记忆中的味道作文(集锦15篇)
无论是在学校还是在社会中，大家都经常接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的记忆中的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
记忆中的味道作文1
记忆中的父亲，有如茶一般的味道，初时味苦，待你细细品味，却有淡淡的香味。那一次，香在心中久不消散
父亲爱茶，总说茶好。我尝了一点，却发现尽是苦涩之味。怪责父亲骗我，他却笑笑不解释。依旧略沾点茶在嘴边用舌头去感觉，一丝笑容浮在脸上
我对茶一直没有好感。直到有次冬天，答应了去朋友家，却发现时间临近，便死皮赖脸地蹭到父亲面前，请他送我。本以为一向疼我的父亲会毫不犹豫地答应，事实却不尽人意。父亲严辞拒绝：“不行，都多大了？一点点路，自己骑车去！又锻炼身体。”在几次恳求都失败后，我踏上了“征程”。
刚下楼，便感到风很大，心中一边埋怨父亲，一边踏上自行车。风呼呼地刮着，刺在脸上如刀割，连连发抖，裹紧了衣裳，在拐角处，忽然见到了一个熟悉的身影，不算高大，却让我难忘，竟是父亲！他并未多加衣服，显然是匆忙出门，脸上皱着，忍受寒风，隔得不远，可以看出他的手上没有手套，可以猜出那饱受磨砺的手，定是发紫了，心中一阵心疼。看到他皱起的眉毛，理解他的苦。这么冷，他并未把脖子缩进衣裳里，而是在张望，眼神四处寻找着什么，我竟有些明白了
父亲出门，定是跟着我的，他怕我受伤，想保护我。可并不给我依赖的`机会。不善言辞的父亲，将爱藏在心底！他想让我独立，又想尽他所能保护我，他最爱的女儿！
之前的误解一刹那烟消云散。父亲的身影将我心中的冰块消融。父爱像茶，初来涩口，那是因为你并不理解。他们爱你，却又不想让你全部看见。你可能会不喜欢，可请你等待，等茶的清香弥漫。这香从舌尖，漫布全身，直至你的心田。父亲，依旧是我记忆中的味道，和曾经一样。他的爱不似母爱那般柔软，而如茶要你慢慢去品味，你要学会去发现他的爱，去细节中品味。
杯中的茶不变，依旧几朵小花浮在水上，淡洁素雅。我开始爱上茶，读懂父亲的味道，品口茶，回味无穷
记忆中的味道作文2
在我人生道路上，有很多味道在我脑海里挥洒不去，但令我至今难以忘怀的却是那一桌饭菜的味道。
那是一个阴雨连绵的早晨，心情十分惆怅，抬头望望蓝蓝的天，长叹一气，心想着：今天数学成绩出来了吧？自己又要不及格了吧？唉！一个人撑着把伞在雨中行走，无奈的摇了摇头，望着形形色色的过路人，和那刺眼的红绿灯，我的心再次落日尘埃。
到了教室，热热闹闹的嘈杂声络绎不绝，我放下书包，趴在课桌上，思绪早已飘向远方……“哒、哒、哒、”随着脚步的临近，老师走进了教室。公布成绩了，报到我时，我低着头接过这沉重的试卷，翻开一看，呵！不及格！我自嘲自讽，泪水在已铺满我心。
一整天都心不在焉，老师讲了什么，也没听进多少。直到放了学，背起书包。在人群中穿梭的我，撑着伞，孤零零一个人行走，仿佛自己就是小丑……
到了家，低着头把试卷拿给妈妈看，不敢去看妈妈失望的眼神，我等着妈妈对我的批评，可妈妈什么也没说，签了字，就走了。我走到自己的房间推开门，拿出作业，开始写了，可我并无心想写。
直到妈妈叫我出来吃晚饭，：“宝贝，快出来吃饭！”我拖着沉重的步子推开房门走了出去。
一大桌丰盛的饭菜映入我的眼前，全部是我爱吃的。我望着眼前的一切愣住了，眼眶也湿润了。正当我不知所措时，妈妈亲切的话语传来了：“快过来，今天是你生日，过来吃！”我激动得跑过去抱住妈妈，哽咽地说：“妈妈……谢谢你为我做的一切。”抬起头，望着妈妈那饱经风霜的脸，我的泪再次夺眶而出，妈妈用那粗糙的大手拂过我的'脸颊，止住我的泪，轻声说道：“宝贝不哭，生日不能哭鼻子！”“好，不哭！”我和家人们一起共享了这一顿大餐，一家人其乐融融，谈笑风声的聊天者。那桌饭菜也显得尤为美味。
