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舌尖上的美食作文合集15篇
在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的舌尖上的美食作文，欢迎阅读与收藏。
舌尖上的美食作文1
美食可是我得一大喜好，我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少，如：热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次，所以我最喜欢的还是爸爸做的.牛肉拉面，妈妈做的炸土豆条。
炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油，然后把切成条状的土豆丢进锅内，只听“噼里啪啦”一阵乱想，如炒豆一般，随后便是漫长地等待。等待地过程中，要用筷子搅拌，将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后，将它们用勺子舀出来。稍微晾一会，便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内，搅拌均匀，即可食用。咬一口，外焦内软，真是好吃极了！比之饭店得还要好吃许多！
如果说炸土豆条是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中，钝到第二天中午，整整一夜一上午。中午时下面，再将它们舀到一起，牛肉拉面就成了！虽然有肉，却并不感到油腻。
你也尝试做一做吧！
舌尖上的美食作文2
有一道菜，是我每一次到饭店必须点的，猜猜是什么——糖醋里脊。
为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢？那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。
小时候，我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时，第一次吃糖醋里脊，就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。
是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢？从美食第一标准：色，糖醋里脊的'颜色最好。红红的，让人一看就有很好的感觉，食欲大增；第二条：香，糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到；第三条：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一层酥酥甜甜的，还有一点酸。吃过后回味无穷。
不说这些了，该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条，加入少许盐，一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉，锅内放入油，烧至五成热，下肉条，炸至焦脆，倒入番茄酱翻滚，直到每条肉都染成红色。
终于，我的“糖醋里脊”做好了，给老妈大人品尝，结果，她干呕了一下，我也赶紧品尝一下，蛮好吃的，妈妈忽然大笑，原来他是逗我的。
真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，为此目标，我要努力学。
舌尖上的美食作文3
都说，来了长沙不尝尝臭豆腐或茶颜，你就不算是来过长沙，今天，我们就打开长沙的大门，一起去品尝臭豆腐和茶颜。
说到臭豆腐，你就要去尝尝文和友的。它们那里的臭豆腐躺在那鲜红的汤汁上，将雪白的肚皮露出，吸吮着汤汁的鲜味。再往上撒些香菜、蒜蓉与那鲜红的辣椒，一看便让人口水直流三千尺。
一口下去，“咔”的一声，汤汁就像是一个炸弹，瞬间爆开，酸辣香甜的味道，刹时布满了全身，让每一个细胞都满足不以。接着扑来的还有蒜蓉与辣椒的`鲜麻，真是人间美味。
如果这时候能喝一口茶颜，那便就像是步入了天堂一般。
买杯幽兰拿铁，将上面那微棕色的坚果吃掉，一股微咸而甜的味道迎面扑来。吃一口牛奶般的奶油，绵绵密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦涩带着浓浓的奶香，灌入味蕾，就像是进入了仙境一般，美妙无比，回味无穷，让你的味蕾得到无比的满足。
