(优)家乡的特产作文14篇
无论是在学校还是在社会中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的家乡的特产作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的特产作文 篇1
说起山楂，大家都熟悉，它那酸爽又带一丝甜的味道，有人喜，有人厌。但说起水晶山楂糕，你知道吗？它的口感更棒，感觉比山楂更高一层，更甜，更细腻，令人垂涎三尺，百吃不厌。
说起山楂糕，就不得不提起她悠久的历史了：相传，西楚霸王项羽兵败垓下以后，那些忠于他的卫士一时不知项羽的下落，就来到他的老家。因中途饥饿，采了些山楂果，吃罢丟下果核。不料第二年，果核竟长成了山楂幼苗。从此，庄里人便有了种植山楂的习惯。百姓们把山楂去核搓成果泥，来进贡项羽，因此山楂糕也称“霸王糕”。
由于项羽的故乡是今宿迁，所以，山楂糕就成了家喻户晓的美食。每当临近过节时，大街上的卖家如王婆卖瓜——自卖自夸，吆喝着，吸引别人来买山楂糕。
水晶山楂糕样子单调，但又不简单。整体看，在光的反射下闪闪发亮，好像一块块红宝石。“皮肤”很光滑，很细致。捏起来像水果泥，闻起来很清香，就是山楂的味道。有薄有厚，薄得透明，厚得实在，真令人垂涎三尺。如果手很巧，可以将山楂片在盘子上摆成花形，晶莹剔透、楚楚动人，都不忍心去破坏这美景。
山楂糕味道很酸爽，很开胃。咬一片在嘴里，哇！酸甜配合得恰当好处。细细品味，酸爽感总不忍心离开你口腔的'每一个深处，慢慢融化；大口吃，如一股泉水流向喉咙，清清爽爽，手不听使唤地去拿下一片。总体讲，它的味道很不错，甜度适中，软度刚好，是一道必选的“开胃菜”。
宿迁的特产很多，我最喜欢水晶山楂糕，它酸甜可口、细腻回味、老少皆宜，你想尝一尝吗？
家乡的特产作文 篇2
旬阳是一座小县城，比不上大城市的繁华与热闹，但却有它独味的特色。
旬阳的狮头柑是一味特产，它果皮皱突，形似“狮头”而得名。狮头柑的果形硕大，酸甜适口，故成为人们口中的“美食”。
它的长相虽不中看，皱巴巴的，但剥皮后，里面的香味喷鼻，一瓣一瓣的果肉色泽金黄，入口中，前酸甜，后微苦。狮头柑虽鲜有人知，但在我的家乡，也就是旬阳，却是自古有名的特产。狮头柑内含丰富的硒、维生素C等数十种有益于人体健康的成份。虽个大汁多，果肉细腻，但不同于其他柑橘的酸甜口感。由于狮头柑内含丰富的营养成份与矿物质，因此它有着“入口微苦但回味甘甜”的独特口感，很多人都会评价说“这是可以吃出人生滋味的果子”。
的确，吃得苦中苦，方为人上人。狮头柑演绎着人生的百般滋味，因此，不少人喜欢它，有的亲戚之间也会在狮头柑盛产时互相赠送。我曾去冬青摘过柑子，我发现，树上的每颗果子从种植到采摘再到挑选包装，都包含了满满的心意，每个狮头柑的`种植与采摘都非常不易。想想自己的成长之路，真的有一种“同柑共苦”的感觉。毕竟，家乡，还依旧是那个令人向往的地方。
我们的生活不仅有甜，还有苦，找到那个和我们一起吃苦的人，这才是人生最重要的价值。家乡的狮头柑的确好吃，我也十分喜爱，但比那更重要的，应该是它所传递的那种信念与追求。我认为，既然是旬城的名片，那么狮头柑是不能少的，毕竟它代表着家乡，它也是每个游子心中的梦啊！
狮头柑的味道，虽微苦，但更多的却是酸甜适中。它激励着旬城子民先苦后甜，也代表了旬城特产。论家乡的名片，狮头柑自是不能少的。
希望在人生的路上，你的左右都会有一个愿意陪你一起经历苦与甜的人。
家乡的特产作文 篇3
你看，那一个个像灯笼一样的小圆球是什么？没错，那就是我们家乡的特产——桔子。
桔子的种类有很多，主要分为蜜桔、玉美人、红美人、柑橘等几种。其中大部分种类的桔子成熟后表皮呈橘红色，用手摸上去有些粗糙。剥开果皮，金灿灿的果肉便露了出来，看上去十分诱人，让人看了便有种收获颇丰的感觉。每片果肉都像弯弯的月牙一样娇俏可人，有的桔子果瓣可达十一片，而少的`则有八九片。
