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第一次炒菜作文通用15篇
在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的第一次炒菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次炒菜作文1
在我三年级的寒假，我和哥哥第一次炒菜。
让我来讲一讲事情的经过吧：那天下午，我们觉得外婆做的菜很好吃，也想自己来尝试一下炒一次菜。就对爸爸妈妈说：“你们不用做饭了，我们来做。”外婆有点不放心，我就对外婆说：“外 婆，您放心吧。我们又不是小孩子了。”外婆终于放下心来，让我们试一试。
晚上，我们就开工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放进清水里洗了八遍。后来哥哥就在锅里放了三勺油。直到油发出“嗞嗞”的声音后，再把蒜米放入锅中，炸出香味后，再把大白菜倒进锅里， 加一点水，大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用两个大拇指把蛋用力板开，再把里面的东西倒进碗里。放一点盐。然后用筷子把蛋搅拌成黄色的糊状。倒进锅里，煎成金黄色后，这时一阵蛋的'香味扑鼻而来， 蛋也 大功告成了。
晚上，爸爸妈妈说我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。觉得我长大了。
第一次炒菜作文2
这个星期，老师让我们体验烹饪。我觉得我最喜欢番茄炒鸡蛋。一回到家，我就准备了两个鸡蛋和两个西红柿，等着妈妈教我
到了吃晚饭的时候，我妈给我打电话，我高兴的跑过去。厨房里，我妈一边说我一边做：首先我小心翼翼地把鸡蛋放在碗边的`碗里，突然圆圆的蛋黄像火红的太阳一样流了出来。我会一遍又一遍地把它搅拌成糊状。这时“太阳”没了，碗是金色的。
然后我点了火，倒了油。油热了，我把蛋膏倒进锅里，听到的全是“滋啦”，好像在放音乐。这时，我看到蛋糊鼓鼓的，冒泡的。我又把西红柿倒进锅里，一遍又一遍地翻炒。过了一会儿，在妈妈的吩咐下，我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟，我把一把盐，一点味精，一点香油放进锅里。过了一会儿，熟了，我就铲进了菜里。
我拿起筷子津津有味地吃了起来。感觉这碗西红柿炒鸡蛋比我妈之前做的还要好吃，因为是我努力的结果！
第一次炒菜作文3
今天，因为妈妈把手摔伤了，我决心要学炒菜。我把这件事告诉了妈妈，妈妈爽快地答应了。妈妈告诉我；“学炒莱要先学开煤气炉。”因为我平时最怕火，但是这 次我下定决心：一定要学会开煤气炉。妈妈对我说：“你先用拇指和食指按紧开关，用力地向右扭，动作要快。”开始我还是不敢，妈妈急了，把手按在我手上教 我。在妈妈的帮助下，我终于学会子。
妈妈先帮我下了点油，对我说；“要等油热了，才能下菜。”我就照着妈妈说的.做。我把包菜倒进了炒锅里，不断地翻炒。妈妈告诉我：“等菜变成半透明的时候就 表示熟了。”我一边炒菜，一边仔细地观察。过了几分钟力马妈说：“可以下盐和味精了。”耶！菜炒好了！我忍不住吃了一口，啊！多么香甜！爸爸妈妈也对我竖 起了大拇指。
这件事让我明白了一个道理：只要努力，没有做不成的事情。
第一次炒菜作文4
每当吃素三样的时候，我总会想起自己第一次炒菜的经历。
有一天，爸爸和妈妈有事出去了，我想这不正是做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈做他们爱吃的'菜——素三样。
我照着妈妈的样子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成两半，把里面的籽挖出来，在把青椒切成小块，把腐竹也切成小段，忽然刀不听使唤了，把我的手背蹭破了一点皮。
进行第二道工序了，打开电磁炉，放上炒菜锅，把油倒进锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。我先把青椒放进锅里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放进去，不一会儿，一种及尖锐的声音吓了我一跳，当我关掉电磁炉时，菜已经糊了一半。当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，不禁皱起了眉头。
菜虽然做的不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我，妈妈说：“只要有了第一次，才会有以后的许多次”。
第一次炒菜作文5
今天一回到家，看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜，我便自告奋勇地对妈妈说：“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“好吧，我教你。”
我在妈妈的指导下，先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。接着，把西红柿洗干净，切成小块。再把火点燃，等锅里的水烧干了，我加入一些油。油开始冒姻了，我把鸡蛋汁倒进去，只听见“嗤啦”一声，鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花，我连忙用铲子翻动，渐渐地鸡蛋发了黄，结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中，又往锅里到了一些油，等油熟了，把切好的西红柿放进去使劲翻炒，妈妈让我赶快放盐，几个来回，红红的汁水出来了，妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀，再盛出来。
端上桌的西红柿炒鸡蛋，红中嵌黄，真是好看；闻一闻，口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的'菜，听着爸爸说：“第一次就做成这样，不错！不错！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文6
今天是周末，爸爸、妈妈都休息，中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜，有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜，它的名子——醋溜土豆丝。
首先，我选了一个又白又黄的大土豆，把它洗干净，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成丝，用篮子把土豆线装起来，用自来水冲干净，我马上要炒菜啦！我在锅里放了点清油，等锅里的油冒烟了，我就把土豆丝倒在锅里炒几下，再点盐，加点白醋，再炒几下，然后装盘子里，我的`这道菜终于完成了。午饭时，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃，我高兴极了！我认真的对奶奶吗，有机会我再和你学炒菜！
第一次炒菜作文7
忙死我了!”妈妈又在厨房里忙进忙出了。“哎……谙谙进来帮我端菜!”我心想：妈妈每天这样忙里忙外的，不累吗?不如我帮妈妈炒菜吧!
