我包饺子的作文(通用25篇)
无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的我包饺子的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我包饺子的作文 篇1
上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真仔细过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的,就连指甲里的.一点脏东西我也不放过!
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放得不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!
我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分高兴,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”
这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做得很漂亮!
经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!
我包饺子的作文 篇2
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真仔细听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“萍萍,只要你认真仔细地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的`好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真仔细,这样无论什么事都能做到最好。
我包饺子的作文 篇3
饺子是我最喜欢的食物,可是从来没尝试过怎么做。
今天,妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是,我便在一旁观察,并开始学习手艺,妈妈又是剁肉馅,又是洗菜,切葱,好个忙活。
终于可以包饺子了,我不会擀皮,就先试着包馅,我学着妈妈的样子,先把馅放在饺子皮上,对折一下,两手一捏,也不知道是馅放多了,还是用力过猛了,皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是,我又拿了一张饺子皮,这回我放的馅少,再对折,轻轻的将封口捏紧。终于,我的'第一个作品出来了。虽然,比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个,第三个……
以前 我总以为包饺子是一件简单的事。可是,今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。
终于包完了,妈妈把所有的饺子都放进锅里,我跑过去看,一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上,就像一叶叶扁舟,妈妈把煮好的饺子端上饭桌,我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后,我品尝着自身的劳动果实,嗯 好吃极了!我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事!
我包饺子的作文 篇4
今天是一个阳光明媚的日子,早上我起床,从卧室走出来,揉了揉惺忪的睡眼,看见大家都在忙着准备包饺子,我也很好奇,迅速地穿起衣服,刷牙洗脸,跟着忙活起来。
我先看妈妈的示范,只见妈妈先把饺子馅放上去,然后再把两边的皮往中间捏,包出的饺子像“大将军”一样,真好看!我也学着妈妈的样子把饺子馅放上去,没想到接二连三的.悲剧发生了,我先把中间的皮使劲一捏,咦!饺子馅的两边露出来了,我又捏两边,啊!又从“肚子”里露了出来。我又拿了一张皮把“肚子”上破的洞补上,这样反复几个来回,我全身都弄上了面粉和饺子馅,就连饺子也像一个瘦老头一样。我把我的作品给妈妈看的时候,妈妈看见我的狼狈样哭笑不得。但是,我毫不气馁,我又开始了又一轮的战斗……通过我的不懈努力和认真仔细学习,终于包得有模有样了,看着我包的饺子下锅的时候,我的心里像吃了蜜一样甜。
是的,无论任何事情,只要用心、努力地学习,那么你一定会成功的。
我包饺子的作文 篇5
在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!
在我小的时候,爸爸、妈妈会经常给我包饺子吃。看着爸爸、妈妈包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对妈妈说:“妈妈,也让我包几个饺子吧!”妈妈听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自身吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”妈妈微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和妈妈便开始了一场包饺子大行动。
妈妈开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自身也拿了一张。妈妈用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着妈妈的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后妈妈把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,爸爸和妈妈都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向妈妈求助:“妈妈,帮我包一下吧!”于是妈妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,还有穿着裙子的.……放在妈妈包的饺子身旁,还真有特色呢!
饺子该下锅了,妈妈把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是妈妈包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!
直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有特色的饺子,都会忍不住地笑起来!
我包饺子的作文 篇6
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我说:“干什么呢!叫我这么早”。爸爸说:“今天是大年三十,快点起床,去奶奶家包饺子”。
我一听到“包饺子”这三个字,我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜欢“包饺子”了。
一路上我的心情都非常激动,催爸爸开车快一点,可是车非常多,像一条条长龙,我和爸爸、妈妈好不容易到了奶奶家,都不等爸爸妈妈歇够就催妈妈快点,奶奶慈爱的摸摸我的头说:“别急,今天有你展示手艺的.地方,奶奶早就已经把面和好了,用盆装起来放在桌子上了”。开始包饺子了,嘿!还别说我们四个配合的还挺好的呢!奶奶擀皮儿,妈妈包肉馅饺子,爸爸在包素馅饺子,你们大家猜猜我在干什么呢?我在给他们擀皮儿呢!
