第一次包饺子作文

时间:2023-09-22 15:51:17 专题作文 投诉 投稿

第一次包饺子作文(优秀15篇)

  在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的第一次包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次包饺子作文(优秀15篇)

第一次包饺子作文1

  每个人都有自己的第一次,每个人的第一次都会让自己今生难忘,不用说我也是。

  每到过年时,家家户户都要包饺子,吃饺子。我家也不例外,当时我才十岁,还是一个什么都不会的孩子。每当妈妈包饺子时我的好奇心就天天围着妈妈转。我很好奇馅儿是怎么装进去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我们家那种饺子奇异的形状。我们家的饺子是用正方形的皮做的,不是像城市的饺子里用圆形的皮做的。看着妈妈,姐姐,奶奶……他们那娴熟的动作、灵巧的手,我很羡慕,也恨自己不成钢。我为什么什么都不会呢?于是,我下定决心,一定要学会包饺子!

  清晨,太阳早早的起了床,阳光下热热闹闹的,因为快要过年了。我们家以前是五代同堂,现在仍是,人很多,包的饺子也必须多。我苦苦的请求妈妈教我包饺子,我吵吵嚷嚷的',妈妈终于受不了了,说:“那你就包几个吧,我可没时间管你的事儿,不会问你姐。千万别把饺子皮搞掉了。”我回答了一声,便坐在了我姐姐旁边。

  包饺子我可看多了,本以为很简单,可实际学却很难。那第一个饺子皮,把馅儿装进去,哎呀,漏了,姐姐帮助了我;拿第二个,哎呀,皮坏了,姐姐帮助了我;拿第三个,皮掉地上了,姐姐还帮助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。

  过了很长时间,在我不断的练习下,我终于学会了包饺子。我不仅学会了包饺子,姐姐还告诉了我:“有困难要迎难而上、勇于面对、坚持不懈、总会打倒困难的。”

第一次包饺子作文2

  这个星期六我和往常一样,早早地来到金笔作文学校,我一进教室就被眼前的一幕惊呆了:桌子两两拼在一起,所有人都撸起袖子。老师对我们说:“今天我们进行包饺子活动!”同学们一蹦三尺高,异口同声地说:“太好了,耶!”

  老师把所有同学分成了7组,发给了,每组一个面盆,一坨面,一盆肉馅等等。我迫不及待地伸手去拿面,像练太极拳一样揉,我的“推拿”式揉面法宣告失败。

  擀皮时,我又出了很大的洋相,我很生气,一下把饺子皮丢下:“烦死我啦!我不包了!”老师对我说:“不要放弃,一定要坚持到底。”我的信心值又提升到了100。又继续干了起来,熟能生巧,我的饺子皮终于大功告成了。

  开始是包饺子了,我拿起饺子皮,放了点肉馅,捏好以后一看扁扁地,活像一个荷包蛋,不用说,肯定是馅放少了。看着其他同学的.饺子一个个挺着“将军肚”好像打了胜仗,而我的饺子还没上战场就已经累得气喘吁吁了。我毫不气馁,急起直追,把饺子皮放在手中,放上正好的馅,对折起来,捏紧,终于,一个漂亮的饺子也从我的手中诞生了。

  饺子包好了,我们万事俱备,只差煮了,我代表我们组把饺子端过去,我走着走着,突然脚底一滑,摔倒在地,当时,我恨不得挖一个地洞钻进去,躲避组责备的目光。虽然我摔倒了,但饺子竟然像涂了胶水一样没有掉,我把饺子交给老师,煮好之后,我们每个人都吃得津津有味。

  通过这件事,我明白了一个道理:做什么事都要一步一步慢慢来,不可以一口吃成个大胖子,只有心静,努力去做,才可以做好每一件事。

第一次包饺子作文3

  在我的童年有许多第一次,第一次骑自行车,第一次放风筝,第一次当家,其中最有趣的是第一次包饺子。

  有一次,妈妈拿起一片饺子皮,放在手掌心,然后舀一勺馅放在饺子皮中间,在边缘沾一滴水,再对折一捏,只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的小姑娘就做好了。

  这么简单啊,对我来说真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心,再舀一勺馅,糟糕馅放太多了,饺子皮生气地鼓起大肚子,呀,完了,饺子要开花了。哎,自己夸下的海口,硬着头皮也要把它包好,包好每一会儿,馅就调皮地探出头来了,趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。

