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爸爸的厨艺作文(精选21篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的爸爸的厨艺作文,希望对大家有所帮助。
爸爸的厨艺作文 1
我家老爸是个厨艺高手,到了假日时间,厨房总是传来阵阵的香气,让我好期待爸爸会做出哪些美味可口的料理上桌呢?当我看到餐桌上摆满美味的菜肴后,总忍不嘴馋,想先偷吃几口。
妈妈做的料理很普通,所以每到爸爸休假时,我会把菜单开给爸爸,请老爸做出香味俱全的美食,我跟妈妈很喜欢爸爸休假,妈妈说她可以偷懒休息,我呢?是贪吃,想吃老爸煮出来的料理。
我很喜欢爸爸煮的红烧鱼,一样的食材爸爸和妈妈煮的味道就是不一样,爸爸每次都很自夸的说:“有没有用心吃就知道了”这句话常逗的妈妈气呼呼的,最近老爸说公司小姐们迷上柠檬系列的饮料,让他想试做看看,最近几天喝了好多柠檬系列的.饮料,不是太酸就是甜到不行,没想到老爸的柠檬绿茶成功了,还成为我们家的夏日圣品,我们还带了一些去养养院给爷爷喝,也请一些爷爷、奶奶喝,大家都说柠檬香、酸中带点微甜,很适合夏天喝,还跟爸爸吵着说下次还要请他们喝。
现在终于知道,为什么爸爸喜欢做菜。因为有些料理是奶奶教爸爸的,因为做出来的一些广东菜都是爷爷爱吃的,爸爸是想借由料理表达他想念爷爷和过世的奶奶,也想让我学会珍惜眼前的人、事、物,惜福现在所拥有的。
爸爸的厨艺作文 2
我家有一个厨艺绝顶的厨师,那就是我的爸爸。他的厨艺可不一般,不管什么人都对他做的饭菜赞不绝口,所以我常常问他:“你的厨艺这么好,为什么不去做厨师呢?”可是,爸爸总是笑而不语。
爸爸的.厨艺就像妈妈这样挑剔的人都会赞不绝口。有一次,妈妈生病了,到医院检查,医生说是胃肠感冒,这段时间不能吃油腻的食物,只能喝粥。我听了想:这可怎么办呢?妈妈那挑剔的嘴和胃是最不愿意喝粥的。我正绞尽脑汁的想不出办法,可爸爸说:“不用急,我会让你妈妈喝粥的。”我半信半疑。因为,就是我外婆亲自煮的粥妈妈都不喝,何况是爸爸煮的。
吃饭时,我看了爸爸煮的粥是皮蛋瘦肉粥,银白的肉在粥上泛着,白色的饭粒儿夹着黑色的皮蛋丁,碗的内侧有两根菠菜围绕,再一闻香气诱人啊!我迫不及待地尝了一口,呀!非常的香。这时,妈妈已经走进厨房,微笑着说:“谁煮的粥呀?这么香!”说着拿起勺子尝了一口,紧接着妈妈又把整碗粥都喝了,之后又喝了三碗。我现在非常佩服爸爸,因为他做饭不亚于大厨,我很自豪。
爸爸厨艺高超,每次一回奶奶家,只要遇到亲朋好友,他们总会说:“大厨回来了,哪天上我家教我做一顿饭。”每到这时,我都会很自豪,因为我有一个厨神老爸。
爸爸的厨艺作文 3
今天是星期天,爸爸说自己的手艺好,想露一手,所以今天的菜就让爸爸做了。
爸爸拿起菜刀,又拿了一棵大白菜,只听“咔嚓,咔嚓”几声,一棵大白菜被切成了好几片。大白菜切好了,爸爸又拿起旁边的羊肉,切成一块块的肉块。接着又拿起了生姜,葱并切碎。
准备工作做好之后,爸爸打开了煤气灶,又烧上了油,发出“噼里啪啦”的声音,接着爸爸就把葱和生姜放了进去,炸了一下后,又把羊肉放进热气腾腾的锅里,顿时锅里发出“沙”的一声响,随后将味精,盐依次的放了进去,又把切好的大白菜放了进去,又倒了一些水,尝了一下甜咸后盖上了锅盖。
