年味的作文（精选）
在平平淡淡的日常中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的年味的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
年味的作文1
现在的年，已经没有当年的浓郁的味儿。
“从今天起，我国正式进入春运高峰，今年乘客数量与去年同期相比，增加13%……”广播里、电视上，都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来。
会有亲朋好友来我家拜年，热闹增添一点儿“年味”，但奇怪的是，来的人不少，送的礼不少，待的'时间很短，说的话很少，好像礼到任务就完成，给人的感觉就像还个礼走个过场罢。
我们也会去亲朋好友家串门，好多次我们刚坐下甚至还没坐下，主人像是有很多事情要办一样的，我们茶杯还没捧上就离去。
刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味，炒瓜子磕花生串门聊天，热闹得不亦乐乎，尽管当时人们的物质生活还很贫乏。而现在，送礼几乎成串门的唯一目的。
唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡，把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容，却因失去精神的依傍而显得僵硬没有感染力。
大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完，大家去饭店吃所谓的年夜饭，看似“年味”很浓，但在情感还没来得及充分沟通就该散，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑几家亲戚，送礼呢。
“年味”发展至此基本算是到高潮，但它像一只未熟透的苹果，吃起来酸涩涩的。
还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴，但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能玩得痛痛快快，拿上个小电筒就可以去幽暗处探险，一副残缺的扑克牌可以打到凌晨，一瓶可乐就让我们心满意足，一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起，像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。
现如今，很多过年时的仪式都开始简化甚至省去，贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见，人们认为这些太形式化，那么请问，实实在在的东西究竟在哪里呢？
当外国为中国春运规模之大而感慨，连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时，他们是否知道，中国年的“年味“已经一年不如一年呢？
年味的作文2
盼星星，盼月亮，终于盼到过年啦！过年的时候四处都是大红色，喜气洋洋的节日氛围，让我开心又激动。过年，意味着贴窗花、收红包、做馒头、吃大餐、看春晚……
过年前家家户户都少不了贴“福”字、贴窗花和对联，我却钟爱剪窗花。看，用一张蓝色正方形纸对角折，展开；换一个方向再对角折，展开；翻一面对边折，展开；换方向，对边折，打开，对角折，用大姆指和食指捏着三角形两边的角往中间挤，形成双三角后在双三角的对称轴上写一个三横和一撇都伸到三角形的边缘的半个空心的“春”，按之前笔迹把半个春剪出来。每一个窗花都包涵着我的心血和耐心。
外地馒头是实心一点不好吃，南通本地的馒头带着馅儿，每年过年爷爷都会带着我一起做豆沙馅儿和菜馅儿的馒头。经过发酵的面团粘乎乎，十指插到面团里拔出变成了十根白萝卜，搓也搓不掉，必须用干面粉和着一起搓。在盆里抓上一把面团，沾点面粉，把面团压扁四周比中面薄一些，挖上一勺豆沙放到扁平的'面团中，把面团四周打皱聚拢到中间，馒头就做好等待上蒸笼。望着热气中的馒头我一眼就认出我做的馒头。刚出来的馒头松松软软，顾不上烫手，抓起馒头咬上一口，忍不住感叹到美味啊！