  我不信就这样被难倒了,又继续尝试了几个,没想到包好的.饺子宝宝一会儿露出了小脚丫,一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样,好难看呀。这下我虚心向妈妈请教,妈妈耐心地和我说:“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多,很容易破裂,放太少没有累到,自己要多试几次。”听完妈妈的话,我又满血复活了。

  这下,我信心十足,又拿起一片饺子皮放在手心,然后舀一勺馅,沾几滴水对折一捏,一个挺着大肚子的将军就大功告成啦!这次终于成功了,我高兴地跳了起来。

  这件事告诉我们:世上无难事,只怕有心人。

第一次包饺子作文4

  今天是冬至,俗话说“冬至不端饺子碗,冻伤耳朵没人管!”没错,我今天要包饺子。

  我开心地走向教室,当老师说做饺子时,我开心地欢呼雀跃,手舞足蹈。

  饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。

  我把绿色的蔬菜汁倒了进去,拌了拌,不行,只好上手,这里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面团上,可是手上还有许多面,我气得大发雷霆,可一看,周围有许多小朋友,只好忍住了,终于,功夫不负有心人,我把它揉成了一个光滑的`球儿。

  我把它放进料理缸,蒙上保鲜膜,它就像睡在温暖的摇篮里,过了一会儿,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一个个10克的小球,接着把它擀成10厘米长,10厘米宽的面皮,只见老师娴熟地捏、推、挤,一只小鱼饺子现身了,她又包了几个,有麦穗形、四喜形,上面可以放东西的饺子……看得我目不暇接,终于,轮到我们了,我开发想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩儿!

  过了一会儿,我吃了饺子,虽然烫口,可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础,恒心是通向理想的捷径。是的,包饺子也要这样,有耐心,恒心。

第一次包饺子作文5

  我们人生中有许许多多的第一次,而令我记忆深刻的是在去年的大年三十,我的情景。

  那天,奶奶在厨房包饺子,我十分好奇地看着她,她包的每一只饺子都特别饱满,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮,一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后把它捏成元宝的形状,高兴地给奶奶看,可是,小手上的饺子不一会就张开露馅了。

  我有点不甘心:不就是包饺子吗?有什么大不了的呀!我再试了一次,可明明包好了的饺子,没多久又变形了!我生气地大喊:“不包了!”奶奶亲切地说:“孩子,做事不可以半途而废,要有头有尾,不懈努力,才能成功。谁都不是天生的`胜者,谁都要虚心学习啊!”

  听了奶奶的话,我问奶奶:“包饺子的秘诀是什么呀?”奶奶说:“秘诀就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又补充道:“你仔细看我包,就能明白了。”我认真地观察着、琢磨着,学着奶奶先把饺子皮轻轻地拿起来,搓得中间厚两边薄,沾点面粉,用筷子把合适的馅料放在皮中央,然后合上饺子皮稳稳地捏几下,一只形状饱满的饺子就成形了,还好没有散开。奶奶竖起了大拇指:“有进步!”我信心倍增,继续包着,一个个饺子挺着大肚子似乎在说:“谢谢你,小主人!”饺子包好了,奶奶把饺子煮熟了,我细细地品尝,心里比吃了蜜还要甜。

  第一次包饺子让我明白:做任何事情都要坚持到底,不能虎头蛇尾,坚持就能取得成功!

第一次包饺子作文6

  我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子,不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。

  小时候,我和爸爸妈妈住在城里,爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家,奶奶总会忙上半天,给我包饺子,因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子,奶奶的眼睛就会眯成一条线。

  现在我长大了,我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作,奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了,奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅;有时候是茴香鸡蛋馅;有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子,奶奶总是变着花样给我做。

  每次我吃饺子的时候,奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我,还不停地说着:“慢慢吃,多吃点,吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃,她总是说:“你先吃,锅里多着呢!”其实我知道,奶奶是怕我吃不饱,想让我吃饱了她再吃。于是,我就夹起了一个饺子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的'佳肴。

  我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚,那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜,丝丝鲜香又渗透到包着的肉里,把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃,把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶,饺子怎么做?我也想做饺子呢!奶奶笑眯眯地说:“好,好呀!你再大点也学做饺子,以后做给奶奶吃啊!”

