【精品】包饺子作文15篇
无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
放寒假啦!放寒假啦!这是我们小孩子们最最开心的事情。因为一年一度的春节又到了。
春节紧张学习的学生们放假了;辛勤工作的大人们休息了;在外地的可以回家团圆了……每个人都在尽情享受着一年辛劳的丰收果实。大街上每个商店里都是人头攒动啊。我也跟着妈妈挤在购物的人群中成了快乐的购物员。一趟一趟从超市里把吃的、用的、穿的往家里买。平时可从没见老妈有这么大方过哦。一下子买这么多好吃的。把冰箱塞的满满的。其实所有好吃的东西都比不过我亲自参加的,大年三十这天晚上全家动手包的饺子。
这天吃完丰盛的团圆大餐,爷爷奶奶就张罗着:“孩子们,大家一起动手来包饺子啊!”我响应的最快。妈妈和奶奶做陷;爷爷端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸还真厉害三下五除二,一盆很劲道的面皮就和好了。开始包饺子了。只见面团在老爸手里像变戏法似的由大面团变成粗长条。再变成细长条,再变成小圆团……然后老爸一手拿着小擀面杖一手拿着小面团。只见两只手都在动,两秒钟的功夫一个圆圆的饺子皮就做好了。太神奇了!看的我心痒手痒的,缠着老爸教我密绝。可我试了好大一会面团和擀面杖都不听我的指挥。最后还是老老实实的学着老妈的样子包饺子啦。这个比较容易把适量的馅放在擀好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指将两边的面皮往一起捏。哈我学了一两次就会了。而且还包的像模像样的呢。奶奶都夸我包的饺子很像大元宝呢!
听大人说春节吃饺子的`习俗从明清时已相当盛行,一直流传到今天饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
我喜欢过春节,更喜欢吃到我亲手包的饺子。
包饺子作文2
今天下午,武老师邀我们到她家去吃饺子,有个条件是要自己动手做;这样,我们就很自然的参加了一次别开生趣的包饺子活动。一到老师家,大家就磨拳擦掌,跃跃欲试。我心里也沾沾自喜的想:我常在家里包饺子,这回可要稳拿操胜券了。不一会儿,老师就拿来了捍饺子皮的面和馅,大家一见,齐拥上来。老师连忙将我们十二个人分成两组,一组捍皮,一组包馅,我被分到了捍皮的同学那边。?
开始捍皮了,我拿起捍面杖回忆着在家里捍皮的样子捍皮;捍好一看,这皮儿捍得十分圆、中间厚、四周薄,样子还可以,自个觉得挺满意。谁知当我伸手去拿时,却拿不起来。一看才知道,原来我忘了撒面醭,皮儿粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那个饺子皮,可是拿起来的皮已成了个长烧餅。这时,我抬头看看周围,哈!有的同学擀的也不行,有的.像不规则的三角形、有的像椭圆形,有的中间还桿出个洞。我看看张余金的,她擀得倒不错,真是棋逢了对手。过了一会儿,轮我们包饺子了。我们先参观了一下上一组同学包的饺子。哈哈哈,你瞧这个像不像布袋,那个像不像青蛙,个个千姿百态,形态各异。大家看得笑成一团,只差坐到了地上。
“咱们快包吧!”这时,大家被张一可提醒后,才言归正传,开始包起了饺子。我挑了一张比较好的皮开始包,可包成的饺子往盘子里一放就倒了,像个贪睡的娃娃拉不起来。我想:这个饺子多难看,让大家看了多没面子。不行,我要补救一下,于是,我把饺子两个角一折,弄了一个像帽子样的饺子。
我一边包一边欣赏着我的这个“杰作”时,忽然听王俊涛大声叫道:“大家看啊!这是谁包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑这个“小包子”,只有陈海天不说话,这“小包子”八成是她包的吧。下锅煮饺子了,我和宋明哲等不及了,跑到厨房去看,只见武老师用手提起一个饺子,饺子的底就没了;武老师说:“你们包这饺子还没下水煮,底就掉了,一下水煮不烂才怪呢?”我们俩都红着脸跑出来,毕竟这饺子是我们包的。
香喷喷的饺子上了桌,垂涎三尺的大家一拥而上,可是盘子里大多都是面片和菜汤,尽管如此,这顿聚餐大家依然吃得是很香的。
包饺子作文3
今天,风儿温柔地吹着,春阳暖暖地照着,枝头上的花儿灿烂地笑着,我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。
对于平常不来这里的我而言,菜场热闹非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。
妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净,放入一个神奇的机器里,不一会儿,肉块就变成了肉酱。
来到蔬菜区,蔬菜品种数不胜数,真的`是吃橙黄绿青蓝紫,叫得出名儿和叫不出名的,看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选,买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。
回到家,妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜,把它们切好做成了菜馅,把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。
我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮,右手用筷子挑了一小块馅儿,对折饺子皮,蘸了一点水抹边缘,熟练地捏着皮的边缘,一个漂亮的饺子就成了!
