今天我当家作文15篇[推荐]
在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的今天我当家作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
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今天我当家作文1
今天我破例起来个大早，对妈妈说：“今天我当家行吗？”“当然可以！”妈妈爽快地答应了。
今天我一个做什么好吃呢？想来想去，最后下定决心，就给爸妈做碗面吃吧。
于是我就开始做了，首先我打开锅盖，一股白色的蒸汽扑面而来，让我的脸暖暖的，又有点轻微的刺疼。接着，我赶紧把面条放进了已经被烧得沸腾的锅里。面条渐渐地沉了下去。慢慢地，笔直的面条，变弯曲了，仿佛一条条蚯蚓在开水中游玩。它们上下翻滚，你追我赶。一阵子后，面条被滚烫的开水烧熟了。
为了能让父母吃上一顿美妙的早餐。我又在锅里打上了两个鸡蛋。透明的蛋清和黄色的蛋黄，一到开水里马上就变成了一朵大花，白白嫩嫩的。为了让鸡蛋完全熟透，我把锅盖盖上，让它烧上两分钟。
突然，锅盖被烧开汤所产生的`泡沫顶了起来，像调皮的小娃娃，乱窜，窜到台面上来了！一时间，我手忙脚乱。不一会儿，两碗面总算成功了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我内心好开心。
完成了早餐，我马上在书房做了一会儿作业。
时间像流水一样飞奔而去，一转眼就十点多了。我赶紧收起作业，匆匆忙忙跑向菜场。经过一番精挑细选，我满载而归。回到家，我没停歇一下，又和妈妈在厨房里“大干一场”。
下午，我来到了我们家即将要开张的墙纸店，先帮妈妈把产品有规则地摆设在橱窗里。之后我又拿起拖把，和妈妈一起把地板擦干净。还把门上面的灰尘除掉……期待着新店开张。
我忙了一天，虽然比较累，但是看到了自己劳动成果，心里美滋滋的。我还知道了爸妈的辛苦，以后要多多体谅他们。
今天我当家作文2
今天是星期六，我决定今天——我要当一回家！
“叮铃铃、叮铃铃”我订的闹钟把我从梦中叫醒，唉，要不是今天我当家，我才不愿意离开这温暖的被窝呢！现在是八点半，老妈今天有事儿，一早就溜了，家里只剩下老爸和我。
所以，我得准备我俩的早饭，于是就高声问睡梦中的老爸：“爸，早餐想吃什么呀？”“随便，你做什么，我就吃什么！”老爸答道。还真好对付，我思索了一阵，然后对老爸说：“煎鸡蛋怎么样？”老爸说：“嗯，可以，再加一杯咖啡。”“OK，马上就好！”
我冲进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，先把一个打在碗里，然后打火，哎，这燃气炉有毛病？怎么光打火点不着，我只好叫醒了爸爸，老爸来厨房研究了一番，不知怎么有气了又不打火了，幸好有打火机帮忙，要不然，连火都打不开，怎么做饭呀？
我把锅放好，倒油。啊，不好，油壶没控制好到多了，唉，不管了，把鸡蛋倒进去，好好的煎鸡蛋变成炸鸡蛋了，看来哪么简单的煎鸡蛋也不好做呀！
不一会儿两个炸鸡蛋做好了，我又放了点儿生抽，就和爸爸一起狼吞虎咽的吃了起来。
吃完了炸鸡蛋，我又收拾收拾床铺，把昨天换下的小背心洗了洗，因为我经常洗袜子，所以洗小背心还挺容易的'，不一会儿就洗完了，接着，我又洗了爸爸的一双臭袜子，把它们挂到了阳台上。
