(优选)煎鸡蛋作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的煎鸡蛋作文,欢迎大家分享。
煎鸡蛋作文1
一天晚上,我觉得肚子饿了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也没有。我又去翻冰箱,也没有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里还有几个鸡蛋,哎,鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗?于是,我拿了一个去做煎鸡蛋。
我先把煤气阀门打开,然后把煤气灶打着,并调到小火;再往锅里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,继续做我的'煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的响声后,就拿起鸡蛋,往锅沿上一敲,然后把鸡蛋壳迅速掰开,放进锅里,哎呀!有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里,我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。
我拿着锅铲,继续煎鸡蛋。煎着煎着,不小心碰了一下煤气灶的火力调节转钮,火突然变大了,油一下子弹了起来,有一滴油弹到了我的手上,我痛得大叫,赶紧把火力调小,然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面,一边煎,一边想:“没想到煎个鸡蛋都这么难,要不要找姐姐帮帮忙呢?可是,她每天要做那么多家务活,也挺累的,还是不麻烦她了吧。”我继续煎着,又把鸡蛋翻了一面,看到鸡蛋两面都变成了金黄色,鸡蛋终于煎好了!
我吃着自己亲手煎的鸡蛋,觉得特别好吃,因为我又学会了一种新的本领。
煎鸡蛋作文2
国庆节那天,妈妈送给我一个爱心煎盘。这个小煎盘是爱心形状的,全身红红的,可漂亮啦!我对这个小煎盘爱不释手。今天,我就要用爱心煎盘煎鸡蛋。
我让爸爸把火点着,然后打小火。我先拿来一个鸡蛋,把爱心煎盘放在灶头上,再往煎盘里倒了点菜籽油,等油烧热了,我把鸡蛋往灶台上敲碎一点蛋壳,两手抓住碎掉的地方,用力一掰,鸡蛋黄流入盘里,蛋清也慢慢溢出来。在滚烫的煎盘中,蛋清很快便冒着大泡泡,时不时炸破一个,溅出的`许多油,还烫到了我的手。我生怕漂亮的小煎盘盘底烧黑,过不了一会儿,我就低头看看盘底有没有烧黑,我可不想让爱心煎盘像旁边的大铁锅一样黑乎乎的。
过了两分钟,鸡蛋的一面已经煎熟了,我怕翻边时烫到手,于是喊爸爸来帮忙。爸爸亲切地说:“你先试试看。”我拿起小铲子,轻轻地尝试把煎蛋翻过来,生怕煎蛋掉到地上或灶台上。“不行,我不行。”我开始着急了。“没事,慢慢来。”爸爸鼓励我。我屏气凝神,先把煎蛋挑在铲子上,再用力一翻。耶,翻过来了!爸爸见这个爱心煎盘煎的蛋比在铁锅煎的都好,连连称赞。金黄的煎蛋馋得我直流口水,恨不得马上把整个煎蛋都吃掉。
时间差不多了,我关掉火,然后把煎蛋端到了爸爸妈妈面前,递给他们两双筷子,爸爸妈妈各品尝了一口香香脆脆的煎蛋。刚吃完,爸爸就对我说:“你煎的鸡蛋真好吃!”
煎鸡蛋作文3
今天,爸爸妈妈都不在家,我只好自己做早餐。无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮,突发奇想:不如我来煎鸡蛋吧!
目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索地往碗里打,结果,蛋壳和鸡蛋混到了一起。我手忙脚乱地用筷子把鸡蛋壳夹出来,长叹一口气,看来做饭不是临时抱佛脚得来的。打地儿枚鸡蛋时,我加上了百分之百的'小心和百分之百的耐心。顺着碗边轻轻磕一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错,鸡蛋竟阴差阳错地溜进了垃圾桶。天哪,我欲哭无泪!我想起了一句话:与其在这里哭泣,不如干点实际的。我想不起这是谁说的了,又返回拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻地磕一下,总算成功了!我学着妈妈的样子往蛋里加点盐,用力搅拌后,切几片葱放入碗中,看见锅里的油冒烟了,急忙往里倒鸡蛋。“次拉”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远,可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速膨涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会儿,我闻到葱花和鸡蛋的香味就出锅了。
吃着自己做的鸡蛋,我深深地体会到;看起来容易的事,做起来这么难。我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“公主”,我一定要努力学习。
煎鸡蛋作文4
“咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母鸡下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”?于是我就去请教妈妈,妈妈说:“你个小傻瓜,这是鸡蛋,只不过的品种不同,这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦,原来是这样啊。
晚上的鸡蛋晚上吃,够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的,把它用水冲洗了一下,然后打开火,把锅里倒入油,最后把鸡蛋打碎,放入锅中,不好,锅里的“小娃娃”不停的打架,本以为学着妈妈的样子肯定能成功,可是就当我开心得意的时候,拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的.脸上,我的脸又疼又辣,哼,居然偷袭我,不跟你们玩了,说着便怏怏地走了,就在这个时候妈妈走了过来说:“怎么了,这么快就放弃了吗?其实你的方法是对的,但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油,水和油遇到一起,肯定会乱蹦的。”
我又鼓足了气,按照妈妈教我的方法从新试了一遍,不一会,有模有样的煎鸡蛋完成啦!我成功啦!