至今回想起，仍觉得那桌饭菜饱和着爱的味道，爱的味道里蕴含着家的味道、家的温馨，以及浓浓的亲情、
记忆中的味道，淡淡的，浓浓的，那是爱的味道。
记忆中的味道作文3
记忆里的味道会有什么呢？有酸有苦有甜有辣？有的味道很快就会淡忘，有的味道却留在了我们记忆深处。
我有一个很爱我的爷爷，虽然身体不是很好，但是很喜欢每天出门转转，每次回来都会带点我喜欢的小零食。
爷爷有一手好厨艺，逢年过节的时候可以做满桌子的佳肴，平时做的家常便饭也非常美味。其中最拿手的就是蛋炒饭我的最爱。
爷爷听我说要吃蛋炒饭，立即走进厨房。他拿出鸡蛋，熟练的在碗沿上一敲，鸡蛋便听话地滑进小碗，他随手拿起筷子搅动，筷子在碗里舞动起来，蛋液便轻盈地翻腾着，跳跃着。米饭、小葱也早就备好，首先倒入油锅里的`是蛋液，翻炒几下，米饭随即也倒入锅中，爷爷用力翻炒，裹着金黄蛋皮的饭粒渐渐颗颗分明。接着爷爷加入少许盐提味，最后大火出锅，同时不忘撒上葱花。整个厨房顿时飘荡着蛋炒饭浓郁诱人的香味。每一次看爷爷炒蛋炒饭都像在看一场优美的表演。香喷喷的蛋炒饭，晶莹剔透的米粒，香气扑鼻，味道可口，我每次都会吃得一粒不剩。这时爷爷会露出满意的笑容。因为远离老家，我们难得回去，所以美味的蛋炒饭也很难吃到，只有等待假期到来。
又是假期，我又回到了老家，可爷爷越发痩弱，病情似乎有所加重，但是他蛋炒饭的手艺依旧。
一个星期五，爸爸打电话给妈妈，语声急促，说爷爷快不行了。妈妈和我急忙买上车票回老家，可惜在半路上就听到爷爷已经离开的消息，这悲痛的消息让我十分难过，我再也见不到爱我的爷爷，再也吃不到美味的蛋炒饭了。
后来我也吃蛋炒饭，但不再是我记忆中的味道，爷爷已经带着他的手艺带着对我的爱永远离去，每次想起我都有无尽的失落，又有说不出的悲伤。
许多味道在我记忆的长河中渐渐淡去，但爷爷的蛋炒饭的味道爱的味道却永远留在我的记忆深处。
记忆中的味道作文4
推开外婆院子里那扇古老的半腰门，只见外婆坐在漆黑的门槛上，她眯着眼睛，剥着毛豆角，用满是老茧的大拇指吃力地掰开。望着外婆手中的毛豆角，记忆一下子涌上了心头……
童年时的我总是坐在外婆身边，看外婆剥着毛豆角，听着外婆唱京戏。外婆的小竹椅也咿呀呀地伴唱，她高高地卷着裤腿，鞋上满是雨后田间沾染的泥土。剥完毛豆角时，她会兴奋地一拍大腿说：“剥好啦，给你去蒸毛豆角喽!”说完还勾起粗糙的食指刮一下我的鼻子，听到这个我就会兴冲冲地坐在长板凳上，等待吃那煮熟的毛豆角。
“好咯!”外婆端着那碗熟了的豆子放在桌子上，碗中的热气冲着我迎面而来，我深吸了一口，便迫不及待地剥食起来。一颗颗小小的毛豆在我眼中，竟是无比美味!那五色的糖果，易化的棒冰，丝滑的巧克力都比不上它，咬到豆子的那一刻，豆子的香甜在我口中绵延，满口生香。
豆子的味道一直融入了心底。那一刻，所有的烦恼都将飘散在这风中。外婆看着我，她的眼睛中有我那时读不懂的爱，她的嘴角微微咧开，伸着干枯的手摸着我的头，喃喃说喜欢吃就好，喜欢吃就好。我仰起头，只见她满头白发就在这风中微微颤动，那是我童年时见过最美的风景……
我不知在门外站了多久才回过神来，坐在门槛上的`外婆还像以前那般唱着京戏，小竹椅也如之前那般般吱吱呀呀地伴唱。外婆的歌声忽然顿了，她吃力地转过身来，疑惑地打量着我，茫然了好一会儿，才笑着说：“小姑娘，迷路了吗?上我家坐一会儿吧。对啦，我刚剥了毛豆角，你要不要吃。我孙女可爱吃了。”我笑着点了点头。外婆已经老了，她的记忆已被岁月夺走，她印象中的孙女已经长大，只是依然爱吃她蒸的毛豆角。