最后,爸爸听到“咕嘟咕嘟”的声音,便知道[来源]羊肉煮熟了。一盆香喷喷的.羊肉就出锅了。爸爸还没有把羊肉端上桌子,我就闻到了羊肉的香味了。爸爸把饭全做好了,就赶紧叫大家吃饭。我们立刻做到了桌子前面,美美地吃上了一顿红烧羊肉。大家齐声称赞,爸爸真是我们家的好厨师。爸爸笑的合不拢嘴。
爸爸的厨艺作文 4
我有一位心灵手巧的爸爸,他会做各种各样的菜,其中让我印象最深而且念念不忘的是”小龙虾”。爸爸会烧很多种口味的“小龙虾”,有十三香的,有麻辣的,还有清蒸的。
今天我又想吃“小龙虾”了,于是爸爸就带我去菜场买龙虾。一进菜场,琳琅满目的蔬菜整齐地摆放在摊位上,看得我眼花缭乱。我们在菜场转了一圈,找到了龙虾摊位。我看到好多龙虾分别被放在三个红色的大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35。”老板娘在摊位里面大声的喊着。爸爸说给我吃要挑最好的,于是拿了一双筷子向最大的龙虾夹去。这时龙虾似乎知道了爸爸的意图,马上竖起脑袋挥舞着它的`大钳子要与爸爸”开战”,但是爸爸一点也不害怕,快速地把龙虾一个一个夹起来放进桶里,分量够了以后,交给老板。老板利索的打包好,把一大袋龙虾递给我们,爸爸付好钱,又去其他地方买了很多配料就回家了。
回到家后爸爸在厨房忙活很久,直到我闻到了香喷喷的龙虾味,就知道爸爸的龙虾快要出锅了。果然,不一会爸爸就搬着两大盆龙虾出来了,这时爸爸已经浑身湿透了。但是他还是笑盈盈地跟我说:”快来吃吧。”我迫不及待地冲到桌子前吃了起来,一下子几只龙虾就下肚了,我抬头看了看爸爸,问道:“爸爸,为什么你做的菜总是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了爱啊!”爸爸笑呵呵地说道。
刚开始我不太明白这话是什么意思,想了很久才想通。就是因为爸爸对我的爱,他愿意在这么热的天在厨房忙碌给我烧好吃的,当然我也吃到了这份爱所以觉得爸爸烧的菜味道都那么好!所以,有爱的爸爸是最棒的厨师!
爸爸的厨艺作文 5
哎,一说起来我就唾津浅溢了。无论是外表、香味,还是味道,都不比饭馆里的差。国庆节,在长潭水库的酒店里吃饭,最让人难忘的就是那一大盆辣辣的,香香的红烧胖头鱼了,那香香的味道我真不知道用什么来形容。这世界上再也找不出这样好吃的鱼了。我心想。
回来后不久,妈妈又去菜场买了一条大大的胖头鱼。晚上,只听厨房里发出那噼里啪啦的声音,那是爸爸在烧鱼呢!又是酒又是盐的,还真有一副大厨师的`样子。过了近半小时,一股香气把我勾入了厨房,胖头鱼出锅了!嗯,好香啊!不愧是我爸爸啊。我立马扑上去,夹起一块鱼肉就往嘴里塞。塞了又夹起一块来吃。太好吃了,我单拣这盆鱼吃,好像要把它“收拾”得片甲不留。“看吧,你爸烧的难道不比酒店里的好?”
连爸爸也在夸自己呢,我连连点头。我爸烧的菜可真是不一般的好吃啊!听来我的介绍,你也忍不住流口水了吧,有机会来我家玩,我请客!
爸爸的厨艺作文 6
我们每天都会接触到许多行行色色的人,每个人都有自己独特的特点,我的爸爸最大特点,就是有一手好厨艺。
我的爸爸高大威猛,总是挺着啤酒肚,一双炯炯有神的小眼睛,笑起来会眯成一条缝儿,可惜戴了一副眼镜,把眼睛的精华遮挡了,但是你肯定想不到,他可是个做饭“专家”。