正擀着,奶奶突然想起了一个招,就是让我找一个一分钱硬币,我找啊找啊找啊找,我的头都钻进了沙发下面,终于找到了一个一分钱,交给奶奶,奶奶又把它给了妈妈。奶奶擀了一个大皮儿,让我交给妈妈,妈妈把一分钱包成饺子放到那儿,它和其他的饺子没有什么区别,全部饺子都包完了,摆成整整齐齐一圈一圈的,像一列列整齐的士兵,向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子到底在哪儿呢?奶奶下完饺子之后,我又去偷偷去问爸爸:“那一分钱到底在哪里?”爸爸说:“经常会在最后一锅”。
热闹的晚餐开始了,我想了想,我想先吃,但怎么会吃到那个一分钱呢?我想起来了爸爸的话,先吃第一锅的一点,再吃最后一锅的一点,就可以了。
终于到了最后一锅了?一分钱还没有踪影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪儿呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我终于吃到了,都说吃到一分钱的人来年一定会财源滚滚,我的心情非常好。
但是怎么这么奇怪,难道他们不想吃到吗?我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝福,这是我第一次吃到一分钱,非常高兴!我也很感谢我的家人,嘿嘿……准备来年考一个好成绩,也给他们一个惊喜。
我包饺子的作文 篇7
今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的说道。妈妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“妈妈的皮不厚。”妈妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的脸怎么了?”爸爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,妈妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。
十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到妈妈包的巧克力馅的`饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
我包饺子的作文 篇8
我喜欢吃各种带馅的食品,比如合饼、馅饼、饺子、包子等等,其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。
星期天一大早,妈妈去田野里挖回来一大包荠菜,说要尝尝鲜,包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的.饺子大出一圈来。
妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自身包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自身的劳动成果呀!
我包饺子的作文 篇9
记得今年寒假的一个早晨,我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子,我心想:“我也要包饺子!”
我把我的想法告诉了妈妈,妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿,我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。 首先,妈妈先调配好馅料,加上玉米、盐、味精,我就大显身手啦!我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,我急忙又用另一块面皮儿裹住,才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子!后来经过妈妈的'细心教导和我坚持不懈地努力,我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
接下来是煮饺子。我先放上水,打开煤气烧水,过了一会儿,我发现了小泡泡,并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大,冒着热气。妈妈说:“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里,一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿,水饺的香气开始蔓延开来,打开锅盖,一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一个渔夫,一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上,热气腾腾,美味诱人!
我吃着自己包的“三层皮饺子”,说:“第一次尝到自己亲手做的饺子,自然是别有一番风味哦!”
我包饺子的作文 篇10
星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶学着包饺子。
首先,我把和好的面搓成长长的圆柱体,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节,那些小面团就像一个个小月亮似的,真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团,就在我切的时候,差一点把手切上了。但是经验告诉我,我要小心翼翼地切,可切出来的是椭圆形的,奶奶一看把奶奶给惹笑了,奶奶边笑边给我教如何切面团,最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了,不过跟奶奶比起来,还差的远呢?