望着她满头的白发，才发现毛豆角啊，你承载着我童年的温暖，承载着那外婆的味道。而外婆的记忆，并没有消失，只是氤氲在了这满院毛豆角的香气中……
记忆中的味道作文5
束束阳光透过叶间的缝隙，洒下斑驳透亮的小光斑。清晨，伴着蝉鸣，小时候的我最愿搬个小板凳，坐在梧桐树下乘乘凉，听听蝉鸣，看着面前这小街的人来人往。
梧桐树就在这街边，隔着这窄窄的小街的，是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中，像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院，院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下还沾有露水的梅子，再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入锅中煮开，再用小火慢慢精细熬上一上午，天气热时，老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中，熬好后将酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着，喝上一口，只觉得清爽解暑，通身舒爽，我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。
光阴总是磨人，有繁华，必有萧瑟;有红颜，必有色衰;才是美目盼兮，转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多，一切都会过去。
我早已离开那小街小巷，也许久未回去。前几个月我路过那处，看见那里的变化，心情复杂，说不出来的滋味。
阡陌小街早已改头换面，街道被拓宽，连带着那棵梧桐也被移走，小街的`路重修了，填了清一色的柏油马路，我循着记忆中的那处地方找去，老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分钟便能做好一杯，即使奶茶无奶，喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末，可那店前依然排着长长的队。
周围的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间，天气潮湿，石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷，从前的记忆一时间涌入脑海，让人不禁怀念，来到那道门前，木门未掩实，透过门间缝隙，隐隐约约可见几位老人看不清模样，背对着我坐在藤椅上聊着天， 椅旁摆放着几碗暗色汤水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，乐呵呵的感慨：“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”
即使时代变换，社会发展，这记忆中的味道也不会消失，一切也都不会过去，一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中，而是会代代相传、代代延续。
蝉鸣夏日，悠悠我心。
记忆中的味道作文6
记忆就像一条流淌的长河。在清澈见底的水中，经常有花瓣漂浮在水面上，等着你去打捞
