【热】煎荷包蛋作文15篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的煎荷包蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天早上,妈妈对我说:“早上我有急事要出去一下,昨天你看过我煎荷包蛋后说会了,今天你就自己煎个当早饭吃吧,妈妈相信你一定能行!”
妈妈走后,我手忙脚乱地弄了起来:先在平底锅里放了油,把火调到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都说油“滋滋”响的时候会溅出来,可它怎么没反应?我凑近看了看,突然溅出了一滴,吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢?对了,主角还没上呢,我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的鸡蛋怎么没蛋清了?哦,应该是和油融合在一起了吧,在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅,摇了一下锅,鸡蛋在油里飘来飘去,正游泳着呢!过了一会儿,我学着妈妈的`样把它翻了一个身,又过了一会儿,又翻了一下后就出锅了,可能是时间煎的过长,哈哈,我的荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋,浑身黑呼呼的!怕自己不够,我又煎了一个,这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。
早上,我吃得特别香,因为是我亲手做的啊!
妈妈回来后,询问了一翻,表扬了一句:宝贝长大了,以后不会饿着了。但她一进厨房,就听见她在尖叫:“怎么倒了一锅油!”
煎荷包蛋作文2
一个风和日丽的下午,春风轻轻地从脸旁刮过,柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。
厨房里,妈妈正准备做饭,她洗了洗手,问我:“今天吃什么呀?”我毫不犹豫地说:“吃荷包蛋!”妈妈说:“你每天都吃荷包蛋,不能换一种食物吗?”我有点生气了说:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”妈妈无奈地说:“既然你那么喜欢吃荷包蛋,那我就来教你做吧!”我说:“好的。”我系好围裙,走到火炉前,对妈妈说:“我准备好了,我们开始吧!”妈妈说:“好的,第一步我们要打蛋。”说着,妈妈拿出一个鸡蛋,把鸡蛋在桌子边缘敲了一下,蛋从中间裂开了一条缝,然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿,蛋清和蛋黄从里面漏了出来,完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的`样子打了一个蛋,可是我把蛋打得稀巴烂,蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说:“没关系,这是你第一次煎鸡蛋嘛!”半响,她又说:“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲,轻轻地一挑,荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去,妈妈只好帮了我一下,可是,那已经晚了,底下那一面已糊了。最后,我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝,心想:“都煎糊了,妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说:“嗯,有那种味道!”
今天我学会了煎荷包蛋,虽然煎糊了,但是我还是很开心!
煎荷包蛋作文3
有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。
爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎荷包蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”
取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。
有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的.形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。
通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。
煎荷包蛋作文4
今天,妈妈要煎荷包蛋,我也想试试,便央求妈妈教我,妈妈开心地答应了。
我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋,然后拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了一下,可是鸡蛋却平安无事,我再磕了一下,但仍然还是没有一点缝。我这时急了,狠狠地往下一磕,虽然鸡蛋裂开了,可是我的手上都是蛋清、蛋黄。“宝贝,你看。”只见妈妈再拿起一个鸡蛋,不轻不重地碰了一下,“啪”的一声,鸡蛋裂开了,再看妈妈的手却干干净净的,我再试了一次,“啪”的一声,我成功了!我高兴地跳上跳下的。妈妈这时已经把其它的'材料准备好了,这时鸡蛋要被“拉”到“练丹灶”里“练丹”啦!
妈妈帮我打开煤气,再倒上油,烧的差不多的时候,我轻轻地把鸡蛋倒入锅,“啪啪啪”的传来炸锅般的声音,我被这声音吓着了,直接把锅铲给丢了。妈妈对我说:“不要紧。”我这才再鼓起勇气,拿起锅铲,哆哆嗦嗦地翻了一下鸡蛋。过了一会儿,我终于“过五关,斩六将”,做好了一个荷包蛋。
荷包蛋做好了,我吃了一口,觉得这是我吃过最好吃的东西,什么山珍海味都没它这么好吃。
煎荷包蛋作文5
今天我学会了煎荷包蛋。
傍晚,妈妈正在做菜,我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋,就要求妈妈教我,妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说:“那你按我说的做。”
“好的妈妈,您说。”我很听话的回答。
妈妈接着说:“把平底锅放在煤气灶上,然后开火放少量的油。”
我一边放一边问:“是放这么多吗妈妈?”
