爸爸炒菜作文（精选26篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的爸爸炒菜作文，希望对大家有所帮助。
爸爸炒菜作文 1
我最喜欢吃爸爸做的番茄炒蛋。
这道菜的主要食材是番茄和鸡蛋。爸爸先把红灯笼似的番茄清洗干净，用刀切成片，然后把鸡蛋在碗的边缘轻轻一磕，用手顺着蛋壳裂缝一扳，把蛋清和蛋黄一股脑儿地倒进碗里。蛋黄就像一个金灿灿的太阳，躺在碗里很有美感地准备“献身”。爸爸快速地用筷子有规律地把鸡蛋搅拌均匀，放在一边备用。
开始炒菜了，只见爸爸先打开燃气灶，等锅热了，再把黄澄澄的.花生油倒进锅里。油热了后，把事先切好的葱姜放进锅里，过一分钟，再把切好的番茄倒进锅里。只听“劈里啪啦”一阵响，感觉锅里热闹极了，就像过年放鞭炮一样。然后，爸爸往锅里放了半勺盐，倒了半碗水，继续翻炒着。不一会儿，番茄炒好了，起锅，倒进准备好的干净盘子里。
接下来是炒鸡蛋了。爸爸也是先点火热锅，再倒油，等油热了以后把蛋倒进锅里。原先金黄的蛋液在锅里变成了一块块未经打磨雕饰的“黄金”，这时候厨房里可谓芳香四溢，这香味当然是葱油炒蛋的味道了！等蛋液慢慢地凝固成一个蛋饼，爸爸再放点盐炒一炒，鸡蛋也出锅了。
爸爸把炒好的鸡蛋放在之前的番茄盘子里，这个红黄搭配，就像晶莹剔透的红宝石上点缀着一块块形状各异的金子。我垂涎欲滴地看着这盘番茄炒蛋，心急火燎地用筷子夹了一块放进嘴里，一边往外呵着气一边品尝，真是very dilicious！
我认为世界上最好吃的美食就是番茄炒蛋。
爸爸炒菜作文 2
今天早上，因为妈妈出去办事了，因此，由爸爸收中饭，我心里想：平时都是妈妈烧菜，爸爸也会烧菜吗？爸爸看我一副将信将疑的样子，对我说：“今天爸爸又累又给你瞧瞧。”
快到中午时，爸爸让菜上买了许多菜回家。到了厨房后，只听见水“哗哗”的流着，一会儿又听见菜刀在菜板上“喀嚓喀嚓”地切着。我到厨房一看，哇！爸爸真厉害，一盘盘小菜被爸爸切得整整齐齐地放在台板上。
爸爸开始炒菜了。只听“啪”的一声煤气被打开了，在炒菜锅里倒入一油，等油热了发出了“噼里啪啦”的声音，他把切好的肉丝放进锅里。只听“???”的.几声，肉丝就和油拥抱了。爸爸把锅炒得“当当”响。没一会儿，爸爸又放了洋葱发出了“咕嘟咕嘟”的声音，一盘香味俱全的洋葱炒肉丝摆在面前。
接着，爸爸又吵了一盘绿油油的菠菜，烧了一碗红黄相间的番茄蛋汤。
我在一旁看的肚子“咕嘟咕嘟”直叫。爸爸笑咪咪地对我说：“小馋猫，快来吃吧。”我高兴地拿起筷子长起来，呀，真好吃！真看不出爸爸的手艺这么棒！
爸爸炒菜作文 3
一天，妈妈不在家，家里只剩下我和爸爸了，妈妈不在我们好无聊。
我一点一点的消磨时间终于等到中午了。这时，我又烦了，因为没人做饭。突然，我听到“嗞嗞”声，原来，爸爸正在炒菜呢。他边炒边说：“不用担心，让爸爸来给你露一手。”我有点儿不相信，就问：“爸爸你能行吗?我来帮你吧。”爸爸不服气地说：“等你吃了，我看你怎么夸我。”现在，他要做红烧肉。他先往锅里倒油，再把煮好的肉放进去，然后，他往里放了一勺盐，一勺糖，又在里面加了三个大辣椒，倒了五勺辣酱和我两勺酱油还在锅里炒了二十分钟，炖了半个小时。出锅时一锅焦味。
做完红烧肉，爸爸要做水芹烧肉丝了，这是我喜欢的一道菜，我不希望爸爸搞错，就不停地提他。终于，爸爸做完了，我闻到了香味，就一个劲地催爸爸快点开饭。半个小时过去了我看见满桌的.美味，弄得我都流口水了，唯独红烧肉，看了我就反胃。我都在为我的胃叹息——那么多好吃的，我就怕我的胃装不下，可是看到红烧肉我就想吐，把好吃的都吐出来多可惜啊。就在这时，爸爸夹了个红烧肉给我，我就心想：这下可惜了，美味再见了。爸爸也真是的，一遇到可以加辣椒的菜就为辣椒疯狂了。“汪汪”，这声音把我吓一跳，原来是“菜菜”和“点点”，看来它们都饿了。心想：这正是个好机会，想着想着就把肉给小狗吃了。小狗吃了差点就吐出来，弄得我“咯咯”笑了起来了，还差点把饭都喷出来了。
