家乡的味道作文

时间:2023-11-07 17:43:24 写景作文 投诉 投稿

(经典)家乡的味道作文15篇

  在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的家乡的味道作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

(经典)家乡的味道作文15篇

家乡的味道作文1

  老家宁海有很多特色美食:麦饼筒、汤包、青麻糍、格沙糕、米馒头……最让我惦记的还是那汤包。

  汤包对宁海人有着重要的意义。每年元宵,家家户户都要做汤包。吃过汤包,意味着一年画上了圆满的句号,又将迎来新一年的学习和工作。

  每次回老家,奶奶都会做我最爱吃的汤包。我在一旁静静地看着奶奶做汤包的过程,就像在见证着一个重要的仪式。汤包的馅一般要用到肉、笋、咸菜、黄豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入锅翻炒,加入油盐酱料酒等佐料,炒到七八分熟就出锅,多一分少一分都可能影响口感。盛到盘内待它变凉,太烫了就会黏破汤包的皮。然后将准备好的'馅放入汤包皮,小心地捏成耳朵状放入蒸锅蒸上十几分钟。

  这样,汤包就新鲜出炉啦。热腾腾的,精致诱人,像一只只可爱的耳朵,隐约能看到藏在里面的馅儿。一股香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,里面的馅汁立刻在唇齿间流淌开来,鲜美可口。那面皮嚼起来松软细腻,润滑可口,令人回味无穷。

  虽然我走过很多地方,尝过很多美食,但最爱的还是宁海汤包。小小的汤包里包含着家人对我的关爱,更包含着浓浓的乡情。不管我走到哪儿,都忘不了家乡这特有的味道。

家乡的味道作文2

  家乡离我很遥远,但一想起来很亲切。遥远的是,很小的时候,我在远远的家乡待过一段时间,然后每年清明节都回到家乡。亲切的是,爸爸常常同我提起,家乡是我们的根,我们都从家乡走出来每当我想起家乡,家乡别样的味道就扑面而来。

  家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时,就到了家乡门口。眼前浮现的`是一幅秀美的画面:一条小溪像白色的玉带环绕村庄,一排排新房错落有致,村庄周边盛开金黄黄的油菜花,更远处,群山怀抱,天空蔚蓝。

  家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走,就到了家乡庭院,一栋砖木混合的老房子,还保留着老式雕花窗户,显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树,枝繁叶茂。据奶奶说桂同贵谐音,喻意着出门遇贵人。

  家乡的生活充满趣味。大清早,公鸡鸣叫,早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗,瞪着黑溜溜的大眼睛,蹲在大门口,一见陌生人,就汪汪直叫,我走过去,摸摸它的毛发,它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了,我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子嘎嘎地欢叫着,场景十分壮观,我觉得我成了一位威武的鸭司令

  家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返,让我在今后的成长道路上时常回味!

家乡的味道作文3

  在城市里,在超市里,那些琳琅满目的商品总会让我们垂涎三尺,殊不知在农村里,也有好吃的,虽然他们远远比不上城里的零食美味,但是我却很爱吃,下面就让我来向你介绍两样吧!

  小草莓:在所有的节日里,我最爱五一劳动节了,因为那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就缠着外婆带我到山上去采小草莓,外婆笑眯眯地答应了。到了山上外婆对我说:“小草莓的叶子是五瓣对生开的,上面还有一些白色的小毛,叶子四周还带有齿轮似的锯齿,一定要记住了,不能弄错了哟!”根据这些特征,我很快找到了一片小草莓树丛,一颗颗小草莓像装饰品一样点缀在绿色的树丛中,发出诱人的红色,我摘下一颗,迫不及待的往嘴里送,我的牙齿刚碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻从舌尖直沁肺腑,这味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。

  臭豆腐:“卖臭豆腐喽,卖臭豆腐喽!” 这个吆喝声从小到大,一直回荡在我的耳边。现在,这个声音又流进了我的耳朵,这种奇特的.臭味也钻进了我的鼻子里,我顺着臭味找到了卖臭豆腐的地方。“噼呖啪啦,噼呖啪啦”,炸臭豆腐的声音像交响乐一样演奏着,让臭豆腐变得更加诱人了。我买了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非常滑嫩这是人间第一美味!

