(优秀)家乡的味道作文
在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的家乡的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1
家乡,是我们永远的港湾,家乡的味道是人们永远的回忆。
我的家乡是江西的`,一提到家乡,我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状,兑上水,放到模具里,等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断,它很有韧性,要咬几下才能断。它很软滑,吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤,放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料,吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉,这就是家乡的经典味道。
我的家乡有许多地道的习俗,比如在过年期间,家家都要杀几只公鸡,完整地蒸熟放入篮子里,拿到专门祭祀的房子里,再拜上几拜,祈求来年五谷丰登。到了下午,全村的女人和孩子都要去参加一个活动,虽然我也不太清楚具体是做些什么,但这些习俗都承载着家乡独特的味道。
家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比,里面有许多鱼,甚至随便一网,就能网上几条;山也很原始,一点也没有被开发的痕迹,山上有许多绿树,如果你要上山,还得自己给自己开路呢!有时你会碰到小蛇和野兔,运气好说不定还能遇到小野猪。快到山顶时,也许你都走不动了,在远处眺望,满眼都是绿色,可好看了,这就是家乡山林的味道,那里有我许多童年的记忆。
每次想起家乡,这些美味、这些习俗、这些风景,就会从我的心中涌现。无论我走到哪里,我都不会忘记,这就是家乡的味道。
家乡的味道作文2
家住陕西。
家乡用它的声音荡涤着家乡人纯净而又淳朴的灵魂。
难以忘怀的陕西话。
“嗨,弄啥呢。”“莫啥。”小时候,在老家。他们这样对我说话。现在住进了城市,那关中汉字豪迈粗犷的声音早已被正规的普通话取代,孔夫子的话,越来越国际化。但是,和爷爷奶奶在一起时,这种声音就会又在我心中响起,缭绕。
它在召唤,他在呼喊,它在指引我、告诉我:在我的灵魂深处有着陕西人的气魄,一个来自于陕西人真正的内心独白!
永远不会被磨灭。
难以忘怀的`秦腔。
“你不救我谁救我,二老爹娘无下落……”脸上涂着厚重油彩的白衣女子跪倒哭诉;这是否能够唤起对家乡陕西的回忆?我记得在儿时,总有些个老头老太太在高声的吼着秦腔,而他们,早已在秦腔中醉了,醉在他们的戏曲中辞世了。而现在,我们早已戴上耳机听起了流行乐。在我们顺应时代的改变时又有谁能始终怀想起那份壮怀激烈呢?难以忘记那红袍女郎女扮男装,娇弱的身躯竟能唱出男人所没有的力量;难以忘记那留着长须的花甲老人,那消化着红豆角角老南瓜的躯体,颤抖着唱出失子之痛;难以忘记那苦心教子的婆婆,动情之处,不知她淌下的是汗水还是绝望的泪水……
乡音无改鬓毛衰。
我们在变,家乡也在改变。听说他们挖走了家乡的红砖砌上了水泥墙,家乡的人们都在变,但是,无论在什么时候,家乡的人总归不会忘记,我们的灵魂被那澄澈的乡音所荡涤,我们的心被那高亢悲凉的秦腔所净化。
请让我自豪的用家乡的声音高声地说:
我家住陕西!
家乡的味道作文3
在都市的吵闹纷扰中,谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中,也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长,而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物,唯有到家乡走一趟,才会重新拾回人情与关怀。
我的家乡位在方县的小村庄里,这里可说是被时间遗忘的地方,但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的三合院,开启木门时的格格声,更是最怀读的声音,走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视,而在这个资讯爆炸的年代哩,没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子,网际网络成了家中的中庭,手机也成信件与邮票了呢!
我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡,而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆,大家在屋里吃着热腾腾饭菜,聆听大自然的交响乐,彼此在中庭的热烈互动,谈谈自己的生活经验、说自己的`课业、事业,聊自己的心路历程,在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光,因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。
现在的都事与乡村差距甚远,因为人口不断的向外迁移,使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降,进而造成乡村人口老化等种种问题,是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所,也是心灵的寄托之处,使身、心得到最大的安慰!
