜就是我家乡的标志。一到夏天,满地满地的西瓜熟了,一地都是绿油油的藤蔓。站在地头,面对着地里的瓜藤,我常摸不着头脑,瓜呢?爷爷却眯起眼睛,感叹上两声:“哎呀,好瓜!”瓜究竟在哪里呀?我瞪大眼睛顺着爷爷的手指的方向使劲儿望,却总是看不到瓜的身影。哎呀!瓜啊!你是故意躲着我藏到了藤蔓底下吗?爷爷下地去了,我便在地边的沟里,便摆弄着什么带刺的灌木,便往地里看,西瓜啊,西瓜,我又不是乌鸦,你躲着我干嘛!
西瓜的种子那么小,转眼就长得那么大,这时,就是卖西瓜的时候了。家乡把卖西瓜叫做发瓜。发瓜前,我在爷爷自行车前的横梁上,随着爷爷在田间转悠,每当听爷爷说:“这瓜好发了。”我就满心欢喜。发瓜那天,我就坐在树底的阴凉中,伴着蝉的聒噪,惬意地嗅着满地溢出的西瓜味。眼前是专心忙碌着的人们:女人灵巧的手指操着剪刀把瓜蔓剪断,叔叔伯伯们都脱了上衣,露出壮实的脊梁,笑着把瓜们一个个装上车。渴了,敲开一个瓜,我就赶忙去帮着分一分,瓜自然是很甜的,咬一口,红得透透的结的致密的瓜瓤里,就流出淡红色的汁来。我常吃的脸上衣服上都是。
西瓜市场上,到处都是卖瓜收瓜的人们,在噪声中,西瓜味更浓。我爱躺在三轮车的帘子上,尽情的.嗅着那种甜味儿,心里不知不觉就有什么情感在微漾,舒服又惬意地摸着身旁圆滚滚的瓜,突然又舍不得卖了,十分爱惜地摸着它涨满了浓绿的表皮。
到处都有人在吃瓜,似乎到处都弥漫着清甜的西瓜味儿,甜甜蜜蜜,清清爽爽,驱走夏天那股子燥热的气。鸡们的菜谱上也多了一道甜点:西瓜皮。看他们咯咯咯地欢喜地吃着,别提有多美了。
曾经有一个同学和我说:“西瓜是没味的。”我便气愤的辩解:“那是你没遇到好瓜!”回家后,我便切开一个瓜来,专门闻了一闻,淡淡的,淡淡的,还是有一股味道的,但我一踏进家乡,迎面就会吹来一阵浓郁的瓜香,我的家乡是浸泡在瓜香中的啊!
我的家乡就是西瓜味所在的地方,那清甜清甜的瓜香就是我家乡的味道。
家乡的味道作文13
斑驳的木桌,泛黄的天花板,几张低矮的小凳,灶台上是年代已久的灶锅,这便是我家,是舌尖上的我家。
父亲是河南人,最喜欢的便是那大名鼎鼎的胡辣汤了,这也造就了母亲高超的厨技。每天早上起来,天还蒙蒙亮时,母亲便开始准备早餐了,胡辣汤的精髓在干“熬”,将洗好的海带,豆腐皮、粉条倒入已经沸腾的淀粉糊糊里,看着它们在锅中旋转跳跃,别提多有趣了,大火卯足了劲的熬。锅里的食材也慢慢平静下来,最后一步便是泼辣椒油了,大火中的油滋滋的响,像极了澡堂对水温不满的大叔,紧接着趁油不注意猛地倒入了辣椒面儿,顿时香味袭来。从厨房传到了卧室,惊醒了正在熟睡的父亲,他急匆匆的跑进厨房,连鞋都没穿,看到便当里的胡辣汤,高兴的胡蹦乱跳,嘴上还说着:“老婆我爱你,也爱胡辣汤。“母亲不禁啧啧的笑:”肉麻死了,快吃吧!“胡辣汤的香气中洋溢着一家人幸福的笑声。
我不喜欢吃肉,因为肉里总有一股奇怪的味道,为此母亲特地给我发明了一到菜,叫做黄肉,这是母亲取得奇怪的名字,简单点来说就是陈皮炖肉,味道那叫一个绝啊。菜的样子相当好看,金黄的`陈皮上托着一块块鲜红的肉,浸在鲜美的油里,散发出迷人的香味。夹一块儿肥瘦均匀的肉块儿,滴着诱人的汤汁,冒着热气,放在舌尖,陈皮的甘甜和肉的鲜香,四溢开来,真让人欲罢不能。往往还未出锅时,我就惦记着偷吃了,母亲总是敲敲我的头,“你不怕烫啊?”我直勾勾的盯着锅喃喃地说:“为了吃我可以上刀山下火海。”母亲咯咯地笑了。
我跟父亲总是喜欢给母亲夹我们喜欢的,母亲则总是看着我们笑。有次我跟父亲因为给母亲吃胡辣汤还是陈皮炖肉这种小事儿争吵,谁也不肯服输,争抢着给母亲夹菜,母亲笑得更大声了。
夕阳染着天空,呈现出五颜缤纷的颜色,归远的鸟儿更加有力地舞动着翅膀,屋内传出饭菜的香气,争吵的声音,筷子的碰撞声以及爽朗的笑声。
这边是我家舌尖上的家,洋溢着幸福与快乐的家。
家乡的味道作文14
深秋,门外的桂花又开了。小小的,白白的。轻柔的秋风,“呼一一”一声吹过,空气里漫布着的,就是桂花淡淡的香。
记得小时候奶奶家。每当秋天来临时,心心念念的,就是桂花。终于,盼来了桂花开,奶奶就带着我到门口的小院里抖桂花。