我还记得小时候去大埔家的一些往事。曾祖母很爱我，但我不喜欢她，因为她衣着土气。每次去奶奶都会给我煮一碗桂花汤圆，碗里散发出淡淡的桂花香味。那时候曾祖母会拿着碗弯腰喂我，我却总会跑开。
那时候我还小，不懂什么是爱，就避开了我奶奶，觉得她老了，乡下人，土气。
十岁时，大埔病重，住进医院。住院那天早上，她在我家煮了一锅饺子，然后就晕倒了。后来我爸妈把我奶奶送到医院，把我一个人留在家里。这时，楼下邻居家的姐弟俩来我家玩。我把他们请到房子后面，进了厨房，拿了个勺子，把桂花饺子盛了起来，说：“这些是我曾祖母做的桂花饺子。我给你两碗尝尝。”然后，我们围坐在餐桌旁品尝饺子。姐姐开玩笑地说：你不讨厌吃大埔做的'桂花饺子吗？我低头不语。她突然想起了什么，问：对了，你的曾祖母呢？我怔了怔，苦笑道：“奶奶？她生病住院了。我心里不禁觉得有点酸。
不久，曾祖母离开了我们。不知道奶奶去世的时候脸上是什么表情，不知道她是不是因为我不懂事而难过。我觉得曾祖母的去世可能就像秋天的桂花。上帝注定要陨落。
也是在曾祖母去世后，我才恍然大悟。我终于体会到了曾祖母对我的深爱，以至于现在每次吃桂花饺子，我都会静静地细细品味，慢慢咀嚼。上了初中以后作业多了，每天都很晚才写作业。有一次，我妈煮了一碗桂花饺子带进我的书房。那天晚上，我咬着饺子，鼻子酸酸的，眼泪忍不住掉下来。那缕甜津，在我嘴里，竟是有点咸。这碗花香勾起我对曾祖母深深的思念，我会把味道深深埋在心里。
那时花开了，然后花落了。那时候的记忆，虽是一碗鲜花，却融化在我的心里，轻轻的，轻轻的呼吸，永远的。
记忆中的味道作文7
豆浆的味道是什么样的？或许你认为是难喝的、淡的、怪的，但我认为，豆浆是甜的，因为它饱含了奶奶对我浓浓的爱，但是，却渗出丝丝苦涩，因为它掺入了奶奶太多的汗水和对辛酸。――题记
在我的记忆中，那杯豆浆的味道在我的脑海中难以忘却。每当我手中握着一杯热豆浆，看着杯中的热气升到空中，好像一圈圈的烟雾，然后在空中消散时，都会让我想起两年前那个场景。
两年前的.初秋，因为天气的原因，我不小心感冒了，咳嗽不停，声音嘶哑，上课的时候总感到头晕目眩，都吃了半个月的药，可病魔仍然还在缠绕着我，把我弄得无精打采。有时候咳得很厉害，连话都说不出了。我每天穿梭在学校和家里的小路上，不愿多停留片刻，只为回家能多休息一会。
记得那天下午，雨哗啦哗啦地下个不停，一阵寒风从远处向我袭卷过来，放学后，同学们都打着伞走出了校门。我也准备离开时，突然，我看见一个熟悉的身影在雨中变得越来越清晰，我打着伞连忙跑了过去，隔着细细的雨帘，我隐约看见了她那眼角的皱纹和脸上的雨珠，她的裤角早已湿透，却站在那一动不动，她提着个塑料袋，里面装的是那杯她亲手为我打的豆浆。她用慈祥的眼神看着我，和蔼地对我说：“快过来，肚子饿了吧，把这杯豆浆喝了。”我接过奶奶手上的那杯豆浆，扯着嘶哑的喉咙艰难地说：“谢谢奶奶。”并把那杯热气腾腾的豆浆一口喝完，豆浆香香的，甜甜的，甜到了我的心里，瞬间，我浑身充满了力量。喝完后，她又问我：“今天，感冒好点了没？”我轻声地回答说：“似乎比之前要好一些了。”听了这句话，她才放心地骑着单车冒雨离去，我看着她的背影在人群中慢慢消失，心想：奶奶冒着大风大雨，赶了很远的路，就是为了来给我送一杯豆浆，这杯豆浆的味道，这就爱的味道！我的泪珠夺眶而出。这味道入口丝滑，豆香浓郁，略有甜味，让人回味无穷，热豆浆喝下，心里暖暖的。
每当喝豆浆的时候，我都会想起这杯豆浆，这个味道会一直在我的记忆中，永远不忘。
记忆中的味道作文8
味道是不一样的，有些味道是苦涩的，有些味道是香甜的，还有些味道是家的感觉。
