(热)第一次炒菜作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的第一次炒菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1
上周末,老师给我们布置了一项作业,就是回家炒一次菜。这可是我期盼已久的愿望,这次终于可以如愿以偿了。
我准备做鸡蛋炒豆角。我拿出两个鸡蛋和一把豆角,我先拿着鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,蛋黄和蛋清就像滑滑梯一样从鸡蛋壳里滑了出来,落到了碗里。我往鸡蛋碗里稍放了一点盐,然后拿筷子把鸡蛋搅拌均匀。
接着我开始准备豆角了,我先把豆角两侧的长丝撕掉,然后把豆角放在水盆里泡了五分钟,妈妈说这样可以去掉豆角上隐藏的一些农药,让我们吃得更健康。豆角洗过就该切了,我用刀把豆角切成一小段一小段的,可是由于不熟练我切的豆角段有长有短,参差不齐。
我开始炒菜了。我先把火打开,倒入两勺花生油。不一会儿油就冒出了小泡泡,还散发出花生的香味。油热了,我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅里,结果还是溅了我一身油,我顾不得烫,赶快拿炒勺把鸡蛋翻炒成块。然后我把豆角放入锅里,由于不小心油又溅到了我的手上,痛得我差点哭了。这时妈妈在旁边安慰我说:“坚强点,没关系,你是男子汉,下次注意点就好了!”
我学着妈妈的'样子往菜里加入盐、五香粉等调料,又倒了一些酱油,然后盖上锅盖。过了一会儿,我把锅盖打开,呀!不对劲,我闻到了一股刺鼻的气味,菜好像快炒糊了。我赽快把火关小一些,把菜翻炒一下,又往锅里加了一些水,“险情”终于化解了。又过了一会儿,锅盖四周开始冒热气了,菜的香味也飘了出来。我打开锅盖,用筷子夹了一点菜尝尝,虽然没有妈妈做的好吃,但还是挺不错的。我忍不住让妈妈也尝了一口,妈妈不禁夸到:“好吃好吃!”
我第一次炒菜居然成功了,我真高兴啊!
第一次炒菜作文2
每每想起第一次炒菜的情景,我总会偷偷地笑出声来。
那天,爸爸妈妈都出去了,晚饭让我们三姐弟自己做。我就争着要炒菜,当时两个姐姐都向我投来了怀疑的目光。我便笑了,说:“谁说我不会炒菜?我做得可棒了!”嘴里这么说,可是心里却没有底。我走进厨房,心里想:该做什么菜呢?要不做鸡蛋饼,可是难度太大了;要不做粉丝汤,可是太复杂了;要不就把南瓜饼热一热,可是我不会用微波炉。最简单的?对,就做它——炒青菜。
于是我便从冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,准备好了。其实我并不会炒菜,只是见外婆炒过。
我往锅里倒了些油,等油热了,我就把菜放进去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉:该是什么样的呢?应该也是像外婆做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。这样想着,我心里开始得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧,当当……”锅里的响声仿佛也在为我能做出第一碗完美的青菜而提前庆贺了——我都忘乎所以了。
菜终于上桌了,“请品尝吧!”我非常绅士地邀请姐姐们品尝一下,并等着她们的夸奖。“颜色倒还不错!”小姐姐说着拿起筷子夹了一小片菜叶放进嘴里,“嗯?”她看看我。“不错吧?”我赶紧补充。“怎么这么淡?”啊!我好像什么调料都没有放,只顾翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失败告终。
这件事情过去很久了,每每想起,总会让我忍俊不禁。其实人生也是一样,反反复复地过着每一天,这样只会让自己的人生变得非常枯燥平凡,没有什么味道。只有在过每一天的'时候为日子多添加一些精彩,那人生才会是盘好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生结束了,你才发现在你的人生中缺少了精彩,到了那个时候,你就会后悔莫及了。
第一次炒菜作文3
糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的味道是最纯真的,它就是幸福。
那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的'课外活动,我发现我长大了很多...很多......
