饺子优秀作文（集合）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的饺子优秀作文，欢迎大家分享。
饺子优秀作文1
如今，我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子，我就想起当初学包饺子的情形。
一个星期六下午，妈妈决定包饺子，一听到“包饺子”三个字，我兴奋极了，于是央求道：“妈妈，我想学包饺子！”“好啊！”妈妈笑着回答道。
下午，妈妈又是洗菜又是剁肉馅的把材料准备好了。没等妈妈教我，我就从妈妈手中抢过饺子皮和筷子：“妈妈，我会包！”我先把肉馅夹在饺子皮上，然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了，一看成了面疙瘩了。妈妈看后说：“饺子不是这样包的，要这样……”妈妈给我做了一次示范，我也没仔细看就急忙包了起来，我拿起饺皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才发现肉馅还没放呢，于是我赶忙拨开饺皮，把肉馅塞进去，呀！它变成了小瘦子，尽是厚厚的皮，一点肉也没有。我灰心丧气地离开了厨房，心想：我还是不包了。这时爸爸从房间走出来说：“做事一定要认真仔细，要坚持到底呀，明白吗？”“噢！”我又回到厨房重新包了起来。这次我认真地跟着妈妈一点点地学了起来。先把饺皮拿在手上，再夹一小团肉馅放在饺皮中间，把饺皮对折后从中间往两边慢慢地把饺皮捏上，要粘得结实，否则饺子一到锅里便会张嘴把馅儿吐出来。我的认真没有白费，没想到我不仅包的'大有长进，而且一个比一个包得漂亮呢！尽管饺子大小不一，可还是受到了爸爸妈妈的夸奖，我心里乐滋滋的，显然在为自己包的饺子而感到骄傲。
这个本领不仅被我学会了，我还从中懂得了一个道理：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，所有的事情只要坚持不懈就能成功。
饺子优秀作文2
俗话说：“民以食为天。”我对这句话非常赞成，这句话都快成了我的口头禅了。每当妈妈说我成天就想着吃，其它什么也不想的时候，我就会说：“俗话说得好，‘民以食为天’，没有了食物，你就不能学习，不能干活，不能做衣服，就会越来越穷，最后成为乞丐，好惨哟，所以说我喜欢吃这没有什么错呢？我的胃口好，不偏食，喜欢吃有什么错呢？”（妈妈被我说得哑口无言。）
在这个世界上，各个国家，各个地区，有多少美味的食物啊，数都数不清。那么多的美味，而我却偏偏喜欢吃饺子。
记得有一次过年，妈妈包饺子，不过这次和往常不一样，因为在这些饺子里有一个饺子是糖馅的.，谁吃到它，在新的一年里谁就会健康幸运。
于是饺子一上桌，我就夹了三个，但这三个都吃了，还没有吃到糖饺子，我十分着急。于是，我又开始吃，但还是没有吃到。此时，心里十分害怕别人把这个饺子吃了。
妈妈给我夹了一个饺子，我咬了一口，顿时觉得十分甜，我就对妈妈说：“妈妈，我吃到糖饺子啦！”我十分开心，爸爸、妈妈也十分开心。后来，我才知道，原来妈妈给这个饺子做了标记，看我干吃吃不到，她才夹给我的。
民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食，多么受到人们的钟爱，一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”“扁食”，人们对它的喜爱却从来不变，以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗，除夕夜的“子时”，要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”，意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此，“饺子”不仅是美食，还蓄含了美妙的文化色彩。
饺子优秀作文3
乳白的面皮加上鲜嫩的馅，那便是我最喜爱的美味——饺子了。
