妈妈的拿手菜作文

时间:2023-10-19 15:30:24 写人作文 投诉 投稿

妈妈的拿手菜作文汇编(15篇)

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的妈妈的拿手菜作文,欢迎大家分享。

妈妈的拿手菜作文汇编(15篇)

妈妈的拿手菜作文1

  平常妈妈煮的菜都好好吃,只要一回家后已经煮好菜了。

  妈妈的拿手菜是蒸蛋,大家一看到蒸蛋,加上桌上摆着一道道的菜,就让人忍不住垂涎三尺,想要大快朵颐一番。妈妈每天都去市场买菜,妈妈煮完菜以后,我都想用力吃一口,美味的蒸蛋立刻充满整个嘴巴,顺着喉咙滑入我的'五脏庙里,那种美味的感觉实在令人难忘。有一次,妈妈在煮菜的时候,突然有一通电话,妈妈跑去接电话,妈妈刚煮到一半的菜烧焦了,妈妈连火都没关。

  我要跟妈妈说:“您的每一道菜,都令人回味无穷。”

妈妈的拿手菜作文2

  我的妈妈会发明很多东西和美食,有的昰水果菜、有的昰芦荟汁、有的昰蛋糕,还有的昰牛肉或羊肉烩饭等等,其中我最喜欢的昰妈妈的拿手好菜,牛肉面。

  因为妈妈亲手卤的牛肉和酱汁不管加在饭上或是加在面里,我都觉得真昰超极美味的,而且妈妈选了上等的牛肉,还有加了姜丝、辣椒、蒜蓉,妈妈说要焖煮个半小时,用快锅焖煮更容易出现味道。

  妈妈卤出来的汤头香味就算是隔着十面墙壁,妈妈卤出来的汤头的香味还是可以闻得到,当我吃了第一口,我发现牛肉面的汤头就像是海浪一样冲了过来,后面还带 着甘甜的味道,让我一口接着好几口吃个不停,也让我无法停止这个动作,直到吃完为止,而且一点都不会吃到让我觉得腻了,也让我感受到妈妈亲手卤的`味道,妈 妈煮食物的味道让我觉得比其它的味道更香甜。

  我希望我以后的世世代代都能永远永远的怀念我的妈妈的拿手好菜,那就是牛肉面。

妈妈的拿手菜作文3

  晚上,妈妈要做她最拿手的菜——“番茄炒鸡蛋”。

  我看妈妈先把要用的鸡蛋和番茄洗一洗,再把番茄切成小块状的,又切了葱丝备用,接着,妈妈左手拿碗,右手拿鸡蛋,把鸡蛋向碗沿轻轻一磕,只听“砰”的一声,鸡蛋上有了条细细的裂纹,妈妈放下碗,再用两手轻轻一掰,鸡蛋清和鸡蛋黄流进了下面的碗里。接着,妈妈用筷子迅速地搅拌好后,打开煤气开关,在锅里倒上油,放进葱丝,锅里立刻发出了“滋滋”的响声,妈妈把鸡蛋液倒进锅里,“滋滋”的'响声更大了,还溅起点点油星,妈妈迅速缩回身子,稍站远一点儿,又伸长胳膊,用锅铲把鸡蛋翻下面,接着倒进番茄块儿,又连忙撒了点盐和鸡精后快速翻炒,很快,香味扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。

  妈妈的拿手菜端上桌了,只见红黄相间的番茄炒鸡蛋,香气四溢,真让人直流口水啊!

妈妈的拿手菜作文4

  一天晚上,我看见妈妈在烧小鸡。

  妈妈先把鸡的头、脖子、腿和肚子剁成一块一块的,然后放到锅里,放点油、花椒、生姜和葱最后把小鸡肉放在锅里来回的翻炒,然后在炒几分钟,再放点料酒、水和酱油。烧了一会儿,味就进去了,把锅盖盖上,等上几分钟,再来回的翻炒,然后放点糖进去,最后在放几勺自来水,再把锅盖盖上,等上几分钟,等水少了,再放金针菇。

  妈妈先吹了吹,用嘴抿一抿,吃了一块小肉,“味道好极了”妈妈高兴的说。

  一盘香喷喷的'菜就烧好了!