最后，我和爸爸都哄堂大笑。
爸爸炒菜作文 4
今天下午，爸爸去菜市场买菜，亲自下厨房给我和妈妈做晚饭。
爸爸从菜市场回来后，立即赶到厨房忙碌起来。一开始洗菜，随着流水的“哗哗”的，不一会儿爸爸把菜洗完了。然后，拿起菜刀“咔咔”地切了起来，各种菜被切的碎碎的。随后，爸爸用手拧开了煤气，顿时煤气灶冒出蓝色的火苗，随后他又将油倒进锅里，等了大约半分钟，一阵阵油香味飘出，爸爸迅速将切好的菜倒进锅内，锅里发出“噼里啪啦”的响声，紧接着用锅铲翻了几下，锅里又发出“沙沙”的声音。不一会儿，一盘热气腾腾的菜出锅了。随后，爸爸又用同样的办法炒了两个菜。
我和妈妈立即来到餐桌边，全家开始吃起了晚餐，吃完后，我心满意足的拍了拍肚皮，对爸爸说“谢谢老爸”，然后写作业去了。接着，爸爸再次走进厨房，开始洗碟碗，碗碟碰撞发出“叮叮当当”的`声音，似乎奏着厨房交响乐。
最后，爸爸将洗好的东西全部整齐的排放在柜子里，厨房又恢复的先前的状态。看，这就是我勤劳的老爸！
爸爸炒菜作文 5
今天妈妈接我回家，爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作业写完了，正在我闲着没事的时候，爸爸进来了，说：“走，跟我学炒菜去，自己动手丰衣足食。”于是，我跟爸爸走进了厨房，和爸爸学炒菜。
爸爸先挑选出我们都喜欢吃的蔬菜，然后就教我择菜。这择菜真是个麻烦活，去黄叶，去病叶，去泥土，等到腿麻了，好不容易才择完了菜。然后，到了洗菜的`环节，爸爸先让我洗，我就把菜放在洗菜盆里一冲就拿出来放在板子上。你知道的，一场说教又开始了，什么要一片一片地洗啊，什么要顺着洗啊，什么要翻看啊……简直头疼欲裂啊，做饭而已，真是难以言喻啊，不过为了健康还是听老爸的吧，好好洗洗。
幸亏切菜不用我，我看着那锋利的刀，手指发麻，在我愣神间，爸爸把菜切成了菱形，开始起火做菜了。油冒烟了，放菜。爸爸那叫一个利索，只听“刺啦”一声，我向后躲去，爸爸说：“别怕，男子汉要勇敢。”只见爸爸手拿锅铲迅速翻动，菜渐渐地变颜色了，香味冒出来了，爸爸又把调料放进去，那香味更浓郁了，直往我鼻子里钻，把我肚子里的馋虫都勾起来了，咕咕直想。我头一次觉得蔬菜也很好吃。美味佳肴就这样在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一挥“吃饭”，我和妈妈就赶紧端菜上桌，“嗯”果然是不错，我们一家津津有味的吃起来。
看来下次我就可以炒菜了，看我的吧！
爸爸炒菜作文 6
哧啦——“菜刚下锅，紧接着就传来”咚咚咚“的切菜声，再加上自来水的哗啦声和锅碗瓢盆的叮当声，形成了一支热闹的交响曲。不用猜，准又是我老爸在厨房里准备饭菜了。
爸爸像旋转的正欢的陀螺，这边水池里的青菜还没捞出来，那边就忙着绞肉丝，丝毫没有注意到身后已滋滋冒烟的油锅。
”糟啦，起火了!“我看见锅里窜起了尺把高的火苗，禁不住叫了起来。爸爸闻声一个180度大转身，以闪电般的速度把未洗好的蔬菜倒入锅里，并盖上了锅盖，火苗灭了。我刚舒了一口气，水池里的水又溢了出来。”哗啦啦“的流水声好像在嘲笑……唉”火灾“刚刚结束，又要”抗洪“了——爸爸只顾把火扑灭，却忘了把水龙头给关上。可爸爸毫不含糊，三下两下就把水排干净了。
等一切结束后，看看爸爸这副样子，真是狼狈极了：前面的头发被火燎的焦黄，卷曲在额头上;脚上的皮鞋成了雨靴，身上被溅湿了一大片。再看看爸爸烧的.菜，早已变了模样，青菜变成了黑菜，肉丝汤上满是黑蚂蚁般的漂浮物，我试着尝了一口，皱了一下眉头，放下筷子再也不想尝第二口了。
开饭了，看着爸爸的杰作，妈妈少不了一番责备：”你呀，也不是三四岁的小孩子了，做啥事总是那么风风火火的。你看，这就是你听不进别人劝告的结果。“爸爸听了，朝我们扮了个鬼脸，耸耸肩，摊开双手，一本正经地说：”老习惯了，我保证以后会旧貌换新颜。相信我，没错的!“
看到爸爸这副滑稽样，我们都忍不住笑了!
