西红柿炒蛋作文15篇(精品)
在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的西红柿炒蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
西红柿炒蛋作文1
我一直对做菜很感兴趣,便决定学做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
我先挑了两个又大又圆的西红柿,洗干净后放在菜板上切成瓣,放在一边;再拿出两个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋打到碗里,放入适当的盐搅拌均匀。
开始下锅炒了。我先放入油,等油烧热后把鸡蛋倒入锅里。不知道是因为我第一次操作还是怎么的,鸡蛋一进锅就发起脾气来,纷纷冒出小泡来,油星也四处溅开,还有几滴溅到我的手背上。“呀,疼死我了,真不知道妈妈做饭时是怎么忍受的。”我抱怨道。把炒好的鸡蛋盛出来,把西红柿倒入锅里,炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅里一起翻炒。不一会儿,一道漂亮的`西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看着自己的劳动成果,心里充满了成就感。别看我平时不怎么爱吃鸡蛋,但今天不同,今天的鸡蛋吃在嘴里香在心里。别说,味道还真是好。
西红柿炒蛋作文2
春节到了,妈妈教我炒一道我很喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
那天,妈妈带我上街买了一些西红柿和鸡蛋。回家以后,妈妈教了我怎么去做,于是,我就在妈妈的.指导下,首先把西红柿洗干净,再把它切成圆片,因为妈妈说切圆片比较简单,接着,我拿来两只鸡蛋敲碎,用筷子搅拌均匀,然后打开火,在锅里放了点儿油,按妈妈说的先煎鸡蛋,鸡蛋一下锅,马上就铺开了花,妈妈叫我当心别被油烫到,我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,再用铲子把鸡蛋割成一块一块的盛到盘子里,下面就是炒西红柿了,西红柿刚在锅里翻了几个跟头,我就倒入鸡蛋,和它们汇合,最后放些盐、糖和鸡精,哈哈,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!我尝了一口,酸溜溜、甜津津的,不过好像有点咸。
虽然我在炒菜的过程中有些手忙脚乱的,味道也没有妈妈的好,但这毕竟是我第一次炒菜啊!爸爸妈妈还夸我炒得挺不错的呢!我暗暗地下了决心,下次一定要炒得更好吃!
西红柿炒蛋作文3
前几天,妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口,说:“好好吃呀。”然后,我叫妈妈教我做……
我自己一个人在家里,过了一会儿,就到了中午饭时间,我的肚子说:“好饿呀。”我想了想,我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房,打开火,火说:“小心呀。”然后,我把锅放在火上,锅说:“好烫呀。”把锅热好了,我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说:“救命呀,我快要没命啦。”说完,我拿出刀和切菜的板子,我把西红柿切成一片片。
接着,我拿出一个碗,把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里,把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来,洒了进去,记住不要加太多。最后盖上锅盖,把西红柿炒蛋焖一下。
过了一会儿,我打开锅盖,闻到了一股飞一般的'香味。我把西红柿装在盘子里,我把西红柿端了出去,放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来,说:“好想吃呀。”
那一天,我非常开心,尤其是吃西红柿的那个时候,吃起来特别有成就感。
西红柿炒蛋作文4
今天是周末,我闲着在家无聊,于是叫妈妈教我做西红柿炒蛋,妈妈很快就同意了。
首先妈妈叫我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。先把鸡蛋打入碗中,加入盐巴搅拌到有小泡泡,再把西红柿切成小块小块的,我切西红柿切着起劲,一不小心就切到了手,妈妈看见了,赶快把创口贴给我贴到了手上。然后我们继续做红柿炒蛋。
先把鸡蛋倒入锅中,把它炒熟,再把它倒出来放碗里,第二步就是炒西红柿啦,最后一步就是把另一边的蛋和锅里的西红柿一起放在一起炒,放上点点的'盐和一点点的味精和一点点的糖,这样才能让它更入味,三分钟过后撒上葱,一盘美味的西红柿炒蛋就炒好了。
当西红柿炒蛋炒好的时候,我流了许多汗。这是我体会到了爸爸妈妈做饭菜不容易,我们要珍惜饭菜。
西红柿炒蛋作文5
今天,老师给我们布置了一个作业,让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听,高兴的不得了,因为老师让我们自己炒菜,而且是第一次自己动手做。
回到家,我就迫不及待的来到厨房,妈妈帮我把围裙穿好,真像一个小厨师呀!第一步,把葱、蒜的.皮剥干净;第二步,把剥好的葱蒜洗干净;第三步,开始切菜。切葱的时候,这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样,一会儿扭这边,一会儿扭那边,太不听话了。于是我调整对策,左手紧紧按住小葱,右手拿刀,费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。
开始炒了,首先妈妈帮我在锅里倒了一点油,我在碗里打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,妈妈说:“又要到六成热的时候,才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话,我把手伸到锅上面,觉得有一点热了,我连忙把鸡蛋倒进了锅里,过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色,鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了,我又把葱、姜、蒜倒进锅里,等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里,翻炒了几下,一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
虽然没有妈妈做的好吃,但是我也很高兴,因为我学会了一个新本领!