你可别小看了饺子，它已有很长的一段历史了！据说，在很久以前，每当冬天，许多人因为家里穷而生不起火，所以，他们的耳朵都被冻烂了，有个人看到这个情景，十分怜悯那些人，便回家用面皮包了许多像耳朵的东西送给他们吃，没想到，那些人吃了这种东西后，耳朵竟然好了！因此每到冬至或寒冷的时候，人们便吃这种东西来驱寒，而这种东西，便是今天的饺子。
做饺子的方法其实一点也不难。先将和好的面搓成长条，再把长条切成一小段一小段的，接着将其中一小段用手压成一个圆，然后用擀面杖擀成面皮，最后把提前拌好的馅舀一勺放在面皮中间，用手把两边捏严，就大功告成了！仔细一看，嘿，还真像耳朵呢！接下来，就要将饺子放进锅里煮。那一个个玲珑的饺子在沸水中调皮地打着滚，可爱极了。将近20分钟，饺子便开锅了。
开锅后的饺子被盛在盘子里，这时，你会发现饺子的“皮肤”变得更光滑、更细腻了，并且，白白胖胖的饺子还散发着阵阵诱人的.香味，让你垂涎三尺，巴不得马上开饭。我吃饺子时，喜欢先把饺子咬一个洞，然后把调好的酱、醋、蒜、辣椒舀一小勺，从“洞口”倒进去，那个香呀！吃一口，便让我觉得一股暖流流进心田，并且饺馅的香醇同时涌上心头，使我回味无穷，不禁赞叹：“饺子饺子我爱你，就像老鼠爱大米”，吃了一个又一个，直到肚子撑不下，还说：“再来几个吧！”
每次吃饺子时，我不但会想到饺子的故事，还会想到古人的聪明与才华！
饺子优秀作文4
今天是农历腊月三十，这一天，按照当地的习俗，家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆，而包饺子主要是为了讨个吉利，以求包住一家人来年的团圆、和谐。
我现在长大了，也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手，今年她准备了三种饺子馅儿：香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净，擦干，就开始包了起来。
你瞧，奶奶左手拿着饺子皮，右手用筷子夹起适量的馅儿，放在饺子皮上。然后两只手一起卷动，卷完之后，再用手指蘸一点水，手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的`角重叠在一起，这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。
看着奶奶熟练地包饺子，我觉得很简单，也跃跃欲试，动手包起了饺子。可是当我自己包的时候，不管怎么包都包不好，不是馅儿太多露馅了，就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话，怎么捏都捏不好，好像不想让我包似的。事实与想象相反，我不但没有成功，反而把衣服给搞脏了。我非常生气，可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时，奶奶告诉我，包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子，三下两下……饺子经过奶奶的双手，又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心，跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点，我慢慢地学会了，虽然包得不是很美观，但一个比一个像样了，一口气就包了好几十个。
晚上，我一连吃了好几个饺子，因为这是我的劳动成果，里面有自己收获的甜蜜。
饺子优秀作文5
按照中国人的传统，过大年是一定要吃饺子的。今年除夕，我就体验了包饺子的全部过程。
除夕这晚，我们来到外婆家。外婆准备好了芹菜肉馅，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，只见妈妈把一张饺子皮摊平，用筷子夹了点肉馅，把圆边捏起来，一个可爱的饺子就诞生了！我心想:这有什么难的，太简单了。于是我便信心满满地拿起一片饺子皮来，学着妈妈的样子，放上一大勺子馅就笨手笨脚地包了起来。包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放点喽！没想到，包好后，扁扁的，像一个没精神的歪脖子士兵，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦了就是胖了。看着妈妈那样熟练，我心里羡慕极了！我走到妈妈身边，又仔细观察，这一次不多不少一勺。饺子馅放在正中间，然后把饺子两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我高兴的喊:”我成功了！”