收拾完衣服，忽然想起妈妈早上交待，中午吃菜汤，我赶紧拿着钱包和菜袋去双汇买菜，我挑了些蘑菇、茄子、韭菜，买完菜回到家已经十一点多了。
忙了半天，我的作业还一字未碰。唉，当家可真不容易啊，半天就忙得不亦乐乎！
今天我当家作文3
“今天我当家！今天我最大！”今天早上，我兴奋地在厨房里大喊大叫，似乎得了一个什么好差使似的。
“今天吃什么好呢？对！吃鸡蛋面吧。”说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在高压锅里装上半锅水，再把鸡蛋放进去，盖好盖子，打开火煮了起来。大约煮了四五分钟以后，鸡蛋就熟了。我拿出鸡蛋，把壳去掉，把蛋放在一边待用。我又把面条、豆芽拿出来，放进锅里用水煮了一会儿也放在一边待用。我又做了一锅汤，把准备好的面条、豆芽和鸡蛋放入汤内，这样再煮一会儿，面条就做好了。我尝了尝，又香又鲜，味道好极了！我兴奋地把爸爸妈妈从床上叫了起来，爸爸妈妈走进厨房，吃了我烧的.面后，赞不绝口。听着他们的称赞，我的心里比吃了蜜还甜呢！
眨眼间，就到了吃午饭的时间，午饭吃什么好呢？总不能又吃面吧？唉，想来想去，还是吃饭吧。
我先把米洗了一遍，然后把洗好的米装进电饭煲，按下开关，就去削土豆皮了，削好后，用刀切成一片一片的，我在锅里倒上油，油“吱吱”地响了，我把土豆片倒进锅里，哗啦一下，“啊！”一滴油溅在我的手背上，痛得我甩着手直抽冷气。只好让妈妈亲自上阵了……
开饭了，吃着妈妈炒的菜，我这个当家的真是有些惭愧。
晚饭，不能再让妈妈上阵了，为此，我绞尽脑汁，想出了一条妙计。我先去商场买了三桶方便面，拿回家泡了起来。我虽然炒菜不行，可泡方便面可是我的拿手好戏。不一会，三桶方便面就都泡好了。
“开饭了！”爸爸妈妈走了过来，看着他们狼吞虎咽的样子，我不禁笑出了声。
当了一天家，让我光荣负伤，也让我知道了大人们的辛苦——当家不容易啊！
今天我当家作文4
周六早上，妈妈要加班，不能带我。她正犯难的时候，我拍拍胸脯说自己待在家，妈妈惊奇地打量着我，一边又不放心地嘱咐我：“听到任何敲门声都不能开门，早餐是面包加奶茶，冲奶茶时不要用太烫的水，小心烫口……”“知道啦，知道啦，你赶紧上班吧！”我应付地说道，妈妈这才放心地走了。
妈妈走了之后，我快快地穿好了衣服，梳洗好，一看表，已经七点三十分了，得抓紧时间了。我先去饮水机前按下“加热”按钮，嘴里哼着“啦啦啦，妈妈不在家，今天我当家，啦啦啦……”然后，我回我屋把剩下一点儿的数学作业写完，我写得很认真，写完后又检查了一遍。已经七点四十分了，我得做早餐了。我撕开奶茶杯的包装，然后把奶茶粉倒进里面，接着淋上水果粒，添上热水，然后又拿筷子搅拌一会，又轻轻摇了摇杯子，拿吸管插上，慢慢吸了一小口，一点都不烫，既有浓郁的奶香，又有甜甜的果味。我一口气喝了个精光，然后又吃了点面包。
吃过饭做什么呢？我想了一下，很快做出了安排，我先玩玩具，然后又读书，读累了，我就打开电视来看，可看了一会儿又觉得没意思。我有点想妈妈了，她什么时候才下班呢？于是我就开始画画儿，模仿着《父与子》，画我们一家三口，还画刚看的书的'内容，还有我想象的动物故事，想到什么我就画什么。
一晃儿，一上午就过去了，开门声惊动了正在画画的我，妈妈回来了。她听我讲了这一上午的生活，又翻看我的画，高兴地说：“你长大了！”
我盼着下一次当家！
今天我当家作文5
“一份耕耘，一份收获”，今天，我终于体会到它真正的含义了。