支付宝集五福也是一件开心的事情。晚饭后一家三口人来到印象城从一楼开始见到“福”字就扫，我们一路走一路扫一路开心的聊着春节的事情，当我扫到第一个敬业福的时候激动得跳了起来，边上逛街的人们见到我扫到敬业，也伸过头来看一看，拿出手机扫一扫希望也能扫出心中祈祷许久的那张敬业福，看来我是一个很幸运的人哦！一个晚上就帮爸爸妈妈支付宝中五福集全。
大年三十晚上吃团圆饭是我家年味的重头戏。爷爷、奶奶、太太、二爷爷一家，都一起到奶奶家大聚会。爷爷、奶奶使出全部的本领做出一桌含有寓意的年夜味，代表年年有余的红烧鱼；代表团圆的圆子；代表蒸蒸日上的糕；还有一堆大家平时最爱的佳肴。晚饭时我收到了祝福与新希望，当然还有好多红包。饭后谢过长辈们的红包就要赶着回家看精彩的春节晚会。
过年的感觉真好！祝愿天下所有家庭都能永远团团圆圆！
年味的作文3
这里正在举办年味节，短短的古街热热闹闹的，各地的游客操着一口家乡方言，喜气洋洋的。街的中间是十几张大桌子，前五张后六张上分别写着‘“塘栖年味节”和“大家新年快乐”。每个字都由一种五谷杂粮拼成，红豆，芝麻，花生。五彩缤纷又不失朴素，代表着农民们一年的收成，一年的劳动，一年的心血。过年了，不仅收获了合家团圆的幸福，还收获了大地的馈赠。
不远处的台子上传来讲话声，随着锣鼓声我找到了那舞台的所在地。人渐渐站满了，这里要上演越剧《梁山伯与祝英台》。作为一个小小戏迷，这里虽然不如大剧院中有字幕，场景更精美，演员唱功也不算好，但还是津津有味地欣赏了起来。戏剧中，京剧是国粹，越剧却也是一颗闪亮的明星。它演绎了美丽的神话，古老的传说，悠久的'历史故事。年味不觉更浓了。过年是中国的传统，配上中国传统艺术，年也更美，更欢乐了。( )
走过广济桥，眼前的这条巷子，已经挤满了人，熙熙攘攘。去最外头那家店卖特产，顾客太多，商品都看不到，店员也都应接不暇。好不容易看到些什么，有金黄的麻花，又白又软的年糕，松脆微甜的枇杷梗，粉蒸蛋糕，桔红糕……每个人拎一大袋子出来，脸上笑盈盈的，桥上桥下，身影不断。大家一定想得一样：快回家过年了，在这玩顺便买些年货了。是呀，回家，还有什么，比这一袋袋年货所表达的心意更让人温暖，幸福呢。
重新走上广济桥，河神依旧安静伫立，流水缓缓，千年不变。砖块，青苔，高低不同的古老石阶。这个世界变化很快，有些东西逝去了，有些东西一直在。继续走着，越剧声依旧，两旁老房子依旧。手抚摸每一种五谷杂粮，不同的感受。我的思绪在飘飞，再回忆，在这里。
轻轻地，离开了；轻轻地，告别；轻轻地，回头望最后一眼。
塘栖古镇……
我已经找到了心中的年味。
年味的作文4
又是一年春节，大街小巷，无不透着浓浓的年味。窗户上贴着栩栩如生的窗花，大门边贴着对仗工整的对联，树上还挂着火红的灯笼……这时我才发现新年真的来了。
说到新年，我想到的首先还是饺子。我们一大家子把面粉、肉馅还有其他一些工具都拿到客厅里面来。然后经过一系列讨论，最终使每个人各有所职，共同做饺子。我的任务是用擀面杖将面粉擀成饺子皮。经过等待，妈妈终于把面粉做成了面团，并给了我。我拿起面粉团，像电视中那些米其林五星大厨一样，用力地甩着面团，然后放在砧板上，用擀面杖用力地推，不一会儿，厚厚的面粉团一下就擀薄薄的一层。接着，我用刀按照一定大小，切成饺子皮，然后放到一旁。我的第一个饺子皮就这样完工了。差不多过了三十多分钟已经有将近六十多个饺子皮完成了，我越做越熟练，最终经过努力一个个像刚出生的胖娃娃的饺子做好了。外婆将它们放入冰箱，等待0时吃。