我把它放在盘子里，和妈妈包的饺子分不出上下，一个小时过去了，我们包了满满的三盆饺子。
饺子要下锅了，外婆揣起盘子把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿饺子像小鱼儿一样在水里”活蹦乱跳”，我看着可开心了。饺子蒸熟了，我把煮熟的.饺子放在盘子里，端到饭桌上，请大家品尝，大家连声说:”今天的饺子真香啊！”我听了以后，心里乐滋滋的。
通过这一件小事，我明白了一个道理:我们做每一件事都可能会失败，但是你只要不放弃一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样。
饺子优秀作文6
饺子，是我们春节时吃的主食，象征着新的一年团团圆圆，欢聚的日子里，人们常在饺子里包着硬币，为了一年的好运连连。民间也有冬至吃饺子不冻耳朵的说法，所有我很喜欢吃。饺子很像耳朵，它穿着白色大衣，把自己裹得紧紧的。出锅的时候，一股香味扑鼻而来，吃的时候，沾着蒜沫可香了。
做饺子，首先要和一团面。用刀切一点儿，揉的又细又长，再用刀切成小块的，用手揉成圆的.，用擀面杖擀成薄薄的一片，包上陷，把口捏住，再用手从两边往里挤，一个饺子娃娃就做好了。
开饭了，我问妈妈饺子有没有小宝宝——硬币，妈妈点点头。奶奶端上一盆，光我就吃了差不多半盆，另外半盆也没有硬币。我不甘心，还是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好饱呀，肚子那叫个撑呀！我想躺下，但是肚子好难受，我又选择坐起来，感觉更难受了……但是我还想用筷子扎饺子，看看硬币到底在哪儿。这时爸爸制止了我。我想：唉，只能看着硬币被别人吃到，早知道中午不吃了，饿上一顿，晚上大吃。我的眼睛直盯着他们，看看谁会吃到。一个没了，两个没了……饺子都吃完了，也没有。我上去问姑姑，“姑姑，你们今天有包硬币吗？”“没有！”姑姑说。听到这句话，我的心也碎了，吃了那么多，根本没有硬币，我好想哭呀！
美味的饺子却因一场乌龙而让我好久都不怎么吃饺子了，但是过年的欢乐还在我耳边。
饺子优秀作文7
在新年来临之际，家家户户都要包饺子，来庆祝新年。我这年不仅吃了福饺子，还包了福饺子。
一听说要包饺子，我立马就提起精神。洗完手，挽起袖子，准备让我顶级大厨上场大显身手！我拿起饺子皮，舀了一些馅放在皮上面，开始捏边。我发现馅太多了，捏了左边，右边就冒了，捏了右边，左边就冒出来了，忙的不亦乐乎。我灵光一闪，两边一块捏，哈哈，馅是不漏了，但是面皮破了一个洞。唉，再来！区区这点小挫折难倒我？又拿了一张面皮，再放上一些馅。问题接踵而至——馅太少。把馅多添一些呗！可是没想到面皮边上沾上了油，所以怎么也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成饺子！我今天要是包不成饺子，我就不姓代！我气呼呼地又拿了一张面皮。舀少许些馅，我怕过多，又怕过少，一直盯着馅斟酌。妈妈见我这副模样，不由得哈哈大笑。妈妈好容易止住了笑，“这馅不多不少，包吧！”这无疑是雪中送炭啊！我听之后，就包了起来。我一边包一边给自己加油！：“加油！我捏，我捏，我捏 ，捏捏捏。惨了，又没包好。我咬牙切齿的'说：“哼那你这小饺子，还真难包！”妈妈乐了：“不是饺子难包，是你太笨！”我不服气，接着包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一个枕头！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，妈妈笑得上气不接下气，我也不住的在一旁傻笑。
我瞧着妈妈怎么包：将馅放入皮中皮在手掌里托着，另一只手捏
