- 相关推荐
桂花糕作文(精选19篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的桂花糕作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
桂花糕作文 1
今天,我和爸爸一起去买了一盒桂花糕。
回到家,我迫不及待在打开,哇,一盒里面每四块一排,有四排,一共十六块。我立即拆开了一包,津津有味地吃了起来。吃完后,我咂咂嘴,说道:“哎呀,太好吃了!”我那时候,就感觉自己像神仙,在吃神仙的东西一样。
晚上,我梦到一大堆的桂花糕。我躺到床上,头往右边一扭,吃到了一包,头往左过一扭,又吃到了一包,嗯,那感觉真好!
桂花糕作文 2
昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是 诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的'嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的,我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。
所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文 3
“桂林山水甲天下”,桂林不仅景色美,那里的小吃也很美哦!
比如:桂花糕,芋头条,罗汉果糖……其中我最爱吃的还是桂花糕。
当我还没有吃过它时,就听说桂林的.桂花香飘万里,漫山遍野,大街小巷随处可见、随处可闻。所以说我当然要先尝尝用香气迷人的桂花做的糕饼了!
这些桂花糕按顺序一块一块装在了一个精美的盒子里。打开盒子一道闪亮的银光从我眼前“跃”过。哦,原来是美味桂花糕那华丽的衣裳——银色的包装纸。它们在阳光的照射下显得格外耀眼。
我拿起一块放在手中闻一闻,啊!好香呀。我用舌尖舔了一点,好甜、好绵、好沙、好好吃呀。这时可恶的“贪吃虫”悄悄地溜到我的身边,我禁不住美味的诱惑全都放进了嘴里。真好吃!
嘻嘻,我都知道你们一定会流口水的,真的很好吃呦,赶快去超市吧!
桂花糕作文 4
我们家附近有个买桂花糕的人由于我没有吃过桂花糕,就买了几块。
桂花糕点师给我拿了已做好的桂花糕,我跑回家与妈妈一起品尝桂花糕,我来形容一下吧!黄灿灿的糯米在一次性筷子上,糯米下部有甜思思的蜜枣,周围有酸酸的葡萄干,最后,上面覆盖着桂花酱,我咬下一小口,感觉黏黏的、酸酸的、甜甜的',我有舔了舔桂花酱,酸酸的略带一丝甜味,我又要下三颗蜜枣,吃完心里甜蜜蜜的,啊呜!几声,桂花糕‘壮烈’牺牲了。
桂花糕作文 5
不少人吃过双炊糕,都说双炊糕很好吃。其实还有比双炊糕更好吃的食品,那就是我最喜欢的桂花糕。
桂花糕呈长方形条状,厚薄均匀,无斑点,无杂质,色泽黄白分明,既滋润松软,又细腻不翻粗,无糖子,香甜可口。吃一点,那种香甜的味道直沁肺腑,让人回味无穷。
这么好吃的食品,是怎样做的呢?最简单的方法就是将鲜桂花收集起来,接着挤去苦水,然后用蜜糖浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后装盒成型出售。
接下来,我要说说桂花糕的历史了。明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的.书斋中得到启示,做出了桂花糕。因色香味美,老少皆宜,桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
几百年来,制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,创造出第二种制作桂花糕的方法,把精制白糖,饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。这种桂花糕不仅洁白如玉,而且清甜爽口,香气浓郁。
桂花糕还有很多种呢!如,咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等,它们个个晶莹剔透,十分美味。
这样美味的桂花糕,吃进去是怎样的感受呢?拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感,舌尖迅即敏感的接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
这就是我最喜欢的食品——桂花糕。
桂花糕作文 6
中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口,桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止,最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢。若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的`清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房,后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕,桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……
桂花糕作文 7
一天,我肚子直闹饿。我走进厨房,看见奶奶正在做桂花糕,我羡慕不已,就问奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶摆摆手说:“我怕你会把裙子弄脏,弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。
