我和妈妈包饺子作文

我和妈妈包饺子作文（通用23篇）

　　在学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的我和妈妈包饺子作文，欢迎阅读与收藏。

　　我和妈妈包饺子作文 篇1

　　今天，我向妈妈学习包饺子。一开始，我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘。后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了，一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

　　妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的.方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

　　妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。

　　我和妈妈包饺子作文 篇2

　　从出生到上小学一直都是和父母还有姐姐四个人生活在苏州，姐姐比我大6岁，上初中了。我和姐都比同龄的孩子要偏瘦一些。妈妈希望我和姐姐营养跟跟上，所以换着样给我们做吃的。我们不爱吃青菜，肉也不爱吃，但是妈妈有方法让我们吃下去。妈妈把肉和青菜切碎板在一起，包进饺子里。

　　记得我第一次和妈妈一起包饺子，妈妈把陷拌好，开始和面，用面粉对水，然后一起揉，引发了我的好奇心，感觉比我平时玩的橡皮泥有趣多了。所以我要求和妈妈一起做。首先揉成大圆的，接着滚成长的，然后切成小圆的，捍成扁圆的`，再放上肉馅，用两只手用力一捏就成了一个饺子。我也跟着步骤来，可是不是面不听话，就是掐不听话，总是张开来。回头一看妈妈包了好多，原来妈妈会魔法，有的变成了太阳，有的像月亮，有的像贝壳，有的像小船，看着好像吃。

　　接下来开始煮，妈妈说饺子一定要等水开了才能下锅，等饺子漂起来才能出锅。邻居家的小朋友闻着味道就来了，馋坏了邻家小伙伴。我吃了第一口真的好吃，蘸点醋吃了更香。突然吃到了一个硬硬的东西，哇！硬币。妈妈说这叫好运币，以后会交好运。到现在我还留着，带上它会一直走运，伙伴们常来我家吃饺子噢！

　　我和妈妈包饺子作文 篇3

　　星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。

　　我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。

　　呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的`杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。

　　我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”

　　妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。

　　我和妈妈包饺子作文 篇4

　　今天早上，天气晴朗，阳光明媚，妈妈说：“今天晚上吃饺子。”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。这么大了，我吃过许多次饺子，可从没自己包过一次，所以，今天我要跟妈妈好好的学一下包饺子，包出既美观又可口的饺子。

　　妈妈先把饺子皮和肉馅拿出来，再用一个小碗盛点水，准备工作做好后，妈妈就开始包饺子了，只见她把一张饺子皮摊在手上，另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅，用食指粘一点儿水涂在饺子皮周围，再用两个手指把饺子的两边捏紧，不一会儿，一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包，可是，这饺子似乎跟我作对似的`，当我把馅儿盛在饺子中间，用手一捏时，肉馅竟然露出来了，我只好再用一张饺子皮再包上去，结果，我包出来的饺子难看死了，与妈妈包出来的饺子，简直就是一个鲜明的对比，我有点儿气馁了。妈妈说：“没关系，继续努力，我相信你一定能成功。”

　　我受了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈一起包了起来。这一次，我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过，终于掌握了包饺子的要领，重新又拿起一张饺子皮，细心地包起来，渐渐地，我包的饺子越来越多，也越来越好看，一个个饺子就像一个个的金元宝，可爱极了！

　　不知不觉中，饺子包好了，妈妈把饺子放进沸水锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香，我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个小巧玲珑的饺子多么像一叶叶扁舟，漂在水面上，我迫不及待地用勺子盛一碗饺子吃了起来，啊！真是太好吃了，吃着我自己的劳动成果，我的心里美滋滋的，一口气把一碗饺子吃了个精光。