奶奶把切好的面团用手按的扁扁的,我拿来擀面杖,几下就擀好了一张面皮,像纸一样薄,高兴地拿给奶奶看,可没想到奶奶看了说:“这么薄,肉都包不住了,就算包住,下锅也会煮烂的,要学奶奶这样。把面擀的`中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的样子擀好了面皮。
终于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的两边捏起来,一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看,形状圆不圆扁不扁的,就像走了气的大包子。不过我还是很高兴,因为这是我亲自动手包的呀!奶奶把我们包的饺子放到锅里,过了一会儿饺子煮熟了。
看着热气腾腾的饺子,急忙吃了一个:“呀,真好吃!”奶奶也说:“还是吃着自己包的饺子香呀!”我一听,心里乐滋滋的。
我包饺子的作文 篇11
马上要过新年了,大家都商量着在新年前几天包一次饺子,为过新年做一次准备,我和表弟听了,兴奋的欢呼起来,因为我和表弟要参加这一次包饺子行动,为这事我俩摩拳擦掌了好几天,终于有大显身手的机会了。
说干就干,我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮,我竟无从下手,对着桌子直着急,妈妈看到了,拿着饺子皮笑着坐到我旁边,对我说:“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做:“要先将面皮摊开,拿筷子夹一小块肉馅,轻轻的放到面皮中央,记住,不能让边也粘上油,肉馅要刚刚好,不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去,一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上,像一个美丽的皇冠,我看着看着手也痒痒了,也想试一试,
我拿起饺子皮,把肉馅小心翼翼放在皮子上,然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起,放在盘子上,可它怎么也立不住,累的.我满头大汗,可它还是顽固的“躺”在那儿,没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的,并总结经验,功夫不负有心人,我终于包了一个能站起来的饺子,看它昂首挺胸的样子,我高兴极了,太好了!我终于学会包饺子了,我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。
真盼望过新年啊,到那时我就可以大显身手了!
我包饺子的作文 篇12
“妈妈,今天我要吃饺子!”我在客厅里对妈妈说。妈妈随声应和着并走出家们去买材料了。不一会门口便出现了妈妈的身影,只见妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着佐料。看到这些我回到房间做作业的心思也没了,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。
好!说干就干。
妈妈做起了我的师傅,首先学做馅。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈做的馅切得好小!真让我羡慕。但那一系列的.动作在我手里就僵化了,手的力气一点都不够,切芹菜还说得过去,切肉那就跟没切一个样儿。妈妈说:“你可以两只手切呀”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始教我,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个胖老头没可取之处,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然不是那么漂亮,但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
我包饺子的作文 篇13
周日中午,看到电视上的人物津津有味地吃着好吃的饺子。我想吃,就问妈妈:“妈妈,你打算什么时候吃饺子?”妈妈说:“我今天中午吃饺子。怎么了?”“没有,只是好久没吃饺子了。”我赶紧回答。妈妈说:“想吃饺子可以,但也要帮忙包饺子,不然就不想吃。”想到好吃的饺子,我爽快的答应了,跑到卫生间洗手准备包饺子。
一开始我妈从冰箱里拿出韭菜,放到水闸里,然后洗。然后把韭菜切成片。妈妈把三层肉丢到合适的锅里炸了。煎好后,她把韭菜和三层肉放在一起,付了钱。然后我妈在肉和韭菜里加了香油,鸡粉,盐,一点酱油等等。这个准备就完成了。
我来到前面板上,和妈妈一起包饺子。谁知道,包饺子真的不是一件容易的事,抱着一面,另一面的馅就出来了;捧在那里,没想到两边都没有馅。饺子就像一个大肚子的`“将军”,而我的饺子就像一个受伤的士兵。看那些难看的饺子。我只是不想包装它们。我妈打开我的心扉说:“你不能半途而废!”我心想,如果包不下更多的饺子,就把皮放在手掌尖上,不要再放馅了,沿着皮的边缘慢慢捏,直到封好。虽然这次做的饺子稍微长一点,但是成功了。我连续打包了几个包。我装得越多,我就越熟练。装的越多越好看。
吃的时候,我觉得这个饺子很好吃。你自己劳动的成果确实很好吃。古人云:“红糖甜,白糖甜,或者劳动果实甜。”这句话真的是真的!
我包饺子的作文 篇14
今年除夕,我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义,因为这里是我的饺子,这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天,我来到厨房,发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙,我说:“我帮你包饺子吧!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一些肉,包了起来。但是饺子皮总是对我不利,要么饺子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈,接过饺子,给我捏了几下,然后转身,包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“你放心,先捏捏边,别露出馅就好。看起来学的很慢,而且要花很长时间。熟能生巧,我奶奶也是这么练的`。”听了奶奶的话,我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅,小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了!奏效了!我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿,我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子!我很期待。饺子终于做好了,奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看,说:“哥哥,你在包饺子吗?”我不得不说:“你不懂,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗?尝尝吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃饺子的时候,也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭,吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里,寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
我包饺子的作文 篇15
一个周六的下午,爸妈开车送我去婆婆和外公家。当我们到达那里时,快到吃晚饭的时间了。爷爷建议道:“你全家今天都来了。我们包饺子吧。”有一次听音乐,最喜欢吃饺子!