我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。
我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。
把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。
我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。
每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。
第一次炒菜作文4
三年级的时候,常常听同学们说自己会炒什么菜,很羡慕,我也想找个机会自己炒个菜。这次学校里组织军训,我请求“大厨”妈妈教我烧菜。
说干就干,我马上准备了起来,打算做一份煎鸡蛋。妈妈在一旁说道:“先把鸡蛋打到碗里,然后搅拌均匀。”我边听边做,呀!蛋清漏出来了。呀!蛋黄摊成一摊了……一阵手忙脚乱后,好不容易搅拌好了鸡蛋。正准备倒进锅中。“哎,等等,你还没放油呢!”妈妈急忙喊道。“哦,对哟。”说着,我小心翼翼地提起油壶,倒了一些油后,打着了燃气灶。静置几秒,等油冒出热乎乎的烟时,再把黄澄澄的蛋液倒进锅中,举起铲子,准备起来。
那一刻还挺紧张的'呢!我左手拿着平底锅,右手拿着铲子,尽量让蛋平铺在锅中,直至在煎的那一面发出“吱——吱——吱”的响声,看着鸡蛋慢慢从液体变成了固体,颜色也变深后,我艰难地用铲子把蛋翻了个身,继续煎。“糟糕!蛋翻身没翻好,叠起来分不开了。”哎,好不容易才煎个鸡蛋,虽然样子丑了点,但不知味道如何?我有点儿不敢吃了,因为第一次炒菜一般不会太好吃。我按照妈妈的吩咐,撒上了些许鲜酱油,怀疑地尝了尝。“嗯!还不错,正合我口味。”我又高兴地拿去给爸爸妈妈吃,他们也连连叫好。我心里美滋滋的,决定下次要多学炒菜,既有趣又能锻炼自己。
之后,我又在妈妈和爸爸的指导下,炒了包心菜。那一天,吃着自己做的菜,胃口特别的好。
第一次炒菜作文5
今天,我决定给爸爸和自己做一顿美味、丰富的菜——大骨面。
我对爸爸说:“爸爸,我要给你做大骨面。”爸爸说:“好啊,我来教你怎么做,首先,把水烧开,大约2-3分钟时间。”爸爸把盖子拿下来,放到了桌子上面。我则把大骨面的包装撕开,这时我看见了四样东西,面饼;调料包;蔬菜包;汤料包。然后,我准备了一根香肠和鸡蛋。
我准备把香肠切成小段。这时爸爸告诉我,切香肠要注意不好切到手,要把食指顶着刀背,这样才能不伤到手。我把香肠一细段一细段地切,爸爸阻止了我,说:“要一大段一大段地切,这样才能吃好,你那样一小段一小段的`切,还不够塞牙缝呢。”我说:“啊?原来是这样。”
等切完了香肠,这时候水也烧开了。我说:“咱们放面饼吧。”于是我们把面饼放入了烧好的水了,等过了两分钟时间,面饼已经好了。爸爸对我说:“面饼烧好了,注意鸡蛋壳不要打到锅里,要不咱俩就要吃鸡蛋壳了。”等我打完鸡蛋,鸡蛋壳没一个小渣滓流入锅里。老爸表扬我说:“胡宗涛,你可真棒啊,咱们进入下一项吧。对了,你要把蔬菜包撕开,放入香肠堆里面。”
这时候,水和面都已经好,鸡蛋还没好,我们放入了掺蔬菜的香肠堆。然后,我们再等了一会儿,鸡蛋也好了。我们开始放调料包和汤料包,搅均匀了之后,我们把火关掉,终于饭做好了。
我们吃的和开心,爸爸夸我是做饭小能手,我也很开心过。
第一次炒菜作文6
我家平时都是妈妈做饭,她非常辛苦。我想:我已经长大了,该学点做饭的技能,报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜,就想跟她学炒菜。
妈妈已经准备好了食材:鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末,然后开始翻炒,还叮嘱我要用小火,等葱花、姜末煸出香味来,才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做,等闻到了葱姜的香味后,往锅里放鸡腿菇,然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤,平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利,我却不行,一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我:“豆腐不能乱翻,要不就翻烂了,要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越紧张,豆腐就越不听话,像调皮的小白兔,一下子蹦到锅外边了。最后,我把西葫芦放入锅里。随着食材的.增多,我感觉越来越把握不好力度了,劲儿用小了铲不动,用大了菜就飞出去了。哎呀,看妈妈平时炒菜那么简单,自己亲自体验才知道没那么容易!