有一次爸爸做饭时,我正好也在厨房,就看见爸爸麻利地从菜篮子把土豆拿出来,三下五除二刨掉了皮,然后放在案板上,只听“哒、哒、哒”一阵清脆的.声音,一个大土豆瞬间变成了一排整齐的土豆丝,土豆丝细如发丝,一条条均匀极了。紧接着,土豆丝就被倒进了热锅里,爸爸熟练地上下翻炒,再加入白醋、辣椒丝,没过一会儿,美味的酸辣土豆丝就出炉了。一看,红白相间,让人食欲一振;一闻,香气扑鼻,令人食指大动;一尝,酸辣适中,叫人欲罢不能。那色香味比饭店里的大厨炒的好吃多了。不一会儿,我们就把爸爸炒的菜光盘了。弟弟舔着小嘴巴,满足地说:“爸爸,你以后要经常做饭给我们吃哦,您做的菜实在是太好吃了,您就是大厨啊!”不要说弟弟,只要尝过我爸爸做的菜的人,没有一个不竖大拇指的。
我的爸爸不愧是做饭“专家”,有时候我也想像爸爸一样,能做出这么好吃的菜。
爸爸的厨艺作文 7
我的爸爸做饭很好吃,我们一家都爱吃他做的饭。
上周六,妈妈的几个好朋友从四面八方一起来到了我们家聚会。爸爸从周五就开始想要做些什么来招待客人呢?最后他选择做:醉蟹、红烧羊肉、凉拌海蜇、红烧昌鱼,炖鸡汤,螃蟹炒年糕,光听到名字我就直流口水,恨不得明天快快到来。
妈妈的朋友们一来,爸爸就把一个阿姨叫到厨房,当成了助手,和妈妈一起切菜、洗菜做准备。过了一会,菜陆陆续续上桌了。第一道菜是老家的独有菜——凉拌海蜇,爸爸把海蜇头切成薄薄的片,撒上葱花,加上醋,脆脆的,大家都说:“第一道菜都很好吃,肯定在这之后的更加好吃。”果不其然,第二道菜更好吃了,是醉蟹,有一个阿姨最爱吃这些,但是她怀孕了,不能吃,只能看着大家吃,好难受啊。大家都看着她笑。第三道菜是红烧昌鱼,妈妈的'同事吃了还想吃,对红烧鱼赞不绝口,。很快的,一盘鱼就只剩下骨头了,大家都竖着大拇指说:“这道菜是最好吃的!”
最后,聚会结束了,阿姨们都说,下次还要来我家吃饭。听到她们这么说,我心里很为爸爸的厨艺感到自豪,我将来也要像爸爸一样会做很多好吃的。
爸爸的厨艺作文 8
这个星期天,爸爸给我们全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉丝,那个味道真是鲜美极了,使我吃了永远也忘不了!
爸爸先让奶奶去田里割一些大蒜来,等我理好之后,去洗干净。不一会儿,终于轮到爸爸露一手了,他先卷起袖子,再拿起大刀,然后把刀放在水缸上磨了磨——这样可以使刀更加锋利。接着又拿了一些大蒜来切,他一手放在大蒜上,一手拿着那锋利的大刀,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,每次都切得很整齐,他一只手向后退着,一只手向前移动。因为爸爸是老手,所以不到一、二分钟,就把大蒜切好了。
这边妈妈也在忙碌地做着手头上的活儿。妈妈先把爸爸买来的牛肉切成一片一片,然后再切成一条一条又长又细的牛肉丝儿,切好后放入一只碗中。接着放入淀粉和黄酒,然后再用筷子在碗中搅拌了一会儿,妈妈说这样做能使牛肉丝吃起来更加鲜嫩。
接着爸爸开煤气,他先往锅中倒入一些油,等锅中的油煎开后,立刻倒入那鲜嫩的牛肉丝,炒一炒,发现牛肉丝沾在锅上,就放一点儿水进去,因为这样就可以使牛肉不再沾在锅上了。不久,爸爸就把牛肉丝倒进碗中,又倒了一点儿油进去。等油烧开后,再倒入大蒜,那也必须先炒一会儿。到了两三分钟后放入少许的`水,再炒一会儿,接着放入那已经炒好的牛肉丝,还要烧一会儿。最后放一点胡椒粉、食用盐和食用味精,还要在锅里翻炒几次,让刚放入的调料均匀一点。过了一会儿,爸爸关掉煤气,拿出一只盘子,把刚炒好的大蒜炒牛肉丝倒入盘子中。好了,一道美味又可口的菜就炒好了。
那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯记录”,因为他炒的大蒜炒牛肉丝使我多吃了许多饭。我一边津津有味地吃着饭菜,一边赞叹不已地夸爸爸的厨艺好!