桔子是在春天开花的，它的花是白色的，花瓣一般是五瓣，较长。花蕊呈黄色，散发着淡淡的清香。当桔子花全部掉落以后，小桔子就开始生长。待到夏天，树上便尽是翠绿的小桔子了，那颜色和树叶简直一模一样！秋风一吹，这些桔子便染上了金黄色。
闻着清香四溢的桔子，剥开取出一瓣果肉放入口中，用牙齿轻轻一咬，酸酸甜甜的果汁顿时萦绕在齿间，让人回味无穷。
桔子的营养价值十分高，可以美容养颜，这是因为它的维生素C含量在所有水果中是最高的。因此，它常常被人们制作成各类美容保养品。
桔子不但可以美容，还能保持身体健康呢。特别是晒干的桔子皮，是理气、健胃、化痰的常用中药。用桔子皮泡茶可以代替茶饮，有清热止咳的作用。但是你知道吗？用鲜桔子皮泡的水并没有这些功效，喝了反而会影响人体健康。
早饭时，在粥里放几片桔子皮，可以让粥吃起来芳香爽口，不仅如此，加了桔子皮的粥还可以起到开胃的作用，这是因为桔子皮上有那丝丝缕缕的桔络，在这些桔络中有着丰富的维生素P，所以桔皮粥能起到开胃的作用。
你们瞧，这就是我家乡的特产——桔子，它既好吃又营养，深得大家喜爱。
家乡的特产作文 篇4
我的家乡有很多特产，柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的，有的甚至已经走出了国门呢!不过我今天要给大家介绍的是板栗。
板栗又名栗子，起源于欧洲南部和小细亚地区，由罗马人传到其他地区，现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、 “木本粮食”。
板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候，是绿色的，浑身长满小刺，和玻璃珠一般大小。过了几个月，板栗慢慢长大，有乒乓球一样大，刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小，身上的刺更长了，更尖了，就像一只绿色的卷起来的小刺猬。
要想吃到板栗，那可不容易呢!因为它穿着一件厚厚的、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了，就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”，我告诉你一个诀窍：板栗怕太阳!只要把它放到太阳底下一晒，它就会自动解开身上的“拉链”，板栗就像被什么吸引了一样，都从板栗壳里蹦出来了!一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗，大的有三颗的，四颗的'。他们就像亲兄弟一样形影不离，紧紧地团结在一起呢!这时你就可以咬破外壳，吃到鲜嫩、可口的板栗了。
每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到处飘散着板栗的香味，谗得你垂涎三尺!到了餐馆，几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭，刚好有这道菜，我真是大饱口福啊!那色、香、味，我用一个字形容，那就是——绝!
我从网上查资料知道了：板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，栗子可代粮，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同，即含有相当多的碳水化合物，比其他坚果多3-4倍，蛋白质和脂肪较少，提供的热量比其他坚果少一半以上。
欢迎大家来我的家乡吃板栗!