虽然费了九牛二虎之力,但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错,我心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜,我感觉很有成就感。我想:我今天只炒了一个菜,就这么累,妈妈每天要做三顿饭,该多累呀!我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活,减轻妈妈的负担。
第一次炒菜作文7
星期天,看妈妈在厨房里忙进忙出的,我决定帮妈妈炒菜。于是,我走到妈妈旁边,小声地说:“妈妈,我来帮你炒菜吧?”爸爸满脸疑惑,用挑衅的语气说:“呦!会关心人了呀!你呀,还是到旁边去,别帮倒忙就行了!”妈妈瞪了爸爸一眼,说:“你终于长大了,会体谅人了!勇于尝试就很棒!”
我开始准备做“青椒肉丝”的材料。我学着妈妈的样子,把青椒上的把儿往里一按,把青椒籽拿出来,再洗干净,最后把青椒切成丝。然后,再把肉拿出来解冻。为了让它更快解冻,我把肉放在温水里泡了一会儿。我把肉拿出来,放在板子上,拿出菜刀准备把肉切成丝。这时,爸爸走了进来,嘲笑我说:“你倒是快下刀啊!以你的速度,估计到明年才能吃上饭!”我置之不理,拿起菜刀开始切肉。我首先把肉块切成薄薄的`肉片,再把肉片切成肉丝。我把炉子打开了,再往锅里倒一点油,把油炒热,在加入青椒丝,猛地一下,锅就炸开了,我被吓得直冒冷汗,我心里慌极了!我鼓起勇气翻炒了一会儿,又加入了肉丝,突然,油炸到我身上了,我大叫了一声。爸爸又开始嘲笑我了。终于,菜炒完了。
我端着我的“作品”来到了餐桌前,把菜放到餐桌上。妈妈尝了一口,露出了欣慰的笑容;爸爸尝了一口,难为情地低下了头。
第一次炒菜作文8
最近,学校进行作业改革,老师们别出心裁,居然布置了这样一项作业:回家炒一道菜。
我一个大男生哎,要我炒一道菜?还不如让我打两场篮球呢。这可怎么办?幸好有妈妈帮忙。我一把这件烦恼的事情告诉妈妈,妈妈就安慰我说:“别担心,炒一道菜很简单,我来帮助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,还是西红柿炒鸡蛋简单,那就这道菜吧。妈妈一听,摆摆手:“没问题,明天早上咱们就去买菜。”
星期六上午,我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买西红柿和鸡蛋。回家后,我小心翼翼地把买来的西红柿洗干净,切成块,并把顶部刮掉。接着,我把鸡蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲鸡蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。妈妈告诉我:“要想炒出来的鸡蛋又松又软,必须把鸡蛋打均匀。”我拿出打蛋器,开启按钮,打蛋器在碗里飞速地转动着,蛋液很快变得又细腻又均匀。然后,我打开煤气灶,往锅里倒入适量的油,手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去,只听锅里“滋哩哩”一声,吓得我都不敢炒了。随后,鸡蛋就像一朵盛开的花一样,变得鲜艳金黄。忙乱中,鸡蛋还被我倒在了锅边上,费了好大的'劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身,妈妈在一边指导我说:“现在可以把西红柿也倒进去了。”我按照妈妈的指导把西红柿倒了进去,加入少许调料以后,妈妈尝了尝说:“稍淡了点,再加点盐和味精。”我找出盐和味精,小心翼翼地舀了一点倒进去,妈妈又尝了尝说:“正合适。”因为是第一次炒菜,不熟练,鸡蛋炒得有点焦。
炒完菜后,我热得满头大汗,但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝,嗯,真鲜哪!这次的作业让我尝到了做菜的甜头,下次,我还要学会炒更多的菜!