耶,太简单啦!姐姐欢呼!我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次,我似乎有点明白了,可是饺子皮似乎不听我使唤,我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,连包了四个都没包好,不是馅儿太多撑破皮,就是馅儿太少瘪着肚子,或者边缘不对齐歪斜……
我撅着小嘴说:“哎吆!怎么这么难包的呀,真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说:孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了就自然好了嘛!”妈妈的话让我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了刚才的经验,仔细观察妈妈的动作,细心揣摩,前面几个步骤顺利的完成了,就是做不出饺子美丽的花边,但是我没有放弃、继续努力地学着……终于,我越做越熟练,饺子也变得越漂亮了!
妈妈把我的劳动成果排成美丽的造型,拍照上传到班级群里,我觉到心里美滋滋的。
一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中,一会儿工夫就浮到水面,挨挨挤挤地,像一个个胖胖的面娃娃,可爱极了……
我尝了一口,皮儿光滑细腻,馅儿香气四溢,吃在嘴里,乐在心里!这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。
我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦!
包饺子作文4
一年当中有许多美好的节日,而我最喜欢和难忘的就是春节。在春节可以贴春联,穿新衣服,走亲访友,吃饺子,而我觉得最有趣的就是包饺子。
今天是大年三十,明天就是春节,我非常开心,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到压岁钱,我越想越开心,都合不拢嘴了。春节的早上,我第一个从床上跳起来,精神抖擞,便去叫爸爸妈妈。爸爸妈妈见我早早的`起来了,也不甘示弱,翻了个身便爬了起来。一家人洗漱完毕以后,来到外婆家拜年。拜完年,我们开始新年的第一项活动包饺子,只见爸爸做馅,妈妈和外婆一个揉面一个擀饺皮,不一会馅料跟饺子皮就做好了,于是我们大家开始动手包饺子了。首先妈妈拿了一张软绵绵的如白云似的饺子皮,用筷子在饺子皮的中央放上了馅,再把饺子皮对折起来,两手使劲一捏,一眨眼的功夫,一个小巧玲珑的饺子就从妈妈的手中诞生了。我在一旁看得心急,馋的直流口水,想快点吃到美味的饺子,于是,我便也拿来一张饺子皮,学着妈妈的样子包了起来,可是不知道为什么,我捏住了右边,左边的馅儿像青蛙一样跳了出来,可真麻烦!我有些不耐烦了,使劲把这边的馅儿往里一捏,顿时,另一边的馅儿像喷泉一样直往外喷,馅儿喷得我脸上身上到处都是,一旁的外婆和妈妈哈哈大笑,我这才发现包饺子还真不是一件容易的事啊!这时,妈妈看到我有点气馁,于是她鼓励我说:不吃点苦,不努力学,怎么能学的好呢?我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子,虽然包的有点难看,但我却很开心,因为这是我第一次认真努力做出来的劳动成果。
在全家人的共同努力下,饺子终于全包好了,我们把饺子放进锅里煮着,不一会,香喷喷的饺子煮好了,我们津津有味地吃了起来,心里美滋滋的,而我却像小花猫一样,满嘴都是饭油,逗得大家不禁哈哈大笑起来。
啊!这真是一个快乐有趣又充实的春节呀!