西红柿炒蛋作文6
我从小就爱吃炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋更是我的最爱,以前吃炒鸡蛋都是妈妈给我做,现在,我决定自己学着做。
我学着妈妈的样子拿了一个碗,我拿着鸡蛋小心翼翼地在碗边上磕了一下,鸡蛋壳中间露出了一条缝,我慢慢地打开了蛋壳,只见蛋黄像个淘气的娃娃在滑滑梯一样一下子落入了碗中,放入少许的盐,再用筷子搅匀了鸡蛋,把它搅成糊状,然后,我又去打开火放上锅,慢慢地倒入了油,油烧了一会儿,我又把鸡蛋倒入了锅里,只听见噼里啪啦的声音,不停地有油跳出锅外,吓得我连连后退。我又鼓起勇气前走,看见鸡蛋像落到地上的泡泡,它们大的像大棚,小的.像泡沫。不一会儿,鸡蛋就做好了。我又把鸡蛋单独铲到碗里。我又拿了些葱,姜,蒜和西红柿,给它们洗了洗澡,我又切了切放入了锅里。这时候,锅里像开聚会一样,在锅里欢蹦乱跳,有的翻着跟头,有的打着滚,热闹极了,我又撒了些佐料,接着,我又把西红柿放入了锅里,锅里的颜色太丰富了,红的,黄的,绿的,白的……我又把鸡蛋也倒入了锅里,让它们一起炒。色香味俱全的西红柿炒鸡蛋这样子就做好了,那鸡蛋香味扑鼻。
通过炒鸡蛋我知道了妈妈做饭也不容易,我以后要多为妈妈做事。
西红柿炒蛋作文7
你若问我最爱吃什么菜?我会毫不犹豫地回答:“西红柿炒蛋!”没错,就是它让我胃口大开。下面就让我讲一讲它的做法吧!
准备好食材:两个鸡蛋、半个西红柿(或小西红柿两个)、盐、油、蒜末等。首先,将两个鸡蛋打入碗里,打匀。再将西红柿切小块,接着舀两勺油放入锅中,再放入鸡蛋,放盐,炒两分钟。紧接着放入切好的西红柿,把西红柿炒出汁,就可以放蒜末啦。
然后将炒好的西红柿炒蛋盛出来。哇!色、香、味齐全,真是太好吃了!只见金黄色的.鸡蛋旁躺着颜色鲜艳的西红柿,色彩分明,闻着香喷喷的味道,我赶紧尝了一口,真是太美味了!鸡蛋鲜嫩可口,西红柿酸酸的,这两种味道搭配在一起,给人一种言语无法表达的感受!
这就是我最喜欢吃的一道菜!
西红柿炒蛋作文8
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净,在灶上放好一只干净的碗,用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下,沿着缝隙打开鸡蛋,将蛋倒在碗里,用筷子把蛋搅拌,等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后,第二步就是切西红柿。洗干净的.西红柿我先把它分成半,再一片一片切。我细心地切着,生怕切不好或者切到手。
最后是切葱,每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了,下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了,就把鸡蛋一点一点放进锅里,只见鸡蛋冒起泡,变得胀胀的,我便用锅铲把它弄碎,等到 差不多时就把西红柿放进去,快速翻炒,蛋和西红柿完全炒均后,放进适量的盐,再翻炒几下,放进切好的葱花,再放一点水,炒一下,煮开之后,铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋,蛋是金黄色,一片一片的西红柿红得流口水,再加上葱作配料,那就是色味俱全了。
我尝了一口,味道不错,心里美滋滋的。
西红柿炒蛋作文9
星期五,汪老师给我们布置了一项有趣的作业——做西红柿炒鸡蛋!