　　今天，是我最开心的一天，因为，我终于学会了包饺子。

　　我和妈妈包饺子作文 篇5

　　个星期天的下午，妈妈对我说：“今天我们包饺子吃，你也来帮忙吧。”我很高兴，答应了妈妈。

　　妈妈走进厨房，拿出饺子馅，接着又和好面，将拧成条状的面切成一小块一小块的，把这些切成小块儿的面压扁，放到擀面机里，擀成面皮，舀一小勺饺子馅放到面皮中间，对折，两只手灵巧地一捏，一压，便成了一只可爱的饺子，就像一个个正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看着，手早痒痒了，迫不急待地拿过一片面皮，正要放饺子馅，妈妈说话了：“包饺子不是你想象的哪么容易，你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话：“妈，你刚才包饺子时我都看见了，我已经学会包饺子了。”“好，好，你包，我看着”。妈妈终于让步了。

　　我舀了一勺饺子馅，放到面皮中，一捏，饺子馅却“溜”了出来。我一看，是饺子馅太多了，又手忙脚乱地倒掉一些，再捏。废了九牛二虎之力，总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子，个个昂首挺胸，挺着将军肚，像一个个百战百胜的軍官；我包的呢？缩在一边，跟一个怕死的士兵没有什么区别，好像正在嘲笑我呢。

　　看着这只饺子，我的心凉透了，只好求助于妈妈。妈妈说：“放饺子馅时要放得适量，不能多，也不能少。多了，饺子会胀破；少了，饺子会显得扁平，不好看，也不好吃。”妈妈还告诉我，捏饺子边时，要用力捏紧，如果捏不紧，煮饺子的时候，饺子边会裂开，煮沸的水就会流进饺子里，这样，煮出来的饺子就没味儿了。我耐心听完妈妈的.话，照着妈妈说的，重新捏了一个。啊，这一个好多了。

　　从这件事，我受到的启发是：做人要虚心听从别人的忠告，不能自满，“虚心万事能成，自满十事九空”，做一个虚心的人，认真做好每一件事。

　　我和妈妈包饺子作文 篇6

　　星期天，我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。

　　于是，我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。可是，肉馅却太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起了老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的第一个漂亮的.饺子就“出炉了”，接着，第二、第三……接着诞生了。

　　包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”，我吃吃地笑了。

　　我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。

　　我和妈妈包饺子作文 篇7

　　＂唉，又是一个阳光明媚的星期天！＂正在放长假的我，一边伸懒腰一边自言自语地说．＂作业被我ＰＫ完了，我也复习了，接下来该做什么呢？＂哎！对了，就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧！＂在我三番五次地恳求后，老妈无奈之下，终于肯教我一门手艺了，那就是－－包饺子。

　　首先，我把从市场上刚买回来的'新鲜猪肉洗干净，然后，放进榨肉机里把猪肉榨碎，再把小白兔的最爱－－胡萝卜切成细丝．嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向妈妈＂罢工＂，妈妈严肃地对我说：＂你怎么能因为一点小挫折就放弃呢？＂我哑口无言，老妈看见我把手给切破了，就只好把我的后期工作给完成了。

　　终于，到了包饺子的关键时刻了：妈妈先拿起饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再把饺子合上，然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法，像模像样地做了起来，可我却弄出了个＂四不像＂，这里又破那里又破，简直弄得一塌糊涂，妈妈看见我包饺子包出个＂四不像＂，便对我说：＂你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再在饺子皮的边缘沾一点水，再把它包好，这样就大功告成了！＂真是一言惊醒梦中人，经过妈妈的一番指导，我包出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后，一盘饺子终于包好了。

　　然后，我就把饺子放进锅里去蒸了，一分钟，十分钟，二十分钟过去了，我的心有点迫不及待了，过了一个小时，饺子才出锅。在品尝饺子时，我悟出了一个道理：一分耕耘，一分收获。

　　我和妈妈包饺子作文 篇8

　　今天的天气真不错，我的心情也不错。妈妈说今天要包饺子，让我也来露一手。

　　我们从农贸市场买一些饺子皮，又买了些五花肉，还有小白菜、韭菜、香菇等好几样馅的料。

　　妈妈先把小白菜、香菇、韭菜洗干净切成小丁状，然后再把肉洗净剁成肉泥。接着拿出来两个汤碗，把肉分成两份，一份是韭菜肉馅，另一份是香菇白菜肉馅，还在馅里添加了一些作料使馅的味道更美。