爸爸炒菜作文 7
爸爸炒菜江苏省金湖县城南实验小学四袁杨洋“嘭！”随着书包一声落下，这一天的学习结束了。咦？太阳打西边出来了，对炒菜几乎一菜不识，甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜！爸爸的一句话解开了我的疑惑，原来妈妈去马坝送货去了，所以爸爸才来炒菜。但我还是很担心今天的伙食不知会成什么样子。
只见，爸爸从水池里拿出一块洗好的猪肉，“咚、咚、咚、咚……”妈呀，这是在剁肉吗？肉块只有1厘米大！爸爸又向锅里倒了大约小半锅的油，把肉倒进去，锅里顿时“噼里啪啦”响成一片，烫得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好关了燃气，又倒了小半锅水，再加些什么盐呀、醋呀、鸡精呀……看着忙碌的`爸爸，我呆住了，哪有这样炒菜的呀！爸爸长舒一口气，说：“别担心，我会多闷会儿的，至少煮熟了才给你吃。”不一会儿，只听锅里“咕嘟咕嘟”的响了，我想揭开锅看看。可爸爸说：“别急，再闷会儿，再闷会儿。”又过了半个小时，终于起锅了，肉已经被煮得一团糟。
我拿起筷子吃了一口，各种味道一起向我袭来，在憋了半分钟的时间后，我终于忍不住大叫：“爸——！”
爸爸炒菜作文 8
我们家只有奶奶一个人会炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的话，那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。
有一次，爸爸争着要炒个菜，他总认为这不是难事，奶奶没办法只好答应了，爸爸在菜里倒了很多东西，有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌来，我们全家人都尝了一口，顿时，全家人齐声喊到：“难吃死啦！什么怪味？”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说：“想炒好菜，这是得学的，炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料，不能什么都放，比如你炒的这个菜，它只要放入油、盐、酱、醋就行了，而且炒菜的时间不能太长，控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的`话，爸爸重新开始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出来了，我们迫不及待的尝了一口，说：“真好吃。”
爸爸终于学会了炒菜。
爸爸炒菜作文 9
星期天早上，我对爸爸说：“爸爸，我今天要看你烧鸡翅膀。”爸爸高兴地答应了。
我和爸爸到菜场买了鸡翅膀和所有的配料。回到家，爸爸来到厨房先把所有的菜一一洗干净，放在一旁准备烧菜。爸爸把锅放在煤气灶上面，打开油烟机，顿时，油烟机发出“呜呜“的声音，爸爸在锅里倒进一些油，等油烧热了以后，把切好的生姜和葱放进去，锅里发出“嗞嗞”的声音，炸了一会儿，爸爸把洗干净的鸡翅膀倒入锅里，锅里发出了一阵“噼里啪啦”的响声，爸爸用铲子翻炒着锅里的鸡翅膀，炒了一会儿加入了一些酱油，醋，盐，还有一些白糖，接着，爸爸倒入了开水，盖上锅盖，鸡翅膀在锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音，就这样炖了大约半小时，锅里的“咕嘟咕嘟”的'声音渐渐地变小了。接着爸爸打开了锅盖，又加入了一罐可乐，这样又炖了十分钟。一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一块，啊，真的是太好吃了。
我决定下次还要和爸爸一起做好吃的“可乐鸡翅”。
爸爸炒菜作文 10
我的爸爸什么都好，就是脾气太急了，常因此闹出许多笑话。提起炒菜这事，真是让人笑得肚子疼。
“哧啦”—油刚下锅，紧接着就传来“咚咚咚”的切菜声，再加上自来水的“哗哗”声和锅碗瓢盆的“叮当”声，形成了一支热闹非凡的交响曲。不用猜，准是老爸又准备做菜了。爸爸像旋转的正欢的陀螺，这边水池里的青菜还没捞出来，那边就忙着绞肉丝了，丝毫没有注意到身后已滋滋冒烟的.油锅。
“糟了，起火了!”我看见锅里窜起了尺把高的火苗，禁不住叫了起来。爸爸闻声一个180度大转身，以闪电般的速度把未切好的菜放入锅里，并手忙脚乱地盖上锅盖，火苗灭了。我刚舒了一口气，水槽里的水又溢了出来，“哗啦啦”的流水声好像是嘲笑声——唉，“火灾”刚结束，却又要投入到“抗洪”第一线——原来老爸只顾把火扑灭，却忘了关水龙头。此时，爸爸毫不畏惧，三下两下就将险情排除干净了。等一切结束后，老爸的样子狼狈极了，脚下的拖鞋变成了雨鞋，身子湿了一大片。再看看这道菜，早已变了模样，青菜变成了“黑”菜，既难看又难吃。
这一切当然免不了妈妈的责备：“你也不是小孩子了，做啥事还总是风风火火的。”爸爸听完傻笑着说：“老习惯了，我以后一定改，请相信我吧!”