家乡的味道作文4
纵使外边的风景再好,再繁华,都不及家乡的一点一滴。没有了烦躁的汽车喇叭声,没有了“勾心斗角的战争”。家乡对于我就是个神圣的宝地,连空气都令人心旷神怡,不允许任何尘埃落入此境。
家乡的味道是飘香的鸟蛋。家乡中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片绿令人赏心悦目。平常很少人到里边走动,树干上呀,随便翻开几片叶子都有鸟蛋!几个淘气包冲进林子找鸟蛋,趁鸟儿觅食,兴致来了。小心翼翼掏出鸟蛋捧在手心,小小的,冰凉冰凉,舒服着呢!
家乡是“勤劳”的味道。周边长着好几棵高大茂盛的桑树。一到夏天,童心未泯的'孩子提着大桶去摘,捡。堆中啊总少不了贪吃鬼。若要觅到几颗好的,又大又发黑的桑葚,就塞进嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴随欢笑和汗臭,捧着满桶的桑葚,无比满足。比起那捧着ipad的孩子,多幸福啊!
家乡总少不了热情的味道。每户人家都留着几片土地,种植水果蔬菜。美好的丰收季节来临,大片的黄色绿色也是一番别具一格的美景。这时候相亲总少不了串门。黝黑的手中攥着大把滴着水的新鲜蔬菜,扯着大嗓门叫唤。接过蔬菜,十分感激。进了房门也拿出另一样,塞进掌心。带着淳朴的笑声,最健康,最动听的音乐。
走过陡峭的小路,望着溪边妇女用棒子捶打衣物,一边说笑;孩子在小巷里玩着,闹着,虽然不像城中孩子捧着ipad,手机,都是最幸福的;树荫下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴随蝉的鸣叫……
我喜欢家乡,这里的山水,乡亲都是美丽的。这里的一切,都是令人神往的仙境!
家乡的味道作文5
家乡的味道可能是一道菜,一个特色的小吃,而我对家乡的感觉更是一杯茶。
汽车颠簸着,弯弯曲曲的山路并不好走,远远望见了那熟悉的炊烟,就知道快到外婆家了。山路时而宽,时而窄,看不到一条河流,全是金黄色的泥土,一片片油菜在风中摇曳,令人有无限的遐想。
看见了那房子,还是那样没有变。几年了,她又多了几根银丝。外婆热情的为我们泡好了芝麻茶,我端起它,热腾腾的,一股暖流涌进我冰凉已久的'心,几片茶叶漂浮在金黄色的水面上,倒有几分秋天之意,早已经被炒过的芝麻们则沉在水底,喝一口,淡纯的茶味先在口腔中漫溢开来,咸咸的,接着一口芝麻在口中喷发出来,口里的余味是香甜的。这温暖的茶流遍我的身体,我感觉整个困倦已久的人重新活了过来。我的心脉,我的血管重新工作。一股 凉 风 吹过,好不快意。呼,喝完了这杯茶,完全没了饿意。
第二天,我们便去了伯外婆的家。她一个人站在门口,心里便涌出一股心酸的感觉,还是一杯芝麻茶,在阳光下闪耀着它独特的光泽,也不知怎的,就觉得这杯茶像那个老奶奶的时光录,一阵风呼过似乎演绎了她所有的艰辛人生,芝麻茶便有了不一样的味道。我们告别了她,临走时,泪珠在她的眼眶里打转,芝麻茶还是热的。
你看这芝麻茶像不像家乡的回忆录?你看这芝麻不像我们湖南农们黝黑的面颊?这一杯芝麻茶成了太多太多的回忆,她的味道不像我们朴实的人民吗?