那是一个阴雨连绵的早晨，心情十分惆怅，抬头望望蓝蓝的天，长叹一气，心想着：今天数学成绩出来了吧?自己又要不理想了吧?唉!一个人撑着把伞在雨中行走，无奈的摇了摇头，望着形形色色的过路人，和那刺眼的红绿灯，我的心再次落日尘埃。
到了教室，热热闹闹的嘈杂声络绎不绝，我放下书包，趴在课桌上，思绪早已飘向……“哒、哒、哒、”随着脚步的临近，走进了教室。公布成绩了，报到我时，我低着头接过这沉重的试卷，翻开一看，呵!不理想!我自嘲自讽，泪水在已铺满我心。
一整天都心不在焉，老师讲了什么，也没听进多少。直到放了学，背起书包。在人群中穿梭的我，撑着伞，孤零零一个人行走，仿佛自己就是小丑……
到了家，低着头把试卷拿给看，不敢去看妈妈失望的眼神，我等着妈妈对我的批评，可妈妈什么也没说，签了字，就走了。我走到自己的房间推开门，拿出作业，开始写了，可我并无心想写。
直到妈妈叫我出来吃晚饭，：“宝贝，快出来吃饭!”我拖着沉重的步子推开房门走了出去。
一大桌丰盛的饭菜映入我的眼前，全部是我爱吃的。我望着眼前的一切愣住了，眼眶也湿润了。正当我不知所措时，妈妈亲切的话语传来了：“快过来，今天是你生日，过来吃!”我激动得跑过去抱住妈妈，哽咽地说：“妈妈……谢谢你为我做的`一切。”抬起头，望着妈妈那饱经风霜的脸，我的泪再次夺眶而出，妈妈用那粗糙的大手拂过我的脸颊，止住我的泪，轻声说道：“宝贝不哭，生日不能哭鼻子!”“好，不哭!”我和家人们一起共享了这一顿大餐，一家人其乐融融，谈笑风声的聊天者。那桌饭菜也显得尤为美味。
至今回想起，仍觉得那桌饭菜饱和着味道，爱的味道里蕴含着家的味道、家的温馨，以及浓浓的、
中的味道，淡淡的，浓浓的，那是爱的味道。
记忆中的味道作文9
跳跃于我鼻尖上的记忆，莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。
去菜场买来最好的肋排，配以笋片，墨鱼，花生，清泉洗之，列有烹之，文火炖之，巧搭成一锅营养均衡，鲜嫩爽口的佳肴。尝一口，鼻颊留香，是青丝换了华发都不会忘却的记忆。
吞没口中的涎，脑海里开始一帧帧闪现，仿佛一切都是那样的清晰，让我清楚地看见，妈妈系上围裙，忙碌的身影，眼角的鱼尾纹肆意地侵占她白皙光滑的皮肤，一祛一斑清晰地显映在她的脸上，明明没有了位置，却硬是固执地挤了进去，本身就不强壮的妈妈在橘红色的灯光下，是那么憔悴。香味却渐渐溢了出来，灌满了整个厨房，游离在妈妈身旁，又从墙缝中溢出来，不知妈妈是不是真的没闻到，她没有任何反应地继续摆弄铲子，足足有一个手臂长的铲子，在她的手中，却如同轻巧的水笔，操纵自如，随意拨弄。
却还真不是随意，当她将清汤排骨像个礼仪小姐般端上来时，清汤发出的向其沁人心脾，排骨骨髓中的骨香，鲜奶烈艳的醇香，完美的交织在一起，凝筑在血液里，流向身体各处，整个人仿佛躺在一张柔软的大床上，微风拂面，青山绿水，天空湛蓝无暇，四周一片寂静，脑袋也慢慢放空…
在一阵妈妈得意的`呼喊声中，我回过神来，“有那么香吗？”妈妈眉宇间都透露着骄傲。我像个孩子似的猛地点头。
现在想来，那清汤排骨的味道从我的舌尖褪开了，知己的肉质鲜嫩，汁液浓郁。母亲也再没做过这道菜，至于我为何会如此难以忘怀，大概是我第一次观察母亲做菜吧。
滚烫而粗糙的甜蜜，贮存在心底的爱，简简单单的清汤排骨，纯纯粹粹的世间真情。美味之所以值得回味，只是因为那一汤一骨皆由满满的温情和爱意满满熬煮煨炖，用一生的时光盛好母爱。
众里寻味千百度，其实就在情浓处。
记忆中的味道作文10
是你们，勾起了我家乡的味道——题记
一阵阵微风向我袭来，吹在脸上，很舒服。空气中，含有某种淡淡的味道，说不出是什么。但我知道，那是一种家乡的味道。不知为什么，一提起家乡，就含有某种感动。家乡的味道，使我难以忘怀。