妈妈的拿手菜作文5

  说起妈妈拿手菜,那可就多了:有甜酸排骨、梅子骨架、南乳鸭、凉拌豆干白菜、、、、、、我给大家介绍一样妈妈比较简单的拿手菜吧!这道菜是可乐鸡翅。因为我很喜欢吃鸡翅,所以妈妈常常给我煮鸡翅吃。煮鸡翅的做法各种各样,有炒鸡翅、蒸鸡翅、酱油鸡翅、炸鸡翅、、、、、、五花八门。其中,我最爱吃的,非可乐鸡翅莫属。下面,我就给大家介绍妈妈是怎样做可乐鸡翅的吧!

  材料:鸡中翅、姜、蒜、葱、一小罐可乐。

  首先,倒点油进锅里;再将姜、蒜、葱放进去炒香;然后把鸡翅也倒进去,和以上材料一起翻炒,姜、蒜、葱放进去的目的是除腥味;再放点盐和少许酱油,接着就可以把可乐倒进去了;然后把炉火调小,慢慢的'煮,过一会看看汁稠没稠,稠了就可以出锅了,一盘颜色酱红、鲜美无比的可乐鸡翅就出锅了!

  尝一口,啊!甜嫩鲜美。可乐味,鸡翅味融合在一起,那个滋味,真叫一个爽!

  这就是我妈妈其中一样拿手的菜,一道深藏着母爱的菜!

妈妈的拿手菜作文6

  说到妈妈的拿手菜那就是蛋炒饭。这道料理虽然做法简单,很多人都会做,不过妈妈煮的却充满了妈妈对我们的爱,特别好吃!

  要怎么做蛋炒饭呢?先准备鸡蛋、玉米粒、丁状的.红萝卜、肉丝、煮熟的米饭、酱油,以及一颗爱家人的心。首先先把饭倒进锅里炒,要一直翻搅,不然烧焦黏锅会很难清洗。等到米饭呈现一点点金黄色,再打入鸡蛋,30秒后,再把玉米粒、丁状红萝卜、肉丝倒进去快炒,火不要开太大,否则会烧焦,最后再倒入些许的酱油,一分钟后就可以起锅。嗯!香喷喷的蛋炒饭出现在眼前,让肚子已经饿扁的我,彷彿见到了救世主一般。于是大口大口的吃进肚子里,妈妈煮的果然不一样。

  蛋炒饭吃起来,饭QQ软软的,搭配上其他的配料更美味。

  吃完了这道蛋炒饭,我觉得其实要做一道料理并不难,只要你有心,一定做得出来。我一定要学会做这道菜,以后如果自己肚子饿了,就能煮来吃!

妈妈的拿手菜作文7

  妈妈做的菜有的甜,有的酸,有的辣……但是我觉得妈妈做的每一道菜都是用爱心做的,所以妈妈做的菜是最好吃的菜。

  有一天,天很冷,外边下着鹅毛大雪,妈妈下班很晚才到家。我和哥哥已经饿得饥肠辘辘,可是看着妈妈冻得通红的脸便劝妈妈先休息一会儿,暖暖身子再做饭。不管我们怎么劝,妈妈还是坚持立刻去做饭了。妈妈三下五除二就做了我们最喜欢吃的几道菜,吃着这些温暖的'菜,我感觉到这是我吃过最好吃的饭菜了,连米饭都是甜甜的呢!

  别以为我妈妈每天都给我做很多好吃的哦!妈妈担心我和哥哥营养过剩,不均衡,每天都会严格控制我们的食物搭配。我和哥哥都特别喜欢吃肉,妈妈每次都换着花样做各种蔬菜,并告诉我们吃蔬菜的好处。虽然我们心里还是惦记着美味的肉,可是我们知道妈妈的良苦用心,还是津津有味吃着妈妈做的蔬菜。妈妈看着我们吃得样子,欣慰地笑了!