　　我刚开始包了许多奇形怪状的饺子，什么“十字架”啦，“小李飞刀”啦，都是出自我的手下。不过，我觉得很不满意，所以又能去查了资料，妈妈说：“我的空间里有关于包饺子的资料，你去看看吧！”我“潜入”妈妈的QQ空间，哇！饺子的名字真奇怪，有叫“月芽饺”的，也有叫“波波饺”的（和周立波老师的昵称很像哦），还有叫“马蹄饺”的，饺子的名字真是有趣！我选了马蹄饺学着包，呵！我的“马蹄子”可真不赖！于是，我对妈妈说：“妈，你看我的'‘马蹄子’可爱吧？”妈妈笑着点点头。

　　今天我一共包了两盘饺子，想着美味可口的饺子，我口水都快要流出来了。可由于我们才刚吃过午饭，所以妈妈说要晚上才吃这些饺子。“啊？不会吧！…”唉！这也算是我人生的一大‘遗憾事’吧！

　　不过，我今天学会了包饺子，这也算是我人生的一笔无形的财富吧！

　　我和妈妈包饺子作文 篇9

　　我和妈妈包饺子，我擀皮儿，妈妈包。

　　只见妈妈把饺子皮儿摊在手上，用筷子夹住肉馅放在饺子皮儿中央，两只手的`拇指和食指一捏饺子皮儿，一个饺子就出来了。它像一只小鸭子！一会儿，桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。饺子包完了，妈妈就像个司令似的，喊了一声“下”，这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里，像一个潜水员。

　　过了一会儿，“小鸭子”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里，我加了一个咬了一口—啊，真香！

　　我和妈妈包饺子作文 篇10

　　一个星期天的上午，我看到我们家的面粉快过期了，就向妈妈提议：“我们来包饺子吧！”妈妈爽快地答应了。

　　妈妈在厨房里剁肉，我在一旁拣菜。准备好了材料，我们把东西搬到了客厅的桌子上。妈妈擀好了一块面皮，教我包。只见他用勺子挖一点儿馅放在面皮上，两边一捏，双手再一握，就是一个饺子了，看起来又结实又美观。她在盘子上撒了一点面粉再放上饺子，我好奇地问：“这是要干嘛呀！”妈妈解释说：“这样饺子才不会粘在盘子上呀！”我把面粉推到一边说：“等一下包完饺子，蘸一下面粉，摆好。煮的时候就可以整盘倒下去了！”妈妈赞许地点点头说：“你还挺会想办法的`！”

　　我也开始学着包饺子，可是我的手型每次都对不上，包出的饺子有时像一把雨伞，有时像一条葱油卷，把妈妈逗得哈哈大笑。我不禁着急了：“妈妈，怎样才能把饺子包好呢？”妈妈听后让我一步步地跟着她。我刚要捏下面皮时，妈妈拦住了我：“你用力过重，面皮太薄，一煮就烂了！”说完，她又仔细做一遍给我看。只见她把饺子两边的皮叠在一起，在中间一捏，再把两头往里按，边缘挤成褶皱，一粒饺子就包好了。我按照妈妈教的方法包好了一个饺子。妈妈又在一旁传授秘诀：“手不能慌，馅不能太多也不能太少。”慢慢地，我包得越来越顺手了！

　　吃着我自己包的饺子，我心里别提有多开心了。包饺子好像是一门功课，我和妈妈一起做，既学会了一项技能，又乐趣无穷。

　　我和妈妈包饺子作文 篇11

　　星期六的上午，我和妈妈在家包饺子。

　　由于我不爱吃姜和大蒜，细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时，然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着，妈妈把五花肉仔细地清洗干净，并切成大块儿，放进绞肉机内，这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。