春节的另一大特色，肯定是放烟花。虽然城市里已经少有私人放的烟花了，但是乡村却不同。每年回老家，我都定能欣赏美丽的烟火。舅舅把许多烟花按照一定的顺序摆放好了之后，叫我和姐姐妹妹到马路上等待。我迫不及待地盯着手表，等待着0时的到来。秒针咔哒咔哒地转着，我的心也随之蹦跳。终于，随着耳畔一声轰鸣，我知道20xx到了，炫丽的烟火点亮了寂静的夜空，五彩斑斓的'烟花如同一个个绚丽多彩花儿在空中绽放。它们昙花一现，便消散得无影无踪，它们承载着我们新年的美好祝愿，飞向遥远的天边，为我们美好的未来之梦前行！此美轮美奂之景，我难以忘怀！烟花似一个个活泼可爱的小精灵，展动自己的小翅膀，翱翔空中。烟花似一个个妙龄女子，回眸一笑百魅生……
恍然之间，我才感受到了过年的味道。这些年随着科技的高速发展，传统年味已逐渐消逝，越来越多的人只是抢红包发红包，沉浸于手机间。但我仍然希望，大家仍能传承中华民族优秀传统文化，品尝真正的年味！
年味的作文5
相较于往年数人坐在冰冷的钢筋混凝土中望着散发各色光亮的电视出神。今年的年已经算是非常热闹的了，母亲那边的亲人都受邀回老家过个年。
或是近年生活压力的促使，到了除夕夜，家人们总是匆匆吃过饭便早早洗睡了，单留我一个人望着光屏耗过这一年中的最后几个小时。现行在归家途中，满路的红色汽车尾灯照亮回家的路，看着这么多归家人，心中多少有些期盼。
除夕，终于要到了，这每年必过又隆重的日子，第一件事便是喊起几个本家的兄弟们，冲进烟花店，买上几十块钱的烟花爆竹在门口燃放，点燃，看着引信燃尽，望着四散的火星和被烟火映照成红色的空气，心中的激动和兴奋已经按耐不住，感觉自己似乎又找到了幼时过年时的感觉。
和兄弟们疯玩一次后，便到了年夜饭的时间了，本家的亲戚们，挤挤攘攘的坐满了整个圆桌，家人与家人们互相攀谈交流，互相开着玩笑，笑语声充斥着整个餐厅，这与曾经印象中的年夜饭一模一样，心中更是一阵温暖，这隐藏在心中深处的对热闹过年生活的.渴望，终于得到了满足。
吃过饭，又和几个好友围在一起，讲着各地不同的生活，聊着不同的经历，父母们也坐在一起，互相讲述自己的生活琐事，老年人们也开辟出饭桌来打起了扑克。不论什么都充满着一种亲情的温暖，使人沉浸于其中。
“当当当。”新年的钟声敲响，新一年来临，我们也各自回到自己的房间，坐在床头，拿出久违一天的手机，满屏都是好友们发出的群发拜年信息。而其中那么一两个同学却在晒自己除夕夜时的学习成果。我心中一怔，在这热闹除夕夜，依旧还有那么几个同学还在独守两尺长的书桌苦读。
熄灭手机又闭上双眼，回忆起今天的二十四小时，回忆起当时点燃花炮时的激动，回忆起年夜饭的热闹，我本以为以前的冷清不是过年的标配，现在的热闹，才属于真正的年味。而现在，却有这么几个同学耐得住寂寞，完成自己的学习任务。
在这二十四个小时内，这些同学们也许不能体会到那些过年时特有的温暖与热闹，但却能享受到他们自己安静和学习的乐趣。
热闹和温暖，或许是年味最普通的一种展现方式，但对于这些除夕夜还在努力的同学来说，平静和学习，却是专属于他们的一种年味。
年味的作文6
春节是我国最隆重、最热闹、节目最丰富的传统节日。
大家都说过大年，体会的是热闹，享受的是快乐，感受的是文化。为了让我感受到浓浓的年味，妈妈特地让外婆留了几片粽叶和一些糯米、黑豆等，让我学着包粽子。
开始包粽子喽！外婆一边示范，一边耐心地教导我：“包粽子时要专心致志，不能分心，要把两片粽叶上下叠好……”我听了很奇怪，心想：这么简单的事情，谁不会啊！“我知道了，我知道了！”我拿起粽叶开始动手。咦？粽叶怎么折不好？一旁的妈妈发话了：“我早就猜到你不专心听，总是眼高手低。”无奈之中，妈妈也教了我一遍。这一回，我吸取了教训，决定乖乖地学。
我拿起一片粽叶，两只小手上下一转，哈哈，成——功——啦！我拿着这圆锥形的'粽叶左看看右瞧瞧，别提有多开心，一会儿叫外婆看，一会儿叫外公看。“这个做得蛮好的嘛！”外婆称赞道。“行啊，有进步！”妈妈和外公异口同声道。这连连的称赞声让我心里美滋滋的，学习的劲头就更足了。第二步，把糯米和黑豆装进这“圆锥”里，让它们躺在里边睡个好觉。第三步，我把粽叶折过来，盖住这温暖的“小屋”，再用绳子扎好。呀，不好！我手一松，圆锥形的粽叶就成了一个小漏斗，“糯米宝宝们”纷纷掉下“悬崖”……我如此这般试了几次，脸憋得通红，可粽子依然没包成，白花花的糯米全掉回它们的“老家”——脸盆里了。