今天，我早早地就起了床，发现妈妈还在睡，心想，妈妈一定是太辛苦了。我就准备为妈妈做一次丰盛的早餐，想着想着就拿了10元钱，骑着自行车去买菜了。到了菜市场，我几乎翻遍了整个菜市场，左挑右挑，最后只买了几块大豆腐，然后又骑自行车回家去了。
到了家里，我首先把火打开，然后放进一块油，让它自己慢慢熔化，我又洗起了豆腐，洗完后把它切成一小块一小块的，然后又一块块放进去，我把第一块豆腐放进去后，有许多小油珠都溅到我的手上和脸上，我情不自禁地说了一声：“妈呀！烫死我了！”等把我豆腐都放进锅里后，觉得全身都很疼，都有点不想做了，可心里却想到：不行，一定要坚持到最后，不能半途而废。这时，我闻到了烧糊的气味，哦，原来豆腐糊了，我这才回过神来，就赶紧去翻豆腐，我本以为翻豆腐是一件容易的事，没想到却翻不动，就像一块块吸铁石，紧紧地吸着铁锅，不管我用铲子怎么弄它，它也不肯动。最后，我使出了全身的力气，终于把它翻了个身，可结果用力过猛，那块豆腐翻得乱七八糟，就在这时，妈妈走了过来，见我在煎豆腐，就说：“我来给你做个示范吧。”我连忙点头，妈妈把铲子放到豆腐的一边，然后稍微一用力，一块完好无损的豆腐就翻好了，另外，妈妈还告诉我还要加水、盐、味精等材料，我大吃一惊。我还是照着妈妈的`样子把豆腐都翻好了，放了应该放的材料，终于，经过几次翻来覆去，我做出了可口的豆腐。
等到家人都醒了，我把豆腐端给他们吃，他们尝了一口后，异口同声地说：“嗯，很好。”这时我倒在沙发上，心想，当家可真辛苦呀！
今天我当家作文6
人，并没有十全十美的，每个人应该都做过傻事吧！今天来讲讲我做过的傻事。
一个周末的上午，我睡的很沉，突然，一个温柔的声音传入我的.耳畔，我欣然的睁开眼睛，“今天我有事，你也学会做饭了，中午自己解决，这样也能提高你的能力，”妈妈温柔地说，“好吗？”听完这句话，我立马醒了过来，激动得一蹦三尺高，“没问题！”我爽快的答应了。
妈妈走后，我像一只小松鼠一样在床上跳来跳去，心想：我可以帮妈妈做做家务呀，不过不是现在，想完就又睡了。
时间一分一秒的过去了，不知不觉就已经中午了，我拿起围裙，熟练的骑上了，仿佛自己就是炒菜小达人，学着妈妈的样子，洗锅、开火、放锅、放水、盖锅盖！
接下来，我抓出一把面条，啪！面条进锅了，它们仿佛是在水中跳舞，我用筷子先生进入了“舞会现场”，这里动动，那里扭扭，不久，出锅了。
我正准备尝时，突然感觉少了点什么，对了！没放盐，我急急忙忙地去厨房，一不小心把糖当成了盐，结果就成了一碗甜面条。
下午，我开启了勤劳的机器人模式，脚下两块布，我左，我右，经过一番努力，终于把地板擦的干干净净，如镜子一般明亮了。
咚咚咚，妈妈回来了，她刚表扬我，立马就滑倒了，我简直不忍心看。结果妈妈回了一句：“为什么天上牛在飞，因为你在地上吹！”它运用了我给他说过的一句话，我无话可说了。
不过今天我特别开心，我爱我们这个家，因为这个家充满了欢乐！
今天我当家作文7
不要以为父母烧菜做饭，打扫卫生有多容易；也不要以为当个家长是那么快乐。看了我的日记，你准能明白。
星期五晚上，我和爸爸妈妈商量：由我当一天家长，安排在星期六，让我体验体验当家长的滋味。爸爸妈妈满口答应。
星期六早上，虽然妈妈今天没当家，还是早早地醒了，对爸爸说：“咦？今天我们当家的怎么还没起床呀？”我真想再睡一会儿，可谁让我今天是当家的呢！我只好揉揉眼，迷迷糊糊地起床了。
洗涮完毕后，向爸爸要了200元的当家费用，我赶紧下楼给爸爸妈妈买早餐。然后开始早锻炼，弹了三十分钟的钢琴。