  每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味,我就想起了奶奶包的饺子,那薄薄的皮儿,香香的馅儿,里面包含着奶奶浓浓的爱……

第一次包饺子作文7

  今天,家里要来几个亲戚。他们点菜,说要吃饺子。为了表达诚意,妈妈决定她来当帮厨,而我则当主厨。

  首先,我们准备好材料:饺子皮、饺子馅、一碗水和一个装饺子的大盘子。接着,我们把手洗干净,就开始包饺子了。我这是第一次包饺子,所以妈妈给我示范了一遍。只见她先拿起一片饺子皮,平铺在手上,然后挖了一勺馅,放在饺子皮上,再在饺子皮的周围抹上一层水,最后将饺子皮对折,弄出一些花边就大功告成了!看完了妈妈的示范,我也兴致勃勃地包了起来。刚开始,我还算顺利,可慢慢到了最后一步,我对折是对折好了,可不管我怎么摆弄,都弄不出花边来,急得我满头大汗。妈妈看到了,笑着对我说:“俞易乐,你这是第一次包饺子,不用包出花边来的。”听了妈妈的话,我不再折腾饺子了。当我在欣赏我的`饺子时,突然发现了一个大bug!饺子居然露馅了!我用毕生所学,推断出是馅放多了。毕竟它不是宰相嘛!第二次,我把馅放得少了一点。谁知它竟然“站”不住!我很疑惑,便问妈妈:“妈妈,为什么我的饺子‘站’不住呀?”“那是因为你馅放少了啊!”妈妈看了看我的饺子,说。终于在第三次,我包出了一个几乎完美的饺子!于是,我趁热打铁,一连包出十多个饺子!没多久,盘子满了,“元宝”们就下锅啦!

  过了一会儿,亲戚们来了,“元宝”们也出锅了。亲戚们边吃边含糊不清地说:“好吃!好吃!”我开心地笑了。

  今天,我不仅收获了一项技能,收获了一致好评,最重要的是,还收获了快乐!

第一次包饺子作文8

  快过年了,每家每户都会包饺子,当然我家也不例外。

  晚上九点钟左右,我看到厨房还有一点光亮,就忍不住偷偷地看了看。原来,妈妈在包饺子。我想:这么晚了,妈妈还在为我们全家包饺子,真辛苦啊!要不,我就去帮一帮妈妈吧!我悄悄地走过去,然后拍了拍妈妈的肩膀对她说:“妈妈,我可以跟你一起包饺子吗?”妈妈回答道:“可以呀!”然后我就跟妈妈一起包起了饺子来。

  开始包饺子了,我左手拿起饺子皮,右手在饺子皮的边上沾一点儿水,接着再用小勺子盛了一勺肉放到饺子皮里,之后我就像妈妈一样把饺子皮包好,可是饺子馅一会往左溢出来,一会往右边溢出来,就好像一个调皮的孩子在跟我捉迷藏一样,最后在我的努力下,一个完整的饺子终于做好了。可是我觉得我包的饺子有点不对劲,怎么那么胖呢?于是我就把饺子全身检查了一遍。原来是肉放得太多了。之后我又重新包了一个饺子,可是还是包得不对。我心想:包饺子可真难啊!我还要不要再包呢?就当我快要放弃的时候,一阵熟悉的声音从我耳边传来,我抬头一看原来是妈妈妈妈微笑地对我说:“别灰心,我把正确的'方法交给你,你就会了。”妈妈话音刚落,就教我怎样包一个完整的饺子了。过了一会儿,在妈妈的耐心指导下,一个完好无损的饺子就被我包好了。看到这个饺子我心里美滋滋的。

  包饺子可真有趣啊!我以后包饺子一定要比妈妈包得更好。

第一次包饺子作文9

  过年的时候,我独立包了一次饺子。妈妈包饺子很有一手,我是跟她学会的。

  今天一早,爸爸先去菜场买了点水饺皮、韭菜和肉末,这是做饺子的主要材料。然后,我让爸爸去休息了,一个人来给他们做。

  我先给桌子上铺好一层保鲜膜,然后把韭菜切成细丁,跟肉末搅拌在一起,等均匀后,打下8个鸡蛋,使劲搅,放好一定比例的调料,馅办好了,就开始包饺子了。

  包第一个的时候,饺子皮总是包不紧,发现这次的饺子皮,有点干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的'时候,用手指沾一点水,涂在水饺皮的四周,这样皮就容易粘起来了。

  我包了很多的饺子,有部分饺子是我一边看电视一边包的,一心二用,所以包得不好。妈妈过来看了一下我包的饺子,一边表扬我一边又给我提了不少意见:“着几个饺子你馅儿放太少了,这几个饺子样子不好看……”妈妈一边点评,一边把我包的不好的饺子都重修正起来。被她一修正,所有的饺子就大小均匀了,真不愧是我“师傅”。

  煮饺子是外婆的任务,她把我先包的饺子下锅煮了起来,等我把全部饺子包完,饺子也可以吃了。看着家人吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的,感觉自己动手丰衣足食,也很有满足感!