看见爸爸这副滑稽样，我和妈妈都开心的笑了。
爸爸炒菜作文 11
世间有无数个没想到，我也有过没想到。
今天中午，都快到11点30分了，妈妈去外婆家还没有回来，在家的爸爸和我现在的肚子早已饿得咕噜噜叫了。这时，爸爸的手机响了，我拿过来看是妈妈打来的，就连忙接了电话。妈妈说：“儿子，我在你外婆家有事，中午就不回去吃饭了。”我说：“妈妈，你不回来那我和爸爸还没吃饭呢。”说完，妈妈就说：“再见了。”我只好把电话给挂了。
爸爸问我妈妈怎么说的。我说：“妈妈不回来吃饭了。”爸爸一听尖叫了一声。
我说：“爸爸，我们吃什么呀？”爸爸说泡个方便面,我来炒菜。我打看冰箱一看对爸爸说： “冰箱里就还剩几个土豆了。”爸爸说：“有没有肉丝了？”我说：“还有一点。”爸爸说：“那就将就点吧。”我说：“嗯。”
爸爸对我说：“你来泡两袋方便面，我来炒菜。”不一会儿，我的面泡好了，可是我闻到了一股烧焦的味道，我闻了闻是从厨房传来的。我跑进厨房说：“爸爸怎么了？”我一看，土豆都炒糊了。爸爸说：“没事。”只见爸爸连油烟机都没开，弄得我打了好几个喷嚏。爸爸连忙炒了炒说好了。我想一定不好吃。不过，我尝了一小块，还很好吃的。我和爸爸吃完了饭，我直夸爸爸炒 得很好吃。爸爸也直夸我泡的.这个面也很好吃。
我真的没想到爸爸竟会炒菜，还在我的意料之外。
爸爸炒菜作文 12
我们一家三口正开车从市区往新区赶，不知不觉就已经开了几十分钟了。我像往常一样望着窗外，天有些许阴沉，原本像厚厚的一层棉花的积云，现如阵阵潮水，又似片片耕田，更远处也渐渐变疏，最后消失在天地之间。
“我想在前面加油站眯一会儿”，父亲双手握紧方向盘。汽车从本应左行的路一下转到了右行道。我回头一看，父亲的眼神有些昏暗，里面透着满满的疲惫，这眼神酷似那天空少许阴暗的云。
我的'父亲已踏入了中年，在外资企业工作，早上8点左右出门，晚上6点多回来，我们回到家便是做作业吃饭休息，而父亲刚回家，吃了晚饭，便拿起电脑开始办公，读一条又一条英文邮件，然后拿起手机和同事沟通商议。他总是让我们早早睡觉，可自己呢，却又要拖着疲惫的身躯，又开始和老外讨论，这次他是说英语了。
外面的风景静止了，父亲停车了，将座位放下，闭上了眼睛。我的父亲无劈九山，通九泽，决九河，定九州之功，但他依然是我心中的帝禹。我也闭上眼睛，回忆着这位伟人对我的奉献。
爸爸炒菜作文 13
今天是星期天，妈妈因为胆结石开刀住院了，我一个人在家很寂寞，想起那和同学谈笑风生、和全家开心在一起时我不禁掉起了“金豆子”，这时门铃响起，我急忙走向门口开了门，看见门口站着我的“好朋友”爸爸，我“呜呜”地哭起来，爸爸看见了风趣的说“这么大了，还掉金豆子呢，妈妈不在家，爸爸陪你，给你做饭。”我开心的直点有关当局，只见爸爸熟练地倒了一些油下锅，油刚到锅里就“大声抗议”起来，发出“噼利叭啦”地声音，吓得爸爸“咝咝”直吸凉气，然后他小心地打开两个鸡蛋，在二次“啪啪”的`同时，悲剧发生了，其中一只蛋清掉到了地上，爸爸有些意想不到：“我这么了的身手也有失误”。我嘴上没说什么，心想你就吹吧老爸，你有几招我还不知道。“当当”声传来，原来爸爸开始打蛋了，碗和筷子发出碰撞的声音，清脆而有和，“咚咚”这是爸爸切肉的声音，很有规则很有秩序，就不知道肉的形状是不是很有规则罗。
大约三十分钟后，爸爸已经做好了三菜一汤，看来平时说自己上得厅堂，下得厨房得老爸还不是吹的。
今天的饭虽然没有妈妈做得可口，但我和爸爸吃得都很开心。
爸爸炒菜作文 14
我的爸爸是个炒菜能手，什么美味佳肴，家常菜，样样精通。这不星期天中午，爸爸又做起了“唐氏午餐”。
只听“哗啦”一声，爸爸熟练从衣架上拿下围裙，系在脖子上，围在衣服上。“啪拓”爸爸打开了煤气灶，准备好红烧鲤鱼。一想到它，我的口水便“哗啦哗啦”地往下流。
爸爸首先倒入油，油热了，又把原先准备好的大鲤鱼放入锅内，随后响起了“噼里啪啦”的炒鱼声。等鲤鱼两面发黄时，爸爸浇上黄酒、老姜、酱油等作料。我闻着诱人的'香味儿，拉着爸爸的手说：“爸爸，好了吧，让我尝尝吧!”爸爸严肃地说：“还没好，没熟吃了要生病的。”我只好再次等待。
不一会儿，爸爸便把红烧鲤鱼做好了。我偷偷地吃了一小块鱼肉，可真鲜美啊!我舔舔嘴巴，真想再吃一些。
接着爸爸又要做小白菜了。还是倒入油，放入小白菜，锅子里发出“噼噼啪啪”的响声，然后爸爸又来回地翻炒。我一直在旁边看着爸爸，哇，炒菜的爸爸真够帅气的!