突然,奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了,我走过去关心地问:“奶奶,你没事吧?您手受伤了,还怎么做桂花糕,要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神,明白了我的心思。她顿了一下,说:“可以是可以,但是千万要小心,要不然手会烫伤的。”我点了点头说:“我会小心的,不会伤到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我,我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在炉边扇着火,头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后,我把它倒进大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,应该可以了吧。奶奶在旁边指导:“要打到变成粘乎乎的米团才能停下来。”
接着,她教我把桂花放在水里泡10-20分钟,再把甜水倒在装米团的.碗里。嘀嗒嘀嗒,时间一分一秒的过去,桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长,就越香越甜。这时,奶奶对我说:“可以了,泡太长时间会变得跟白糖一样甜,会蛀牙的。”我顿了顿说:“嗯,我现在就把桂花糕拿出来。”我想让它的外表变得更美观,就把几朵开得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手说:“大功告成啦。”奶奶把鼻子贴过来,闻了闻道:“孙女做的桂花糕挺漂亮,但还不够清香,下次我把秘诀告诉你。”“啊,还有秘诀,您怎么不早说。”奶奶说:“人要勤奋,不能依靠秘诀。你看奶奶无论怎么做都很好吃,还要秘诀吗?”我恍然大悟。
开始品尝了,我舀起一勺桂花糕尝了一口,“太甜了,下次还是要继续努力呀!”奶奶笑着说:“有你这份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不会厌的。”我有点不好意思,脸红了。
桂花糕作文 8
童年时,每次敲开外婆的大门,我总会看见外婆坐在那棵高大的桂树下戴着老花镜纳鞋底。她一见我来,就慌忙放下手中的活儿,迎上来,笑呵呵地说:“思思来了,快,坐这儿,外婆给你拿新鲜的桂花糕!”我摸着外婆纳了一半的鞋底,外婆纳的鞋总是散发出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脱下来了。当外婆把那米黄的'桂花糕端上来时,我见外婆幸福地微笑着,我也跟着笑起来…
在外婆家的日子里,每到桂花飘香的季节,我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿,在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸,双手用力地握住竿子,寻找最大的一串,找到了,对准他猛一用力,大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来,最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土,放到身旁的篮子里。
哪里想到,挂满桂花的树枝上却有刺,一不小心我的手被扎破了,血马上流来了,外婆看到了,慌忙丢掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相识而笑…….
然后,外婆跨上篮子,领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说;“思思,你想吃桂花糕吗?”我一个劲的点头,又补充道:“外婆,我想和您一起做桂花糕。”
外婆拉着我的手,颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花,接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时,然后开始用鸡蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它们撒到面上,再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍,最后,我们一起放进了蒸锅上。
终于蒸好了,满屋都有桂花糕的香味,我迫不及待将自己的成果端出来,狼吞虎咽的吃起来,外婆笑呵呵地说:“慢点吃,别噎着了。”我吃着甜蜜的桂花糕,幸福洋溢在我的脸上。我叹了一口气,慢慢睁开眼,脸上还闪着泪光。朦胧中,我仿佛又看见了外婆提着一篮桂花,站在树下……
岁月流逝,无论过去多少年,外婆对我的爱,总是伴着桂花糕的香,都是无法改变的。
桂花糕作文 9
桂花糕,呈长条状。表面碎碎地撒着桂花瓣儿,星星点点的,就这么随意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶莹润泽,甚是好看。
桂花糕冰冰凉凉的,拿在手上,宛如把这金秋攥在手心,习习凉风,穿过指间。
“儿子,桂花糕的原料主要为糯米和桂花,它们都来自秋天的馈赠,怪不得人们说它是秋天的结晶啊!”
一件平常的食物,竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹,实在是很难得了。
桂花糕虽是普通不过的甜点,但也有好多吃法。
可以放到蒸笼里去蒸,蒸过后,暖暖的、软软的、糯糯的,吃的就是一个黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,却又不腻,清香爽口,唇间、齿上、舌面,喉中软糯香甜,清香辅着甜味,甜味辅着清香,真可谓相辅相成,缠缠绵绵。
可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一个劲道,慢慢地嚼,细细地品,满嘴的凉,满嘴的香。咽下去,顿觉一股清凉,从嗓子一直到肚子都溢满香气,那一瞬间,自己整个人都无欲无求,只想沉浸在这清凉清香当中,不愿醒来。
可以切成薄片儿,或者文火油煎,或者猛火熬汤,煎得焦黄焦黄,外脆内糯,熬得乳白乳白,软烂柔韧,怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想来最好的`吃法,莫过于中秋月圆之际,三五好友聚坐月下,闻中空气中满满的桂花香甜,遥想月宫中丹桂的模样,就着种种传说的美丽,品着桂花糕的美味了。
但对我而言,以上的种种吃法都让我感到等候的时间过于漫长,买回来,迫不及待地撕开膜,一口,一口,又一口,任桂花的香气在口中缠绕,在喉间滑过,在肚中积聚,闭目回味,大赞:“香!爽!”
