第一次炒菜作文(大全15篇)
在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的第一次炒菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1
有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影,我终于忍不住对妈妈说:"妈妈,我想学做饭。"妈妈说:"你行吗?"
"你别老小看我,你在旁边指导我,慢慢地我不就会了吗?"我不乐意地说。
看着我非常认真的`表情,妈妈说:"好吧,那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"
开始炒菜了,妈妈说:"先放三勺油,再放花椒、葱、姜、蒜,然后放白菜,快熟的时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了,我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好,我真开心!
第一次炒菜作文2
那是一个下着毛毛细雨的晚上,爸爸妈妈迟迟没有回来,而我的肚子早就唱起了空城计。想起平时爸爸妈妈老是说我是小懒虫,啥也不会做,今天我要自己做一道开胃小菜———酸辣土豆丝,让他们对我刮目相看。
我先找来两个圆溜溜的土豆,洗干净,削好皮,再把土豆切成片,然后改刀切成丝。虽然土豆丝被我切成了横七竖八的土豆条,但不管如何,主料总算是弄好了。接着,我打开煤气灶,先往锅里放油,油烧热后再将土豆丝下锅,炒了一会儿后再加入辣椒和胡椒翻炒,这下可不得了,呛得我鼻涕眼泪一大把,心里直打退堂鼓。但此时的我已是骑虎难下,不得不坚持做下去。
最后,我一边拿着锅铲一边手忙脚乱地往锅里倒醋、加盐,就这样,一盘香喷喷的`酸辣土豆丝做好了。这时,爸爸妈妈刚好从外面回来,他们看到我做的菜大吃一惊。爸爸说:“我们的儿子终于长大了,都会自己做饭了,我和妈妈就要享福喽!”听了爸爸的话,我心里顿时比吃了蜜还要甜。
第一次炒菜作文3
今天是周末,爸爸、妈妈都休息,中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜,有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜,它的名子——醋溜土豆丝。
首先,我选了一个又白又黄的大土豆,把它洗干净,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的'另一面把土豆切成丝,用篮子把土豆线装起来,用自来水冲干净,我马上要炒菜啦!我在锅里放了点清油,等锅里的油冒烟了,我就把土豆丝倒在锅里炒几下,再点盐,加点白醋,再炒几下,然后装盘子里,我的这道菜终于完成了。午饭时,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃,我高兴极了!我认真的对奶奶吗,有机会我再和你学炒菜!
第一次炒菜作文4
我最喜欢吃的菜是糖醋排骨,我决定学习做这道菜。
妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨,并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净,然后把它们放进高压锅,加入水,生姜和盐,煮半小时,再把它们捞出来沥干水份。
终于开始炒了。我的心里很紧张,因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上,于是妈妈给我系上围裙,带上袖套,还戴了一个透明的.面具。我先把油倒进锅里,油烧热了以后又把排骨倒进去,“呲——”的一声响,我赶紧躲到妈妈身后,妈妈说:“别害怕,我来帮你!”我鼓起勇气,拿起锅铲,学着妈妈以前炒菜的样子,在锅里铲来铲去,翻了几分钟后,把火调小,加了5勺白糖,2勺酱油,又不停地翻炒,快结束的时候又加了2勺醋,关了火,再随意炒几下就大功告成啦!我用锅铲把排骨装在一个盘子里,糖醋排骨就做好了。
我尝了一口,啊,自己做的排骨就是香!
第一次炒菜作文5
以前,我都是吃妈妈炒的菜,现在放暑假了,我也要学着给爸爸妈妈亲手炒一次菜。
我选了一个比较好做的`菜-西红柿炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,分别在灶台上磕开,倒入到一个小碗中,用小勺放入一些盐,用筷子搅匀。然后系一个西红柿,用水果刀把西红柿切开,切成一小块一小块的。妈妈帮我把锅洗干净,打开火,倒上油。一会儿工夫,油热了,我把鸡蛋倒进锅里,只听"哧啦"一声,鸡蛋直冒泡。我赶紧用铲子把它翻了一个身,紧接着,我又倒入西红柿,用铲子翻了几下,再加点盐,再用铲子翻几下,哇!香喷喷的鸡蛋炒西红柿就要出锅了。
我把菜从锅里盛出来,爸爸妈妈都说味道好,就是有点咸。我呢,对自己的劳动成果也吃得津津有味,感觉自己即体会了做饭的辛苦,又享受了做饭的乐趣。争取明天再做一次菜。
第一次炒菜作文6
每当我提起“炒菜”这两个字,我眼前立刻浮现出我狼狈不堪的景象。
记得那是一个星期天,爸爸、妈妈不在家,到中午了,我的肚子向我唱起了“空城计”。我便大声喊道:“我饿了,我饿了。”哎,没办法,只好自己做了。