妈妈点点头道:“对了,就是放这么多,然后你拿平底锅晃一晃,让油散开,然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的.一声,我敲了一个鸡蛋进去,妈妈告诉我先不要翻动它,让它的背面先煎好,撒上少量的盐再翻动煎另外一面,大概一分钟这样就可以翻另外一面了,这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋,翻面的时候没翻好,蛋黄散出来了,妈妈说不要紧,熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个,第二个算是好多了,起码能看出是一个荷包蛋的形状,哈哈,好高兴啊!我想着,我还得再煎一个,这样我一个,爸爸一个,妈妈一个。
吃饭的时候,我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈,第一个我自己吃。
我跟妈妈说,以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧,我一定会煎得和妈妈煎的那样好。
煎荷包蛋作文6
当我品尝着外公烧的荷包蛋时,就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。
那一天,我们来到老师家,老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗!”“好!”同学们异口同声地回答。
老师给我们做了示范。接着说“谁先来!”“我先来!我先来!……”最后,大个子同学抢先来到灶台前,他拿起鸡蛋,往碗的边上一敲,“啪”的一下,蛋壳破了,黄黄的蛋黄流了下来,可是蛋黄滑到了碗的外面,惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了,不一会儿,一个黄黄的荷包蛋煎好了。
“我来!”我拿起鸡蛋往碗上一打,一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里,我松了一口气。接着我站在小椅子上,放上锅子,打开煤气灶,红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点,再洒了一点盐,等油熟了,我赶紧拿起碗,生怕油溅到我脸上,我离得远远的,伸长手把蛋倒入锅中。只听见“咝咝咝咝”的`声音,油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身,哇!真像一个小荷包呀!我最后关掉煤气灶,把荷包蛋盛进碗里,就大功告成了。等大家煎好后,我们围坐在一起品尝起来,黄黄的蛋香香的,吃在嘴里脆脆的,真好吃呀,因为是自己亲手做的嘛!就别有一番滋味了。
今天,我学会了一种本领――煎荷包蛋,我真行!
煎荷包蛋作文7
今天,我要学煎荷包蛋了,我欣喜若狂地跑向厨房,开始学习。
妈妈先给我演试了一遍,我学着妈妈的样儿,先将煤气打开,再将炉灶上的'开关打开,只见幽蓝色的火苗从四个小孔中冒出来,“轰轰”一声,吓了我一跳,我又将金黄色的油到进去,“嗞啦嗞啦——”油溅了我一身,真烫啊!在边上知道的妈妈笑了笑,我等油热了,把鸡蛋往炉灶上一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,我慢慢将鸡蛋倒到锅里,蛋黄和蛋清流了进去,鸡蛋立即发出“嗞嗞”声,油又溅地我满头满身,我拿起锅盖挡住了油,向前走了几步,将火关小了些。
我拿起锅铲,将鸡蛋翻炒,丹青渐渐变白,蛋黄也开始凝结,锅铲和锅子碰撞时,翻出了轻微的“叮叮”“叮当”声,这声音可真有节奏。我迅速的拿了一个小碗,可手里一滑,碗一不小心掉到了地上,“啪啦”一声碗碎了,我重新拿了一个碗将鸡蛋盛进去,没想到这盛鸡蛋还挺难的,鸡蛋竟一滑,又跑回了锅里,我小心翼翼地盛了进去,哈哈!终于好了。
我和妈妈一起品尝,“真好吃”妈妈说。我尝过后也觉得挺棒的!没想到,我第一次煎荷包蛋就这么好吃
煎荷包蛋作文8
1月30日星期一晴
下午,我做完作业,肚子感觉闹翻了天“咕咕”地叫,好像在问我要酬劳。我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!