桂花糕,金秋结晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。
桂花糕作文 10
卖糕人用力推板车,上面有个木制蒸笼,出气孔嗞嗞冒白烟。
黄昏中小小的胜昔桥,隐在排排柳树之间,青苔满布,幽幽散绿光。上面有放学的孩子,结伴去买,卖糕人拿透明塑料袋,用手一抓一个准。特别的桂花糕,用竹叶包着,木香,竹香,还有桂花香,蒸气腾腾。一口烫嘴,它在手中舞蹈,柔软的身躯弹来弹去,像极了那块海绵。
但,从十几岁开始,我就再没见过这样的桂花糕了。
人群极为嘈杂,五马街道,路灯微黄,人影摇曳,灯火间有条小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的.空调箱被镣铐固定在空中,颤抖着残肢躯架。现在都六点了,学校排练到很晚,这条巷子是回去的必经之路,但这么晚了,我难免有些胆战。
但我还是去了,远离繁华的街道,巷子极为清冷,空调箱的响声和摇摆的电线竟还给它添上了生机。走远了,竟看见一个爷爷,二郎腿、香烟一根,看守着一辆木制推车,白烟气氤氲。诧异,快步走去,这车里是桂花糕吗?是啊,但是不做了。我伏身掏开蒸笼盖时,一大团白气,暖烘烘的,蒙上脸,眼镜一下子,全都看不见了,只有一股木香,桂花香,竹叶香由然而生。但再闻,就淡了,没有了,眼镜儿恢复了透明。蒸笼内,整齐排列着着横竖十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星点点分布在奶白色的糕点上,白气四散,飘飘渺渺,很像刚出浴的孩童,肌肤嬉滑,白白胖胖。
为什么不做了呢?我习惯性的掏了十元,十元三块,然后很急切地抓口来一块,还是一样烫手。
没人买了。爷爷不爱说话,回答完,便一个人坐着抽烟,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就没有再说话,
就这样,我捧着一块桂花糕,走出巷子。回首,老爷爷吐出一大口烟,那烟跟白气融为一体,就好像把自己也变成了蒸笼内的桂花糕,放在那里,也没人理会。
桂花糕凉了,我吃了一口,一样软糯,但味儿,淡多了,不浓了,清清淡淡,明明白白。冰冰凉凉。我凝视几块桂花糕良久,心中有点难过。
因为谁知道,是桂花糕的味道淡了,还是我们的味儿淡了呢?
桂花糕作文 11
奶奶家的院子里种了一圈桂花树,那金黄的花朵散发出一阵阵淡淡的清香,桂花开的季节也是最幸福的.时候,这时奶奶便会做起美味的桂花糕,那滋味,此生难忘。
花开时,奶奶总会拿着很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起来,这时我便整天缠着她用甜甜地声音说:“奶奶,我想让你给我做桂花糕好不好?”这个时候,奶奶总是笑呵呵地说:“好好好,奶奶给你做。”每次我便乖乖地坐在一旁,看着奶奶打粉、拌糖、揉捏……把糯米粉、桂花还有白糖混合在一起,加入温水,便搓揉起来,最后加入桂花蜜,再次搓揉,使面团与桂花蜜完全融合,变成一粒粒粉嫩的糯米团子。我在奶奶身边钻来钻去的问:“奶奶,这是什么粉呀?奶奶,怎样捏呀?”奶奶一边继续做,一边笑给我一个一个的回答“是糯米粉,还有粳米粉。”即使我听了回答还是懂,可听着奶奶那慈善的声音,心里便暖暖的。糯米团子做好了,要静待半个小时,再用蒸笼蒸半小时,但这段时间的等待对我来说却十分漫长,总是着急地催促奶奶,奶奶笑着对我说:“急不了呀!”左等右等,奶奶的桂花糕出炉了,一股桂花的香气扑面而来,出蒸笼的桂花糕晶莹剔透,我总是迫不及待地拿起一块塞进嘴里,咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。这时奶奶脸上笑开了,看着我说:“贪吃鬼,手还没洗呢。”
自从我到寄宿学校学习,和爸爸妈妈搬到东莞住之后,便很少能吃到奶奶给我做的桂花糕了。每次看到桂花树或闻到桂花飘香的时候,我就时常想起奶奶那糯糯的、饱含着无数慈爱的桂花糕。
桂花糕作文 12
“人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。”走在蜿蜒的乡间小路上,闻着时而淡雅时而浓郁的桂花香,心中那份对童年生活的美好记忆,那份对外婆的桂花糕的美好回忆不禁涌上心头。