一旁的外婆看得心疼：“手都包酸了，还是算了吧！以后包粽子我再叫你！”“不，我不累，我还想包！”包粽子虽难，但我不能因为这小小的挫折而放弃，便又试了一次、两次……“耶！终于成功了！”虽然它是那么“瘦小、干瘪”，用妈妈的话叫“捆烂脚膏药”，但它却是唯一让我满意的成品。为了让妈妈用手机记录这极有成就感的时刻，我“乘胜追击”，于是，第二个、第三个粽子纷纷从我手中“诞生”……
大伙儿都知道端午要包粽子，可今天我才体会到我们台州人过年包粽子、吃粽子的风俗。有句老话说得好——“千里不同风，百里不同俗”，我国还有很多传统习俗等着你去学哦！
年味的作文7
又是一年新春，每年这个时候，家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等，到处都是年味儿。新年有着一股万象更新的气味，承载着家的味道。
小时候的我最喜欢的节日就是春节，最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说，没有什么比这过年七天更乐呵的了：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙得不亦悦乎。
今天大年三十，我一大早就和父母去外公家，我的亲人都聚到了那里。大家一起贴春联，挂福字，忙碌中隐隐透着一股年味。
中午，大家都聚到一起吃饭，大家畅谈这一年里的趣事和收获。菜式丰富，样样齐全，大家一个个敞开心胸，开怀大笑，在那香浓的饭菜间传递着亲情的温暖。
饭后，大人们高兴地围在一桌，继续讲着自己的所见所闻。我们几个年起差不多的孩子就聚在一起玩游戏放鞭炮。阳光就这样我们的笑脸上抚去。
天渐渐黑了，我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时抢一抢手机中的红包看看谁的手气最好，时不时又因搞笑的节目而响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。过年的钟声将要到来时，我们下楼去准备放鞭炮。年味最浓的就是放鞭炮了。新年的'钟声一响，整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。哥哥一有空就放鞭炮——当然，他是经常有空的。白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，就拉着我放烟花，放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……楼下也有人在放鞭炮，我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。五颜六色，点亮了整个天空，鞭炮的火药味中散着一股浓厚的年味的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，渲染着新年的氛围。
最令人激动的时刻来了！离新年的钟声只有10秒了！9-8-7-6-5-4-3-2-1！大家互相拜年，给亲友发短信，打电话祝福，一家老小其乐融融。
过年，庆的是新年，迎的是新春，乐的是亲情。年味呈现在那红艳艳的福字中，飘散在那浓香的饭菜中，传递在那响亮的欢笑声中。
年味的作文8
窗外，响起阵阵炮竹声，伴随着炮竹声的，是孩子们的欢声笑语。没错，春节踏着这番热闹，渐渐走近了。
屋内的桌上，摆满了各色的菜肴。红烧鱼散发出令人垂涎的香味，而其寓意又更是美好——年年有余。而就在其旁边，是谐音于“吉祥”之“吉”字的清汤炖鸡。除此之外，还有许多许多，比如象征团圆美好的汤圆以及比喻十全十美的什锦饭。
到了饭点，全家人一同坐在大圆桌旁，说说笑笑，时而夹些菜置于碗中，再又时而吃上几口。一家子人就这么和和气气地，吃着美味的年夜饭，说着各种祝福的话语。餐桌上，一派温馨祥和的场面。吃完年夜饭，一家人又一起来到沙发旁，吃些许蜜饯。而此时啊，我的心也像蜜饯一样，甜甜蜜蜜的。