通过这件事情,让我知道了一个道理:没有人第一次做事就能成功,我们一定要多学习,多尝试,才能完整的把一件事做好。
煎鸡蛋作文5
在“五一”放假的这几天中,我学会了怎样煎鸡蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看见妈妈和平常一样,在厨房里为我煎鸡蛋,我突发奇想:我今天要学会煎鸡蛋。
说干就干,我就拿来了碗和鸡蛋,便磕起鸡蛋来,但磕得太轻了,怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子,仿佛在嘲笑我:“你这个小笨蛋,只有那么点力气吗?怎么能把我磕碎呢?”我不服气,想:我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕,蛋清蛋黄撒了我一手,在一边的妈妈看了,笑着对我说:“手上的力气要均匀,不要忽轻忽重。”接着,我就按照妈妈的方法,把鸡蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅,在里面放了一点油,等它烧开了,就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声,鸡蛋液倒进锅里后,冒出了一个个小泡泡。过了一会儿,流动的`蛋液渐渐有了一个形,看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子,把鸡蛋翻了一下。一会儿后,鸡蛋变得金黄金黄的,透出一阵阵香气,大功告成了。
我把鸡蛋放入盘子里,给妈妈吃。妈妈尝了一口后,直夸道:“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了,心里乐开了花,比吃了蜜还甜。
这件事使我想到了一句话:“世上无难事,只怕有心人。”
煎鸡蛋作文6
今天,我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净,放在炉灶上,打开了煤气炉的开关,向锅里到了点油。
不一会儿,锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕,“啪!”蛋壳裂开了一道缝,我趁机用手一掰,蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟!”疼死我啦!我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看,原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上,要是平时,我早就怜悯起我的手来了。但是现在,如果我停下来的话,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭无泪啊!
再看看锅里,蛋清身上长出了许多白色的小气泡,一个挨着一个,鼓着大肚子,样子可真奇怪。蛋中间的.蛋黄就像镶嵌在白云中的红日,怪好看的。蛋边由白色变成了黄色,又由黄色变成了焦黄色,还真是“变
化莫测”啊!
嗯,是时候了 。我手拿铁铲,向蛋的四周轻轻地铲了铲,然后在蛋的四周均匀的撒上盐,再把他翻过来 ,又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声,煎蛋就煎好了!望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋,真是让人垂涎三尺啊!今天,我又学会了一个本领——煎蛋
煎鸡蛋作文7
每天清早,妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香,我的心痒痒的,很想学。于是,当妈妈煎鸡蛋时,我都会悄悄在旁盯着,不久,我就学会了煎鸡蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶台边,学着妈妈的样子,尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋,再在消毒柜里找来一个碗,仔细回想,“对了,妈妈是用碗的.边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来,可是,总觉得少了一步,是什么呢?正琢磨着,妈妈走了过来,告诉了我煎蛋的过程。“哦!原来是这样!”
我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油,接着,把蛋壳敲成两半,双手往两边一掰,蛋宝宝“扑通!”掉进了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在声响中,我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子,渐渐变黄的面颊,心想:以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃,今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了!再看看锅里,“啊!”我大叫一声,原来,我刚才一走神,鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了,而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁,因为这毕竟是我第一次煎蛋吗!下次绝对不会了。我赶紧收回神,把鸡蛋翻了一圈,过了一会儿,香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了,我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里,心里别提有多高兴了!
自己亲手做的煎蛋,虽然形状有些别扭,但还是美味可口。看来要得到,就必须有付出。
煎鸡蛋作文8
昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。
当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”
开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的小太阳似的.,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。
看吧,这就是我学做的一道菜!