……
哧哧、哗哗、啦啦……半小时后，爸爸把午餐做好了。午饭可丰盛了呢：红烧鲤鱼、小白菜、大蒜炒肉丝、糖醋排骨、营养鸡汤。不知何时爸爸发现了我偷吃了鱼，不过爸爸没批评我哦!还送给我一个雅号——小猫咪。哈哈，谁叫爸爸做的菜太好吃了呢!
我爸爸就是这样已个名副其实的炒菜能手吧，我想饭店的厨师也不一定比他做得好哦!你们的口水是不是也流出来了?改天我让爸爸也做给你们尝尝哦!
爸爸炒菜作文 15
晚学后，我一回到家，就看见爸爸正在厨房里“哐当哐当”地忙活着。我走到爸爸跟前，好奇地问：“爸爸，今天太阳从西边出来了？妈妈去哪了呀？”爸爸神秘地说：“你妈在邻居家玩，今天是她生日，我想给她一个惊喜。”哦！原来如此，不过从未下过厨房的爸爸今儿个是否能烧出几个像样的菜呢？我倒是要好好瞧一瞧！于是，我就站在一边探个究竟。
只见爸爸从水池里捞上一条鲫鱼，把它放在砧板上，拿起菜刀，就要开杀，可这条鱼一点儿也不听话，一个翻身，就“啪”地一声落到了地上。爸爸没办法，只好用刀把将这条鱼砸晕，然后将鱼开膛破肚。
一切准备就绪，爸爸“啪”一声打开煤气灶，只见蓝色的小火苗欢快地舔着锅底，爸爸快速地往锅里倒了一些油，还没等油热，就把鱼放进锅里，锅里立刻“噼里啪啦”地炸了开来。油四处乱溅，溅到了爸爸的手上，爸爸“啊”地惨叫了一声，然后“咝咝”对手吹气。我本想上前安慰一下，但想来爸爸也是要面子的人，就没张口，继续观察。
只见爸爸又拿起调味料往锅里胡乱放了一通，盖上锅盖焖了起来。我顿时目瞪口呆：我的天呐！有这样煮鱼的'吗？爸爸好像看透了我的心思，胸有成竹地说：“你爸是谁？煮出来的鱼一定色香味俱全！”我半信半疑，只有慢慢等待结果了。
过了好久，我闻到一股很浓的焦味，赶紧让爸爸开锅，锅盖一开，只见黑乎乎一团，已看不清鱼头、鱼身了。再看爸爸，好像很得意的样子，还催着我尝一下滋味如何。我想：瞧这模样，肯定好不到哪儿去。不过为了给爸爸一点面子，我还是拿起筷子，夹了一小块，慢慢地放进嘴里一尝，“呸呸呸”好难吃。我赶紧跑到垃圾桶边把鱼吐掉！
老爸，这样的惊喜还是不要了吧！
爸爸炒菜作文 16
妈妈今天加班，晚饭由爸爸来做。爸爸做的菜叫小葱肉丝烧豆腐，是我平时最爱吃的。
爸爸先把肉切成丝，然后点了调料和酒。我问爸爸：“为什么要放这些东西呢？”
爸爸说：“放些调料和酒，炒出肉丝的味道就香。”接着他给锅里倒了些油，油里很快翻出了小泡泡。爸爸又说：“必须等泡泡消失了，油热了才能炒。”小泡泡真的.很快消失了，油面开始冒烟，只见 爸爸迅速把肉丝倒进锅里。顿时锅里“热闹”起来，发出嗞啦嗞啦的声音，爸爸用铲子不停的在锅里翻炒，不一会肉丝就烧好了。最后，爸爸把豆腐切成块，放进锅里。等到豆腐熟了，小葱肉丝烧豆腐 这个菜就做好啦！
“开饭喽！”爸爸刚把菜端上桌，我就迫不及待的拿筷子夹起尝了一口。真香啊，爸爸的手艺还真不错呢！
爸爸炒菜作文 17
今天下午，我放学回家。一进家门就听见“哗哗”的流水声，爸爸又在洗菜了，我跑进厨房一看，只见爸爸站在水池边洗蘑菇。
不一会儿，爸爸拿着一筐洗好的蘑菇进来了，他顺手从橱柜里面拿出一块切采板摆在柜面上，又从筐子里拿出一些又圆又大的蘑菇把它切成两块，那动作看起来是多么熟练啊!我悄悄地走到锅边，想仔细看一看爸爸是怎样烧菜的，便目不转睛地站在那里望着。只见爸爸点燃了火，火迅速着起，火苗像似一条火龙，缠绕在锅的周围。这时，爸爸拿出了制作美味菜肴的“五味盒”，里边存放着盐、味精、胡椒、大料、鸡精等调料。