不一会，外婆端上一大碗的胡萝卜肉馅以及一大团和好的面团。好了，这代表我们家过年的主打戏来了——包饺子。踩着春节联欢晚会的开幕，一家人围着小茶几坐了一个圈，那圈内的小茶几上便是饺子皮与饺子馅。爸爸率先拿起一大块面团，甩了甩，又使劲儿的揉，将其揉成一长条，再用手掐，分成一小块一小块的'丁，摆在面板上。只见他撒了点面粉，便一手拿小面块，一手拿擀面杖，边飞快地旋转着慢慢变薄的面皮，边快速地擀着。只见那小面快在爸爸手里如变戏法般，变成了如羽毛般轻盈而薄的面皮。爸爸真不愧是西安人啊！也不知道，我有没有如此般的手艺呢？我暗想着。于是乎我打算在另一个方面超越爸爸——包饺子。我随即拿起一块出自爸爸之手的面皮，又用筷子夹起一大块馅，放在面皮正中间，铺平，然后便“啪”的一声合上面皮，用力地捏了几下。当我自豪地抬起手看时，却被吓了一跳。这是什么饺子啊？已经完全没有饺子样了：它好似脱了力，一边陷下去一大块，另一边却又露出了点肉馅。全家人看着我的这个“饺子”，都哈哈大笑起来，我也忍不住跟着笑个不停。我们一家人包着饺子，不时又笑笑，隔一会又看一下春晚，一家人其乐融融。我想，这就是过年的味道吧！
“年”的真正意味在于什么？仅仅是一家人吃个团圆饭，放个大鞭炮，看看春晚吗？我想并不是啊。如果在这就停了步子，那何谓之“年味”呢？年味啊，当然就是一家人和睦说笑，其乐融融啊！
年味的作文9
除夕上午在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹，对于多愁善感的我来说，每到辞旧迎新，岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆，都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
想想我是一个多么幸运的人啊，从小到大一家人都没有背井离乡，没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚；又想想我又有几分不幸，一年到头都生活在一个地方，家人不曾少见，亲戚经常往来，倒没了团圆的兴奋，而且最美家乡往往是景色秀丽，我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。
可再细细思量，这在身边的家乡，这从未离开的家乡，这有几分市井的生活倒也耐人寻味，闲情逸致，我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲，珍惜身边的最美。
这家乡的年味，我觉得最美好的`日子还是以前小时候在人民西路的家，过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得，每年除夕前一天，天没亮的时候，奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子，备下年货，我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。
而且那时我家靠近水街，常闻热闹，到了年关，水街更是热闹非凡，让我怀念除了热闹，还有南宁的特色，譬如那街上萦绕耳旁的都是白话，又譬如卖的大多是南宁的特色食品，那五颜六色的粉利，那绿油油的粽叶，还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉；还有我最喜欢吃的马蹄糕。
重要的不仅仅是美食，还有寄托在这些特色上的感情。
如今虽然已拆迁，以前的水街也面目全非，但现在住的小区也不缺乏年味；特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳，除夕的下午，虽然街上已冷冷清清，人们都团圆于家中，可却洋溢着喜庆的炮声，那时便是第一轮放炮的高潮，伴着黄昏，伴着团圆饭。