做西红柿炒蛋,要先把西红柿用温水泡上几分钟,再打两三个鸡蛋。打好的鸡蛋颜色是淡黄色的,可是加了盐后,鸡蛋逐渐变成了橘黄色。打好了鸡蛋,西红柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西红柿从碗里拿出来,这时,西红柿那鲜红色的“衣服”上出现了几条裂痕,好像和温开水打了一架似的。把西红柿的“衣服”脱掉,就可以看到那鲜美的果肉了。先把一整个西红柿切成两半,再把它们切成一个个小方块。这时候的西红柿像一个迷你版的小菠萝,还像海龟身上坚硬的`壳。接着,我们把香葱切成5mm左右的条状,准备工作就完成了。
终于到了激动人心的炒菜环节。先把锅烧热,加上一点儿油,等油烧热,就把鸡蛋下入锅中。鸡蛋好像很怕油,在下锅的那一刹那又变成了淡黄色。我把鸡蛋用铲子切成块状,然后倒入西红柿,再加一点温水和生抽,翻炒几次。接着,用铲子按压几下,把西红柿的汁压出来。最后一直翻炒到熟,撒入一把香葱,就完工了。
做好的西红柿炒蛋盛出锅,尝上一口,酸酸甜甜的,唇齿留香,回味无穷。
这次炒菜让我明白了:做任何事情都要努力认真,不能半途而废,不然就一事无成。
西红柿炒蛋作文10
在感恩节里,我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜,为何我自己不行呢?于是,我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调,看什么菜适合我做。突然,西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮,“就是它了!”我兴奋地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着,首先拿出一个碗,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它碰碎倒进碗里,两个鸡蛋黄好像在游泳,我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄,再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿,宝贝似的捧着,生怕它掉在地上,我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的'想法:学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是,我像模像样地把西红柿扔到天上一砍,好像砍到了什么东西,心里不禁一阵欢喜,睁眼一看,傻眼了:一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了,我把鸡蛋放进锅里,只听“咔嗞,咔嗞”的声音,鸡蛋被膨胀了,渐渐变成了诱人的金黄色,认人垂涎三尺。该放西红柿了,由于我经验不足,把油溅得到处都是,自己还受了几天皮肉之苦,心想:炒菜太难了,想让事做好一分,难度就要高一分,经过九九八十一难,我总算完成了自己的杰作。
妈妈和外婆的菜炒得这么好,原来是练出来的。
西红柿炒蛋作文11
今天妈妈不在家,可到了中午我的肚子已经咕噜噜地叫了。耳边好像有人在说:“你试一试做西红柿炒鸡蛋吧。”于是我便学着妈妈的样子从冰箱里拿出一个西红柿和三个鸡蛋,先把鸡蛋在桌子上敲了敲,蛋黄随着蛋清滑了下来,然后再把西红柿切好。
我把准备好的材料拿到厨房,把平底锅放在电磁炉上,然后往锅里放了一点油,谁知锅上面还有点水,顿时砰砰响,我觉得要爆炸了,吓得急忙藏了起来,直到声音消失不见,我才小心翼翼地走了过去,原来没有爆炸,真是有惊无险呀!
