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我给妈妈做道菜作文
在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的我给妈妈做道菜作文,希望能够帮助到大家。
我给妈妈做道菜作文1
星期天早上8时30分,我准时来到君悦广场,这儿人山人海,像一个闹市。我来这儿参加“我给妈妈做道菜——港华紫荆全国中小学生烹饪大赛”池州赛区决赛,共有20名选手一起同场PK。比赛规则是这样的:20个选手分成4组,每组的五个人一起制作菜品,限时20分钟,家长可以指导,但不能帮忙,否则倒扣五分。12位评委根据菜的味道、色泽、营养价值等评分,最高分的获选“校园小厨神”,还可以代表池州参加南京区域决赛。其次,还有二等奖二名,三等奖三名。
我做的是“可乐鸡翅”,早上已经在家中把鸡翅洗好,过了水,只剩烧了。但偏偏不巧,我抽签抽到了最后一组,我担心鸡翅放的时间长了就不太好吃了。
时间一分一秒地过去,终于轮到我这一组了。我们五个人各就各位在灶台前忙活开了。
我先倒了些香油,待香油热了后,我把鸡翅放入锅里。不一会儿,鸡翅两面泛黄了,于是我先后倒了黄酒、酱油、盐、半瓶可乐和姜,翻动了一会儿,盖上锅盖。约过了5分钟后,再打开锅盖,鸡翅伴着可乐的香味弥漫开来,鸡翅泛出好看的光泽,像裹了层琥珀。我把鸡翅盛到盘子里,浇上剩下的汁,又撒了葱花,放了一小撮香菜做装饰,就把这香气四溢的“可乐鸡翅”端给评委品尝。当主持人问我为什么给“可乐鸡翅”取的别名叫“天使的翅膀”时,我说:“从小到大,我都在妈妈的羽翼护荫下茁壮成长,妈妈在我心中就跟天使一样。”
焦急的等待后,结果出来了,去掉最高分94分和最低分81分,我的'“可乐鸡翅”最后平均分是86.2分,相对于前三组选手的分数来说,是一个不错的成绩。虽然最后我没有获得名次,但我仍然很开心。
因为,平时我们羞于表达对妈妈的爱。借助这样一个好的平台,我可以用自己的实际行动向妈妈表达爱意了。妈妈,您辛苦了!
我给妈妈做道菜作文2
星期天的晚上,妈妈从洛阳回来,刚休息一会儿便开始做饭,唉,妈妈干嘛这么急,我做不就行了?我连忙开始寻找食材,东瞅瞅,西望望,就是找不到食材,这可咋办啊?在我想的这段时间,妈妈竟然已经做好饭了,看着热乎乎的饭菜摆在我面前,我更着急了,一股气冲到冰箱前,我就不信我找不到!我这里翻翻,那里翻翻,可就是没有。突然,我看到了摆在冰柜里的鸡蛋和葱,嘿嘿,有了……
我高高兴兴的把鸡蛋和葱拿到厨房,跑到锅面前,发现锅里边还有点妈妈做剩下的菜呢!我灵机一动,把菜盛到了盘子里,准备下一个步骤;我把葱脆的地方先切了下来,剩下的葱切成小丁状,然后开始炒;我在锅的表面撒了一层加工过的芝麻,放上葱,加盐、孜然爆炒,炒到很香为止,然后撒在妈妈做的菜的表面,准备煎蛋;我把鸡蛋壳敲碎把蛋黄和蛋清放进锅里开始煎,煎到背面金黄为止,撒上盐、味精、鸡精、孜然,然后把煎好的鸡蛋放在刚刚做好的菜的表面,把三根弯弯的葱摆成笑脸,再次撒上点葱。大功告成!
哈哈,手里端着做好的饭菜,只等着妈妈尽快吃到我做的菜。都到妈妈面前,放下手中的菜,“尝尝吧!”我笑着说。看着妈妈吃饭的场景,我的.心里美滋滋的。“嗯,不错!就是……有点咸。”“我尝尝,嗯?不咸呀,可能是我口味儿太重了吧,我还怕你吃这淡哪。”
灯光的照耀下,我和妈妈共同吃着我做的菜和妈妈做的菜,好温馨哦!母亲节,祝妈妈快乐!
看!这就是我做的菜!
我给妈妈做道菜作文3
“三八”妇女节快到了,我琢磨着该怎样报答妈妈对我的养育之恩。忽然,我想到了一个好点子——亲手给妈妈做一道菜。因为妈妈平时最喜欢吃鸡蛋,所以我准备给她煎鸡蛋。
说干就干,星期天下午我兴致勃勃地准备起煎鸡蛋的材料。我准备了一个小盘子、一 只鸡蛋、煎锅,还有少量橄榄油。材料准备齐全后,我打开了抽油烟机电源,“轰隆”一声,抽油烟机欢快地工作起来。“啪”的一声,燃气灶也被我打开了。我刚 要把鸡蛋打进煎锅里,妈妈在一旁提醒我:“油还没有放呢!”我一听,赶紧向煎锅中倒入橄榄油。“噼哩啪啦”,油花四溅,我被弄得手忙脚乱、狼狈不堪。妈妈 告诉我:“燃气灶火势太大了,要将燃气阀门关小一些”。果然,阀门被我关小后,刚才还在到处乱跳的油花一下子平静了许多。我拿起煎锅晃了一圈,让橄榄油流 遍锅底。
接下来,鸡蛋应该可以下锅了。我兴奋极了,心想着离成功不远了。于是,我将鸡蛋 砸开一条缝,然后对着锅里用力掰开蛋壳,蛋壳和蛋清一起顺势流入锅中。就在这时,妈妈突然说道:“慢!”。可没等她说完,蛋液早已滑入锅中了。顿时,滚烫 的油花再一次“噼哩啪啦”地飞溅开来。“不用怕,鸡蛋离锅面太高了,倒下去肯定会四处乱溅的'。鸡蛋放入锅时要离锅面近一些,只有这样才能保证油花不会溅出 来伤到手。”妈妈再一次将经验传授给了我。鸡蛋在油花里滑来滑去,渐渐地凝固起来,一股浓郁的蛋香随之扑面而来。
在妈妈的指导下,鸡蛋终于煎好了。我装盘后洒上佐料,请妈妈品尝一下我的手艺。妈妈边品尝边夸奖我,说我长大了、懂事了,也变得能干了,就要成为她的小帮手了,我听了心花怒放。
这次,我煎个鸡蛋来慰劳妈妈。我爱我的妈妈,在她的呵护下我快乐健康地成长。我觉得更应该在行动上报答我的妈妈,比如进一步提高生活自理能力、帮助妈妈做一些力所能及的家务劳动等等,我相信我会变得更棒的!
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