家乡的特产作文 篇5
我可爱的家乡——合浦，是个美丽、富饶的地方。美丽的“珠还合浦”传说就产生在这里。家乡的特产数不胜数：珍珠、海牛、沙虫；龙眼、荔枝、金花茶……我今天要介绍的是一种古今中外人人皆知的家乡特产——珍珠。
听妈妈说，合浦珍珠又名“南珠”，它细腻器重、玉润浑圆、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。
去年，我和爸爸妈妈到南珠产地营盘白龙村游玩时，听当地的珠农说，珍珠分为海水珠、淡水珠、人造珠三种。珍珠的'形状多种多样，有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形和任意形，以圆形为佳，直径1至6毫米。珍珠的颜色亮丽多彩，有白色、粉红色、浅黄色、浅绿色、淡蓝色、褐色、浅紫色、黑色等。而我的家乡——合浦，它位于北部湾近陆海域，气候温和，风浪较小，咸淡水适中，水质好，水温适宜，适合珍珠生长、发育，是出产优良珍珠最理想的地方了。
别看珍珠是个“小个子”，可它的用途大着呢！
妈妈说，珍珠是一味名贵的中药材，它性寒味咸，能安神定惊、清热滋阴、明目解毒，能调节人体内分泌，提高免疫力。
首饰厂的师傅们还把珍珠做成各种各样的装饰品，如戒指、耳坠、别针、发夹、项链以及帽穗、垂帘等，极为美观、时尚。听妈妈说，英国女皇皇冠上的珍珠还是出产合浦呢！
珍珠的润肤美容作用也早为人们利用，把珍珠粉作为美容化妆品的主料，制成如人参珍珠面膜、珍珠美容霜、浴液等化妆品，可使皮肤增白消皱，久而久之使面部光洁照人，柔白细嫩。长期佩戴珍珠首饰，还能增强人体细胞活力，对人体具有保健和延缓衰老的作用呢！
听了我的介绍，你是不是觉得珍珠是珠宝皇后呢？
啊，家乡的特产——珍珠！我爱你！我也会更爱我的家乡！
家乡的特产作文 篇6
我的家乡在四川攀枝花。这里有许多的杏树，盛产杏子，杏树是我国优良的果树，属于蔷薇科落叶乔木，枝繁叶茂、郁郁葱葱。
初春时节，细雨如丝，一颗颗杏树贪婪地吮吸着春天的甘露，在微寒的春风中，嫩芽还没有吐露，杏花就悄悄地爬上枝桠。一夜春雨之后，杏花便竞相绽放，放眼望去，那杏花洁白如雪，缀满了田埂，笑遍了山岗，染白了大地，像给大地穿上了白衣裳。近看，一朵朵杏花就像一张张笑脸。杏花已经满树都是了，有的还是粉嫩嫩的花骨朵，有的花瓣全开了，露出小小的橙色的花蕾，还时不时地散发出沁人的清香。它只有小小的五片花瓣，小巧玲珑、楚楚动人；它那白里透红的花瓣像涂了一层胭脂，羞羞答答的，让人爱不释手。
两周左右，杏树抽出了嫩绿的枝叶，一片片心形的叶子撑着淡红色似的大花伞。“杏子飞雪点春波，白白红红一树春”。三月底，小杏子一个个爬上枝头，树头挤满了绿绿的.杏子。杏子是椭圆的，和桃子一般大小，全身长着茸毛。等杏子渐渐成熟了，茸毛也就不见了。
杏子先是青绿色，你轻轻地咬开它，就可以看见黄橙橙的果肉，但是却酸得掉牙。成熟的杏子是金黄色的，一树树金黄的杏子挂在枝头，随风摇动，就像是一群群黄精灵在舞蹈；摘一个轻咬，好甜，没有一丝酸味，汁多肉鲜。
听奶奶说：“杏子少吃可以助消化，杏仁还可以入药，用于止咳平喘。”
有一次，我嘴馋一连吃了十几个金黄的杏子，我的牙被酸得连豆腐都吃不动了。这时姐姐笑着告诉我，杏子成熟虽然吃着很甜，但实际上它还是有酸味的，所以杏子不能一次吃太多，吃多了一样会酸掉牙。哦！原来是这样，以后我一定不会贪吃了，吃一堑，长一智嘛！
“我爱我的家乡”，更爱我家乡的特产——杏子。
家乡的特产作文 篇7
今天的品生课我得了一朵小红花，我是我们班第一个得到小红花的，我非常高兴。
品生老师让我们带家乡的特产来，在今天的课上讲一讲，我带来了蘑菇、黄花和蕨菜，全是爸爸、妈妈从东北带来的，正宗的东北特产。
其他同学中，上海的.同学张飞弋带来了大白兔奶糖，有的同学，刘想、高天鸿带的却是照片。
老师让我讲时我很紧张，心怦怦直跳！因为我虽然是东北人，但从小生活就在北京，对这些特产并不了解。说着说着就不紧张了，越说越自然起来。因为我不了解，他们更不了解。竟然还得了小红花！
回到家时，我把红花给爸爸看，爸爸表扬了我。同时告诉我，"其实，这还不是我们最好的特产。"我很惊讶，"啊，那我们家乡最好的特产是什么呢？"
"我们家乡有山珍，有海味、有贵重药材和名贵的毛皮",爸爸接着说，"山上的有松鸡、熊掌、飞龙、林蛙、猴头……山上的药材有人参、鹿茸、熊胆……水里的有湖鲫、大马哈鱼"
爸爸对大马哈鱼情有独钟！他介绍说，大马哈鱼实际是一种海鱼，从俄罗斯东面的日本海、鄂霍次克海游到我们家乡旁边的大江，这种鱼体形巨大，有一米多长，肉是粉红色的，细嫩可口。最有意思的是，肉的外面有一层肥肉，非常好吃，这在其他鱼里是见不到的！特别是用大马哈鱼包的饺子很好吃极了，大马哈鱼的鱼籽也是好东西，每颗由黄豆粒那么大！我听得直流口水，下次寒假再去东北，一定品尝这些美味，松鸡、林蛙我吃过，下次要吃大马哈鱼！
