第一次炒菜作文

时间:2024-01-28 12:43:12 专题作文 投诉 投稿

第一次炒菜作文[精选15篇]

  在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的第一次炒菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次炒菜作文[精选15篇]

第一次炒菜作文1

  今天我要妈妈教我做黄瓜炒鸡蛋,妈妈答应了我的请求。

  在妈妈的指导下,首先将菜盆里放一些清水,把黄瓜清洗干净。然后把黄瓜放到菜板上,取下锋利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黄瓜右手拿着菜刀把黄瓜头 和尾切掉,接着把黄瓜从中间剖成两半,再切成一片片的。因为第一次切菜,我切得有薄有厚有大有小,切完放到菜筐里。我拿出三个鸡蛋敲碎,倒在碗里搅拌均 匀,一切准备就绪。

  该下锅了,我打开电磁炉将锅放好,倒上油几秒钟后,油热了冒起烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”的一声,鸡 蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的`----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,等鸡蛋变成金黄色时铲进碗里。再往锅里倒点油,等油冒起烟后,把 黄瓜片倒进去,用铲子来回翻炒,等黄瓜片快熟的时候,把鸡蛋倒进去一起翻炒,最后加上盐和调料,一盘香喷喷的菜就出锅了。

  爸爸妈妈吃了我炒的菜,对我赞不绝口。我听后心里美滋滋的, 因为这是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文2

  那还是我在上二年级时发生的事。

  在一个周六的早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。

  我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。

  接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。

  我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。

  好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的'学习厨艺。

第一次炒菜作文3

  暑假的.一天,我在家里心血来潮,也学着妈妈炒菜,炒着炒着就糊了,妈妈问到了糊味,问我:“怎么了?”

  我低着头,说:“我把菜炒糊了。”

  妈妈又问我:“是怎么炒的?居然把菜给炒糊了!你还能有什么用?”

  我说:“我把盐当成了糖放进去。”

  妈妈哭笑不得:“算你狠。”

  后来,我干脆三十六计,走为上策,赶紧就跑掉了。只听妈妈说:“王武翔,你给我等着……”

  路上,我一直在暗自发笑,后来,我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着,又糊了,我是把糖当成了盐放进去炒,过了一会儿,我炒完了,我拿个盘子装起来,端到桌上。

  我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭,他们从房间里走了出来,坐在椅子上面,接着我给他们盛饭吃,他们拿起筷子开始吃饭,他们一吃,就说这菜怎么这么咸,他们问我怎么回事,我无话可说,我就跑了。

  等他们吃完,我回到餐桌吃午饭了。

  哎,这菜也真是咸。不过我觉得开心极了,我觉得炒菜真好玩。

第一次炒菜作文4

  要说炒菜这可是我的弱项,以前我总是只会“品菜“不会炒菜,看来今天得让我大显身手了。

  妈妈为了让浪费降到最低,可费了一点脑筋,最后决定让我煎荷包蛋。

  本厨师上场了,我拿起鸡蛋,猛的往桌子上一碰,裂了个口子,一扒鸡蛋喷了一身,然后没办法只好请教妈妈,原来是口子向上才扒的,开始正式煎荷包蛋了,我把锅烧热后,把准备好的油倒入锅内,接着把鸡蛋倒入锅内,只听一声声“咝咝“声,油便倒处乱溅,现在我开始欣赏起来,黄黄的蛋黄四周围着片片蛋白,多像一朵朵白云围着太阳公公跳舞啊!只听一声大吼:“王巍,你煎不煎荷包蛋,快糊了。“

  这时我才意识到自已正在炒菜,我连忙把荷包蛋翻过来,好险啊,差点就糊了,现在我一点也不敢思想开小差了,生怕吃不上自已做的荷包蛋,终于快好了,我连忙洒上“咖哩粉,籽然粉“等作料,终于“王巍“牌荷包蛋出锅了。望着这金黄的`荷包蛋,我一口扑了上去,虽然有些烫,但仍感到很好吃,吃完后嘴里仍留着荷包蛋香、甜、咸、苦,真是别有一番滋味。

