第一次做菜作文15篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的第一次做菜作文,希望能够帮助到大家。
第一次做菜作文1
过惯了饭来张口的日子,便觉得有些乏味了。正好暑假在家,我就准备学一下炒菜了。
首先把白菜洗干净,然后晾干,打开火,把锅中的水蒸发掉。接着倒进几滴黄黄的油,再把刚才洗好的白菜倒进锅里,此时锅里发出“滋滋”的声音,我想:那是白菜和油嬉戏的响声吧。可是,有几滴油可真调皮,从锅里面飞了出来,吓得我情不自禁的叫了一声。慢慢地,菜熟了。我从盐盒里挖一勺盐倒进锅里,最后从水龙头里接出一杯水倒进锅里,一缕缕白烟飘在空中,真有意思呀!
香甜可口的拿手菜终于出锅了,看着那白白的菜梗,黄黄的叶子,都泛着金黄的油光,就有些诱人!爸爸妈妈吃了我做的菜后,都赞不绝口。我听了爸爸妈妈的.表扬,心里美滋滋的,我相信下次肯定会做的更好吃的!
第一次做菜作文2
星期六晚上,我给家人们做了一道菜,是西红柿炒鸡蛋。我和妈妈去超市买菜,菜区的菜什么都有,有绿油油的黄瓜,白菜,豆角……妈妈买了西红柿,鸡蛋,还有我和弟弟喜欢吃的西瓜。我和妈妈还买了生活用品。
回家以后,我先把西红柿洗一洗,拿着小刀把西红柿切成三角形的形状,再把鸡蛋打在碗里面打开,打成浆糊形的。起锅烧油,让油热一下。妈妈说油不要太热就把鸡蛋倒锅里去。我听妈妈的话把鸡蛋倒锅里,让它煎一下,煎成黄黄的`颜色。再放西红柿在炒一下,最后,放盐在翻炒两下,好吃的鸡蛋西红柿就出锅了。
爸爸下班以后看到西红柿炒鸡蛋说:“孩子很棒,长大了可以给全家人做饭了。”爸爸妈妈合奶奶,还有弟弟坐在一起吃着西红柿炒鸡蛋,他们都夸我做的好吃,我高兴地笑了,我们全家幸福的笑了。
第一次做菜作文3
暑假里,妈妈准备教我做鸡蛋炒香肠,我以为肯定会很简单。可是,做完的时候,我觉得过程非常难,但是最后我还是学会了,让我来教你如何做鸡蛋炒香肠吧!
妈妈首先叫我把鸡蛋打碎,放进碗里,然后再让我把香肠切成一块一块的,也放进碗里,再放盐和酱油,放好后再搅拌。
搅拌好后,妈妈叫我把油倒进锅里,然后又叫我把搅拌好的'鸡蛋和香肠也倒进锅里。最后,就开始炒鸡蛋和香肠了,我一不小心被油烫到了,妈妈说要帮我炒,叫我别炒了。可我硬要炒,妈妈没办法,只好让我炒。最后,我自己一个人做完了这道菜。
然后,我把菜端出来,妈妈尝了尝,说“即使没有我的帮助,你也会成功”。家人们也尝了尝说“你真棒!第一次就做得这么好吃”。那天,我真开心,受到了家人的表扬和称赞。
第一次做菜作文4
记得第一次做菜的时候,我手忙脚乱的,一进厨房,都不知道应该干什么,幸亏有妈妈指点,我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的`是:清炒土豆丝。“先切一个土豆,把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一点一点的切,切好后,这些土豆丝,粗的粗,细的细,长短不一,我自己看了都直皱眉头,妈妈笑着说:“没关系的,第一次做都是这样,做多了就有经验了。”
然后妈妈说:“把蒜切成沫,再兑一点油在锅里,记得,只要拿起油壶,在锅里兑一个圈。就可以了,还有,要开火。”我照办了,“下一步呢?”我问。妈妈说:“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了,我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟,之后又放了蒜沫和盐,又炒了十来多秒,便起锅了。
我看着这盘菜,自己吃了一下,我觉得它的外观虽不怎么样,但还是很美味,毕竟是我自己的劳动成果嘛!
第一次做菜作文5
星期六,因为妈妈中午要加班,爸爸又出差了,我只好一个人在家里。我玩了一会儿,觉得肚子饿了,我又看了一会儿书,我的肚子又在唱“空城计”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大围裙,开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里,放点盐后,用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃,把锅放在上面。我提起调合油,哟,可真重呀。我刚到进一点油,顿时,油就像疯了似的往外跳,整个厨房“噼里啪啦”,我赶紧躲开,不然我的脸蛋就要开“花”了。原来,是我忘了把锅里的水擦干净,真是吓了我一跳。把蛋倒进去,突然,蛋变成了一朵黄色的“花”,美丽极了。炒几遍后,差不多炒熟了,就把蛋装进盘子里,又把西红柿倒进锅里炒几下,再混合着炒几遍,就可以装进盘里,上桌了,真香啊!