说干就干,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙。把电磁炉的插头插上,按下“开关”按钮,点下“煎炸”,先把锅烧热,然后在锅里倒入一勺油,大约等了三十秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了几下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的.掉进锅里,锅里立刻发出“噼里啪啦”的声音,像在放鞭炮。看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的怀抱里。
不一会儿,我见荷包蛋的四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,便用铲子翻了一面,又过了一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。
今天我特别高兴,我学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文9
我常常吃妈妈做的煎荷包蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎荷包蛋。
妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。
不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的`烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。
我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。
翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎荷包蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎荷包蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎荷包蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”
我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。
煎荷包蛋作文10
下午,我做完作业,感觉肚子闹翻了天咕噜咕噜的叫,好像在问我要什么东西,我就想煎个荷包蛋来填饱肚子吧。
说干就干,我从冰箱里拿了一个件鸡蛋,跑进厨房里,学着妈妈的样子,系上围裙,把电磁炉的插头插上,按下"开关”按扭,点下煎炸,先把锅烧热,然后在锅里倒入一点油,大约等了30秒,见锅冒烟了,我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,鸡蛋没破,我使劲敲了一下,破了裂开一条缝,两手用力一扳,蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里,锅里立刻发出滋滋的声音,像在放鞭炮,看到这场景,胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近,看看锅里发生了什么?蛋清迅速膨胀,拥拥挤挤,似乎在讨论什么,而蛋清却像个宝宝似的.躺在妈妈的怀抱里。
不一会儿,我见荷包蛋的四周渐渐变黄,当黄也变成了金黄色,并用铲子翻了一面,又过了一会,我放了点盐,不一会儿,荷包蛋煎好了,香喷喷的味道扑鼻而来,我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地站了起来。
我今天很开心,我学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文11
每个人都有第一次,第一次骑车,第一次买花,第一次做家务……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情发生了,我的肚子开始打鼓了。那时,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好决定开始大展伸手了,无论什么问题挡住我的'道路,都要“杀无赦”。
开始了,我一只手抓着锅的一端,另一只手抓住锅的另一端,“啊”!我一鼓作气。终于把锅放到了洗手池里,打开水,无数的小水滴像一个个顽皮的孩子蹦到我的衣服上,把锅洗干净了,再放到原位。打开火,打开吸烟机。我站在离锅一大步远的地方,生怕油炸在我的脸上。我全身发抖,锅烧干了,但是问题又来,我应该放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是会黑着脸呢,还是不会烧糊呢?我现在急得像热锅上的蚂蚁团团转。后来,我想好了,还是少放点油呢,以防万一。我把油放到杯子里,在放到锅里。再把蛋小心翼翼地放进了锅里面。突然我闻到了一股烟味道,我明明把抽油烟机开起了,为何还有烟味道。原来是这些坏家伙从厕所的窗户里溜了进来,我又只好去关窗了,回来一看,蛋糊了,蛋糊了,这烟害得我又得重复一遍,我皱紧了眉头,慢慢地翻炒着荷包蛋。这个荷包蛋经过我的一手改造,终于成功了。
真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的荷包蛋。
煎荷包蛋作文12
这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。
过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的.蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!