我从箱子里拿了几个马铃薯,洗净,去皮,准备切。我拿起菜刀,刚碰了马铃薯一下,它就像淘气的猴子一样,蹦来跳去,害得我追着它跑了大半天。
我定了定神,握住菜刀,这时它好像听话多了。我一片一片地切着,心里美滋滋地。
一切准备就绪,开始炒菜。锅里的`油热了,把马铃薯倒下去,翻了几下。我自以为这样就可以了,可以休息一下,就跑去看起了电视。后来,我闻到了一股糊味。我跑到厨房一看,白洋芋变成了黑洋芋了。
这件事过去了很久,但在我的脑海里,就像一个贝壳,凶勇的海水也冲不去。
第一次炒菜作文7
今天,我给大家露一手,菜名叫番茄炒鸡蛋。首先把一个番茄洗干净,切成一块一块三角形形状,放入碗中,再拿两个鸡蛋,互相碰撞一下,一个蛋壳裂开了,剥开蛋壳将蛋清和蛋黄倒入碗中,接着再把另一个鸡蛋往灶台前一敲,它的壳也裂开了,同样将蛋清和蛋黄倒入碗中,然后放少许盐,搅拌均匀。后来往锅里放点儿油,妈妈帮我打火,因为我太小,自己打火很危险。大约两三分钟左右,油就热了,我小心翼翼地将鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立刻膨胀起来,像吹了个黄色气球,我用锅铲翻炒几下,到表面微黄即可盛入碗中。紧接着又倒点油放入锅中,等油热后,将番茄倒进锅里,“刺啦”一声,哇!番茄下锅和刚才的鸡蛋可不一样,番茄的汁遇到了油很是兴奋,便跳起舞蹈,差点“跳”到我手上来了。翻炒几下把鸡蛋倒入番茄里,最后翻炒了几下,香喷喷的'番茄炒蛋就大功告成了。
我迫不急待地尝了一口,啊,感觉太好吃了!没想到,我自己炒得也挺美味的。
第一次炒菜作文8
今天是我所有第一次中的一个,也是我迈出"家门"的一大步,更是我为将来做的一件的事情,那就是我学会了炒菜。
今天我一天都在想以前没有想过的'事情--要不要学炒菜。直到今天晚上8:00时,我终于决定了,要和妈妈学炒菜,正好我们家今天晚上吃的是米饭,是我最喜欢的饭,尤其是妈妈做的西红柿炒鸡蛋,那叫一个香,我迫不及待地让妈妈教我做,我妈妈在旁边指挥着,不一会儿我就学会了,按照妈妈的步骤,我重新说了一遍先打鸡蛋,搅开了,然后开火放油,等油热了,就炒鸡蛋,等把鸡蛋煎熟了,放西红柿,盐,糖,快熟时放入味精,然后出锅,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
人生中有很多第一次,你们有和我一样的第一次吗?
第一次炒菜作文9
之前看妈妈烧菜,老想试一下,可每一次都被妈妈以还小拒绝了。此次,教师让我们布局了一道十分尤其的工作:给爸爸妈妈炒一次菜,终于还有机会当“大厨师”了。
回家和妈妈商议后,决策做一个非常简单的炒鸡蛋。因此,学着妈妈平常的模样,先把鸡蛋敲破,再放进菜盘里,再敲的全过程中,因为幅度把握不太好,鸡蛋一直一不小心捏破,撒得到处都是,要我手足无措了一阵,随后开启液化气把火给点燃了,锅里放入油,等油热后,就把拌和好的鸡蛋给倒入锅里,再翻炒的全过程中锅铲一点也不听我的话,眼见就需要成荷包蛋了,一旁的'妈妈赶快拿过铁铲帮翻炒了一下,又加了一点火锅配菜奋发进取,再加上盐、生抽,一转眼一道美味可口的炒鸡蛋就起锅了。闻一闻,还好香,妈妈尝之后,毫无疑问了我的技艺,我内心但是乐滋滋的。
根据此次烧菜,我明白了,即便 是炒一道简易美味可口的菜,也是要投入许多的艰辛,之后可不可以老是挑三拣四了。
第一次炒菜作文10
今天,是我的生日,爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉,所以我就打算做这道菜。
我首先做的是准备工作,就是先把肉洗干净,切好葱和姜,再切点辣椒,准备工作做好以后,现在就开始做菜了。
首先在锅里放些油,大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音,葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内,不停的翻炒,大约五分钟后,再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油,然后再翻炒几下。为了不让锅内太干,防止炒糊,我随即加了适量的水,然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟,估计肉基本炒熟了,把萝卜放进去,再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了,适量加点味精和香菜,这道美味萝卜炒肉就完成了。
爸爸妈妈品尝了这道菜说:“真好吃呀!”我炒了这道菜以后,其实我的感受是很深的,那就是妈妈平时做的`每一顿饭都是很辛苦的,她为我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜作文11
记得我五岁的时候,我和曹涵姐姐在她家里玩。
玩着玩着,我们肚子饿了。于是,我对姐姐说:“咱们炒菜吧。”“好的'!”姐姐说。
说干就干,我们洗过菜后,拿刀切切切。哈哈!我们是斧头帮二人组!我们拧了火,倒入油,“噼里啪啦”吓得我们连忙窜到了门后面。于是,我想到了一个好办法,我对姐姐说:“既然这样不行,我去关火。对了,我们关完火后在炒菜,然后拧上火,这样,油就不往外溅了!”姐姐听了,笑眯眯的,点了点头。我小心翼翼地关
了火,与姐姐共同合作,终于做好了这道菜。吃起来香喷喷的,好像怎吃也吃不饱。
看来,自己亲手劳动的成果比往常的菜更好吃!