包饺子作文5
包饺子是我们中华民族的传统习俗,每逢过年过节我们都要包饺子。
今天是大年三十,做晚饭的时候,妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子,于是就洗干净手和妈妈一起准备。
妈妈拿出他从超市买来的猪肉,新鲜的韭菜和虾仁,准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了,然后又拿出提前揉好的`面,把面搓成条,再切成一段一段的,大概像大枣一般大,用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子,拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好,不是那多擀了一下,就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下,经过一次次的失败,终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个,擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮,妈妈就说:“开始包饺子了,这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀!于是我拿起了一个饺子皮,放在手心里,用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候,馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿,可能是馅儿放多了,下次我少放点。这一次我只放了一点点馅,可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看,就像一颗没长好的小蒜。妈妈说:“包饺子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话,吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少,我呢,这次包出来的饺子非常好看,就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个,又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说:“这么多饺子里谁能吃到花生,就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。
妈妈把饺子煮好了以后,我连忙上去吃,就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一个又一个,就在我吃到第十二个的时候,我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。
今天我不仅学会了一项包饺子的技能,还在大年三十吃到了预示好运的花生,真的很开心。
包饺子作文6
从小到大,我经历过许许多多的事情,就像天上那一颗颗闪耀的星星一样,有些星星在逐渐地变得暗淡,正如我在慢慢地淡忘过去的某些事情一样,但有颗极为璀璨的星星,就像我久久不能忘怀的一件事情那样,永远都那么璀璨!
记得那是我上二年级的.一个长假,全家人都在家里闲聊,妈妈提议说:“今天我们来包饺子吃吧!”大家都同意了。
于是,我们开始了一次全家总动员活动——包饺子。我拿起一块饺子皮,一股脑似地放了一大块馅,使劲一捏,“呀?什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸哈哈大笑起来,这时,我的脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流了出来,刚才那股神气劲全没了,像泄了气的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们家宝贝并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对他说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿着饺子皮放在手上,然后拿起筷子夹了一点馅放在皮中间,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了。”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了还可以学嘛,谁一生下来就会呀!“爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆形的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
这件事永远留在我心中,就像那颗璀璨的星星一样永远那么闪亮。
包饺子作文7
“太好了!今天,奶奶要和我一起包饺子。”
我早早的就去了奶奶家,我说干就干!奶奶都已经把用的东西都准备好了。我要先把面搓成细条,再用刀把它切成大小一样的小方块!我把小方块面一按,就拿擀面杖来擀。我擀的皮总是内薄外厚的!奶奶眯着眼说:“你看看你擀的皮,放上馅就会漏的!”于是我赶紧问奶奶:“奶奶,奶奶!你把诀窍告诉我吧!”奶奶又给我演示了一遍,说:“要一只手往前,一只手往后,就可以擀好!”我这样一试,“呀!这个真好用!我擀的不再那么内薄外厚,奶奶这太好用了!”我情不自禁的`欢呼起来。
皮儿总算是擀完了,接下来,我们就开始包饺子了!我兴奋地拿出了一张皮,用筷子夹了一小块肉,往里面一放,用我的巧手往皮上一按,一个皮,和一小块肉就被我包成了一个饺子了!包得端端正正,太好了!我又包了三个,还是按着这个方法,不错,但是我又看了奶奶包的饺子!个个都像挺着肚子的大将军威风凛凛!而我包的饺子却像一个个打败的兵,这可真是天壤之别啊!我疑惑的问奶奶:“奶奶,你帮我看看我的饺子,怎么都是瘦瘦的呀!”奶奶笑着说:“你放的馅儿太小了!所以才会变成一个个打败的士兵一样!”我恍然大悟,这一次我努力的往里面放馅儿,谁知却多了,我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑说:“这次的馅儿放得多,可是也放得太多了吧!馅儿要放的不多不少才好!”我这时已经有一些急躁!奶奶看了出来,说:“不要着急,慢慢来!一定会成功的!”我又把馅儿放得不多不少,终于包的和奶奶一样。
妈妈说:“下饺子吧!”我迫不及待地等着吃我包的饺子!过了十几分钟,终于听到妈妈说:“饺子熟了!”我高兴地吃着我包的饺子:“啊!太香了!”这次我从中知道,要努力,就能成功!