就这样，我笑眯眯的走进厨房，说：“妈妈，不如-----我帮你炒菜吧!”这时，爸爸走了进来，说：“你炒的'菜不好吃，上次我帮你看着锅，结果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓进了小脸。“好了，既然你想帮我的忙，那你就炒吧，你真是长大了。”妈妈轻轻地拍了拍我的头。
我开始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我惨叫一声，“完了，妈妈，我是不是把盐当糖撤了?”“嗯，让你炒菜，我更操心了。”
“呼……”，我长叹一口气，把一盘番茄炒鸡蛋端了出来，这盘菜色、香、味俱全，简直比得上妈妈做的菜了。
“还不错嘛。”爸爸摸了摸我的脑袋说道。“看来，还真不能小看你哟。”妈妈还是一副笑眯眯的样子。
我听着他们的夸奖，得意洋洋的笑了起来。
第一次炒菜作文8
今天中午，我在家第一次炒菜。
我先把饭蒸好，就开始准备炒菜。炒菜时我心里好紧张哟，生怕炒菜时油溅到身上。我穿好围裙、拿上锅铲准备炒第一样菜：番茄炒鸡蛋。我先把锅烤干，再在里面，倒上油，油煮开后，我又把洗好的`蕃茄倒进去，炒了半分钟后，我接着把打好的鸡蛋倒进去，炒了一会儿，我放了一点盐又炒。第一道菜终于炒好了。我把它倒在盘子里又吵第二样菜：空心菜。我先把锅洗了一下，又在里面倒上油，还是先把有煮熟，又把洗好的空心菜倒进锅里。哎哟！再到空心菜的时候，我的手被烫了一下。我一看：红了。我马上用冷水冲了一下，总算好了。我叫爸爸帮我倒，等他到完后我拿起锅铲炒了起来，我抄了一会儿又把盐、花椒油、酱油、味精、姜和蒜都倒进去炒，不一会儿第二道才又炒好了——我有忙着烧汤，也就是紫菜汤，我还是先把锅洗了，往里面参水水煮开后，就放紫菜，终于第三道菜也做出来了。
我们尝了尝，真是美味极了！
第一次炒菜作文9
周六的中午，妈妈让我体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋，于是我准备了三个蛋和二个番茄，等着妈妈来教我。
到了午饭时，妈妈来叫我了，我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做：我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圆圆的蛋黄，像火红火红的太阳。我再反反复复地搅拌成糊状，此时"太阳"已经不见了，碗里是金灿灿的一片。然后我点上火，倒上油。等油热了后，我将蛋糊倒进锅里，只听见"滋啦"一声，好像在奏乐。这时蛋糊上面变的鼓鼓的'，还冒着小泡泡，于是我又把切好的番茄倒入锅中，反复地翻炒。一会儿，在妈妈的吩咐下我往锅里倒了小半碗水，大约过了三分钟，我往锅里放了一小把花椒粉、盐和白砂糖。不一会儿它就熟了，我把它铲到了盘里。
我拿起筷子津津有味地吃起来我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！
第一次炒菜作文10
今天放学回家，一走进家门我就闻到了香喷喷的饭菜香味。
妈妈正在炒菜，我看妈妈忙得满头大汗的.。我大声地对妈妈说：“我也要学炒菜。”妈妈同意了！妈妈先教我炒鸡蛋，我拿来了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，一个金灿灿的鸡蛋黄就像母鸡生蛋一样一下子就掉了下来，然后搅拌打成蛋液。
开始炒鸡蛋了，听妈妈的吩咐，我先点起火，再放一点新鲜的油，接着我把鸡蛋黄倒了进去，然后我把刚刚切好的一把葱放进锅里，一阵香味从锅里冒出来。最后我拿起铲子把鸡蛋翻炒了一下，再放了一点盐，一盆炒鸡蛋就做好了。
我拿起一个干干净净的盘子，把鸡蛋倒了进去。我和妈妈每人吃了一口，觉得很好吃，妈妈笑了，我从妈妈脸上读到了真懂事！我开心得笑了！
第一次炒菜作文11
有一天中午，我一回到家，妈妈对我说：“戴瑞翔，中午由你来做饭。”“什么？”我气得快晕了过去。