等到八点，我先去楼下菜场逛一圈，买些什么呢？这可费了我的脑筋了。平常我都是吃的份，从来没去过菜场。看着菜摊上一堆堆的`菜，却无从下手……才发现原来选菜也是件不容易的事情。快！快！快！还要上楼打扫卫生呢，于是我选了几样我平常爱吃的菜。
我提着菜，匆匆上了楼。我立刻开始清洁工作。左手拿畚箕，右手握扫把，这儿扫扫，那儿扫扫，忙得不可开交。豆大的汗珠划过我的脸颊，爸爸妈妈则像我平常一样，舒舒服服地躺在沙发上看电视。
呜。……（我的精彩动画片啊！）
终于挨到了下午，总算可以好好休息一下了。该上作文课了，晚上回家后，我开始手忙脚乱地烧菜。因为有外婆的帮忙，终于烧了一桌美味的晚餐：有西红柿炒蛋，有包菜扁豆，有茶叶蛋，有排骨汤等。哇！大饱口福！
终于结束了！当了一天的“家长”，才知道爸爸妈妈平时真得不容易！当家费心，还费力！好在我能勤俭持家，当家费用还剩下一大半。看来当家也不那么简单，不信，你也试试看。
今天我当家作文8
今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的.环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！
今天我当家作文9
昨天是“三八”妇女节，我盘算着让妈妈休息一天，也尝尝当一家之主的滋味。
我起了个大早，去菜市场买菜。家里有一些肉和鸡蛋，我打算买一些萝卜和西红柿，做鸡蛋西红柿汤和萝卜炒肉，于是，我带上菜篮子和10元钱出发了。
到菜市场一看，天哪！萝卜最少也是3。5元一斤，现在的商家也太坑人了吧，得让他吃点亏。
于是我让他（卖菜的叔叔）称好一个大萝卜和一个小萝卜，一看：4元，我又对他说：“大萝卜不要了，称小的吧。”又一看：2。5元，这时，我给他十元，说：“我要大的，找八块五！”他很奇怪：“为啥？”“‘4-2。5=1。5’嘛，这还要问吗？”他只好给我了八块五。接下来我又依照刚才的方法买了西红柿，回家做饭。
我对萝卜炒肉很拿手，一下就炒好了，可我对打鸡蛋不太在行，一下打重了，连壳儿也进了碗里，只好重新打。这次，我做好准备，不重也不轻，蛋黄均匀地降落在碗里，呈现出好看的淡黄色。
我切好番茄，和鸡蛋一起放在锅里煮，放点儿油，放点儿盐，一道菜就做好了，闻闻，真香呀！
我爸爸妈妈叫过来吃饭，才发现还没煮饭，你看看我这个小粗心鬼！赶快淘米，煮饭，请爸妈吃。
他们欣赏（准确的`是说吃）完我的大作，都赞不绝口夸我这个家实在是当得太好了，要特别“赦免”我下午的工作，真是太好了！(因为我下午要上培优课)
今天我当家，当出了作为一家之主的艰辛以及辛苦，还有成就感，我真开心！
今天我当家作文10
今天妈妈放假,一大早就对我说：“今天你当家，给你50元买中午和晚上的菜，记住要有蔬菜、肉和鱼，如果有剩下的可以给你当零用钱。”“啊，万岁！”我大声喊道。
我看着这50元怎么都开心。怕它飞了，赶紧放在口袋里，手紧紧地攥着，可还没有捂热，妈妈就发话了：“小主人，快点去买菜吧。”
我和妈妈来到了超市，一旁的零食在向我招手，仿佛对我说：“快来买我呀，我味美解馋可好吃了！”我连忙拿了一袋，突然想起今天是来买菜的，就立即放下了，一旁的妈妈对我点了点头。这时不远处传来了阿姨卖烤鸡的叫卖声，我急忙赶过去，色香味俱全的烤鸡，让我垂涎三尺。20元一只！哎，太贵了！还是买肉丝吧，肉丝15元全家就够吃了。“真抠门。”妈妈忍不住说了一句，“当家就知柴米贵呀。”接着又买了青菜、豆腐、青椒、豆芽，送了两棵香菜，共用去6元。小黄鱼更不谈了又花了20元！给钱时我手一直抖，哇，仅剩9元钱了！如意算盘——汉堡包看来没戏了。“嗯，今天的菜荤素搭配很合理！”妈妈不由得夸了我。