爸爸的厨艺作文 9
我们家爸爸——一位典型的厨师。算得上是厨师中的大王,烧出来的美食让那些挑食者无可挑剔。
那高挺的鼻子,常被爸爸用来闻他烧出的.美食。他神通广大,似乎闻过了人间百味。一闻就知道,这是哪种菜烧出来的香味!他有一个圆滚滚的皮球肚,里面装满了烧菜的技巧!一身“厨师套装”,令他显得颇有一番大师姿态。
我们一家子都挑食,对美食追求十分高,不过“厨神”并没有因此头疼。瞧!他又在煎牛排了!只见他拍蒜、倒油、开火、下料、翻煎……一系列动作,如行云流水般,眼神自始至终随着右手在移动,那专注的样子,仿佛不是在烧菜而是在制作一个艺术品。猛地,他把锅一颠,顿时牛排在空中飞了起来,把在一旁的我吓得惊慌失措。正以为老爸要失手了,结果他却轻而易举地接住,让我目瞪口呆,这技术真不是盖的。牛排一上桌,桌香飘四溢,把各忙各的家人全都引了过来,惊叹声、筷子碰盘声、咂嘴声络绎不绝——“哎,你吃慢点,给我留点!”“太好吃了,你别抢啊!”“香死我了,爸爸,锅里还有吗?再来点!”三下五除二的,两分钟后一盘牛排就被光盘了。
爸爸不仅热菜烧的赞,冷菜功夫也室杠杠滴。尤其是他的冷菜刀功,那叫一个精彩呐。看!他左手按住黄瓜,右手拿刀,手起刀落,这就是江湖人称的“无影手”吗?太快了,我眼睛都来不及看,只听到“咔嚓咔嚓咔嚓”,一片片圆润无比厚薄整齐的黄花肉就诞生了。装盘,凹造型、调配料、浇淋,好吃又带艺术感的凉拌黄瓜上桌啦。
老爸真不愧是我家“厨神”啊,只要和烧菜有关的事情,什么热的冷的菜,那都是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛。任何挑食者在他面前纷纷显出吃货本相。
爸爸的厨艺作文 10
我的爸爸虽然有个脾酒肚,但他有很多绝技:修理各种电器、发明玩具、做美食……但对于我这个吃货来说,我最喜欢的就是他的厨艺了。
在过年吃团圆饭那天,爸爸大显身手,给我做了一道炒茄子。他先找来了个大盆子,往里面灌满水,把茄子放进去,娴熟地给茄子洗了个澡。爸爸拿起菜刀开始切茄子,他的刀工可厉害了,几分钟不到,就把茄子切得薄薄圆圆的。等锅里的油热了,爸爸迅速把茄子倒入锅中,又加入了水,放入各种调料蒜蓉、葱百糖、盐、酱油。又炒了一会,一阵香味扑鼻而来,让我口水直流“三千尺",我急得在锅边转来转去:"爸爸,什么时候才能吃到茄子啊?”爸爸笑了笑回答道:"还不够时间,十五分钟呢!"不一会儿,茄子就出锅了,爸爸还做了好几道菜,够我这个吃货吃的了。
“开饭好啦!”爸爸端着做好的菜来到客厅,桌子上的菜看着可以跟五星级大酒店做的菜相媲美,其中那一盆色泽诱人的妙炒茄子太香了。哇!茄子又嫩又香,我迫不及待地拿起筷子开始品尝。尝一口就让人回味无穷,爸爸坐在一边看我吃得正欢,脸上霞出了幸福的'笑容。
这就是我神厨爸爸,厨艺一流,爱心也满满的。他做的饭菜,不仅我说好吃,别人也会坚起大拇指呢。
爸爸的厨艺作文 11
我的爸爸有一双大大的眼睛和一副长长的睫毛,他又高又瘦,看上去十分帅气。我的爸爸做事踏踏实实,最让我崇拜的就是他高超的厨艺!
爸爸仿佛有一双神奇的手,只要轻轻一挥,普通的食材,经过他魔法手指的加工,就会华丽的变身,成为美味的菜肴,香飘四溢,就好像魔术一样变出一桌美味可口的饭菜来。他烧的菜色香味俱全,只要你尝一口,就会放不下筷子,忍不住想吃第二口、第三口
今天,爸爸又要大展身手了。只见老爸系着围裙,一手拿勺,一手拿铲,一副大厨的`模样。他先把鸡翅焯水洗干净,捞出鸡翅后在鸡翅上划上几刀,我问爸爸为什么这么做?他说,这样鸡翅更加容易入味!接下来爸爸把鸡翅放到锅里油炸,不一会儿,鸡翅被炸得金灿灿的,散发出诱人的香味,勾得我肚子里的馋虫全都出来了。爸爸又放了一些酱油和可乐,像表演节目一样在手里翻动着锅铲,盖上锅盖,炖上二十分钟就会有香味飘出来,溢满整个厨房,让人闻得口水直流。爸爸用铲子在锅里翻炒了一阵,美味的可乐鸡翅就出锅了!
我小心翼翼地夹起一块鸡翅,沾了沾汤汁,放进嘴里,可乐的甜味完美的融入了其中,浓郁的肉香蔓延在我的嘴里,令人回味无穷,我的舌尖好像在跳舞一样!我狼吞虎咽地吃着可乐鸡翅,嘴里啧啧称赞老爸的厨艺高超!
我的爸爸可真厉害!