  包饺子很幸福,也很满足,下次我一定要包很多很多的饺子,让爸爸、妈妈和外婆再尝一尝!

第一次包饺子作文10

  过年啦,过年啦!不禁让我想起了“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”这句诗。

  过年,有一件事是必须要做的,那就是——包饺子!

  小时候,我都是好奇地在一旁看着姑姑包饺子,看着从姑姑手里出来的一个个小巧精致的饺子,我都羡慕极了。心里想着:我什么时候也能包出这样好看的饺子呀!不过,姑姑已经答应我了,今年就教我包饺子。

  姑姑买来饺子皮,备好肉馅儿,还准备了一碗水。看到这碗水,我有些好奇,便问道:“为什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“过一会包饺子你就知道啦!”

  开始包饺子啦!我见姑姑左手拿起一张饺子皮,右手用筷子夹起一些肉馅儿,放到饺子皮中间。用筷子一压,稍稍抹匀,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在饺子皮边上边捏边转,神奇的事情发生了,饺子皮竟然紧紧贴在一起。我恍然大悟:“原来水是这么用的呀!”一眨眼,姑姑的'第一个饺子就包好了。

  我也开始学着姑姑的样子,拿出饺子皮,用筷子夹肉馅儿……一会儿,我包的第一个饺子就出现啦,虽然长得不美,但已经很不错了。

  后来,我包得越来越好,在我的研究下,我还推出了“双皮饺子”“白枕头”“金元宝”等新品。姑姑见了,给我竖起来大拇指,得到了姑姑的肯定,我开心地笑了!

  包饺子可真有趣呀!

第一次包饺子作文11

  从小到大,我经历了许多第一次,第一次坐飞机,第一次给妈妈洗脚,第一次擦桌子......最令我难忘的是第一次包饺子。

  开始包了,老师先给每一组分一些面粉和水,让我们和面,我们迫不及待先向盆子里倒一些水,我们用手在盆子里搅拌,搅拌在一起,再用拳头按成面团,面和好了。

  该擀面皮了,我先把面搓成长条儿,又揪成一个小圆球,用手心把圆球压平,它像个笑脸。我拿起擀面杖擀皮,把擀面杖放在皮上面转一圈,可面皮不听使唤,光粘擀面杖,害得我手忙脚乱。最后终于把面皮擀好了。

  该包饺子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把馅放在面皮上,然后对折,用手把皮捏紧,可是我用的力气有点大,馅露了出来,我赶紧拿一个面皮救援捏紧,终于包好了一个饺子。可一看我的饺子像一个打了败仗的鸭子,而老师包的就像一个挺着将军肚的`将军,威风凛凛。李妍看了我包的饺子,捧腹大笑,我不甘心又拿了个面皮包了起来,我把馅放少一点,包了一个“丑小鸭”我撅起嘴来说:“我不包了,真难!”这时老师走过来说:“做什么事都要有耐心。”于是老师又教了我一遍,我照着老师的方法又做了一个,比前两个好多了。不一会,我们组包了68个饺子,饺子各种各样。

  我们把饺子端到锅旁边,让老师煮,时间过得真慢,过了好久饺子才煮好,我们都饿的像个“小老虎”。饺子端上来,我们狼吞虎咽吃得津津有味。

  虽然这次我包的饺子不美观,但熟能生巧,我想下一次我一定会包得更好。

第一次包饺子作文12

  星期天下午,我、妈妈和爸爸在家里看电视,爸爸说:“咱们晚上吃些什么啊?”妈妈想了想说:“今天晚上吃饺子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙说:“太好了,我也要包饺子!”