远远地,远远地,就看见外婆拿着篮子,或是轻轻浅浅地一捋,捋下串串桂花;或是伸手,轻轻一晃,澄黄的桂花便相继坠入篮中。见我来了,外婆笑了笑,说:“瞧!你外祖母种的.桂花又开了。”我学着外婆的样子,右手提着篮子,钻入了林间。棵棵桂花树开得很茂盛,洁白如雪的桂花在我面前绽开了笑脸,一朵朵争相开放,小巧玲珑,挂满了枝头,散发出阵阵清香,令人心旷神怡。它们像一个个从天而降的小精灵般,白得纯净,白得没有一点瑕疵。再看那棵桂花树,那一朵朵金灿灿的,烂漫的,带着一朵朵银白的桂花便簌簌地落下了,很快就铺满了一地,满目金黄。我连忙蹲下身去捡,很快篮子变得沉甸甸了,也就是做桂花糕的时候了。
“桂花糕了,做桂花糕了!”我欢呼雀跃地绕着小院跑了好几圈。一旁的外婆露出了久违的笑脸。外婆小心翼翼地将桂花瓣悉数倒入筛子,细细冲洗几番。接着,外婆拿出面粉以桂花瓣和在一起,如一个个唯唯诺诺的小姑娘,又如一个遗世孤立的仙女。经过按揉拉滚后,桂花面粉变得柔韧有劲。倒入些许水之后,盖上锅盖蒸煮。我呆在炉边,桂花的清香似溢出了盖,经久不散,勾起了我无限的馋意。
随着桂花糕扑鼻而来的香味,我拿起一块咬上一大口,甘甜顷席卷了味蕾,桂花独有的清香散逸开来。那细腻的甜味,夹杂着桂花的清香,在唇齿间游走,弥漫了整个口腔。那桂花糕甘而不腻,纯而不郁,想必那就是爱的味道。
别了外婆,离了小院。回想起外婆离别时对我挥手的场景,不禁红了眼眶。暮然回首,夕阳将桂花树下外婆的影子拉得很长,很长……
时光红了樱桃,黄了芭蕉。又到了金秋八月,想来院里的桂花也已绽放,那棵树,那个香,那个味,那个人——外婆也在,“外婆,等我,今年我来做桂花糕给你尝吧!”
桂花糕作文 13
星期天,妈妈说,好久都没有去外婆家了,要带我去外婆家。我一听,高兴得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都会为嘴馋的我做点好吃的,这次会做什么呢?我满怀期待地跟着妈妈去了。
没多久,爸爸就用摩托车把我和妈妈送到了外婆家。外婆看到我和妈妈来了,急急忙忙地从屋里走出来,把我们拉到屋里。我高兴地围着外婆转个不停。过了一会儿,外婆就从房里拿出一些白色的糕点,外婆说:“俊俊,来尝尝外婆做的桂花糕。”我拿起一块放在嘴里,张嘴就吐了出来,还说:“好难吃,好难吃。我想吃旺仔奶糖”妈妈看到了,瞪了我一眼。我再抬头看看外婆,我发现外婆黯然地转过了身。
等外婆到厨房去了的时候,妈妈把我拉到一边,语重心长地说:“孩子,你怎么可以这样做呢?这些桂花糕是外婆的一片心意。你这样多伤外婆的心呀。待会儿向外婆道个歉。”等到外婆出来的时候,我跑到外婆身边,对外婆说:“外婆,对不起。其实您做的桂花糕很好吃。我不懂事,总认为店里的东西比您做的更好吃。”说完,我拿起一块桂花糕,大口大口地嚼着。外婆笑了,那深深浅浅的皱纹里全都是笑意。这时我才发现,外婆做的'桂花糕其实味道很好。
临走的时候,我对外婆说:“外婆,您做的桂花糕我带点回去吧。” 外婆说:“孩子,在这儿,我早就包好了。”我看到一个塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的时候,我打开来看,才发现外婆不只是给我包了桂花糕,还有我爱吃的奶糖,还有很多零食。那一刻,我的眼泪忍不住都要出来了。
桂花糕作文 14
桂花糕已有三百多年历史。原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等。它的特点是:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的极佳上品。
而且传统工艺制作的桂花糕是绝对不会添加任何香料的。20世纪80年代前,每到桂花盛开时节,总可看见“大量收购新鲜桂花”的告示。熟糯米粉、新鲜桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素,用模具压制成小矩形装进纸盒即可出售。
打开盒子,但见粉白色的桂花糕排成两列方阵秩序井然地静卧,小米粒大小的桂花隐隐约约地散落其间,像艺术大师用深黄色的颜料在白色画布上随意挥洒出的作品。拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋糯的质感,舌尖迅即敏感地接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁,那种莫可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