我端着饭,夹了点西红柿炒鸡蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃着吃着,我的`心里美滋滋的。
第一次做菜作文6
大家做过菜吗?相信很多人都会说没有,而我却做了一道莱,你来看看吧。
今天我请爸爸教我炒酸辣土豆丝,爸爸很干脆地答应了。时间过得真快,转眼间就到了中午,爸爸先让我切土豆丝,并放在冷水中涮一涮,然后把葱、姜、辣椒切成丝,我切得很难看,不是切断了,就是切厚了。因为这是我第一次做,虽然没有做好,但是爸爸还是表扬了我,我心里美滋滋的。
一切工作准备就绪了,开始炒。我先把锅刷洗一遍,然后打开煤气灶,把花生油倒进锅里,一会儿锅里的油开始兹兹响了,把姜、葱、辣椒丝都放入锅里。再把土豆丝也放进锅里,来回翻炒着。快熟的时候把调料放进锅里,香味扑鼻而来。
我尝了一条土豆丝,只尝到辣的`味道,原来马虎的我忘记放盐了,爸爸安慰道:“没关系,第一次能炒成这样己经够好了。”我听这句话开心极了。
这就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文7
今天,我向奶奶要求学烧菜,奶奶答应了。我别提多高兴了。我打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地从冰箱里拿来了番茄和鸡蛋,小心翼翼地清洗着。
一切准备就绪,我拿起刀准备切番茄,可是手抖得厉害,显得非常笨拙。结果把番茄切得粗细各异,奶奶看了连声说:“小心点,别切着手!”我越到后面,手越发抖。终于切完了,全身都是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错,有进步!”该下锅了,我把适量油倒入锅里,半分钟过去了,油开始冒烟了,我鼓起勇气,把事先打好的`鸡蛋倒进了锅内,一阵阵“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅盖盖上,怕被油烫着。不一会儿,声音没了,我用锅铲搅拌起来。趁鸡蛋没熟透时,我如法炮制地把番茄倒入锅内,翻炒一分钟后,立即加入盐和鸡精。最后,一盘色香味俱全的美味出炉了。
我高兴地吃着“胜利的果实”,虽然菜的口味不怎么样,但是全家人给我竖起大拇指,夸我长大了。我的脸上洋溢着幸福的微笑。
第一次做菜作文8
你以为做菜很简单吗?不!做菜有很多学问,火候的控制、调味的搭配,烹饪的时间把握等。总之有很多因素影响菜的色、香、味。
我开始学炒菜了,开头切菜还算顺利,我也是信心满满,准备做出第一道美味大餐。于是开始点火准备烧啦!
啊!我疼得大叫一声,自己都吓坏了。原来,刚才做菜前洗手时,手没有擦干,水滴到滚烫的`油锅中,飞了起来油溅在了我的脸上。外婆急忙过来指导,让我把盖子盖上关了火,过了好一会儿,热油才没有再次飞溅出来。第一次下厨我的水平不够好,总是把菜炒到锅外,浪费了许多材料,经过一番手忙脚乱之后,终于把菜烧完了。
我把烧好的菜让家人试吃,大家都翘起了大拇指,我自己也尝了下,味道不错,颜色跟造型差了一点,但那一刻我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文9
在我四五岁的时候,我特别渴望能像妈妈那样炒菜。那五味调和和香气四溢的蔡总让我胃口大开。
每天晚上,我都在观察妈妈是怎样炒菜的,总想自己试试。而妈妈总是语重心长地拒绝我说:“太危险了,容易烫到自己,等你长大一些我再教你。”就接着做饭去了。
我左等右等,终于有了“大显身手”的机会。我大摇大摆地走进厨房,抄起锅铲,往锅里放了一瓶酱油、一袋盐、一瓶味精,还有豆鼓,辣椒粉,鸡精粉等等干了起来,竟然忘记了还没有开火。厨房里稀里哗啦的`热闹起来,并奏响了“锅碗瓢盆交响曲”。正当我喜不自禁的时候,发现妈妈从房间里走了出来,我顿时手忙脚乱、不知所措,无奈之下,只好躲到厨房门后面,妈妈走进厨房,见到如此这般情形,大吃一惊。我害怕极了,慢慢地从门后走出来,妈妈火冒三丈,狠狠的批评了我一顿并再次告诫我这样做的危险性。
我第一次炒菜竟然是如此的无疾而终,但是为我的童年增添了无限乐趣。
第一次做菜作文10
一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的`酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。
第一次做菜作文11
今天,我在看电视的`时候,发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵!这可把我给乐坏了,心里就琢磨着:我快11岁了,可到现在也没尝试做过一道菜,如今有大展身手的机会,为何不试试呢?
