包饺子作文【精品15篇】
无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。
今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦！
之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦！我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的.，哪有饺子的样儿？此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀？别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃！
通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。
包饺子作文2
放假了，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，今天咱们包饺子吧！”我一听，很高兴，高声喊着：“我们今天要吃饺子喽！”
说着说着，我们就开始忙活起来。爸爸准备馅儿，妈妈负责和面，我负责包饺子。饺子馅儿是胡萝卜和肉的，馅儿拌好了，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包饺子了，先把少许馅放在皮的中央，然后将面皮对折，再把皮的边沿用力捏住，这样一个水饺就包好了。说得这么简单，可是做起来还真难啊！
包饺子的时候我发现一个问题：我老是把握不准饺子馅儿应该放多少！我捏住饺子的这边，那边的馅儿冒出来了，捏住那边，这边的馅儿又冒出来了。这可把我急坏了。后来，我捏住饺子的两边，这下不出馅了，可是因为馅儿放太多，导致它的“肚子”破了！爸爸在旁边给我做了一个示范，我照着爸爸的样子又包了一个，这次终于成功了，可是它的外形不是太美，是躺着的。“呜呜呜……”这个饺子怎么这么难包啊，我没有信心了。这时，妈妈说：“你的馅儿放太多了，可以先放少一点，不够再加一点，慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多个，终于包出了一个“漂亮”的饺子了，我开心极了。妈妈说：“今天你包的'饺子够你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的饺子。”我胸有成竹地说：“那是肯定的，我已经学会啦！”
吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香！
包饺子作文3
饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢？这不，让我大显身手的机会到了。
今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。
首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。
美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的`眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。
热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。
包饺子作文4
大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。
那一天的天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈和爸爸在那择菜、洗菜，做饺子馅。首先，把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起倒进一个大碗里，然后放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月，让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮，把肉用勺子勺起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的.教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，又拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。
包饺子作文5
“宝贝，该起床了！今天是除夕！”妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。连忙穿上衣服，洗好了手，就急切的询问妈妈：“要做什么？”
妈妈说：“咱们一起来包饺子！”
我立刻向厨房奔去。
只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里，插上电，一按按钮，机器就“呼哧，呼哧”的工作起来。很快，满满一盆菜与肉不用刀切，就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机，它可帮了我们大忙了！
然后，爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条，拿刀“咔、咔”的剁了起来，很快，那条长长的“蛇”就被弄成了好多大小一样的小面块。？
轮到我了，我兴奋极了。连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球，然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮，还真不好弄。爸爸来上场，把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀，很快加工成了饺子皮！
妈妈教我把饺子馅包进面皮里，紧紧捏住饺子的边，然后用力一挤，一个饺子就包好了！就这样，经过我们的'巧手，精致的饺子就“诞生”了！
全部包好后，爸爸把饺子下了锅，很快，饺子就煮好了。
我们一家边看电视，边吃着十里飘香的饺子，心里美滋滋的！
包饺子作文6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了，以前，可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳，可以挨家挨户的拜年、拿红包，可以吃美味可口的年夜饭。今年，因为疫情，我在家里包起了手工饺子。下面，我就说说我包饺子的过程吧！
首先，拿出做好的圆圆的、白白的饺子皮，把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的'样子，一动不动，如同贵妇人躺在软软的床垫上。接着，把油油的、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的饺子皮上，然后，蘸一点清水，抹在饺子皮的边缘，再把饺子皮对折起来，看起来中间鼓鼓囊囊的，好像马上要破裂似的。最后，在面皮的最顶端，折出一个个小花边，右手捏住饺子皮，左手把一点多余的面皮叠在后面，好似妈妈给我买的小白裙裙边。这样做，一个如同弯弯月亮的饺子就做好了！
放在锅里煮了之后的饺子，美味无比，香气浓郁，再沾点醋，撒点香菜，真是绝配！
在这个特殊的春节里，我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。
包饺子作文7
饺子是我们中国最重要的一道美食，每逢过年过节，即使是日常生活，饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人们的喜爱。在新年来临之际，我也想妈妈讨教了包饺子的方法。
做好准备工作以后，第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍，并同时讲解。她说：“右手握好擀面杖，左手按住面团的中心点，右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样，一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时，才发现擀皮也是很困难的，不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以，第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道，只有多练习才能提高能力。
第二步，自然是要装馅了。妈妈示范时和我说：“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起，另外的两侧向中间靠拢，再用力把他捏在一起，这样就不会露馅了。”有了上一次的经验，我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅，然后捏紧，尽管已经把饺子捏好，但它的外形依然照妈妈的`差很多。妈妈安慰我说：‘’不要灰心，只要多练习，迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子，我体会到了饺子所包含的技术，想做成任何事都要通过刻苦的学习，努力，才能学有所成。所以，我收获的不仅仅是包饺子的技艺，更多的是我对困难的理解!