刚出蒸笼的桂花糕晶莹透明,漂亮得宛如白玉。我总是迫不及待地拿起一块,赶忙塞进嘴里。咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。当时.的我就觉得,这是人间最美味的糕点。祖母嗔怪地拍着我的`屁股:“小馋猫,手还没洗呢。”我冲她做个鬼脸,又拿起一块桂花糕,跑了。回头再看祖母时,她脸上笑开了,脸上的皱纹也舒展开,慈祥极了。
随着年龄的增长,我从初中开始便寄宿到学校,大学去外地求学。如果中秋、国庆的时候不能回家,祖母便将桂花糕做好,快递给我。即便我工作了,成家了,她依然保持着这样的习惯,而我后来才知道,祖母早就不去外面卖桂花糕了,她的桂花糕已经很多年只为我一个人做了。直到前年,祖母病故了.桂花糕成了我心中永远的香味。
只是那糯糯的、饱含了无数慈爱的桂花糕,会在每年秋季桂花飘香的时候,不经意地飘来,愈发强烈。
桂花糕作文 15
“桂花糕,卖桂花糕……”回到乡下老家,看到有个中年妇女推着小车在叫卖桂花糕,不由得想起儿时外婆做的那香糯可口的桂花糕,便毫不猶豫地买上几块尝尝,却是满满的香精味,甜腻得过分,没有半点继续吃下去的兴致。我心里也越发地想念外婆的桂花糕。
记得小时候,到了秋天,桂花开满枝头,如金灿灿的繁星,耀眼夺目。外婆总会带上我,提着小篮子去采桂花。到了树下,外婆轻拉着桂花的枝条,用粗糙的手掌小心翼翼地将枝头上的“繁星”摘下,放入竹篮里。外婆的身影和那棵高大的桂花树倒映在一旁的池水中,波光粼粼,随着微风拂过,身影和桂花树变得模糊起来,一切都是那么静谧美好。我站在外婆身旁,学着外婆,用幼嫩的小手将矮枝条上的桂花一点点捋下,放在外婆的手掌心里。外婆对我微微一笑,笑容透过阳光,无比慈祥。我心里暖洋洋的,也咧开了嘴,乐呵呵地朝着外婆笑。
八月桂花遍地开,那也是我儿时最幸福的时候。慈祥的外婆会站在高高的灶台边做美味的桂花糕。那滋味,此生难忘。
外婆将摘下的.桂花用筛子细细筛掉杂质,再用清水漂洗过滤,沥干水分,然后晾晒。金灿灿的桂花,在阳光的照射下闪烁着光芒,格外美丽。微风中的清香,让人心旷神怡。待外婆把桂花糖浆做好后,厨房满是桂花糖浆发出的馥郁香味,溢满了各个角落。往日充满油烟的厨房似乎变得风雅起来,深呼吸一口,透心透肺的香。
接下来就要用糯米来做米糕了。外婆早就将糯米磨成粉放在缸里,此刻只需取出,倒入盆中,放入冷却的桂花糖浆兑水,反复揉捏,混合均匀,然后娴熟地压成长条形状,切成块,放在蒸笼里蒸上半小时,待到桂花糕的清香化为飘渺的蒸汽溢出时,即可出锅。
此时的桂花糕晶莹剔透,点缀着造型优美的朵朵星状米粒小花,令人赏心悦目、垂涎三尺。桂花香混合着糯米的清香,扑鼻而来,沁人心脾。尝一口,甜而不腻,香糯可口,好吃得让我停不下嘴,吃完后还唇齿留香。此时回头看外婆时,她总是笑眯眯地看着我,眼睛里满满的宠溺。
那软糯、香甜的桂花糕成了我童年的美好记忆,每当丹桂飘香之时,我便忍不住飞奔到外婆的身边
桂花糕作文 16
秋高气爽,丹桂飘香。每当经过那个路口,一股沁人心脾的桂花香,让我思绪渐远……
外婆家的那棵桂花树,每每到了秋天,放眼望去,青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛开,下面的绽放,淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠;又似满天的繁星。儿时,外婆总爱抱着我坐在这桂花树下,静静地听树的呢喃,听她静静地诉说着儿时往事而我总会嚷嚷着让外婆做桂花糕,外婆只是笑着应和着给我去做。外婆手法娴熟,一擀,一扣,一切中尽显技艺的高超,只见外婆的双手似纷飞的蝶儿,又似成群的蜜蜂,杂乱中显出规整;一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境,尽情在里面舒展它们超群的舞姿,不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境,似充满好奇的孩童,又似不谙世事的少女,纯白无瑕。