我学会包饺子作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的我学会包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会包饺子作文1
每年春节,家家户户都忙着包饺子,今年也不例外。除夕前一天,妈妈说要教我包饺子。我一听,高兴地跳了起来,我早就想学包饺子了。
妈妈调好饺子馅,把面和好之后,就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮,心想:看看也不难嘛。该我了,我迫不及待地拿起擀面杖,开始擀起来。“太长了,快把面皮换个位置!”妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转90度,再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均,奇形怪状的'。随着我擀的张数的增加,饺子皮越来越好看了。
妈妈开始包饺子了,她左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放到饺子皮的中央,然后用手捏了几下,一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮,可是我不会用左手拿着,于是我把饺子皮放在擀面板上,用勺子挖些饺子馅在上面,就开始捏起来。捏好后一看,馅都探出头来了。妈妈笑着对我说:“少放点馅,把馅往中间按一按。”我又拿了一张饺子皮包起来,这次没露馅,可是馅太少了,真难看。而且我包的饺子东倒西歪的,“坐”不稳,一点也不像妈妈包的“元宝”。妈妈给我打气:“别着急,多包几个就能包好了。”我开始学着用左手拿饺子皮,照着妈妈说的去包。包了有七、八个的样子,我的饺子终于像元宝了,只不过还是有点“坐”不稳。
我总算学会了包饺子。相信下次包饺子,我一定能包得更好!
我学会包饺子作文2
这一天下午,妈妈说要包饺子,我听见了包饺子这种新鲜事,也打算来凑凑热闹。
马上要开始包饺子了,我看见盆里那一团白白的东西,顿时恶心起来,说:“呀!妈妈你快过来,这盆里是什么东西呀!真恶心。”妈妈说:“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。
开始包饺子了,妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情,我问:“妈妈,好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团,另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起来,捏了一条好看的`条纹。
我迅速抓了一个面团,照着妈妈的样子,把它揉成了一个圆圆的形状,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本来前面的一切都很顺利,可到了最后一步时,那饺子皮怎么也合不起来。捏好时,还这里破了一块,那里破块,简直就是个“丑八怪”。瞬间,我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容,“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说:“别灰心,继续努力,你总会有收获。我鼓起信心,又试了一遍。终于,功夫不负有心人,我成功了!晚上,我吃着自己的战利品——饺子,心里美滋滋的。
经过了这次包饺子的经历,我明白了一个道理,只要努力,就有收获。
我学会包饺子作文3
转眼间,我已经上六年级了。记得五年级的时候,我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新,那就是包饺子。
包饺子开始了。我们开始做馅儿了,我们先打了个鸡蛋到碗里,搅拌直到没有蛋清为止,然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、葱沫,加入盐味精和料酒,用筷子搅拌一会儿,这样一盆饺子馅就做好了。
现在要开始做饺子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面,面和和好了,在和好的面上取下一团团的面团,然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事,饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆,一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下,我学会了擀饺子皮。
开始包饺子了,我学着老师的'样子,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后用食指和拇指捏住按紧,一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步,老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里,盖上锅盖煮十分钟,掀开锅盖,饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇!香喷喷的!我迫不及待的用勺子勺了两个饺子,津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
这次实践活动让我知道了自己动手,丰衣足食。
我学会包饺子作文4
这些天凉风习习,到处显得异常冷清,听妈妈说那是因为冠状疫情在蔓延。家人们也只好围坐在屋里,关注着同一个话题。今天天气放晴,阳光明媚,妈妈提议包饺子,这可是我第一次包饺子,心里可期待着呢。
说是迟那是快,不一会儿妈妈就准备了一大堆的肉馅和饺子皮。开始了,我看着妈妈包了一个饺子,我也有模有样地包了起来。先拿了一张饺子皮,在中间放上了肉馅,再学着妈妈用手指沾点水,均匀地涂在饺子皮边缘,最后把饺子皮对折,用力捏,不一会儿一个饺子就包好了。可是一看我包的饺子,根本不是一个正常的饺子,象一个肉包排列在妈妈包的饺子中间,哥哥笑着说:“真是鹤立鸡群!”妈妈听到后也笑喷了。
可我不认输,即然不能在饺子外表上得到大家认可,我就来点创意。于是我问妈妈:“妈妈,可不可包一个巧克力饺子?”妈妈回答到:“可以!”我打开冰箱取出巧克力,立刻行动起来,很快一个巧克力味的胖饺子包好了!
过了一会,一排排饺子象列队接受检阅一样呈现在我们面前。妈妈把包好的饺子拿去水煮了,热腾腾饺子上桌后,我兴奋极了,赶紧用筷子搜寻着我的'“杰作”---胖巧克力饺子并狼吞虎咽地吃了起来。你别说,这个巧克力饺子还别有一番滋味呢!