“小主人，家里没酱油了。”我二话没说直奔楼下的超市，一瓶普通的酱油还要6元。我把仅剩的3元给了妈妈：“当小主人真不容易，零食我不要了，剩下的`钱全给你。”妈妈笑了。
从这次的当家活动中，我体会到妈妈平时的不容易，要懂得感恩，多体谅妈妈，做一些力所能及的事情。
今天我当家作文11
“开什么国际玩笑，你这个饭来张口，衣来伸手的女孩也会烧菜给我吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我，没想到好不容易想出来的“ 小当家”的体验内容就这么被妈妈一句残酷的话无情地给“枪毙”了，实在心有不甘，“谁说我不行？明天就露一手给你看看。”
“铃”闹钟尽忠职守地在早晨５点半正点响了起来，驱散了我的'美梦，为了实现自己的诺言，只得从热呼呼的被窝钻出来，揉了揉蓬松的眼睛，开始了一天的幸勤劳动。带着昏昏沉沉的脑袋，拖着两条无力的腿走进厨房。一看，眼珠子差点没掉下来。有篮无菜，有锅无米，最绝的是连冰箱里都空无一物。看来妈妈是存心要出我洋相。一刹那，我的雄心壮志荡然无存，有一股酸溜溜的感觉涌上鼻子。哎，自作自受呀！仔细一看，台子上却放着５０元钱，于是很识相地拿起钱朝菜场跑去。
回到家后，我把刚买回来的黑鱼放在毡板上。准备黄酒、生姜、油、酱油、葱、糖等配料。下锅了，我兴奋地搓了搓手，准备大展身手。一阵叮叮当当的瓶罐撞击声，哗啦哗啦的油炸声，一股诱人的香味，顿时弥漫了整个厨房。在厨房里折腾得天翻地覆的我，成了汗淋林的“水鸭子”。我忙把“杰作”端给妈妈品尝。只见妈妈偶而皱皱眉头，但最终还是露出满意的笑容。
回味这今天当家的滋味，我心里暗暗地想：今后一定要做更多的事，让妈妈高兴。
今天我当家作文12
昨晚我跟爸爸妈妈说好今天我当家。一大早，天还蒙蒙亮的时候，我就被小闹钟吵醒了。伸个懒腰还想继续睡，忽然想起今天我要当家照顾爸爸妈妈赶紧起床，洗漱完毕拿着妈妈昨晚为我准备好的钱去买早餐。粥是昨晚妈妈煮好的，去卖几个包子吧！
热腾腾的包子来了，我刚进门就喊起来。催爸爸妈妈起床吃饭了。
吃过早饭，我和妈妈一起来到了菜场。我首先来到了买肉的摊位，因为我喜欢吃肉，准备买个猪蹄来吃。妈妈说今天就烧山药猪蹄吧！我说好的，半个猪蹄28元，哎呀！怎么这么贵呢？一下子花去了我将近30元。
接着又来到了我喜欢吃的海鲜摊位，一眼就看中了又大又红的虾，买了8两15元我的妈呀！这花钱也太容易了。我才买2个菜就要这么贵。如果再多买几个的话不是100元也不够。妈妈看了看我，好像看透了我的心思说：“我们去买点蔬菜吧！要营养均衡不能都吃荤菜。”
最后我们来到了蔬菜摊位，买了山药和红萝卜，还买了梅豆和一包豆腐……..。我拎着菜回家了。心想100元钱就买这么点菜，我以后一定要少花钱，真是赚钱难，花钱容易。
烧中午饭的`时间还早，我像妈妈一样先把客厅和卫生间整理了一下，就准备午饭了。洗菜、淘米、切菜，最后在妈妈的帮助下，我打下手，一桌丰盛的三菜一汤搞定了。累得我脚酸胳膊疼，真是辛苦呀！
原来妈妈每天照顾我们一家人这么辛苦，我以后一定要多帮助妈妈干活，当家真不容易啊！
今天我当家作文13