今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。
煎荷包蛋作文13
今天早上起床,我肚子饿了,想煎一次荷包蛋,也顺便给爸爸妈妈做一次早餐。
来到厨房,我拿了三个鸡蛋,先把锅子放好,往里面倒了点油。我拿起鸡蛋,轻轻沿着碗沿敲了一条小缝,两手用力一掰,一个蛋宝宝从我的手中跳出蛋壳,如同伞兵一样落到了碗里。我打开煤气灶,火苗一下子窜了出来,像一条条彩带。过了一分钟,锅里开始冒烟了,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅子里,生怕倒得不好,荷包蛋的蛋黄散开。“扑哧,扑哧”!咦,我发现我刚敲在碗里的蛋清是透明的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄越来越胖,真像要生蛋黄宝宝了,颜色也变得金黄金黄的,像一个小太阳。
一面终于煎好了,我想给荷包蛋宝宝翻一个身。咦,什么味道,完了,会不会焦了?我壮起胆子拿起铲子把蛋翻了过来,可是蛋就像一个顽皮的小孩,死活都不要落入铲子的“魔掌”。哎,果然是个“调皮的荷包蛋宝宝”呀!锅子里不时发出哧哧的声音,我又鼓起勇气,疯狂一铲,终于成功啦!我心中一喜,可是因为太用力了,蛋都被我铲到了外面。幸亏我眼疾手快,蛋才落到了铲子上。“调皮的`荷包蛋宝宝”变成了“乖巧的蛋宝宝”了。最后我把荷包蛋都放到了盘子里,又涂了点番茄酱,真是太美味了!我看着自己亲手煎的荷包蛋,脸上露出了满意的笑容。
今天我亲手煎了一次荷包蛋,尝到了自己动手,丰衣足食的快乐,也懂得了:坚持下去,必定成功。
煎荷包蛋作文14
星期天下午,我突然窜进厨房,干什么呢?煎荷包蛋呀!
我先把油倒进锅里,又小心翼翼地按住煤气灶的开关轻轻转动,煤气灶发出“滴滴”的声音。突然,“轰”的一声,火点着了,蓝色的火苗欢快的'跳跃着。过了一会儿,油热了。
呀,忘放鸡蛋了。我飞快地从冰箱里取出鸡蛋。“砰”,鸡蛋裂开了一条缝。“咔——嚓”,我把鸡蛋打开,倒进锅子里。鸡蛋似乎发怒了,刚放下去,便“吱吱”直响。那响声如同五雷震天,我吓得差点逃回房间。
我慢慢向锅子靠近,看见上面飘着一缕轻烟,赶紧打开抽油烟机,“轰……”,那烟立刻消失得一干二净。我胆子不知怎么大了些,把火调到最小,把荷包蛋翻个身,锅里又发出“吱吱”声。我用铲子碰了碰蛋黄,觉得还没熟,又让它在锅里睡了会儿觉。
过了5分钟,我兴冲冲地打开锅盖,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是烧得太久了。尽管烧焦了,但我还是很高兴,觉得我煎的荷包蛋比山珍海味还好吃。由于太高兴了,我把碗弄得叮当直响。
第一次煎荷包蛋的感觉还不错啊!
煎荷包蛋作文15
早上,妈妈正在厨房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴着厨房的门央求妈妈可否教我学煎荷包蛋,妈妈愉快地答应了。
我从冰箱里小心翼翼的取出一颗鸡蛋,学着妈妈的样子想用碗沿轻轻地把蛋壳磕破,妈妈平时两手一掰很熟练地就可以把裹着透明蛋清的笨鸡蛋完整地落到碗里,红红的蛋黄明晃晃,夹杂着妈妈啧啧的赞叹:“不亏是老家本鸡下的蛋,靠得住”。可是我拿着鸡蛋却愣住了,怎么也下不了手,平时看妈妈很轻松的呀,怎么……要把鸡蛋磕破原来不太容易,太轻么不破,那就重一点吧,哎呀,蛋黄膜破了……蛋清从碗沿留下来,淌到厨房台板上……“没关系,悦悦第一次破鸡蛋壳已经很好了,妈妈小时候呵呵用手在鸡蛋壳上挖了一个小洞,才把鸡蛋放出来的呢,哈哈。”
开始煎荷包蛋了,妈妈打上火往锅里倒上一点油,把火尽量关小一点,她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋滋滋作响,蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡,挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面,用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色,好吃的.荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出锅了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气,闻得我直流口水,好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
亲爱的同学们,如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。
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