没办法，我开始烧饭了，我把洗好的菜倒进锅里，用锅铲一次又一次地翻炒，可是锅里的菜，有些一边没熟，有些一面又糊了。我接着炒了几下，结果越炒越糟，最后锅里居然冒出了黑烟，我赶快从厨房里跑出来，一边跑，一边叫：“妈妈，妈妈，救命啊！”
妈妈帮我解决了问题，我又开始炒第二道菜了。我用锅铲往上一翻，再用力一按，不过，我按的太紧了，不小心鸡蛋又按糊了，就像一块黑巧克力。可没等我炒几下，锅里又全都糊了。我心想：哎呀，妈妈又会骂我的.呀！
这些都不成功，我只好用西红柿来炒鸡蛋，我用锅铲不停地翻炒，炒了十几分钟，我终于炒好了，虽然鸡蛋有些黑，西红柿有些糊，不过总算是成功了一样啊。
哎，炒个菜怎么这么难啊！
第一次炒菜作文12
老师让我们体验生活，自己动手炒一道菜，炒什么菜呢？我最爱吃土豆丝了，我就炒土豆丝吧！
我挑了一个大土豆，先把土豆皮削了，然后把土豆洗干净切成片，可我切的片有薄有厚，然后再把土豆片排整齐切成丝。终于切完了，我的胳膊都酸了。在妈妈的指挥下，我在锅里放了少许油，然后在油里放上葱和花椒把油炸出香味，再把切好的土豆丝倒入锅中，只听呲的一声响，把我吓了一跳，赶快往外面跑，妈妈笑着说：“看你这胆儿，没事的”。我只好又小心的站在锅边，把土豆在锅中来回翻着，接着又放了盐，鸡精，土豆终于可以出锅了。我端着自己第一次炒好的.菜，赶快请大家品尝，听到妈妈的赞许声，我高兴极了，我也会炒菜了。
第一次炒菜作文13
我第一次炒菜是我上三年级的时候，爸爸妈妈不在家。我起床后感觉很饿，可厨房里又没有现成的菜，只有煎饼，怎么办呢？这时我看见桌子上的菜花，我做了一个决定———炒菜花。
我把菜花一朵一朵的掰好，放在盆子里洗干净空着水。捂着耳朵用右手打开液化气（以前我从没碰过的'），把油放在锅里烧热，放上葱花、一勺酱油，然后倒入菜花，用勺子不住的翻来翻去，最后加上盐（我听妈妈说过盐要晚放才好），我尝了尝，似乎缺点什么，奥，我想起来了，醋，我加了点醋，感觉有滋味了。
我刚舀出来，爸妈回来了，他们吃着，夸奖着我，满脸的幸福。
第一次炒菜作文14
我最喜欢吃西兰花啦。今天妈妈下班后带我到超市买了一团西兰花一根胡萝卜，西兰花的绿和胡萝卜的红两者搭配做出的菜不仅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在妈妈的指导下自己做这道菜。
有妈妈在旁坐阵指导，到家后我先把买回的'菜冲洗干净，胡萝卜斜刀切圆片，又沿着中间切成半圆片待用。西兰花的分割比较麻烦，要先把花团以下的绿茎切掉，然后手刀并用把花团分成大小适中的小块，再把切掉的绿茎切片，最后再把这些切好的菜放到开水中焯一下。下一步该炒菜了，我先切好姜丝葱段，然后开火放油，油温稍热，放入姜丝葱段，再放入焯过的菜翻炒几下，最后放盐关火加入鸡精搅拌均匀，再小心翼翼的盛入盘中。一道色香味俱全的胡萝卜炒西兰花菜就大功告成了。
第一次炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱，但看着自己的杰作，想着劳动最光荣，心里还是美滋滋的。
第一次炒菜作文15
今天，哥哥背着很多东西下楼，不小心摔了一跤，东西压在他腿上，妈妈便把他带去了医院。结果是：哥哥右脚踝轻微骨折。
第二天爸妈都要去工作，为了哥哥我开始学炒菜。首先我要去准备食材，打开冰箱门，发现里面只有白菜和葱，还在厨房里找到了几个鸡蛋。
我便想：做个葱煎蛋和清炒白菜吧。想着我就去做，把菜处理好放在碗里，把鸡蛋敲碎，放进碗里，用水洗干净，再用刀把葱切碎切碎和鸡蛋搅拌在一起。
开火把锅里的`水珠烧干后，放油，等油红了就把白菜放进去，用铲子把白菜翻炒后加盐，用铲子把白菜翻炒后再加盐就可以出锅了。
炒葱煎蛋时，再放一次油，油红了就放进去，等葱和蛋成型就放盐，再翻炒会儿就好了。可快好了时，我去接了妈妈的一个电话。等我再去看时大叫了一声：“哎呀！菜糊了”，只好再炒一份。
好不容易完成了这第一次炒菜，让我知道了妈妈的累，哥哥夸我时比吃了蜜还甜。
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