第一次包饺子,说实话我包的饺子真没有妈妈包的好看,但这是我辛勤劳动包出来的,不要说吃就是想想也觉得很开心。虽然疫情隔离了伙伴,但开心的事总可以通过自已创造。
我学会包饺子作文5
有一次,爸爸去超市买菜,回来就提议:“明天咱们吃饺子,我买了饺子皮。”我兴奋地说:“我也想包饺子。”“你可以试试,但早上你得早点起床!”我满口答应。
第二天,我很早就起床了,一起床就看见爸爸正在做准备。等了一会儿,终于开始了,看着爸爸飞快地做,不仅整整齐齐,而且又大又圆。我心痒痒,学着爸爸的样子,先把饺子皮放到左手心,然后把饺子馅放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在饺子皮边缘,最后用力一按,把它包起来。我本以为,这样简简单单饺子就做成了,想不到,肉就像小虫子一样从缝隙里钻了出来,这使我非常失望。爸爸看着我垂头丧气的样子,说:“包饺子要有耐心,像你这样可不行。”说完又给我做了一遍示范。就这样,我的信心又回来了,一下子就包了好多个,才过了半小时,所有的'饺子皮都没了。爸爸把包好的饺子放进锅里,十分钟后,饺子烧好了。我吃着自己的劳动成果,别提多开心了!
包饺子让我知道,遇到困难不要怕,多尝试就一定能成功!
我学会包饺子作文6
一个星期五的晚上,我放学回到家,看到姥姥和妈妈在包饺子,我觉得很有意思,就让妈妈教我,妈妈爽快地答应了。
我洗干净手,开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖,另一只手拿压扁的小面团,边擀,边转面皮,很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的'样子擀起皮来,我边擀边转面皮,等我擀完时,我看了看妈妈擀的,又看了看自己擀的,差距太大了,我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心,又擀了一个,擀完一看,和刚才擀的一样都是方形的。这时,我感觉包饺子太难了,连擀皮儿都这么难,就对妈妈说:“我不想学了”。妈妈鼓励我说:“没关系,只要你努力,就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话,又擀了一张皮儿,我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少,我又继续擀,最后终于和妈妈擀的一样好了。
接下来,我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅,放在饺子皮上,在对折。又用两只手把皮边捏紧,我也在旁边学着包起来,突然,我感到手上湿漉漉的,再仔细一看,“哎呀!露馅了”,我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞,又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了,我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训,把馅放得不多不少,包起来也得心应手了,很快就学会了包饺子。
通过这次学包饺子,我明白了一个道理说的话:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起来容易,做起来可难了。
我学会包饺子作文7
周末:面粉、猪肉、芹菜、酱油、香油、大蒜、水、葱、姜、盐、醋;揉揉揉,擀擀擀,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一会儿就揭晓。
今天,妈妈决定包饺子,我一听便一蹦三尺高:“太好啦,我还不会包饺子呢,正好可以学一学呀!”
首先,妈妈来和面和剁馅儿,我则在屋里写作业。发好面、剁好馅儿后,我也写完了作业了,于是洗洗手准备包饺子。
爸爸去擀面了,呯呯啪啪的。我和妈妈则在包饺子。妈妈先包了一个,我先观察。首先,妈妈先拿了一个饺子皮放在指肚上,然后舀了一勺馅儿,放在了饺子皮中心。最后用力一捏就包好了一个。
我也包了几个,可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄气了。
突然,我看见了一只蜗牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看见了它坚定的眼神和执着的心。
我又去包了几个,包的`一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起饺子皮就包,爸爸妈妈看我这个样子,便哈哈大笑。
打了下饺子的时候了,爸爸把饺子放在锅沿儿边,饺子们喊着:“冲啊,快跳进锅里啊!”可有一个饺子不是这么想的,它跳进了垃圾桶里。饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,感觉很有成就感。
看,我学会了包饺子,你会吗?快来试一试吧!
我学会包饺子作文8
好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上(我喜欢吃纯肉馅的',所以我也只包纯肉馅的),然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
我学会包饺子作文9
星期六晚饭前,我问奶奶晚上吃什么,奶奶说;“吃饺子吧,我们已经好久没吃饺子了。”我问爷爷:“吃饺子怎么样?”“好的。”爷爷爽快地答道。我高兴极了,因为我最爱吃饺子了。
说干就干,祖孙三个齐动手。爷爷揉粉,准备饺子皮;奶奶垛肉,准备饺子馅;我跑来跑去,当差。
很快,一切准备就绪,开始包饺子了。爷爷和奶奶都是包饺子的高手,他们一个擀皮一个包,一会儿一个,一会儿一个。我一直站在边上看,觉得挺好玩的`,边央求道:“爷爷奶奶,我也要包。”“别捣乱了,被你一包,保准破光光。”“别门缝里瞧人,把人看扁了。”说罢,我从爷爷手上抢过一块皮子,学着奶奶的样,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一点肉馅放在皮子中心,再对折按一下,一个饺子包好了。奇怪,奶奶的饺子鼓鼓的,边窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是馅太少的缘故吧。我又包了一个,这一回,我多放了一些馅,一捏,天啦,肉馅破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爷爷奶奶看了我的饺子不由得哈哈大笑。奶奶告诉我,肉馅不能太多也不能太少,边也不能捏得太宽,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾点儿水,然后轻轻一捏,就可以了。我按照奶奶说的方法去做,果然好一些了。我又做了几个,虽然没有奶奶的漂亮,但还是一个比一个好了。
过了一会儿,饺子包完了,望着案板上的一个个饺子,我想:真是看事容易做事难啊!