两边，有中间向两边挤一下，以免漏掉。妈妈叮嘱我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真传，开始用心包，包的越来越好。我在饺子里放了一个硬币，而且偷偷的捏了一个漂亮的波浪花边，做了一个小小的记号。
我明白了：失败是成功之母！
饺子优秀作文8
今天，一场别开生面的“化妆舞会”在点石培训部进行。当然，主角可不是我们，而是传统中的饺子、长长的擀面杖和白菜肉馅。
一声令下，“田螺姑娘们”开始把已准备好的面团放在大家各自的桌上，个个大小各异，千奇百怪。使得我们这群“化妆师”焦急万分，迫不及待的开始干活。我拿起一个面团，先用“五指山”一压，再拿擀面杖一推，面团立马变得服服帖帖，变得又大又薄。
接下来就是包馅了，馅就像人体的心脏一般是必不可少的。我先把肉馅放在面皮中间，然后两手一合，馅立刻被面皮包裹在中间。
最后，就是“捏”了。我用手一前一后的来回捏，不一会儿，一个“大腹便便”的“先生”就活灵活现的出现在我的面前，就像我的“章鱼哥”一样，他的工序可不一般！我先用双手往前一合，头上翻筋斗。最后，把他的“触角”逐渐拉长、拉宽。“章鱼哥”就帅气地出场啦！
可美中不足的是，“章鱼哥”的墨镜丢了，只好用两颗红豆凑合凑合。“别说，真好看！就是孤零零太孤单，好想找个伴！”我打趣道。话音刚落，鲤鱼小姐来“当舞伴”了。她也一样，背上的皱纹一长一短，活似一条带刺儿的.小鱼，背后留着两半小尾巴，活灵活现。
不一会儿，一个个造型各异的饺子全被我“化妆”好了。剩下的就是拼盘了，一条条形态各异的“小鱼”、一只只生龙活虎的“铁三角”、一串串弯弯的“月亮饺”拼在了一个大盘子里。三大类别，中间两条“鱼”正守卫着“神圣之花”。
看吧，这饺子就像我们的人生一般，一路的坎坷，辛勤的付出才有美好的回报。
饺子优秀作文9
“叨叨叨……”咦，这是在干什么呢？
告诉你吧，这是在剁饺子馅呢！因为今天我们要包饺子，而且还是同学与老师的聚会呢！在我们的再三哀求下，老师终于答应了让我们包饺子了。大家准备好了饺子皮和饺子馅儿，在一段漫长的课程后，各位同学的心情早已按捺不住了。我们一起剁馅，准备着大餐的前奏也是很漫长的嘛！终于一盘韭菜馅剁好了，我拿了一张粘着面粉的饺子皮，用手指沾了水连着边划了一圈，舀了一勺韭菜馅放上去，一捏、褶一个穿着花边裙的饺子就包好了，白里透绿。
其他同学也乐呵呵的包着元宝状的'饺子，我也创开了思维。还有同学竟包出了个包子，还有三角形状的，我包了一个五角星形状的饺子，仿佛是一个星星穿着白纱裙。一盘又一盘的饺子包的热火朝天。老师也开始烧水准备煮饺子了，一锅热水正沸腾着，一个个饺子像跳水运动员似的跳进热水中。渐渐地，一阵香气扑向我。
大家期盼已久的时刻终于到了！就是尝饺子。一锅又一锅香喷喷的饺子扑面而来。大家有说有笑，我拿起筷子夹了一个饺子，沾了酱汁，饺子咕噜噜的就钻进了我的肚子。我心想：各位同学的手艺还是很不错的嘛！一个又一个的饺子，进了我们的肚子，所有人也成了将军肚。吃饱了，大家都用手摸摸肚子。都说了吃完不能一走了之，和两个男生，你吃完就当了逃兵，也不打扫打扫卫生。
这次的饺子聚餐，真是一种乐趣，虽说包饺子是乐趣，但与伙伴共同包饺子、尝饺子才算的上是真正的乐趣吧！
饺子优秀作文10
童年总有许多快乐、有趣的事情，虽然随着我年龄的成长，有许多事都被我遗忘，但唯这一件事让我念念不忘。
记得寒假的一个中午，妈妈对我说：“林涛，今天中午我们包饺子吃。”我一听高兴得手舞足蹈，这时妈妈又说：“不过你别高兴得太早，这次你得要帮忙包饺子，不然，可就没得吃。”我乐呵呵地应了下来，心想：这对我来说简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我立马卷起袖子，把手洗净，准备大显身手。