  妈妈先做了些肉馅,有和了点面,说“出来包饺子了。”妈妈拿起一团面,揉成一个细长条,接着,拿起刀把细长条的面切成一小段一小段的,把它们揉圆,按扁,用擀面杖把它们擀成一个个饺子皮。

  妈妈先拿起一个饺子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉馅,慢慢地放在饺子皮的中心,接着妈妈用右手小心地把饺子皮轻轻的密封好,最后两只手一鞠,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。原来包饺子这么简单啊!我也会包。我想着,漫不经心的拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了一个。可是,封口的时候,说什么也捻不住。妈妈看到了,笑着说:“包饺子不能随便想放多少陷放多少的,要根据饺子皮大小放馅,不要放太多,那样就封不住口了;也不要放太少,那样包出来的饺子不好吃。”这回我吸取了上次的教训,有包了一个饺子,可是因为捻的时候用力过猛,饺子从底子上露出馅了,这时妈妈又说:“包好后,捻的时候,不要过于用力,那样会漏的,也不要不用力,那样捻不成型。”这时,我想:原来包饺子也不是一件容易的.事情啊!有了这两次的教训,我精心地抱起饺子来,在失败了几次之后,我终于包了一个圆鼓鼓的饺子。一会儿,我们就包完了。

  晚上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

第一次包饺子作文13

  在我们的成长之旅当中,发生了许多有趣的事。我们的成长之旅是多么快乐啊!

  在我很小的时候,认为包饺子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包饺子吗?往面皮里放馅,再包起来,这有什么难的?

  可是有一次,才让我感悟到包饺子很难的.,那次好像我的脑袋发生“信息大爆炸”在一个周末,我家包饺子,看到老妈用娴熟的手法,一会儿就包好了。我问老妈:“老妈,包饺子难不难?”老妈用神探的眼神问我:“小越,你觉得呢?我得意洋洋的回答:“不难,看我陈氏无敌大饺子,一口吃了,您称赞,看我小越的超级手艺!”老妈听了我的话,好像很“高兴”情不自禁地咯咯笑。于是,我就学着老妈的样子,包着饺子,我拿起面皮,沾点水,舀一勺馅,放进面皮,包好了,这哪是饺子啊?分明就是“扁鸭嘴”老妈看了我的杰作,忍不住地笑了起来。我不示落后,又试着包了起来,由于馅放得太多,我包下去时,饺子张牙舞爪地露出笑脸,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老妈旁边,向老妈请教老妈跟我说:“包饺子,先在面皮上沾一点水,不能占太多,要不就会破的,然后,馅要放得不多不少,这才是最好的。最后,再把两边对齐包好,一个饺子就好了。”我就试着做,一个“金元宝”就呈现在我的眼前,老妈看了,竖起大拇指,我太高兴了!

  “世上无难事,只怕有心人”这句话说的很有道理。每当我遇到困难,很想放弃时,我会用它成为我的座右铭来激励自己。

第一次包饺子作文14

  今天中午,我突然提议午饭吃饺子,妈妈马上响应我说:;那还不简单,想吃什么馅的啊?商讨很长时间,还是决定吃经典的韭菜鸡蛋馅儿的饺子。妈妈随即就开始准备和面、拌馅儿,我在旁边打下手。

  每次包饺子,我都是家里的主力,尤其是每年过年的时候,我从未缺席过,每次都是陪着妈妈包一上午。为此我还多次跟妈妈抱怨,为什么每年包饺子都少不了我,什么时候我能只等吃就好了。妈妈说:;作为一个女孩子,怎么可以这么懒,等以后嫁出去了更得包了,还想坐着等吃。;

  说起包饺子,我永远都不会忘记自己是怎么学会擀饺子皮的,是我;惨痛童年记忆;的一部分,那时我才上小学,妈妈突发奇想非得让我学习包饺子,我拒绝接受,可是可以无效,我在妈妈的.呵斥劝解下,终于妥协了。我用两只手是可以擀皮的,无奈妈妈要求太高,说两只手擀出的皮中间薄两边厚。非得让我学习她的手法,一只手转,一只手擀。这下把我为难死了,第一次擀完全不会配合,再接着试还是不成形,最后累到手酸了,我说我不学了。妈妈又开始训斥:;这有什么难的,今天学不会不准离开这儿。;我含着泪水继续学习,当我静下心来领略妈妈告诉我的方法时,慢慢的我找到了感觉,越擀越好。直到长大后,擀饺子皮成为我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表扬,因为大部分人只会用两只手同时擀,而不会一只手转一只手擀。

  有时人就得逼一下,才会克服自己的惰性和内心的抗拒性,我就是这样的人,没有压力就选择安逸,不想尝试。当时包饺子时,我的内心是非常讨厌我的妈妈,但当我因之受益时,我的内心无比感谢我的妈妈。人生路上能有多少个人这样管教你,越长大越少。

第一次包饺子作文15

  这是我第一次包饺子,可有趣了。

  我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。

  回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。

  开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的.外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。

  这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!

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