臭豆腐与茶颜，真是人间美味啊！
舌尖上的美食作文4
我喜欢西红柿炒蛋，也喜欢可乐鸡翅，还喜欢油炸鸡腿。但我最喜欢吃的还是饺子。
薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”，绿色的韭菜如一只小青蛙，在饺子皮里安静的待着，黄色的鸡蛋如一个调皮鬼一样跳进饺子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依为命。
饺子的味道十分香甜，馋的我的直流口水，吃上一口，感觉好吃到了极限。
饺子有香的.，辣的，咸的，……当然，我还是喜欢甜的饺子。
我们今天和老师一起包饺子，在包饺子前，我感觉十分激动，同学们有的十分开心，有的十分紧张……
开始包饺子了，我先把一张饺子皮放在手掌心里，再放上馅，然后在饺子皮的外面一圈涂上水，包起来。但是馅太多了，把皮合拢的时候，我捏左面，馅跑右边，捏右边，馅跑到左边，好像在和我们在玩躲猫猫。
饺子终于做好了，老师把它们放在锅里，煮了10分钟，就好了。我迫不及待地夹起一个吃上一口，感觉好吃到都要上天了，我再也忘不了这味道。
这节课在欢声笑语中结束了。我真想再包一次饺子呀！
舌尖上的美食作文5
有一种诱惑是抵挡不住的，有一种味道是多么的难忘，有一种快乐就融入在这其中。它就是美食，我相信人都有自己最心仪的美味，我最恋恋不舍的则是那妈妈的宝典——咖喱饭。
咖喱饭肯定有很多人都吃过，但如果是和妈妈做的比，我毫无疑问我绝对选妈妈做的，这不，今天又有美食享用了嘛！
咖喱饭就是饭与咖哩的结合版，但光吃饭或咖喱的话一定不行。咖哩，深黄的液体，尝一尝有种磨砂的感觉，像黄沙在嫩白的雪山上，入口即化，就像鲜汁在嘴里流动，从舌尖落入口腔从口腔下沉进入喉咙，从喉咙陷入个个角落，似乎每个细胞都被激活。鲜嫩的.牛肉满是汁水，软软糯糯，在口中爆裂，在舌尖跳跃，在每个地方奔腾，火红的萝卜，方方正正，脆而细腻，甜中带一丝苦涩。黄黄的土豆块和咖喱似融为一体，像河流中的大鱼，像孩儿堆的沙堡。饭，则是重点，一丝丝甜味，细而小，在家中饭上浇咖，甜中添汁，嫩白的饭与其在咖喱之下，一粒粘着一粒，一盘贴着一盘，妈妈同学来家中，总询问饭的配方，可妈妈一定不说，那是独家秘方，不可告人。
这是我认为的人间美食，无需付钱，无需排队，一大桌香味扑鼻而来，你想吃吗？你心动吗？
舌尖上的美食作文6
在11月23日星期一上午，我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。
先是陈妈妈给我们上PPT，我知道：饺子也叫饺饵，一般若在过春节的时候吃，放的'馅料是韭菜和肉，肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响，谁家这年丰收就最好。
听完课，同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了，我先拿了一张皮，摊开在手心，放了许多肉馅进去，在外圈涂上水，全部都用力捏起来，中间形成一个圆球。拿住两边的角，往球中心对，就完成了一个帽子饺子。
不过，只弄一种样式多不好看，但是，我们的样式多多，有的做一个小笼包，放在水里就变成了笼包饺；有的做了一个包，不知包里装什么东西；还有的做了枕头饺，难道他想睡觉。我们的饺子各式各样，说也说不完。
我们把饺子放入锅里，我们满怀期待。饺子煮熟后，我一尝，这味道可真鲜美，比在家里做的好吃多了。
这次包饺子，让我收获我多。
舌尖上的美食作文7
今天，我和妈妈在家里包了非常好吃的饺子和小笼包。
这些饺子之所以这么好吃，是因为里面有我妈妈特制的五彩饺子馅儿。五彩饺子馅儿的材料有冬笋、胡萝卜、生姜、葱、肉、芹菜。做五彩馅儿的过程是这样的：首先，把肉剁碎，再把胡萝卜、冬笋、生姜、葱、芹菜都切成丁，与肉末搅拌在一起，再加上盐，酱油，蚝油拌匀，最后一步也是最重要的.一步，就是要在这个馅儿里打一个鸡蛋搅拌均匀。接下来就可以包饺子了。
我和妈妈分工行动，妈妈包小笼包，我包饺子。我拿起一个饺子皮用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间，然后在饺子皮的边缘抹上水，把两边合在一起，其中一边要打几个褶皱，然后捏紧，一个漂亮的饺子就包好了。不一会儿，我和妈妈就包好了三大盘饺子和一大盘小笼包。
哈哈！明天就有口福了！
舌尖上的美食作文8
今天妈妈给我们做了一个芒果千层，我们很开心。