包饺子作文8
今天是大年三十,是小孩们最开心的一天,因为在这一天可以拿红包啦!但同样也是大人们最忙碌的一天,因为他们要打扫卫生,贴春联,包饺子,做年夜饭。
一早我换好衣服,梳好头发,正准备去给爷爷奶奶拜年,突然被一股强大的力量拉住了,不用想,是我的老妈。老妈发号施令道:“去,一起包饺子去。”“包饺子?这难道不是你们大人做的事吗?你不是说自己的事情自己做吗?”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了,妈妈也不忘讽刺我下。哎!无奈胳膊拧不过大腿,我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。
妈妈早就拌好了肉馅,奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍,还边演示边说:“先拿一点肉,可千万别拿多了,大约拿皮的1/3就够了。”我心想,难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢?看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道:“知道了。”妈妈接着说道:“把肉放好后就把饺子皮对折,用手指把中间捏好,旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断:“不用了,这么简单我会了。”
我说完就开始学着妈妈的样子先放肉,这次我要多放一点。再对折,然后压平,再捏一下,最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊!妈妈张口讽刺道:“嘉琪,你做的小笼包可真好看啊!”听妈妈这么一说,好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢,如果我再多做几遍,肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍,我也跟着做了好几遍。”古话说,失败是成功之母。在一次次尝试下,我终于越来越像样了。
我和妈妈一口气包了好几十个,不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里,不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个,津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看,但是爷爷和爸爸却说我包的'饺子比妈妈的还要好吃!我知道,比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。
包饺子作文9
今天,我简直乐坏了,因为啊,奶奶要包饺子给我吃,我真是口福不浅啊!
奶奶用青菜、猪肉、萝卜做好馅,就开始包饺子了。我想:奶奶要包这么多,一定很辛苦,要不,我也来学一学包饺子,帮帮奶奶的忙吧!想到这里,我就高采烈地对奶奶说:”奶奶,我想学包饺子。“奶奶一听,满脸欢喜地说:”好啊好啊!“
包饺子开始了,奶奶拿着一片皮,像一位老师一样严厉地说:”首先,把一片皮托在手上,勺一勺馅放在皮中间,就用拇指关按住馅,不要让馅掉了,然后把一端的皮捏在一起,捏五次,捏长点也没关系,最重要的是要大力,不然,它就会散开的,把它捏成一个窝后,再把两端的皮,用力捏紧在一起,这样,一个完美的饺子就做好了。“那肥肥胖胖的饺子,真想一口咬下去啊!不知为何,我的斗志心瞬间被燃起了。”我一定要做好每一个饺子。“我下定决心说。我学着奶奶那样子包了起来,可左一包右一捏的,馅汁全部都流出来了。”小毛孩儿,不要挣扎了。“可是它就是不听我的话,顿时,我的'斗志心被熄灭了。
我的心里,好像有两个小人在争吵似的,恶魔说:”既然这么难,那你就别做了呗,浪费心思。“天使争着说:”你别听他的鬼把戏,不经历风雨,又怎么见彩虹呢,只要肯努力,相信你一定可以的。“后来,我听了天使的话,斗志心再次燃烧了。我又拿起皮,认认真真地包了起来,不好也不差,竟然包出了像样点的饺子来了。奶奶看了,开心地说:”哟,你这个饺子包得还挻不错的嘛!就这样做,我们很快就会包完的啦!“听了奶奶的表扬,我心里美滋滋的。我就专心致志、小心翼翼地跟着奶奶包起了饺子。
哈!饺子出炉了!我津津有味地吃着香喷喷的饺子,别提有多高兴了!