爸爸的厨艺作文 12
一天我正悠闲自在的读着《课堂内外·创新作文》,没想到老弟呼哧呼哧的跑来了,他说:“昊晶哥快走!你爸你妈要PK厨艺,请咱俩当评委!”我跑到餐厅一看,老爸老妈正收拾比赛现场,我这当评委的就去拉观众吧!
观众找来了,现场也布置好了,我不慌不慢的宣布比赛开始!
厨艺PK一:烧菜 PK菜:醋溜白菜
老妈以迅雷不及掩耳的速度,嗖嗖嗖几刀把白菜切好了,可白菜造型却是有大有小。老妈随后开了天然气开关,向里面到了许多油,然后把白菜焯了一下出锅。去那其他材料了。下面我们就把镜头转到老爸那:老爸切白菜慢悠悠的,可造型不错。老爸打开电磁炉,直接炒起了白菜,拿上粉丝和切好的肉一炒,又放上盐、醋。没过一会儿,老爸的菜炒好了!大约过了3分钟,老妈的菜也炒好了!
观众们吃起了菜,我问“毛”姨:“菜怎么样?”“你爸做的既好吃,有营养。而你妈做的虽好,但放的油太多了。”“同意!”其他观众也发起了话。既然这样,我大声宣布:“老爸胜!”
厨艺PK二:面食 PK菜:猪肉饺子
老妈知道了第二局PK项目,得意的笑起来。在座的人都知道,面食老妈的一大强项。老妈轻蔑的对老爸说:“我赢定了!”气的`老爸火冒三丈。第二局开始了,老妈差不多五秒包一个,而且包的整整齐齐,像一对尖兵。二十分钟后,老妈的饺子“问世”了观众吃了以后赞不绝口。而老爸呢?包的饺子不是没封好,就是歪三别扭,难看极了。等煮好饺子了,有的甚至没馅。往往锅里,猪肉好多呀!第二局,老妈赢了!
由于打了平局,双方不服气,要求重新比。还重新比?我都累死了!啊?他们来了,我闪......
爸爸的厨艺作文 13
在我们家可是响当当的,做的菜比买的还好吃。
有一次,姑妈难得到我们家吃饭,见一桌子的菜快摆不下碗筷了,说:“哎呀,你们烧那么多菜干嘛呢!又吃不完。”说完,先拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里嚼了两三下:“哎呀,这种菜自己烧烧好了,干嘛还要到外面买熟肉来吃呢?”我听了,也夹了一大块肉放进嘴里,呵,一抿就化,肉肥而不腻,一口咬下去,还有汁挤出来,瘦肉却不会嵌到牙缝里,不用嚼,吞都吞得下去,哇!美味,我对姑妈说:“姑妈呀,这红烧肉不是外面买的,是老爸自己做的。”“啊!真的,这么好吃,以后可以自己开店卖了。”姑妈戏答道,“哈哈,哈”我笑起来,看着红烧肉那光亮的棕红色和散发的诱人的香气,我又夹了一块块塞到嘴里。
还有一次,爸爸接我课外辅导班回家,已经很晚了。回家时,妈妈正在烧晚饭,我则回房写作业。“女儿,可以吃晚饭啦!”“噢”我连忙飞奔到餐桌旁,有盘清炒花菜吸引了我。翠绿色的花菜在灯光下显得光泽焕发。那一棵棵小花菜正躺在棕黄的汤汁上向我招手,我夹了一大筷子往嘴里一塞。“哇,味道不错,又脆又鲜,老妈,这花菜是你烧的`吗?”“是啊,这些菜全是我烧的。”“不会吧,你做得有这么好?”“哈哈,这花菜是我烧的。”老爸突然插嘴,自豪地说。“哇,怪不得烧那么好。”老妈在一旁唉声叹气,我将整盘菜塞入口中,吃得满嘴都是油,也顾不得擦了。
我老爸的厨艺厉害吧!啊!老爸又在烧酱猪肉了,哇,太香了,我忍不住了!再不吃就被老妈抢光啦!