这一杯芝麻茶依然的闪烁这它独特的光泽……
家乡的味道作文6
朝如青丝,缕缕饭香环绕在身旁。对我来说,家乡并不是一个美丽动人的地方,而是一个值得你去想的特别的地方。那儿的美食,那儿的习俗,那儿的风景。
我啊!最喜欢我家乡的双凤羊肉面了。小时候总会到小区门口的羊肉面馆吃面。那儿只有冬天才开。春天了,就租给别人烧龙虾了。那时候我不爱吃饭,一碗面总得吃一个小时,冷了,再让他们帮我热一下。羊肉松软多汁,味道浓厚无比。那一碗红汤,已经成了我心中羊肉面应有的味道,咸咸的',甜甜的,油而不腻。总之,我年年都去那儿吃,“滋溜”面细长柔滑,以至于入口即化的感觉。在我心中烙下了深深的记忆。
我记得的最深的地方便是太仓公园。小时候,我就在那里玩,碰碰车、摩天轮、小飞机……都是我儿时最爱玩的东西。那时,金仓湖还没有建造出来,每个星期都得到哪儿去转一转,玩一玩,那儿的路,我记得比我小区都深。
每到大年初五,我们太仓鞭炮总是放得最多最响的,为什么呢?因为在这一天,财神乘着他的豪华大桥从天宫到这儿来上班了,从十一点开始,外面便热闹非凡。
从小开始,亲公,亲婆就对我说土话。所以,最初我练了一口流利的太仓土话。因为我乡下在板桥,所以说的是板桥土的不能再土的土话了,虽然现在说不溜了,但听见那土话,顿时觉得回到了小时候,回到了亲公亲婆身边。
晚霞如梦,家乡太仓承载着我美好的回忆。
家乡的味道作文7
家乡,是我童年全部的记忆。提起家乡,总有一股暖流在心中流淌。家乡的味道,更是令人回味无穷。
俗话说:“民以食为天”。在我们家乡最具特色的食物就属肉松了。肉松既可以作为主食,也可以当零食吃。我个人比较喜欢把肉松作为主食,太仓人喜欢在早上喝粥时吃肉松。肉松呈黄色,十分柔软,入口即化,深受人们的喜爱。这就是家乡的味道——肉松的美味。
每个地方过春节的习俗都不一样,我们家乡过春节的习俗虽然很普通,但依然很温馨。每次到春节,奶奶会买好馄饨皮,切好肉,然后召集一家人前来帮忙,大家围坐在一起,有说有笑的。小孩子还不会包馄饨,仔细地看着大人们包馄饨的动作,认真地学着,每当孩子包出一个完好的.馄饨,大人们都会称赞她,这时,被夸的孩子总是害羞地低下了头,大人们便哈哈大笑起来。晚上,大家坐在一起吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。这就是家乡的味道——春节的温馨。
我们太仓虽没有举世闻名的名胜古迹,但也有许多美丽的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古镇了。小桥流水人家,一片古色古香。漫步在古镇,总能闻到一股水香,耳边常常传来一声声鸟啼。古镇里很安静,我放轻了脚步,生怕这脚步声破坏了这难得的静谧。这就是家乡的味道——古镇的宁静。
家乡的味道是一种食物、一种习俗、一道风景……它深深地刻在了我的心里,无法忘却。
家乡的味道作文8
每每放学,妈妈总是不厌其烦的问我吃什么,我一贯张口闭口都是土豆。
我和妈妈默契的不约而同的笑起来……
在农村时,一到逢集,奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁,又好像根本无法自由伸展,即使如此,奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手,哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。农村没有一根筋似的大路,每走几十米就得拐个弯朝里进。正是这复杂的街道,害我丢了几次。
奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷,来到摆满一地的土豆摊,她像一个检验师老练的捡起那个看看,摸摸这个。年幼的我根本看不出这其中的大名堂,只得在旁边装腔作势的问问价钱,还还价。过了一会儿,奶奶站起来,拍拍衣服,笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上,扯着我往前走。我们来到了肉摊,挑了一个鸡驾。何谓鸡架?就是根本不存在鸡肉的,鸡架,我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡,于是便拿骨头尝鲜。买完这些,我们径直回家了。
我坐在爷爷给我用木头做的木凳上,等待着从厨房飘来的.香。最高兴的是爷爷端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米饭,搅拌着菜汁。爷爷便笑着,把所有略带肉的鸡架夹给我,我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉,因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。
后来,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已经五年了!吃着这方不合胃的饭,念着乡下特有的味。无论妈妈怎么做,都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋,奶奶的味道。
奶奶的土豆香,是家乡飘来的思,是家乡最浓的味道!