包饺子可真开心、真有趣啊!而且也使我懂得了一个道理:失败乃成功之母。
包饺子作文10
今天,我们家吃饺子,我主动帮助妈妈,姐姐包饺子。
开始包饺子了,妈妈先把面皮擀好,然后,我们开始包了起来。我先拿了一个又圆又大的皮,拿起小勺挖了一点肉馅放在面皮里,我又用力把面皮捏紧,终于,一个饺子在我的手中“闪亮登场”了。我神气十足地把我做的饺子放在锅拍上。不比不知道,一比吓一跳,妈妈包的饺子,一个个都挺着大肚子,骄傲地站在那里,像神气的大将军;而我包的'饺子瘦小瘦小的,像饿了三天的人,连站都站不稳,刚摇了几下就摔了个底朝天。妈妈看见了,笑着对我说:“没关系,再包几个就熟练了。”听了妈妈的话,我恢复了自信心,又包了起来。这次,我还是拿了一个圆溜溜的面皮,用勺子挖了一大勺肉馅,把它放在面皮里。可是,因为肉馅放得太多了,馅就像一个淘气的娃娃,我一捏,肉馅就从面皮里钻了出来,仿佛在对我说:“里面太挤了,还是外面好。”我没想到,竟然是肉馅放多了。不过我想,没关系,只是肉馅放多了,把面皮再捏大一点,就没事了。可是,这边的问题解决了,那边就又出了事——原来是皮破了一个洞,我赶忙又拿了个面皮做“紧急补救”,用那张面皮把皮破的地方盖住。可是,饺子是做好了,却被我捏成了个“丑八怪”,它就好像在对我说:“小主人,你怎么把我捏成了这般丑模样。”看着这个饺子,我暗暗地不好意思了,又一次失去了继续包饺子的信心。
我忽然记起,老师曾说过“不经一番彻骨寒,怎得梅花扑鼻香”。于是,我便又干了起来。这次我左手拿着面皮,右手拿着小勺子,放了合适的肉馅在里面,我又使劲地把面皮捏紧,终于,一只“小白鸽”在我的手中诞生了,我开心地把它放在锅拍上。
啊!真是看花容易,绣花难啊!原来包饺子也有这么大的学问。通过这次包饺子,我明白了,凡事都要经过训练才会成功,不管做什么事情,都是要经过反复的练习才能学会的。
包饺子作文11
中午包饺子,是父母都喜欢吃的三鲜馅,里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋,还有韭菜,馅刚刚和好,香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式,开始揪剂子、擀皮、包馅,母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫,母亲就开始打盹,睡意来袭,头也抬不起来了,此时,我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人,吃大米长大,后来到过东北,白面成了主食,虽然她对馒头类食品不太喜欢,可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆,她的智力水平如同幼儿,可认知能力的下降,并不代表她智慧的丧失,有时她说的话,我们这些正常人也比不上,比如说今天。
为了让母亲精神一点,我们必须和她说话唠嗑,我们拍她的肩膀,让她精神起来。平时开饭前,我总是问她,爱吃什么饭,回答总是千篇一律,爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子,我开始挑战母亲了:“你爱吃大米饭还是爱吃饺子?”
母亲想了想回答说:“那要看饺子包的是什么馅的,吃大米饭要看配的是什么菜?”真是意想不到的.神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了,可我们必须让她在房间里走走,活动筋骨,每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌,年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她:“你是一个勤快的人,还是一个懒惰的人?”母亲回答:“我是一个没有力气的人!”
母亲年轻时极能干,她过去常说,我只有在吃饭的时候才坐下来,平时总在忙碌。现在年纪大了,在她的潜意识里,真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来,他说,上世纪六十年代中期,李宗仁总统刚刚回到大陆,有记者问他“你是一个马克思主义者吗?”这本是刁难李总统的话,可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”,这个回答充满着智慧,让人挑不出什么毛病。
之后,父亲树起大拇指对着母亲说:“你的回答也很精彩,过去勤快,现在也不懒惰,只是没有力气,对不对?”