第一次炒菜作文9
“呀,老妈,快过来啊,尝一尝我做的酸辣土豆丝!”
看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦,我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了,放假的第一天,我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用,妹妹跑得可快了,我等她拿来之后,又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利,这才刚开始,妹妹就觉得我什么都让她干,愤愤不平说:“凭什么都是我干,不干了!”算了,不能指望这个打退堂鼓的小助理了,我亲自来。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿,再缓缓地切丝,生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕,我把油倒进锅里,开火,没过一会儿,“咕咕咕”,油开始沸腾了,我趁机把土豆丝倒进去,油炸得更加厉害了,土豆丝像跳舞似的,在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己,于是左手拿“盾牌”——锅盖,右手拿“青铜剑”——锅铲,开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的.画面,炒了一会后,土豆丝的颜色慢慢加深,它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡,充斥在我的鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了,我信心倍增,这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒,再用锅铲反复翻炒,我学起了妈妈的样子,不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了,感觉我口水都快要流出来了,心情也特别激动,这可是我生平第一次炒菜。
第一次炒菜作文10
大年初二的下午,我和表弟在外婆家的空地上玩卡,正玩的起劲,我的肚子却“咕咕”的叫了起来,我悄声 地问弟弟:“你饿不饿?”弟弟笑了笑,说:“有点儿。”我灵机一动说:“咱们炒菜去。”弟弟二话不说,拉着我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜进厨房,弟弟烧火我炒菜。我看见弟弟把火点着了,锅里冒着热气,我就急忙切了一棵葱和两个辣椒,接着把锅里倒了一点油,把葱和辣椒放了进去,这时,我看见案板上放着白菜和豆腐,我就学着妈妈的.样子切白菜和豆腐,最后我端起案板,把菜倒进锅里,只听“噼噼啪啪”的声音,我在心里暗暗高兴,嘿,原来我也会炒菜,真是无师自通!我拿起锅铲,把菜翻炒一遍,然后拎起一袋盐倒了一点,又看见旁边的架子上有一壶酱油,我又往锅里兑了点,接着又放了一些调料和醋,弟弟把火烧的旺旺的,我也不停的翻炒,不一会儿,香喷喷的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄灭了火,我拿了一个盘子,把菜小心翼翼地铲进盘子,看到我第一次炒的菜,我兴奋不已,但又怕大人骂我们胡捣,就想溜进餐厅,正好让妈妈看见了,她瞪大了双眼,吃惊地问:“谁炒的菜?”我们笑着不说话,舅舅跟了进来,我们捂着不让他吃,他说:“饭前洗手。”我们一蹦一跳的去洗手了。
等我们洗手回来,我炒的那一盘子菜,已经少了一半,舅妈笑眯眯地说:“炒的真不赖,味道还不错,就是豆腐有点烂,还有那么一点酸。”
这就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文11
妈妈做的菜里,我最喜欢吃的就是醋溜南瓜条,酸酸脆脆,还有益身体健康,妈妈对我说:“你那么喜欢吃,可以自己亲手做一下。”我回答到:“好呀。”
我们就来到菜市场,买了一个新鲜、翠绿的的南瓜,这个南瓜外表深绿,一头圆一头细,有二斤重,身上布满了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因为南瓜太大,做这个菜用不了这么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那头细的`。妈妈先给我示范了一下,她先把南瓜切成圆片,再叠在一起,平摊起来,然后把南瓜切成细条,妈妈切的非常均匀。我接过妈妈手里的刀,小心翼翼的切了切了起来,手还有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿着刀慢慢的用力,先切了圆片,然后把它们切成条,就是比妈妈切的要粗了些。终于,切满了一盘。
开始炒菜了,我先把火给打着,把锅放到灶上。等锅干了,放上适量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜条放进锅里,只听到吃拉一下,我拿着铲子快速的翻炒,南瓜条变了色,我方了一勺盐又炒了几下,加上最主要的老陈醋。我拿着筷子尝了一根,非常美味,酸香可口,可以出锅了。关了火,把南瓜条放进盘子里,端到饭桌上。
开饭了,爸爸和爷爷尝了我做的菜,都赞不绝口。吃着自己做的反,心里也美滋滋的!