我学会包饺子作文10
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放在面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。
“怎么这么难看,不包了,不包了!”我抱怨着。
妈妈看了,鼓励我说:“宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来”听了妈妈的`话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的小元宝。
我不再着急,一步一步地改进,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了许多,终于在包第四个饺子时,我找到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:“下次包饺子的时候,一块儿吧?”我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
我学会包饺子作文11
在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子。
那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。
妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的.肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。
饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。
我学会包饺子作文12
时间过的真快,又到星期六了。
上午,爷爷、奶奶来我们家看我。妈妈说:“我们给爷爷、奶奶包饺子吃好吧?”我说:“好呀,可是我们包什么馅的呢?饭馆的饺子有牛肉馅的.、羊肉馅的、红萝卜馅的……”妈妈说:“爷爷奶奶喜欢羊肉吃,我们就包羊肉饺子吧”。
我们都开始干活了。妈妈在和面,爷爷在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把萝卜洗干净、切碎,让爷爷把萝卜和羊肉放在一起又剁了一会,最后奶奶把馅放到盆子里,加上盐、酱油等调料拌好。妈妈把面团搓成长条后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面团就整齐地排在案板上。爷爷把小面团用手一压,用小擀面杖擀出又圆又薄的饺子皮。爷爷教我试了几个,可我擀出来的不是象鞋垫,就是象海星。奶奶包的饺子真好看,有的象小鱼,有的象元宝。奶奶教我包一种最简单的月牙形的。开始,我包的不是肚子破了,就是馅从边上跑出来了。奶奶让我少放点馅,我终于学会包月牙饺子了,只是有点瘦,看着有点可怜。最后我一共包好了十二个,弄得身上、脸上全是面,象只小花猫。
洗完手,我们围着餐桌,妈妈端上了热气腾腾的一大盘饺子。爷爷奶奶挑着吃我包的月牙饺子,还夸我包的饺子特别香。我也觉得今天的饺子特别好吃,我还学会了包饺子。
我学会包饺子作文13
每逢过年或者过节,我们家都会包饺子,尤其过年更是中国的传统文化。
有一次奶奶包饺子,我正好在一旁看,感觉包得太轻松了,于是就想和奶奶一起包,心想:不就是包饺子嘛!肯定很简单,我笨手笨脚的包了一个饺子,“花朵饺”,真是不看不知道,一看把我吓一跳,奶奶的饺子个个圆鼓鼓的,精神抖擞,而我的饺子缺软软的,就像没有骨头一样,看了看后,奶奶也不知道怎么跟我说,奶奶让我看一看,我看后我觉得还是不太会,于是,奶奶说:“跟着我做吧!”我还是按奶奶的`方法重新练习吧!
我拿好饺子皮,先放到左手的手心里,右手把适量的肉馅放到皮的中央,放下盛陷的小勺,就用右手先把饺子皮对着捏起来,再用两只手把两边捏好,这样就完成了。
通过几次练习终于能包的和奶奶包的一模一样了,圆鼓鼓的,排列在盖板上就像一个个小元宝一样,啊!我太高兴了,我学会了一门生活的本领。
去年除夕,我和奶奶,姥姥一起包的饺子,爸爸妈妈谁都分辨不出来哪个是我包的,大家都为我点赞,我家充满了欢声笑语。
我学会包饺子作文14
从小到大,我学会了很多本领,做饭、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次学包饺子。
那天,我看见爸爸妈妈准备好包饺子的食材,就走到他们身边说:“我和你们一起包饺子,好吗?”妈妈笑着对我说:“我们宝贝长大了,能帮咱们干活了。”我一听见妈妈答应了,高兴得蹦了起来。于是我就准备下车揉面。这时,妈妈挡住了我,说:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,细菌全吃肚子里面去了。”我听了这番话,脸红了,马上就跑到洗手间来来回回洗了好几遍手,我就正式开始包饺子,以前我以为揉面是个简单的活儿,可是等到我亲自动手,才知道这活不容易,我费了好大力气才把面揉好,妈妈告诉我,让面团饧一饧才能包饺子。
饧好了,馅也准备好了,终于开始包饺子了。妈妈先把面团搓成长条,然后。再用刀把长条切成一块一块的'小面块儿,我学着爸爸的样子,拿起一块小面块儿,放在两个手掌心,一压,小面块就成了小饼,我一连压了十多个。接着,妈妈用擀面杖把小饼擀成了又薄又圆的饺子皮。我用左手托着饺子皮,右手拿着筷子,把饺子馅放进了饺子皮里。然后把饺子皮两边对折粘到一起,不留一丝空隙。最后,手在边上捏出许多好看的小褶子。就这样,一个个漂亮的小饺子就包好了。到了晚餐时间,一碗又一碗的小饺子就上餐桌了,爸爸妈妈连声夸我包的饺子结实、好吃、好看。我听了,心里美滋滋的。
自己的劳动成果能得到别人的肯定是一件多么令人高兴的事呀!
我学会包饺子作文15
“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的.在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
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