  我的菜顺利通过妈妈的验证,现在我成了真的掌勺厨师了。

第一次炒菜作文5

  周末,妈妈不在家,中午饭由我负责。中午还没到,我和姐姐就开始动手了。

  我和姐姐拿了两个西红柿洗干净放在菜板上,我跟姐姐说:“西红柿由我来切吧!”我右手拿着菜刀,左手摁住西红柿,一刀切下去,西红柿的汁溅到了我的右眼,然后我就睁一只眼闭一只眼的说:“姐姐,赶紧给我拿一条毛巾来,”擦完了眼睛我就继续切西红柿。西红柿切完后,姐姐说:“看你切的西红柿大小不一,奇形怪状,真是惨不忍睹啊!”我先在锅里倒了一些油,等油热了,我就把切好的西红柿倒进锅里,只听“唰”的一声,吓我一跳。我连忙用铲子把西红柿炒了几下,要放盐的时候,因为一时大意,我把糖当成了盐全倒在了菜里,姐姐一看赶紧赶紧倒些水把糖冲淡。我拿起炒菜的铲子,在锅里炒了几下,就去冰箱里找鸡蛋。

  找到了鸡蛋,把壳敲开,谁知用力过猛,蛋清蛋黄溅了我一脸,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸样捂着嘴笑了半天。这时,我闻到了阵阵焦味,我才想起了锅里的菜。连奔带跑地跑了过去,把煤气关掉,我看到了锅里的西红柿都烧焦了,当时心里真的.很不是滋味,体会到了做菜不是简单的事。

  看着桌上的西红柿颜色奇异,姐姐说她吃不下,我只好皱着眉头,一个人品尝自己的“杰作‘。

第一次炒菜作文6

  今天,是我第一次做饭,我做的是麦片粥,是在妈妈的遥控指挥下完成的。

  我先拿出一个小奶锅,接了一半的水,把锅放在炉子上。接着,小心翼翼的把开关向下按压,左转,火着了,蓝蓝的火苗立刻窜了出来,包围了奶锅底,就像舞蹈的蓝色小精灵。水开后,锅里冒出了一个个泡泡,大的、小的挤在一起。我把麦片倒进锅里,一会儿工夫,麦片溢出来了,我赶紧叫妈妈:“妈妈!溢出来了!”妈妈说:“火关小!改小火!”我满头大汗的'把火关小,结果火又灭了,唉!真难控制呀!再开火时,火又打不开了,妈妈说:这是因为开关使用不当造成的,妈妈接着打开抽油烟机抽出气体,这才把火打着了,这时,我已经浑身冒汗了,我和妈妈也喝上了香甜的麦片粥。

  妈妈慈爱的摸着我的头说:“没关系!多练习就会越来越好!”我心想:我以后一定要当好妈妈的小帮手。

第一次炒菜作文7

  今天一回到家,看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜,我便自告奋勇地对妈妈说:“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说:“好吧,我教你。”

  我在妈妈的指导下,先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。接着,把西红柿洗干净,切成小块。再把火点燃,等锅里的水烧干了,我加入一些油。油开始冒姻了,我把鸡蛋汁倒进去,只听见“嗤啦”一声,鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花,我连忙用铲子翻动,渐渐地鸡蛋发了黄,结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中,又往锅里到了一些油,等油熟了,把切好的西红柿放进去使劲翻炒,妈妈让我赶快放盐,几个来回,红红的'汁水出来了,妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀,再盛出来。

  端上桌的西红柿炒鸡蛋,红中嵌黄,真是好看;闻一闻,口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的菜,听着爸爸说:“第一次就做成这样,不错!不错!”心里美滋滋的。

第一次炒菜作文8

  那是一个下着毛毛细雨的晚上,爸爸妈妈迟迟没有回来,而我的肚子早就唱起了空城计。想起平时爸爸妈妈老是说我是小懒虫,啥也不会做,今天我要自己做一道开胃小菜———酸辣土豆丝,让他们对我刮目相看。

  我先找来两个圆溜溜的土豆,洗干净,削好皮,再把土豆切成片,然后改刀切成丝。虽然土豆丝被我切成了横七竖八的'土豆条,但不管如何,主料总算是弄好了。接着,我打开煤气灶,先往锅里放油,油烧热后再将土豆丝下锅,炒了一会儿后再加入辣椒和胡椒翻炒,这下可不得了,呛得我鼻涕眼泪一大把,心里直打退堂鼓。但此时的我已是骑虎难下,不得不坚持做下去。