我学着妈妈的样子，首先拿起一块饺子皮，再舀了一大勺肉馅放在饺子皮中间，接着把皮合拢一捏，哪知道我们捏这边，那边的肉馅就跑出来，捏那边，这边又跑出来，于是我两边都捏住，可这回饺子的肚子却破了一个大洞，我的手沾上了肉馅，油乎乎的。我赶紧再拿一张饺子皮，好不容易把那个破洞补上去，可放到和妈妈包的.饺子一对比，我的心情受到打击，这真是云泥之别，我顿时打了退堂鼓，不想再包了，妈妈好像看穿我的心思，她语重心长地说：“做事可不能半途而废，你不是说包饺子很简单吗？怎受到这么一点打击，你就不想包了？”我心想：是啊，如果连这个小小的饺子都包不好，我还能干什么呢？于是我认真看了一遍妈妈包饺子的过程，只见妈妈先将一张饺皮放在手心，再把一小勺肉馅放在饺子皮上，接着把饺子皮对折，顺着皮边往里捏，不一会儿就包好了。妈妈包的饺子像金元宝一样，可真好看！
这次，我按照妈妈教的方法去包，果然成功了。我一口气包了五六个，妈妈直夸我越包越好看了，我听了心里美滋滋的。
吃饺子的时候，我还专门找自己包的饺子吃。哇，可真好吃！自己包的饺子，吃起来就是不一样。
通过包饺子，我懂得了一个道理：无论做什么事，只要肯努力，就一定会成功。
饺子优秀作文11
今天风和日丽，天空万里无云，是个不错的好天气。正巧爸爸工作表现很出色，挣了不少钱。当然，爸爸为了挣钱养家，总是早出晚归地工作，精神很疲惫，为了慰劳他，我和妈妈提议包饺子来“庆功”。都说“人逢‘喜事’精神爽”，爸爸爽快地答应了。
说干就干，妈妈先从市场上买回了蘑菇、肉、韭菜、虾仁和饺子皮，然后和爸爸一起合作，把韭菜、蘑菇洗净，虾仁切小段，将拌好的猪肉放进虾仁段，略微拌匀后，再加入韭菜段拌匀。好了，馅准备完了，接下来开始包饺子了。
爸爸妈妈把饺子皮放在手上，用勺子舀了一勺馅放在饺子皮里，沿着边缘捏出花边。我一看，原来包饺子这么简单呀，谁不会？简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷着也要包，爸爸妈妈同意了，我得意洋洋地接过饺子皮，照着爸爸妈妈的'方法做了起来，原以为自己做的饺子将会是“饺中之王”，既美观又美味，可没想到我刚把馅放下去，捏饺子两端的花边时，馅从中间漏了出来，怎么办？干脆从中间捏花边吧。可我一捏，馅又从两端挤了出去。
哎，这下我没辙了，这饺子怎么搞的，弄来弄去，反而是我急着满头大汗，更糟的是饺子“下巴”破了个洞，里边的馅全跑出来了。妈妈看我这副熊样，又好气又好笑，只好教我怎么包，她说：“包饺子时，馅就放得适中，封口的时候就占点儿水……”听了妈妈的话，我决定试试，果然不再露馅儿了，照这样，我又做了几个，都很不错。
终于，饺子包完了，妈妈把饺子倒进锅里，那一个个调皮的“小娃娃”在锅里翻滚着，似乎想找个歇凉的地方。望着这群“小调皮”，我不禁笑了。
没过多久，饺子熟了，吃着热乎乎、香喷喷的饺子，我的心里也暖暖的。
饺子优秀作文12
过年的时候，奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮，奶奶包饺子，妈妈擀得饺子皮又快又圆，我和双胞胎哥哥也跃跃欲试忍不住想擀。
看起来也挺简单的，我一边想，一边和哥哥每人拿了一个擀面杖就像模像样地擀起来。可是，擀面杖像是跟我有仇似的，总是不听我的话，在桌子上胡乱地滚来滚去，我的饺子皮怎么也擀不好。再看看饺子皮：有的厚，有的薄，和妈妈的比起来简直是惨不忍睹。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说：还是让我来教教你们吧，你们先把面团用手按压一下，再一边转动饺子皮一边上下擀动，有的`力气要均匀，这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。
我和哥哥就按妈妈的方法做了起来，哥哥学的有模有样，擀得也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的，有长方形的、有心形的、有三角形的，就是没有圆形的。我这次真的有点儿泄气了，不想擀了。奶奶看出了我的心思说：你也能擀好，看这一个不就很接近圆形了吗？再坚持练一练，奶奶相信你可以擀得越来越好的！我听了奶奶的话又有了信心。我静下心来，按妈妈的方法擀了起来。经过不断地努力，我终于擀出了很圆的饺子皮。我高兴得大喊：我成功了，我学会了擀饺子皮！妈妈高兴极了，还给我们录了视频，帮我们记录下成长中的美好时光。