我来到桌前,找了一张凳子坐下,开始努力学习怎么包饺子。首先,我小心翼翼地用手拿起一个薄薄的饺子皮,摊在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在饺子皮中间。然后我用右手食指蘸了几滴水,放在饺子皮边上,像妈妈一样包好。因为第一次学做饺子经验不足,再加上贪吃,就多放了馅。挤压饺子皮两面时,馅料从中间出来。匆匆忙忙,我赶紧用手挤中间,馅儿从两边都出来了。我赶紧用手捏紧了饺子皮的所有边缘,整个饺子都炸了,我很郁闷。这时候我妈耐心的教我,饺子馅不能包太多。如果我装的太贪心,我会露出我的.馅。我又拿起一个饺子皮。这次听了妈妈的话,吸取了上次的教训,少放了一点馅。结果饺子瘪了,馅儿一点都没漏出来。虽然这一次馅料一点都没漏,但是因为馅料太少,吃不饱。于是我琢磨了几遍,练了几遍,终于掌握了怎么把饺子馅放好了。饺子包好后,爸爸下楼到厨房做饭,很快一盘好吃又热的饺子端上来了。第一次吃自己做的饺子。味道好极了!
让我觉得做什么都不容易。对观者来说真的很容易,对行为者来说很难。
我包饺子的作文 篇16
在中国,每个阖家欢乐的时刻都会吃饺子,就这样让我爱上了饺子。
饺子的外形并没有什么特点,出众的是包它的过程和品尝它的味道。
饺子可以分为两种煮饺蒸饺,它们的区别在于一个是蒸出来的,一个是加水煮的,味道都很好,但是做法并不简单。
准备食材:水,面粉酸菜,猪肉,油。
先将准备好的酸菜和猪肉切碎,加入适量的油放置备用。
然后加入适量的水分段倒入装面的盆中,直到揉至面团光滑后醒发10分钟。
接着将发好的.面团揉成许多小面团后按成饺子皮,大约像手掌那么大,拿出做好的酸菜,用饺子皮将酸菜包起来,从右向左做出花边备用。
最后锅中加入水遇热后下饺子煮10分钟就可以出锅了,饺子汤不要扔。
不一会儿饺子就做完了,我正在屋里玩儿,忽然听闻到阵阵饺子香,我不由自主的放下手中的东西,顺着气味来到厨房。妈妈见后笑着说:“还是你的鼻子最灵,做好了,快吃吧!”
我坐在椅子上吃起饺子,一口就吞了下去一嚼饺子中的汤喷涌而出。那面馅结合在一起实在太美味了,饺子的味道也香飘十里,就连正在工作的爸爸也过来了,不一会儿我们狼吞虎咽就把一盘子饺子都吃了。
饺子,你不但好吃,还寓意着团圆,希望我们一家永远能团圆美满,饺子,有你真好。
我包饺子的作文 篇17
早上,妈妈去学校参加“家长有一天来学校”的活动。中午,我妈终于回来了。我缠着妈妈等不及了。妈妈笑着说:“肖敏,别担心,你烧开水,我会拌馅的……”
妈妈这么快,准备马上就好。我想:我今天要包饺子,但是我要和我妈妈竞争。这时,我妈妈对我说,“肖敏,时间不早了。我想快点打包。不要在这里碍事。”
“妈妈,我今天也包饺子。我们来比赛,好吗?”