包饺子作文8
大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说：“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。”妈妈惊讶的说：“怎么想起学包饺子了？”我灵机一动说：“我想如果学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀！”妈妈感动的'不住的点头。二话不说就动起手来。
奶奶说：“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗？于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个，可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，总算包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。
饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，因为是我用自己的劳动成果换来的。
包饺子作文9
我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去小姨。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问小姨这是怎么啦。小姨说题目：“今天咱们包饺子。”我想题目：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。小姨说题目：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的.不好看，小姨教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。
老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说题目：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，小姨给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。家人们一边吃一边说题目：“好吃，好吃。”其中，弟弟说道题目：“下次我们还想包。下次买10斤。”
我觉得下次应该我来举办包饺子大赛的才是，我喜欢吃着自己包的饺子。
包饺子作文10
“哈哈，你瞧，他包得真难看！”是哪儿传来的声音？原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。
老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个，先把皮子摊在手心上，再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上，沾点水在皮子边缘轮一圈，用大拇指和食指一捏，一个饺子大功告成了，饺子在老师手里像个听话的孩子。
我也拿来一片皮子，摊在手心上，放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的娃娃，我捏左边，右边的芹菜肉馅漏了出来，我捏右边，左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次，我又拿来一张皮子摊在手心上，又放了一点点芹菜肉馅，像老师一样捏好，可饺子软塌塌的，怎么也立不起来！我灵机一动，干脆把饺子一股脑儿捏起来，做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑！大家包得可起劲了，有的.把饺子包成了牛角状的，有的也跟我一样，捏成了包子。
开始煮饺子了，老师们把水烧开，又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞，老师给大家都盛了几个，我们有的说好吃，有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。
包饺子作文11
晚上，妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈：“妈妈，你今天想做什么好吃的？”妈妈笑着回答：“今天教你做饺子！”耶！我跳了起来。
我们来到了厨房，先醒面，妈妈给我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以还是妈妈来。我疑惑不解地问：“这是用来干嘛的呀？”妈妈说：“是用来做饺子皮的。”
面粉醒好了，可以开始做馅了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加两勺盐，一勺味精，开始用手捏呀捏，等到捏的差不多的时候，就可以做了！
我先把粉膜切下一块，揉成了一个圆圆的小球，然后使用面杖，擀圆起来。可我并不能让它圆起来，所以妈妈教我：“如果你哪边凹进去了，就多揉揉！”听着妈妈的解释，我终于把它给揉圆了。
开始包饺子了，我看着妈妈包，一心认为很简单，立马拿起一块面皮，包了一个。可惜这个饺子太大，看起来又软，这才知道有多不容易。于是，妈妈又教我一个方法，她说：“把饺子边的缝捏紧。如果看起来松松垮垮，就绕一圈捏紧，这样看起来小一点，也显得很有精神。”我按妈妈的`方法，果然好了许多。饺子做好了，放进冰箱，让它速冻。
第二天起来，早饭就是饺子，吃着自己包的饺子，香喷喷的，心里美滋滋的，以后我还要学会独立做饺子。
经过这次包饺子，我知道了做饭也不是容易的事，要学会做饺子，还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。
包饺子作文12
作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。
我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧？”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。
有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的`手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了！
不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。
包饺子作文13
我和妈妈打算改善一下伙食，经过我和妈妈的商量，最后决定吃韭菜馅儿的饺子。
我们分工合作，我负责拌馅儿，妈妈负责和面。说干就干，我先把韭菜择干净，去掉烂叶和杂草，再把韭菜放在盆里洗干净，来回洗了好几遍，接着把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切几下，韭菜就切好了，放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里，接着用打蛋器打发，放在一旁待用。打开火，把油烧热，把蛋液倒进去，用铲子翻动，不一会儿金灿灿，香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了，倒进韭菜里，撒点虾仁，菜馅儿就做好了。
去看看妈妈那边吧。面快和好了，妈妈的.衣服上沾了不少面粉，我过去把妈妈把身上的面粉拍了拍，帮她把袖子挽起来。面还得继续和，我看妈妈出了好多汗，就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”几声，用尽了吃奶的力气，使劲用拳头来打面，打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑，说还是她来吧。
我负责擀皮，妈妈负责包。经过我们的努力，最后虾仁韭菜馅饺子出锅了，可真香真好吃啊！我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。
包饺子作文14
大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。
我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的.饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里平压，饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
包饺子作文15
星期天，天气晴朗，阳光明媚。
妈妈带着我去逛街，我们买完衣服，然后去了菜市场。我看见了有饺子皮买，然后吵着要妈妈买，妈妈答应了，妈妈说，做饺子不是很容易的，要先买好瘦肉，韭菜、玉米、我们都买了一些就准备回家。
回家后，我很好奇，就问妈妈饺子是怎么包的呀！妈妈说你看我包一个。妈妈用最慢的速度包出一个饺子。
我也学着妈妈的样子做了起来，在不知道怎么做的时候，我就会看一下妈妈是怎么做的'，我看见妈妈是这样做的，把饺子皮放在手心上，然后放点韭菜，就这样用手捏一捏，一个很漂亮的饺子就做出来了。
妈妈好厉害，做着不同的馅，还有不同的花样，一个个看上去生龙活虎的样子，馋得我口水直流，好想快点吃上饺子呀。
到了中午的时候，我们终于包完了。妈妈说，今天中午不做饭了，就吃饺子吧。我一个叫起来：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分钟的样子，妈妈就叫我，说可以吃饺子呢，我一走进家门口，就闻到了香喷喷的韭菜馅的饺子，好香呀，真的是很好吃，今天我很开心，又学会了做饺子，又有好吃的，真的是谢谢妈妈。
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