家乡的特产作文 篇8
我的家乡在江苏泰州，我们家乡的“溱湖八鲜”可有名了，八鲜中的溱湖簖蟹最出名。溱湖的水产数不胜数，溱湖的景色美不胜收，其中簖蟹最为远近闻名。
周六，爸爸从溱湖出差回来，带回一盒簖蟹，我拆开包装，“哇塞！”着实地惊讶了一番。螃蟹我见得不少，比碗口还大的真是少见。青色的脊背，一双硕大无比的'钳子，有神的小眼睛，活脱脱一个威武的古代将军，一副宁死不屈的样子。爸爸笑着说：“刚从溱湖带回来的簖蟹，回头让你妈妈煮着吃。”我随即查阅了网上的资料，网上有许多溱湖簖蟹的资料介绍，如：“态丰腴，肉质细嫩，青壳，白肚，金爪黄毛，蟹肉饱满，口感极佳，其鲜香的特点胜过其他品种的螃蟹。”爸爸说：“自古就有‘南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹’的美誉。你可要大饱口福了，品尝至尊簖蟹！”△那些“大将军”在锅里就神气不起来了，口里吐着白沫，都争先恐后地一起往上爬，还不时敲击锅底耀武扬威，但我们毫不理睬。
30分钟过去了，一只只橙红色的簖蟹出锅了，我迫不急待地拽下一条腿，在末端蘸上醋，放入口中咀嚼，肉一点一点被咬出，酥烂的肉质嚼起来令人食欲大增。再掀开顶壳，一股金黄色的蟹油从壳里流出来。一阵香气扑鼻而来，我贪婪地嗅着香气，用筷子挑出蟹黄，它的好处真多，它有极高的营养价值，拥有胶原蛋白、脂肪、磷等人体所需的物质。蟹黄真是精华啊，放到嘴里，鲜美的蟹黄在唇齿间了，再咽进肚子，令人唇齿留香、回味无穷。吃完螃蟹，剩下一层外壳，这外壳即有装饰作用，还可入药，有清热去毒的作用。据报道，科学家还在螃蟹顶壳上发现了一种叫甲壳质的物质，是减缓癌细胞扩散的良药。
家乡的老百姓都说：“溱湖八鲜、天下闻名；溱湖湖鲜，鲜不可言。”听了我的介绍，你一定想来品一品吧。不过近年来溱湖污染严重，簖蟹数量严重减少，再过几年就吃不成了。
家乡的特产作文 篇9
我的家乡在美丽的渤海岸边、滦河脚下，它有一个美丽的名字——大滩。海滩、河滩都很大，故名大滩。如此大的滩涂，资源异常丰富。在渤海与滦河交界的淤泥里一只只小螃蟹不停地横着身子爬来爬去，咸水淡水里的鱼儿快活地蹦跳着，像一个个快乐的小朋友。在人工开挖的坑、池里，各种虾、鱼、蟹、海参等海生动物生活在那儿，好自在，好快活。介绍了这么多家乡的特产，你肯定跃跃欲试了吧？想来我的家乡吗？想看到它们、吃到它们吗？那我就再说点更加诱人的。
大滩养殖的“河豚鱼”十分鲜嫩，让你吃了一口还想再吃，去了内脏的河豚鱼是没有毒的，所以，你尽管放心大胆地食用。鱼汤里一点儿腥味都没有，不咸也不淡，鲜极了。“扇贝”的名气也不小，壳里的肉呈乳白色，口感滑润，鲜气十足。它的造型还特别别致，吃完的壳，洗干净了还可以当作工艺品来摆设，真是两全其美。“红烧油爆虾”色香味俱全，让人垂涎欲滴……各种各样的海鲜还有许多的做法，有清蒸的、油炸的、红烧的、爆炒的等。
如果你来大滩的话，可一定要尝尝这两种美味：蟹糊和海螺。你去海边的餐馆和小饭店都能品尝到，也可以带些螃蟹和海螺，回到自己的家里做着吃。但不论你在哪儿吃，它们的'口味都是那么纯正，让你赞不绝口。你拿起筷子夹上一小块蟹糊，虽然有点儿咸，但咸中带鲜，再配上一口大米饭，美味至极呀！你还可以拿起一个海螺放在嘴边，用舌头轻轻一嘬，螺肉就嗖地滑到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，鲜鲜的，可口极了。这两种美味在我们这里特有名气，是我们大滩待客的“压饭榔头”。它们的制作方法都特别简单：先把新鲜的螃蟹挖去蟹壳，去掉一些不要的肚脐，把它切成几小块，放在一个罐子里，放入酒、盐、醋、味精等调料，泡上两三天，就可以吃了；海螺就更简单了，洗干净放上调料用火煮一下就行了，千万不要加水，因为它自身已经含有足够的水分。既简单又好吃，真是一举双得。
嘴馋了吧，快来我的家乡吧！我在美丽富有的大滩等着你的到来。
家乡的特产作文 篇10
我的家乡在美丽的浙江中部，是个鱼米之乡，最出名的三大特产：佛手、火腿和酥饼。
今天我要介绍的是我最爱吃的酥饼，妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史，是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的，有一次烧饼太多没有卖完，就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着，第二天，烧饼里的肉油都给烤出了香味，这就是传说中的酥饼。