“好!”我母亲欣然同意了我的请求。
一眨眼,我妈已经包了十几个饺子了。好像所有的.饺子都是“强壮健康”的。而我又急着要和妈妈竞争,所以饺子看起来皱巴巴的,像瘪了的丸子;有的东倒西歪,像战后留下的老弱残兵。我羞愧得没办法,只好把它拆了,塞了点馅进去。我们终于包了三十个饺子。
“肖敏,等一会儿打包,先包饺子,看看馅料是咸的还是淡的。”母亲命令道。饺子出锅了,我赶紧打开锅,用勺子盛饺子。只看到妈妈的饺子在水里飘着,就像一只小鸭子在水里玩,极其精致,却没有我的饺子的痕迹。原来我没包紧,饺子都散在锅里了。大海捞针,终于找到了一个只裂了一半的饺子。它好像在张开嘴对我微笑!
我妈妈笑着说:“肖敏,以前饺子汤清淡,但你‘改进’后,不仅饺子好吃,而且饺子汤香味浓郁”吃着妈妈做的饺子,喝着自己做的饺子汤,感觉特别尴尬。
我包饺子的作文 篇18
我的成长有很多第一次,但最难忘的是第一次包饺子。
星期天,我们全家一起包饺子。妈妈说:“你也要学会包饺子!”虽然我激动地说:“是啊,我一直想学!”但在我心里,我并不这么认为:包饺子只是放点馅捏捏而已。和本小姐住在一起怎么会很难?于是我鄙夷地看着正在包饺子的父亲,然后叉着腰说:“有什么大不了的?我包饺子做得比你好。不信?你等着瞧吧!”说完,我拿起一个饺子皮,往脑袋里塞了一个大馅,使劲挤。“啊,什么东西这么粘!”我皱着眉头喊,爸爸笑了。只觉得脸很烫,刚才的霸气没了。
爸爸看到这一幕,忙着饶了我:“其实我们的女儿也不傻,她会教书吧?”爸爸转过身来,给了我一个眼色。我赶紧对爸爸说:“爸爸,请你教教我!”我仔细观察父亲的一举一动。只见爸爸左手四指并拢,掌心向上呈半圆形,右手拿起饺子皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,再用筷子夹在中间保存,最后用右手熟练地捏着皮。爸爸手里出现了一个半圆形的饺子。爸爸笑着对我说:“该你了。”我感到不安:这次可以包起来吗?如果我的包不好,我爸妈会说我傻吗?不管怎样,不尝试你永远学不会。于是,我鼓起勇气,像父亲一样把它包好。不一会儿,“小月牙”出现了。虽然包裹没有我爸妈的好,但我爸还是竖起了大拇指。
包饺子的`经历让我明白,无论我做什么,无论我做什么,哪怕是最困难的事情,都会迎刃而解。
石家庄市正定县南早县小学五年级韩
导师:杨燕华
我包饺子的作文 篇19
军训中发生的很多事情都令我终身难忘,比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。
听说晚上活动是包饺子,我怀着期待的心进入餐厅,可掀开锅盖,却是我最不愿意看到的——饺子的馅居然是菜馅的!这绿绿的荠菜,让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找,像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己:有的吃就不错了。
终于开始包饺子了,我眼疾手快,没过多久,就包完了十几个饺子,个个都如动画片里那样灵动活泼,再看看其他同学们包的饺子,有的像大饼,有的`像馄饨,还有的居然想披萨,简直惨不忍睹!我只好先示范给他们看:首先得把饺子皮铺平,再在中间放上约饺子皮四分之一的馅,最后把皮、压紧,有水的可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧,最后再折上几个褶皱,这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观,简直一举两得。
开始煮饺子了,一提到要刷营币才能用电,同学们都哀声一片,看着饺子的眼神都带了些怨念,仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了,同学们都化悲愤为力量,饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘,不管卖相如何吃了再说。仔细一品,居然味道也不错,荠菜多汁又香,配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一样,真香!