  最后,我一边拿着锅铲一边手忙脚乱地往锅里倒醋、加盐,就这样,一盘香喷喷的酸辣土豆丝做好了。这时,爸爸妈妈刚好从外面回来,他们看到我做的菜大吃一惊。爸爸说:“我们的儿子终于长大了,都会自己做饭了,我和妈妈就要享福喽!”听了爸爸的话,我心里顿时比吃了蜜还要甜。

第一次炒菜作文9

  每天中午,我都能吃到妈妈亲手为我做的鱼和米饭。每当我听到妈妈在厨房里忙碌的声音,心里不禁一阵酸涩,妈妈每天工作还要照顾我,她真的太辛苦了。

  于是,我对妈妈说出了我的`决定——我要向妈妈学习炒菜,以后做饭给妈妈吃。这一天,我起的很早,妈妈也和我一起起床了。

  妈妈事先给我讲了做鱼的步骤。然后,在旁边看我并随时指挥。这是我第一次下厨,尽管妈妈就在我身旁,我还是很紧张。我勇敢打开火炉,然后按妈妈的指示,在锅里放进少量的油,很快油的上方飘出了缕缕烟丝,妈妈示意我可以放鱼了,又过了一会,妈妈说:“可以放盐了。”我却因为盐放的太多而导致鱼太咸。

  熄火后,我不敢抬头,怕被妈妈笑话,妈妈却笑着对我说:“做任何事情都有第一次,敢于尝试就很棒,这次失败了没关系,下次我们继续努力。”

  我也相信下次再做鱼的时候,我会做得更好。

第一次炒菜作文10

  每个人都有第一次,每个人的第一次都会有错。我第一次炒菜忘记了放盐。

  上周末中午,我来表姐家做客。她为我展示了她惊人的厨艺。我见识后,羡慕极了,于是,晚上一回家,就跑进了厨房。也要为老爸老妈来一个番茄炒鸡蛋菜。

  一进厨房,我却手忙脚乱起来,真是看起容易,做起难啊。我一会儿拿锅,一会儿切菜,不知如何是好。我当时崩溃极了。

  突然,妈妈走了过来,对我说:慢慢来,不要着急,你先把菜切好。说完,妈妈就走出了厨房。我听了妈妈的话,立马从冰箱里拿出两个鸡蛋和三个番茄,不慌不忙的把番茄洗净切块,这倒还顺,不曾想,在打鸡蛋时,却出了洋相,蛋壳一破,蛋汁却哗地一声掉地上了,我一时不知如何是好,哭丧着脸,直喊妈。

  妈妈急忙过来解了鸡蛋的围。接下来,我继续。

  我把油倒进了锅里,加热一会儿后,再把鸡蛋液倒下去,我像表姐一样,不停的用锅铲捣腾鸡蛋,不一会,鸡蛋熟了;我又把番茄放进去,再不停的.炒,一分钟过去了,一道色泽鲜美的番茄炒鸡蛋菜大功告成。

  我把这道菜端上了餐桌,妈妈拿起筷子吃了起来,我非常期待地问妈妈:好吃吗?妈妈说:好吃,但下次记得放盐啊!把我羞得无地自容。

第一次炒菜作文11

  今天中午,我来到厨房,看到一些多余的菜,觉得扔了怪可惜的。心想,还是把它炒了吃吧。

  我先把菜洗干净、切好,再把大蒜、生姜、辣椒准备好。

  我来到灶台前,学着妈妈平时炒菜的'样子,把炒锅放到电磁炉上,再往里边倒些许油,之后,把电磁炉打开。等炒锅里的油热起来,我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。

  待炒锅里发出了作料的香味,我再把菜倒进去,接着不断翻炒,大约过了五分钟,我便往里边放入少量盐和鸡精,再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油,那酱油真是调味小能手,只滴那么一小滴,就能让菜色香味俱全。

  不一会儿,香气一阵阵扑鼻而来,差不多啦!我赶紧从橱柜里拿出一个盘子,关了电磁炉,把菜倒入盘子。

  一道喷香漂亮的炒菜就大功告成啦!