  现在,家乡的那些美食的味道一直荡漾在我的舌尖,我永远不会忘记,因为那是家乡的味道!

家乡的味道作文4

  每当我看到小饭店里卖的春卷时,我就会想起身在家乡的奶奶做的那有着故乡气味的春卷来。

  奶奶先到市场市场里买回来一些春卷皮和肉沫还有葱后,就可以开始做春卷了。拿出一只大碗,把葱和肉沫倒在大碗里,拿出筷子把肉沫和葱均匀地搅拌在一起,就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放在铺着塑料纸的桌面上,用筷子夹一点肉沫的铺成一条线,顺手把那个靠近肉沫的角往里一卷,就把肉卷了起来。三分之一的春卷皮卷好后,把左右两个角往里一折,接着用手把剩余的皮都卷了进去。这样,一个小巧玲珑的.春卷就这样做好了。

  因为春卷在没有煮熟时是不能吃的,之所以要炸一炸。于是,奶奶会在锅里先倒一写油,用中火把油烧热后,开到小火,紧接着,就把春卷放进去,“噼里啪啦,噼里啪啦”,刚被放进锅里的春卷立刻叫了起来:“好烫呀!痛死我了!”奶奶便会拿着锅铲在锅里快速地“拉”着春卷,它们立刻在锅中跳起了舞,而春卷也换上了一套会冒泡泡的金色礼服,和舞伴一起跳着快节奏的华尔兹。又过了一会儿,奶奶关掉了煤气灶,从碗柜里拿了几只碗,把春卷夹到碗里,招呼我们来吃春卷。我咬了一口,味道又香又脆,一连吃了好几个。

  那种家乡的味道,深深地印在我的脑海中。那些美好的印象,我一辈子也不会忘记的。

家乡的味道作文5

  家乡,是我们永远的港湾,家乡的味道是人们永远的回忆。

  我的家乡是江西的,一提到家乡,我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状,兑上水,放到模具里,等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断,它很有韧性,要咬几下才能断。它很软滑,吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤,放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料,吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉,这就是家乡的经典味道。

  我的`家乡有许多地道的习俗,比如在过年期间,家家都要杀几只公鸡,完整地蒸熟放入篮子里,拿到专门祭祀的房子里,再拜上几拜,祈求来年五谷丰登。到了下午,全村的女人和孩子都要去参加一个活动,虽然我也不太清楚具体是做些什么,但这些习俗都承载着家乡独特的味道。

  家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比,里面有许多鱼,甚至随便一网,就能网上几条;山也很原始,一点也没有被开发的痕迹,山上有许多绿树,如果你要上山,还得自己给自己开路呢!有时你会碰到小蛇和野兔,运气好说不定还能遇到小野猪。快到山顶时,也许你都走不动了,在远处眺望,满眼都是绿色,可好看了,这就是家乡山林的味道,那里有我许多童年的记忆。

  每次想起家乡,这些美味、这些习俗、这些风景,就会从我的心中涌现。无论我走到哪里,我都不会忘记,这就是家乡的味道。

家乡的味道作文6

  我的家乡在广西梧州,一个山清水秀的地方,那里的人非常热情好客,风景也非常的怡人。我们家乡最出名的食物应该就是梧州的龟苓膏了吧!但我今天重点讲的不是这个,而是令我印象深刻的粉。