爸爸的厨艺作文 14
说起我老爸,别看他人高马大,一双粗壮的手,却能烧出一桌让人垂涎三尺的好菜。这不,只要一到老爸休假,浓郁的香味从厨房飘出来了,那可是我老爸高超技艺又开始了。
普普通通的食材,只要跑到老爸手里,准变成香味俱全的满汉全席,只要是来过我家,品尝过老爸厨艺的人总是啧啧赞叹。
老爸最拿手的就是拔丝糖醋带鱼了,老爸把先从市场上买回来的新鲜带鱼洗干净,只见老爸那粗壮的手,灵活地挥舞着刀,“哐当,哐当”把带鱼切成小段,然后把一些必备的佐料整备妥当。老爸准备一个小碗倒入酒、葱、醋、白糖等并且搅拌均匀,把带鱼腌制十分钟左右入味,准备下锅,只见老爸在锅里倒上油,油慢慢冒出一缕缕轻烟,带鱼下锅油和带鱼接触的一瞬间,发出“悦耳”的响声,老爸拿起锅铲,锅铲像表演节目一样在手里翻动着,带鱼慢慢变成金色,盖上锅盖,炖上十分钟就会有香味飘出来,溢满整个厨房,让人闻得口水直流。出锅了,那一块块金黄的带鱼盛在碗里,老爸把事先做好的.拔丝洒在上面,堪比五星级大厨。
老爸炒的青菜也是十分拿手的,只见老爸用铲子把青菜在锅里炒着,青菜就像娃娃在锅里跳着欢快的舞蹈,青菜从淡绿色变成深绿色时放上盐,鸡精等佐料,盖上锅盖1-3分钟左右,就可以上盘了,端上桌,绿油油的青菜让人胃口大开。
现在老爸的工作十分繁忙,经常加班加点,我有很长一段时间没有尝到老爸精湛的厨艺了,但是老爸只要有休息时间就会给我煮上可口的饭菜,让我好好享受美食给我带来的快乐,老爸嘴角也会露出一丝丝微笑。
爸爸的厨艺作文 15
如果问我家谁的厨艺最高,我一定会毫不犹豫选择我的老爸,虽然他看上去很普通,没有什么引人注目地地方,却有一首无人能敌的厨艺呢!
爸爸每次做饭都折腾一两个小时,就拿我最喜欢吃的酸菜鱼来说吧,爸爸每次都是一丝不苟的.做,每次洗鱼非得把鱼肚子里面的那层黑色膜刮洗干净不可,爸爸用力刮,还要小心不要把鱼弄的不完整。他把鱼片做好,我在一旁看得都着急,心里想,难道爸爸被这道菜给难住了?忍不住问爸爸,干嘛费这么大功夫?爸爸说:“一定要刮干净,要不然,吃进嘴里不舒服,自己做菜,哪能省劲。”说话间,鱼已经整齐地放在了盘子里了,接着他把小米辣切成丝,把葱姜切成段,备好备用好,他把油烟机、炉灶打开,把火调到最大,让油锅热起来再把油倒进去,不一会儿又冒烟了,他迅速把鱼放进去,“滋……”油锅发出一阵油炸声,爸爸倒了点水然后盖上锅盖,猛火煮一会儿,放上提前准备好的酸菜,开始煮鱼了,等鱼差不多熟了,他又揭开锅盖,手脚麻利地把葱花、辣椒丝、香菜,撒在鱼身上一道色香味俱全的酸菜鱼摆在我的面前。我被爸爸这一连串娴熟的动作惊呆了,口水都流了三千尺,但是,爸爸还要做别的菜,我只好耐心地等着。
半小时过后,爸爸从厨房里走出来,叫到:“开饭了!”我飞奔而来一看,餐桌上都是我爱吃的菜,蒜苔炒腊肉,香椿芽炒鸡蛋,海米冬瓜汤。我拿起筷子,迫不及待尝了一口,太好吃了,忍不住对爸爸说:爸爸,你可以当五星级大厨。妈妈说:那是,你爸的厨艺是大家一致公认的。“过奖啦!”,爸爸开心的说。
爸爸做饭真的很好吃,虽然只是一些家常菜,但是,菜里藏着深深的爱,有时间你们一定来我家尝尝我爸爸的手艺!
爸爸的厨艺作文 16
一次,妈妈外出要好几天才能回来,家里只剩下爸爸和我。早上起床后,我迷迷糊糊问:“爸爸,今天早上吃什么?”爸爸笑眯眯地说:“鸡汤米线!”鸡汤米线是我最爱吃的,我高兴地跳着说:“好!好!那你快去给我买吧。”爸爸却说:“不用买!我亲手给你做‘老爸牌’鸡汤米线,比买的要好吃百倍呢!”我怀疑地问爸爸:“真的假的?”爸爸胸有成竹地说:“放心吧!你就等着吃吧!”