到了快12点的时候，那才是放炮的大高潮，炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳，人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进，身体健康。楼道里，楼道下，近处，远处，炮声一浪高过一浪，一声响过一声，炮声由远到近，重重叠叠；嫌恶这炮声的人，譬如我妈妈便称之为轰炸声，而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中，眼里闪烁着天空上的烟花，耳中独听着轰鸣的炮声。
年味的作文10
每年都是充满年味的饭桌。年味是什么？打我记事起，我就一直问我的姥姥。姥姥每次慈祥地对我说。年味是吃饭的香味，咱一家人聚在一起团团圆圆地吃年夜饭，就是年味！
在我读小学以前都是和姥姥住在一起，爸爸妈妈在外地工作，每当快过年夜之时，姥姥总是会带我上集市买一些好吃的和做饭用的食材，春节前些天，家里出现了大大小小的箱子，这些箱子里都是过节的零食、给亲戚的春节礼物……
这天，姥爷和爷爷准备了钓鱼竿，小水桶带我来到小塘边，钓起了鱼。过了一小会，奶奶把我叫到房间里，拿出一叠红包和厚厚的一叠红毛爷爷——包压岁钱
我小心翼翼地包好每一个红包，在每一个红包里还有我对大家新年的祝福。
在姥姥的厨房里，散发出每年只有一次的年夜饭的香味，餐桌上一盘一盘的饭菜都像是特殊的，桌子上有烤鸡、腊肉和火锅。阵阵香味扑鼻而来。已经许久没有吃到的年夜饭，味道却依然很熟悉，都是姥姥亲手做的，如今，姥姥老了，可她做的.年夜饭味道还是那么香。可能再过不久，年夜饭就要变成另一个味道了！想想还真是舍不得。
天渐渐黑了下来，我坐在椅子上一直看着门外，突然，一道强光闪过我的双眼。我竟然在黑暗之中认出那辆车——爸爸妈妈回来了
饭桌上，我们乐得不可开交，就在我们聊得开心之时，姥姥端上一锅热腾腾的饺子，这是过年家家必不可少的。真正的年夜饭就是一家人坐在一起吃团圆饭，我做饭你边点头边夸我。这饺子里包含着姥姥日日夜夜对孙子孙女的思念和对大家的新年祝福。
“噼里啪啦，噼里啪啦”外面响起了爆竹声，这时旁边的爸爸不禁引诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这就是年啊！这么快又过了一年了！”此时，家家户户都挂着灯笼，以表示对新年的喝彩！
年味的作文11
何谓年味？
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这是古人的年味。而现代人，生活在繁华的都市里，过着快节奏的生活，可能很多人都觉得年味淡了吧。其实不然，正如罗丹所说的“生活中不缺少美，缺少的是发现美的眼睛。”一样，年味没有少，它只是藏起来了。它藏在了家人做的饭菜里，细细品味，便能沁人心扉。
年味藏在母亲做的辣椒炒肉里。一碗简简单单的家常菜，品尝起来可谓滋味无穷。用筷子小心翼翼地夹上一筷子，放入嘴中，滋味便在味蕾里绽放开来。青椒的辣，并不像小米椒那样使人疯癫，却也酣畅淋漓，让人胃口大开。猪肉被切成了薄薄的一片，于是酱油的鲜香渗透了进去，加上本有的软糯，成了极致的享受。
年味藏在奶奶做的火锅里。邻里亲戚围着它团团而坐，个个虎视眈眈地望着它。只等辈分最大的老人一动筷子，按捺已久的人们蜂拥而上，先把早已煮好的香菇抢光。香菇鲜、滑、嫩，轻轻一咬，里面的汤汁便会炸开。等到下过的羊肉变了色，再抢羊肉。羊肉可谓是整个火锅里的精华，用汤勺一捞便有一大勺，散发着羊肉特有的鲜香，那诱人的色泽，就连平日里守规矩的`大人们也馋得忍不住多夹了几筷子。待肉类都吃完后，就是蔬菜的主场了。香菜、白菜一齐跳入锅里沐浴。香味冲进了嘴巴，冲进了鼻子，也冲进了大脑，留下了深深的印记。
年味藏在姨妈做的鸡块里。这道菜是小孩子们的最爱。金黄色的外壳包裹着嫩嫩的鸡肉。一口咬下去，先是酥脆无比，随即软糯香咸。令人惊喜的是，鸡肉里居然放了胡椒粉！更是锦上添花。如是有一碗番茄酱，酸甜与鸡块的咸脆相得益彰，就更完美了。谁能教我拒绝它？