酥饼不仅有着悠久的历史，还有香脆可口的味道。记得我第一次尝到酥饼的时候，是在我5、6岁的时候，那天我陪妈妈走在巷子里，老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈：“这个是什么气味，好香啊，我的馋虫都要跑出来了！”妈妈笑呵呵地看着我，牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店，柜子里摆放着各式各样的包装礼盒，里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶，我好奇的往里张望，只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山，小小的酥饼圆溜溜的，散发着浓浓的香味，金黄金黄的真是可爱！老板见我目不转睛地盯着小酥饼，赶紧走过来笑眯眯地说：“小妹妹，我送你两个的小酥饼尝尝！”接着老板拿给我的热酥饼，我赶紧咬上一口，不一会儿，两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那！这也太美味了！
小小的酥饼色泽金黄，上面点缀着几颗黑色的`芝麻，一层又一层，每一层都很薄，里面的馅是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！妈妈见我这么爱吃，直接买了两大袋。每当回想起这个事，我还是会不由自主地流口水！
现在，大街上已经有很多不同种类的酥饼了，除了干菜馅的，还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷，走向了全国各地。现在，不论你走到哪里，是不是都能闻到这诱人的香味呢？
这就是我家乡的三大特产之一，也是我们小朋友的最爱，它不仅给世界多了一份美味，也给金华带来了荣誉。
家乡的特产作文 篇11
我的家乡在建阳，这里山清水秀，物产丰富，盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。
橘柚树一年四季都很美。春天来了，满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴，尽情地喝春姑娘送来的甜蜜乳汁；一棵棵柚果树舒展四季常绿的`枝条，沐浴在暖暖的春光中；一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑。春雨一洒，满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸，一排排、一簇簇，是那样迷人，那样可爱；春风一吹，它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头，让人眼花缭乱目不暇接。
夏天到了，橘柚树上挂一个个小小的绿得发亮的柚果，简直是一颗颗绿宝石，它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。
夏天的炎热还未散尽，秋姑娘已迈轻轻的脚步来了，挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色，浅黄色，深黄色。
秋末冬初，柚果成熟了，变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来，沁人心脾，让人陶醉，金黄色的柚果你挤我碰，把枝条压弯了腰，似乎在招呼农民伯伯：“我已经熟透了，你们快来摘呀！”人们兴致高昂地采摘劳动的果实，张张笑脸洋溢丰收的喜悦。
临近春节是人们品尝橘柚的时节，只要把柚果一刀切开，就露出橙黄色晶莹剔透的果肉，因为它是橘和柚的杂交品种，所以肉质既有橘又有柚的风味，吃上一口，细嫩、多汁，甜津津的，叫人越吃越爱吃。
爷爷告诉我，橘柚果不仅好吃，而且营养丰富。一个橘柚就几乎能满足人体每天所需的维生素C，橘柚中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化、降低胆固醇等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处；同时还具有开胃理气、止咳润肺的功效；橘柚内侧薄皮含有膳食纤维和果胶，可以促进通便；橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用；橘柚还富含维生素C与柠檬酸，维生素C具有美容作用，柠檬酸是消除疲劳的灵丹妙药……
我爱家乡的橘柚！
家乡的特产作文 篇12
“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！
在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。
市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。