过了一会儿,爸爸端着一碗热气腾腾的米线从厨房出来了。我高兴地跑过去一看:“啊!爸爸,这是你做的米线!”只见碗里的.米线稠糊糊的没一点汤。爸爸笑着说:“快尝一尝‘老爸牌’鸡汤米线味道怎么样。”我拿起筷子想挑起米线,可米线哪里还挑得起来,味道就更不用说了。
爸爸的厨艺作文 17
因为实在太无聊了,妈妈决定教我们做菜。
她决定先教我们最基本的煎鸡蛋,爸爸老明他吵着要先来,他说煎鸡蛋是他的基本操作,于是我只好让他先来。他先打了一个蛋,我万万没有想到他竟然只用一个鸡蛋就打出了一手好蛋,但看来老明一定在家苦练过,上次我用了四个鸡蛋才打出来了一手好蛋。
然而他接下来的表现却让我大跌眼镜。他把蛋打到锅里后,为了防止油溅到他的.脸上,竟然还戴了个口罩和帽子,后来蛋都要煎黑了,他才如梦方醒,立马翻面,而且他拿着铲子准备把蛋拿出来的时候,那个蛋险些被他的铲子切成两半,而且黄蛋液从里面流了出来。哎,本来好端端的一个鸡蛋硬是被他间成了个“四不像”,而且有些地方已经被煎黑了,味道就更不要说了。
轮到我了,我虽然打了三个蛋才打出了一手好蛋,但是,我翻面,出锅的时机都把握得非常好。虽然煎出来的味道不太好吃,甚至有点苦,但至少比老明煎的好。可惜我浪费了两个鸡蛋。
哎,我看老明的厨艺比较差,但是吹牛技术很厉害,希望他以后能有所进步。
爸爸的厨艺作文 18
爸爸是一名政府工作人员,为人处事非常和蔼;他有一手好厨艺,令我崇拜。
星期三的晚上,肚子饿的咕咕直叫。爸爸亲切地说:“朵朵,今天单位有事儿,所以回来的有些晚。”为了填饱我的'小肚子,爸爸笑了笑,“饿了吧,今天我亲自下厨!”
“太棒了!”我一蹦三尺高。
陪同老爸去超市买了黄豆、肉、粉丝,还有一条大黄鱼。一到家,爸爸就开始忙碌起来,他一会儿切菜,一会儿拿起锅铲在锅里不停地翻滚,不时听到厨房传来悦耳的.声音,好像一首轻快的“圆舞曲”。我走进厨房,看见爸爸脸上挂着一颗颗晶莹的汗珠,想给他帮忙,却被爸爸毫不留情地撵了出来。
不一会,开饭了,一股香喷喷的味道朝我们扑来。我像一只恶狼,大口大口地吃起来,“爸爸,青椒黄鱼可真好吃呀!”我边吃边说。妈妈也伸出了大拇指,“这手艺,比特级厨师烧得还好哩!”
爸爸高兴得眼睛眯成了一条缝。饭桌上,你说一句,我说一句,一阵阵欢声笑语充满了整个房间。
爸爸的厨艺作文 19
一般家庭都是妈妈烧菜,而我有幸有位厨艺高超的老爸。
有一位厨艺达人的老爸,我这个吃货在家真的是有福音了,顿顿吃得心满意足,嘴角流油。
我的爸爸真是身手了得。每天都用普通的蔬菜,被他在厨房一加工,华丽变身成为美味的菜,香飘四溢。
爸爸做的洋葱炒五花肉是我的`最爱。准备的东西非常多,有案板、菜刀、一盒佐料、洋葱、五花肉、锅、油。一切准备完毕。爸爸将肉放在案板上,左手按住肉,右手拿起菜刀,十分麻利地切肉。肉被一片片的切了下来,刀切到案板上“笃笃”的声音真好听。肉被切后,爸爸又将洋葱也切好了。我听别人说,切洋葱时那里面的物质会让人流泪。可我看爸爸,仿佛手下生风似的,连眼皮都不眨就把洋葱切成了片。菜都好了,自然要用锅烧了。只见爸爸往锅里倒了一点油,开了火。爸爸也很聪明,知道肉中已经有了猪油倒一点油刚刚好,不浪费。过了一会儿,油被火加热得“吱里叭啦”响,有一些油星子已经在乱爆了。爸爸这才不慌不忙地将肉放入锅中。他告诉我,油加热后再烧一会儿更香,但烧好后就加菜更安全。肉一入锅,油就“安静”下来了,不再爆出油星,而且“吱吱”地将肉烧了起来。放下去过了一会儿后,爸爸拿起锅铲,将肉一次次的翻转。肉也在一次次的翻滚时变得金黄。这时,爸爸又将洋葱和一些佐料放入锅中翻炒,锅里的香味也香飘万里似的'传入我的鼻子里—嗯!好闻极了!当这佳肴送到餐桌上时,我恨不得将鼻子变成狗鼻子,嗅尽这飘香四溢的香味;又想让眼睛变成照相机,永恒地记住这美味。
有一个厨艺高超的做饭达人当老爸,每天吃着美味的菜肴,感觉太幸福了!