  说起广西,大多数人的第一印象就粉,没错,广西的粉有很多,比如柳州的螺蛳粉、南宁的老友粉、钦州的猪脚粉等等。在我小时候,我们经常回去赶集,所谓的赶集就是每周有固定的两天时间是赶集,那时候人们会坐上三轮车去赶集,车费也便宜那时候,每个人只要三块钱就行,要是有熟人开车,说不定还会给你免单呐。

  我每次去赶集的时候,就是专门去吃粉的,具体是什么粉,时间太长了,我也忘记了,但我还记得它的味道,非常的香,一闻就非常的有食欲。小时候的无价并不贵,并不想城市里的'一碗粉就要十几块钱,那时候就要五块钱一碗就可以吃得饱饱的了,男女老少都非常的喜欢,特别是小孩子,即便在店里吃不饱,还会在吃完过后叫上老板打包几晚回家。那时候的日子别提有多快活了。

  小时候的味道一直都在,无论过了多久,都无法改变家乡的味道,那是我们的乡愁。

家乡的味道作文7

  我的家乡在盐城东台,那里没有高楼大厦,也没有城市的喧闹,一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中,藏在乡俗中,藏在诗情画意的风景中。

  说起东台的美食,最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感,但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐,放进热油锅里,不停地翻动着,直到豆腐表面开始泛黄,煎差不多十来分钟,把臭豆腐放到碗里冷却,浇上一些鲜汤,碎辣椒、葱叶、香菜和粉子,一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐,都觉得不如家乡的好吃,可能里面有家乡的味道吧。

  在东台,每逢过春节,舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说,舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须,放在孩子们的枕头下面,据说这样可以驱走霉运,让孩子在新的'一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。

  我的家乡没有高楼林立,还是朴素的老房子,有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过,一艘艘小船悠闲地从河上划过,漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来,几位妇女在河边洗衣服,边洗边聊聊家常,简单的问候却增进了邻里的关系。

  这就是我的家乡味道,简单朴素,令人回味无穷,牢牢地缠住你的心。

家乡的味道作文8

  中秋节快到了。超市里摆上了琳琅满目的月饼,让我不禁想起外婆家乡的火腿月饼。想起那香喷喷的贵阳火腿月饼,外婆那笑盈盈的脸就浮现在我眼前:“小像,今天想吃什么?肠旺面?牛肉粉?还是辣子鸡?”

  这些贵阳的美食我都爱吃,但我最喜欢吃的,就属贵阳丝娃娃了!

  丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃,因为其形状犹如裹在襁褓中的婴儿而得名。襁褓里面包着的“婴儿”,大多是拿蔬菜切的丝,比如:海带丝、黄瓜丝、腌萝卜丝、豆芽、鱼腥草……

  吃的时候,只要把薄面皮摊在手上,把你喜欢吃的'蔬菜丝儿每样都放一点儿,然后像给婴儿包襁褓一样精心地包起来,注入适量的酸酸辣辣的蘸水,就可以吃了。

  其实除了吃,我还很喜欢看外婆制作薄面皮的过程。外婆先把面粉、水和盐放在一个大碗里搅匀,揉成一个面团,再把平底锅烧热。然后抓起面团,把它甩圆,往锅底一杵,拎起来,一张巴掌大小的面皮便贴在锅底,稍等两秒就可以揭起来放盘子里。再一杵,又是一张……每次我都等不及包蔬菜丝儿,直接啃皮子:因为我认为,这薄皮是丝娃娃最香的部分。外婆总是哈哈大笑:“小馋猫……”

  唉,只要想到这清口的蔬菜丝、美味的薄皮,我就忍不住吞口水,耳边又响起外婆那亲切的声音:“臭乖乖,你还想吃什么?外婆给你做!”外婆不仅用美食填满了我的胃,还用她对我浓浓的爱装满了我的心。每次想念贵阳的时候,也不知道我是思念贵阳的美食,还是思念外公外婆呢?