首先，千层皮是用面粉、鸡蛋、黄油、牛奶等东西做成的。妈妈先把做千层皮的东西称好，再把它放进搅拌机里搅拌均匀，变成厚厚的.面糊，妈妈说这个面留着备用，接着妈妈打开煤气灶，把一勺面糊放进平底锅里煎，煎成一张薄薄的千层皮。妈妈反复这个动作十几次，终于把要用的千层皮煎完了，面糊煎好后放在一旁备用。接着，妈妈让我拿了一个又大又黄的芒果，我先帮妈妈把芒果皮给削掉，接着妈妈再把芒果切成片状，最后做奶油，妈妈用机器打发了大约五分钟。奶油变大了好几倍，太神奇了。再把它们加起来就行了，先把一张千层皮铺在最下面，再把一到三片的芒果给敷在上面，接着再把奶油抹上去就行了
妈妈铺了十几次，最后妈妈切了六份，我和哥哥吃得津津有味，真是太幸福了！
舌尖上的美食作文9
“好吃，好吃，真好吃！”我惊叹道。
“怎么样？不错吧？”妈妈一脸的高兴。
“嗯，味道不错！”
早晨，我坐在餐桌前，心里正琢磨着：今天吃什么早饭呢？这时，妈妈端了一盘鸡蛋过来了。“今天吃鸡蛋呀！”我表示很失望。“今天的鸡蛋和以前的不一样哦！你可以尝尝看。”我半信半疑地拿起一个热乎乎的土鸡蛋，剥开蛋壳，把鸡蛋掰成两半。“哇，溏心蛋啊！”只见金黄色的蛋黄中央，金灿灿的蛋黄液似乎要流出来了。可能太稠厚了，又感觉这蛋黄液流不动。我咬了一口蘸着酱油的`鸡蛋，清新爽口、咸甜适中。“味道真是不错，清爽而不肥腻。”我称赞道，“妈妈，你是怎么做出溏心蛋的呀？”然后妈妈就把做法详细地告诉了我。做法其实非常简单。先把土鸡蛋壳洗干净，放进有水的锅里大火煮。等水沸腾了，改小火炖5分钟。然后把鸡蛋拿出来放在冷水里泡一会，以便于蛋壳好剥。如果小火煮的时间久，溏心蛋就变成常规的白煮蛋了。下次你也可以试试看。
鸡蛋虽然是一种普通的食材，但热乎乎的溏心蛋蘸酱油却是一道人间美味。
舌尖上的美食作文10
周末，我和妈妈来到了五一广场。玩了一整天，我们又累又饿。这时，我看见了一家小龙虾店。我拉着妈妈，冲着店子飞奔而去。
进店，点好餐之后，每一分钟都让我过得十分得慢。盼星星，盼月亮，小龙虾终于盼上了餐桌。
一盆热气腾腾的小龙虾，看上去就让人倍有食欲。小龙虾身上穿着深红色的铠甲，在红油汤汁的冲刷下变得油亮亮的。一层硬硬的铠甲下深藏着红白相间的虾肉。用筷子拨弄拨弄仿佛虾肉就要爆裂开来，汁水四溢。小龙虾上还点缀着翠绿的葱花，米白色的大蒜，鲜红的辣椒。它们相结合，小龙虾就显得更加的美味了。
我已经迫不及待了，夹起一只小龙虾就放进了碗里。
我剥开了外壳，看着虾肉我的`口水可是流了三千丈，虾肉的鲜香伴随着辛辣味深深地钩住了我的鼻子。一口吃下去，虾肉Q弹可口，汁水从虾肉中奔射在我的口腔里。一瞬间，虾肉的味道在我的口腔中徘徊。又突然冲进了我的胃，在我的胃里翻滚、奔腾。过了一会儿，虾肉和汤汁的鲜味就在我全身蔓延开来。
美好的时光总是过得飞快，一顿小龙虾就进入了我的肚子里现在想起来，口水都要流成河了。
舌尖上的美食作文11
我吃过的家常美时有很多，然而，最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
狮子头的做法很多，我就来讲讲家常烧法吧！首先，先把准备好的肉块剁烂放入碗里，再放入适量的面粉，加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的`小葱，用筷子一拌，放在手心，揉成球状，狮子头就成形了。接着，往锅里倒入油，把做好的狮子头轻轻放进油锅，“刺啦”一声，狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐，香味便会飘出厨房，香飘十里……
爷爷把菜端上餐桌，开吃啦！放眼看去，餐桌上花花绿绿，菜品五花八门，但是最显眼的还是那红烧狮子头，夹起一个，闻一闻，啊，真香！肉的鲜味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的汤汁带着浓浓的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊！
舌尖上的美食作文12
星期四，放学回到家，我和妈妈一起做蛋炒饭。
我拿出一个鸡蛋在碗边上敲几下，蛋壳裂开后，我用手在敲碎的位置往外拨开，晶莹的蛋白和金黄的`蛋黄滑入碗中，我拿起筷子开始搅拌，听着筷子和碗碰撞的声音，犹如一曲美妙的歌。妈妈帮我切火腿肠，她小心翼翼地把它切成一小块一小块。