　　按下开关按钮，一会儿肉馅就绞拌好了。然后，妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后，再撒上葱花，浇上热油。只听“嗞啦”一声，整个厨房瞬间芳香四溢，馋得我的口水都快掉出来啦！最后，妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃，可爱极了。

　　我也不甘示弱，学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好，不是皮破了，就是馅儿露了，我十分着急。这时，妈妈笑着说：“别急嘛，只要多练练就能学会了。”最后，在妈妈的耐心指导下，我包的'饺子越来越好看了。

　　在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了，吃着自己亲手包的饺子，我的心里美滋滋的！

　　我和妈妈包饺子作文 篇12

　　今年的寒假非常有意义，在寒假中，我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧，让我为你讲讲吧！

　　首先，和好面。可是我总是怕面和不好，给浪费了。这是，妈妈出现在我的面前，她鼓励我说：“没关系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和着面，边揉面边洒水，不一会儿就揉好了。还别说，真不错！看着我自己和的面，心理美滋滋的。接下来就是调馅，可是我根本不会，只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊！我什么时候能有这样的手艺啊？

　　然后就做饺子皮，可是妹妹抢着做饺子皮，虽然她没我做的'好，但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会，饺子该下锅了，我把饺子一个一个地放入锅里，在一旁耐心等待，又过了一会，饺子漂上来了，我连忙用勺子把饺子捞上来。

　　吃着我亲手做的饺子，心里美极了。劳动是光荣的，劳动是快乐的，以后我要多帮大人做家务事，像包饺子这类活，就由我来做吧！

　　我和妈妈包饺子作文 篇13

　　今天我和妈妈一起包饺子了，饺子是韭菜肉馅的。

　　我们先去市场买韭菜和肉，还有饺子皮，买完东西回来我们先把韭菜，肉洗干净，然后切成一小块一小块的，再把韭菜和肉放在一个盆子里。妈妈放好调料调好馅，开始包了。先拿一个饺子皮放在手里，再舀一勺肉馅放在饺子皮上用力一捏，一个饺子就完成了。我和妹妹包的就像一个喝醉酒的人全是躺在板子上的，而妈妈和姥姥包的就像一个个大肚子的`弥勒佛一样看着我们笑。包完饺子，妈妈放在锅里煮，当煮好时我把饺子端上来。看见自己包的饺子是扁扁的，于是就先吃了一个，虽然包的不像妈妈包的那样是圆的，但是这是我劳动所得来的我还是觉得非常好吃，非常香。

　　我觉得今天真开心，因为我学会包饺子了。

　　我和妈妈包饺子作文 篇14

　　新年的第一天，我和妈妈一起包饺子。

　　妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜，把韭菜洗干净，在菜板上剁成小段，把鸡蛋在锅里炒一下，最后把韭菜和鸡蛋拌匀，加上盐和油、味精，做成了馅儿，我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮，发现像月亮一样，我把馅放在左手的面皮上，就把皮合上，我用两个手指夹着饺子边，轻轻扭一下，包成一个花边饺子。很有成就感。

　　这天我包了好几个饺子，胳膊都酸了，这让我明白劳动是很辛苦的，也让我更加热爱劳动。

　　下饺子了，首先煮一锅开水，然后把饺子一个一个得放进锅里，等一会儿，饺子浮上水面，用漏勺在里面轻轻地搅一搅，防止粘在一块，大功告成，我们盛上饺子，幸福的`享用起来。

　　这次包饺子，让我知道，做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。

　　我和妈妈包饺子作文 篇15

　　大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节，妈妈也教我包饺子了。

　　首先，我们开始调馅。妈妈说：“阿曼，你帮我打几个鸡蛋吧！”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋，把它们打碎在碗里，然后用筷子将蛋清和蛋白打匀，不一会儿，碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎，拌进料酒和盐里。接着，我们一起将鸡蛋液倒入馅里。

　　妈妈拿来饺皮，说：“你先看着我的动作，一会儿要自己包哦。”只见，妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着，放了一些馅在饺皮中间，然后将饺皮对折，捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱，最后用压紧，一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧！”她说。

