包饺子作文(共15篇)
在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个习俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。
到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的'拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的面团刚放在案板上时,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶说:“快,快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。
我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。
包饺子作文2
星期天一大早,妈妈就到超市买好胡萝卜、茭白、猪肉、饺皮,因为妈妈知道我最喜欢吃胡萝卜馅的饺子了!
我会包饺子,虽然包得不好看,但我知道包饺子的步骤,同学们,让我来告诉你们我是怎么包饺子的吧!第一步:在饺子的边缘沾上水,第二步:用勺子盛半勺馅放在饺子皮中间,第三步:把饺子皮对折后捏紧,不然的话就成灌水汤包啦!最后一步:装盘。我看着一个个饱满的饺子,真像整装待发的龙舟,好不容易饺子终于包好了。
下面,就要煮饺子了,先把水烧开,再放入盐,接着放入饺子,刚放进锅的饺子会沉下去,然后,等有很多气冒出来的时候,打开锅盖,饺子好像胖乎乎的娃娃一样活蹦乱跳,这时,要放入点冷水,再盖上锅盖,过一会儿等又开了的时候关成小火,再等一会儿,美味的'饺子就新鲜出炉啦!看着美味的饺子真是垂涎三尺,口水直流啊!
我一边吃着美味的饺子,心里一边想,做什么事都要动手又动脑,才能有满意的收获啊!
包饺子作文3
下午,我看见桌上放着一袋饺子皮,嚷着要吃饺子,就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。
爷爷剁肉,我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富,我只选择了喜欢吃的两样菜:芹菜和香菇。爷爷剁完肉后,又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里,并放入着料,把肉馅拌好,我们就开始包饺子了。
我看见奶奶左手掌上放着饺子皮,右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅,并放到饺子皮的正中央,然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水,在饺子皮的上方抹了半圈,再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压,使饺子封口,最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的.第一个饺子,细细端祥着,看上去像一轮弯弯的月芽,让人有一种爱不释手的感觉。
我按照奶奶的方法包了一个,“咦,怎么肉馅露了出来呢?”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来,看了我手中的饺子一眼,亲切地对我说:“你包的馅太多了,所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子,越包越好,看着这些包好的饺子,心里有一种说不出来的高兴。
哇!今天我很有收获,可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。
包饺子作文4
大年三十有吃饺子的习俗,一大早,爸爸妈妈就忙活开了,等我起床一大盘油汪汪、香喷喷的水饺馅和一大叠白白的饺子皮正张着圆圆的大嘴等着我喂呢!
学着妈妈的样子,我把饺子放在手心,又夹了点馅放上去,然后小心翼翼地把饺子皮对折用力一捏。没想到饺子馅像在跟我“捉迷藏”,我捏左边它从右边跑出来,我捏右边它却从左边溜了出来,弄的我手足无措、满手是油。妈妈笑着说:“没关系,少放点馅,多练练就好了!”
几经努力,我终于包出了几个白胖胖的'饺子,我长长地呼了口气。抬头一看,爸爸妈妈已包了好多饺子,一个个排着整齐的队伍,还带着漂亮的花边呢!而我包的饺子全都穿着“迷彩服”。有的挺着大肚子像将军,有的瘪瘪的像打了败仗的士兵。
品尝着“迷彩饺”心里别提有多美了。因为这可是我亲手包的哦!
包饺子作文5
这周星期六,秋高气爽,晨读后我觉得无所事事,决定跟奶奶学包饺子。
于是我立马来到厨房,看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了,就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏,一个漂亮的饺子就包好了,我看着这么容易,也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里,却不听话,手被粘住了,废了我九牛二虎之力才扯下来,我可着急了。奶奶告诉我不要着急,奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉,我拿了一张有干面粉的.皮,果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅,多加些会更好吃。于是,我舀了一大勺子肉馅,可是包不下,拿出一些馅后正好合适,原来肉馅不能太多也不能太少。
后来我找到了方法包了十几个呢,奶奶说包得非常好。正在做作业的哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了,也动手包起来,哥哥开始也不会包,包了一个大怪物。这次,我当起了师父,教起了哥哥来。
中午奶奶把饺子煮熟了,餐桌上吃到自己包的饺子很香、很饱满,心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我,说我包得好,学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心,因为我又学会了一样本领。
包饺子作文6
“哈哈,你瞧,他包得真难看!”是哪儿传来的声音?原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。
老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个,先把皮子摊在手心上,再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上,沾点水在皮子边缘轮一圈,用大拇指和食指一捏,一个饺子大功告成了,饺子在老师手里像个听话的孩子。
我也拿来一片皮子,摊在手心上,放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃,我捏左边,右边的.芹菜肉馅漏了出来,我捏右边,左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次,我又拿来一张皮子摊在手心上,又放了一点点芹菜肉馅,像老师一样捏好,可饺子软塌塌的,怎么也立不起来!我灵机一动,干脆把饺子一股脑儿捏起来,做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑!大家包得可起劲了,有的把饺子包成了牛角状的,有的也跟我一样,捏成了包子。
开始煮饺子了,老师们把水烧开,又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞,老师给大家都盛了几个,我们有的说好吃,有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。
包饺子作文7
7月10日 星期五 台风
俞力13号
今天是来军营的第六天,本来今天应该回家的,由于受台风影响,我们又在军营里多呆了一天。教官安排我们今天下午包饺子。
到了下午开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,把它捏凹进去,在凹进的部分填满肉。另外再拿了一块皮,把它搞成小船一样,用水把两张皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象个金元宝了。
我们包了好多好多饺子,大家包的饺子都各式各样五花八门。教官们把一盆盆生水饺端进厨房去煮。他们煮饺子的'方法和家里妈妈煮的有点不同,先在水里煮熟饺子,再放进微波炉烤干,加入盐拌一拌。然后加入水煮2分钟,把水倒了再用微波炉烤一下。过了10~20分钟饺子出炉了,香喷喷的饺子一盆盆呈现在大家的眼前。我马上吃了一个,哇!好好吃啊。
包饺子作文8
今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。
我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。
我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的队伍中了。
开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的`这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。
终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。
看来我就要学会包饺子了!