第一次炒菜作文12
今天,王老师给我们布置了一项很特别的作业——做一盘菜。这项作业使我既高兴又忐忑。高兴在于我终于可以做菜了;忐忑在于这是我第一次做菜,该做什么呢?我的心真是十五个吊桶打水——七上八下。
妈妈建议我做一个入门菜——青椒炒鸡蛋。名字就很香,对不对?我摸到一个青椒,放在水龙头下,给它们洗澡。洗完澡,开始“去皮行动”,扒开外皮,把里面白豆豆扔掉。别看这白豆豆好看,吃起来可是能让你变成喷火巨龙的。接下来是撕筋,如果白豆豆第一辣的话,第二一定是筋。所以,我撕得格外小心。突然,老妈大喊到:“杨佑,你快要把青椒的肉撕没啦!”看来想做好事不容易呀!
我又开始磕鸡蛋,可鸡蛋才不让你磕呢,“骨碌碌”地跑走,我立刻追。抓住蛋先生后,按照妈妈说的`,往桌上使劲一砸,只听“咔嚓”一声,大鸡蛋崩裂了,蛋液从我手上流到地上,可我按妈妈的要求了呀?妈妈哭笑不得地告诉我要轻轻地砸。剩下两个鸡蛋被我天衣无缝地挤出了蛋液。打散之后,我洒上葱和盐,准备大干一场。
打开火,在锅里倒上油。原本要大显身手的我开始认怂了。把菜倒进油锅。一下子,锅里发出“啪啪”的声响,油花四溅,吓得我往后一窜。但声响很快就没了,我试着用铲子去炒鸡蛋。渐渐地,熟练炒菜的我已经炒出一盘香气迷人的青椒炒鸡蛋了。
鸡蛋好吃不错,就是太少了。望着空空如也的盘子,我想起厨房地上的蛋液......
第一次炒菜作文13
每个人都会经历许多个第一次,那你印象最深刻的是什么呢?是第一次上学?第一次坐飞机?还是第一次出游?一说到印象最深刻的第一次,我眼前总会浮现出第一次炒菜的情形。
记得第一次下厨房是前年。那天我忽然心血来潮,竟然想亲自炒菜。妈妈听后连连摇头。在我的苦苦哀求下,妈妈终于大发慈悲答应了。以前看妈妈做菜觉得特别容易,可当我亲自去做的时候才发现不是那么简单。我原以为三下五除二就能搞定,可谁曾想……事情别提多糟糕了,我不是碰倒了酱油瓶,就是差点把切菜刀弄掉在地上。妈妈看不下去了,就在一旁给我当指挥官。“对,就倒这么些油!”“再过一会儿放盐!”“好,可以了,太多了……”你听厨房里各种声音:碗筷碰撞声、锅里油被炸的滋滋的声音、还有我被呛的咳嗽声。各种声音交融在一起奏成了一首“厨房交响曲”。
经过一通折腾,菜终于炒好了!一盘香辣土豆丝出锅了。看看吧!这菜的色香味,黑不溜秋的,闻着还有刺鼻的`味道。妈妈尝了一口,咧着嘴说:“这哪是什么土豆丝啊!简直就是一盘老咸菜!”