煎鸡蛋作文9
平时总是见到爸爸妈妈在厨房里熟练地操着饭铲煎鸡蛋,煎出的鸡蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要试试自己的手艺怎么样?我要亲自下厨煎鸡蛋。
好了!开始煎!我先从冰箱里拿出一个小鸡蛋,把它轻轻磕破,把蛋液倒进一个碗里,然后把火点燃,往锅里倒进了一些油,把油烧热。接着把碗里的蛋液倒进锅里,操起饭铲,准备给蛋翻面。过了一会儿,我发现鸡蛋边已经泛起了金黄色,我想:底下那层鸡蛋应该已经熟了,要翻面了!于时我抓紧铲子,把它插进蛋底,缓缓地将蛋托起,翻到另一面,把蛋平铺在锅底,又煎了一会儿,就把鸡蛋煎熟了。最后我把火关掉,用铲子把蛋装进一个漂亮的平底碟里,淋上了一点酱油,我心想:一定会很好吃,爸爸妈妈一定会喜欢的'。
我闻了一下,哇!真香啊,浓郁的香味扑鼻而来,布满了整个厨房。我又看了一下,嗯,不错!金色的边里面是白花花的鸡蛋,就像一件艺术品。我迫不及待地咬了一口,哟,真好吃!我第一次煎蛋就这么好吃,说明我的厨艺非常好!不错不错!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情当然十分高兴,那盘鸡蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎鸡蛋作文10
今天早上,阳光照进了窗户,我揉了揉眼睛,从床上蹦了起来。因为今天我有一个任务,要煎鸡蛋给大家吃。
我走到了厨房,从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋,又拿了个大大的碗,走到了桌子边,左手扶着碗,右手拿着鸡蛋在碗边“砰砰”地用力磕了两下。只见蛋黄和蛋白慢慢地流了出来,掉到碗里。我又从灶台上的.瓶瓶罐罐里挑出了酱油,为了防止酱油倒出来太多,我右手顶着酱油瓶子的底部,左手轻轻地握住瓶口,把酱油倒进了碗里。不错,不多也不少。接着,我拿来了筷子,在碗里迅速地搅拌。一切准备就绪!
可以煎了。我学着妈妈的样子去开火,小心地调好火度。对,应该先倒油。我倒上油,等油开始冒烟了,再慢慢把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里,盖上锅盖。心想,蛋会不会烧焦呢?妈妈说过,烧焦的蛋可就不好吃了呀!我顿时变得紧张起来,打开锅盖,只见油烟冒了出来。我忙拿起铲子,轻轻地翻到了另外一面,还好,没有烧焦!我又把锅盖盖上,等一会儿,我想,应该煎好了。我关了火,打开锅盖,拿起铲子,飞快地把煎好的鸡蛋用力地铲了起来。哇,黄澄澄的像一块圆饼,还蛮漂亮的!我终于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小块,就往嘴里送,呀!可真好吃啊!
我把煎好的鸡蛋放在餐桌上,等着大家来品尝。今天是我自己第一次煎鸡蛋,想象着爸爸妈妈边吃鸡蛋边啧啧称赞的样子,我心里就乐开了花!
煎鸡蛋作文11
昨天,爸爸刚从南京回来,我高兴地跳了起来,因为爸爸离家好几天了,我从来没跟爸爸分开这么久。
刚到家,爸爸就从一个袋子里掏出一个遥控小汽车,可把我高兴坏了。他又从袋子里拿出一朵玫瑰送给妈妈,妈妈也特别的开心。
我高兴地对爸爸说:“爸爸,今天我给你做我的拿手好菜——煎鸡蛋。”“煎鸡蛋?”爸爸对我说:“儿子,你不觉得有一点单调?”有了,我又拿起两个鸡蛋说:“那我就做一个鸡蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。说完我来到厨房,学着妈妈的样子把鸡蛋打碎,不好!睛蛋壳和鸡蛋黄一起掉进了碗里。妈妈发火了,指着我说:“王凯悦,怎么搞的,鸡蛋壳都掉碗里了,你回房吧,我来做。”“不行,我要给爸爸做。”说着,我又拿起两个鸡蛋打碎,这一次很顺利的把鸡蛋打进碗里,接着把鸡蛋倒进锅里。我想:爸爸,肯定会夸奖我的。正在我得意时,妈妈又大叫着我的名字:“王凯悦,你又怎么搞的.,鸡蛋都快糊了?”我赶紧把鸡蛋放进盘子里,就这样,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的鸡蛋,端到爸爸面前。爸爸尝了一口,连忙举起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不断地去尝试、拼搏,就会做好每一件事。
煎鸡蛋作文12
今天,刘老师叫我们煎鸡蛋。我想:刘老师叫我们煎鸡蛋来干什么呢?