其实，无论一个游子在外闯荡多少年，只要能够与家人团聚，年味自然会荡漾在心间。山珍海味都汇成一句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
年味的作文12
春节是中国传统的节日。这是一个团结的节日，在外工作的人再忙都会放下手头的工作回家过年。
为了迎接这个节日，家家户户都会大扫除，将家里打扫得一尘不染，贴新联、挂红灯笼。走在街上，你会看见满大街到处都是喜气洋洋忙着采购年货的人们。
到了大年三十，家家户户大大小小的人都会早早起床，大人们开始为团年饭的食材忙碌，小孩子们则无忧无虑玩笑，每一扇明亮的窗户飞出一窜窜热闹的欢笑声。
今年我们在外婆家过年，一大早，我就被外公外婆的“过年咯”声音叫醒，一骨碌爬起来，外公外婆笑得满脸褶子：乖乖起床啦？新年快乐哦！我也忙不迭地向他们二老道新年快乐。洗嗽完毕，走进厨房，看见大人们都在厨房包饺子，饺子可是我的最爱啊。
外公家后院有个池塘，池塘中常常有鱼儿游戈，我和妹妹拿着小鱼网，不顾大人劝告，飞快地来到池塘边玩耍。站在光滑的鹅卵石上，撒下一把鱼食，红色的小鱼儿喜洋洋地大口大口吞食，惬意极了。偶尔有条银色的.小鱼游过，妹妹便抄起鱼网，脚弓着，全力一扑……结果没捞着还差点一个趔趄摔入水里，逗得我和妹妹哈哈大笑。溅起的水珠，落在旁边的老梅花树上，晶莹的水珠就像镶嵌在散发着沁香的梅花花瓣上的钻石，成了一道煞是好看的风景。
回到家，外公外婆在厨房做着年夜饭，一边做饭一边有说有笑，外公有时放开嗓子高唱一首，赢得一片掌声。客厅里，舅舅舅妈嗑着瓜子，听着爸爸妈妈说着爆笑家常，每个人脸上喜气洋洋。不知不觉中，妹妹激动的一声“吃饭啦”，才发觉饭桌上已是摆满了外公外婆的拿手佳肴，红烧肉，炸鸡腿，水煮鱼，沙拉以及我最爱的青椒爆香五花肉……色香味俱全，光看我就已是垂延三尺了。一开饭，我便迫不及待地端起一杯芒果汁，装模作样地用力咳了咳：'咳咳……我今天荣幸站在这，祝大家狗年旺旺旺！"都家人们笑得前仰后合，他们也纷纷送出祝福并递出了闪亮亮的红包！话语声，碰杯声，欢笑声……声声悦耳动听，组成了欢乐交响曲。
神圣的8：00到来，大家拿好零食，坐在电视机津津有味地看起了春晚，我想：过年这不光光是游玩的乐趣，花儿的清香，家人的温暖与故乡的水土，要把他们结合起来……
年味，就是团聚的味道。
年味的作文13
奶奶说：“年味是家人团聚。”妈妈说：“年味是锅几里翻腾的水饺。”妹妹说：“年味是穿漂亮的新衣服。”而我说——
年味是总把新桃换旧符。
除夕早上，无论前一夜兴奋到多晚，我总是提前准备笔墨纸砚，瞄准字帖上一幅幅别出心裁的对联，认认真真地练习，争取将一笔一划都勾勒成新年完美的样子。大红色的长条宣纸，烫着鎏金底纹，流畅的字体方显大气和恢弘，远观能震撼到瞳孔。换用一只更粗的毛笔，龙飞凤舞地写下“福”字，预示着今年的福到了！最后，在妈妈指挥下，爸爸将去年的旧对联撕下来换上新联，一左一右美观对称，遥相呼应。在我看来，过年的感觉蕴含其中。
年味是爆竹声中一岁除。
过年不放炮，简直索然无味！虽然为了人类共同的生存环境，部分商贩不再摆摊，我们还是买了梦寐以求的鞭炮！挂一串在门前，听着响亮的.声音刺透空气，心中的烦恼郁闷顿时解除，意味着挣脱过去的牵绊，开始走向美好的新生活。堵上双耳，夹紧胳膊，脸上止不住地溢满笑容，在“地老鼠”的左右攻势下慌忙逃窜，心灵好似也穿越回了无忧无虑的童年……在我觉着，过年的心情荡漾左右。
年味是春风传讯红包来。
见了亲情朋友，长辈老师，少不得拱拱手道声平安拜个年，他们也自不会亏待了我们，封给孩子们一人一个鼓囊囊的大红包。最欢喜的莫过于串门，许久没见的家人总会关切地问我辛苦与否，给我抓一大把瓜子和糖，哭劝妈妈无视掉我的蛀牙，更重要的是，他们总会交代妈妈：不要没收了孩子的压岁钱，只要他们自己花了，新的一年才能学业有成。这样我便能喜滋滋地手下来。在我想来，过年的神采飞扬在内。
最重要的年味还是亲人相知相守，彼此祝愿。在新的一年中，少一点争执，多一点理解；少一点任性，多一点体贴……爱之甜，是以年为也。
年味的作文14