然后，取出色拉油壶，把壶盖打开，用小勺轻轻地舀了两勺，手慢慢地弯下去，油便从勺中一滴一滴落在了锅的.中心。顿时，油泛起一个个小泡泡。这时，爸爸不慌不忙地取出一两勺盐，放入锅里，盐入锅后，“噼啪噼啪”地直响，犹如过春节时燃放爆竹的声音，响声使人的耳朵一震一震。还没等我完全从响声中醒悟过来，爸爸早已把切好的蘑菇倒进了锅里，来回翻炒。紧接着，又见他从筐中取出几只乌黑的海参再次冲洗，然后，按照切蘑菇的方法把海参切成了片，把锅盖打开，倒入海参和蘑菇一起炖。
这时，一股香喷喷的气味扑进我的鼻子里。我谗得口水直流，恨不得马上抓起一把来吃，可惜菜还没炒熟。过了一会儿，爸爸又放了一些配料和味精，菜终于在我迫不及待的等候下炒熟了。一盘美味佳肴做好了，香喷喷的，让人吃了忘不掉。
啊!原来我想做菜是很简单的事情，可谁知，里面有那么多的学问呀!
爸爸炒菜作文 18
今天，妈妈公司出了问题，把妈妈叫走了。因此，我们家的神厨“汤太公”要亲自下厨，做一桌子拿手好菜给我品尝。
首先，爸爸把锅放好了，把煤气灶“劈里啪啦”打开了，火“呼”的一声冒上来。然后爸爸把水龙头打开，只听“哗”的一声，水流出来了，把菜洗干净了。爸爸把菜拿过来，“铛铛”切了起来。切好了，把油瓶拿来，把油倒进锅里，顿时，锅里的油“吱吱”的叫起来。爸爸把油烟机开下来，油烟机把油烟“呼呼”地吸走了。爸爸把菜倒进了锅里，锅里开始发出“咝咝”的`声音。过了一会，爸爸用铲子翻了翻菜，晃了晃锅，又把菜“哧哧”地铲进盘子里。端给我吃，我闻了一下，呀！爸爸烧的色香味俱全，真是天下一绝呀！吃了令人回味无穷，不愧是天下的神厨。
爸爸说：“我可是厨师长呀，可不是白做的……”
最后我“咕咕”地把一大盘菜全吃光了。
爸爸炒菜作文 19
今天爸爸给我们做饭吃，他炒的菜是——豆角炒肉。
爸爸首先把豆角的根去掉，然后放在水里洗一洗，接着就是放在菜板上，用雪亮的`刀子开始切开，他切的是一段一段的，像火柴棍一样长。
最后爸爸就开始炒菜了，他先往锅里放油，再放葱和姜，又放了花椒，把切好的豆角放进去，一会又放了切好的肉，他连着用铲子在锅里翻，一会就熟了，把菜盛出来。
好香啊，我都闻到香味了。
爸爸炒菜作文 20
每天爸爸下班回来，第一件事就是煮饭和烧菜。
爸爸先把天然气的阀门开起来，再把煤气灶打开，只听“啪”一声，火猛的跳出来，然后爸爸把火调到最大，火有三种颜色，分别是：红、橙、蓝，最后爸爸放平底锅小火烧，在锅子里面放入四勺油，等油烧热了，一场音乐会马上就会在厨房举行。 爸爸先煎牛排，只见他“乒乒乓乓”地从冰箱里拿出了三块牛排、两个青椒和一个洋葱，爸爸先把牛排放在一个盘子里，再把青椒去籽、切丝，切丝的时候刀发出“咚咚”的响声，青椒切好后，爸爸再把洋葱切成一小片，只见爸爸在切洋葱时被熏得直流眼泪，青椒和洋葱切好后放在另一个盘子里，准备工作做好后，爸爸开始煎牛排。爸爸先把牛排放入平锅里，小火慢煎，只听见“滋滋”的响声，等牛排煎熟后，盛出放入盘中。然后把洋葱和青椒放入锅内去炒，再放下酱油、味精、糖等佐料，过三分钟后，把牛排的调料烧好后，浇在牛排上，一道色香味俱全的牛排就好了，闻着香喷喷的牛排，我恨不得马上把它吃掉。
爸爸烧好牛排后，赶忙把刚买回来的小青菜拿出来放在盆里，然后打开水龙头水“哗哗”的'和盆吵起来架，水龙头放出了很多水，小青菜们一头扎进了盆子里，洗了个舒服澡。煤气灶上的锅子“噼里啪啦”，火苗“刷刷”地窜出来，油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了锅里，铲子“叮叮”地翻炒着，向亲爱的锅子兄弟打招呼。放入佐料，爸爸“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了出来，一盘香喷喷的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了饭桌。