第二天上午,我来到厨房,看见妈妈正在做饭,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜让你们尝尝吧!”妈妈笑眯眯说:“好啊!”我先装模作样地围上围裙,拿出两根黄瓜,再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜,一遍又一遍地洗着,样子还挺认真。然后,我拿出砧板,抽出菜刀,把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着,因为怕切到手,所以不像妈妈切的那么快。切好后,就把黄瓜片放入碗中,撒上一点儿盐,来回搅拌,再加上醋,拌点白糖,加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌,将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦!妈妈尝了一下,说:“爽口、脆甜,能下饭。”、
这就是我第一次做菜!
第一次做菜作文12
今天一大早我就起来了,因为今天是五一劳动节,我打算学一道菜做给姥姥姥爷吃,感谢他们平时照顾我那么辛苦。
我请姥爷教我做凉拌黄瓜菜,姥爷说做这个菜需要黄瓜、胡萝卜、圆葱和香菜。我按照姥爷的要求,把菜备好洗干净。然后姥爷教我用刀切黄瓜丝,我切得不好,有粗有细,于是姥爷拿出了“切菜神器”把黄瓜,胡萝卜放在小波浪似的插刀上,向下一推,从插刀下面的'小口里就钻出来了许多均匀的黄瓜丝、胡萝卜丝。
接着姥爷教我把圆葱,香菜切成碎末,和黄瓜丝胡萝卜丝一起放进盘子里。接下来就是调味道了,把一勺香油、一勺醋和两勺酱油倒在切好的菜上,然后用筷子把它们搅拌均匀,这样一盘凉拌黄瓜菜就做好了。我尝了一口,味道非常好,既有黄瓜的清香,又有圆葱的辣味,还有香醋的一丝丝酸味,真是酸辣可口。
我端给姥姥姥爷吃,他们都夸我做的好吃,我感觉非常开心,劳动节劳动最快乐,我以后也要帮助姥姥姥爷多做力所能及的事情。
第一次做菜作文13
星期五的晚上,我要当小小厨师,幸好食材已经准备好了,我戴上了护衣,妈妈一袋洗好的豇豆拿了出来。
我将灶台打火器打开,就会有火焰出来,然后倒一点油在锅里,拿着锅转一转,油就会很均匀,等油温上来的时候,就会冒起一股股的青烟,接着把一袋豇豆倒进锅里,倒进去的时候要快速,要不然油会沾到你的手,我倒的'时候,我的手就被烫了一下,所以大家要小心,倒进去的时候,就会听到哗的一声,再放一点点水,根据菜的分量给予适当量的盐,然后用铲子不停的翻炒,妈妈指导我说:“要左右前后都要翻炒,这样才能使豇豆炒的更熟一点,然后再把锅盖盖住。然后再放点生抽,让它热2到3分钟。
这样一来,豇豆就要大功告成了,再把灶台的点火器关了,把豇豆铲到盘子里,啊!闻起来真香。妈妈吃了以后,连连称赞我,我不仅知道炒菜要细心,还要掌握技巧呢!我 还 发现从开始到最后,豇豆的颜色是一点点的变深。
这次收获真不小,以后我会更加努力的。
第一次做菜作文14
我的同学应该会做饭,但我不会。我羡慕我的.母亲,因为她灵巧的手能做美味的食物。
记得有一次,家里没人的时候,脑子里闪过一个想法;就是:给妈妈一个惊喜!我想,我该做什么菜呢?你做梦去吧。做土豆丝。于是,我先找到土豆,把土豆的皮割下来。然后用清水洗净,用刀切成两半,再慢慢切成小块,最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我准备了锅,并在里面放了油。不知道油熟了没有,就把土豆放进去了。我以我妈为榜样,用筷子搅拌他们。我切了一些西红柿,放在锅里。我在里面放了一些盐。我关了火,把土豆放在盘子里。我妈回来问:“你炸东西了?”我说:“对,你怎么知道?”我妈匆匆关了煤气,我对自己说:“我不小心!我妈说:“妈,尝尝?".我妈终于教我做饭了。
今天我很开心,因为我学会了做饭,哈哈,如果有同学不会做饭,我教你。
第一次做菜作文15
说起这个寒假,其实挺无聊的。我的.寒假作业早早做完了,而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上,爸爸妈妈早早去上班了,我早饭也没吃。到了半上午,我的肚子饿得不行了,咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭:先计划菜单,家里有青菜和鸡蛋,那就炒青菜和煎鸡蛋吧。
我先拧开煤气,放上锅,等锅热了之后倒上油,然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好,焦了。接着炒了一盘青菜,锅里热油哧哧作响,我是既激动又紧张,总算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了,可是第一次做还真不能算简单。
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