家乡的味道作文9

  春节是我们中华最传统、最隆重盛大的节日,在过春节的时候,每家每户都在紧张地忙碌着,准备迎接新的一年的到来。当然,每个民族,每个地方都有不同的民风民俗在我们的家乡——临海,也不例外。

  腊月二十九,我们家就已经开始做食饼筒了——这是属于我们家乡临海的特色小吃。关于它还有个故事呢!相传食饼筒的由来,与戚继光有关。说是台州人民为了犒劳戚家军,大家都做了好多菜,可是路远不便携带啊,总不能连碗送过去啊,于是聪明的人们就拿来一张张薄饼,裹上菜,易携带。由此,端午节在台州,除了纪念屈原,还能顺带纪念一下戚继光。

  在腊月二十九或者大年三十的时候,家家都要祭老太公。在我们家,贡品就特别多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、樱桃、苹果、食饼筒等等。再插上几根蜡烛,就成了一个小型的祭祀台。可能你会说我们迷信,但这不仅是为了我们祈祷,更是我们对先人的深深缅怀。到了大年三十晚上,天空中就放起了烟花,一个个烟花越来越大,越来越响、越来越漂亮。刚开始是一朵硕大的花蕾就从那黑色的`天空中浮现出来,随着时间的推移,花开得就越大,直到完全开放。但到最后,还没等下一朵开放,它那靓丽的花瓣就早已不知飘落在哪个地方了。

  年的味道是甜蜜的、浓浓的糊在那些海外游子的心头,即使他们身处异地,也忘不了他们的故乡和那曾经牵着他们的手蹒跚学步的亲人们。

家乡的味道作文10

  “有钱又没钱,回家过年吧...”每当听到这首歌,你就知道春节就要到了。春节期间,每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每个人都忙着贴对联和祝福,幸运的`是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天,吃美味的食物,看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上,几乎每个人都没有睡觉,熬夜看新年。

  在第一个月的第一天,当天还亮的时候,可以断断续续地听到鞭炮声。这一天,孩子们也早早起床,穿上新衣服,来迎接他们的长辈。从第一个月的第二天开始,每个人都忙着出去拜年,在家招待客人。到这个月的第六天,一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了,在灯光下更加美丽。转眼间,春节过去了,学生们照常上学,大人照常工作,每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了,但它仍然非常热闹有趣。

家乡的味道作文11

  “老板,来三碗胡辣汤,肉哩!”“好嘞!”“来筐油馍头?”“中!”

  这家胡辣汤店离我家不远,平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中,胡椒的阵阵香气四处飘散,阳光下,素净细腻的白瓷碗,浓稠的胡辣汤,自制的'面筋沉在碗底,粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间,碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头,轻轻的在汤中蘸上几蘸,那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下,白色的雾气蒸腾而上四散开来,一股香气从鼻头直透入家底,让人不禁食欲大开,胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里,那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾,那感觉,是辣,是麻,是酸,是咸。然而意犹未尽之时,汤已见底,于是再招呼店家:“再来一碗两掺!”

  因为味道正宗、价格公道,这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队,看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床,第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤,看着我喝的心满意足,爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。

  后来一次出游途中,我突然怀念起这家乡的味道,但跑遍整座城,竟没有一家胡辣汤店,那一刻我突然明白,去西华姥姥家时,姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤;那一刻,我也突然明白为何说故土难离。

  乡情,就是那一碗正宗的胡辣汤;就是那一个个小油馍头,就是那冲击味蕾的两掺,就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……

家乡的味道作文12

  家乡,是我童年全部的记忆。提起家乡,总有一股暖流在心中流淌。家乡的味道,更是令人回味无穷。

  俗话说:“民以食为天”。在我们家乡最具特色的食物就属肉松了。肉松既可以作为主食,也可以当零食吃。我个人比较喜欢把肉松作为主食,太仓人喜欢在早上喝粥时吃肉松。肉松呈黄色,十分柔软,入口即化,深受人们的喜爱。这就是家乡的味道——肉松的美味。