家乡的味道：保安叔叔的微笑
早上醒来，一缕缕阳光射进我的小屋。新的一天即将开启，我身伸懒腰，打了个哈欠。“清清，快下去买饭!”又是妈妈的吼叫声。只要我在家，必定是我买饭。“好嘞。”我不情愿的换上衣服，披散着头发下楼去。走到小区大门口，颇见保安叔叔坐在椅子上，显然昨晚没回家睡觉。“这么勤快啊!小姑娘!一大早就去买饭!”他嘴角扬起一抹微笑，我不禁被他的笑打动了。天天早上，都是这样。保安叔叔天天传播着正能量。慢慢而言，卖饭也成了一种乐趣。这，就是家乡的味道。
家乡的味道：小溪里的鱼儿游啊游
小区里，有一条小溪。那水清澈见底，像一把明晃晃的镜子。无论何时，小溪里都会有一群群的'鱼儿。有金鱼、红鱼、斑点鱼，还有一些不知名的小鱼，也有放生的地图鱼、“清洁工”。他们在一起，形成了一幅美丽的画卷。在小桥底下，有他们的家，我偶尔会趴下看看。它们在一起玩耍、觅食、成长。想起那一年，我和一个朋友忽然萌生了一个念头：去捞鱼。我们便拿起捞鱼网到了小溪边。大鱼必定落不到的，我们决定从小鱼捞起。等啊等，“刷!”我眼疾手快，捞上来了几只小鱼。鱼儿们在网里挣扎着，显得很痛苦。一个叔叔走过来，对我们说：“鱼，难道可以随便钓吗?”“如果大家全钓，那还叫什么河了?”我立刻把鱼放了，脸上顿时火热火热的。从那以后，我再也不碰鱼网。对鱼有了一种新看法，他是我的朋友，我要保护它。每见到小鱼在河里游时，便会想起家乡的小溪，这，也是家乡的味道。
记忆中的味道作文11
千家万户的菜，固然有千万种味，但人们所惦念的，或许不是味道的好坏，而是味道中所包含的情。 紅烧肉，是一道家常菜，却绝不是平常菜。 常记得小时候，同兄弟姐妹寄居在奶奶家，那时，大家吃得最多，也最爱的，便是红烧肉。为了叫我们这些小家伙吃得尽兴，作为一家之主的奶奶可谓费尽心思——几乎每日都是天亮便起，推着老自行车去城中的菜市场，买最鲜的肉，挑最好的葱，拿最上乘的素鸡。她对配菜的要求简直是苛刻：肉是五花肉，要带软骨，要鲜红的、带汁儿的；香料、酱油要干净，只要店中有一丝受潮或油污，哪怕单有这一家，也绝不买；梅干菜，则是家中自备，日日拿去晒。奶奶为孩子们的那般细心，以致那时年纪最小的我，也记住了她在天色朦胧中推车的背影。 菜买回了，便要马上烧。鲜红的肉、发亮的梅干菜、碧绿的葱、浓香的桂皮，引得孩子们竞相观看。在我眼中，奶奶的烹饪就好似一场音乐剧！斩肉了，只听“笃、笃、笃”，热油了，只听一声长而缓的“嘶——”，紧连着，便是一阵“呲——嚓——呲——”，不时倒酱油，撒香料，“嘡啷嘡啷”地翻炒，仿佛是一瞬间，混杂着肉香的空气便沸腾了！孩子们更加争先恐后地往厨房挤，一阵嘈杂后，大家不约而同地静了——瞧呀！上菜了！
只见厨房窗子一开，白茫茫的烟雾“奔涌”了出来，翻腾着，拥挤着，就好像一场表演。这时，奶奶便端着满满一碗红艳闪亮的肉出来了！幼儿们直奔奶奶，围着她唱呀跳呀，年纪稍大的孩子则紧随着奶奶，不动声色地望着那溢满香气的肉。 不知几时起，从灶堂至饭厅的路那般遥远！可是，走完了这段路，便可以尽情地享受那红烧肉了！直到奶奶将碗放在桌上，周围的景象也都暗淡了：大家已经看不见碗边围绕着各类五彩缤纷的'秋季“时令菜”，只瞧着碗中发着光亮的红烧肉，红油油的汤汁中漂着的素鸡和散着香味的梅干菜…… 开始吃饭了，我们一坐下，便争相夹取红烧肉。热闹，却不无奶奶所教的规矩。奶奶坐在一旁看着大家，织着毛衣。瞧！她的笑是何其灿烂呀！令小孩不懂的是——奶奶自始至终，一块肉也没吃。 我记忆中的味道，远不止这红烧肉，可红烧肉却是我常忆起的食物，或许那其中不单是红烧肉的味道，还有那不可磨灭的爱的味道罢！
