有关炒菜的作文
童年,像一个盛满了珍珠的精美的小盒子。而里面最美丽的珍珠,那就是第一次炒菜回忆,下面是小编给大家介绍的有关炒菜的作文,欢迎阅读。
有关炒菜的作文1
今天,我跟妈妈学炒土豆丝,这是我从小到大第一次做饭,感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇,皮没打完,倒把手割了一个口子,血流下来了。我生气地跑进屋,想到自己这么简单的事都没做好,眼泪不知不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我:“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道:“不炒了,再也不炒了。”妈妈又说:“不行,不炒不行,快来,继续努力!”
妈妈拿起一个土豆,给我做示范。经过努力,土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力,全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝,真好吃!一下子就把土豆丝全部吃完了。我明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就会感受到成功的'喜悦!
有关炒菜的作文2
今天,我要炒木耳蛋花。我先用热水把干木耳泡起来,然后择葱,把葱切成葱花,再拿出三个鸡蛋打在碗里顺时针搅拌,当蛋白和蛋黄搅合在一起的时候就好了。木耳泡好以后真像一朵朵黑色的花。
准备炒菜了,我在铁锅里倒一点儿油,烧热后把金黄黄的鸡蛋液缓缓倒进锅里,鸡蛋液一遇到热油就冒起了泡泡,我用锅铲不停地翻炒,把鸡蛋炒成蛋花,我闻到一阵香味。接着我把木耳也倒进锅里和鸡蛋一块儿翻炒,然后加一点儿蚝油和鱼豉油,再加一点儿水,继续翻炒,直到炒出香味,我忍不住往锅里闻,妈妈笑着说:“你别烫着”。最后我放了一点儿葱花,就关上火把菜盛在盘子里。
我感到很自豪,今天我可以炒菜给爸爸妈妈吃了,而且这道菜又美味又有营养。
有关炒菜的'作文3
今天作业做了一半,我看到妈妈在炒菜了,我和妈妈说:“我也想炒。”妈妈说:“那等一会青菜给您炒吧!”
做好了作业,我搬了个小凳子到厨房,这是我的准备。我最怕油溅到我了,原来我看妈妈把菜放到油里的时候总是会溅出来。妈妈炒好了其它的菜就准备炒青菜了,她帮我把油放进去,再把青菜放进去。我就开始炒,炒,炒……炒了一会儿我就把火调到小火了,妈妈说:青菜不能用小火烧,要用大火,赶紧把火调大点。我赶紧把火调大了,炒啊炒,我觉得炒菜好吵啊,有嚓嚓嚓嚓的声音。
我前面觉得青菜很多很多,怎么现在变的`这么少了呢?妈妈说:因为青菜里的水分都被炒出来了,所以看起来少了很多。炒好后有好多的汤,我端到桌子上好像都要满出来了。
妈妈炒菜的时候锅里的菜很听话,可是我炒的时候锅里的菜就不听话了,我下次还想要炒菜,我觉得很有意思。
有关炒菜的作文4
今天晚上,妈妈不在家,没人做晚饭了,只好委屈爸爸做菜了,这也是爸爸第一次在家里炒菜呢!
爸爸腰系围裙,把洗干净的青菜往木板上一放,然后“嚓”、“嚓”熟练地切了起来,一点儿也不比五星级饭店的厨师差。准备工作做完了,爸爸走到灶台前,打开煤气灶,先往锅里倒了油,等油锅热了把青菜往里一倒,只听“嗤”的一声,爸爸拿起铲刀,很有节奏地在锅里翻滚着,青菜在里面也跟着跳起了舞,还不时地发出痛苦的`呻吟声“主人啊,不要再铲我了,我都快疼死了”,只见爸爸做了一个高难度的动作,腾空拿起锅子,让青菜在半空中做了几个漂亮的后滚翻,一会儿功夫,青菜炒好了,一股浓浓的香味扑鼻而来,香味弥漫了整个屋子,我随着香味来到厨房,苦着脸说:“爸爸,什么时候能炒好菜啊?我肚子饿得都‘咕咕’叫了。”
“马上就好,马上就好。”话刚说完,爸爸端着装着青菜的盆子从厨房里走了出来,我眼睛直直地盯着,口水直流,没等盛好饭我就先拿起筷子吃了起来,“不错,做得真好吃!”我情不自禁地赞叹起来,爸爸乐得心里美滋滋的。
有关炒菜的作文5
每当看到妈妈炒菜的时候,我就想:如果我也能像妈妈那样,做出各种美味可口的`佳肴,那该多好啊!
于是,我便常常缠着妈妈教我炒菜,今天妈妈终于答应我了,晚上要教我学做一道菜。到了晚上,我穿好围裙,走进厨房,准备学炒菜。妈妈对我说:“你就炒一个苦瓜炒蛋吧,我在旁边看。”妈妈拿出了一根苦瓜和三个鸡蛋。我先把苦瓜洗干净,然后把苦瓜里的馕去掉,再小心地把苦瓜切成薄片。接着,我把鸡蛋敲开,倒进碗里,拿着两根筷子用力地搅打鸡蛋,一直打到蛋清和蛋黄完全融合在一起。准备工作终于完成了。
下面开始正式炒菜了。我点燃煤气灶,往锅中倒入一点油,等油温稍热,先把苦瓜倒进去,拿着铲子翻炒,炒得差不多的时候,撒入一点点的盐,再把打好的鸡蛋围着锅内圈慢慢地倒下去,让鸡蛋和苦瓜完全粘合在一起,最后放入一些鸡精,一盘苦瓜炒蛋就做好了。妈妈尝了一口,对我竖起大拇指说:“味道还不错,我的女儿真棒,下次学做其他菜哦!”
今天,我终于学会了炒菜,吃着自己炒得香喷喷的菜,心里别提有多美了,我这才明白:自己劳动的果实才是最美的。
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