  每个地方过春节的习俗都不一样,我们家乡过春节的习俗虽然很普通,但依然很温馨。每次到春节,奶奶会买好馄饨皮,切好肉,然后召集一家人前来帮忙,大家围坐在一起,有说有笑的。小孩子还不会包馄饨,仔细地看着大人们包馄饨的动作,认真地学着,每当孩子包出一个完好的馄饨,大人们都会称赞她,这时,被夸的孩子总是害羞地低下了头,大人们便哈哈大笑起来。晚上,大家坐在一起吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的'。这就是家乡的味道——春节的温馨。

  我们太仓虽没有举世闻名的名胜古迹,但也有许多美丽的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古镇了。小桥流水人家,一片古色古香。漫步在古镇,总能闻到一股水香,耳边常常传来一声声鸟啼。古镇里很安静,我放轻了脚步,生怕这脚步声破坏了这难得的静谧。这就是家乡的味道——古镇的宁静。

  家乡的味道是一种食物、一种习俗、一道风景……它深深地刻在了我的心里,无法忘却。

家乡的味道作文13

  蔚蓝的天空上飘着几朵白云,向天边望去,隐约能够看到山的剪影。依山傍水,三贤故里,这就是我的家乡——介休。

  说起介休,人们肯定会想到清明寒食、琉璃古陶、张壁古堡……而我最引以为豪的还是绵山陈醋。

  绵山陈醋色棕带黄,倒一滴在勺子里,在阳光的照耀下犹如一块流动的琥珀,闪闪发光;又如同一轮井中的明月,散发着迷人的色泽,优雅而不张扬。我只想静静地坐在一边,感受它深邃的美……

  绵山陈醋不仅是调味佳品,而且具有广泛的药用功能,对骨质增生、高血压、感冒都有预防作用,因此得到了一个美称——-“天下第一醋”。

  绵山陈醋的味道是独一无二的。轻轻嗅闻着,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散发着五谷的气息;渐渐地,属于陈醋特有的醇香气味慢慢沁人心脾;细细品味,浓厚的味道刺激着你的`味蕾,略带苦涩,但在滑过喉咙后又升腾起一丝丝香甜。这是劳动人民酝酿了三千年才创造出的属于家乡的味道!无论是在顺境还是逆境,家乡永远支撑着他们,给以希望!

  写到这里,我不禁发出深深的感叹:哪怕走多远、走多久,属于家乡的味道会永远给你温暖,是你一生中最美好的记忆,成为你成长道路上最坚实的依靠!

家乡的味道作文14

  家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。

  对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。

  那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的.身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。

  抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。

  回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。

  当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。

  家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。

家乡的味道作文15

  家乡的味道不是山珍海味,而是简洁朴素的。

  在我们陕西,最著名的是羊肉泡馍。我们走进这家店,看见了厨师戴着这高高的帽子走了出来。我点完餐,透过橱窗看见厨师拿着一米长的大勺子,在羊汤锅里搅拌着,碗里放好羊肉,再盛一勺汤放进碗里,接着抓一把香菜洒到碗里,然后端碗叫到:“24号羊肉泡馍好了!”我走过去取餐,香喷喷的羊肉汤扑面而来,用手掰几块馍放进碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝汤,这正应了我们陕西人豪爽的个性。

  在早上,人们都会去吃豆腐脑。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香喷喷的汤里,用牙齿轻轻碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感觉全身都是热乎乎的,根本感觉不到冬天的冷。

  秋天,我们最喜欢的就是柿子饼。奶奶把柿子皮剥开,里面和点面,把火点开,放上锅,把柿子倒在锅里,发出一种“刺啦”的'声音,不过一会柿子饼就好了,尝着甜滋滋的柿子饼,还不如说是奶奶的爱。

  一方水土养一方人,这就是我们陕西的地道美食,再用勤劳的双手制作,这就是家乡的味道。

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