桂花树很矮,深绿的叶片里,躲着、藏着的就是那小小的桂花。桂花大多是淡黄色的,也有白,映衬着深绿的叶,是一种小巧玲珑的`美丽。秋风轻轻地一吹,几朵桂花便摇曳着自己的身子,在空中起舞,摆弄自己淡黄的裙摆散发出阵阵清香。奶奶要抖桂花了,她先把一张白色的布铺在地上,铺平,铺开,接着她轻轻摇着桂花树干。只是轻轻一摇那桂花便自投罗网--全部都扑进了白布上。每当这时,我就要凑进脑袋,大口大口的呼吸着,恨不得把空气中的香味都恨恨地为自己所有。
抖完了桂花,奶奶便小心地抓起白布四角,把抖落的桂花拿回家。拿出个大碗,把里面搓留的叶片,树枝扔去。再用清水把桂花仔细地冲洗一遍。桂花在水里打转,就似几个小精灵穿着白色的小裙子,欢乐地跳着舞。桃花洗净后沥干,用餐巾纸铺在上面,小心地把水吸干。
奶奶拿了一个透明的小玻璃瓶,再准备一袋白砂糖。她先把一小勺桂花放进瓶里,再撒上一层砂糖,再放一勺桂花,再放一小勺糖。我喜欢吃糖,便在旁边叫着:“多放点糖,多放点。”奶奶便又加点糖。
“多放点!”
“够了,够了!”
就这样一勺桂花一勺糖,把玻璃瓶填满,再最后压实,再撒上点砂糖。盖紧盖子前,在瓶口隔了个塑料袋,更密封。然后就是漫长又煎熬的等待了……
过了两三天,拿出来,就可以吃了。奶奶经常在煮酒酿圆子里,用筷挖出一点点,放在锅里。经过腌制的桂花变得更小了,颜色变得深褐色,在锅里翻滚着,旋转着,猛得打开锅盖,阵阵白汽升上空,香香甜甜的气味扑鼻而来。带着桂花香的酒酿圆子又别有一番风味。小小的桂花吃在嘴里,细细咀嚼。
带着香味的甜,带着甜味的香。
吃碗酒酿圆子都能叫人心旷神怡,沉浸在甜蜜之中。
刚打好的小年糕,趁着热,趁着软,沾着桂花吃,香甜的桂花和软糯的年糕相衬,在齿尖留香。
总之,桂花的吃法,千奇百怪,口齿中一次又次地涌出那魂牵梦絮的清香,那是家乡的味道。
家乡的味道作文15
家乡的味道,一丝丝一缕缕地从记忆中飘出,温暖了心灵,使人回味无穷。家乡的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯浓浓的甘茶,像一块甜甜的糕点,无与伦比,在舌尖上跳跃,飞舞。
四月中旬是槐花盛开的时候,全村沉浸在槐花的香味里。老人们往往将自家新鲜采摘下的槐花,东家送一些,西家送一些,“尝尝俺家的槐花!”送去时每个人都会这么说,使人感到这浓浓的乡情味。
新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,说是满口花香也不为过。而我最喜欢吃的,还是姥姥亲手烙的槐花饼了。姥姥将新鲜采下的槐花用僵硬的手指在水里洗着,捞出,控干水,调好作料,放入少许面粉,和成糊状,放入锅中,面糊滋滋地来一个华丽的转身,在锅里烙成一大块香气四溢的饼。
才出锅的槐花饼,看起来令人十分有食欲。那金黄色的面,还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白,冒着热腾腾的热气。轻轻一咬,满口余香。这,就是我记忆中家乡的味道。
如今搬了家,家中那棵从我记事开始就有的槐花树,也有几年未见了。时常在梦里梦见家乡的老槐花树开花了。也想念着那美味的槐花饼了,想念着记忆里家乡的`味道,想念家乡人那热情的笑脸,淳朴的眼神,想念着……
前几日,我的一个远房表叔从他家的老槐花树上采了一些新鲜的槐花送给我们,我又尝到了那甘甜的槐花的味道,多少年,这槐花的味道,这家乡的味道,竟一直未变,那槐花饼的味道,一样美味可口。吃着槐花饼,我又想起了我的家乡,那家乡的老槐树……
有人说,家乡是一坛酒,年轻时它是啤酒,渴了,喝上几坛就很爽;年纪越大,这坛酒就越烈,只喝就口,就会醉倒;年老之后,这坛酒不用喝,只要一起封,就会醉在这家乡里。我那家乡的味道啊,它深深地留在我的记忆中,那家乡人的热情,将永远的留在我的心底。
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