  我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇!真美味啊!想不到我第一次炒菜,竟然这么成功,我真为自己感到骄傲!看来平时的观察还是很重要的。

  我永远忘不了这道菜的味道。

第一次炒菜作文12

  我最喜欢吃的菜是糖醋排骨,我决定学习做这道菜。

  妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨,并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净,然后把它们放进高压锅,加入水,生姜和盐,煮半小时,再把它们捞出来沥干水份。

  终于开始炒了。我的心里很紧张,因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上,于是妈妈给我系上围裙,带上袖套,还戴了一个透明的面具。我先把油倒进锅里,油烧热了以后又把排骨倒进去,“呲——”的一声响,我赶紧躲到妈妈身后,妈妈说:“别害怕,我来帮你!”我鼓起勇气,拿起锅铲,学着妈妈以前炒菜的样子,在锅里铲来铲去,翻了几分钟后,把火调小,加了5勺白糖,2勺酱油,又不停地翻炒,快结束的.时候又加了2勺醋,关了火,再随意炒几下就大功告成啦!我用锅铲把排骨装在一个盘子里,糖醋排骨就做好了。

  我尝了一口,啊,自己做的排骨就是香!

第一次炒菜作文13

  “西红柿炒鸡蛋来了!”“嗯,味道不错”。每当我炒出令人满意的菜时,总会想起我第一次炒菜的情景。

  那一天,因为爸爸上夜班去了,妈妈在单位加班,所以我一个人在家。“哎!早知道我晚上多吃点就好了,现在家里什么吃的都没有,怎么办啊?”我心里懊悔地想着,忽然我灵机一动一条妙计跳进我脑海中,“如果我可以炒一道菜的话,就能填饱肚子了!”说干就干,我急忙打开电脑找到了炒鱼香肉丝的步骤,并拿纸记了下来。我跑到了厨房准备材料,首先准备好冬笋、胡萝卜、肉丝、黑木耳、青椒、红椒,并把这些切成丝,就可以炒了。拿出肉丝用油把它炒熟,接着放入冬笋、胡萝卜、黑木耳、青红椒、并爆炒三分钟,一盘香喷喷的鱼香肉丝就上桌了,我不顾满头大汗急忙拿起筷子尝了一口,“嗯,真好吃!”我不由发出声来,脸上露出成功的`喜悦。

  这是我第一次炒菜,也许在别人眼里它平淡无奇,味道也一般,但我却认为它是我吃过最好吃的菜。这次经历让我知道了只要付出汗水就会得到回报。

第一次炒菜作文14

  今天,我做完作业洗好手,要帮妈妈炒菜。

  炒什么呢?就炒土豆丝。妈妈让我先选三个土豆,放进盆里接半盆清水用刷子刷洗干净,然后用清水冲几遍刷干净的土豆。

  接下来,我开始切土豆了,我总是切不好,把土豆切得一片薄,一片厚。妈妈示范给我看。我学着切,过了一会儿,比刚才好多了。这时,我把切好的土豆片叠起来切成丝,又把葱和姜切好。妈妈拿了炒锅,倒上菜油。不一

  会儿,油就热了。我赶

  紧把葱和姜放进锅里,

  又赶紧把放入水里泡了

  一下的'土豆丝捞出来,

  放入锅里炒。妈妈让我往锅里放点醋。再放些酱油、盐和鸡精。又炒了一会,我把土豆丝盛进盘里。

  我拿筷子尝一尝,啊,好吃!妈妈、爸爸都说好吃。听着他们的赞扬,我心里乐开了花。

第一次炒菜作文15

  生活中有许多第一次,比如:第一次游泳,第一次叠被子……但是,最令我难忘的是第一次炒菜。

  一天中午,妈妈一直没有回家,我等啊等,肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起爸爸妈妈炒菜的情景,决定自己炒菜吃。

  我看见家里有几个洋葱,就想:这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个

  “澡”,又把它的.“衣服”脱了下来,放到案板上把它“一刀两断”,接着把它切成一块一块的。切着切着,我的眼泪就不知不觉地流了下来,我苦思冥想也想不出解决的办法,只好强忍着把洋葱切好了。我把锅放到火上,等锅里的“残兵败将”蒸发完后,开始倒油,油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里,眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备,快速地把锅盖盖了上去,终于炒好了。该放盐了,可该放多少盐呢,我也不知道,就放两勺盐吧!

  看着自己炒好的菜,心里格外高兴。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,强忍着把菜吃掉了。

  通过这次炒菜,我知道了,许多事看着简单,做起来难,以后我要多帮妈妈干家务!

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