记忆中的味道作文12
我的老家在乡下，一个热热闹闹的村子。这么大了，每逢回家过年时，那儿总有这么一种味道，在一家子老老少少欢声笑语中被迎上餐桌。那么多双筷子一齐伸向它，很快便一扫而空。
这种令人心生怀念的味儿，便是豆腐。
在我的老家兴做豆腐。临近豆子成熟，奶奶就会忙着分豆子。要到过年时，更是家家户户做豆腐。吆喝一大帮亲戚，热火朝天，比着劲儿似的。小小的豆腐坊也被挤得满当当的。家里做的豆腐与外面买的完全不一样。味道极纯，用盐卤点浆，刚做出来还有豆子的清香。因为豆腐被压实了，所以虽嫩却不散，吃到嘴里还有些韧性，被叫作，老豆腐。
老豆腐的味道纯正甘厚，与很多食材搭配都有着极好的效果。印象最深的，是过年必吃的青菜豆腐。
临近冬天，温度降低，青菜也是越长越大。靠近根部的茎叶变得极其肥厚，掐一下，清色的汁液流淌，散发出甜丝丝的气味。这时候的大青菜，便是豆腐最好的烘托者它们在一起翻炒炖煮，青菜的汁液香气全部流露出来，使豆腐浸得饱饱的，搭配最简单的食盐调味。一口咬下去，青菜的味道将豆腐的醇厚完全衬托出来，那种最为质朴的味道，简朴却不简陋，在舌根处徘徊，满口生香。而老豆腐的韧性和厚实也在与牙齿的共舞中所展现：微微弹在牙齿上，却又那么温和服帖，连牙齿切入都成了一种享受。这个味儿，是过年，也是家乡。
而我的记忆中，还有着豆腐的“道”。
不论是哪里的，什么样的豆腐，不论是红烧的、清炖的豆腐，都有它们身上共有的.“道”。
这是相通的。豆腐的味道平和，不喧不闹，如同一位老实的，但为人正直的中年人，虽然有着千般面貌可，它的本质不变。不会随波逐流，坚守本心。它还是包容的。豆腐可纳百味，无论什么食材什么做法，都有合适之处。也因为这份淡然，它仍旧那么出众。
一道菜，一份豆腐，它既有它的“味”，也有独属它的那份“道”。终是“味·道”。
记忆中的味道作文13
鸡蛋，这么一个不起眼的东西，是我的奶奶做的最好吃的东西，从不爱吃鸡蛋的我，现在品尝了奶奶做过的后，慢慢地爱上了它。
一到饭菜，可以使人终生难忘，而我最难忘的，便是奶奶做的鸡蛋了。
从前的我，听到鸡蛋这个词就发怵，而且奶奶做的炖蛋，我也从没有吃过。自从有一次，爸爸让我尝尝看，我吃了第一口，觉得又软又香，咬下去还特别的香弹爽口，我便爱上了这道菜。
“奶奶”我喊道，“鸡蛋好了没有呀，我都快等不及了。”我进厨房一看，奶奶正在做装饰呢。翠绿的葱花撒在上面，淋上一点鲜酱油，再配上吹弹可破的炖蛋，那简直就是人间美味啊，就是一种享受！我下去一勺，在口中细细品尝，鲜香的酱油配上嫩滑的`鸡蛋吃下去，就好像山珍海味也比不上的味道。
但是千万不要看这道菜简单，如果你时间过短，那炖出来就会很薄，下面就全部是水，如果你时间过长，那鸡蛋口感就会变差。就连我的奶奶也时常会有这种失误，但这从未改变我喜欢吃这道菜。
炖蛋是一种做法，让我印象深刻的还有荷包蛋。
早晨，我在五点半起床，奶奶通常就要在五点起床喂我做早饭。我的早饭通常就是一碗白粥，一个荷包蛋，虽然量不多，但吃的我内心也是特别开心。爱吃荷包蛋的我其实也是从一次教训开始的。那时的我很不听话，爸爸让我尝一口，我也是死命不吃。爸爸拿我没办法，只能发火了：“你知道我们从前能吃个鸡蛋有多不容易吗？你现在倒好，就知道浪费粮食。”我被爸爸那种其实吓得不敢说话，内心却感到委屈：我其实不是不想吃，就是看到流水一样的蛋黄，怕是生的，不敢吃。但无论怎样，我都接受了教训，尝了一口，感觉味道不错，就全部吃了下去。爸爸说：“这才对啊，以后不能再挑食了。”我点了点头。
奶奶做的菜，才是我记忆中的味道，无论去什么大饭店，我都永远吃不出。因为只有亲人是带着爱给你做的，这才会是记忆中的味道。