家乡的味道作文9
真正拥有的时候,反而还会觉得没什么,可一旦失去——要知道,世上,可没有后悔药卖啊。
家乡的味道,究竟是什么呢?载我度过十二年春秋的它,却突然不辞而别,只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆,散发着一股说不清、道不明的味道。
虽说现在睡的床比原来好太多,可永远没有安心的理由。比起现在这个宽敞而又明亮“家”,我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐:看看电视、聊聊天,打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏,不亦乐乎。那时候,好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候,被子上总有一股浓浓的阳光味儿,暖暖的,带给我无穷无尽的力量。
虽说现在的学习环境比原来的好太多,可永远没有专注的.理由。比起一个人安安静静的学习,我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头,思绪便飘向远方:金龙怎样了?小陈不会还是个小胖子吧?哲住的地方好点了吗?怡晨仍旧是个淑女,轩轩还爱哭鼻子吧!赵依然在玩大鱼吃小鱼?伟伟的球技退步了没?那时候,即使是在学习,快乐也是我们的专属!我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿,刺鼻的,但却又是舒适的,让我从小时的一无所知成长到现在。
味道还有很多很多:春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道;夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道;秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道;冬天时堆雪人的味道,房间里的炉子的温暖的味道。
——它们伴我度过十二年春夏秋冬,如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上,散发着一股说不尽、道不完的味道。
——童年的味道。
家乡的味道作文10
我生于北京,也长于北京。
我家在一条胡同里,这一条胡同里的人家我几乎都认得,有空就去邻居家串门,唠唠家常,聊聊趣事,笑声不断。在我还比较小的时候,经常和胡同里的小朋友玩,满胡同里跑,跑到那一头,再跑回这一头。不管什么样的天气,几乎每天都会跑出去。若是不能在外面待着,我就会非常难受。可是现在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上学,也许很少见面,也可能见不到了,而且现在学习比较紧,并手机相伴,想让我出去,我也不出去。如果还能有这么一段时光,我定会好好珍惜它的。
我很爱吃糖葫芦,在西直门地铁站那里的商场里就有一家卖糖葫芦的,我最最喜欢吃他家的糖葫芦,甜甜的,绵绵的,吃一串还不够,吃两串才能让我有一个小小的满足。我最不喜欢吃山楂的,酸得掉牙,咬一口我就能面部狰狞,所以我就只把外面的'一层糖吃掉。嗯……还是我的山药豆好吃。
夏天,我常常去紫竹院溜达,在竹林下乘凉,舒适极了。倾听着小鸟叽叽喳喳的叫,漫步在院里,看着那夏天特有的景色。
我也经常去爬香山,不仅锻炼了身体,还感到了香山里的美景,橙红色的枫叶,衬托着那山,美极了。在经过的山路旁摘几颗酸枣,含在嘴里,心情真是好啊。
那些经历过的美好时光,回想起来,真是不仅扬起了微笑,如果这些美好的事物能再来一遍,该有多好呢。
家乡的味道作文11
家乡的味道,是一种不一样的味道。那种味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而浓,酸而甜……
家乡的味道,是甜。
我们的家乡盛产龙眼。“龙眼”的壳是土的颜色,有人管那叫“乡土”,其实还真有点“土”味儿。剥开“龙眼”的壳,便能见到真面目了。那“龙眼”肉晶莹剔透,里面的核就像一颗龙珠,里三层,外三层,被果肉裹在里面。将“龙眼”放进嘴里轻轻地咬一口,鲜美汁液保证溢满你的嘴,让你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家乡的味道,是酸。
瞧那一个个黄澄澄、金灿灿的芒果,宛若一轮弯月,挂满树枝。自家门前二排芒果树,常年没人理它,但它们还是准时开花,定时结果。那里的芒果是我吃过的芒果中味道最好的。有时趁它还没熟透,摘下一个,那股柔滑顺着舌、喉而下,酸酸的味儿直冲鼻。就两个字:畅快。让你吃了还想吃。
每当上学,我总不忘停住脚步,深深地吸一口气,那股淡淡的清香,从空气中渗进嘴里,心里,渗进骨头里,心里随即舒畅!家乡的味儿,嘴里酸,心里甜。
家乡的味儿,各式各样,“龙眼“、芒果、还有面线糊……样样别致,样样与众不同,各有各的风情。
家乡的.味儿,有酸有甜,有苦有辣,还有咸……那是熟悉的味道,那是弥漫在空气中的味道,那也是我钟情的味道。
家乡的味道作文12
说到家乡,唯一让我印象深刻的事,可能就是小时候跟着爸爸在胡同间追松鼠了罢。大概九、十岁时候的我,周末闲来无事,功课不紧张,就会跟着爸爸的脚步,去追寻老北京胡同的人、事或物。作为地道北京人的爸爸,对原来的北京城,总带着很重的怀念感情。
我想,书中作者常说的野趣,大概就是我那次的经历吧。嫣红的.夕阳透过树梢,打下一道道光圈,恍惚间,我总感觉有一道光影晃来晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子,两眼放光地盯着大松树顶,像是发现了猎物的肉食动物。我抬眼望去,也瞪大了双眼,原来那道光影,是一只松鼠。我们顿时来了兴趣,四只眼睛对准那只松鼠,要把它看透似的。不久起风后,风中带着一股胡同中常有的铁锈味,夹杂着淡淡的松香,也吹散了我的思绪。看着松鼠在几颗翠绿松鼠上蹦来蹦去。我会思考:为什么愈发看不到它们了呢?