  我和哥哥每天吃着妈妈做的爱心牌美味食品,长得又高又壮。

妈妈的拿手菜作文8

  妈妈就像一位六星级的大厨,她会做许多五花八门、应有尽有的美食,都是独一无二的味道,其中,她的.拿手菜是“炒饭”,令人回味无穷。

  炒饭的色香味到底如何呢?它有著平凡的外表,却香味四溢,吃起来咸咸的滋味,吃完后,每个人都不敢置信,这是妈妈炒的?有人一直竖起大拇指说:“好吃!”人人赞不绝口。

  一上桌,每个人都争先恐后的去盛饭,迫不及待的想尝尝妈妈的好手艺,顿时,妈妈一看到盘底朝天,心情放鬆了,期待大家给她一个好评价,舅舅露出高兴的表情直说:“再一碗!”我也说:“太好吃了,我吃得津津有味呢!”大家你一言,我一语,七嘴八舌的讨论著。

妈妈的拿手菜作文9

  每当放学时,我都好期待妈妈亲手煮的午餐。

  妈妈的拿手好菜很多,有海鲜面、竹笋排骨粥、马铃薯炖肉、红烧蹄膀,还有我最爱的'海苔饭卷。从我大班起,妈妈会让我到厨房帮忙,妈妈教我洗米捡菜,一起揉面团做面包,还有包水饺,做巧克力布朗尼。最近还让我拿锅铲煎鱼炒菜,妈妈说她小时候,奶奶也是这么教她的。我真的很喜欢和妈妈一起下厨。

  妈妈是我心目中的大厨师,在她的巧手下变出许多美味料理,我知道在妈妈的调教下,将来我也会有很多属于自己的拿手好菜。

妈妈的拿手菜作文10

  我的妈妈在家里是一位很棒的厨师,她煮的菜每一样都让人赞不绝口、回味无穷,她的拿手好菜是──焗烤通心粉。

  每次一到假日只要有空,她就会煮那一道色香味俱全的菜给我和姐姐吃,每次我都细细品尝,一口接着一口的吃完它,然后摸着大大的肚子,满足的上床睡觉。我和姐姐最爱吃那道菜,因为那一道菜充满了妈妈对我们的'爱。

  每次妈妈在煮那一道菜时,不时传来阵阵香味,令人垂涎三尺,每次妈妈叫我们来吃饭时,我和姐姐就会迫不及待的跑过去,准备大开“吃”戒啰!

  我希望妈妈可以永远陪伴着我和姐姐、永远煮好吃的饭菜给我和姐姐吃,妈妈的拿手好菜,是我也永远不会忘记的一道美味料理。

妈妈的拿手菜作文11

  “西红柿炒蛋”是妈妈的拿手菜,美味可口,每次闻到蕃茄炒蛋的香味,我马上跑过去大快朵颐。

  妈妈先准备材料,把把蕃茄和蒜头清洗干净,切块放在盘子里。把色拉油倒入炒菜锅,接着放蒜头下去爆香,再把西红柿放下去拌炒,然后加入蛋汁,加入适量味精和盐巴,香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。

  西红柿炒蛋这道菜夹杂着红色和黄色,味道酸酸甜甜,好看又好吃。晚餐时刻,当妈妈一喊“吃饭了!”我马上跑去盛饭,姐姐也跟着下楼,吃完晚饭,我感觉嘴里充满妈妈的爱心,好温暖与幸福。

  妈妈下班要马上回家煮饭给全家人吃,真辛苦!虽然只有晚上才能吃到妈妈煮的.菜,但是我很满足。我要跟妈妈说:“妈妈,您辛苦了,谢谢您。”

妈妈的拿手菜作文12

  妈妈的拿手菜有好几道,其中一道就是我最爱吃的酱排骨。

  今天中午放学回家,妈妈就准备给我做酱排骨。我很好奇这排骨是怎么做出来的,于是我就跟妈妈进厨房看个明白。

  首先,妈妈准备好各种材料,油、盐、酱油、十三香、糖、鸡精等,当然了这些都是配料,主料是猪排骨。先把排骨放在水中洗净,放进锅里在烧开,给它来个舒服的热水澡,洗澡后的热排骨由红变白。接下来我们开始真正的制作,把锅烧的热热的,紧接着把所有的配料和排骨扔进锅内,此时我感觉它们就像在大合唱一样。这时妈妈添上了一大碗水,然后用大火烧开,发出“咕噜咕噜”的声音好一会儿后,调成小火慢炖,肉香味渐渐的`弥漫了整个屋子。

  最后,美味的排骨就这样做好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,哇!酱香浓郁的排骨顿时让我感受到了满足感!真是太好吃啦!