接着在锅中倒入油，开火让油热一下，然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，不一会儿鸡蛋液就鼓起一个个小泡，就像一个个小珠子。煎到金黄色再把鸡蛋翻一面炒一下，用锅铲把鸡蛋捣碎。
最后把饭和火腿肠放入锅中，再把盐和味精放进去翻炒均匀。
蛋炒饭出锅啦！蛋炒饭上的小方块火腿，远远望上去像一个个粉红色的小宝石。闻起来香喷喷的，吃起来满是火腿和鸡蛋的味道，鸡蛋又嫩又软，吃完一口，满嘴都是蛋炒饭的味道，真是回味无穷呀！
蛋炒饭真好吃！
舌尖上的美食作文13
椒江的特色美食有千里飘香的姜汁炖蛋，有远近闻名的食饼筒，还有鲜嫩滑爽的麦虾……而我对青少年宫附近卖的泡虾情有独钟。
“泡虾”是台州人的方言称呼，至于书面语么，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡虾也不是“虾”，它的原料是小麦粉。面粉和水的比例一定要掌握好，面团要非常湿，接近液体状，挂在刀背上能粘住一会儿，看上去跟丝绸一样光滑才行。面团一定要发酵好，不然没有蓬松清脆的口感。
下面我们就来说说泡虾的制作过程吧！先把面团放在薄板上，再根据自己的喜好，在肉馅的基础上加点虾，加点鱿鱼，加点辣椒等，然后，用面粉盖住馅料，最后，把薄板上的面团刮下油锅，只听见油锅里发出“？？？？”的声音油在锅里不断地冒泡，像玩打地鼠游戏一样。大约过了两分钟，等锅里的`泡虾变得金黄金黄，就可以出锅了。
我迫不及待地尝了一口，嫩、香、脆，妙不可言。我已经被这扑鼻的香气熏得如痴如醉了，真恨不得一口下肚。一个泡虾被我三两下就“消灭”光了，但还是满嘴留香，仿佛这香味已经渗入到我的每一个细胞里了。
看到这么美味的泡虾，想不流口水都难啊！来吧，欢迎你们来品尝我们家乡的美食——泡虾。
舌尖上的美食作文14
脆骨是我很爱吃的一种食物，鲜香美味。
脆骨的做法最常见的是干煸，先把脆骨放在盆子里，锅中把水烧开，放入脆骨，直至煮到水有一点点变色的.时候，滴一点料酒进去去腥，继续煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的时候便捞起来，过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝，蒜末，葱花，孜然等佐料，辣椒可根据自己口味加或不加。
把脆骨切丝，在锅中放入少许油，加姜丝，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干，喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀，这时候孜然脆骨的香味就从锅里飘出来了，放入芝麻和葱花迅速翻炒几下，一盘香喷喷的脆骨就可以出锅了。
夹一条脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨发出了一种声响，十分有趣，嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里，就着一大口米饭又别有一番滋味，让你吃了第一口还想吃第二口。
虽然干煸脆骨的过程很复杂，但你吃上脆骨的那一刻，觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜，如果你没有吃过那就太遗憾了。
舌尖上的美食作文15
臭豆腐是绝麻辣美食，我可喜欢了。
那天，我和妈妈在吾悦广场游玩。突然，一阵刺鼻的香味儿飘到我的鼻子里，我顿时“口水直流三千尺”，赶紧拉上妈妈跑了过去。凑近一看，原来是我的最爱——臭豆腐。
翠绿的韭菜末儿，深红色的辣椒酱，外黑内白的臭豆腐，让人抵挡不住它的诱惑。我走上前闻了闻，决定今晚的夜宵就是它了。
等了很久，我终于拿到了一碗香喷喷的臭豆腐。嗯，真香，我一手拿签子，一手捧碗，咬了一口，滚烫的汤汁一瞬间就流了出来，麻麻的，辣辣的.，好似一团火在我嘴上燃烧。也不知为什么，这碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾，我顾不上小淑女形象，站在广场旁狼吞虎咽地吃着。
妈妈在一旁不停地提醒：“慢点儿，慢点儿，小心别烫着！”可我不以为然，依然一块接一块地消灭着臭豆腐。那味道让我不足以形容，真是棒极了！
一碗下肚，我擦了擦嘴巴，咽着口水，依依不舍地和妈妈回了家。
至今想起，臭豆腐的美味还在我嘴中回味，真想再去吃一次呀。
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