一道刺眼的阳光,突然射过树枝,我眼睛一阵刺痛。眨眼间,那只松鼠已不知去向。“快点儿来啊!”爸爸的喊声穿过我的耳膜。“在这儿呢,要跑了!”我顾不上那么多,随着爸爸的脚步去追赶松鼠,奔跑时的每一步,都感觉那么充实愉悦,让我感受到从心底的快乐。跑过横竖交错的几条胡同,我累得汗流浃背,爸爸却只有一脸失望的表情,他说:“跟丢了……”那时我不知道,爸爸怎会如此在意一只松鼠,后来才知道,爸爸在意的,是他回不去的童年,和家乡中那些旧事,旧物。
月光下,枯黄的叶子随风摇曳,将爸爸的影子拉的很长,硕大的风衣将瘦骨嶙峋的爸爸裹起来。我明白:父亲老了,那个旧北京城也不复存在了。
夜风不眠,惹出一段蝉鸣,又化为树间的无影手,在微风笼罩下的梦境中,我又闻到了那夹着淡淡松香的铁锈味。
家乡的味道作文13
正所谓“一方水土养一方人”,家乡也有自己的味道。
老家算是南方。迷迷糊糊就过了南方那条线。所以冬天没有暖气,老家的冬天是冷的。
雨总是在下,雪也不例外。冻得脚尖发凉——冷,非常冷。人们想出一个招——抱团取暖。雪在下,一个小屋子里有一群人聚在一起烤火、打牌,好不热闹。小时候,偷偷把瓜子皮扔在火里,等到瓜子皮糊了,大人过问时,便“哄”地跑出去玩。雪下得多,化得也快。总是唾一觉醒来雪就化了。早上,山里爱起雾。雾很浓,失了楼台,迷了津渡,身在桃源,也望不断远处。人们徜徉在雾的太虚幻境中,做着好梦、美梦。那浓雾,抓一把,软绵绵;吸一口,甜津津;踩一脚,轻悠悠。这时家乡的“味道”是热闹的、梦幻的。
家乡的天气真的可以说是冬冷夏热。
夏天了,一切的颜色都变深了。叶子的颜色,房子的颜色……老家的房子都很矮:没有超过20层的楼。虫儿们不放过任何的时间在叫。雨一下就是三两天。天又闷又热。总而言之——夏天不是个好季节,天气是很热的,太阳无情地烤着大地,但空气是很湿润的,非常得让人不适应。只有去山里,山里是很凉快的,还有人主动来送西瓜。一根竹竿,一根铁丝就能让我们玩得很欢。铁丝做一个圈套在竹竿上,找蜘蛛织的网套上就可以捉蜻蜓。夏天满天的蜻蜓在天上飞呀飞呀飞,拿着竹竿一拍就能拍到很多。在老家的.就比谁捉的蜻蜓多。夏天的“味道”是——充满童趣的。
总是觉得老家小,但站在山峰上还一望望不到边。自己总觉得自己还不太了解自己的老家,在我的心中老家的“味道”是美好的,梦幻的,温暖的还蒙上了一层美丽的头纱。
家乡的味道作文14
日复一日,年复一年,转眼间和爸爸妈妈离开老家六年了。“唉,好些年没有回家了!”屋子里传来妈妈的叹息声,接着,一阵阵争辩的声音又随之响起,不一会儿又安静下来了。妈妈推开门,喜悦的脸上出现一种怡然自得的表情,我知道肯定又有“好事”发生了。
妈妈买了三张火车票,准备好一切行李,我们登上准时进站的火车,顺利找到自己的座位后,高兴地坐了下来,我拿出一袋零食,“吧唧吧唧”的吃起来,而妈妈则是一副喜怒不形于色的样子。坐了一天的车,虽然很疲惫,但是当下车踏上这熟悉的土地放眼望去,依旧是记忆里那一片生机勃勃的.景象,昔日的羊肠小路到如今还是那么亲切、可爱。看到家乡的样子一点也没有变,仿佛是一个地上花园。