通过这次包饺子,我明白了,只有自己动手,才能丰衣足食。
我包饺子的作文 篇20
早上,奶奶说今天全家人都在家,中午吃饺子,全家一起包饺子。
奶奶和妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。奶奶先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。然后妈妈挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的',最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:奶奶,让我来试试吧!奶奶答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我:你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。
我照妈妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。奶奶过来对我说:馅不能放多了。我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。中午,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。
我也学会包饺子咯。
我包饺子的作文 篇21
包饺子是我每个寒假都会做的事,但我始终忘不了我六岁时第一次包饺子。
这天,我无聊的躺在沙发上看着电视。忽然,奶奶回来了,手上还提着两个袋子。于是,我好奇的询问袋子里面装的是什么?奶奶笑着说:“这个白色袋子里面是饺子皮,红色袋子里面是做饺子馅的肉沫。今天我们包饺子,好不好?”我欣然的答应了下来。我的人生第一次包饺子之旅就开始了。
话不多说,我和奶奶一起把饺子馅做好,洗干净手,就开始包啦!在动手前,奶奶教我应该如何包饺子,我都记在了心里。开始行动了,我先用右手拿起一块饺子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺馅料放在饺子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的食指沿着饺子皮边缘滑一圈,这样饺子皮有了粘性,最后对折用力捏起来就成功了。我自豪的`拿给奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。没想到还没过3秒,它就一下子裂开了。奶奶拿起我的饺子来,眉头一皱,对我批评道:“瞧瞧你,也太马虎了,我都跟你说了,饺子馅不能放太多,你放这么多干嘛?还有你这饺子皮边缘哪有水啊!没有沾到水自然会裂开了。”我被奶奶批评得都想找个地缝钻进去了。但作为一名男子汉,我是无所畏惧的!我豪爽的点了点头,继续开干。果然,有了奶奶的提点,我很快又包好了一个饺子。我拿给奶奶看,奶奶点了点头,还竖起了大拇指,对我大大夸赞。
我心里乐开了花,瞬间觉得这个饺子就是全世界最完美的饺子!
我包饺子的作文 篇22
我们家经常吃饺子,每次都是靠外婆和妈妈。外婆擀皮儿熟练、均匀,妈妈包的饺子不但好看,还好吃。
记得有一次,家里包饺子了。我站在一边望着“业务熟练”的外婆。她一手拿着擀面杖,一手拿着个面团儿,左一压,右一擀,一个圆圆的,像小碗似的饺子皮就擀出来了。
再看妈妈,一手托着饺子皮,一手把馅儿放在皮儿上,双手一捏,一个大元宝似的饺子就出来了。我站在一边直发愣,不由自主的来了兴趣,于是跑去洗了手,系上围裙,照着妈妈的样子,包起了饺子。
我左手托着皮儿,右手不住地放饺子馅儿,然后一捏,我本来想显示一下自己的'手艺,可两端的皮儿怎么也捏不到一块,勉强捏上了,不但不像个大元宝,倒像个大肚子将军。
不合适,我又试包了一个,这次少放了点馅,包好看一点了,可这回又像个大扁豆,放在面板上都立不住。我生气地说:“这么难的活,我不干了!”
妈妈听了,笑着说:“万事开头难,只要有信心,学会它就不难了。你有没有信心接受这个挑战?”我一听,说:“当然”
就这样,我在妈妈的指导下,我包的饺子,一个比一个包的好,这件事告诉我:做事要认真、有信心,坚持下去,才能做得更好。我相信,以后我包的饺子,也一定会既好看,又好吃!
我包饺子的作文 篇23
今天我看到厨房只有妈妈在包饺子,一个人又擀皮,又包饺子,我决定和妈妈一起做,同时也该学一学生活技能。
一进厨房我就闻到一股浓烈的饺子馅儿的香味,看到我过来帮忙,妈妈很欣慰,给我示范了一下如何擀皮儿,看到妈妈边转动皮边擀皮,两只手配合很默契,似乎是特别简单,之后我信心满满地拿起擀面杖开始模仿着擀饺子皮。结果第一个饺子皮中间就被我扯破了,真是欲速则不达。“你太着急了,”妈妈笑着说,“我放慢速度再给你演示一次”妈妈把小面块按圆后拿擀面杖擀面块的边缘,左手转动面块,让擀面杖压到每个部位,然后我又迫不及待地拿走擀面杖。我放慢速度一点一点地擀,但前几张皮有的厚如城墙,有的薄如纸张,不过我经过前几次的教训,再加上以前擀面的经验,一张张形状不规则,但勉强还能包饺子的皮就完成了。哈哈哈,我觉得我做的饺子皮是在考验妈妈包饺子的功力!