　　我也学着妈妈的样子，可是，当我做到最后一步：把饺子封口时，里面的'饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说：“你放馅放得太多啦，现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点，然后把它重新包好了。

　　我又试了一次，这回，我小心翼翼地放了很少的馅，可是，这个饺子瘪瘪的，一副无精打采的样子。妈妈见了，突然问我：“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗？”“不知道。为什么呢？”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说：“你看这饺子像不像一个白色的小钱包？”我点了点头：“像啊。”“如果钱包瘪了，不就没钱了吗？如果馅溢出来了，就表示钱太多了，钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦，刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊！”我乐了赶紧又包了起来。终于，我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子，开心极了。

　　最后，我吃着自己包的饺子，觉得香极了！

　　我和妈妈包饺子作文 篇16

　　今天，教室里处处喜气洋洋。为什么呢？我们要包饺子啦！好不容易挨到第四节课，大家都拿出了早已准备好的东西，迫不及待地要开始啦！瞧瞧，柴米油盐酱醋样样都有，看看，蘑菇、香肠、青椒、小葱，配料更是五花八门。

　　在一片嘈杂的议论声中，马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮，下令：“开始！”这时大家便开足马力包了！拿上一张面皮摊在手中，拿起勺子舀些肉馅和配料，再依自己的口味加上盐和味精，洒上水，轻轻一捏的，一个饺子便做成啦！当然，大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品，折成一个规整的半圆的，一点一点捏那些又小又密的褶皱，做出来的`自然是整整齐齐；有的做成的样子是圆润的半圆，光滑如玉的，没有一丝皱纹；有的则很随意，似三角，像贝壳，千奇百怪。马老师看着饺子越做越多，就发了装饺子的盒子，让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子，还要培养我们的一份孝心呢！

　　最激动人心的时刻到了，要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲，一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气，同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻，望着热气腾腾的水饺，大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里，津津有味地喝着汤，狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的，我吃着你包的，大家的脸上洋溢着幸福。

　　包饺子，不但让我们感受到了快乐与满足，更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义！

　　我和妈妈包饺子作文 篇17

　　“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年……”新年快要到了，大家一定都欢天喜地，高兴极了吧？而我高兴是因为又能和妈妈一起包饺子，还能一家人团团圆圆地坐在一起品尝美味呢！

　　“包饺子咯，包饺子咯！”我高兴得像只欢快的小兔子围在妈妈身边蹦来蹦去。妈妈无奈地笑着摇摇头，递给我一张饺子皮。我赶紧拿起来，先在面皮周围沾上一点水，再用勺子加上香喷喷的肉馅，然后把面皮对折轻轻捏一下，一个小饺子就在我手中＂诞生了”。虽然这个“饺子宝宝”长得不是很好看，不过熟能生巧嘛，我信心十足地埋头继续包饺子。

　　包好饺子，我心急火燎地催着妈妈去煎饺子，因为我已经迫不及待地想尝一尝自己的劳动成果了。等啊等啊，终于，一盘热腾腾的.饺子出锅了，“哇，是我最爱吃的煎饺耶！”我一边狼吞虎咽地吃着、一边说，“妈妈真是太好了！”大家看着我的样子，都忍不住哈哈大笑起来。

　　今天我不仅学会了包饺子，还品尝到了煎饺的美味，这真是愉快又有意义的一天啊！

　　我和妈妈包饺子作文 篇18

　　“五一”节，我和妈妈包饺子。

　　我们买了猪肉、茭白、葱和饺皮，开始行动了。妈妈把猪肉、茭白和葱切碎搅在一起，放上黄酒、盐和味精再次搅拌，香喷喷的饺子馅弄好了，香得我直流口水，马上想吃饺子。

　　“妈妈，我要和你一起包饺子。”

　　妈妈说：“宝贝，看我怎样包饺子。”