通过擀饺子皮，我明白了：不管做什么事情都要坚持不懈，不要轻易放弃，对自己有信心就一定会取得成功。
饺子优秀作文13
从小到大，我做过许多家务事，有的让人捧腹大笑，有的令人哭笑不得，但是有一件事给我留下的印象最深——第一次包饺子。
那是今年1月的一天，我们一家人围坐在桌边。这时，奶奶发了话：“排纬，你也长大了，快来学学包饺子吧！”听了奶奶的话，我满不在乎，不就是包饺子，谁都会，还用得着学？于是，我在奶奶旁边坐了下来。
我先章起一张饺子皮，再用筷子夹了一大团饺子馅，轻轻地放在皮子中间、然后把饺子皮的`边沿蔺上水，最后学粉奶奶的样子把饺子捏合起来。我正要得意，低头一看，不好！漏馅了！饺子馅弄得我满手都是，钻糊糊的，滋味可不好受啦！我见状，连忙拿起另一块饺子皮，把漏洞补了起来。就这样，我用了两张饺子皮，才凑合着包了一个饺子。我把它放在桌子上，一看，厚厚实实的，像个大大的“将军肚”。我羞愧极了。
但是，我并没有灰心丧气，鼓起勇气，开始包第二个。我吸取了上一次的教训，只放了一丁点儿馅。可是包好一看，干瘪瘪的，真是严重的营养不良啊！再看看奶奶，包得又快又好，饺子摆放得整整齐齐，像一个个正待检阅的战士似的。和奶奶包的一比，我的脸顿时变得滚烫。
虽然这次包饺子使我感到十分狼狈，但我却不放弃。俗话说，“万事开头难”嘛！这件事也使我懂得了“看花容易绣花难”这句话的真正含义。
饺子优秀作文14
好多人都在问幸福是什么，好多人也在不断的追求着。可我决定幸福一直都与我们相伴。比如得到老师的表扬。别人的夸奖、爸爸妈妈的关心、疼爱等等。
今天我说说我今年一件幸福开心的生活小事幸福无处不在，幸福是吃着美味的饭菜，穿着漂亮温暖的衣服，住在舒适温馨的家里。
今天一大早就听妈妈说，我家包饺子吃，然后就叫爸爸不要我了买菜。等到下午我上完辅导班回来正好赶上妈妈和爸爸在包饺子。进门就闻到香喷喷的'饺子馅味。我立刻跑洗手间，洗手，正跃跃欲试地准备包饺子。
开始包饺子了，爸爸教我怎么包饺子了，等我准备好完爸爸开始教我包饺子的要诀，起初包得不好，那饺子馅像跟我玩似的，一点都不听我使唤，一会儿从左冒出来，一会儿从右边跳出来，一会儿从中蹦出来。我一看，爸爸妈妈已经包了许多饺子，看得人直流口水，妈妈看我那馋嘴样，提示我：“儿子，把饺子皮捏紧馅儿就不会出来了。”我照着妈妈说的关键点去做，果真见效，但包的饺子形状不太好看，包熟就好看了。妈妈说：“我们以前可不像你们，想吃饺子就吃饺子，我们也只有春节的时候吃饺子，平时是想吃饺子，但又吃不到。你们现在比以前幸福多喽”。
饺子包好了，下锅开始煮了，一会儿煮熟的饺子便捞上来放入盘里，吃着自己包的饺子，也吃到了幸福的味道。
饺子优秀作文15
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，就再也不这么以为了。
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。 妈妈把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。 开始包饺子，我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的'水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包了。”妈妈亲切地对我说：“不要灰心，我告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，于是我学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢，但是终于包出了几个像样的饺子。妈妈说：“没关系，继续努力！”我受到了妈妈的鼓舞，和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。过了一会，烧好了，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，好吃极了！
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