  妈妈的手艺真是一级棒,简直是大厨的水平。

妈妈的拿手菜作文13

  我的妈妈会发明很多东西和美食,有的水果菜、有的芦荟汁、有的蛋糕,还有的牛肉或羊肉烩饭等等,其中我最喜欢的妈妈的拿手好菜,牛肉面。

  因为妈妈亲手卤的牛肉和酱汁不管加在饭上或是加在面里,我都觉得真超极美味的.,而且妈妈选了上等的牛肉,还有加了姜丝、辣椒、蒜蓉,妈妈说要焖煮个半小时,用快锅焖煮更容易出现味道。

  妈妈卤出来的汤头香味就算是隔着十面墙壁,妈妈卤出来的汤头的香味还是可以闻得到,当我吃了第一口,我发现牛肉面的汤头就像是海浪一样冲了过来,后面还带 着甘甜的味道,让我一口接着好几口吃个不停,也让我无法停止这个动作,直到吃完为止,而且一点都不会吃到让我觉得腻了,也让我感受到妈妈亲手卤的味道,妈 妈煮食物的味道让我觉得比其它的味道更香甜。

  我希望我以后的世世代代都能永远永远的怀念我的妈妈的拿手好菜,那就是牛肉面。

妈妈的拿手菜作文14

  我的妈妈厨艺非常好,很多的菜她都会做。比如糖醋鱼,红烧肉等等。但这些和妈妈的拿手菜相比,那差的可不是一丁半点了。

  我最爱吃妈妈的拿手菜——猪排。

  做猪排先要把选好的肉切片儿,然后把肉片放入盆里。加入酱油、耗油和各种香料腌制二十分钟。再往平底锅里刷油,把腌好的肉片放入平底锅中煎熟,最后加入自己喜欢的酱料,就可以装盘上菜了。

  猪排上桌了,我一看猪排是酱红色的,看起来就很有食欲。我一闻,香味儿就伴着热气冒了出来,让人垂涎三尺,欲罢不能。我尝了一口,哇!太好吃了。香味里面略带着一丝丝甜味儿,妈妈的拿手菜果然名不虚传。

  大家尝了猪排后,不约而同地称赞道:“真是太好吃了!”就连当厨师的舅舅也说妈妈的菜做的好吃。妈妈微笑着解释道:“这道菜之所以好吃,是因为要用爱去做。”

  妈妈的.拿手菜猪排是全家的最爱,如果有机会我一定让您尝一尝,你一定会永生难忘、记忆犹新的。

妈妈的拿手菜作文15

  妈妈的拿手好菜是鱼汤,每当厨房传出浓郁的香味,就是妈妈大展厨艺时。妈妈会亲自到鱼市场挑选上选鱼肉,然后细心的除鳞、去骨,再将鱼肉切块,加入姜去腥,并添加适量水量烹煮。

  “妈妈,鱼汤煮好了没?””快了!快了!”,这种对话总要出现好几遍,鱼汤才会端上桌。妈妈说,鱼汤需要火侯,要耐心等待,但是我总是迫不及待的一直催促着妈妈。等待一起锅,我便小心翼翼的盛一碗来品尝,虽然又烫手又烫口,但我忍不住边吹边吃,吃到满头大汗,还是停不下来,根本无法等到它凉了再享用。

  妈妈的'鱼汤汤头鲜美,鱼肉紧实好吃,完全没有鱼腥味,而且也是保健身体健康的一大补品。当我们生病时,什么都吃不下时,妈妈常会熬鱼汤让我们补补身子,恢复朝气;当爸爸工作晚归时,妈妈也会熬一碗鱼汤,帮爸爸驱走寒气,慰藉疲惫的身躯,也温热他的心灵。所以妈妈的鱼汤除了营养美味,还包含着妈妈对全家人的爱呢!

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