第一次炒菜作文12
今天是我第一次学炒菜。
我帮妈妈做了一盘吃起来不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜,而且洗了两遍,最后一遍是妈妈洗的,洗完了小白菜,因为小朋友不能自己玩火,我就对妈妈说:妈妈您帮我把火点燃行吗?妈妈说:好的。妈妈帮我点燃火后过了一会儿,锅热了,我就放了一些猪油,这时,妈妈对我说:猪油里面一点水都不能放进去,不然油就会炸的.到处都是。我们说着说着,锅里的猪油热了,我小心翼翼地放入刚刚洗的小白菜。可是我现在还不会拿锅铲,把菜炒的到处都是。我又对妈妈说:妈妈,您可以教我怎么样拿锅铲子吗?妈妈答应了,过了一会儿,我学会了怎么拿锅铲,翻炒了几下后我想起了炒菜要放盐,我又问妈妈,妈妈盐放多少?妈妈告诉了我要放多少盐,不过我还是把盐放多了,妈妈看到对我说:盐放多了会咸,放少了菜会没有味道吃起来就不香了。我说:盐真的好重要啊!蔬菜已经炒好了,因为是我第一次炒的菜我觉得味道好极了!虽然有点咸
第一次炒菜作文13
在日常活中,我们入到过·很多第一次,第一次煮饭,第一次扫地,第一次洗衣服,第一次用电脑,等等。但我最记得的是我第一次炒菜。
星期六那天,我在家闷闷不乐的,爷爷从田里回来,爷爷茶都没喝就走进厨房里炒菜,我非常伤心,从那时候起我就决定我要学炒菜,吃完饭后果了好几小时,爷爷又去田里干活,我就拿起铲子,洗干净锅,我就开始炒菜了,过了好久,我终于炒完了,爷爷也从田里会来了,我高兴的说:“爷爷,弟弟,快来尝尝我煮的菜。"爷爷说:”好的.。“我高兴地问:”爷爷,好不好吃啊?“爷爷说:”好吃。”当我吃的时候,我几乎要吐出来。我伤心得跑进房间里哭了起来,爷爷走进来说:“孙女,别难过,失败乃成之母啊!”我擦干眼泪说:“嗯。”第二次还是不行,第三次还是不行,第四次终于成功了。我非常高兴。
我知道没有失败哪有成功啊,现在,我无论做什么事都没有放弃过!
第一次炒菜作文14
西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的菜之一。每次都是好婆烧给我吃的,而这次,我要求好婆教我怎样烧西红柿炒鸡蛋。好婆容许了。
她先让我打好一个鸡蛋,然后开战,倒油。等油烧开了之后,就把鸡蛋倒进锅里,然后翻炒。接着好婆让我把炒熟的鸡蛋盛到一个盘子里,又名我切西红柿。我切了两个西红柿。切好了之后,我就把切碎的`西红柿倒进锅里,翻炒。然后加一点酱油再炒,加一点水再炒。就这样炒来炒去,西红柿的汁就被炒出来了。这时,再把鸡蛋也倒进锅里炒。炒了一瞬间,我就加一点酱油、味精和水。再炒一炒,就可装入盘中了。我把炒好的菜端了上来,让家人品味。妈妈尝了一口,就提到:“嗯,真好吃,真是‘人世甘旨’啊!”
我还有一个新的发现呢!在切西红柿的时分,我把西红柿横着切开(往常都是竖着切的),发现里边竟然有既像银杏叶又像雪花形状的图画。
从这件事中,我懂得了凡事只要经过自己的劳作,才干体会到真实的高兴。
第一次炒菜作文15
我自己切了胡芦瓜。刚开始,我不会,差点切到了手。后来越来越熟练,直到切得很好了。接下来,我就开始炒了芦瓜了。我先倒了一点油,把胡芦瓜倒下去。只听"滋"的一声,下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一样,水泡从很小到很大,然后"炸"开。我把胡芦瓜翻面,又倒了点水。我不停地翻面,油"飞"到了手上,但我还是继续炒。看快好了,就放了点盐。终于,胡芦瓜出锅了。
我吃着自己的劳动果实,心里比吃了蜜还甜!
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