爸爸做的菜真好吃！我以后也要像爸爸一样，做个厨房能手，到时欢迎大家来品尝我做的美食，见识一下我的手艺。
爸爸炒菜作文 21
爸爸不但语文好，炒菜也是他的拿手绝活。爸爸忍不住想露上一手，只见他先把白菜洗干净，用刀把每根白菜竖着切开一条缝，再点火，锅里倒入菜油。等油烧开冒烟了，再突然把白菜倒入锅中。不断用勺子翻炒白菜，然后放入盐和味精，这时白菜翻炒时间不宜太长，否则就炒烂了，口感不好，炒上一会就行，大概熟了，马上就用勺子铲起来，放入盘子。这样一盘白菜就炒好了，看上去脆绿的十分鲜嫩。
用筷子夹起一片放在嘴里一尝，味道鲜脆可口。尽管是蔬菜，吃起来象水果一样，一点都不觉得腻。虽然做菜的.过程很简单，但是滋味却很好，使我百吃不厌。每当我吃多了别的菜，都会叫爸爸炒一盘白菜吃，补充维生素。爸爸可是一个名副其实的大厨师，如果有机会，你也来尝尝爸爸的手艺吧！
爸爸炒菜作文 22
“刷刷刷——”饭店里传来了炒菜声，空中随即飘来一阵香气，这时我又不由自主的想起爸爸在厨房给我做饭，那锅铲“咚咚”地响......
我的爸爸长相普通，头发尖上有点卷，皮肤有点黑，个子很瘦，但力气却不小呢！他特别严肃，但只要认真做事，他就不会严肃了。
我还记得那次，我正在做功课，厨房传来一阵“砰砰砰—“的声音，这是谁在炒菜呢？是妈妈吗？不，不是，是我爸爸吗？只见他一会在菜里放盐，一会放鸡精，有条不紊的，过了一会儿，香喷喷的饭菜出锅了，看着这一盘盘的菜，个个香气扑鼻，看起来十分诱人，让人直咽口水。牛肉沾满香菜和辣椒汁，丰富的口感，十分好吃。有鲜嫩的.白菜，还有好吃的土豆。吃着这菜，我心里流着泪，想着，我平时给他添了那么多麻烦，他却一直对我默默付出。
爸爸您就是大海，我就是小船，您护着我安全地游走；您还是大树，我是鸟儿，您让我快乐安家。
爸爸炒菜作文 23
现在是秋天，正是吃韭菜的好时节。昨天，爸爸烧韭菜炒蛋给我吃，我跑进厨房，看爸爸是怎么烧的。
开始烧了，爸爸先把韭菜上的垃圾用水洗掉，只需要把韭菜放在水里搓几下就行了。再把韭菜切成一至二寸长，切好的韭菜放着备用。
接着，把蛋从冰箱拿出来并敲碎，再加入调味料，加入了调味料后，再用筷子把蛋搅匀，“咕咕咕”的声响在这时了出了。开火，把锅底烧热，把蛋液倒进锅里，蛋一边冒着泡泡，一边凝固成饼样，颜色也从玉米黄变成了金黄。把蛋捣碎再盛到碗里备用。倒油放盐，油为什么要再放一遍？因为前面的`油给烧蛋用干了。倒入韭菜，韭菜倒进去的时候“嚓——”地响了一段时间。翻炒韭菜，等韭菜由嫩绿色变成一半嫩绿，一半深绿时，说明韭菜已经炒好了。只见爸爸放下蛋，此时蛋又合起来了。最后，撒点味精就可以出锅了。
这道菜口感非常好，最适合拌在饭里吃。
爸爸炒菜作文 24
今天爸爸晚上一下班回来，爸爸按下门铃“叮咚叮咚”门铃响了，我就去开门。
爸爸一回来就忙着去厨房做饭，他先把煤气打开，然后“啪 ”的一声火打着了，把油“咕嘟咕嘟”的倒进锅里，只听锅里“嗤”地一声冒起了青烟，再把青菜倒下去翻炒几下，放的盐、味精和水，再盖上锅盖，等几分钟 ，只听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音，锅的四周冒着热气，打开锅盖，青菜汤煮好了。