我回家给妈妈说了要煎鸡蛋,妈妈对我说:“我煎得不好,让奶奶教你。”我说:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎鸡蛋。奶奶说:“好,我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上,再把围裙给我系上,奶奶给我说准备一副碗筷,再把鸡蛋打好,就行了。我照着奶奶说的'做起来。
我先把蛋磕好,但在磕蛋时,我把蛋壳磕到了蛋黄里,我连忙把那几块蛋壳夹了起来,然后放了点盐,我把筷子斜起来,放到碗里,搅呀搅,我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶,奶奶把火打开了,让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里,过一会,猪油化了,奶奶说:“可以把蛋放进去了。”
我马上把蛋放到了锅里,只听到“唰”的一声,蛋就进入了锅里,紧接着,蛋就直起泡泡,而且还变高了,变大了。我看见蛋四周都变黄了,我又把蛋翻一转就好了,我放了点香葱就出锅了。
我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃,妈妈说:“嗯,好吃!”
煎鸡蛋真好玩!
煎鸡蛋作文13
妈妈煎的荷包蛋太好吃了,松软嫩滑,回味无穷。今天我也准备学着妈妈的样子,动手做一次美味的荷包蛋。
我首先开火,将油倒进锅里。随着火苗“哧哧”地舔着锅底,不大一会儿,锅里的油青烟直冒,热气四射。原本黑色的铁锅,现在被烧得通红,让我不敢靠近,慌忙中拿起一个鸡蛋,在碗边敲开,然后抓点盐搅了搅,就一股脑门倒进锅里。可能是碗里有水,鸡蛋进锅时立即爆发出“噼里啪啦”的响声,油星飞溅,桌上、地上、墙上到处都是。看着油烟越冒越浓,我手忙脚乱地关掉了煤气,再看锅中的鸡蛋,原本晶莹的鸡蛋已经变成个“四不像”。原先金黄的荷包蛋现在变成黑乎乎的`蛋饼,散发出浓浓的焦糊味道。我哭笑不得,一筹莫展。不知什么时候,妈妈站到我身后,注视着我的一举一动,微笑着说:“今天尝试虽然不成功,但收获应该不小吧?”“是的,煎鸡蛋也有很大的学问。”我低着头小声地说。
端着自己亲手制作的荷包蛋,看着妈妈饱经沧桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,当家长真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎鸡蛋作文14
今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋,所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来,用舌头舔着锅底。
然后把油倒入锅里,油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开,倒入锅里,蛋液从蛋壳里滑出来,就像一个小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下来。
鸡蛋刚开始时,是晶莹剔透的,就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿,就慢慢的'凝固了,再过一会儿,鸡蛋冒了许多泡,越来越大,我以为他会爆,没想到她真的爆开了,油溅的到处都是,就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了,妈妈说得翻面儿了,不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话,赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿,我怎么翻都翻不过去,还差一点翻到锅外面,这可把我气得火冒三丈,妈妈看见了我这副生气的样子,她把铲子从我手中拿走,熟练地把鸡蛋翻个面,我一看差一点儿就变成大黑饼了。不一会儿两面儿都熟了,就可以出锅了。
哇!新出锅的鸡蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿,好烫啊,烫的我的舌头乱跳,过了好长时间,我才好点儿。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊!
煎鸡蛋作文15
今天下午,是我第一次做饭的日子。
妈妈让我先学煎鸡蛋。首先妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后先开火,等锅热了以后放一些油进去。等油散发出香味后,妈妈先做一个给我看。我发现妈妈煎的鸡蛋是金黄色的,就像一个小太阳似的。
到我做了。我看着面前的锅,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我轻轻的拿起鸡蛋,碰了一下桌子。然后两手拿着蛋,往锅里打。可是一不小心,一些蛋壳掉到了锅里。我很着急,怕蛋壳会和蛋液混在一起。说时迟,那时快,妈妈快速的用筷子把蛋壳给夹了出来。真是虚惊一场呀!
妈妈拿着小锅铲对我说:"宝贝,这面煎好了,应该给蛋翻过来,再煎另一面。"我在妈妈的帮助下给蛋翻了个面,继续煎。很快蛋煎好了,可是我煎的鸡蛋不是圆圆的`,也不是金黄色的。而是扁扁的,有点黑糊糊的。跟妈妈煎的放在一起,我看着有点难过。妈妈告诉我:"失败是成功之母,多练习几次就好了。"我点点头开始吃自己煎的鸡蛋啦!虽然样子不好看,可是挺好吃的。
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