“对”,母亲每每听到表扬她的话,总是像个孩子似的高兴起来。
包饺子作文12
中华民族有一个尤其喜气的节日,叫新春佳节。新春佳节这一天,家家户户都需要吃饺子。饺子,代表着万事如意,也代表着招财纳福。我们家这一天,即使不要吃其他,也务必吃饺子。
依照我国古代计时法,夜里11时到第二天零晨1时为子时。“子”为“子时”,交予饺楷音,有喜气阖家团圆和万事如意的含意。“金票”即新春与旧年交叉的時刻。饺子代表着更岁交子,过年吃饺子是吉祥如意,代表着生活美好。
除夕夜夜里,我们一家人聚在一起包饺子,这包饺子啊,一个人包就没兴趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快乐了。大家分成两伙包,各各包的五花八门,尤其有品位。
拿一个薄皮儿,放点饺子馅儿,左一捏右一捏,一个“元宝”就变成。小朋友心思细腻,因此不仅仅包“元宝”,还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”,便是把饺子馅儿放进皮里,尾端凹进来,左侧一夹,右侧一夹,不断捏,一直捏到顶部。那样,一个好看的“叶子”就好了。但一开始包的并不顺利,由于馅放多了。把皮儿撑裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮儿的边儿,就捏不了了,又废止了。不断包,勤能补拙,包的多了当然便会了。
包的类似时,大家就端着饺子盘来到锅边。“好呀!五花八门的。”大大家都啧啧啧赞扬。大家包的有“太阳光”,“三角”。总之五花八门,让人目不暇接,应接不暇。姥姥她们包的饺子一律是“元宝”,稳稳当当,心旷神怡,漂亮无比。
要煮饺子啦,包的`那么多,煮的時间必然不短。尽管并不是很饿,但餐桌上的大家早已啼饥号寒了。“好没好呀?快饿死了!”“迫不及待了,还不行吗?”“快了,快了!”姥姥一说,大家才算停止了一会儿。“煮好啦,开吃喽!”一语未竟,大家便赶忙逐渐夹,惟恐落伍。
除夕夜和亲人包饺子,包的并不是饺子,是心啊!
包饺子作文13
我不喜欢吃馒头,因为馒头里面什么都没有,也不爱吃包子因为包子的皮太厚了。我比较喜欢吃馅饼饺子之类的,当然我最爱吃的就是饺子了。可是我不会包饺子,家里吃的饺子都是从超市里买而且是已经包好的。
那一天妈妈从菜市场买回来了一大包荠菜。我问妈妈那是什么菜,以前都没有见过。妈妈告诉我那个叫做荠菜,用来包饺子的。听到饺子两个字我立刻来了劲。于是我开始可怜兮兮的央求妈妈让我跟她一块儿包饺子。
妈妈爽快的答应了,说等她调好饺子馅,和好面,就喊我。过了有一个小时,妈妈在厨房里喊我:“宝贝,出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。
妈妈先擀皮,不一会,饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我在旁边心不在焉的看着。心里想:包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间,两只手捏着皮的两边,两个大拇指轻轻的往下一压,一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮,学着妈妈的样子,放在手上,使劲的一捏。不好,饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来,没想到这次包的更糟糕,居然肚子破了,没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀,终于把馅包住了,可是我的饺子变成了个“饺子哥”,比别的饺子大出一圈来。
妈妈说:“你看仔细了,馅子馅不要太多,太多会露馅,捏不住口。但是也不能太少,太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了,然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细,我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上,我发现了一个问题,妈妈包的饺子像个常胜将军,腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。
我包的饺子像打了败仗的士兵,歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好,我包了半天才包了十几个残兵败将,啥模样的'都有,有的长长的像个月亮似的,有的像个大太阳。慢慢的我包的饺子越来越好看了,妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白,原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子,我觉得这饺子格外的鲜美,格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!