虽然做得不怎么好吃,但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣,还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。
从这以后,我也炒过很多次香辣土豆丝,可每一次都没有第一次的甜味……
第一次炒菜作文14
炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验,星期六中午,我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。
一大早,我对爸爸说:“爸爸,今天我要自己炒菜。”爸爸很怀疑地问:“真的?你想做什么菜呢?”“我想做丝瓜炒鸡蛋!”我兴奋地回答。说干就干,我们去菜场买来丝瓜和鸡蛋。
快到中午的时候,我开始洗菜了。我把丝瓜放在了洗菜的盆子里,丝瓜好像一个小宝宝在水里游泳。外面洗干净了,然后,我拿起刨刀用力地削了起来,一不小心丝瓜断成了两段。这时,爸爸在一旁说:“削丝瓜不能太用力。”并教会了我正确的方法。我拿起丝瓜学着爸爸的`动作小心翼翼地削了起来。接着,我拿起沉重的大白刀,开始切菜,我左手摁住丝瓜,右手拿起大白刀,先把丝瓜切成两半,再从每一半中间切开,最后再切成一段一段的。然后,我开始打蛋,第一次,我轻轻地一敲蛋并没有碎,第二次,我又用力敲了一下,蛋碎了,我终于把蛋打好了。
最后,开始炒菜了。煤气灶我从来没有用过,我不禁有点紧张,但还是在爸爸的指导下点着了火。锅很快就热了,我拿起油慢慢地倒进锅里。突然,油溅了出来,我往后倒退了几步,这时,爸爸给了我一个锅盖“盾牌”,帮我挡住了油,我把搅拌的像玉米汁的鸡蛋倒进了锅里,用铲刀炒了起来。等到鸡蛋成型了,我又把丝瓜倒了进去,加了点盐,继续炒了几下,然后加了水盖上锅盖。大约过了三、四分钟,我掀开锅盖,加了点鸡精,丝瓜炒鸡蛋终于大功告成了!
这是我第一次做菜,也是我十分难忘的一次经历。
第一次炒菜作文15
今天阳光明媚,妈妈突然对我说:“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》还没写,今天我就来教教你炒菜吧!”
首先,我从冰箱里拿出三根玉米肠,去掉外包装,然后拿出砧板,摆在料理台上,这时妈妈递给我一把菜刀,让我切玉米肠,我看着这把明晃晃的菜刀,心想:“待会儿不会切到我的手吧!"妈妈看到我迟迟不下刀便问我”怎么了?是不是怕切到手啊?“我点了点头答道:”是有点害怕,不知道从何下。“妈妈微笑着抓着我的'手,手把手教我怎么切。我记得最重要的一点就是:下刀时刀面与被切物五要呈45度角,这样就不容易切到手。切好之后,我就把它装到盘子里。
把锅拿出来洗完后,倒入植物油,等油烧成七八成熟,然后把玉米肠放进锅里,突然听到”啪啪“声,油星四溅,我吓得跑到妈妈背后,妈妈把我拽出来,安抚道:”别怕,这个很常见,炒菜之前要做好防护准备就不容易被溅到,比如:穿长衣长裤减少皮肤外露,提早放盐也能减少油星飞溅。“我按照妈妈说的方法去做,果然好多了。我拿着锅铲在锅里翻炒,妈妈笑着对我说:”你这个拿锅铲的手势怎么和拿笔的手势一样啊!“然后妈妈给我示范了正确手势。我在妈妈的指导下放调味料,终于这个菜成功出炉了。
看着我亲手做的作品,满满的成就感油然而生。
【第一次炒菜作文】相关文章:
第一次炒菜作文01-11
第一次炒菜小学作文02-04
第一次学炒菜作文02-22
我第一次炒菜作文03-20
(精)第一次炒菜作文08-23
第一次炒菜作文(15篇)01-14
第一次炒菜作文500字03-19
第一次炒菜作文15篇01-11
第一次炒菜作文(必备15篇)08-23