我继续把鸡蛋放进锅里,鸡蛋像火山一样爆发了,我惊呆了,随后把西红柿也倒进了锅中。然后我一手拿着锅铲一手拿着平底锅,不断翻炒,此时的.我已经大汗淋漓了。
我把西红柿炒鸡蛋倒入盘中并试着尝了一口,哇!好好吃!妈妈下班回家问我:“这是谁做的西红柿炒蛋?”我兴奋地说:“是我。”妈妈说:“宝贝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一样。
西红柿炒蛋作文12
今天的语文作业是写作文《我学会了西红柿炒蛋》,我上网查到了做这道菜的视频,认真的'看起来。视频主要讲:材料:西红柿、鸡蛋、油和盐,也可以少放点葱花。初学者应该注意:不要把碎蛋壳残留在蛋液中。开火后,等锅里的水烧干了才能放油,油热了才能倒蛋液。这道菜无需加味精,因为炒鸡蛋本身就会产生谷氨酸钠,它的成分和味觉相同。
看完视频,我已经很有把握做好这道菜了。我向妈妈提议晚上我做西红柿炒蛋给大家吃,妈妈欣然同意。
我把西红柿和鸡蛋洗干净,把西红柿切成小块,把鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅拌好。然后把适量的油倒进烧热的锅里。过了一分钟,油锅有点冒烟了,我赶快把蛋液倒进锅里。“哗”的一声,锅里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨胀开来。一股浓烈的香味扑鼻而来,我赶快打开抽油烟机。一分钟后,我把蛋饼翻面,这时蛋饼已经是金灿灿的了。我用锅铲把它切碎,再把西红柿块倒进去,加了半勺盐,翻炒了五分钟就出锅装碟了。
晚饭时,爸爸妈妈对这道西红柿炒蛋赞不绝口。我想:以后我要多帮他们做菜。
西红柿炒蛋作文13
今天劳动课老师叫我们回家做一盘菜,放学回到家,看到爸爸在家休息,我就直缠着爸爸教我做菜,爸爸答应了,可是要做什么菜呢?我歪头想了办天,觉得还是先到厨房去看看,到了厨房我拉开冰箱的门,发现里面有一个西红柿,还有十几个蛋呢!对!我自己做个西红柿炒蛋吧!
说干就干,我兴高采烈地从冰箱里取出一个西红柿,把它冲洗干净,放在菜板上,切成一块块的小丁,再把蛋打开放到碗里拌成蛋花状。接着我打着火,架上锅,往里倒了一些油,等油烧热后,我把西红柿倒进锅里。随着“吱”的一声响。锅里冒起一股股白烟,我往锅里又加了一勺盐,把刚刚打好的蛋花往锅里一倒,放上味精,翻炒几分钟后,红通通的西红柿和金灿灿的'蛋就炒好了,我把它们盛放在一只碟子里。
我顾不上把这盘菜端到饭桌上,就迫不及待地拿起一块蛋放进嘴里吃起来。哇!味道好极了。我急忙叫来爸爸妈妈,让他们尝尝我的手艺,在他们的赞赏声中,我心里乐开了花,原来劳动的滋味这么棒,以后我要天天这么做!
西红柿炒蛋作文14
暑假里的一天,我和哥哥、小姑姑一起来做西红柿炒蛋。
开始做西红柿炒蛋了。小姑姑首先把一个西红柿切好,再拿起2个鸡蛋打破壳,放入碗里,并把火点着了。哥哥拿出一瓶油,把油倒入锅里,然后把鸡蛋打碎,又用筷子搅了一会,就倒进锅里了。
“啪”的一声,油溅了起来,再看鸡蛋一点点地熟了,姑姑连忙把已经切好的`西红柿倒进锅里和鸡蛋一起炒。姑姑说:“小芝,快点去拿一些老酒和盐吧。”我连忙拿来一些老酒和盐,倒入锅里。一会儿功夫,西红柿炒蛋做好了。
我们把它盛在一个盘子里,每个人都迫不及待地尝了一口。“天啊!这西红柿炒蛋怎么这么甜呀?”我们三个人异口同声地说。于是,我们连忙跑到厨房仔细一看,原来我刚才心急把白糖当成盐了。姑姑和哥哥都笑了,我也不好意思地笑了。
一想到这件事,我懂了一个道理:做任何事都要仔细,不能马虎。
西红柿炒蛋作文15
有一天,我给家人们做了一次西红柿炒鸡蛋。
我把西红柿洗好、切开,里面的肉好像小朋友的`笑脸一样,红红的,真好看。
我先把油倒进锅里,等油热了后,放入葱花,锅里噼哩叭啦地响起来,香气扑鼻而来。紧接着,我把鸡蛋在锅沿上轻轻一碰,蛋清和蛋黄就争先恐后地往外跑,它们好像在说:“我先出去,我先出去、、、”我赶紧翻了一下,又把西红柿倒入锅内。红红的柿子、金黄的蛋黄、白白的蛋清,好看极了。我翻炒了几下,又倒入了少量的盐。
不一会,西红柿炒鸡蛋做好了,我端了出去,爸爸品尝了一口,大叫起来:“怎么是甜的啊?”我说:“不可能。”爸爸说:“不信你尝一尝。”我赶紧夹了一筷子,真是不吃不知道,一吃吓一跳,果真是甜的。原来,我错把糖当成了盐。你说好笑不好笑?
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