　　“OK！”我说。

　　妈妈伸手抓过一张饺皮，用筷子夹起肉馅，当在饺皮中间。然后，用手纤纤细细灵巧地合在一起，用力一捏，便出现了一个圆鼓鼓像猫耳朵似的饺子，而头翘着两个尖尖的翅儿，妈妈做的饺子好看极了。我在旁边看了妈妈怎样做饺子，也拿起饺皮，用筷子夹起肉馅，小心地放在饺皮上边，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的'，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另一块饺皮，才算包了一个饺子，完成了艰难的“任务”。这时，妈妈已经包了五、六个，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

　　妈妈说：“失败是成功之母，一次失败了，接着做，最后一定会成功的。”

　　我听了妈妈的话，又开始行动了。妈妈给我讲了包饺子时的几点注意事项，并教我做做饺子的最简单方法。妈妈手把手，耐心地教我。第二、第三个饺子与第一个比较稍微好看些，但我并不气馁，持之以恒，继续包饺子，一直包到满意为止。妈妈的脸上露出了笑容。妈妈夸我是还孩子，以后不管做什么事情，只要有今天这种精神，做什么事情都一定会成功的。

　　今天，是一个最难忘的日子，我心里比吃了蜜还甜一百倍。

　　我和妈妈包饺子作文 篇19

　　星期天的中午，我看到妈妈一个人在厨房里包饺子，就跑过去给妈妈帮忙。

　　妈妈告诉我首先把饺子皮放到手心里，然后用筷子把肉馅夹到饺子皮的正中心，接下来把饺子皮的边捏紧就完成了。我按照妈妈教我的方法开始包起来。可是包的时候遇到了许多小问题，有时饺子馅太多捏不住；有时饺子馅太少扁扁的；有时饺子皮的`边一直捏不紧还要反复捏……最后，我包出来的饺子奇形怪状，有趣极了。有的像摇篮，有的像小船，我心里很开心，真想马上吃到自己包的饺子！

　　饺子煮好了！我迫不及待地翻了翻碗里的饺子，吃到自己包的饺子心里开心极了！妈妈说我真是她的好帮手，以后我一定要多帮助妈妈，干更多的家务活。

　　我和妈妈包饺子作文 篇20

　　和妈妈在一起总是幸福的，新年快到了，今天我帮妈妈包饺字。

　　妈妈先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，在面板上撒上面粉，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。开工啦！

　　不一会儿我就干完了，看着妈妈做的饺子一个个小巧玲珑，很是眼馋，自己动手丰衣足食，我学着妈妈做起来，可这饺子看起来简单，做起来难！我先左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。然后我把面皮合起来，一捏，发现手粘糊糊的，原来是馅儿放多了，我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的'把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。样子也不美观，看了一下妈妈做的，心里叹了一下气。心想：差的太大了！然后便嚷着妈妈教我包饺子.

　　妈妈先把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指一捏，一个好看的饺子就诞生了。

　　我照着妈妈教的方法开始包，虽然刚开始不美观，但下面的一个比一个好，我看着我的劳动成果，心里像沾了蜂蜜一样甜。

　　今天我通过努力学会了包饺子并与妈妈一起包饺子。

　　我和妈妈包饺子作文 篇21

　　星期六早晨，我对妈妈说：“今天中午，我们吃饺子好吗?”“好!没问题!妈这就去给你买面粉、肉、韭菜来包饺子。”妈妈爽快地答应了。说完，换好衣服，叮嘱了几句，关上门，出去了。

　　过了一会儿，“吱嘎”一声，门开了：“我回来了!”她手里提着大包、小包的面粉、韭菜等等。话音显得气喘嘘嘘，虽然是冬天，豆大的汗珠从额头上冒出来。仿佛没有一点休息的时间，刚踏进屋，又系上了围腰，然后开始和面。

　　挽起袖子，先将面粉倒进盆里，再掺水，搅啊搅，让水和面粉充分混合;又用尽全身力气，揉啊揉，把面团揉得好筋道，直到不粘手为止;;又拿起韭菜，切啊切，切成碎米粒，然后把在菜市场绞好的`肉、韭菜和在一起，放入调味品如盐、味精、姜、葱，并加入鸡蛋清把馅搅匀，使劲搅拌，忙得不亦乐乎。