记忆中的味道作文14
冬天的脚步，愈发临近离开，春天的脚步，蠢蠢欲动。那土坯青瓦堆砌的儿时记忆，那些烙印在心底的童年趣，如舌尖轻轻触过冰凉的味道，使作者久久难以释怀。
飘雪之冬已渐渐隐去，春天的脚步却不经意地在枝头划下痕迹。伫立窗前，看那土坯青瓦堆砌的儿时记忆，那些烙印在心底的童年趣事，一如曾经舌尖轻轻触过冰凉的味道，使我久久难以释怀。
记得儿时春节的浓厚气息总是从父亲点燃炮竹的第一个声响开始的，每一次春节的到来，我们这些孩子甭提那股儿盼望的心情有多么急切了。可是此情此景，似乎春节的气息随着那声轰响早已烟消云散，对春节的感情再不似从前般热切，也许是忙碌而数字化的生活驱散了那一丝的欢乐，童年的温馨不在，儿时眼中最爱的事却变成了幼稚……
平常，会先去长辈家拜，然后放可随意去拜年。儿时的`春节似乎年年都会下着大雪，在纷纷扬扬的年夜里，天气尽管是寒冷了点儿，可厚厚的棉衣下，我们的心却总是暖和的。七八个孩子会组成一群，登门索要这那份红包。而今却被那深深的沉默取代，站在高处望着那熙熙攘攘的孩子们，似乎自己的童年也是那样：在爆竹声中，随着伙伴踏雪而去，然后载着满满的快乐而回。而今只是看着看着，这些已经不属于我了。
今天，回想着儿时过年的味道，又给了我这份久违的心境：家家户户的窗花、春联，半空中绽放的爆竹、烟花，还有那美味温馨的团圆饭席……一切的一切是那么美好，没有喧嚣，没有繁华，也没有忙碌的生活
在喧嚣拥挤的城市中，我们心灵深处要恪守住一块小小的心岸，让他成为你奔波忙碌之后的一个驿站。静下心来，慢慢的去品味，去感悟，打开尘封已久的记忆，轻轻地俯下身来，听听自己的心跳，放飞你自由的心绪……
去吧，去聆听、去回忆、去品味……回味这春节的味道。
记忆中的味道作文15
家乡的夏天，天气燥热的很。太多的蚊虫让我难以入睡。这时候奶奶就会拿着一把蒲扇，躺在我的身边，缓缓地摇动蒲扇。一阵清凉的风就会扑面而来，使我得以安然入睡。
有时，我会嚷着让奶奶给我讲故事。她总是看着我说：“好好好。”便给我讲起民间流传着的传说。讲的同时，也不忘摇动手中的蒲扇。清凉的风和令人着迷的故事，成为了我童年中最美好的回忆。
跟随父母离家来外地上学后，我再也没有感觉到那股熟悉的'清风。
今年夏天，暑假放假期间我回到家乡看望奶奶。天气依旧燥热，知了在树上声嘶力竭的吼叫着。正屋桌上摆着一台电风扇，摇着头呼啦哗啦的将凉风吹向周围。那把蒲扇躺在墙角的尘埃里，上面落满了岁月的灰尘，很难想象记忆中的那股清风是来源于它。
夜晚，我没有开空调。而是躺在床上，轻轻摇动那把白天洗好晒干的蒲扇，一阵凉风扑面而来。啊，这是记忆中熟悉的凉风！还夹杂着白天阳光的温暖，这股自然风抚摸着我的皮肤，鼻腔中洋溢着记忆中的味道。一会儿奶奶来到我的身边躺下，她熟练的接过我手中的蒲扇，缓缓地摇动。熟悉的凉风向我吹来，我闭上眼睛小憩一会儿，问奶奶能不能再给我讲一个故事，奶奶笑呵呵地讲起了我记忆中熟悉的故事。讲到故事中间，奶奶手中的扇子停了下来，我说：“奶奶，我来扇吧”。便学着奶奶的样子扇了起来。扇了一会儿后，胳膊竟出奇的酸。我低头看着奶奶满头的白发和岁月在脸庞上留下的一道道沟壑，心中感慨万千。她们总是把最好的留给自己的孩子们，自己却从来不追求享受。天气热的时候也总是不舍得打开空调，这时我才深深体会到奶奶她们那辈人生活的艰辛与不易。
那一夜的凉风使我记忆犹新。那来自家乡的清凉的风，在我遇到困难与挫折时，总会轻轻抚上我的心头，使我平静下来，面前总有一股若有若无的蒲香味。
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