这是一个阳光明媚的早晨，正在“享受”暑假作业的我接到了妈妈的神秘任务——当一天家。我问妈妈：“什么是当家”？妈妈说：“就是今天家里的吃喝拉撒都归你管啦”！“好嘞”我毫不犹豫的一口答应下来，瞬间有种翻身当地主的感觉，得意地想：“这还不简单嘛”，拿起妈妈给的50元当家基金兴冲冲地出门买菜。
来到菜场门口，看见几个大字——“湖南牛肉面”，这不是我最爱吃的牛肉面吗？这当家作主可不能亏待了自己，喜滋滋地进去美餐了一顿。心满意足的我终于进入了菜场，这里人山人海，热闹极了，各种食材整齐地摆放在菜摊上。回想以前跟妈妈来买菜的样子，照着妈妈买菜的样子挑选了我喜欢的土豆、南瓜、苋菜、豆角，这么点蔬菜就花了23元，减去牛肉面的10元，只剩17元去买荤菜了。到了肉摊我才知道猪肉是真贵呀，17元只能买个大半斤，这下想吃的`鱼呀虾呀是指望不上了。
回到家就11点了，妈妈告诉我爷爷奶奶要来咱家吃饭，这下我得抓紧点大显身手了。在妈妈在帮助下，蔬菜很快就择好洗干净了，只是这猪肉可真有点难切呀，手上没点力气还不行呢！切完菜我已经满头大汗。第一个要下锅的菜是清炒苋菜，点火、热锅、下油……我牢牢记着这些步骤，虽然牢记，但是还是有点紧张，最后竟然差点忘了放盐，还好妈妈在一旁连连提醒。
经过两个小时的厨房奋战，我做好了清炒苋菜、炒南瓜、肉沫豆角这三个菜，终于可以开饭了，我真是又累又饿呀！饭桌上，大家争先恐后地品尝我的菜式，调皮鬼妹妹还给我竖大拇指点赞呢。
吃完饭，又是一顿收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……这个家还真是不好当啊。这时候我才明白爸爸妈妈每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不调皮了。
今天我当家作文14
下午放学后，我急匆匆地跑回家，换好鞋子，把书包放在桌子上时，看到了一张字条，上面写着“陈子洋，我和你爸爸今天下午有事，晚饭自理，桌子上有30元钱，可以到书店里买书看
太好了！爸爸妈妈终于不在家了！我可以玩电脑了，于是，便按下了开机按钮，不知不觉地到了8点钟，饥饿的肚子在不停的叫唤，怎么办？家里没有人，我也不会做，难道要我自己烧？
哎呀！完了完了，我在家里一直是个“小皇帝”什么也不会，哎，我也只能滥竽充数了。
我小心翼翼地走进厨房，还好，菜都是齐的，就是没有米了，那就煮面条吃吧，打开柜子，又不知道放多少，管他三七二十一，全放进去算了，沸腾的开水煮着新鲜的.面条，时不时地还要加水进去，对了，可以加个鸡蛋进去嘛！我又急忙跑到客厅，打开冰箱，东挑西拣选了一个“霸王蛋”，正得意洋洋地走进厨房时，不好，我的面！来到厨房时，面已经开了，还好还好，我又赶紧放盐，香油，酱油，最后把鸡蛋放进去，大约过了几分钟，一碗香喷喷的面条就做好了，OK，大功告成，我一定把面条给妈妈留点，让她尝尝我的手艺，叮咚，叮咚……
看来，这当家还有不少学问呢，平时看上去挺简单，做起来还真有点手忙脚乱呢！瞬间，我明白了一个道理，爸爸妈妈真的是挺辛苦的。以后，我一定要好好孝顺他们，做一个乖孩子！
今天我当家作文15
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的'东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
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