包饺子作文14
明天就是冬至了,我对妈妈说:妈妈,今天包水饺我来帮你好不好?我也想学一下怎样包饺子。妈妈高兴的同意了。
说干就干。妈妈调馅我来和面,我和妈妈分好工后,我就撸起袖子开干了。我先把面倒进一个椭圆形的盆里,接着往里倒点水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反复倒水、加面粉,不断的搅拌,经过我的不懈努力,终于把面团和好了。此刻,汗珠顺着脸颊流了下来,胳膊也有些酸痛。心想:原来和面真没我想象中的那么简单啊!我把面团从盆子拿出来放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不过我灵机一动,想起了平时看妈妈包饺子的时候,都会撒一些面粉在面团上,这样就不黏手了,虽然不知道这样是不是真的可行,但不试试怎么知道结果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的不黏啦!这时妈妈过来了,微笑着对我说:嗯,不错!就是和的面有点多。我虽然很累,但听了妈妈的'鼓励刚才的累意全消。
包水饺的工程算是完成一半,接下来我该包饺子了。包水饺太简单了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把馅儿放在面皮上,双手向中间捏饺子皮,一个饺子包好了,用同样的方法又包了几个,回头看看我包完的饺子,哎呀!怎么都露馅了?这些漏了馅的饺子好像都在咧着嘴嘲笑我,我刚才那股子骄傲劲荡然无存。我低着头不知所措。妈妈看见了哈哈大笑起来:你放得馅儿太多了,来,我教你,给你作示范。妈妈说完就给我示范包了一个水饺,我按着妈妈的样子包了一个。但是,我包的饺子又站不起来了,就像霜打的茄子,无精打采的。妈妈说这次馅儿又放少了,我又按妈妈教的方法连续包了几个,我包得饺子一个比一个好看,最后我把包好的饺子排成一排,像一个个士兵整整齐齐得站在那里。我高兴的向爸爸炫耀,爸爸妈妈都向我竖起了大拇指。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:不管遇到什么事都不要放弃,只要坚持就一定能成功。世上无难事,只怕有心人!
包饺子作文15
“雪皮面里鲜,皱褶面向前。回锅千百味,湛醋为更加。”饺子是家喻户晓的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。以前包饺子,我都浅尝辄止。今年春节,我身体力行,如愿以偿地体验了包饺子的过程。
妈妈买来材料,不辞辛劳地和着饺子馅,配合着锅碗瓢盆的叮叮当当,菜刀大起大落地落在案板上的笃笃声音,组成一段优美的交响乐,让我血脉偾张,乐不彼此地哼着小调,将手里里外外洗的干干净净。
一切准备就绪后,只见妈妈有条不紊地拿起皮,放在手掌上摊平,然后聚精会神地夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就呼之欲出了。我急不可待的学着妈妈的样依葫芦画瓢地包了起来,我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子如出一辙,肚大边小,薄皮大馅,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个饥肠辘辘的乞丐,骨瘦如柴;有的像无精打采的醉酒老汉,虎背熊腰;有的像鹅蛋一样扁圆;有的`像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟妈妈差了十万八千里,有天壤之别。我只好卑躬屈膝地向妈妈求教,妈妈看了看我包的饺子,语重心长地说我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按饺子皮大小形成比例。”听着妈妈循循善诱的谆谆教诲,我小心翼翼地拿起一块饺子皮,中间放一些馅,边缘沾上一点水,把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起,一个完美无缺的饺子如同一位睡梦初醒的少女,呈现在我的眼前,优美盈盈,让我心花怒放。
开吃了,眼前热气腾腾的饺子的颜色如同银子一样纯白。影影约约还能皮里包裹着的若隐若现的朵朵鲜花。小巧玲珑,煞是好看。空气中到处弥漫了饺子发出的股股热气,迎面扑来的香味肆虐地升腾着钻入我的鼻腔,让人垂涎欲滴。轻轻咬一口,饺子皮的香嫩、馅的鲜美和浓浓的汤汁如同千军万马奔腾着蔓延开来,充溢了我的口腔,占据了我的味蕾,如同云雾般只灌心腑之底,那滋味简直妙不可言,让我意犹未尽,回味无穷,食不果腹。
“世上无难事,只怕有心人。”世上没有不可逾越的天堑,只要永远不懈怠地努力,就能达到成功的彼岸。
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