　　妈妈又开始擀面皮了，看着妈妈这么累，于是，我走上前对妈妈说：“妈!我们一起来包饺子!好吗?”妈妈侧过头来微笑着对我说：“你先把手洗干净，再来包吧!”说完，继续擀饺子皮---用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺子皮，然后把馅放入饺子皮中，捏成跟耳朵差不多的形状，一个饺子就做成了。妈妈擀饺皮，我包饺子，我俩配和默契，不一会儿，案板上就堆满了一个个包好的饺子，好象站得整整齐齐的小白兔，威风凛凛。我心里想：早晨妈妈做这么多的事，我都累了，她一定更累，于是我对妈妈说：“你去休息一下吧!我来包!”妈妈侧过头来对我笑笑，“还是一起来，要快一些。”于是，我们继续擀面皮，包饺子。

　　“饺子煮好了!快来吃喽!”妈妈笑盈盈地走出来，手里端着热气腾腾的饺子。

　　当我吃着香喷喷的饺子，我明白了，这饺子里包含着深深的爱。

　　我和妈妈包饺子作文 篇22

　　我最爱吃妈妈包的饺子啦！妈妈每次包饺子都会特意多包一些放在冰箱里冷冻，给我当早餐。

　　今天我和妈妈又一起包饺子啦！妈妈买了一些饺子皮，今天我们包的是香菇猪肉馅儿的饺子。我和妈妈先把肉、香菇和大葱准备好洗干净。然后把肉切成块，再把大葱切碎，妈妈说香菇有毒，所以要把用开水煮一煮。接着把肉放进绞肉机绞碎。然后再把香菇放进绞肉机里和肉一起绞。妈妈说大葱要炒一炒会更香，所以她每次都放在油锅里先把大葱炒香。这样所有的材料就都准备好了。把准备好的肉馅放在盘子里，接下来就要调味了。妈妈在里面放了盐和酱油，还有各种调料。再把两个胖鸡蛋放进我们搅好的肉里，哈哈，两个圆圆的鸡蛋好像两个圆圆的小太阳。然后把肉按顺时针的'方向搅拌均匀。接下来就可以开始包饺子了。

　　第一次，我怎么包也包不好，很难看，而且肉馅儿还老往外跑。妈妈，看见了，连忙教我包。先用左手拿起一个饺子皮儿，把肉馅放在饺子皮的中间。然后用右手把饺子皮的一个角先捏紧，接着食指和拇指，一边一个鼓一边一个鼓的把它捏紧。就这样一直捏，捏到最后的时候还有一个小尾巴。这样的话，一个柳叶形的饺子就捏好啦。第二次，我照着妈妈的步骤做，果然成功了。

　　中午，妈妈把我们做的饺子，煮出来，给我们吃，我觉得，妈妈和我做的饺子最好吃了。

　　我和妈妈包饺子作文 篇23

　　我有很多第一次，但最有意义的就是第一次包饺子。

　　就在那天中午，我和妈妈不知道吃什么，想了一会，说吃饺子。妈妈说：“想不想和我一起包饺子啊？”我马上说到：“我想！”妈妈又说：“那你先去卫生间洗手，再来包饺子。”

　　我马上洗完手，开始学擀面。第一个面片，我擀的很薄，所以把面皮擀开了。第二个，我可不能像那样粗心了，不然妈妈就会笑话我的。我专心致志，慢慢的.，擀的很圆，也不薄，也不厚，就这样一个、两个、三个、四个、五个、六个……十五个，我擀的越来越好，妈妈还夸奖了我。

　　妈妈说：“我来包，你拿出锅来倒上水，然后烧水，最后下饺子。”

　　过了一会，饺子熟了。我迫不及待的吃起了饺子。

　　我感觉这次的饺子很好吃，因为这也有我的一份功劳。

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