妈妈的私房菜作文

时间：2022-09-11 06:40:40 写人作文投诉投稿

妈妈的私房菜作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家收集的妈妈的私房菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

妈妈的私房菜作文

妈妈的私房菜作文1

　　放学一走进家门，扑鼻而来的是浓郁的饭菜香，看到我家狗狗“乐乐”，又端坐在厨房门外，静静地看着妈妈做菜。啊!今天的晚餐一定有妈妈的拿手好菜“香煎排骨”了，因为那齿颊留香的美味，连乐乐都无法抗拒呢!

　　每当妈妈做了这道私房小菜，我和妹妹总会迫不及待的坐上餐桌，准备大快朵颐一番。那皮脆心软的排骨加上酸酸的柠檬汁，轻咬一口，甜中带酸的肉汁就会溢了出来，再大咬一口，嫩香脆的肉质，混着鲜美的'肉汁，真有一种说不出的好滋味，我和妹妹总是忍不住一口接着一口地吃个不停。

　　当我们大口品尝这幸福的味道时“乐乐”就会露出它那渴望的眼神，在我们的脚下来回穿梭，不时地用它的嘴顶我们的脚，好像在说：“怎么没有我的排骨呢？”妈妈会请他吃一小口，让它也解解馋。瞧他猛摇着尾巴，满足地用舌头舔嘴，眼神露出感谢的神情，我们都忍不住哈哈大笑了起来。

　　真是谢谢妈妈让我吃到这么好吃的香煎排骨，我好想跟您学习这道菜，但是我的个头小了点，力气也不太够，所以我想请您常常做这道拿手好菜，好让我快快长大，那今天就来做个香煎排骨吧，亲爱的妈妈！

　　今天，妈妈要做红烧糖醋排骨给我吃，特地准备好作料、冷冻排骨，目的是让我多吃一些排骨，把牙齿纠正过来，我一听，特别高兴。

　　妈妈先把排骨拿出来化冻，就是在热水里泡上一阵子，然后用水放在煮，要把腥味去除掉，最后再红烧。

　　妈妈切好从辣椒丝，准备好盘子、水、生姜、料酒、醋等等一些常用做菜的材料。妈妈先在锅里倒入一点点色拉油，然后把生姜切成丝放进锅里炒，再把排骨放进锅里，使劲炒，把事先准备好的辣椒丝一起放进去炒，大约5分钟之后，倒入三分之一锅铲的料酒和二分之

　　一锅铲的酱油，翻炒一阵子，觉得已经很香之后放入能把排骨盖住的水，把它烧烂。大约过上25分钟之后，就可以出锅了，记住，一定要把一些水倒掉，不然水会从盘子里淌出来，但不能倒光，要留一部分，不然排骨很容易冷，就会解冻子，解冻子接不好吃啦。

　　看，妈妈做的红烧糖醋排骨出锅了，大功告成！一共用了30分钟左右的'时间。嗯，香喷喷的，一定很好吃，看着我的口水都掉下来了!颜色是棕色的，配上辣椒丝和生姜丝，不仅颜色好看，味道也很好，肉很嫩香。看了我妈妈做的私房菜，口水掉了下来，你是不是也想

　　让自己的妈妈做做好吃的菜呢？我在这里等着你哦！

　　放学一走进家门，扑鼻而来的是浓郁的饭菜香，看到我家狗狗“乐乐”，又端坐在厨房门外，静静地看着妈妈做菜。啊!今日的晚餐一定有妈妈的擅长好菜“香煎排骨”了，由于那齿颊留香的甘旨，连乐乐都无法抵抗呢!

　　每逢妈妈做了这道私房小菜，我和妹妹总会刻不容缓的坐上餐桌，预备大快朵颐一番。那皮脆心软的排骨加上酸酸的'柠檬汁，轻咬一口，甜中带酸的肉汁就会溢了出来，再大咬一口，嫩香脆的肉质，混着鲜美的肉汁，真有一种说不出的好滋味，我和妹妹总是不由得一口接着一口地吃个不断。

　　当咱们大口品味这美好的滋味时“乐乐”就会显露它那巴望的目光，在咱们的脚下来回络绎，不时地用它的嘴顶咱们的脚，如同在说：“怎样没有我的排骨呢？ ”妈妈会请他吃一小口，让它也解解馋。瞧他猛摇着尾巴，满意地用舌头舔嘴，目光显露感谢的神态，咱们都不由得哈哈大笑了起来。

　　真是谢谢妈妈让我吃到这么好吃的香煎排骨，我好想跟您学习这道菜，可是我的个头小了点，力气也不太够，所以我想请您常常做这道擅长好菜，好让我快快长大，那今日就来做个香煎排骨吧，亲爱的妈妈！

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