爸爸的厨艺作文 20
提起老爸,我就有一大堆的话说,令我感到最骄傲的是老爸的厨艺。
每年暑假,老爸都会给我们煮好吃的菜,个个都是老爸拿手的好菜,我觉得最受欢迎的要数番茄酱里脊肉了。
这一天,老爸很早回来了,刚到家就问我吃什么,我高声说“里脊肉,里脊肉。”老爸把鞋子一脱就钻到,被他称为宝座的厨房了。我在外面,听到,咚咚的响!不知道的还以为他在“捉老鼠”呢!可跑进去一看,嘿!原来在剁菜。我发现老爸每次都把菜的.作料摆好再来烧,我看到老爸已经把里脊肉的调料配好了,就等着下锅了,那时我吵着要老爸做一次里脊肉给我看,老爸却说“先炒别的`菜。”我同意了,我看到老爸忙来忙去的,一会炒菜,一会又洗锅,一会又接着又抄别的菜,旁边还煮了汤,忙得不亦乐乎。
我等呀!等呀!终于等到老爸给我炒里脊肉了,我看到老爸先到了一些油,等油烧开了后,就把调好了作料的‘里脊肉’倒进锅里,等了一会,老爸就翻炒了起来,我看到,翻起来的背面,都是金黄金黄的,老爸在我面前,显示他的厨艺,他神气的眼神,嘴角显露着一丝丝微笑,他随手拿起白醋到了起来,叮,白醋被老爸放到了原处,然后手拿着锅铲,就翻炒了起来,翻炒的节奏就像流水一般活跃。我看着看着,老爸如同一个神通广大的厨师在我身边,那高傲的眼神,那有节奏的铲子,使我沉浸在这美妙的音律中,我又看到老爸倒了一些番茄酱,又翻炒起来,接着又一段美妙的曲子,随着老爸熟练地铲子,跳跃着,上下起伏着。如同海浪,一曲接着一曲,时而骄慢,时而快活,时而激烈,时而平静,随着一个结尾曲,菜烧好了。我看着那红里透亮的里脊肉,看着就直流口水。
老爸把菜端到桌上,我们就大鱼大肉的包餐了,老爸看到我们吃的很香,就问“我炒的菜好吃吧”。我们只向老爸做了一个赞扬眼神,接着继续大吃,没有回答老爸的问题,我们看到老爸得意的表情,我们才说了一个‘赞’! 随着我们的筷子,菜就像影子一样消失在了盘子之中。
你看我没有说谎吧,我老爸的厨艺真的很棒。
爸爸的厨艺作文 21
太奇怪了,太奇怪了,最近老爸的变得太奇怪了,他一直是主张“男主外,女主内”,可现在居然嚷嚷着要学厨艺,要知道他以前从未踏入过厨房半步。看着老爸胸有成竹的样子,心里默念道:“厨房啊厨房,你可得挺住啊。”
第二天,老爸六点钟就杀去菜市场,两个小时后,老爸拎着大包小包凯旋归来,一见到他,我和老弟就异口同声的问:“ 买这么多啊,吃得完吗?”老爸头一昂,胸一挺,说:“你们不懂,这是我必须用的材料。恭喜你们,成为我的首轮试吃者。”说完,踏着大步向厨房走去,我扶着几乎要昏厥的老弟,看着一群乌鸦从头顶飞过。
又过了两个小时,厨房里时不时传出老爸因兴奋过度而唱得变调的歌,我越听就越觉得胆战心惊。老弟扯了扯我的衣服,说:“姐,三十六计走为上计,我们还是快逃命吧。”我点点头,正准备开溜,惨了,现在只能硬着头皮上了,千万别出什么乱子啊,我默默地祈祷着。
我拿起筷子,夹起一片看起来比较“正常”的肉片,反复的'地端详了一阵子,才小心翼翼地放入口中。当肉片充分与舌头接触的那一瞬间,身体的细胞开始紊乱,因而导致五脏六腑打起了架,我强忍住痛苦,昧着良心说:“不错,不……不错。”老爸一听,大喜过望,手一挥,说:“你们去玩吧。”得到赦免后,我拽着老弟飞回房间,吐掉了那片肉片,顿时身体全部功能恢复正常。老弟在门口偷看着,我问他:“你偷看啥啊?”老弟小声的说:“老妈回来了,正准备品尝老爸做的菜 。”“什么,”我大吃一惊“快捂上耳朵!”“三、二、一”默念三秒后,“啊!”门外传来老妈杀猪般的尖叫声,这下有好戏看了……
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