不经意间,抬头瞥见了外婆满头的白丝,仔细一想外婆也已陪我走过了十几载春秋……一阵清风吹过,桂树婆娑,晶莹的`桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下,似轻灵的蝶儿,纷纷扬扬,闪着浅浅的耀眼的光芒,在空中飘飘洒洒,和着桂花糕的清香。刹那间,一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕,一块块白暂透亮,此时都互相倚着,慵懒的沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆。细尝一口,不甜不腻,桂花的香气顿时弥在口中,原始,纯粹,带着独特的香醇和些许甜蜜,带着外婆对我的爱,带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我,嘱咐我慢些吃。这段日子里,整段时光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜来。不知何时外婆在桂花树下摇曳的身影又浮现在我眼前,望着手中的那块桂花糕,仿佛连时间都静止了,现在想想,又有多久没有吃到外婆的桂花糕了呢?陌上花开花落,风吹起如花般破碎的流年,只有那块桂花糕与这时光相映相衬……
桂花糕作文 17
在小区门口,有一排香气扑鼻的桂花树,一到九月,小区无论哪个角落都能闻见桂花迷人的香气我最喜欢这几株桂花树了,因为我不但能欣赏,还能品尝。
桂花,与别的花与众不同它的花瓣只有4片,而且很小,几百朵桂花合在一起可能和玫瑰花差不多大。它的颜色一般是黄色的,也有金色。金色的花只在秋天开放,香气也更浓郁一些。仔细看它的形状,好像夜空中的星星。因为它很小,所以它们喜欢一簇簇地生活在一起,有了“家”的感觉。但只有它可不行,怪寂寞的,幸好有绿叶陪着它,才不会孤独。绿叶衬着黄花,黄花点缀枝头,说是“天仙配”也不为过。
每到桂花盛开的`时候,妈妈就会去摘桂花,真是一个不折不扣的“采花大盗”。采来桂花后可不能直接吃,要经过三道工序。先用水冲洗一遍,洗去脏东西后就把它们放在阳台上晒一天。晒完“日光浴”的桂花新增了一股奇异的香味。闻一次。让人陶醉;闻两次,让人沉迷;闻三次,让人无法自拔。等晒完后,妈妈会做桂花糕给我吃。桂花糕吃起来不甜不腻,入口是满嘴的香甜,就像把一整个秋天放进了嘴里。
晒过的桂花如此美味,新鲜的桂花是什么味道呢?我怀着好奇心,伸手轻轻摘了一朵小花,却不料摇下来一阵桂花雨。我拿起一朵,放进嘴里,细细品尝,可结果却出乎意料苦中含着酸,酸里包着涩,与平时吃的桂花糕判若两物。为什么会这样?我想一定是桂花糕里还饱含着妈妈的爱,让苦涩的桂花只剩下了香气。
我桂花,更爱妈妈做的桂花糕。
桂花糕作文 18
昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的',我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。
所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文 19
俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。
桂花糕的做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的'桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里,让我品尝时心情愉悦。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。
中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。
【桂花糕作文】相关文章:
桂花糕作文10-01
《碗花糕》教案11-08
写梅花糕的作文通用09-30
梅花糕作文 - 体裁梅花作文01-25
我爱梅花糕作文10-07
桂香的作文05-12
桂香满园作文06-09
桂香优秀作文03-03
金桂飘香作文05-12