在几次成功之后,我逐渐加快了速度,擀的饺子皮也越来越圆,妈妈在一旁包饺子,我们开心的聊天,这时注意力不集中了,我一不小心擀到了手,疼的惨叫了一声,还有一张饺子皮被擀成了极扁的.椭圆形,“哎呀,你还是把注意力放在擀皮上吧!”我三下五除二擀完了皮,又和妈妈包饺子,这道工序就简单多了,虽然我包的饺子并不好看,但勉强说得过去!
热腾腾的饺子出锅了,真香!
我包饺子的作文 篇24
在中国,人们过春节都有吃饺子的习俗,以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物,但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶让我准备这些干什么?我便问道:“奶奶,您让我拿这些干什么?”
“当然是包饺子啦,今天是春节呀!”奶奶回答道。我一听说是包饺子,高兴的不得了,立马从冰箱取出了面粉和猪肉,随后奶奶对我说:“第一步是……”
“不用教了,我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里,把它做成了面团,捏出一小块面团把它压扁,再把一大块肉馅放在小块面团上,然后又压扁了一次,变成了一个肉饼,最后揉成一个球,我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子,哪能吃,还是我教你吧”!这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后,再按照奶奶的`方法拿了一小块面团,先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮,再放上一勺肉馅,最后在饺子周边涂上一层水,以便于包好,就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上,我吃到了自己亲手包的饺子,家人们也都称赞我饺子包的好,这次我觉得饺子的味道格外好。
我包饺子的作文 篇25
前几天吃得都是饭馆里面的饺子,家里包也没有人包,但是今天,我妈突然心血来潮,要包饺子,这一听,把我和弟弟都激动坏了,我并没有一些过激的反应,但是我弟一直高举着手,反反复复地重复看“妈,我要包饺子”,那一小会,我耳边回荡的全部都是这一句话。
妈妈叫我去拌馅,顺时针方向一直搅,我也是照做了,左右手轮班搅,我觉得这样可以减轻手部的酸疼和累,搅了很长时间,手磨得甚至变“光滑”了一些,过了一会再低下头一看,左手磨着了两个水泡,右手磨了一个,十分疼。
待妈妈和好面,妈妈在擀面皮,而我们则是挑着妈妈擀面皮去包。我拿了一个内白外绿的饺子皮,里面加上满满的馅,用手掌托着,两对大拇指和食指捏着饺子皮两边,先对折起来,再用虎口像订书机一样给它严严实实地“订紧”!因为妈妈说如果不摁紧,下锅中后会很容易露馅!我又拿了其他几种颜色的饺子皮,包来包去没有意思,于是,我便照着自己对电视的记忆,尝试着包了一个包子,同样将馅放在皮的正中间,捏了一个褶了,再将褶子捏满一圈,再旋转一下剩出来的那一个小尖,看着还挺像的!
看着板子上那些饺子,有的形似白菜,有的红色,有的紫色,有的'绿色,花花绿绿、大红大紫的饺子为这春天增添了一些活跃!
下好饺子了,饺子的重点全在于馅,我蘸上醋,一口吃下去,感受着我的味蕾在跳跃,肉馅的饺子是真香,再有着颜色的加持,这味道似乎还有一些变化!
【我包饺子的作文】相关文章:
我包饺子作文10-20
我学包饺子作文02-23
我学包饺子作文10-05
我学会包饺子作文10-17
我学包饺子10-10
作文:我学会了包饺子10-07
我学会了包饺子作文10-25
我学会包饺子作文【推荐】10-20
我学会了包饺子的作文10-03
我学会了包饺子作文10-03