到爷爷奶奶家后,我急忙冲入后园中,那里还是那么春意盎然,黄瓜结满藤,沉甸甸的柿子压弯了腰,茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒,就像鲁迅的百草园一样,“什么蟋蟀、蜈蚣……,各种动物,样样俱全”,不过我这是各种蔬菜应有尽有,还有那不一般的空气,吸一口能让你精神焕发,仿佛进入了一个挤满兰花的居室里。这里还有让我记忆深刻的一棵大枣树,看着它,我隐隐约约看见小时候的我围着它转,当我困了的时候,它为我遮阳,让我安心沉睡,当我饿了的时候,它和颜悦色地给我两个枣,让我填饱肚子,在下雨时,它则会毫不动摇地像士兵一样站在那里,总之,“他”是我儿时最美好的回忆,看着眼前的一切,我混乱的心绪如行云流水一般无影无踪了。
家乡的味道,它是一种说不出的代名词,它深深地刻在我内心的深处,有欢笑,有泪水,始终让人刻它的美好。
家乡的味道作文15
家乡的味道,不是什么山珍海味,虽然朴实无华,却扣动着我的心弦。
在我们陕西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡馍。”那店里的大厨,将羊肉汤煮了十几个小时,还用一米长的汤勺不停地搅来搅去,才成了陕西的美味。羊肉泡店内的店员时不时地吆喝着:“一百八十三号,你的汤好了!”他们就像“吼秦腔一样豪迈。当羊肉被店员端上桌,外加两个烤馍,羊肉汤、饼在一起愉快地交流着。人们将馍掰成块,泡在汤里,这就是我们陕西最著名的吃法。在我们陕西,就要大口吃肉,大口吃馍,大口喝汤,端起比头还大的碗,里面是一大碗羊肉汤。
虽然肉现在涨价,但普通人没有肉也依然过的有滋有味。豆腐脑在陕西也是颇有名气的,不仅便宜还好吃。坐在店里,点上一碗豆腐脑,不到两分钟,香喷喷的热豆腐脑就呈现在你的面前了。上面放七、八颗黄豆,放一茶勺咸菜丁,最后浇上一勺酸汤,让人垂涎欲滴。挖一勺放进嘴里,豆腐脑会颤微微地、绵绵地、软软地滑进你的喉咙,保准让你吃得津津有味、回味无穷。冬日里更是喝上一碗热豆腐脑,你一整天都非常暖和,浑身发汗。
包子和豆腐脑可以说最佳搭档。在夏天,姥姥最爱给我包我喜欢的`包子了。她包的大包子馅十分饱满,一个个整齐地摆成一圈,坐在蒸笼里像是在开“紧急会议”。包好包子后,要把笼端到太阳下,让包子晒晒太阳。待它们晒完阳光浴后,需要放在大蒸锅里蒸。蒸上半小时后,一个个白胖胖的大包子让人看着就直流口水。要是咬上一口,馅多的都快溢出来了,非常美味。
一方水土养一方人,家乡的味道都是从乡野来的,是农民伯伯用辛勤的劳动换来的果实,加工后所得的美食。家乡的味道值得我用一生去回味。
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