爸爸再烧大白菜，他先把大白菜用刀“咚咚咚”的切下来，然后放到锅里，再用锅铲“叮叮咚咚”地一阵翻炒之后，香喷喷的'大白菜炒好。
一阵“哗哗”“咝咝”“咚咚”地锅碗瓢盘交响曲之后，香喷喷的饭菜端上桌，馋得我直流口水。
爸爸烧的菜真好吃！
爸爸炒菜作文 25
在我的家庭中，爸爸是一位深藏不露的 “大厨”，他做的菜色香味俱全，让我和妈妈赞不绝口。
有一次，爸爸决定做他的拿手菜 —— 红烧肉。只见他先将肥瘦相间的五花肉切成大小均匀的方块，那娴熟的'刀工就像一位专业的厨师。切好的肉块在灯光下泛着微微的光泽，仿佛已经在向我们预示着这道菜的美味。
爸爸把切好的肉放入烧开水的锅中焯水，他告诉我这一步是为了去掉肉中的血水和杂质。肉在锅里翻滚着，水面上浮起一层浮沫，爸爸用勺子将浮沫慢慢撇去，然后把肉捞出来沥干水分。
接下来就到了关键的炒糖色环节。爸爸在锅里倒入少许油，再放入几勺白糖，小火慢慢加热。白糖在锅里渐渐融化，变成了焦糖色，开始冒起小泡泡。这时，爸爸迅速把沥干水分的肉块倒入锅中翻炒，每一块肉都均匀地裹上了糖色，那颜色红亮红亮的，好看极了。随后，爸爸又加入了葱姜蒜、八角、桂皮等调料继续翻炒，让肉充分吸收调料的香味。
翻炒一会儿后，爸爸往锅里加入适量的清水，放入生抽、老抽和料酒调味，盖上锅盖开始小火慢炖。在炖煮的过程中，厨房里弥漫着浓浓的肉香，那香味直往我鼻子里钻，馋得我口水都快流出来了。
大约过了一个小时，红烧肉已经炖得十分软烂了。爸爸打开锅盖，大火收汁。汤汁变得浓稠起来，每一块肉都被浓郁的汤汁包裹着，闪闪发光。爸爸把红烧肉盛到盘子里，那红烧肉色泽红亮，软烂入味，我迫不及待地夹起一块放入口中，轻轻一咬，肉就在口中化开了，香甜可口，肥而不腻。
爸爸炒菜的时候总是那么专注，他对每一道菜都倾注了自己的心血。在他的身上，我看到了对生活的热爱，他用一道道美味的菜肴给家庭带来了温暖和幸福。
爸爸炒菜作文 26
我的爸爸是个特别热爱炒菜的人，他常常说，炒菜就像一场魔法表演，能把各种食材变成美味的艺术品。
一个周末，爸爸准备做一道青椒土豆丝。他先从菜篮里挑出一个大土豆和几个青椒。爸爸把土豆放在水龙头下冲洗干净，然后去皮。他去皮的动作很熟练，三两下就把土豆皮削得干干净净。接着，他把土豆放在案板上，切成均匀的薄片，再把薄片切成细丝。爸爸切的土豆丝又细又长，每一根都像是用尺子量过一样。我在一旁看着，忍不住对爸爸竖起大拇指。
爸爸把切好的土豆丝放在清水中浸泡着，他说这样可以去掉土豆丝中的淀粉，炒出来的土豆丝会更加脆爽。然后，他开始处理青椒。青椒被爸爸一分为二，去掉籽后，也切成了细丝。
一切准备就绪，爸爸打开煤气灶，往锅里倒入适量的油。油热起来后，他先把青椒丝倒入锅中翻炒。青椒丝在锅里欢快地跳跃着，发出 “滋滋” 的响声。爸爸快速地翻炒着青椒丝，不一会儿，青椒丝就变得油绿油绿的。
接着，爸爸把浸泡在水中的土豆丝捞出来沥干水分，倒入锅中与青椒丝一起翻炒。他往锅里加入适量的盐、醋和少许鸡精调味。爸爸的手臂不停地挥动着锅铲，土豆丝和青椒丝在锅里充分地混合在一起。爸爸还不时地颠一下锅，那熟练的动作就像一个经验丰富的大厨。
没一会儿，一盘色香味俱佳的'青椒土豆丝就出锅了。白色的土豆丝、绿色的青椒丝相互交织在一起，看起来就很诱人。我赶紧尝了一口，土豆丝脆爽可口，青椒丝带着微微的辣味，两种味道完美地融合在一起，好吃极了。
爸爸炒菜时专注的神情和娴熟的动作，让我觉得他特别有魅力。他做的菜不仅仅是美味的食物，更是他对家人满满的爱。
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