咸蟹，故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。
再来说说咸蟹的制作方法吧！
几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。
有了丰富的原料，就可以开始了美食之旅了！
首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。
现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。
最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的'桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。
咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。
大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？
家乡的特产作文 篇13
“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”自古以来，风筝不仅是孩子们最爱的玩具，还是军队用来传递信息的得力工具。而我的家乡——南通，就是中国四大风筝产地之一，南派风筝的主要产地，又以哨口风筝最具特色。
哨口风筝，又名哨口板鹞。它保留了古代“弦响碧空称风筝”的特点，球哨口升天后发出声响。从前，哨口风筝要由一个身强力壮，经验丰富的老手，带十几人拉绳，一组人扶着风筝放飞。如果风筝一飞冲天，则预示着一年的丰收，万事如意。
哨口风筝的工艺精湛，种类繁多。大的有3米余长，小的只有几十厘米。制作风筝先要搭好它的骨架，一般用竹子，再用一层布铺在骨架之上，上面绘出神话故事、美好祝福等，在窑尾系上麻绳。最后一步，也是即将给风筝注入血液的一步，装哨口。哨口的材料多样，通常采用葫芦、乒乓球、果壳等，为了制作音色大小不同的哨口，风筝艺人培植了若干品种的葫芦，小者内径1厘米，大者可达50厘米以上，各种音色的哨口合理搭配，堪称完美。
哨口风筝不仅是只供放飞的风筝，还是珍贵的民间工艺品，南通本地人家中都有珍藏。由于装载一整套“音响设备”，它有一定重量，所以一般哨口风筝需要五级以上风力才能放飞。高飞在天的哨口风筝颜色与蓝天形成鲜明的对比，哨口在这时大显神通，百余个大小各异的哨口放声高歌，奏出十余种不同的.音调，形成一曲华丽的空中交响曲，响彻九霄。天空蓦然变成了一堵富有弹力的墙，浑厚的音波碰撞在这堵墙上，霎时放大了千倍万倍，又碰撞在人的心里，使你沉浸在这浓烈的艺术享受之中。
南通哨口风筝这一奇特的民间工艺品，距今已有一千余年历史，被列入第一批国家非物质文化遗产名录，在各种风筝比赛中屡获大奖，创造了风筝史上的一个奇迹。这是风筝爱好者们千年来心血凝成的结晶，也是我们家乡的骄傲！
家乡的特产作文 篇14
我的家乡坐落在洪泽湖畔，这儿盛产桃树。
这儿的拐拐角角、房前屋后到处长着桃树。桃树的种类很多，有油桃、六月白、五月仙等等。每一片绿色都像搭起的一座绿色的凉棚，那一棵棵高大散松的桃树，就像撑起了一片片绿色大伞。那就是我喜爱的桃园。
春天来了，桃树伸展着嫩绿的枝条，贪婪的吮吸着春天的甘露。在分叉的枝条上出现了一堆堆的花骨朵，三个一群，两个一伙，一蔟蔟开满枝头，散发出一股淡淡的清香。粉色的花瓣，黄色的花心，谁见了都生爱慕之心。远看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美丽叫人赞叹不已。这美景和芳香，引来了群群蜜蜂、蝴蝶，他们欢笑着，嬉闹着，在花丛中飞来飞去，翩翩起舞。啊！多美的景色呀！我要是一位画家，我会把这美景画下来，我要是一位摄影师，我会把这瑰丽无比的景色摄下来，让美丽永留人间。
金色的秋天又悄悄地来临了。树上的桃子成熟了，那满树的桃子挂满枝头，压弯了腰，被风一吹枝摇叶摆，发出簌簌的响声，仿佛提醒人们早日收获呢！再看一个个桃宝宝，有的涨红了脸，多像一个个美丽动人的姑娘：有的藏在绿叶底下，准是太阳公公夸她长的漂亮，让她感到难为情了，她才羞答答的把自己的脸蛋儿藏在浓密的'绿叶之间，但是又经不住外面精彩世界的诱惑，悄悄地挥出半个脑袋向外张望：有的昂首挺胸，独坐枝头，好像尽情的展示自己，好像谁都不如她长的漂亮，那醉人的笑意便荡漾在她的脸上。啊！金秋，这里是一派派迷人的丰收的景象，一阵阵醉人的果实的芳香。
望着那幽静的桃树，我心潮澎湃，我在心里暗下决心 ，从现在起好好学习，我要 智慧和汗水，使你变的更加美丽而富饶。等着吧，我可爱的家乡，美丽的桃树。
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