说起“年味”，你脑海里肯定会立马浮现出许多的美食，如“饺子”、“酒酿元宵”、“炸年糕”等等，而今天我就向大家讲讲“江苏的年味”。
“春节到，春节到，噼哩叭啦放鞭炮！”
“春节到，春节到，美味佳肴少不了！”
“春节到，春节到，大街小巷真热闹！”
春节是我们中国的传统佳节，人们会在节日里放鞭炮、买年货、贴春联、拜年。然而，少不了的确是那“团圆饭”。
“团圆饭”顾名思义就是远在他乡的人们和家人团聚在一起，热热闹闹的吃上一顿饭，而其中饱含了父母对孩子们满满的爱和孩子对父母的无尽思念。所以每道菜都相当的重要。
要想知道“江苏的年味”是什么样的，请跟随我进入我家的厨房吧！
一入厨房，首先映入眼帘的便是各种各样食材：膳鱼、肉、鸡、虾仁等主材以及姜、蒜、八角等辅材。妈妈为我精心准备了三道最能代表江苏年味儿的.菜，分别是“溱潼鱼圆”、“软兜长鱼”和“糖炸年糕”。
菜品一、溱潼鱼圆
制作方式：先把生猛的活鱼，去掉鱼鳞、鱼头、鱼尾及内脏、拔掉鱼刺，然后放入搅拌机打成鱼泥，用手挤出一个个丸子，温水下锅小火慢煮，放入调料即可出锅。
感受：这道菜的味道着实不错，鱼肉口感细腻、鲜香浓郁，使人大开食欲，一吃为快。
菜品二、软兜长鱼
制作方式：蒜去蒜衣和姜洗净切片，葱洗净挽成葱结；锅内放入清水、盐、香醋、葱结、姜片，用旺火烧沸，倒入鳝鱼，盖紧锅盖，焖烧3分钟，取出长鱼，捞出洗净。烧锅烧热，置入油及各种佐料，放入长鱼，用水淀粉勾芡，装盘即大功告成。
感受：这道菜鲜香多汁，能让你想起家乡的味道。
菜品三、糖炸年糕
制作方式：先把冰箱内的年糕取出解冻、切片，再倒入油，待油温上升至60度时倒入切好的年糕，年糕表皮在油温作用下瞬间会成金黄色，这时可将炸好的年糕入盘，再加入糖，糖的数量可根据个人的喜好来决定。
感受：这道菜十分的软糯、香甜，非常美味，尤其受孩子们的喜爱。
年味是爱的瞬间，更是幸福的摇篮。
年味的作文15
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。——题记
每到辞旧迎新，在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候，我都会不由自主的像往年一样发出了感叹，岁月交替时会感到时光匆匆，感叹中又带有几分欣喜。在美好喜庆的节日氛围下，家家户户挂起红灯笼，放鞭炮。大人孩童一起包饺子做饭……大家忙的不亦乐乎，可谓是年味十足。
到了晚上，建筑物顿时都亮了起来，五颜六色的，广场上张灯结彩，好不热闹！可在温暖热闹，还是跟自己的家人在一块儿才是最好。吃年夜饭时，大人们把长桌换成圆桌，大家围绕着桌子坐着，然后我们便迫不及待地开始享受这顿丰盛的年夜饭，每一碗菜都是别样的精致细腻，香喷喷的气味在空气中飘荡着，夹上一块，温馨的暖流灌输全身。大家谈笑着自己的所见所闻，这种感觉比任何时候都美好。
不过最开心的还数小孩子拿红包了，说句吉祥话，一份红包，拿到了就欢喜的蹦跳着，说要把它存起来，日复一日，年复一年，梦想存多了去买自己喜欢的东西，不用再伸手向爸爸妈妈要了。
伴着黄昏，伴着团圆饭，不知不觉到了十二点，这时就可以听到外面已经有鞭炮声响起，到了凌晨三四点，那才是放炮的大高潮，炮声，寒暄声不绝于耳，人们都在以新年第一炮来祈求这一年财源广进，身体健康，事事顺利。
家门外，街道上，近处，远处，炮声一浪高过一浪，一声响过一声，炮声由远及近，此起彼伏。阵阵烟雾弥漫开来，把我们重重包围，好像要吞噬了我们一般，耳畔的炮声夹杂着火药味，充满了浓浓的年味……
红红的灯笼悬挂在门前，回忆着去年所经历的.高兴事，悲伤事，酸甜苦辣，五味杂粮，交织着。新年，一个新的开始，一个新的起始点，给自己一个新的自己，忘记烦恼，快乐的度新春。新年的钟声响起，昨夜已成旧年，今日已成新年。
年，是每个人都期待的日子，而年味，是饭桌上一盘盘香喷喷的年夜饭；是小孩子拿到压岁钱时的喜悦；是一家人团聚的快乐；更是亲人间幸福的滋味。
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