包饺子作文9
今天,我们家要包饺子吃,妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间,所以我决定和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈把面搓成长条,然后切成面块儿,妈妈又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用擀面杖把它们赶成皮儿,如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面,需要把它拿下来再擀,如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子,再次擀皮。
面皮擀好以后,妈妈左手托着面皮儿,右手挖饺子馅放在上面,妈妈左手一捏,右手一捏,一个饺子就做成了,我学着妈妈的'样子撒些面粉,再把它按扁,擀成皮儿,我拖着面皮儿挖点馅儿,再把它捏成饺子,这时候左边露馅儿啊,我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边,就这样捏了几次,不一会儿,我的饺子已经不成样了。
后来,虽然经过了妈妈的修改,我包的饺子仍有瑕疵,不一会儿饺子包好了,妈妈把水烧开,把饺子下在里面,一会儿热气腾腾的饺子出锅了,吃到我包的饺子,觉得很香,还是挺有成就感的啊。
包饺子作文10
提起饺子,我是特别喜欢吃的,但是我对包饺子一窍不通。今天开心作文社举行了包饺子的活动。这让我特别兴奋,也有点担心,因为我怕自己学不会,怕成了同学们眼中的笑话。
我和妈妈来到了作文社后,看到2组都做好准备,只等着剩下的人了。过了好一会儿,人才齐,我们开始包饺子了。只见妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着把右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏住面饼是边缘转动,就成了一张圆圆的面饼。把馅放在里面,折一下,再把边捏严实,双手一挤就成了一个饺子。
我按照妈妈的方法,擀皮,把馅放在面皮中间,不小心就挤出去了。手忙脚乱的.,都没包成,都是睡着的、躺着的,就你没骨头似的。“我捏的饺子老是露馅,唉,真难!”我唉声叹气地说。但在妈妈的鼓励下,我慢慢地认真地捏真的捏好了一个后,那个兴奋劲,无法言说。
饺子煮好了。我们几个干饭人很快就把饺子吃完了。吃着美味的饺子,特别开心。
包饺子作文11
放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区,两位老人住在一个大房子里,冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日,妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子,今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁,接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条,用刀一个一个均匀的切成小小的.一段像小车轮子,然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了,我拿起一个面皮,用筷子加了一点肉馅放在上面,准备要包时发现肉点少,又加了点馅;当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起,又沾了点水;当把面皮的上面包好下面又露出了馅,又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅!接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起,终于包出一个合格的饺子,然后第二、三……个,看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生!
细想中华文化博大精深,没想到包个饺子都是学问。相信自己,只要努力就会成功!春节到了,一家人聚在一起吃团圆饭,好幸福啊!
包饺子作文12
今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的.皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。
包饺子作文13
今天是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的
此时,我看到我的'饺子这样,感觉有点儿伤心。但是我不会放弃,继续包,在我的努力下,饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:咱们包几个带福气的饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:不让我再包了,不能包太多。我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?
包饺子作文14
星期天中午,我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟,外婆就把做馅的菜料切得细细的,然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。
我们开始包饺子了,外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮,在边沿蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手使劲地把口子捏了起来,饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了,饺子皮破了。第二次,我用左手拿了一块饺子皮,稍稍蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手把口子捏了起来,我的.第一个饺子完成了。后来,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一样了!外婆说:“你真棒!”我心里简直了乐开了花。
烧饺子了,妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来,可是最后在妈妈的鼓励下,我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然,我没被热水溅到。
开始吃饺子了,我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口,觉得这个饺子非常好吃!我连续吃了三碗,终于吃饱了。
在这次活动中,我觉得自己也可以帮忙做饭了,而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃!今天好开心!
包饺子作文15
今天中午,我家包饺子。“部长”妈妈正在做准备工作,我和爸爸提前把手洗得干干净净,安静地坐在椅子上,等着“部长”一声令下,便大显身手!
开始包了,妈妈不愧是“部长”,擀的面皮圆溜溜的,厚薄均匀。我拿起一个,放在左手掌上,用勺子挖了些馅儿,放在面皮上,然后两只手使劲一捏,呀!坏了,馅从面皮的一边冲了出来。我赶紧“急救”,拧了一小块面堵住裂口。谁知馅儿太淘气了,又从另一头探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再扯上一小块面封住漏洞。爸爸看见了,笑着说:“皓皓,你是在补车胎吗?”我们都乐了。我把补好的“车胎”放在盖帘上,真让人不好意思。
再看爸爸包的`饺子,也是一股脑儿地往外跑馅,看爸爸也出了洋相,我笑得肚子都疼了。
“部长”大人忍不住了,笑着说:“瞧你们爷俩,真是一对笨熊!别较劲了,能包什么德性就包什么德性吧!”
经过一家人的“奋勇战斗”,一排排怪模怪样的饺子躺在盖帘上。饺子煮好了,我贫了一句嘴:“这是我家的专利!”笑声回荡,小屋里充满着爱意。
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